Kulinarska zajednica Li.Ru -

100 ukusnih recepata za pite

Nudim recept za ukusnu pitu sa filom od limuna. Priprema se prilično jednostavno. Sastojci za pravljenje pite su jednostavni, a ukus je odličan, kalorijski sadržaj nije previsok.

Pita se priprema vrlo brzo, jer se koriste gotova lisnata testa i riblje konzerve. Ispada veoma ukusna torta koju će obožavati cijela vaša porodica.

Pita sa džemom, čiji je recept jednostavan kao dva i dva, odličan je prilog uz sto za čaj ili kafu. Jednostavna domaća pita.

Skuhati pitu sa mljevenim mesom znači još jednom potvrditi da ste divna domaćica. A znajući neke tajne, ovakva pita se može napraviti jednostavno i vrlo brzo, i bez žrtvovanja ukusa!

Moja tetka je smislila recept za pitu od smrznute brusnice. U našoj porodici ovaj kolač je tradicionalan, stalno ga pečemo za sve vrste porodičnih praznika.

Pita od jagoda za 14. februar - slatka, boje strasti, nježna i najukusnija! Ugodite svom voljenom, učinite njegov život slatkom bajkom. A Dan zaljubljenih je najbolja prilika da ga razmazite.

Pita sa jabukama i bananama je mekana, blago vlažna zbog banana. Jabuke dodaju kiselost, dok slatka banana daje egzotičan okus klasičnoj piti. Torta za svako doba godine!

Moja majka je negdje pronašla recept za pitu od burbota. A kuha jednostavno fantastično! Testo je obično, na pavlaci. Ispada veoma ukusno!

Ukusnu i mirisnu pitu od manga možete pripremiti kod kuće, vrlo brzo i jednostavno. Pripremite mahunu vanilije i uobičajene sastojke za pečenje.

Vaša pažnja - osnovni recept za pravljenje quichea sa sirom. Dodajte neke dodatne sastojke u recept - i svaki put ćete dobiti novu verziju quichea sa sirom.

Visokokalorična, izdašna i neverovatno ukusna riblja pita sa krompirom možete skuhati za ručak ili poneti sa sobom kao užinu.

Kažu da ovaj recept za quiche sa brokolijem i tunjevinom pripada Francuzima. Možda. Pozajmio sam ga od mame. Konzervirana tunjevina i brokoli su neverovatan duo! Probaj.

Ranije sam iskreno vjerovao da je nemoguće napraviti tortu u mašini za kruh. Ispostavilo se da to uopće nije tako - pite u stroju za hljeb nisu ništa manje ukusne od kruha!

Ovo je vjerovatno jedna od najukusnijih pita na svijetu, jer upravo on miriše na nešto posebno domaće i drago. Mislim da je to miris djetinjstva i hrane koju je kuhala moja baka.

Vrlo zanimljiva kombinacija kukuruzne krupice, pasulja i prženog luka dopasti će se pravim gurmanima. Ako želite da skuvate nešto zaista neobično, onda ste tu.

Ako želite nešto novo za desert, onda svakako skuhajte ovu čokoladnu pitu od cvekle! Cvekla je dosta slatka, a u pečenju joj je ukus posebno prijatan.

Naučite kako da napravite pitu od mesa i krompira i dodajte još jedno ukusno i zadovoljavajuće jelo na svoj meni! Muškarci su oduševljeni ovom tortom.

Pita od putera je ukusno i nije teško za pripremu. Sada, ljeti, i sami možete skupiti svježe, mlade leptire u šumi i napraviti od njih ukusnu pitu. Ne propustite priliku!

Najnježniji pahuljasti biskvit sa sočnim kruškama, obilno posut šećerom u prahu... I vama se slini, zar ne? Onda vam kažem kako da napravite pitu sa kruškama iz konzerve.

Želim vam reći kako kuhati tijesto za pitu od jabuka - bujno, mekano, "napuhano" - općenito, točno onako kako treba da bude pravo tijesto od kvasca!

Novogodišnja torta "Konj 2014"

Godina konja biće mirna i doneće uspeh onima koji su svoj posao započeli prošle godine, uključujući i one srčane, kažu astrolozi. A da biste privukli dobrog konja, pripremite ukusnu pitu u njenu čast.

Mlečne pečurke su veoma ukusne i izuzetno vredne (sadrže mnogo proteina). Stoga, pita sa pečurkama i krompirom nije samo ukusna, već je i veoma zadovoljavajuća i hranljiva. Probajte sami!

Recept za pravljenje posne pite sa džemom bez jaja i mliječnih proizvoda koristan je svima koji postuju, a prate i svoje zdravlje i težinu.

Nemojte se plašiti neruskog naziva - zapravo, recept za quiche sa šunkom je izuzetno jednostavan. Neće vam biti teško da ga skuvate kod kuće. Međutim, okus ovog quichea je jednostavno odličan.

Rusku pitu od jabuka pekla je moja baka. Veoma se lako priprema. Ispada mirisno i ukusno. Recept za rusku pitu od jabuka - vašoj pažnji! Hoćemo li pokušati? ;)

Pečurke su vrlo vrijedan, štoviše, ukusan proizvod. Od njih možete skuhati mnoga jela za različite ukuse. Na primjer, pita od bukovača.

