Riba brancin ili morski vuk - opis, fotografija, stanište.

Brancin pripada porodici smuđa. Meso ove morske ribe je veoma mekano, delikatnog je ukusa i gotovo da ne sadrži kosti. Što je brancin - ima srebrnaste strane i bijeli trbuh, mlade jedinke imaju male tamne mrlje na leđima. Duljina brancina doseže 1 metar, a težina može biti i do 12 kilograma, ali češće se hvataju male jedinke, do 50 centimetara. Na prodaju je uglavnom uzgajana riba.

Koliko kalorija ima riba brancina?

Odgovor na pitanje je li brancin masna riba ili ne leži u njenom sadržaju kalorija i sastavu. 100 grama ove ribe sadrži samo 99 kcal. Od 100 grama proizvoda samo 27 grama su masti, a sve ostalo su proteini, potpuno ih nema. Kalorijski sadržaj brancina će varirati ovisno o načinu pripreme. Najviše kalorija ima pržena riba, a najniža kalorična opcija je kuhana i kuhana na pari.

Prednosti ribe brancina

Brancin sadrži polinezasićene masne kiseline i omega-3 kiseline koje su neophodne za ljudski organizam. Sadrži vitamine D, PP, K, A, B i E, kao i korisne minerale kao što su selen, magnezijum, kalijum, gvožđe, cink, hrom i jod.

Bracin ima protuupalna i antioksidativna svojstva. Redovna konzumacija ove ribe poboljšat će stanje kože, kose i noktiju, normalizirati rad kardiovaskularnog sistema, poboljšati koncentraciju i pamćenje, osim toga, brancin obnavlja nervni sistem, poboljšava apetit, ubrzava metabolizam, djeluje profilaktički protiv anemije, ateroskleroze i Alchajmerove bolesti. Uklanja štetne materije iz organizma i smanjuje nivo holesterola.

Riba brancina može donijeti ne samo koristi, već i štetu, ali samo u slučaju individualne netolerancije ili alergija.

U kulinarstvu, brancin je vrhunski proizvod, njegovo meso je gotovo bez kostiju i istovremeno izuzetno ukusno. Brancin je morska riba, ihtiolozi ga svrstavaju u morona. Poznata je i pod drugim nazivima. Najčešće se naziva i tako - lovor ili - morski vuk. Izvana, pomalo liči na brancina. Nalazi se u vodama Atlantik, uključujući i Crno more.

Brancin, lavrak, morski vuk - to je ime iste ribe (usput, ime ove ribe ispravno se izgovara ovako: sibAs - naglasak pada na drugi slog).


Nalazi se u Atlantskom okeanu, može se uloviti kod obala Senegala i kod obala Norveške. Ima ga u Crnom i Sredozemnom moru. U mnogim zemljama ova riba je uvrštena u Crvenu knjigu - njena populacija brzo opada, jer je za njom velika potražnja među ugostiteljima. Na primjer, u dobrim restoranima u Rusiji uvijek postoji barem jedno jelo od Lavraka.

Morski vuk, poznat i kao brancin, je grabežljiva riba koja se hrani malim stanovnicima dubokog mora - mekušcima, škampima, sitnom ribom. Ovaj grabežljivac može dugo čekati svoj plijen u zasjedi, u pravom trenutku napadne, uhvati ga ogromnim ustima i proguta.

Brancin se mresti jednom godišnje, obično od maja do jula, ali postoje njegove sorte kod kojih se mresti kasnije, bliže zime.

Najveći primjerci brancina mogu doseći dužinu od jednog metra, a težina može biti veća od 10 kilograma. Na tržištu su najtraženiji primjerci dužine do pola metra i težine ne više od jednog kilograma. Istina, kupci u Francuskoj se razlikuju u tom pogledu - ovdje vole velike brancine.

