Male rogate životinje uzgajaju se kako bi ljudima pružile hranu. Uzgajivači životinja primaju kožu, paperje i mliječne proizvode, na primjer, najosjetljivije sireve. Zanimljivo je koliko koza daje mlijeka dnevno, te saznati zavisnost prinosa mlijeka. Važno je da uzgajivači znaju šta mogu očekivati ​​prilikom kupovine goveda.

Na dnevnu količinu mlijeka primljenu od jedne ženke utiču različiti faktori. Važno je koju rasu koza ima. Većina prinosa mlijeka može se dobiti od mliječnih vrsta. Saanenska, ruska bijela, mingrelska i togenburška rasa muze se osam mjeseci, a neke jedinke i jedanaest mjeseci godišnje. Mliječna ženka je cijenjena zbog veće proizvodnje mlijeka. Sadržaj masti u proizvodu je također veći nego kod mesnih pasmina.

Čistokrvna mliječna koza daje pet ili šest litara dnevno. Možete čak i pomuziti do 8 litara. Nečistokrvne jedinke ili druge rase daju manje u istom periodu, od 2 do 3 litre. mlijeka, a trebat će im oko 5 ili 6 mjeseci da se pomuze.

Kada koza počne da daje mleko

Mliječna punokrvna koza se muze čim rodi prvo potomstvo. Djeca su, po pravilu, odvojena, a majčinski prehrambeni proizvod im se daje iz ruku vlasnika, u vrlo maloj bočici, odrasloj u kuglani. Mlijeko koje ostane od muže koriste ljudi.

Manje je vjerovatno da će koze nemliječnih rasa biti odvojene od jaradi. Matice će moći da se muze tek kada bebe napune tri ili četiri meseca starosti. Ženka mora biti zrela, zdrava i dobro uhranjena.

Savjet: Najmanje mlijeka se dobiva od mesa i pahuljastih jedinki, često potomci uzimaju sve proizvode, čovjeku praktično ništa ne ostaje.

Unutrašnje strukture vimena formiraju se prije procesa mladih ženki sitnih preživara, dio kozjih grudi je u to vrijeme već ispunjen mlijekom. Ali ih je zabranjeno predati prije porođaja. Dozvoljeno je pranje vimena kao higijenski postupak, uz upotrebu sapuna pored vode. 30 dana prije rođenja, vime se priprema za mužu.

Koliko puta dnevno pomuzeti kozu

Koze je dovoljno pomuziti nekoliko puta u toku dana. U periodu kada prinosi opadaju, mlekarica dolazi po mleko samo ujutru. Koza daje maksimum mlijeka u prvoj laktaciji, to je period od pet mjeseci kada životinje možete pomuziti tri puta u toku 24 sata, ujutro, u podne i kasno uveče.

Savet: Najmasnije kozje mleko se muze ujutru.

Takođe bi trebalo da izaberete pogodan način muže i naviknete kozu na to.

Kako povećati prinos mlijeka

Količina primljenog mlijeka ne ovisi samo o prirodnom faktoru i starosti životinje. Vlasnici uvijek treba da obrate pažnju na uslove u kojima drže koze, kako, kada i čime ih hrane, toplinu i brigu prema živim bićima i da prate njihovo zdravlje.

Biće moguće povećati prinos mlijeka tako što će se kozama obezbijediti potpuna poboljšana prehrana. Dobro je hraniti male goveda oprati i iseći na sitne komade povrće, korenaste usjeve i gomolje. Na primjer, proizvodnja mlijeka se povećava uvođenjem repe u ishranu ili sorte stočne hrane povrće.

Savjet: Do zime za koze možete pripremiti (osušiti) nekoliko metli i grozdova vrba od drveća i grmlja. Žetva krupnog sijena sa mahunarkama, kamilicom i detelinom vrši se u periodu cvetanja trava.

Tokom godine koze se hrane ječmom, zobom i pšenicom. Životinje se hrane mineralnim i vitaminskim dodacima. Posude za piće uvijek trebaju sadržavati svježu vodu. Nedostatak tečnosti i ishrane dovodi do bolesti stoke i smanjenja laktacije.

Prilikom ishrane stoke, uglavnom krmnom smjesom, treba imati na umu da je njen višak štetan, pogotovo ako se životinjama ne daju drugi proizvodi i dodaci, što dovodi do neravnoteže u tijelu koza, debljaju se i ne mogu se razmnožavati. puno mlijeka.

Osim ishrane, čak i činjenica da kozi mogu nedostajati, na primjer, stari životni uvjeti, bivši vlasnici ili stado, utječe čak i na smanjenje mliječne produktivnosti. U tom slučaju, novi uzgajivači trebaju češće prilaziti životinji, komunicirati s njom, pripitomljavati je, davati hranu iz ruku (hljeb, komadi povrća itd.). Životinje također mogu doživjeti stres prilikom promjene prehrane. Stanje u prosjeku traje od mjesec i po do tri mjeseca.

Savjet: Važno je da se koze dosta kreću, svaki dan od 7 do 10 kilometara, to je neophodna norma. Maksimalni rezultati laktacije bit će podložni prolasku kroz vime koze od 250 litara u toku dana. krv.

Staja u kojoj se drži koza mora imati ventilaciju i biti prilično lagana. Nikakva propuha ne bi trebala prolaziti kroz njega. Obavezno pravovremeno čišćenje prostorija, promjena posteljine, dezinfekcija po potrebi. Životinje treba redovno četkati, tretirati antihelminticima.

Koje koze imaju najbolje mlijeko?

Prilikom odabira koze treba pažljivo pogledati njeno zdravstveno stanje i vanjske podatke i vimena. Zdrava ženka će uvijek imati svijetle oči, ravna leđa, zaobljen trbuh i široka prsa. Pojedinac je nužno prekriven gustom vunom. Noge su široko postavljene. Spoljašnji stimulans trebao bi kod nje izazvati odgovor.

Ženke sa rogovima proizvode najveće količine mlijeka. Odlikuje ih smiren karakter, poslušnost, nemaju agresivne napade. Vime koze treba da bude okruglo i ne mesnat, da ne visi prenisko, sprečavajući kozu da se kreće.

Kada je muža završena, vime treba da se skupi u lagane male nabore i da se malo spusti. Vime koze smatra se defektnim u strukturi ako visi vrlo nisko, bradavice su male ili pretjerano velike, usmjerene u različitim smjerovima, režnjevi su previše razdvojeni.

Najukusnije mlijeko nubijskih koza. Rasa je univerzalna. Od čistokrvne ženke možete pomuziti od 4 do 5 litara. mleko tokom dana. Nubijsko govedo je drugačije dobar set težina. Ženke imaju masu od oko 70 do 80 kilograma. Njihova obojenost je raznolika. Postoje smeđe, bijele, crne životinje i jedinke s mrljama na dlaki.

Pod u štali je izliven od betona, mora biti nagnut, obložen drvene daske i posuti slamom ili piljevinom da stoka ne obori kopita. Uz sadržaj štala, kozama je i dalje omogućena šetnja. Prostorija mora biti ventilirana, držanje u istoj štali sa svinjama je kontraindicirano, oštar miris negativno utječe na populaciju koza.

Saanenske koze bez rogova su također popularne i proizvode dobro masno mlijeko. Njihova posebnost leži u činjenici da svaki novi porod povećava volumen laktacije. Što duže Saanenske ženke žive na farmi, proizvode više mlijeka, povoljnim uslovima hranjenje i održavanje.

Mlijeko je gorko

Gorko mlijeko se može dobiti od koze ako na poljima gdje pase raste otrovna trava, na primjer, ljuti ljutić. Artemisia, tansy, planinski pepeo, viburnum, koje životinje jedu u velikim količinama, mogu dati gorčinu, male doze ne mogu utjecati na okus proizvoda.

Mlijeko također može biti gorko zbog latentnog mastitisa ili jetrenih glista. Pomoći će univerzalni anthelmintik "Alben" ili drugi lijek koji je propisao veterinar. Svakodnevna masaža vimena ženke prije muže pomoći će u sprječavanju mastitisa. Mliječni okus kvare i nedostatak vitamina A, reproduktivni ili hormonalni poremećaji, infekcije, poput fasciolijaze.