Quiche lauren se kuva sa prženom slaninom i rendanim tvrdim sirom. osnova za quiche je od prhkog tijesta. Pripremite ga unaprijed ili kupite gotovo prhko tijesto. Hajde da kuvamo.

Ako mislite da su pite duge i mučne, onda se duboko varate! Iz ovog recepta naučićete kako da na brzinu skuvate pitu od kupusa, a svoju porodicu i prijatelje obradujete mirisnim svežim pecivima bez nepotrebnih muka.

Puding od engleskog kruha je zanimljivo jelo koje je po svojoj suštini više desert. Puding se priprema sa citrusnim voćem, medom, pinjolima, pa ispada veoma lep i ukusan.

Crostatta sa džemom je ukusan kolač, jedan od omiljenih deserta u Italiji. Ovo jelo, kao i mnoga druga italijanska jela, lako se priprema koliko je i ukusno.

Pita sa kupusom i mljevenim mesom ispada vrlo zadovoljavajuća, može postati punopravni ručak ili večera. I tijesto i fil se pripremaju prilično jednostavno, tako da svako može skuhati ovu pitu.

Kolač od maka je odlična slatka poslastica uz čaj. Testo sa kvascem u receptu se veoma lako mesi i brzo se uklapa. Pita se može poslužiti sa čajem ili hladnim mlekom.

Ovaj engleski recept za pitu od jabuka opravdava svoj naziv, jer sam ga prvi put probala u Londonu, u jednoj neverovatnoj pekari. Obilje jabuka i neverovatan ukus!

Hajde da skuhamo jedno veoma ukusno jelo kojem je nemoguće odoljeti - riblju pitu, odnosno pitu od morske ljuske. Ispada zaista božanstvena peciva. Recept korak po korak sa fotografijama - vašoj pažnji.

Ukusna pita na bazi jogurta svidjet će se svim članovima porodice bez izuzetka. Delikatno i mirisno testo se topi u ustima, a kolač se pojede do poslednje mrvice :)

U quiche sa pečurkama i sirom dodajem cherry paradajz - ispadne odlično! I, naravno, bilje i začini. Pomozi sebi!

Pastirska pita je tradicionalno englesko jelo po starom receptu. Može se bezbedno poslužiti kao glavno jelo za ručak. Sočna govedina i krompir piti daju sitost.

Najbolji desert od jabuka u sporom štednjaku je mirisna, slatka i nježna pita. Trebalo bi da ga probate samo jednom, ali ćete se zauvek zaljubiti u ovaj ukus.

Ukusna, nježna i lijepa pita od svježeg sira na brzinu. I da, takođe je korisno. Lako za napraviti i remek djelo!

Srdačan i ukusan, a što je najvažnije jeftin desert od jagoda u sporom štednjaku. Ovaj desert vrijedi probati!

Reći ću vam recept za pitu od špageta, izdašna i ukusna. Priprema se jednostavno, brzo, ne zahtijeva puno vremena i truda.

Naopaka pita od jabuka je topao desert za hladne jesenje večeri. Sladak dašak karamele i istovremeno trpki okus jabuka stvaraju divnu kombinaciju.

Upravo je ova pita od mesa sa krompirom u mojoj kuvarici podvučena crvenim markerom! Jagnjetina čini pitu veoma zadovoljavajućom! I lako se priprema.

Pita s kiselom nije glupost i nije fantazija šizofreničara, već prilično ukusna pita koja se lako priprema. Ne vjerujete? Zatim pročitajte kako da napravite pitu od želea kod kuće.

Dijelim jednostavan način kako skuhati pitu sa pečurkama i krompirom - ne možete zamisliti mirisnije i zadovoljavajuće jelo, pravi ukras za vaš praznični sto. Probajte, jednostavno je i ekonomično!

Brza i ukusna pita od lisnatog kelja savršena je za užinu kod kuće ili u prirodi.

Korijeni recepta za pitu od luka i šunke sežu u Njemačku. Reći ću vam recept za tijesto i fil za pitu. Inače sam recept za pitu sa lukom i šunkom donela iz Nemačke.

Kako je moja baka govorila - ništa ne treba izgubiti! Ako vam se hljeb osuši, nemojte ga bacati! Napravite pitu od hleba! Ne trošite energiju na tijesto, a kolač će ispasti jako ukusan!

Torta od šparoga je dobra sezonska opcija za pečenje da zadovoljite svoju porodicu. Štaviše, šparoge su najniskokaloričnije povrće koje je puno vitamina i minerala!

Danas ću vam reći kako da napravite tortu za 14. februar - Međunarodni dan zaljubljenih. Kolač ispadne ukusan, ali njegova glavna karakteristika je da iz njega možete izrezati jako lijepa srca. Probaj!

Quiche je prilično uobičajena vrsta pite, koja se pravi s mnogo nadjeva. Više volim quiche sa lukom, veoma ukusan i zadovoljavajući, i što je najvažnije - jeftin. Preporučeno!

Francuska pita od jabuka je mirisan, svjež i jeftin desert napravljen od jabuka i peciva. Takva pita je posebno popularna u Bretanji i Normandiji. Francuska pita od jabuka priprema se za sat vremena.

