Le patate possono essere tranquillamente definite la regina dei nostri orti. Le aree più estese nella maggior parte dei siti e posti migliori in cantina - per lei. E sulle nostre tavole, le patate compaiono in un'ampia varietà di piatti, deliziandoci sia con l'aspetto che con il gusto. È stato dimostrato che scegliere una varietà è metà del successo e la seconda metà è l'agricoltura giusta tecnologia Quando si sceglie il materiale di piantagione, assicurarsi di considerare non solo le preferenze di gusto, ma anche le condizioni climatiche della zona in cui si trova il proprio sito I giardinieri nelle regioni meridionali e centrali del nostro paese possono permettersi una maggiore varietà di varietà, ma giardinieri del nord-ovest e altri luoghi di "agricoltura rischiosa" con più attenzione, dovrebbero fare una scelta che tenga conto di tutte le caratteristiche delle varietà specifiche.È bene quando le varietà selezionate sono resistenti alle basse temperature, alta umidità e malattie correlate.

Anche la disposizione compatta dei tuberi nella boscaglia e la boscaglia stessa nelle piantagioni buona qualità per facilità di elaborazione. Cioè, per soddisfare tutte le richieste di un giardiniere, le varietà di patate devono avere una notevole gamma di determinate proprietà.In base alla lunghezza della stagione di crescita, tutte le varietà di patate sono divise in cinque gruppi: precoce - da 80 a 90 giorni, media precoce - da 90 a 115 giorni, medio - da 115 a 125 giorni, medio-tardivo - da 125 a 140 giorni, tardivo - più di 140 giorni.

La condizione più importante per ottenere un buon raccolto sono le caratteristiche biologiche di una particolare varietà, ovvero la sua resistenza a malattie e parassiti.Di norma, i giardinieri esperti cercano di coltivare diverse varietà di patate che differiscono l'una dall'altra per gusto e maturazione diversa periodi. E qualunque sia l'estate, buona parte di loro non mancherà con il raccolto.

Esistono moltissime varietà di patate; più di cento sono state destinate alla coltivazione in Russia. Sfortunatamente, non esiste una varietà universale che sia adatta sotto tutti gli aspetti alla coltivazione in qualsiasi terreno e zona climatica della Russia.

Più popolare

Precoce, ad alto rendimento, gusto eccellente, resistente alla crosta peronospora, fusarium. - precoce, ad alto rendimento, ottimo gusto, resistente basse temperature, a peronospora, crosta, fusarium. - precoce, produttivo, ma la resistenza a phytophthora e ticchiolatura è bassa. - medio-precoce, ad alto rendimento. buona appetibilità, resistente al cancro, moderatamente resistente alla peronospora e alla putrefazione del Fusarium. - medio-precoce, produttivo, saporito, resistente a nematodi, phytophthora e varietà a ticchiolatura, ottimo gusto. - medio-precoce, produttivo, ottimo gusto, non teme la rottura dei germogli, resistente al cancro e alla peronospora, meno resistente alla crosta e alle malattie virali. - medio-precoce, molto produttivo, da un cespuglio cede fino a 30 o più tuberi, ha un gusto eccellente, è altamente resistente a varie malattie. Prestare particolare attenzione alla procedura per il trattamento dei tuberi con disinfettanti e stimolanti.

Non ci vorrà molto tempo, ma sarà di grande beneficio quando coltiverai le tue patate preferite! Varietà popolari di patate adatte alla coltivazione nel nord-ovest. ce ne sono molti da allevatori nazionali e stranieri, non ha senso elencarli tutti.

Attraverso una ricerca su Internet, da specialisti o da vicini esperti, puoi saperne di più sulle caratteristiche di qualsiasi varietà. Ogni giardiniere sceglie le sue varietà di patate preferite e trova qualcosa di nuovo La scelta è ottima.