Brancin - ukusna i zdrava riba

Lavrak je izuzetno ukusan i zdrave ribe. Glavna prednost je što meso brancina sadrži veliki broj Omega-3 masne kiseline, koje su snažni antioksidansi koji sprječavaju stvaranje štetnih tvari u tijelu, uključujući i one kancerogene. Osim antioksidansa u obliku Omega-3, meso brancina sadrži i niz drugih korisnih tvari i vitamina.


kalorija brancina

Kalorijski sadržaj brancina je 99 kcal na 100 grama proizvoda, uključujući meso se sastoji od 18 grama proteina i 3 grama masti na 100.

Meso ove ribe sadrži sledeće vitamine:

  • vitamin A - takođe je prirodni antioksidans;
  • vitamin D - neophodan za metabolizam, pomaže u apsorpciji kalcija, koji je aktivan
  • učestvuje u sintezi koštanog tkiva;
  • vitamin E - nedostatak ovog vitamina negativno utječe na seksualnu funkciju muškaraca, također je snažan antioksidans;
  • vitamin K - vrlo koristan za ljude, na primjer, aktivno je uključen u neutralizaciju otrova.

Korisne tvari sadržane u mesu brancina:

  • fosfor - sa njegovim nedostatkom u organizmu pati nervni sistem, javljaju se bolesti koštanog sistema;
    kalcij - posebno neophodan za djecu kada dolazi do formiranja aparata koji podržava kosti;
  • jod - nedostatak ove supstance dovodi do bolesti štitne žlijezde;
  • Kalijum je neophodan za zdravlje srca.

Brancin na stolu za ručavanje

Meso brancina nije samo skladište vitamina i hranjivih tvari, već je i odličan dijetetski proizvod. Potrošivši 500 rubalja po kilogramu (otprilike ova riba košta u ruskim prodavnicama), dobićete priliku da skuhate ukusno, rafinirano, nekalorično (pažnja, oni koji žele da smršaju, uzmite ovu ribu na svoj jelovnik). Lavrak se može pržiti, kuvati, dinstati, jednom rečju - kuvati na bilo koji način.

Naravno, samo svježi brancin je pogodan za kuhanje. Prilikom odabira trupa u trgovini, morate biti sigurni da su joj oči čiste, bistre, koža treba biti elastična, a škrge svijetlo crvene.

Postoji mnogo recepata za pripremu lovora. Na primjer, evo priče o tome kako možete spržiti brancina.

Trebalo bi:

  • jedan trup brancina;
  • morska sol;
  • maslinovo ulje;
  • bijeli biber.

Izrežite trup na filete, kožu morate ostaviti. Zatim napravite rezove sa strane kože i natrljajte ih solju i biberom. File prerežite na četiri dijela i stavite u zagrijani tiganj na maslinovom ulju. Potrebno je pržiti, slažući komadiće sa kožom, četiri minute, okrenuti na drugu stranu i ponovo pržiti isto toliko vremena. Tokom prženja ne pomerajte komade, inače će iz njih iscuriti sok.

Video o receptu za brancina

Brancin u rerni sa pečurkama i timijanom. Krompir za ukras

Bracin pečen u rerni

Galerija fotografija ribe brancina




Brancin je riba koja pripada porodici brancina. Živi uglavnom u Sredozemnom i Crnom moru, kao iu vodama Atlantika. Brancin je vrhunska riba. Ima i druga imena, na primjer: lovor, koykan, morska luka. Meso brancina je mekano, ima nizak sadržaj kostiju i odličnog ukusa. U Francuskoj, Italiji i Španiji bave se vještačkim uzgojem ovih riba. Riba ulovljena u divljini je veoma skupa, a veštačka je malo jeftinija.

Brancin ima izduženo tijelo, bijeli trbuh i srebrnaste strane. Na leđima mladih jedinki vidljive su crne mrlje. Škrge su zaštićene posebnim tvrdim "kapicama" na kojima se nalaze mali zubi i bodlje. Riba može narasti do jednog metra i težiti do dvanaest kilograma. U osnovi hvataju jedinke od 25 do 50 centimetara, dok takvi primjerci ne teže više od kilograma. Na tržištu se najčešće može naći umjetno uzgojena riba. Najbolja sezona za ribolov je od jula do oktobra.