Pravljenje pite od smokava i kozjeg sira je dovoljno jednostavno, ali će utisak biti jak. Ovaj recept spada u kategoriju originalnih i neobičnih za naš jelovnik. Što je zabavnije kuhati!

Havajska pita se pravi od ananasa i orašastih plodova. Sastojci nisu najpoznatiji Rusima, ali ako želite da probate nešto novo, recept za havajske pite je ono što vam treba.

Recept za rendanu pitu od jabuka je za sladokusce i ljubitelje čaja. Nježni fil od jabuka odlično ide uz prhko tijesto, a aroma cimeta daje još više sofisticiranosti.

Ukusna i zadovoljavajuća pita svidjet će se svima, a posebno muškarcima. I što je najvažnije, ova pita od mesa priprema se na brzinu - ne morate trošiti puno vremena i truda na pripremu!

Lisnato testo sa sirom i kobasicom se pravi sa salamom, pa je njegov ukus neobičan, bogat. Pita se puni. Obavezno probajte, jer je recept za lisnato tijesto sa sirom i kobasicom jednostavan!

Jesu li gosti na pragu ili želite nešto ukusno i neobično? Napravite ukusan i obilan kolač od sira za kratko vreme. Lako je i jednostavno!

Pita od narandže najbolje se pravi tokom sezone narandže trebaće vam ih puno za pitu. Štaviše, skuvaćemo sirup od narandže. Gotov kolač ukrasite kriškama svježe narandže.

Najomiljenije pite u mojoj porodici. Ukusno i jeftino. Kažem vam kako kuhati pite sa kupusom u pećnici - svi znaju od djetinjstva!

Nije tako teško pripremiti veoma ukusnu pitu sa kupusom. Sve što vam treba je malo vremena i ovaj odličan recept. A rezultat obavljenog posla nadmašit će sva vaša očekivanja.

Pita od višanja je veoma, veoma ukusna! Slatka, sočna, mirisna pita od višanja biće pravi hit za vaš ručak ili večeru. Glavna stvar je da je recept za pitu od višanja vrlo promjenjiv - možete eksperimentirati.

Odličan okus i aroma, jednostavnost pripreme i dostupnost sastojaka - to su glavne prednosti ove pite. Skuhajte ovu pitu od jabuka na brzinu i uživajte u rezultatu!

Pita od paradajza je tradicionalno južno, odnosno mediteransko jelo. Savršeno za branč ili laganu večeru u toplom ljetnom večeri. Torta jednostavno nestaje pred našim očima.

Pita od jabuka svaki put ispadne drugačije. To su različite sorte jabuka, i drugi začini, i novo raspoloženje. Ovo je moja omiljena pita od jabuka. Pečem ga često i sa zadovoljstvom. Dijelim recept.

Kulebjaka sa lososom - ruska riblja pita. Možete ga kuhati na različite načine. Ovaj recept za kulebjaki se pravi od palačinki od kopra, kus-kusa, karamelizovanog luka i lososa. Kulebjaka se priprema dva sata.

Pita "Mazurka" je jednostavna za pripremu, a istovremeno puna ukusa. Njegovo punjenje sadrži suhe kajsije, orašaste plodove, klinčić - ovo je odlično rješenje za ugodnu čajanku!

Kuhanje krepke riblje pite je jednostavno i zabavno. Lisnata pita sa polakom neće ostaviti ravnodušnim nijednog gurmana, iako se priprema bukvalno za tren. Dijelim recept!

Pečem tortu sa talasima sredinom sedmice. Ispada tako lijena večera (ja koristim gotovo tijesto). Zagrijem juhu i progutam je sa pitom. U fil dodajem pileći file. Yummy!

Predstavljam vam jednostavan recept za otvorenu pitu od krušaka. Zovu je i "Tudor" - navodno su engleski kraljevi iz ove dinastije veoma voleli da se guštaju na takvoj piti.

Predstavljam vam jednostavan recept za pitu od svježeg sira sa kruškama. Kombinacija mekog svježeg tijesta sa mirisnim sočnim kruškama i cimetom zasigurno će se svidjeti svim ljubiteljima domaćih kolača!

Predstavljam vam recept za pravljenje pite od peciva sa kruškama i delikatnom kiselom pavlakom - ukusnog deserta koji je pogodan ne samo za svečanu čajanku, već i za dečiji meni.

Veoma ukusna i zasitna pita sa tankim mrvljivim testom. Priprema se jednostavno i brzo, a njime možete nahraniti cijelu porodicu, jer na ovo kulinarsko remek djelo sigurno neće ostati ravnodušni.

Kokosova krem ​​pita je dobra za posebnu priliku kao što je rođendan. Kolač je pahuljast, mekan, bijel i "snježan" sa kokosovim listićima. Savršen je i za Božić. Hajde da dodamo malo orašastih plodova!

Bakina pita od jabuka sa cimetom postoji već generacijama. Ovo je klasičan, svima omiljeni desert, koji je savršen i za svakodnevne i za svečane stolove. Ne pita, nego obrok!

Ljeti možete kupiti (ili ubrati u bašti) rabarbaru. Kisela rabarbara i slatke jabuke čine prekrasan fil za pitu. Od rabarbare i jabuka pravimo otvorenu pitu, pokrivajući fil "rešetkicom".