Preparare i tuberi per la semina

Quindi, hai scelto e acquistato la varietà di patate desiderata, inizia a preparare i tuberi I metodi di coltivazione delle patate in diverse parti del nostro paese sono simili tra loro. Ti offriamo vari modi per preparare i tuberi per la semina Vedi anche: Coltivare patate nella regione di Leningrado

Primo modo. Tuberi in crescita alla luce

1. Sciacquare i tuberi selezionati in una soluzione debole di permanganato di potassio o trattare con qualsiasi disinfettante e stimolante speciale per il trattamento pre-impianto delle patate disponibile nelle catene di vendita al dettaglio.2. Mettili a germinazione leggera in una stanza luminosa con una temperatura di 13-17 ° C.

Questo può essere fatto mettendo i tuberi in un unico strato, come nei cartoni delle uova. Puoi mettere il tutto in grandi contenitori di vetro o in sacchetti di plastica forati (forati) e ruotarli periodicamente, girandoli verso la luce.

Ma sii consapevole. che successivamente sarà necessario prelevare con molta attenzione i tuberi da tali contenitori. Cerca di evitare la luce solare diretta sui tuberi. La temperatura durante la germinazione dovrebbe essere di 17-19 °C.

A una temperatura più alta, i tuberi si asciugheranno, i germogli diventeranno rigidi. ea temperature inferiori a 10 °C, la germinazione è ritardata.3. Periodicamente (una volta alla settimana) spruzzare i tuberi con una soluzione nutritiva.

Può essere preparato sulla base di qualsiasi fertilizzante minerale complesso: 1 cucchiaio. cucchiaio per 10 litri di acqua. Oppure prepara una tale soluzione di 60 g di perfosfato e 30 g di fertilizzante di potassio per 10 litri di acqua.

Nel tempo assegnato, sui tuberi appariranno germogli robusti e tozzi lunghi 2-3 cm con rudimenti fogliari già evidenti e con tubercoli radicali marcati o con radici già vere. 5 giorni prima di piantare in piena terra, è meglio ombreggiare i tuberi e poi piantarli.

Il secondo modo. Coltivare patate con piantine

Molti giardinieri-giardinieri conoscono già questo metodo di allevamento e coltivazione delle patate, ma per alcuni sarà nuovo. Quando c'è poco materiale da piantare e la varietà è preziosa per te per una qualità o per l'altra. oltre che per ottenere una vendemmia anticipata, questo metodo è particolarmente adatto.1.

È necessario elaborare i tuberi come nella prima opzione.2. In una stanza calda, in cassette profonde 10 cm con terriccio concimato, piantare i tuberi per la germinazione ad una distanza di 20-30 cm tra loro, coprire con terriccio dall'alto con uno strato di 2-3 cm. .3.

Scava con cura il tubero e scuotilo da terra. Tenendolo in una mano, i germogli verso il basso, con l'altra mano, separa ogni germoglio alla base. Si è scoperto piantine di patate.4.

Queste piantine possono essere piantate in un luogo permanente se le condizioni meteorologiche lo consentono già, o in vasi separati se è ancora presto.5. Se hai bisogno di ottenere più materiale da piantare, pianta di nuovo i tuberi nudi in una scatola per piantine secondarie.

Quindi tutto si ripete Di norma, il tubero non viene piantato per la terza volta, poiché è già sufficientemente indebolito e non ci saranno buone piantine da esso. Se dopo tutte le operazioni il tubero è ancora “vivo”*, piantalo nel terreno in un luogo fisso.

Ci sono casi in cui i giardinieri hanno ricevuto fino a 20-27 piantine da un tubero di patata in due dosi, da cui successivamente sono cresciute fino a 24 kg di tuberi.Piantare piantine con un buon apparato radicale assicura che il raccolto venga ottenuto quasi un mese prima. E questo è importante nelle condizioni del Nord Ovest. quando l'umidità autunnale arriva molto prima che in altre regioni più calde, e la phytophthora compare nei nostri giardini.