U ustajalom mlijeku se često osjeća neugodna trpkost, takav okus ima proizvod dobijen od trudnice u kasnoj menstruaciji.

Savjet: bolje je ne piti gorko mlijeko i ne koristiti ga u kuvanju.

Neugodan okus s gorčinom imat će proizvodi dobiveni mužnjom u nehigijenskim uvjetima, ako se kozje vime ne opere, za sakupljanje mlijeka koristi se barem malo kontaminirana kanta. Ako brinete o stoci, pogrešno je hraniti je. Brzim hlađenjem proizvoda zimsko vrijeme, u završnoj fazi laktacije. Takođe, ako se mlečni proizvodi termički obrađuju, pogrešno skladište, previše mućkaju, to se neće na najbolji način odraziti na njihov ukus.

Savjet: Za pokvaren okus mlijeka odgovorni su sami uzgajivači. Čak i ustajala stajaća voda negativno će utjecati na proizvode koje daje koza.

Ako je stočar ili veterinar pregledao goveda i nije otkrio nikakvu bolest, treba preispitati jelovnik koza. Isključujem sve gorke proizvode, više ne daju grane javora, zelenu repicu, maslačak, celandin i drugo slično zelje. Ojačani preparati kao što je Tetravit se dodaju u hranu.

Stočari početnici koji se odluče za domaće koze uvijek su zabrinuti zbog brojnih pitanja. Među njima jedno od prvih mjesta zauzima problem: „Koliko mlijeka koza daje dnevno? I postoje li načini da se što duže zadrži visok prinos mlijeka?”

Pod utjecajem promjene hormonske pozadine, odrasle koze koje su dale potomstvo počinju proizvoditi mlijeko. Sadrži sve što je potrebno za ishranu mlade generacije životinja, a kozje mlijeko koristi ne samo kozama, već i ljudima. Budući da je mnogo vrijednija i lakše probavljiva od kravljeg, interes za mliječne rase domaćih koza iz godine u godinu raste.

Koliko mlijeka koza daje dnevno?

Laktacija kod koza počinje odmah nakon rođenja beba i traje od 5 do 9 mjeseci. Trajanje ovog perioda, kao i koliko mlijeka koza daje dnevno, zavisi od mnogo faktora. Prije svega, to je pripadnost životinje određenoj pasmini. Mliječne koze, poput ruske bijele ili togenburške rase, snabdijevaju svoje vlasnike mlijekom 8-11 mjeseci godišnje. I na pitanje: "Koliko mlijeka koza daje dnevno?" stočari koji uzgajaju čistokrvnu stoku sa sigurnošću govore o 5-6 litara.

Nažalost, vlasnici većine koza, koje najčešće pasu u blizini seoskih kuća, ne mogu se pohvaliti ovakvim prinosima mlijeka. Ali čak i njihovi ljubimci, uz pravilan kurs, daju 2-3 litre mlijeka dnevno, a muzu se ne više od šest mjeseci.

Osim pripadnosti mliječnoj rasi, na proizvodnju kozjeg mlijeka utiču starost, način ishrane, način muže i broj mužnji.

Kada koza počinje da daje mleko?

Koze mliječnih rasa počinju se aktivno muzeti odmah nakon rođenja jarića. Mladunak se čuva odvojeno, a mlijeko za njega se izdvaja iz ukupnog prinosa mlijeka. Ova metoda se zasniva na činjenici da mliječnost životinja više nego pokriva potrebe jaradi, a preostalo mlijeko se odmah može poslati na ljudski sto.

Ostale koze žive sa jarićima. Kada u ovom slučaju koza počinje da daje mlijeko za ljudske potrebe? Uz mužu se počinje tek nakon što jarići navrše 3-4 mjeseca, kada nestaje potreba za majčinim mlijekom. I to se odnosi samo na odrasle, dobro uhranjene, zdrave matice.

Neke rase mesnih i mesnatih koza daju toliko malo mlijeka da ga imaju dovoljno samo mlade životinje, pa se ne muzu.

Koliko puta dnevno pomuziti kozu?

Obično se koze muzu dva puta dnevno, a zatim, kada se količina počne smanjivati, vrši se samo jutarnja muža. Najveći prinos mlijeka se javlja u prvih 4-5 mjeseci laktacije. U to vrijeme neki prakticiraju mužu tri puta dnevno, što samo povećava količinu prikupljenog mlijeka. Ako je odgovor na goruće pitanje: "Koliko mlijeka koza daje dnevno?" nije zadovoljan, uzgajivač ne bi trebao odustati.

Ono što je najvažnije, ne smijemo zaboraviti da osim starosti i faktora rase, na količinu mlijeka koje se dobije utječe i ishrana koza, briga o njima, pa čak i stav vlasnika. Primajući sve ovo u potpunosti, čak i najjednostavnije koze mogu se takmičiti s onima koje se drže u uzgojnim farmama.

Čime hraniti kozu za povećanje prinosa mlijeka?

Prvo od čega zavisi mlečnost stoke, njeno stanje i zdravlje je ishrana. Čime hraniti kozu za povećanje prinosa mlijeka? Tokom laktacije najvažnije je da ishrana bude potpuna, uravnotežena i hranljiva. Stoga se mliječne koze na ličnom imanju mogu ponuditi:

• bilo koji povrtarske kulture, gomolji i korjenasti usjevi iz vrta, koji se prethodno operu i režu radi pogodnosti životinja;
• mlade grane i suhe metle unaprijed pripremljene, kada je u pitanju ishrana životinja u hladnoj sezoni;
• repa i krmne vrste korijenskih usjeva koje povećavaju proizvodnju mlijeka;
• žitarice, među kojima mogu biti zrna ječma, pšenice, zobi;
• grubo sijeno sa uključivanjem kamilice, djeteline i drugih mahunarki rezane tokom perioda cvatnje.

Koze moraju biti sigurni da dobiju dovoljnu količinu čiste pije vodu, kao i mineralne i vitaminske suplemente koji pokrivaju sve troškove organizma.

Ako životinje pate od nedostatka vlage i manjka važnih mikro i makro elemenata, ne samo da će mliječnost pasti, već će se osjetno pogoršati i zdravlje stoke. Ako se koze hrane mješavinom hrane, neki uzgajivači hrane kozu više kako bi povećali prinos mlijeka, naglašavajući nutritivni sadržaj hrane, a ne njen balans. Ovo se može povratiti. Koze dobijaju na težini, a zalihe mlijeka opadaju.

Kako pomuzeti kozu?

Visoka mliječna produktivnost koze nije samo genetska predispozicija, već je i rezultat napornog rada uzgajivača stoke. Da bi životinje pokazale maksimalni mogući rezultat, mužu se na početku laktacije.

Kako pomuzeti kozu? Pauza se shvata kao kombinacija:

• hranljiva dijeta koja pospešuje proizvodnju mleka;
• masaža vimena, koja aktivira cirkulaciju krvi u tkivima;
• mužnju do 3-4 puta dnevno, pripremajući kozu za ovaj postupak.

Kako pomuzeti kozu? Od poznavanja tačnog odgovora na ovo pitanje umnogome zavise i prinos i kvalitet mlijeka. Prije svega, potrebno je naučiti kozu u fazi muže da će muzač doći u isto vrijeme.

Ali koliko puta dnevno pomuzeti kozu? Životinje će same predložiti optimalni način rada. Za mliječne rase prihvatljivo je tri puta dnevno, a nekima je dovoljno i jedno vrijeme da se odaje svo nakupljeno mlijeko.

Prije muže, vime se masira kako proces ne bi uznemiravao životinju, a zatim se ispere toplom vodom. Kada se vime osuši čistim peškirom, možete se baciti na posao.

Postoji nekoliko načina za mužu koza. Video o tome kako pomuziti kozu bit će od neprocjenjive pomoći uzgajivačima koza početnicima koji se pripremaju za prvu mužu.