Za vikend pečem prekrasnu prozračnu pitu od kvasca sa jabukama. Traje tri dana, tako da ne brinem o desertu za vikend. Ja pečem otvorenu pitu od jabuka pa je mnogo aromatičnija i zanimljivija.

Klasični recept za jednostavnu pitu od jabuka trebao bi biti u arsenalu svake domaćice. Kolač se brzo peče i izgleda sasvim pristojno. Hoćemo li pokušati?

Pita sa jabukama i jagodama savršena je za popodne. Zamislite šoljicu kafe sa mlečnom pjenom i lepršavu tortu sa slatkim i kiselim jagodama i kriškama jabuke. Pravi džem!

Recepti za instant pite su božji dar za domaćicu s obitelji slatkim zubima. Postoji nekoliko načina da ubrzate proces. Prvi i najlakši je kupiti gotovo tijesto u trgovini. Drugi, još lakši, je kupovina lisnatog tijesta, koje se također vrlo brzo priprema. Ali čak i sa sopstvenim, domaćim testom, pitu možete ispeći za 30-60 minuta. Da biste to učinili, koristite savjete na dnu stranice.

Pet najčešće korištenih sastojaka u brzim receptima za pitu su:

Brze pite se spašavaju u mnogim neočekivanim situacijama, a jedna od njih su gosti koji su se pojavili na pragu, koji ne žele da ostanu bez poslastice. Ali čak i uz super-recept, vrijeme kuhanja se proteže na najmanje sat vremena. To uključuje pripremu hrane i vrijeme pečenja - u pećnici, spori šporet, mašini za hleb, mikrotalasnoj. Ako je pećnica dobra, vrijeme se može smanjiti na pola sata - samo ako imate gotovo tijesto i ispečete žele pitu.

Tijesto za brzu pitu na kefiru priprema se ovako:

1. Umutite jaja.
2. Sipajte sodu u kefir, promiješajte.
3. Pomiješajte jaja, kefir, džem i brašno.
4. Izlijte testo u kalup i pecite u zagrejanoj rerni do kuvanja.
   Već u ovom obliku kolač je spreman za jelo. Ali može se obogatiti na mnogo načina: glazurom preliti na vrh ili šećerom u prahu da izgleda ljepše.

Džem se lako zamjenjuje jabukama sa dodatkom šećera. Vrijeme pečenja ovisi o kvaliteti pećnice.

Pet najbržih recepata za pitu:

• Da bi proces kuhanja bio još brži, brzo tijesto za pitu može se napraviti unaprijed i zatim čuvati u frižideru do nedelju dana
• najbrži način za brzu pitu - zamrzavanje već pečenog u zamrzivaču i zatim zagrijavanje u mikrovalnoj pećnici 5 minuta
• gotovi smrznuti kolač možete čuvati u plastičnim ili vakum vrećicama, kao iu plastičnim posudama

Volite pečenje? Pa šta nas tjera da trčimo u radnju ako želimo samo da razmazimo sebe i svoju porodicu? Pokušajte nekoliko puta kuhati ukusne pite po našim receptima, a želja za kupovinom u trgovini nestat će sama od sebe.

Jednostavna pita sa džemom

Ova pita se lako pravi, a ukus je fantastičan!

Za test

• 2 jaja
• 2-3 šolje brašna
• 200 g putera ili margarina
• 1 šolja šećera
• malo vanile
• 1 tsp soda (ugasite sirćetom) ili prašak za pecivo
• 150-200 g bilo kakvog ne baš tečnog džema ili džema.

sa džemom

1. Otopite puter (margarin) i ohladite. U posebnu posudu sipajte šećer, dodajte ohlađeni puter, vaniliju, jaja i sve dobro izmešajte.
2. Postepeno, u malim porcijama, dodajte brašno, miješajući ga sa praškom za pecivo, i zamijesite tijesto. Ne mora biti cool.
3. Podijelite ga na 2 nejednaka dijela (1/3 i 2/3).
4. Stavite mali dio u zamrzivač na 1 sat.
5. Većinu tijesta ravnomjerno rasporedite po kalupu, premažite ga biljnim uljem. Na tijesto premažite džem i poravnajte ga kašikom ili lopaticom.
6. Preostalo tijesto izvadite iz zamrzivača i utrljajte ga na krupno rende u ravnomjernom sloju preko džema.
7. Stavite pitu u rernu zagrejanu na 200°C i pecite 20-25 minuta. Prijatno!

Ekonomična jednostavna pita sa džemom

Evo još jednog jednako zanimljivog i ekonomičnijeg recepta za pravljenje jednostavne pite s džemom.
Kolač se odlično diže. Ovaj recept uvijek štedi kada nema šta za čaj. Priprema se veoma brzo i jednostavno!

Da biste napravili jednostavnu pitu, trebat će vam

• 1 jaje
• 1 šolja bilo kakvog džema
• 1 čaša mlijeka
• 2,5 šolje brašna
• 1 tsp soda

Recept za pravljenje jednostavne pite

1. Povežite sve komponente. Ugasite sodu sirćetom. Testo treba da bude malo gušće od običnih palačinki. Pecite u rerni zagrejanoj na 150°C.
2. Pita se može jesti samo tako ili seći na kolače i premazati kondenzovanim mlekom ili nekom vrstom kreme. Prijatno!