Con la riproduzione accelerata, le qualità varietali delle patate migliorano e la produttività aumenta. Per raccogliere le patate scala industriale questo metodo richiede troppo tempo e per la coltivazione in casa, in piccole aree, è adatto e può farti piacere con un raccolto.

La terza via. Coltivare i tuberi in casa per un raccolto precoce

1. Lavorare i tuberi di patata come nella prima opzione.2. Sul fondo di una scatola, cestino o altro contenitore, versare uno strato di torba bagnata, segatura al vapore o altro terriccio leggero con uno strato di 2-3 cm, stendere i tuberi a una distanza di 3-5 cm l'uno dall'altro e coprire con terreno 2-3 cm sopra le loro cime.

Sopra, puoi stendere un altro strato di tuberi, creando così una "torta a strati". Mantieni una tale torta al chiuso a una temperatura non inferiore a 14 ° C, mantieni umido il terreno spruzzandolo con la soluzione proposta nella prima opzione. Ripetere la spruzzatura dopo 5 giorni.3.

Smonta con cura la tua "torta a strati" e inizia a piantare tuberi già pronti in piena terra. Se hai spruzzato le piantagioni con acqua, puoi piantarle in piena terra dopo 15 giorni. Se tutto è stato spruzzato con la medicazione superiore, la semina può essere eseguita dopo 10 giorni.

Preparazione del terreno e semina delle patate

Un buon raccolto di patate si otterrà non solo in condizioni climatiche favorevoli, quando si sceglie il materiale di piantagione delle varietà desiderate, preparandolo per la semina, ma anche con una tecnologia agricola competente. Pertanto, è necessario preparare un luogo e un terreno per coltivare il tuo raccolto preferito, devi prenderti cura del raccolto futuro in autunno.

Le patate preferiscono terreni leggeri e se non ce ne sono nella tua zona. quindi prova a risolverlo. Se necessario, aggiungere sabbia, torba o letame. Ma tieni presente che il letame dovrebbe essere applicato solo in forma marcita dall'autunno, e ancora meglio un anno prima di piantare le patate!

Ciò previene la comparsa di numerose malattie e tuberi acquosi. Inoltre, per lo scavo autunnale vengono applicati fertilizzanti minerali: per 1 m2 50-70 g di doppio superfosfato e 30-50 g di potassio o 300 g di cenere Se non lo fai dall'autunno, riempi il terreno in primavera, ma entro e non oltre due tre settimane prima della semina e già senza sostanze organiche!

Le patate crescono bene nei terreni dopo aver coltivato cetrioli, cavoli e lattughe. di norma, la materia organica è già stata introdotta in queste colture. Posti. dove sono cresciute le radici, sono meno adatte alla coltivazione di patate.

Non puoi piantare patate nello stesso posto per due anni di seguito e dopo le relative colture: melanzane, peperoni e pomodori! Queste colture condividono malattie e parassiti comuni. Con una maggiore acidità del terreno, è necessario aggiungere calce, farina di dolomite o cenere.

Ma anche un eccesso di calce è indesiderabile, poiché provoca la crosta dei tuberi.L'acidità del suolo è facile da controllare utilizzando indicatori speciali che sono in vendita da molto tempo. Gli indicatori ottenuti ti aiuteranno a determinare con maggiore precisione l'applicazione di fertilizzanti e agenti disossidanti del suolo.

Il terreno per la coltivazione delle patate dovrebbe essere sciolto e privo di erbacce, quindi Alcuni giardinieri del nord-ovest, quando piantano patate, sono guidati dall'inizio della fioritura del ciliegio e dalla fioritura della betulla. Le patate vengono piantate quando il terreno si è riscaldato a una profondità di 8 cm a non meno di 10 ° C e, dopo essere state schiacciate a pugno, si rompe in grumi.

E per ottenere una raccolta anticipata delle patate, l'area per la semina viene coperta da una pellicola nera il prima possibile e il terreno viene riscaldato in questo modo. Il raccolto ti delizierà con tuberi lisci, belli e gustosi.