Svaki uzgajivač odabire metodu koja mu odgovara, ali u isto vrijeme morate imati na umu opšta pravila. Pokreti muzača moraju biti sigurni, glatki i mekani. Koza bi se trebala osjećati dobro zbog nje. Morate dati sve mlijeko do kapljice, inače postoji rizik ne samo od smanjenja proizvodnje mlijeka, već i od razvoja mastitisa. Kada se posao završi, mlekar treba ponovo da masira vime, obriše ga suvim peškirom i tretira sise vazelinom.

Muza koza - video

Prva stvar koja zanima farmere koji će pokrenuti sitnu stoku je koliko mlijeka koza daje dnevno. Mlečnost zavisi od mnogo faktora: ishrane, uslova držanja, rase, klime itd. Pokušaćemo da analiziramo ova pitanja.

Kozje mlijeko je u porastu

Veoma je važno znati koliko litara mlijeka koza daje dnevno, jer to direktno utiče na isplativost proizvodnje. Ali kome je potreban proizvod? Vjeruje se da ljudi tradicionalno konzumiraju kravlje mlijeko. Međutim, ovo je varljivo. Kozje mlijeko danas postaje sve popularnije među potrošačima. Postoji značajan nedostatak potražnje za takvim proizvodima.

To se dešava iz sljedećih razloga:

1. Kozje mlijeko se bolje probavlja od kravljeg. Ima manje kuglice i visok sadržaj kratkolančanih masnih kiselina, koje se lako razgrađuju u tijelu.
2. Ima visok sadržaj vitamina A, D, B, B12, minerala (kalcijum, fosfor, magnezijum, jod, cink), proteina.
3. Držanje koza je teže, a obim njihove proizvodnje manji. Stoga je teško naći pravo kozje mlijeko. Postoje mnoge farme mliječnih krava, a koze se drže uglavnom u privatnim dvorištima.

Prosječna dnevna proizvodnja

Dakle, koliko mlijeka koza daje dnevno? Laktacija kod životinja počinje odmah kada se bebe rode. Traje od šest mjeseci do 9 mjeseci. Neki vlasnici koza prestaju proizvoditi mlijeko ranije, ali to najvjerovatnije ovisi o pojedinoj životinji. U ovom slučaju, potrebno je razmisliti o tome da li je vrijedno zadržati takvu "medicinsku sestru". Koliko mleka koza daje dnevno zavisi od specifične rase. Kod nas ih uglavnom predstavljaju sljedeće opcije:

• Zaanenskaya.
• ruski beli.
• Toggenburgskaya.
• anglo-nubijski (nubijski).

Poljoprivrednici koji se bave selekcijskim radom tvrde da njihove životinje daju 5-6 litara. Međutim, većina vlasnika koza ne može se pohvaliti takvim pokazateljima. Na pitanje koliko koza daje mlijeka dnevno, odgovaraju: 2-3 litre. Koze se muzu oko 6 mjeseci godišnje.

Dat ćemo vrijedne savjete, koji se temelje na greškama poljoprivrednika početnika. Mala djeca nakon rođenja moraju biti odvojena od majke. Kozu je potrebno pomuzeti odmah po pojavljivanju potomstva, a jarad hraniti iz prinosa. Mladunče ima više nego dovoljno mlijeka, tako da ostaje i udio osobe. Deca se obično hrane 3-4 meseca, ali ako se ne uklone odmah po rođenju od majke, onda se proizvodi možda neće videti. Jarad će sve čisto posisati kad porastu, a sama koza neće dati mlijeko na mužu.

Koliko puta dnevno treba da muzite?

Koza daje maksimalnu količinu mlijeka u prvih 4-5 mjeseci laktacije. U to vrijeme je potrebno mužu dva puta dnevno. Neki farmeri to rade tri puta. Prema njihovim riječima, koza ovom metodom daje više proizvoda. Zatim se volumen smanjuje, nakon čega možete ići samo na jutarnju mužu.

Ne smijemo zaboraviti da, osim prirodnih i starosnih faktora, na količinu mlijeka utiče i ishrana koza i briga o njima. Više o tome.

Hranjenje

Prilikom hranjenja, glavna stvar je da prehrana bude uravnotežena i potpuna. Mora sadržavati sljedeće komponente:

• Povrće, korjenasti usjevi iz vrta.
• Suše metle u hladnoj sezoni, mlade grane.
• Krmne vrste korijenskih usjeva.
• Žitarice: zob, pšenica, ječam.
• Grubo sijeno, najbolje od djeteline sa dodatkom mahunarki narezane tokom cvatnje.

Posebno je važno da životinje imaju dovoljno čiste vode za piće i mineralnih dodataka. O tome ovisi količina mlijeka, budući potomci i zdravlje životinje.

Ako ispunite sve uslove držanja, onda će odgovor na pitanje "koliko mlijeka koza daje mlijeka dnevno" zadovoljiti vlasnika, budući da će obim proizvodnje sa obične pomoćne farme po životinji biti na istom nivou kao u uzgojnim farmama.

Kako muzeti?

Obim proizvodnje u velikoj meri zavisi od samog farmera, jer je važno pravilno pomuziti životinju. Nakon laktacije kozu se mora pomuzeti. Ovdje su važne sljedeće tačke:

• pravilna, hranljiva prehrana;
• masaža vimena, koja potiče cirkulaciju krvi u tkivima;
• mužnju 3-4 puta dnevno.

Prva stvar na koju treba obratiti pažnju je vrijeme. Kozje tijelo se mora naviknuti na režim. "Prespavao sam", "kasnije", "neću ići danas" - takav stav će nužno dovesti ne samo do smanjenja prinosa mlijeka, već i do konačnog gubitka svih proizvoda. Koza može potpuno prestati proizvoditi mlijeko.

Muzu je potrebno 2-3 puta dnevno, neki farmeri, uz smanjenje proizvodnje, prakticiraju jednokratnu jutarnju mužu. Prije početka postupka potrebno je masirati vime koze kako bi se uklonila bol kod životinje. Mlijeko morate dati do posljednje kapi, pokreti moraju biti sigurni, iste snage. Nakon muže potrebno je ponovo masirati vime, a zatim obrisati bradavice vazelinom.

Dakle, općenito smo odgovorili na pitanje: "Koliko mlijeka koza daje dnevno?" Ali nismo se fokusirali na određenu vrstu životinja. Razmotrite dva glavna predstavljena u našoj zemlji.

Anglo-nubijska (nubijska) pasmina

Dakle, koliko mlijeka nubijska koza daje dnevno? A koje su karakteristike ove pasmine? Smatra se univerzalnim. Čistokrvne koze mogu proizvesti 4-5 litara dnevno. Osim toga, životinje dobijaju na težini. Kod muškaraca ova brojka može doseći 120 kg, kod ženki - 70-80 kg.

Njihova boja je drugačija. Možete sresti bijele, crne ili smeđe životinje. Ima i pegavih koza. Uslovi za životinje:

• Pod mora biti betonski, pod uglom. Na njega se polažu drvene palete, sipa se slama ili piljevina. Kopaci bilo koje rase su slaba tačka. Životinje će ih tući na tvrdom podu.
• Štala mora biti dobro zagrijana. Nubijske koze ne podnose jake mrazeve.
• Obavezna ventilacija. Ne možete držati koze u istom dvorištu kao i svinje. Ne podnose jake mirise.
• Obavezno prisustvo pojilice u kavezu.
• Kućne ljubimce je potrebno povremeno šetati. Međutim, u teškim mrazima bolje ih je držati kod kuće.

Saanen pasmina

Sada ćemo odgovoriti na pitanje koliko mlijeka Saanen koza daje dnevno, a također ćemo navesti karakteristike ove pasmine.