Jednostavna pita od svježeg sira

Svježi sir je, kao što znate, vrlo koristan. Međutim, mnogi ga ne vole u svom najčistijem obliku. Možete pokušati napraviti ukusnu jednostavnu pitu od svježeg sira.

Da biste napravili jednostavnu pitu, trebat će vam

Za test

• 1,5 šolje brašna
• 0,5 šolje šećera
• 100-125 g putera
• 1 tsp brašno

Za punjenje skutom

• 450-500 g svježeg sira
• 0,75 - 1 čaša kisele pavlake
• 3 jaja
• 0,5 šolje šećera (manje ili više po ukusu)
• 1 tsp vanilin šećer
• grožđice, suve kajsije, sušeno voće (po želji)

Recept za pravljenje jednostavne pite

1. Malo omekšajte puter, ostavite ga na sobnoj temperaturi. Natrljajte ga šećerom.
2. Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo i dodajte puteru.
3. Sve sastojke pomešati rukama, dobićete mrvice brašna. Ovo će biti testo.
4. Svježi sir izgnječite viljuškom. U to dodati žumanca, pavlaku i dobro promešati.
5. Umutiti bjelanca sa šećerom u čvrst snijeg. Pomiješajte skutu i umućene proteine, lagano promiješajte.
6. 2/3 testa sipati u podmazan pleh. Na vrh stavite skutno-proteinsku masu, a skutu prekrijte preostalim mrvicama.
7. Kolač pecite na 180°C 25-30 minuta. Prijatno!

jednostavna pita od banane

Ako želite tako nešto, možete skuhati ukusnu i mirisnu pitu od banane.

Da biste napravili jednostavnu pitu, trebat će vam

• 100 g margarina ili putera
• 2 jaja
• 1,5 šolje šećera
• 2 šolje brašna
• 2 tsp brašno
• 1 tsp vanilin šećer
• soli na vrhu noža
• 2 banane
• 150 g mlijeka

Recept za pravljenje jednostavne pite

1. Banane oguliti i izgnječiti viljuškom. Maslac držite na sobnoj temperaturi, a kada omekša, umutite ga sa šećerom mikserom. Dodajte pulpu od banane i miksajte dok masa ne postane homogena.
2. Dodajte vanilin šećer, mleko i prstohvat soli. Promiješati.
3. Dodajte jedno po jedno jaje, muteći masu pjenjačom ili mikserom na minimalnoj brzini.
4. Poslednji sastojak treba da bude brašno pomešano sa praškom za pecivo. Zamesiti homogeno testo.
5. Smesu sipajte u podmazan pleh. Tepsiju možete obložiti papirom za pečenje. Kolač peći na 180-190°C 30-40 minuta. Prijatno!

Laka pita od kivija

Ljubitelji egzotike sigurno će uživati ​​u izvrsnoj piti od kivija.

Da biste napravili jednostavnu pitu, trebat će vam

Za test

• 200 brašna
• 2 tsp brašno
• 2 žlice Sahara
• 1 jaje
• 50 g putera
• 3 žlice mlijeko
• 6 kivija

Za punjenje:

• 50 g šećera
• 100 g seckanih badema
• 1 tbsp brašno
• 1 tbsp mlijeko
• 75 g putera

Recept za pravljenje jednostavne pite

1. Za pripremu testa potrebno je pomešati šećer, prašak za pecivo i brašno. Dodajte jaje, puter i mleko i umesite glatko testo. Stavite u okrugli oblik, prvo obložite dno forme papirom za pečenje.
2. Napravite male stranice, po vrhu rasporedite oguljene kriške kivija i pecite u zagrijanoj rerni na 200° 10 minuta.
3. U međuvremenu u šerpi sjediniti sve sastojke predviđene za sipanje. Neprestano mešajući, dovedite do ključanja. Izvadite pitu iz rerne, prelijte kivi filom i pecite još 10 minuta. Prijatno!

Jednostavna pita sa krompirom i piletinom

Ako želite da razmazite svoje muškarce, napravite ukusnu pitu od piletine i krompira za njih. Priprema se za nekoliko minuta. Osim toga, ovaj kolač se može sa sigurnošću pripisati ekonomičnom pečenju. Podjednako je ukusan i topao i hladan.

Da biste napravili jednostavnu pitu, trebat će vam

• 5-6 krompira
• 1 pileći but ili 150 g prženih šampinjona (može se kombinirati)
• 1 jaje
• 2 glavice luka
• začini
• mrvice hljeba

Za tijesto će vam trebati:

• 100 g mešavine pavlake i majoneze
• 3-4 žlice brašno
• 2 jaja
• 1/2 tsp soda pogašena sirćetom

Recept za pravljenje jednostavne pite

1. Krompir oguliti i iseći na tanke krugove, posuti začinima i dodati jaje, dobro izmiješati. Izrežite but ili pečurke i pospite začinima.
2. Luk narežite na pola prstena. Podmažite posudu za pečenje suncokretovim uljem ili mašću, pospite prezlama. Položite pitu u slojeve krompir-piletina-luk.
3. Pripremite tijesto, za to umutite jaja sa mješavinom kisele pavlake i majoneza, dodajte sodu pogašenu sirćetom, brašno i sve dobro izmiješajte.
4. Preliti fil za pitu testom i zagladiti. Ako je testo tečno, onda dobijete tepsiju, ako je gušće dobijete pitu.
5. Pecite u rerni zagrejanoj na 180-200 stepeni oko 50 minuta. Može se poslužiti uz povrće ili salatu. Prijatno!