In modo che le piante abbiano abbastanza calore e luce, disponi le file di piantagioni da nord a sud. Prima di piantare, è utile spolverare i tuberi con la cenere.

Cerca di prevenire la comparsa di una crosta di terreno dopo l'irrigazione o le piogge, allenta il terreno a una profondità di 5 cm Alcuni giardinieri coprono le loro piantagioni di patate con un film nero facendo tagli a forma di croce su tuberi o germogli piantati che sono già apparsi. Un tale riparo non consentirà alle erbacce di crescere, aiuterà a preservare l'umidità ed eliminerà anche l'allentamento.

E se hai ancora bisogno di ricopertura, condimento e irrigazione aggiuntiva, puoi piegare (sollevare) il riparo del film lungo i bordi delle piantagioni, fare ciò che hai pianificato e coprire di nuovo.Per il normale sviluppo di radici e tuberi, l'agricoltura è necessario. La prima volta - quando i germogli raggiungono un'altezza di 10-15 cm, spud, coprendoli quasi completamente di terra.

La seconda volta - quando i germogli che sono cresciuti dopo la prima coltivazione saranno alti 20 cm La terza volta viene eseguita prima dell'inizio della fioritura. Durante la coltivazione, il terreno dovrebbe essere umido. Il terreno umido favorisce la formazione di ulteriori radici nei germogli di patate.

Le patate, come la maggior parte delle colture, non tollerano l'irrigazione. acqua fredda, è meglio annaffiarlo la sera, con acqua tiepida da 18 a 23-25°C e 2-3 litri per cespuglio. Se le piantagioni di patate non sono coperte da un film protettivo dalla luce, puoi risparmiare spazio nel giardino e piantare colture tra le file che maturano prima e hanno un apparato radicale che non interferisce con la formazione e la nutrizione dei tuberi (ad esempio i ravanelli , barbabietole, aneto, ecc.) © Testo e foto: Larisa KIREENKO Consulente: Galina MAKAROVA

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Varietà di patate per il nord-ovest

Gli standard climatici della regione devono essere presi in considerazione quando si selezionano le varietà di colture alimentari. Esistono varietà di patate adatte per il nord-ovest: quelle successive non saranno in grado di portare un raccolto decente, quindi è inutile dedicare tempo a coltivarle.Le varietà importate richiedono una lavorazione speciale per la coltivazione in condizioni aliene.

Pertanto, sembra razionale piantare colture allevate in realtà locali: le varietà "Amoroza", "Aurora", "Zhukovsky" sono state allevate appositamente per questa regione climaticamente difficile. Sufficiente resistenza alle malattie, produttività, stagione vegetativa relativamente breve ne favoriscono la coltivazione.

Le caratteristiche del consumatore sono accettabili: gusto, sicurezza, saturazione con amido, anche i frutti della selezione straniera non vengono ignorati. Si sono adattati alle varietà vegetali Karatop, Impala, Latona qui.

Con la cura adeguata, sono in grado di fornire un raccolto abbondante e le caratteristiche gustative sono piuttosto elevate. La propensione alla conservazione di successo, la resistenza alla mancanza d'acqua, la capacità di resistere agli eterni nemici delle patate - nematodi, crosta, virus - hanno permesso a questi rappresentanti tedeschi e olandesi di mettere radici con noi.

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Varietà di patate per il nord-ovest

27.03.2013 |

La resa delle patate dipende da molti fattori, che includono non solo la varietà colturale selezionata, ma anche il luogo della sua crescita. Ogni regione ha le sue norme climatiche che devono essere prese in considerazione durante l'atterraggio.

Il servizio agronomico monitora costantemente la resa delle colture orticole e orticole.Metà maturazione, metà precoce e precoce: queste varietà di patate per il nord-ovest sono raccomandate da specialisti nel campo dell'allevamento.