Čistokrvne koze daju 4-5 litara mlijeka. Težina ženke doseže 60-70 kg, mužjaka - 70-80 kg. Predstavnici ove pasmine često se nazivaju "mliječnim ovcama". Greška nije slučajna. Ove koze nemaju rogove, vrlo su slične ostriženim ovcama. Uslovi pritvora se ne razlikuju od onih koje smo opisali gore. Saanenske koze također ne podnose hladno vrijeme, nemaju paperje, koje grije predstavnike drugih pasmina. Sa svakim rođenjem novih mladunaca, majka počinje da povećava obim proizvodnje. Stoga, što se životinja duže drži, daje više mlijeka.

Nesumnjiva prednost pasmine je njena razlikovna karakteristika. Pošto ove koze nemaju rogove, nemoguće je prevariti kupce prilikom prodaje. Često beskrupulozni prodavači daju pogrešan proizvod neiskusnim poljoprivrednicima. Kod pasmine Saanen takvi trikovi ne funkcioniraju.

Izvor: fb.ru

Sličan sadržaj

Koliko u prosjeku radnih dana u mjesecu: karakteristike proračuna, tabela i norme

Pitanja obračuna odrađenih sati su uvijek aktuelna - kako za poslodavca tako i za samog zaposlenog. Svaka osoba treba da zna nekoliko osnovnih podataka o svojim pravima i obavezama u oblasti proizvodnje. o…

Koliko u prosjeku živi jorkširski terijer?

Jorkširski terijer je snop sreće koji će ispuniti vaš život radošću. Predan i veseo saputnik, on će vam biti vjeran do kraja svojih dana. Danas ćemo pričati o tome koliko dugo živi jorkširski terijer ...

Koliko sati u danu. Sunčani i zvjezdani dani

Vrijeme je najvažnija filozofska, naučna i praktična kategorija. Izbor metode za mjerenje vremena zanimao je čovjeka od davnina, kada se praktični život počeo povezivati ​​s periodima Sunčeve revolucije...

Koliko je ljudi u diviziji: opis, struktura i snaga

Za vojne ljude, hijerarhijska struktura formacija je sasvim jasna i razumljiva. Ali za civile koji su upoznati sa takvim konceptima samo kroz novine, časopise i filmove, određeni termini su varljivi...

Koliko nacionalnosti i nacionalnosti ima u Rusiji, a koliko jezika u Rusiji?

Multinacionalni sastav stanovništva Ruska Federacija sadržano u prvim redovima Ustava i zbog istorijskih tradicija zaostalih iz prethodnih istorijskih epoha.

Određivanje koliko metara dužine i površine ima rolni tapeta

Počevši s popravkom, odmah izračunajte potreban iznos materijala i kupovine prije početka radova. Da biste završili zidove, trebali biste odrediti koliko metara dužine i površine je u roli tapeta. Mjerenjem obima i visine prostorije možete...

Dječije igra uloga u srednjoj grupi

Igra je glavno zanimanje predškolskog djeteta. Učestvujući u igricama, beba uči svijet, uči da gradi odnose sa vršnjacima i odraslima, vlada maternjim, stranim jezicima, prima druge neophodne...

Jednostavno kuhanje ili koliko grama u žlici

Jeste li znali da je prva žlica (koliko grama raznih proizvoda stane u nju, razmotrit ćemo u nastavku) bila napravljena od pečene gline i svojim oblikom podsjećala na hemisferu s drškom? U davna vremena je…

Otprilike u koje vrijeme se otvara metro u Moskvi

Pitanje u koje vrijeme se otvara metro u Moskvi izgleda jednostavno samo na prvi pogled. Činjenica je da su stanice metroa metroa otvorene za putnike u različito vrijeme. Sa punom sigurnošću, možete…

Koliko cigareta ima u kutiji? Da li je moguće uštedjeti na duvanu kupovinom velikih pakovanja ili blokova?

Čak i ako sami ne patite od štetne strasti prema cigaretama, vjerovatno ste pasivni pušač. Možda vaši rođaci, prijatelji, druga polovina puše. Da li je uobičajeno da imate pauzu za dim u vašem timu? Imena…

Kako narod kaže: "Ako imaš kozu na salašu, bićeš uvijek sit i zdrav." Ova izbirljiva životinja daje vrijedno i zdravo mlijeko od kojeg ljudi uglavnom prave puter, svježi sir, pavlaku i druge fermentisane mliječne proizvode. Jede se i kozje meso. Osim hrane, koza će vam pružiti odličnu vunu i toplu pahuljicu, čak i kozji stajnjak je efikasno đubrivo.

Dijeta

Koza na farmi je jedna od najprofitabilnijih životinja, jer joj nije potrebna posebnim uslovima sadržaja. Čak i zimi ne treba grijati štalu, lako podnosi niske temperature. U ishrani koza također nije ćudljiva, hrani se bilo kojom vegetacijom i grubom hranom.
AT ljetni period neće biti teško nahraniti kozu, jer se koze na pašnjaku više hrane pašnjakom, ovo je livadska trava, grane različite vrste drveće i grmlje, jedna od poslastica za njih su listovi breze, zbog kojih ukus mlijeka postaje poseban. Kozu morate hraniti takvom zelenom hranom u količini od 2-3 kg dnevno kako biste je zasitili svim vitaminima i mineralima koji su potrebni za visoku mliječnu produktivnost.

Koliko mlijeka daje koza? Kako hraniti kozu za povećanje prinosa mlijeka

Po toplom vremenu, kozu je potrebno dovoljno intenzivno hraniti kako bi se smanjila količina hrane tokom perioda stajanja. Za period štala potrebno je da se pripremite unapred i da se potrudite da kozi obezbedite dovoljno hrane. Za zdrav probavni proces, koza ne bi trebala jesti više od tri kilograma grube hrane dnevno, inače prekomjerno hranjenje prijeti nizom drugih problema i problema s probavom.

Većina koza u hladnom se hrani na mirisnom sijenu. Morate se unaprijed opskrbiti livadom ili šumom u dovoljnim količinama. Za berbu metli, grane se suše na suvom mestu ili na tavanima oko 10-15 dana. Koza treba da konzumira do 2 kg ove hrane dnevno. Pola norme sijena može se zamijeniti sa malo više suhih grana. Čak i zimi možete hraniti kozu izdancima smreke, oni sadrže puno vitamina koji su kozi najpotrebniji za dobar prinos mlijeka.
Povrće je takođe neophodna namirnica za zdravo funkcionisanje i čišćenje organizma. Osim toga, vrlo je blagotvoran, nije potrebno dati cijeli plod, dovoljni su samo komadići, pošto se koze ne slažu, rado jedu ovu hranu. Ni u kom slučaju ne treba hraniti zeleni krompir i ne sveže povrće. Svi obrezići moraju biti dobro oprani, to utiče na kvalitet i ukus mlijeka.
Grane sa drveća i grmlja raznih vrsta se suše i od njih pletu metle, ovo je odlična poslastica zimi.

Da bi se povećala mliječnost koze, može se hraniti stočnom repom, koja djeluje mliječno i povremeno povećava količinu mlijeka.
Dodajte u ishranu koza proteinska hrana. Ako kozu hranite zobom, ječmom i drugim mekinjama, to će također značajno utjecati na povećanje prinosa mlijeka. Zrno je bolje hraniti koze ujutro, prethodno zdrobljeno i natopljeno.

Ljeti je hranjenje najbolje podijeliti na dva puta. Prvi se radi ujutru, prije nego što koza ode na pašu. To može biti hrana za žitarice, jer je ujutro kozi potrebna snaga. Naknadno hranjenje koze osigurava se samo od sebe tokom hodanja.

Razlog za nisku mliječnost koze može biti nedostatak vitamina i minerala u stajnom periodu, to također treba pratiti i na vrijeme uključiti u ishranu. Za to postoje posebne krmne smjese dizajnirane uzimajući u obzir sve karakteristike ove životinje.

Ne zaboravite na vodu.

Ovo je najvažniji faktor od kojeg zavisi količina mlijeka. Potrebno je osigurati kozi slobodan pristup vodi u bilo koje doba dana. Voda mora uvijek biti čista.