Svojstva brancina

Brancin sadrži nezamjenjiv za ljudsko tijelo omega-3 kiseline i polinezasićene masne kiseline. Riba je obogaćena i korisnim mineralima, kao što su: kalcijum, magnezijum, kalijum, selen, cink, hrom, gvožđe, jod i još neki. Među vitaminima u ribi su: A, D, K, PP, E, B. Kalorični sadržaj ribe je mali i iznosi samo 99 kilokalorija na sto grama proizvoda. Od toga, 72 kilokalorije su proteini, a 27 kilokalorije su masti. Sadržaj ugljikohidrata u brancinu jednak je nuli. U zavisnosti od načina pripreme, sadržaj kalorija može donekle varirati. Najmanje kalorija u kuhanoj i parenoj ribi, ali pržena riba će imati najveći sadržaj kalorija.

Prednosti brancina

Riba ima antioksidativna i protuupalna svojstva. Redovnom upotrebom ovog proizvoda možete poboljšati stanje noktiju, kose i kože. Takođe normalizuje rad kardiovaskularnog sistema, poboljšava pamćenje i koncentraciju. Uz pomoć ribe možete ubrzati metabolizam, povećati apetit i obnoviti nervni sistem. Preporučuje se upotreba brancina za prevenciju ateroskleroze i anemije. Brancin će koristiti i starijim osobama, jer će spriječiti razvoj Alchajmerove bolesti.

Riba pomaže u snižavanju kolesterola i uklanjanju štetnih tvari i slobodnih radikala iz tijela. Uz pomoć male količine brancina možete poboljšati opšte stanje kod ekcema, dijabetes, artroze i neke druge bolesti. Riba je u stanju da ojača imunološki sistem, otjera nesanicu i ublaži depresiju.

Upotreba brancina

Brancina možete skuhati sami Različiti putevi, bar pržiti, barem kuhati, barem kuhati na pari ili dinstati. U mnogim restoranima poslužuju se jela od brancina. Glavno pravilo pri kuhanju brancina je: ni u kojem slučaju ne presušite ribu. Prije serviranja ribu ne škodi malo je premazati maslinovim uljem i malo limunovog soka. Sočnost ribe može se sačuvati punjenjem svježim i aromatičnim biljem.

Okus brancina, iako se menja od načina pripreme, nimalo se ne pogoršava. Riba se može kombinovati sa raznim začinima, povrćem, začinskim biljem, solju, umacima, senfom, sosovima i krompirom. Brancina možete peći samo u foliji, inače će težina soka izliti i riba će postati suha.

Ovaj proizvod se koristi i u dijetetici. Zbog visoke svarljivosti brancina može se uvrstiti u jelovnik ishrane. Riba će vam omogućiti da zamijenite mesne proizvode i istovremeno jedete obilno, bez izazivanja pojave kilograma. Nažalost, zbog visoke cijene zaista kvalitetnog proizvoda, ne može si svatko priuštiti redovno uživanje u ovoj deliciji.

Šteta od brancina

Brancin je kontraindiciran u prisustvu alergija i individualne netolerancije. Prilikom kupovine brancina preporuča se obratiti pažnju samo na primjerke uzgojene u prirodi. Prilikom kupovine umjetno uzgojene ribe, ona mora biti podvrgnuta temeljitoj toplinskoj obradi. Ako se to ne učini, postoji veliki rizik od konzumiranja štetnih supstanci sadržanih u raznim stočnim namirnicama koje se hrane ribama za brz rast. Ni u kom slučaju ne smijete koristiti ustajali proizvod.