I campi del conservificio Kamensky vengono raccolti

Daranno buoni raccolti, risolveranno il problema della coltivazione e ridurranno al minimo il processo di cura delle piante. In questa regione, le varietà tardive di patate non avranno il tempo di maturare a causa delle basse temperature.

Un raccolto coltivato nelle condizioni sbagliate dà non solo basse rese, ma anche scarsamente conservato in inverno. Il suo periodo si riduce di circa la metà, poiché durante la raccolta si verificano danni meccanici ai tuberi, che hanno ancora un guscio molto sottile.

La varietà di patate è migliore della produzione nazionale?

Nelle regioni nord-occidentali si possono coltivare varietà di allevamento sia domestiche che importate (polacche, tedesche, finlandesi e olandesi). Per quest'ultimo sono necessarie attrezzature speciali e una grande quantità di fertilizzanti.

La coltivazione è complicata dalla costante lotta contro la peronospora, mentre le varietà domestiche sono più redditizie per la semina in una regione con basse temperature.Le varietà comuni di patate da tavola domestiche sono: Zhukovsky precoce e Avrora. Sono resistenti alla peronospora, alla crosta e al fusarium, e hanno anche eccellenti proprietà gustative. Poiché queste varietà vegetali hanno una breve stagione di crescita, hanno il tempo di maturare e si prestano bene alla coltivazione. La durata di conservazione delle colture domestiche è fino a un anno senza perdita di gusto.

Varietà di patate importate per il nord-ovest

Separatamente, vorrei soffermarmi sull'Amorose olandese, che è stato allevato appositamente per le regioni con temperature basse e medie. Nel nord-ovest è il leader in termini di resa e quindi il raccolto più ricercato.Ci sono altre varietà importate che i giardinieri sono felici di coltivare anche nel nord-ovest.

Questi includono l'olandese Latona, che è resistente a virus e cancro, il tedesco Adrettu e Karatop, che hanno una tuberizzazione precoce, hanno rese eccellenti e resistenza al suolo secco. Ma quando si sceglie varietà importate Le patate devono considerare una serie di fattori per la loro cura. Per non commettere errori nella scelta di una varietà di patate, è necessario conoscere tutto sulle sue caratteristiche di crescita e quindi, dopo aver valutato tutti i pro e i contro, fare la scelta giusta.

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Le varietà di patate più adatte per il nord-ovest

Il regime climatico è uno dei fattori più importanti che ha un impatto significativo sulla coltivazione di colture orticole e orticole, influenza la scelta delle varietà vegetali e il processo di cura delle stesse. Pertanto, le condizioni meteorologiche nelle regioni nord-occidentali impongono la necessità di piantare varietà di patate a maturazione precoce, medio-precoce e media: le varietà tardive non hanno il tempo di maturare a causa delle peculiarità degli indicatori di temperatura, il che porta a danni significativi ai tuberi durante la raccolta e una riduzione della loro conservabilità Le varietà di patate più adatte per il Nord-Ovest sono Amorosa e Zhukovsky early.

Entrambe le varietà sono estremamente produttive, hanno uno scopo da tavola e hanno un gusto eccellente, una buona qualità di conservazione. Inoltre, Amorosa è altamente resistente a malattie come peronospora, crosta, fusarium, nonché ai danni di vari tipi di parassiti.

Zhukovsky a questo proposito non è così attraente, poiché è abbastanza suscettibile alla peronospora, alla macrosporiosi e alla crosta Non meno adatte per il nord-ovest sono le varietà di patate Impala, Latona e Karatop. I principali vantaggi dell'Impala sono la resistenza al cancro della patata, ai danni della crosta e dei tuberi, nonché alle condizioni meteorologiche avverse e una qualità di conservazione abbastanza elevata.

Per quanto riguarda Latona e Karatop, la loro resistenza alle malattie di cui sopra è leggermente inferiore. Inoltre, queste varietà, così come l'Amorosa, sono di origine straniera (sono state allevate nei Paesi Bassi e in Germania), quindi la loro cura avrà una serie di caratteristiche.