Da bi vaš ljubimac dao puno zdravog mlijeka, prije svega se morate prema njemu odnositi s ljubavlju i pažnjom, slijediti pravilnu ishranu, zdravlja i povoljnog okruženja, onda će mlečnost biti dobra, a mleko ukusno.

Prednosti koza

Naši preci su kozu zvali - "krava za slabe i bolesne ljude". Ovome bih dodao - "i djeca". Korisne karakteristike kozje mleko je poznato od davnina. MirSovetov je o tome detaljno pisao. Stoga, sumirajući sve informacije, samo ću napomenuti da je svježe kozje mlijeko zaista jedinstven proizvod. Posebno je bogat kalcijumovim solima, što ga čini veoma korisnim za hranu za bebe. Kozje mlijeko se najčešće pije u cijelosti, ali se od njega mogu napraviti jogurt, kefir, odličan svježi sir i ukusni sir.
Kozje meso je proizvod odličnog kvaliteta. Vrijedan je po tome što značajno smanjuje količinu kolesterola u odnosu na janjetinu i govedinu. Kozje meso nema specifičan ukus ako su životinje dobro zbrinute. Sadrži mnogo vitamina i minerala. Posebno je dobro koristiti kozje meso za pečenje, iako su čorbe odlične.
Ako dobijete koze, moraćete da idete u svakodnevne šetnje, što neće sporo uticati na vaše zdravlje i izgled. Koze su veoma pametne i veoma čiste životinje. Malo je vjerovatno da će koza jesti hranu koja je pala na pod, nikada ne leži na prljavom mjestu. Sama komunikacija sa ovim slatkim životinjama barem jednom dnevno daje puno pozitivnih emocija, ublažava stres i napetost.
Uzgoj koza donosi dobar prihod. Naravno, prvenstveno kroz prodaju mlijeka. Ali ako se ozbiljno bavite uzgojem rasnih koza, možete dobro zaraditi prodajom mladih životinja.
Rase koza

Ovisno o smjeru produktivnosti pasmine, koze se dijele u 3 grupe:

Mliječni proizvodi. Ove pasmine uključuju trenutno moderne pasmine strane selekcije - saanensku, anglo-nubijsku, alpsku, češku, togenburšku kozu. Koze ovih rasa nisu jeftine, ali daju i dosta mlijeka od 4 do 7 litara dnevno. Zahtevaju dobru njegu i uravnoteženu ishranu. Domaće mliječne rase koza - Gorki, ruski, jaroslavski imaju prinose mlijeka od 2 do 5 litara dnevno. Nisu hiroviti i dobro su prilagođeni klimatskim uslovima ne-černozemske zone.
Puhaste rase koza su Donska, Orenburška, Ferganska. Kozji puh je posebno mekan i svilenkast. U prosjeku se od jedne životinje dobije 500 g paperja, a rekorderi mogu dati i do 2 kg paperja u proljetnoj sezoni.
Pasmine vune - angora i sovjetska vuna. Kozja dlaka se koristi za proizvodnju tepiha, pliša, mebl tkanina, trikotaže. Kozju vunu odlikuje posebna snaga i lijep sjaj.

Kako odabrati kozu

Naravno, prvo morate odlučiti za koju svrhu želite kupiti kozu. Ako vaši planovi uključuju uzgoj, svoju pažnju i napore treba usmjeriti na pronalaženje odgovornog uzgajivača. I prvo, na najsavjesniji način, proučite sve informacije o pasmini koju želite kupiti.

Ali češće ljudi žele kupiti kozu da bi pili zdravo mlijeko. Dakle, morate obratiti pažnju na mliječne rase koza koje se uzgajaju u vašem kraju.

Mlijeko koze ili koliko mlijeka daje?

Prilikom odabira koze savjetujem vam da pobliže pogledate vlasnike koji nude životinje na prodaju. Zamolite da pomuze kozu ispred vas. Možda vam se čini da je mlečnost manja od one koju je vlasnik koze prijavio. Neka vam to ne smeta. U prisustvu stranca, koze mogu odgoditi proizvodnju mlijeka. Ali treba obratiti pažnju kako se koza ponaša tokom muže, da li je mirna? Da li se životinja održava čistom? Obavezno probajte mlijeko. Pitaj vlasnika za sve sitnice, kakav je karakter koze koja ti se dopala, da li se od nečega razboljela, kako je izdržala porod, kako se hranila kad je bila koza. Smatra se da dobru produktivnost pokazuju koze koje su dugo hranjene mlijekom i koje su pokrivene u dobi pune fiziološke zrelosti. Po prirodi odgovora prodavača, formirat ćete svoje mišljenje o tome kako dobra njega primili kozu koju ste odabrali i koje su njene potencijalne mogućnosti.
Angora koza je vrsta domaće koze koju karakteriše gusta, duga i svilenkasta dlaka od koje se proizvodi moher. Angorske koze, poput angorskih mačaka i zečeva, dobile su ime po starom nazivu glavnog grada Turske, Ankare - Angora.

Dobra koza je dobro hranjena. Veselog je, pa čak i samouvjerenog izgleda. Trebalo bi da ima jaku, dobro građenu građu, široka prsa, ravna leđa i prilično veliki stomak. Vime mliječne koze treba da bude veliko, ali nakon muže treba da se slegne. Boja i prisustvo ili odsustvo rogova nije pokazatelj mlečnosti koza. Nakon prvog jagnjenja prinosi su manji nego nakon drugog i trećeg jagnjenja. Smanjena mliječnost nakon šestog - sedmog jagnjenja. Na nekim farmama koze žive i uspješno se muzu 10 i više godina.
Kako pomuzeti kozu

Muza koze uopšte nije teška. Isprva, dok se naviknete jedni na druge, tokom muže, stavite poslasticu ispred koze - šargarepu, kuvani krompir sa mekinjama ili porciju zobi. Govori ljubazno sa kozom. Sjednite na nisku klupu pored koze. Koza ima 2 sise na vimenu, tako da je zgodno muzu kozu sa obe ruke u isto vreme. Bradavicu treba uzeti cijelim dlanom. Da bi se mlijeko pojavilo, potrebno je napraviti glatke pritiske u smjeru od vimena do bradavice. Vremenom ćete osetiti kako mleko ulazi u mlečne kanale. Prve mlaznice mlijeka moraju se pomuziti na tlu, ostatak - u čistoj posudi. Započinjući i završavajući mužu, napravite laganu masažu vimena. Prije muže, vime se mora oprati toplom vodom i obrisati čistim ručnikom.

Koliko puta pomuzeti kozu? Zavisi od količine mlijeka. Koza obično rađa u kasnu zimu ili u proljeće. U početku se koza muze 4-5 puta dnevno. Zatim glatko prelaze na trostruku mužu. Kada se količina mlijeka uspostavi na određenom nivou i više neće stizati, možete preći na dvokratnu mužu. Na kraju laktacije koze se jednom pomuzu.

Za držanje koza prikladan je balvan, šupa ili štala od tesa, ali sa izolovanim zidovima. Možete izgraditi štalu od blokova pjene, blokova od pjegavosti ili drugih odgovarajućih građevinskih materijala. Zimi je potrebno održavati temperaturu u kućici za koze + 5-7ºS, a ako se mala jarad drži s kozama, tada temperatura treba biti najmanje + 10ºS. Prostorija treba da bude suva, posteljinu menjati kako se zaprlja, a još bolje napraviti dupli pod. Koze se jako vole odmarati na povišenom mjestu, stoga bi bilo lijepo opremiti platformu. Ako planirate držati nekoliko koza, prostoriju treba podijeliti na zasebne strojeve. I svakako razmislite o uređaju za ventilaciju. Drugi uslov je da u kozjoj ruti bude svjetlosti, pa je potrebno obezbijediti prozor. Hranilica za sočnu hranu i koncentrate i rasadnik sijena su sve što je potrebno za njegu koze. U blizini kućice za koze potrebno je opremiti tor za šetnje koza. Dimenzije ograde su proizvoljne.