Potpiši >>

Morska riba premium. Ima malo sitnih kostiju, a samo meso je ukusno i mekano. Brancin (drugo ime mu je "lavrak") omiljeni je proizvod među pristašama pravilnu ishranu zbog niskog sadržaja kalorija i odličnog sadržaja hranjivih tvari.

Karakteristike ribe

Izvana, lovor ima dugačko tijelo sa blijedobijelim trbuhom, a sa strane svjetlucaju srebrno, a na leđima se mogu naći crne mrlje. Na škrgama možete pronaći bodlje i šiljaste zube. Veličina ove morske ribe počinje od 1 metra, a težina - od 13 kilograma.

Riba brancina pripada porodici brancina, a njena staništa obuhvataju: Crno i Sredozemno more, vode Atlantskog okeana. Njenu ishranu čine razni rakovi, mekušci, lignje i male hobotnice, škampi - zato se ova riba naziva "morski vuk". Ugodna temperatura za njega je +20 °C, a životni vijek mu je 15 godina. U mladoj dobi Lavrak stvara ili se pridružuje jatu, gdje živi i kreće se samo u grupi, u zrelijoj dobi postaje usamljenik - kada mu težina pređe 10 kilograma.

Korisna svojstva ribe

Ako uporedimo ribu brancina u smislu korisnosti, tada će dijeliti jednu policu s predstavnicima porodice lososa. Da su prvi, da su drugi zasićeni omega-3 masnim kiselinama, iako je njihov sadržaj u lovoru gotovo rekordan. Ali ima mnogo manje kalorija - 82 kilokalorije u 100 grama (značajan plus za gubitak težine). Da, a osim toga, kuhanje ribe brancina je vrlo jednostavno.

Zbog nedostatka višestruko nezasićenih masnih kiselina, organizam pati od bolesti kao što su bolesti srca, artroza, psorijaza. Ne samo zbog niskog sadržaja kalorija i Omega-3, vrijedi odabrati ribu brancina, već i zbog visokog sadržaja vitamina A, E, D, K, koji poboljšavaju mentalni i emocionalni tonus. Riba brancina je korisna nakon treninga - sadrži proteine.

Ako je Vašem djetetu propisano riblje ulje, može se u potpunosti zamijeniti ovom ribom, koja će osigurati sve korisne i potrebne elemente u tragovima. Ni alergičari ne bi se trebali bojati kuhati ribu od brancina, jer on nije alergen.

Kako odabrati dobrog brancina:

  • Ružičaste škrge su znak dobra kvaliteta i svježine bilo koje ribe.
  • Oči nisu zamućene.
  • Kada kliknete na predstavnika podvodnog svijeta, nema tragova. Ako postoji, onda je to očito znak da je riba dugo bila na pultu i da je propala.
  • Bolje je uzeti brancina srednje veličine - prihvatljiv trošak.

Cijena ribe brancina počinje od 300 rubalja ili više, veličina igra važnu ulogu.

Kako kuvati

Najpopularniji način kuhanja brancina je pečenje u soli. Prilikom serviranja ovog jela obično se zapali slana školjka za spektakl. Postoji mnogo opcija kako kuhati ribu od brancina: pržite, pecite u pećnici, eventualno u foliji. Glavna stvar je zapamtiti osnovno pravilo: morskog vuka je potrebno posoliti na kraju kuhanja, inače će se riblje meso jednostavno raširiti. Dok kuhate ovu ribu, morate znati nekoliko malih trikova. Kao što se sjećamo, brancin je nježan i nimalo mastan. A glavni zadatak kuhara je sačuvati okus i oblik i, što je najvažnije, ne presušiti. Prilikom prženja potrebno je preliti sa puno maslinovog ulja i samo jednom ga okrenuti i 100% ćete dobiti primamljivu ukusnu koricu, a ispod nje - ukusno mekano meso. I što je najvažnije, cijena ribe brancina je prihvatljiva za njenu čestu pripremu.