14.03.2011 Il giardino di Pietro I, da cui le patate hanno iniziato la loro marcia attraverso la Russia La patria del "secondo" pane, amato da tutti i russi - le patate - è il Sud America, le Ande, dove le sue specie selvatiche si trovano ancora in montagna. Fu portato per la prima volta in Europa (Spagna) nella seconda metà del XVI secolo dai conquistadores, che, insieme all'oro e all'argento saccheggiati, trasportavano tuberi di patata come cibo. Molto prima dell'avvento degli europei, le tribù indiane usavano questa pianta come cibo. Fino alla prima metà del 18° secolo le patate erano poco conosciute. A quei tempi era considerato una prelibatezza e solo i ricchi potevano consumarlo. A quei tempi si usavano più spesso i fiori di patata per fare boutonniere, che venivano usati per decorare cappelli, acconciature e vestiti.Secondo la leggenda, Pietro I portò le patate in Russia e piantò tuberi in un giardino a Strelna, vicino al Palazzo di Legno. A quel tempo, le patate erano considerate un piatto molto raffinato, e venivano servite solo alla tavola reale, e le si cospargevano di zucchero a velo, non di sale.A partire dal 1765, durante il regno dell'imperatrice Caterina II, questo ortaggio era più diffuso Impero russo. Oggi non possiamo più immaginare la nostra tavola senza i tradizionali piatti a base di patate. I tuberi di questa coltura contengono in media fino al 18% di amido facilmente digeribile, fino al 2,5% di proteine ​​di alta qualità, 1% di fibre, 0,3% di grassi, fino all'1% di sali minerali, carotene, vitamine C, B1, B2, B6, PP , K. La patata è una coltura fotofila, richiede fertilità del suolo, pertanto per la sua coltivazione sono necessarie le seguenti condizioni: il terreno deve presentare uno strato seminativo profondo ricco di humus e acidità neutra. Per creare queste condizioni, in autunno vengono applicati fertilizzanti organici (letame - 4–5 kg/mq; fertilizzanti minerali: superfosfato - 15–20 g/mq; solfato di potassio - 20–25 g/mq e farina di dolomite - 20 –25 g / m?).Prima della semina, i tuberi vengono generalmente fatti germogliare a una temperatura di + 15 ... 16 ° C per cinque settimane. Le condizioni favorevoli per la semina sono quando il terreno ha il tempo di riscaldarsi fino a una profondità di 8-10 cm e allo stesso tempo la sua temperatura sarà di almeno + 7 ° С. Durante la semina, è possibile aggiungere ulteriori 50–80 g di cenere di legno o fertilizzante per patate Kemira a ciascun pozzetto alla velocità di 15–17 g per pozzetto.I tuberi di fila vengono posti a una distanza di 25–30 cm con un distanza tra le file di 60 cm - per le varietà precoci; per le varietà a maturazione media e tardiva, la densità di impianto è di 30–35 cm e l'interasse tra le file è di 70 cm Durante la stagione di crescita, le patate hanno bisogno di essere mondate: la prima di esse viene effettuata quando i germogli raggiungono un'altezza di 10–12 cm ; il secondo - con un'altezza dello stelo di 15–20 cm L'elaborazione delle distanze tra le file è completata quando le piante si chiudono. La raccolta delle varietà di patate a maturazione precoce inizia a metà luglio, metà e tarda maturazione - in agosto, settembre Per ottenere una resa stabile e alta di patate, è necessario disporre di materiale di impianto varietale sano. Per selezionare i tuberi nella tua zona, presta attenzione a quelle piante che si sono sviluppate bene durante la stagione di crescita e hanno dato il massimo rendimento dal cespuglio. È da questi cespugli di patate che i tuberi (del peso di 50–80 g) vengono messi da parte per i semi. Dal momento che non possiamo prevedere le condizioni meteorologiche