Kolač od mrkve

Ovo je ukusna i zdrava torta!

trebat će vam:

• 2 stack brašno;
• 3 jaja;
• 2 stack Sahara;
• 2 stack sitno rendana šargarepa;
• 20 g biljnog ulja;
• 1 kašika sode;
• vanilin.

Jednostavan recept za tortu od šargarepe:

1. Jaja se umute sa šećerom.
2. U posebnoj dubokoj posudi pomešajte smesu od jaja i šećera sa šargarepom, sodom, brašnom i vanilijom.
3. Sve dobro izmešati i sipati u dublju posudu za pečenje podmazanu uljem.
4. Pita se peče dok ne bude spremna oko 45 minuta.

Torta sa sirom i paradajzom

Evo još jednog ukusnog i brzog recepta za pitu za vas!

trebat će vam:

• 2 lisnato tijesto;
• 3 paradajza;
• 2 jaja;
• 125 ml kreme;
• 100 g šunke;
• 40 g parmezana;
• 1 kašika origana.

Priprema kolača:

1. Oba komada tijesta spojite u jedan, malo razvaljajte i rasporedite u kalup.
2. Paradajz se iseče na kockice, a sir izrenda.
3. Jaja se umute mikserom zajedno sa vrhnjem, nekoliko kašika sira i origanom. Jaja se posole i pobiberi po ukusu.
4. Na tijesto premažite šunku i paradajz, sve prelijte umućenom smjesom i pospite preostalim sirom.
5. Forma se šalje u rernu na 200 stepeni 40 minuta dok kora ne porumeni.

Imate li brze recepte za pite u svom arsenalu? Podijelite s nama u komentarima!

Osnova za to može biti ne samo brašno, već i pripremljeno od žitarica, kao što su griz ili herkules. Jelo ispadne sjajno i u uobičajenoj pećnici za sve, i u novovjekovnom sporom štednjaku. Recepti za slatke pite bit će pravi spas za domaćicu koja želi iznenaditi goste ili ugoditi domaćinstvu ukusnim, zadovoljavajućim, originalnim jelom. Nadjevi su izuzetno raznoliki: domaće desertno pecivo punjeno je voćem, čokoladom, bobičastim voćem, svježim sirom, orašastim plodovima i drugim dobrotama.

Pet najčešće korišćenih sastojaka u receptima su:

Pite se mogu začiniti ljutom vanilijom i ukrasiti šećerom u prahu. Punjenje i vanjski dekor ovise samo o mašti kuhara i kulinarskim sklonostima onih koje će hraniti. Suprotno uvriježenom mišljenju, pravljenje pita nije nimalo teško, čak ni onima koji nikada nisu bili „prijatelji“ sa pecivima. Malo strpljenja i vještine - i nježno kulinarsko remek djelo koje se topi u ustima ukrasit će ne samo svečani, već i svakodnevni stol.

Pite se smatraju visokokaloričnim jelom, ali unatoč tome, svi ih vole jesti bez izuzetka. Ponekad baš i ne želite da gubite vrijeme i petljate se po kuhinji s tijestom i nadjevom, ali rezultat je vrijedan toga.

Ne savjetujem, podlegnuvši prolaznoj želji, da trčite u odjel slastica i kupite neku vrstu kolača za čaj. Poslastica koju možete kuhati vlastitim rukama i dalje će biti mnogo korisnija i ukusnija.

Svaka domaćica koja poštuje sebe pokušava koristiti samo svježe i visokokvalitetne proizvode za pečenje otvorenih i zatvorenih pita.

Svaki od njih ima recept za pite koji će vam pomoći u trenutku kada trebate dočekati goste.

Recepti za ukusna peciva koje ćemo sada naučiti kuhati pomoći će vam da adekvatno dočekate goste u bilo koje doba dana. Jednostavan recept za slatku pitu trebao bi biti za sve kuhare: i početnike i one sa iskustvom.

Kako skuvati slatku mirisnu pitu

Da ispečete ukusan slatki kolač, dovoljno je da imate 30-50 minuta na raspolaganju. Ne možete bez seta proizvoda koje recept sadrži. Instant pite neće biti ništa manje ukusne od onih koje već dugo smišljate.

Ne zahtijevaju sve poslastice pećnicu. Neke brzo otvorene pite ne treba peći, već zamrznuti u zamrzivaču.

Da, da, postoje recepti koji isključuju izlaganje torti visokoj temperaturi. Ova opcija je pogodna za serviranje po vrućem vremenu, pa je obratite pažnju.

Slatke pite se prave od proizvoda kao što su šećer, brašno, pavlaka ili kefir, puter, jaja.

U tijesto se obično dodaju cimet, kakao, vanilija. Šećer možete zamijeniti medom ili džemom. Tako će kolač dobiti bogatiju nijansu i ugodnu aromu.