Prilikom pečenja u rerni, kako bi se povećao ukus ribe, preporučuje se da je preložite povrćem: kolutovima luka, karfiolom ili rendanom šargarepom. Hrana će biti mirisna, ukusna i, što je najvažnije, niskokalorična. Riba brancina se takođe kuva u pačjoj masti.

Recenzije

Oslanjamo se na najnovija istraživanja o blagodatima lovora: veliku količinu polinezasićenih masnih kiselina s protuupalnim i antioksidativnim svojstvima. Stručnjaci snažno preporučuju dodavanje ribe u ishranu osobama koje pate od srčanih bolesti, Alchajmerove bolesti. I za one koji paze na svoju težinu i figuru. Lubin se lako vari i vari, što ne dovodi do debljanja.

Brancin pečen na katalonski način sa escalivada sosom

Escalivada je katalonsko jelo koje se lako priprema sa povrćem. Odličan je prilog za brancine. trebat će nam:

  • File brancina sa kožom - 2 komada.
  • Maslac - 4 kašike.
  • So - 1/5 kašičice.
  • Crna i crvena paprika - 1/25 kašičice.
  • Limunov sok (pola cijelog)
  • Maslinovo ulje - 1/5 šolje.
  • Vinsko sirće - 3 kašičice.
  • Luk - 1 komad.
  • Patlidžan - 1 komad.
  • Sol (za sos) - po ukusu.
  • paprika- 3 komada.

Počinjemo kuhati sa umakom, zagrijati pećnicu na 180°C, izvaditi pleh i staviti foliju, na foliju staviti cijelo povrće, malo maslinovog ulja i po želji posoliti, poslati u pećnicu da se 1,5-2 sata.

Kada je sve spremno, ostavite povrće da se ohladi, patlidžane i paprike ogulite, narežite na kockice, začinite uljem i vinskim sirćetom, dobro promešajte.

Pređimo na kuhanje ribe. Treba da se istopi puter, ribu je potrebno osušiti, popapriti i staviti u zagrejanu šerpu sa kožom nadole. Pržite oko 5 minuta na srednjoj vatri. Kada se pojavi korica, okrenite, posolite i začinite limunovim sokom. Pecite još 5 minuta do konačne promjene boje.

Na escalivadu stavite ribu brancina, na vrh stavite zelje. Prijatno!

recept kuhan na pari sa povrćem

Dijetalna opcija za kuhanje lovora svidjet će se cijeloj porodici. Jednostavan je po svom receptu. trebat će nam:

  • Bracin - 1 kom.
  • Soja sos - 30 grama.
  • Tikvice - 40 grama.
  • Limun - 1 komad.
  • Špargle - 40 grama.
  • Med - 1 kašika.
  • Sol, mljeveni crni biber - po želji.

Kuvanje. Tikvicu narežemo istim šipkama, stavimo nju i šparoge u lonac. Brancina narežemo na filete, pažljivo izvadimo nekoliko sitnih kostiju. File stavite u lonac, pobiberite i posolite po želji, ostavite 7 minuta. Preljev za jelo pravimo od meda, limuna, soja sosa, crnog bibera i soli. Na sredinu tanjira stavljamo tikvice, dijagonalno - šparoge, povrh svega - gotovu ribu, okolo prelijemo sosom. Je li to zaista jednostavan recept za ribu od brancina?

Punjeni brancin

Za ovo ukusno jednostavan recept trebat će nam:

  • Lavrak - 2 komada.
  • Paradajz - 500 grama.
  • Beli luk - 3 čena.
  • Maslinovo ulje - 5 kašika.
  • Luk (lukovica) - 2 komada.
  • Orasi (orasi) - pola čaše.
  • Grožđe - pola čaše.
  • Sol i biber - po želji.