Šta jedu koze? Ovo vjerovatno svi znaju. Ljeti šetaju po pašnjacima i jedu travu i šiblje, a ako koze na ispaši predstavljaju problem, možete ih hraniti pokošenom travom. Na pašnjaku se koze ponašaju veoma organizovano, ne idu daleko od vlasnika. Zimi je glavna hrana koza sijeno i metle sa grana. listopadno drveće Osim toga, koze se hrane povrćem, krompirom, zobom, mekinje su dobre za hranu, vrlo je korisno davati jabuke i šargarepu. Za koze visokoproduktivnih mliječnih pasmina potrebna je visokokvalitetna krmna smjesa.
Kada pokriti kozu

Parenje s kozom treba izvršiti ovisno o tome kada vlasnik koze želi imati potomstvo. Primjećuje se da se najjači klinci rađaju krajem zime i u rano proleće. Tome doprinosi i sama priroda, jer je lov na koze najizraženiji u jesen. Lov je izraz koji koriste uzgajivači koza da označe želju i spremnost koze za razmnožavanje. Lov se kod koza ponavlja svakih 21 dan i manifestuje se nemirnim ponašanjem i čestim blejanjem. Ako u ovo vrijeme organizirate spoj s kozom, onda će se nakon 5 mjeseci pojaviti koze. Ako na farmi ima 2 ili 3 koze, bolje ih je pokrivati ​​u različito vrijeme, tada će porodica biti opskrbljena mlijekom tokom cijele godine.
nastavak

Znanje, Porodična Okućnica

Koliko dugo žive krave? i koze i koliko dugo daju mlijeko (koliko godina)

Registrujte se, delite linkove na društvenim mrežama, dobijte WMR novčanik od svakog transfera novca korisnika koji su došli na projekat koristeći vašu vezu. Više
Nakon registracije, također ćete moći primiti do 1.000 jedinstvenih klikova pretraživanja na vaše pitanje ili odgovor Više detalja

Krava. Životni vijek
18 - 22 godine
Period trudnoće: 283 dana

Domaća koza.

Koliko mlijeka koza daje dnevno?

Životni vijek
15 – 18 godina
bas tako koza mlijeko nece dati..ona ko krava mora imati potomstvo od pocetka...jer ne daje mlijeko za ljude nego za djecu....
svaki put kada završi s mlijekom treba je pokriti
nanosi veliku štetu zdravlju i produktivnosti koza ranu trudnoću. …
Period trudnoće - 150 dana

Životni vijek krava i koza ovisi o njihovoj sposobnosti da proizvode mlijeko. Ne dajete mlijeko, ili dajete malo - nadoknađujete troškove čuvanja mesa

krave? Njihova produktivna starost je 5-7 godina. Ali koliko dugo žive blagosloveni medvjedi na ovom forumu? Koliko će još oni tu svoje gluposti nositi? To je ono što me više zanima.

Mlijeko koje proizvode koze smatra se jednim od najvažnijih korisni proizvodi ishrana. Ovaj članak će biti posvećen neiskusnim vlasnicima ovih životinja, jer će za njih biti mnogo korisnih otkrića.

Priprema životinja

Početniku nije lako nositi se s tako teškim zadatkom kao što je mužnja koze. Uostalom, koliko suptilnosti ovog postupka postoji. Iako ne bi trebalo biti nekih posebnih poteškoća u procesu. Ali ipak, pripremne trenutke treba obaviti na početku. Vime životinje mora biti spremno za mužu. U početku morate očistiti kozje vime od raznih prljavština. Još jedna važna točka je stalno praćenje rasta dlake na vimenu. Ovo je veoma važno zbog higijene, jer na dlačicama mogu ostati prljavština i razni mikroorganizmi koji onda lako mogu završiti u mlijeku.

Takođe, neposredno prije same muže potrebno je očistiti vime i sise. Obično se brišu čistom krpom, koja je prethodno navlažena toplom vodom uz dodatak joda. Nakon pranja, vime se mora osušiti blagim pokretima. Takođe, ni u kom slučaju ne treba zaboraviti na sopstvenu higijenu. Prije muže dobro operite ruke sapunom i vodom. Vaše ruke takođe treba dobro osušiti peškirom. Morate pomuziti kozu u čistoj odeći, idealno da nosite narukvice i kecelju. U početku treba masirati vime životinje, povremeno mijenjajući jedan dio s drugim. Zatim treba uzeti jedan dio kozjeg vimena, treba ga malo podići i stisnuti. Isti postupak treba uraditi i sa drugom dionicom. Ovi pokreti se moraju ponoviti nekoliko puta.

proces muže

Kada završite sa masažom vimena, možete započeti akciju. Ali postoji i ogroman broj nijansi. Muzu koza najbolje je obavljati u sjedećem položaju. Visoka stolica je savršena za ovo. Ako koza dobro poznaje svog vlasnika, onda ne bi trebalo biti problema, ali ako vas prvi put vidi, onda se životinja mora popraviti tako da mirno stoji. Na industrijskim farmama uvijek su dostupne posebno izrađene stezaljke. Ispred glave životinje, u ovom slučaju, nalazi se posuda sa hranom, tako da je kozu prilično lako pomuziti kada je ponese proces upijanja dobrota.

Koze možete muzeti i na starinski način, odnosno ručno, ali na velikim farmama uglavnom koriste posebne mašine za mužu. Ali ako ste vlasnik samo jedne koze, a ne cijelog stada, onda nema potrebe za kupovinom tako skupe jedinice. Možete to sasvim dobro uraditi sami. Ali ako imate dovoljno veliki brojživotinje, onda ćete ova jedinica postati vi nezamjenjiv asistent. Ali ipak, u predstavljenom materijalu više ćemo govoriti o mužnji uz pomoć ruku. Ni u kom slučaju ne smijete praviti trzave pokrete na bradavicama koze. U tom slučaju životinja će sigurno osjetiti nelagodu i daljnje mužnje će biti komplicirano. Potrebno je samo čvrsto stisnuti bradavice i malo ih spustiti.

Ne možete povrijediti koze, jer uvijek možete ustati s njenih nogu ili ona samo skoči. U svakom slučaju, biće dosta problema. Posuda u kojoj se mleko muze mora biti čista. Za ove svrhe, idealna opcija bila bi dodijeliti posebnu kantu za mužu. Muza se obavlja redovno u istim satima. Zahvaljujući strogom poštivanju vremenskog režima, životinja će se brzo naviknuti na to i ponašat će se prilično mirno. Prvi potoci se istiskuju u posebnu posudu. Ovo se radi kako bi se pročistili mliječni kanali.

Okus mlijeka u velikoj mjeri ovisi o održavanju koze čistom. Ovo se nikada ne smije zaboraviti. Od mlijeka njegovanih koza nema oštrog mirisa, a trajat će mnogo duže. Nakon što ste završili proces muže, trebalo bi malo masirati vime. Zatim morate malo podmazati bradavice vazelinom kako ne bi popucale. Ako su sise oštećene, životinja će biti ozlijeđena od sljedeće muže.

Osnovna pravila

Neće svaki novopečeni farmer moći pravilno izvršiti distribuciju svoje koze nakon janjenja. Priprema za mužu je pomalo uobičajena. Ako koza ima ozbiljan karakter, treba je fiksirati u štalu. Ako životinja ima mirnu narav, onda život ne bi trebao biti problem. Sa kozama treba ljubazno komunicirati, ponekad ih maziti i ponuditi životinji neke dobrote za vrijeme muže. Koze vrlo dobro osjećaju privlačnost prema sebi i odgovaraju na nju u skladu s tim.

U prvoj sedmici, odmah nakon jagnjenja, morat ćete malo poraditi.

Prosječna dnevna količina mlijeka po kozi i kako se ona može povećati

Da bi kozu dobro pomuzeo, biće potrebno da je posećujete najmanje pet puta dnevno. Mlijeko se u takvim danima u potpunosti daje kozama. Nakon nedelju dana muža se može smanjiti na tri puta dnevno. No, bebama su potrebna četiri obroka dnevno, pa se mlijeko dijeli na četiri jednaka dijela i daje se i mladim životinjama.