Ukus pečenja možete diverzificirati uz pomoć orašastih plodova, datulja, bilo kojeg bobičastog voća i voća. Tijesto od kojeg treba da se pravi pita treba da bude mekane konzistencije i da liči na masnu pavlaku.

• Rerna za pečenje je unapred zagrejana, kolač treba odmah pasti u povoljne uslove.
• Optimalna temperatura se smatra 180 stepeni, ali se neki recepti mogu razlikovati u temperaturi. Pažljivo pročitajte opis jela i nikada nećete upasti u nered.
• Posuda za pečenje se priprema na sljedeći način: unutrašnje stijenke i dno moraju se namazati komadom putera, nakon čega se zgnječe grizom ili brašnom.
• Za vjernost, dno forme možete prekriti krugom pergamentnog papira odgovarajućeg promjera.
• Nećete moći izmjeriti potrebnu količinu sastojaka bez čaše, mjerice i žlice. Prilikom mijesenja tijesta koristite metlicu, mikser ili blender.
• Osim toga, trebat će vam četka za pecivo, velika posuda i pergament papir.

Jednostavan recept za ukusnu tortu za čaj

Čajna pita je odličnog ukusa, uprkos činjenici da ćete za pripremu potrošiti 40 minuta i koristiti jednostavne proizvode.

Spisak sastojaka:

1 jaje, čaša kefira i šećera; 0,4 kg brašna; četvrtina kašičice soli; kašičica sode i ista količina senfa u prahu; 75 g putera ili margarina; 10 komada suvih kajsija.

Kako skuhati slatku tortu sa suvim kajsijama, pročitajte na:

1. U zdjelu razbiti jaje i dodati mu šećer.
2. Mikserom umutite smjesu dok ne postane glatka i pjenasta.
3. Suhe kajsije dobro operite, osušite ubrusom i narežite na male komadiće.
4. Otopite puter na veoma laganoj vatri i ohladite.
5. U jaja dodati kefir, zatim otopljeni margarin i suve kajsije.
6. Posolite tijesto i dodajte brašno do konzistencije guste pavlake. Obavezno prosijte brašno kroz fino sito, ono će biti zasićeno kisikom, a to će dovesti do činjenice da će pite ispasti prozračnije i voluminoznije.
7. U posebnoj posudi pomiješajte senf sa sodom. Smesu prelijte sa 15 ml obične vode, pa dodajte u testo.
8. Pripremite posudu za pečenje na gore opisani način i napunite je testom.
9. Ukusan kolač se peče 30 minuta u zagrejanoj rerni.

Ostale recepte za pečenje sa suvim kajsijama pogledajte na mojoj web stranici.

Recept za ukusnu pitu od jabuka i urmi

Kolač ne sadrži ni šećer ni brašno. I ne morate ga peći. Za pripremu torte za serviranje dovoljno je da je neko vrijeme držite u zamrzivaču.

Dakle, uzmite: 200 g bilo kojeg oraha; 3 jabuke slatkih sorti; 250 g hurmi; 100 ml vode; 2 velike kašike tekućeg meda; prstohvat soli i limunov sok.

Krenimo sa pripremom pite tako što ćemo oguliti hurme od koštice. Zatim ih napunite vodom i ostavite nekoliko minuta da se voće natopi. onda:

1. Orahe sameljite u blenderu, dodajte pola hurmi i dovedite masu do homogenog stanja.
2. Pokrijte posudu za pitu prozirnom folijom.
3. Na dno stavite pire od oraha i prstima oblikujte niske stranice.
4. Sada stavite radni komad u zamrzivač i držite ga tamo dok se potpuno ne ohladi.
5. Bez gubljenja vremena, pripremite fil. Jabuke oguliti i iseći na vrlo male kockice.
6. Prelijte voće limunovim sokom da ne porumene i ostavite sa strane.
7. Preostale urme sameljite u blenderu sa medom, malo posolite da kolač ne ispadne zajedan i pomiješajte sa jabukama.
8. Ohlađenu tortu izvaditi iz zamrzivača, ravnomjerno rasporediti fil.
9. Na pola sata vratite ukusnu tortu da se smrzne na temperaturi ispod nule i sačekajte 30-40 minuta.

Prije serviranja, izvadite pitu iz kalupa, očistite od prozirne folije i stavite na posudu. Ostaje ga podijeliti na porcije i pozvati sve za stol.

Recepti za slatkiše od hurmi i orašastih plodova daju energiju i blagotvorno djeluju na organizam. Nemojte zanemariti priliku da od ovih proizvoda skuhate nešto ukusno i počastite svoje najmilije.

Ukusan i jednostavan recept za pitu od kruške

Za domaćicu s minimalnim kulinarskim iskustvom neće biti teško pripremiti slatke pite, za koje će vam trebati: nepotpuna čaša šećera, 3 jaja; 150 g brašna; dvije kruške i vrećicu praška za pecivo.

Kod kuće se pite pripremaju na sljedeći način:

1. Pomiješajte sve suve sastojke u posudi.
2. Umutite jaja i mikserom pripremite ne baš gusto testo.
3. Kruške ogulite i narežite na kriške.
4. Podmažite unutrašnje zidove uljem, na dno stavite pergament papir.
5. Voćne kriške u obliku lepeze stavite u kalup, odozgo izlijte tijesto.
6. Kolač pecite 25-27 minuta u zagrejanoj rerni. Podesite temperaturu na 180 stepeni.