Kuvanje. Orašaste plodove pržimo u suvom tiganju, ništa ne dodajemo, mešamo 5 minuta. Čekamo da se prženi orasi ohlade, samljeti ih. Grožđice dobro operite i potopite u njih vruća voda 30 minuta. Očistimo od ljuski i odstranimo unutrašnjost i škrge, bez dodirivanja glave. Ribu operemo, osušimo, popaprimo i posolimo. Formu premažemo uljem i u nju stavimo ribu. Isjeckajte čen belog luka i crni luk. Na paradajz napravimo zarez i stavimo ih u kipuću vodu, skinemo im koru, isječemo na 4 dijela, izvadimo sjemenke, preostale sitno nasjeckamo. U suvo grožđe (prije nego što ocijedite vodu) dodajte orahe, paradajz i bijeli luk sa lukom. Začinite biberom i solju. Sa svim ovim punimo lovor. Ako ima ostataka, onda ih stavite na površinu, prelijte maslinovim uljem i stavite brancine u rernu na 180°C na 50 minuta.

Lavrak sa belim lukom i đumbirom

Ovo odlična opcija niskokalorična večera. trebat će nam:

  • Bracin - 1 kom.
  • Rendani đumbir - 1 kašika.
  • Češanj belog luka - 2 komada.
  • zeleni luk- 1 hrpa.
  • Soja sos - 1 kašika.
  • Limunov sok - 10 grama.

Kuvanje: na dno forme, gdje će se peći riba, stavljamo foliju, na vrh - ribu. Stavite bijeli luk i đumbir u trbuh ribe. Začinite sosom (soja + limun). Zatvaramo foliju i šaljemo je u pećnicu (220°C), ovisno o veličini ribe, na 30 (srednja veličina) ili 40 (velika) minuta.

Brancin, ili kako ga još zovu, pripada porodici škorpiona. By izgled vrlo je sličan uobičajenom riječnom smuđu, ali po karakteristikama interni sistem ima značajne razlike od njega.

Rod brancina uključuje sto deset vrsta ove ribe, od kojih većina živi u Atlantskom oceanu.

Ova riba uvijek pliva u velikim jatima, pa njen ulov obično karakteriše dobar broj jedinki.

Odrasli brancini mogu narasti do jednog metra u dužinu i težiti do trinaest kilograma. Imaju vrlo lijepu boju: snježnobijeli trbuh i strane sa srebrnim nijansama. Mlade ribe također mogu imati male crne mrlje na leđima.

Brancin spada u kategoriju ribe najviše klase, jer je njegovo meso veoma zdravo, mekano i ukusno, a sadrži i malo kostiju.

Takođe, praktično dijetalno meso brancina, uz svoje odlično ukusnost učinilo je ovu ribu poželjnim ulovom mnogih ribara.

Gdje se nalazi?

Brancina se nalazi u takvim rezervoarima:

  • u Atlantskom okeanu;
  • u Crnom moru;
  • na Mediteranu;
  • u gotovo svim vodnim tijelima Norveške i Senegala;
  • rasprostranjen u vodama Italije, Francuske i Španije.

Brancin obično pliva u blizini obala vodenih tijela. Takođe često pliva u plitkim vodama i raznim rijekama i izlijeva se slanim kanalima. Često se može loviti u blizini stijena. Vidi se na samoj površini vode.

Ishrana brancina

Bracin obično jede sledeću hranu:

  • rakovi;
  • morski rakovi i drugi rakovi;
  • školjke;
  • male ribe.

Ova riba se smatra strastvenim grabežljivcem, tako da uopće ne uzima alge ili druge biljne proizvode. Najukusniji plijen brancina je mala sardina koju često lovi ljeti.

Na šta uloviti brancina?

Brancin nije baš kapriciozna riba, ali ipak ima neke prehrambene preferencije koje treba uzeti u obzir prilikom hvatanja.

Lure

Najefikasnijim mamcem za brancina smatraju se male školjke mekušaca, u kojima se još nalazi svježe meso.

Također, prazne školjke možete dodatno “napuniti” mesom rakova, što će svakako privući pažnju ove ribe.