Bebe treba da žive u sobi odvojenoj od majke. Dva su glavna razloga za to:

- tokom hranjenja lako mogu nanijeti rane na vimenu uz pomoć roga,

- stalno sišu mlijeko i neće im biti moguće dati četiri puna hranjenja. A koza u ovom slučaju nema priliku da se odmori i oporavi.

Bebe treba hraniti u isto vrijeme. Ako se pridržavate predloženih preporuka, moći ćete dobro pomuzeti životinju nakon jagnjenja za mjesec dana.

Kada bebe napune mesec dana, već možete početi da dodajete toplu vodu u mleko, koje se prethodno mora prokuvati. U istom periodu ishrani se dodaje mala količina sijena i premiksa.

Također, djeci su potrebni vitaminski i mineralni kompleksi kako bi bolje rasli i razvijali se. U to vrijeme broj mužnje se obično smanjuje na dva puta dnevno. Koze se obično muzu ujutro i uveče. Zahvaljujući ovim trikovima, moći ćete postići željeni raspored muže. Muzeti je potrebno po istim pravilima. Neophodno je održavati čistoću. Kozu treba pomuziti u isto vrijeme, tada će u potpunosti ući u normalan način rada nakon jagnjenja i proizvodit će mlijeka koliko i prije, a moguće i više.

Zapamtite, koza iz poznate dječije bajke kaže: „Djeco - jarići, otvorite, otključajte! Došla ti majka, donela je mleko! Kozje mlijeko je korisno ne samo za koze, već i za ljude. O njegovom prijatnom ukusnost i lekovita svojstva poznato dugo vremena. Od davnina ljudi sa zadovoljstvom konzumiraju ovo prirodno piće. Osim toga, za razliku od krave, mnogo je lakše nabaviti i održavati kozu. Osim svoje nepretencioznosti i svejednosti, životinje su poznate kao dobavljači benignih proizvoda - mlijeka, pavlake, svježeg sira, sira.

Kozje mlijeko se razlikuje od svih ostalih po visokom sadržaju vitamina A. Osim toga, bogato je nutrijentima, lako se apsorbira u organizam i ne izaziva alergijske reakcije. U nekim slučajevima može poslužiti kao alternativa majčinom mlijeku i pogodan je za ishranu novorođenčeta. Savršeno doprinosi jačanju imunološkog sistema i stoga se dugo koristi kao svojevrsni lijek.

Šta određuje prinos mlijeka kod koza

Kozje mleko proizvedeno tokom perioda hranjenja potomstva. Do stvaranja mlijeka (laktacija) dolazi pod djelovanjem posebnih hormona. Međutim, kod ženki mliječnih pasmina do punjenja vimena dolazi i prije janjenja. Prva muža se obavlja jedan sat nakon rođenja jarića. Da bi mladu ženku - praroditelju navikla na proces muže, počasti se poslasticom - kruhom, jabukom ili šargarepom. Deca su unapred odvojena od majke. Inače će ih nahraniti i neće ostati mlijeka za mužu. Mališani dobijaju dio pomuzenog mlijeka kroz flašicu.

Period laktacije obično traje do 7-8 mjeseci. U to vrijeme koza se muze 2, rjeđe 3 puta dnevno. Za 4-5 mjeseci smanjuje se broj prinosa mlijeka, pa se prakticira jednokratna mužnja. Do kraja laktacije od jedne jedinke dobije se otprilike pola litre mlijeka dnevno. Životinji se mora dati vremena za odmor prije početka nove trudnoće.

Količina mleka zavisi od:

1. Dob,
2. trajanje laktacije,
3. pasmine životinja.

Koliko mlijeka koza daje dnevno? Prosječna snaga je 2-3 litre. Mliječne ženke mogu proizvesti do 4-6 litara dnevno. Ako napravite elementarne proračune, ispada da od jedne jedinke možete dobiti 14-20 litara tjedno, 50-55 litara mjesečno i oko 400 litara za cijeli godišnji ciklus laktacije. Maksimalni vršni prinos mlijeka postiže nakon 2-3 poroda. Količina mlijeka se značajno smanjuje nakon 6 jagnjenja. Vlasnici koza tvrde da bezroge životinje daju više mlijeka od rogatih. Ovu osobinu povezuju sa ponašanjem koza tokom muže. Bezrogi drozd se ponaša poslušno, strpljivo čekajući kraj zahvata.

Na prikupljanje mlijeka utiču i:

1. uslovi pritvora,
2. dijeta.

Koze su veoma prijemčive na pažnju i brigu. Ako žive u ugodnim uvjetima, primaju pravilnu uravnoteženu ishranu, tada redovno daju velike prinose mlijeka. Vrlo je važno osigurati životinjama raznovrsnu hranu za životinje. Dnevni jelovnik treba da sadrži krmne kulture i korjenaste usjeve, zeljaste biljke, sijeno, mlade grane drveća, mekinje, krmna hrana. Sirovi krompir i šećerna repa ne treba davati životinje. Preduslov je usklađenost režim pijenja. Koza mora imati pristup čista voda. Neki uzgajivači prave posebne odvare od bilja i dodatno leme životinje.

Koliko mlijeka daju različite mliječne rase koza

Koze mliječnih rasa posebno su poznate po svojoj mliječnosti.

Među njima su neprikosnoveni lideri saanenske koze uvezene iz Švicarske. Zbog vanjskog izgleda bez rogova i pretežno bijele boje dlake, saanenske koze se popularno nazivaju "mliječnim ovcama". Ove životinje su mnogo veće od svojih rogatih rođaka. Ženke dostižu masu od 60-70 kg a mužjaci do 80 kg. Upravo je drozd pasmine Saanen postavio svjetski rekord za godišnji prinos mlijeka - 3 hiljade litara. U prosjeku se od jedne životinje godišnje dobije 1.000 litara mlijeka s visokim udjelom masti.

Između ostalog, ove koze su plodne i donose 4 bebe po jagnjetu. Štaviše, nakon svakog poroda količina proizvedenog mlijeka se povećava. Nedostaci pasmine uključuju nemogućnost jakih mraznih zima. Životinje nemaju poddlaku, pa se moraju držati u toploj prostoriji.

Još jedna dobro poznata rasa mliječnih koza, nubijska, također ima karakterističan izgled. Divlji preci ovih životinja živjeli su u Africi, u Nubiji. Kasnije je nekoliko primjeraka doneseno u Evropu, gdje su se engleski stočari bavili njihovom selekcijom. Zbog toga se pasmina još uvijek naziva anglo-nubijskom.

Životinje je lako prepoznati viseće uši i pegava boja dlake. Predstavnici ove pasmine imaju značajne dimenzije: ženke 70-80 kg svaka, mužjaci do 120-130 kg. Kao i Saanen, nubijske koze su slabo prilagođene hladnoći i zahtijevaju stajanje. Osim toga, imaju tvrdoglavo, samovoljno raspoloženje. Unatoč značajnim nedostacima, Nubijci su cijenjeni zbog svoje visoke produktivnosti (4-5 litara mlijeka dnevno), nutritivnu vrijednost proizvodi(sadržaj proteina 4%, sadržaj masti 8,5%).

Alternativa stranim pasminama su ruski uzgoj mliječnih koza - ruska bijela, gorki.

Ruska bijela pasmina mliječnih koza nastala je kao rezultat hibridizacije lokalnih pasmina iz regija evropskog dijela Rusije. Odrasle životinje su male veličine do 50 kg. Vuna je gusta bijele boje. Dobro su prilagođeni životu u uslovima ruske klime. U periodu laktacije (oko 8 mjeseci) koza može proizvesti 500 litara mliječnih proizvoda.

Pasmina Gorky je na mnogo načina slična ruskoj bijeloj. Životinje srednje veličine od 35 do 70 kg. Krzno je bijelo ili sivo. Čistokrvne žene Gorky odlikuju se plavim očima. Godinu dana od koze pasmine Gorky može se pomuzeti u prosjeku 500 litara mlijeka, a od rekordera do hiljadu litara mlijeka. Životinje su vrlo nepretenciozne u sadržaju. Period laktacije traje oko 10 mjeseci. Na vrhuncu laktacije, jedna ženka može proizvesti 5,5 litara dnevno.