della stagione in corso, è necessario piantare almeno due o tre varietà per garantire un raccolto stabile. Le patate possono essere coltivate in un posto per 3-5 anni, ma va ricordato che non dovrebbero essere piantate dopo le colture di belladonna (peperoni, pomodori, melanzane). Per migliorare il terreno dopo la raccolta sui letti dove crescevano le patate, puoi seminare la segale invernale per il sovescio. Di seguito è riportata una descrizione di alcuni dei più varietà produttive, che danno buoni risultati se coltivati ​​nei nostri orti. Tutti sono stati coltivati ​​in anni diversi sui letti vicino al Palazzo di Pietro I a Strelna. La scorsa stagione, nel nostro giardino, abbiamo coltivato le varietà Naiada, Charodey, Pamyati Osipova, Sudarushka, i cui semi ci sono stati presentati dagli scienziati di Belogorka. La raccolta dei tuberi sui nostri letti nelle condizioni della scorsa calda estate si è rivelata molto buona. Le migliori varietà per il nord-ovest: stregone(zonato dal 2000). Varietà medio-precoce, tuberi bianchi, del peso di 80-120 grammi. I tuberi contengono il 18–22% di amido e hanno un gusto eccellente. A cottura ultimata risultano semi friabili. La polpa è bianca. Commerciabilità 92–95%. Questa varietà non ha paura di rompere i germogli, non si osserva il "babying" dei tuberi. La loro qualità di conservazione è buona. La varietà è resistente al cancro e al viroide, moderatamente resistente alla macrosporiosi, alla crosta comune e alle malattie virali. È altamente resistente alla peronospora. Il suo apparato radicale è così potente che anche in condizioni di siccità permette alle piante di questa varietà di rimanere verdi, pur mantenendo un buon turgore. La varietà Charodey fiorisce molto abbondantemente e i suoi grandi fiori bianchi hanno un odore gradevole. Lega. La varietà è precoce, universale, ad alto rendimento. Amido - 16–19%. Il gusto è eccellente. La varietà è resistente al cancro, nematode della patata dorata; relativamente resistente alla peronospora, alla crosta comune, alle malattie virali. I tuberi sono bianchi, ovali (molto belli), gli occhi sono molto piccoli. La polpa è leggermente cremosa. La qualità di conservazione dei tuberi è buona. Sono adatti per fare patatine. Dal 2005, la varietà è stata sottoposta a test varietali statali. Fiaba(zonato dal 2004). Questa varietà ha anche tuberi medio-precoci. La sua resa media è di circa 400 kg/ha. La commerciabilità dei tuberi è dell'85–88%. Il gusto dei tuberi di questa varietà è molto buono. Il contenuto di amido nei tuberi è del 14–17%. La varietà è resistente al cancro, moderatamente resistente alla macrosporiosi, alla crosta comune e alle malattie virali. Ha un grado molto elevato di resistenza alla peronospora. Caratteristica distintiva varietà Skazka è la sua natura multi-tubero: può produrre fino a 30 o più tuberi da ogni cespuglio di patate. Sebbene le dimensioni di questi tuberi e, di conseguenza, la resa dipendano fortemente dalle condizioni di crescita. Questa varietà predilige terreni leggeri argillosi e sabbiosi sviluppati nelle torbiere. Non ama troppa umidità. In condizioni favorevoli può dare una resa elevata se coltivata anche da piccoli tuberi. I tuberi di Skazka sono tondi-ovali, bianchi con macchie rosa di varie forme intorno agli occhi. Gli occhi sono piccoli, rossi. La polpa è bianca Il cespuglio è eretto, di media altezza. I fiori sono lilla chiaro con punte bianche. vela scarlatta- varietà medio-precoce, universale. È ad alto rendimento - 400-500 kg / ha, altamente amidaceo - 18,5-23,3%. Il gusto è ottimo, una volta lessate queste patate risultano semifriabili. La sua polpa