Međutim, ne treba bacati previše mamaca, jer se riba može prejesti, nakon čega jednostavno neće zagristi mamac.

Mamac

Mamac za brancina može biti i umjetni i prirodni.


Značajke upotrebe umjetnih mamaca:

  1. Za takve svrhe izvrsne su srednje srebrne kuglice. Koriste se na malim dubinama, bliže zoni obale.
  2. Upotreba imitatora ribe, koji jako podsjećaju na živu mlađ, smatra se vrlo efikasnom. Najčešće se koriste prilikom ribolova u kamenitim područjima u blizini obale. Bacanje takvog mamca trebalo bi biti blizu obale, jer brancin često pliva tik uz njega. Takvi mamci se mogu koristiti i tonući i plutajući, za brancina to nije velika razlika. Umjetne jegulje smatraju se najzanimljivijim mamcima ove vrste lutki.

Karakteristike korištenja prirodnih mamaca:

  1. Kao mamac mogu se koristiti škampi, riblje meso ili morski crv.
  2. Također, brancin aktivno grize meso rakova, lignji i školjki. Glavna stvar je da takva mlaznica ne bi trebala biti velika.
  3. Prilikom pecanja s takvim mamcima, ribar ih mora pažljivo maskirati, tako da udica nije uočljiva, jer riba lako može shvatiti gdje je udica, a gdje mamac.

Osim toga, neki ribolovci prilično uspješno izrađuju umjetne mamce vlastitim rukama. Glavna stvar je da ne bude gruba i da liči na omiljenu poslasticu brancina.

Oprema za ulov brancina

Za ulov ove vrste ribe koristi se sljedeća oprema:

  1. Štap za pecanje u slanoj vodičija dužina mora biti najmanje tri i po metra i tijesto od 50 grama.
  2. Neinercijski kolut sa baitrunner sistemom. Mora i ona zaštitni sistem iz slane vode
  3. Glavna linija treba biti prečnika između dvadeset i dvadeset dva milimetra. Također, poželjno je da je konac za pecanje providan i da brzo tone. Test kidanja mora biti najmanje 4,5 kg.
  4. Težina mora biti ravna sa masom od četrdeset do šezdeset grama.
  5. Kuke treba koristiti što je moguće oštrije sa zaobljenim vrhom. Brojeve udica je bolje izabrati 6 ili 8.
  6. Također možete pokušati koristiti dizajne strimera kao što su klauzer ili ravno krilo.

Kako uloviti više ribe?

Aktivno se bavim ribolovom već duže vrijeme i pronašao sam mnogo načina da poboljšam zagriz. A evo i najefikasnijih:
  1. . Privlači ribu u hladnoj i toploj vodi uz pomoć feromona uključenih u sastav i podstiče njihov apetit. Šteta što Rosprirodnadzor želi zabraniti njegovu prodaju.
  2. Osetljivija oprema. Recenzije i uputstva za druge vrste opreme možete pronaći na stranicama moje stranice.
  3. Mamci koji koriste feromone.
Ostale tajne uspješnog ribolova možete dobiti besplatno čitajući moje druge materijale na stranici.

Kada uloviti brancina?

Najpogodnije vrijeme za ulov brancina je period od kraja jula do sredine septembra, kada je mrijest ribe već završena i ona aktivno počinje da kljuca.

Može se loviti i sa obale i iz čamca. Obično se brancin lovi na donji alat ili uz pomoć štapova za plovak.

Što se tiče doba dana za ulov, brancin najbolje kljuca rano ujutro i nakon zalaska sunca, kada je gladan i izlazi da se nahrani.

Preporučljivo je početi loviti brancina tri sata prije plime. Kada plima dostigne svoj vrhunac i plima počne da opada, više se ne isplati loviti brancina, jer će riba preplivati ​​veliku udaljenost.

tehnika ribolova

Brancin se obično lovi sljedećim tehnikama:

  • štap za pecanje na plovak;
  • mušičarenje;
  • spinning.