Recepti za koje se sa kruškom koriste uglavnom ljeti. Ovi plodovi daju deliciji ukusnu aromu i lakoću.

Recept za pitu od banane i svježeg sira

Delikatni fil od banane i skute čini tortu nezaboravnom. Nakon što ste ga probali barem jednom, upisaćete ga na listu svojih omiljenih jela.

Uzmite: jednu bananu; 200 g kiselog sira i granuliranog šećera; kašičica sode; Pakovanje kremastog margarina od 250 grama; par jaja i 800 g bijelog brašna.

Koraci kuhanja:

1. U činiju razbijte jaja i umutite ih mikserom. Na površini bi se trebala formirati pjenasta "kapa", a čim se to dogodi, sipajte gotovo sav šećer.
2. Miješajte smjesu dok se kristali šećera ne rasprše.
3. U drugu posudu samljeti prosijano brašno i meki margarin.
4. Ovome dodajte gašenu sodu.
5. Sipajte jaja sa šećerom u delovima i umesite testo.
6. U blenderu pripremite fil: izmerite šećer, svježi sir i bananu.
7. Odrežite 1/5 tijesta i ostavite sa strane za gornji sloj pečenja.
8. Veći dio razvaljajte u sloj malo veći od dna kalupa, i formirajte podlogu sa stranicama.
9. Rasporedite fil, prekrijte ga trakama isečenim od razvaljanog 1/5 dela.
10. Podmažite površinu razmućenim jajetom (kao na fotografiji), pošaljite tortu da se peče.
11. Rerna treba da bude zagrejana na 180 stepeni, a onda će poslastica biti gotova za pola sata.

Ostale recepte za pečenje sa svježim sirom pronaći ćete na stranicama stranice.

recept za čokoladnu tortu

Predlažem da ispečem ukusnu tortu sa grožđicama, orasima i čokoladom za čaj.

Trebat će vam: jedna i po čaša bijelog brašna; 2 jaja; tri velike kašike kakaa; 200 g šećera; 1 čaša kefira bilo kojeg sadržaja masti; mala kašika praška za pecivo; 60 g grožđica; pločicu crne čokolade i 100 g oraha.

kuhanje:

1. Umutite jaja sa šećerom i umutite mikserom dok ne dobijete pjenu.
2. Dodajte kefir.
3. Brašno, kakao i prašak za pecivo prosijati i zajedno sa suvim grožđem dodati u slatku masu od jaja.
4. Oljuštene orahe stavite u čvrstu plastičnu vrećicu i pređite preko njih oklagijom ili praznom flašom. Trebali biste dobiti mrvicu koju treba poslati na tijesto.
5. Čokoladu narendati, jednu polovinu ostaviti za dekoraciju, a drugu sipati u činiju sa ostalim sastojcima.
6. Pecite ukusan kolač trideset minuta.
7. Gotovo jelo ohladite i pospite rendanom čokoladom.

Recepti s dodatkom čokolade vrlo su popularni kod djece. Međutim, morate znati mjeru i ne zloupotrebljavati proizvod koji može izazvati alergijsku reakciju.

Jednostavan recept za pitu od narandže

Miris citrusa podsjeća nas na jedan od najljepših praznika u godini - Novu godinu. Samo dvije narandže i nekoliko jednostavnih sastojaka za tijesto, a sada se na vašem stolu šepuri ukusna pita.

Uzmite: 2 jaja; jedna i po kašičica praška za pecivo; 160 g brašna; 200 g šećera; čaša mlijeka i dvije pomorandže.

Recepti savjetuju da počnete pripremati slatke pite tako što ćete umutiti šećer sa jajima. Pravi izbor posuđa i temperature pomoći će vam da postignete najbolji efekat.

Poznato je da se proteinski stabilna pjena dobiva iz ohlađenih proteina smještenih u staklenu ili keramičku posudu. Ako treba da umutite jaja, umutite ih u toplu porculansku ili fajans zdjelu. onda:

1. Ulijte punomasno mlijeko.
2. Prosejte brašno i umešajte ga u tečne sastojke zajedno sa praškom za pecivo.
3. Uklonite koricu sa pomorandže i, sitno iseckanu, pošaljite u činiju.
4. Ogulite narandže od bijele folije, narežite na kriške. Uklonite sve kosti.
5. Na dno kalupa stavite podlogu, zatim kriške narandže.
6. Vrijeme je da tortu pošaljete u rernu. Za pečenje je dovoljno četrdeset minuta. Da površina ne zagori, nakon 30 minuta tortu prekrijte folijom ili pergament papirom.

Ukusna pita, čiji smo recept upravo proučili s vama, može se poslužiti i topla i hladna.

Naravno, po letnjim vrućinama više ćete voleti ohlađeno pecivo sa kuglom sladoleda (pogledajte fotografiju). A da se zagrejete, poslužite tople slatke pite uz šoljicu mirisnog čaja.

Recepte za pite s citrusima možete pronaći na web stranici. Osim pomorandže i korice pomorandže, u peciva se može staviti i drugo egzotično voće. Zasluženo su popularni limuni koji dobro gase žeđ.

Moj video recept