Za visokomliječne rase koza, uobičajeni u Rusiji, također uključuju Megrelian i Toggenburg.

Pokazatelji mlječnosti koza različitih mliječnih rasa značajno se razlikuju. Koliko mleka će koza dati dnevno zavisi od kombinovanog uticaja svih faktora. Čistokrvna životinja može proizvesti oko šest litara dnevno. Dok obični domaći drozd opskrbljuje ne više od 2-3 litre mliječnih proizvoda. Kao što pokazuje praksa, rasne životinje mogu proizvesti preko 20 litara mlijeka sedmično.

Količina prinosa mlijeka varira u zavisnosti od godišnjih doba. U prolećnim mesecima od jedne jedinke u prosjeku primaju 50-55 litara. S početkom ljeta povećava se udio svježe zelene stočne hrane i vode za piće u ishrani, što direktno utiče na količinu mlijeka. U vrućem periodu, koza - drozd je sposobna proizvesti do 80 litara hranjive tekućine.

Kako odabrati dobru mliječnu kozu

Izboru dobre mliječne koze za ličnu farmu mora se pristupiti savjesno. Prije svega, saznajte karakteristike svake pasmine i odredite najbolja opcija za vaše područje. Zatim pronađite oglase za prodaju i razgovarajte s iskusnim uzgajivačima. At eksterni pregled životinja, prije svega treba obratiti pažnju na njen izgled, ponašanje, zanimati se za uvjete pritvora i preferencije u hrani. Visoko produktivne ženke imaju ravna leđa, široka prsa, zaobljeno, ne previše mesnato vime. Životinja mora biti budna i aktivna.

Zaključak

Od toga zavisi koliko mleka daje koza pravilnu organizaciju proces muže. Vime treba razviti. Operite ga toplom vodom i lagano masirati prije muže. Mlijeko je potpuno izcijeđeno. Ostaci mlijeka, čak iu minimalnoj količini, mogu izazvati pojavu mastitisa.

Poznato je da je životinja koja može dati puno ukusnog mlijeka krava. Ali u 21. veku ljudi i dalje gaje koze. Radi se o kvaliteti proizvoda. Kozje mlijeko je mnogo bogatije raznim vitaminima, mineralima i korisnim elementima, pa će piće koje daje sitna goveda uvijek biti relevantno.

Zanimljiva činjenica! Većina modernih skupih sireva proizvodi se samo od kozjeg mlijeka, jer kravlje piće ne može prenijeti cijelu paletu okusa skupih fermentiranih mliječnih proizvoda.

Opće informacije

Na ovog trenutka Postoje 4 vrste rase malih goveda. Riječ je o mesnim rasama, vunenim, mliječnim i mješovitim. Ako želite da dobijete maksimalnu mliječnost koze, onda treba obratiti pažnju na mliječne i mješovite pasmine. Ove koze daju približno istu količinu mlijeka dnevno, ali ima i apsolutnih lidera.

Životinje iz Njemačke

Najpopularnije mliječne životinje na teritoriji bivši SSSR su saanenske koze. Tokom dana, predstavnici ove vrste mogu proizvesti od 4 do 6 litara mlijeka, što je otprilike 650 litara godišnje. Sadržaj masti u mlijeku zaanen koza je prilično visok - 4%. To je ono što ovo govedo čini popularnim u našoj zemlji. Period laktacije životinje je 300 - 320 dana.

Zanimljiva činjenica! Goveda pod nadimkom Osori Shirley Bright uzgajana je na farmi Osori, koja je u Novom Južnom Velsu 2012. godine dala 4231 kg mlijeka za 365 dana, čime je postala apsolutni rekorder po kvaliteti i količini mlijeka u svijetu. . Ozori Shirley Bright - ženka pasmine Saanen!

engleska mljekara

Nubijac pripada mješancima, pa je stoga lako pretpostaviti da mu je mlječnost niža nego kod Saanenskih životinja. Prije poroda, ženka se gotovo ne razlikuje u mliječnoj produktivnosti, ali nakon prvog jagnjenja engleska životinja može donijeti do 3-4 litre mlijeka. Masnoća mlijeka je u prosjeku 3,7%, ali se uz dobru ishranu i održavanje mogu postići pokazatelji od 4,5%. Period laktacije nubijske pasmine nije duži od 300 dana.

Zanimljiva činjenica! Sa svakim jagnjenjem, nubijske koze će povećati količinu mlijeka. Tako, nakon 4 jagnjenja, uzgajivač koza može dobiti do 5 litara masnog i ukusnog mlijeka.

"amerikanci"

Dalekih 30-ih godina u državi Oregon rođena je rasa mliječnih koza, apsolutno ravnodušnih prema svim vremenskim uvjetima. Od prvih dana, koze Lamancha osvojile su srca uzgajivača koza širom države, što je postalo razlog širenja životinja širom svijeta.

Odrasla ženka ove rase može proizvesti do 5 litara mlijeka dnevno. Obično je sadržaj masti u ovom napitku 4%, što je sasvim dovoljno za sve fermentisane mliječne proizvode.

Napomena! Ovo je prvoklasna mliječna koza koja ne zahtijeva posebno održavanje, zahvaljujući svom imunološkom sistemu.

Iz Svajcarske

Alpska koza je rasa koja je došla kod nas iz planinskih lanaca, što joj je dalo snažan imunitet i visoku proizvodnju mlijeka za farmere. Za jednu mužnju životinja može dati 2-3 litre mlijeka. Njegova posebnost leži negdje drugdje. Sadržaj masti u prosjeku iznosi 4,5%, ali pravilna ishrana može povećati ovu brojku na 5,5%. Za godinu dana alpska pasmina može dati do 1500 kg mlijeka i donijeti do 5 jaradi.

Napomena! Ako se koza pravilno održava i hrani, količina proizvoda se neće smanjiti ni zimi, a period laktacije će biti 300-320 dana.

Primarni zahtjevi

Mliječne koze imaju prednosti i nedostatke, ujedinjuje ih ukusno, zdravo mlijeko i sposobnost muže u bilo koje godišnje doba. Ali svojom produktivnošću, životinje će zadovoljiti samo ako im pružite dobar topli smještaj i hranjivu hranu. Ako su prinosi mlijeka pali kod takvih pasmina, onda radite nešto pogrešno ili se životinja jednostavno razboljela. Količina informacija o ovim životinjama ne daje odgovor na mnoga pitanja koja postavljaju poljoprivrednici početnici.

Često Postavljena Pitanja:

1. Mlada koza ima mali prinos mlijeka, šta da radim?

• Za mlade životinje to nije strašno, prije prvog jagnjenja koza daje minimalni prinos mlijeka: do 1 litre. Nakon porođaja, koza će početi povećavati prinos mlijeka. Što se životinja češće mače, farmer ima više pića.

1. Goveda je počela da „baca” kopita tokom muže.

• Najvjerojatnije se radi o mastitisu vimena: osjetljivost bradavica se povećava, što uzrokuje da koza udara. Razlog za ovu bolest je pogrešno stanje pritvora. Ako primijetite ovaj simptom, odmah se obratite svom veterinaru.

1. Stalno mijenjanje količine mlijeka, šta nije kamion?

• Odgovor je jednostavan: broj prinosa mlijeka može direktno ovisiti o kvaliteti hrane. Da biste izbjegli takav ishod, potrebno je razviti jasnu ishranu koja vam omogućava da ujednačite količinu mlijeka koja daje.

Mnogi farmeri početnici postavljaju jedno pitanje: „Da li se isplati uzgajati sitnu stoku u 21. veku?“ Odgovor je očigledan, naravno, da. Trenutno se na bazi kozjeg mlijeka pripremaju skupi sirevi, kao i ništa manje skupi hrana za bebe, jer će potražnje za takvim pićem uvijek biti.