Karakteristike hvatanja brancina štapom za plovak:

  1. Vrijedi pecati sa obalnih stijena ili kamenja. Tackle mora imati veliku osjetljivost i biti jak.
  2. Konopac za takav štap za pecanje treba da bude vrlo jak, a udice treba da budu što tanje sa oštrim ubodom. Osim toga, treba odabrati vrlo osjetljiv plovak.
  3. Uloviti brancina na štap za plutanje treba na dubini ne većoj od četiri metra.
  4. Preporučljivo je loviti u vrijeme kada je more mirno i ne očekuju se oluje, inače će biti vrlo teško pratiti zagriz i plovak.

Karakteristike ribolova na mušicu:

  1. Za pecanje na mušicu koristite one mamce koji će imitirati pomfrit skuše ili sardine. Mamac ne mora biti vrlo realističan. Dovoljno je da oblikom i bojom podsjećaju na živu ribu.
  2. Boja bi trebala biti bijela sa primjesama žute, sive ili srebrne. Prilikom noćnog ribolova, boju za mamac je bolje odabrati crnu ili plavu.

Opće karakteristike i tehnike hvatanja brancina:

  1. Ugriz brancina je uvijek oprezan, ali brz, pa je potrebno udicu samo u trenutku kada je plovak potpuno spušten u vodu. Ako zakačite udicu bez čekanja da plovak nestane, robovi možda neće dovoljno dobro progutati udicu i osloboditi se.
  2. Uloviti brancina je obično lako, on se ne odupire dovoljno jako da bi prekinuo napad.
  3. Brancin se često nalazi u plitkim predelima mora sa peščanim dnom, gdje peca hranu nakon plime.
  4. Najprikladnija temperatura vode za ulov brancina je sedamnaest stepeni Celzijusa.
  5. Za ribolov sa spiningom najbolje vrijeme smatra se večernjim ili noćnim ribolovom.
  6. Posebno dobar brancin se lovi u danima sa jakim vjetrom. U mirnim danima može ostaviti mamac bez nadzora.
  7. Kada se plima povuče, ugriz brancina je uvijek znatno smanjen.
  8. Prilikom hvatanja ove ribe treba se poslužiti sljedećim trikom: nakon spuštanja opreme na veliku dubinu, s vremena na vrijeme treba podići uteg metar od dna. Ovo će privući pažnju ribe.

Koliko dugo ste imali stvarno VELIKI ULOV?

Kada ste zadnji put ulovili desetine ZDRAVIH štuka/šarana/deverika?

Od ribolova uvijek želimo dobiti rezultate - uloviti ne tri smuđa, već desetkilogramske štuke - ovo će biti ulov! Svako od nas sanja o tome, ali ne znaju svi kako.

Dobar ulov se može postići (a to znamo) zahvaljujući dobrom mamcu.

Može se pripremiti kod kuće, možete ga kupiti u ribarskim trgovinama. Ali to je skupo u trgovinama, a da biste pripremili mamac kod kuće, morate potrošiti dosta vremena, a iskreno rečeno, domaći mamac ne funkcionira uvijek dobro.

Znate li ono razočaranje kada ste kupili mamac ili ga skuhali kod kuće, a ulovili tri ili četiri basa?

Dakle, možda je vrijeme da koristite stvarno funkcionalan proizvod, čija je efikasnost dokazana i naučno i u praksi na rijekama i ribnjacima Rusije?

Daje upravo rezultat koji sami ne možemo postići, tim više, jeftin je, što ga razlikuje od ostalih sredstava i nema potrebe da trošite vrijeme na proizvodnju - naručite, donesete i odete!


Naravno, bolje je pokušati jednom nego čuti hiljadu puta. Pogotovo sada - sezona! Prilikom narudžbe ovo je odličan bonus!

Saznajte više o mamcu!