è cremosa. La varietà è resistente al cancro, al nematode della patata dorata, alla peronospora, relativamente resistente alla crosta comune, alle malattie virali. I suoi tuberi sono rosa intenso, molto belli, ovali, gli occhi sono piccoli. La qualità di conservazione dei tuberi è buona. Sono adatti per fare la purea da loro. Dal 2007, la varietà si sta preparando per il trasferimento allo State Variety Testing. Danaya è una varietà medio-precoce di uso universale, ad alto rendimento - dà 400-500 centesimi / ha. Il contenuto di amido nei tuberi è del 15–18%. Il sapore dei tuberi è ottimo. La polpa è leggermente cremosa. La varietà è resistente al cancro, al nematode della patata dorata, relativamente resistente alla peronospora, alla crosta comune e alle malattie virali. I suoi tuberi sono ovali corti, leggermente appiattiti, bianchi. Gli occhi sono molto piccoli. La qualità di conservazione dei tuberi è buona. La varietà è adatta per fare patatine. Naiade(zonato dal 2004). Grado di nomina universale di mezza stagione. Ha ottime qualità gustative, i tuberi bolliti sono friabili, a polpa bianca. Il contenuto di amido nei tuberi raggiunge il 25% in alcuni anni. La produttività è di 350–470 c/ha. La varietà è resistente al cancro, al nematode della patata dorata, relativamente resistente alla peronospora, alla crosta comune e alle malattie virali. La qualità di conservazione dei tuberi è buona. Ha tuberi ovali bianchi, occhi piccoli. La varietà è adatta per fare patatine e purè di patate. Ispirazione(zonato dal 2006). Varietà medio precoce. Mensa. Ha una resa elevata - 500-600 q/ha. Il contenuto di amido nei tuberi è del 14–19%. Il sapore dei suoi tuberi è molto buono. La loro carne è bianca, densa, non scurisce al taglio. La varietà è resistente al cancro, al nematode della patata dorata, la resistenza alla peronospora è superiore alla media, relativamente resistente alla crosta comune; scarsamente resistente alla rizoctoniosi, alle malattie virali. I suoi tuberi sono bianchi e lunghi. Gli occhi sono molto piccoli. La qualità di conservazione dei tuberi è buona. L'enigma di Pietro(zonato dal 2005). Varietà da tavola di mezza stagione. Ad alto rendimento - fino a 450-550 kg / ha. Ha buon gusto. Il contenuto di amido nei tuberi è fino al 14–19%. La varietà è resistente al cancro, altamente resistente alla peronospora, alla rizoctoniosi, relativamente resistente alla crosta comune, alle malattie virali, alla macrosporiosi. La qualità di conservazione dei tuberi è buona. I tuberi sono ovali, molto belli, rosa, gli occhi sono piccoli, rossi. Fascino- varietà di metà stagione di scopo universale. È ad alto rendimento - 400-500 kg / ha. Il contenuto di amido nei tuberi è del 17–21%. Il sapore dei tuberi è ottimo, bolliti sono semifriabili. La polpa è leggermente gialla, non scurisce al taglio. La varietà è resistente al cancro, nematode della patata dorata; relativamente resistente alla peronospora, alle malattie virali, alla crosta comune. I tuberi sono gialli, molto belli, tondo-ovali, gli occhi sono molto piccoli. La polpa è cremosa, non si scurisce al taglio. La qualità di conservazione dei tuberi è buona. Questa patata è adatta per fare purè di patate e per fare patatine. Dal 2006 si svolge lo State Variety Test. Auguro a tutti i giardinieri e giardinieri buoni raccolti nella nuova stagione! Elena Kuzmenko, maestro paesaggista del Museo Statale Riserva "Peterhof" (Palazzo di Pietro il Grande a Strelna)

Tutti hanno provato almeno una volta un piatto di patate. Questo ortaggio si conserva perfettamente in cantina tutto l'anno, conservandone il gusto. Tuttavia, le patate appena scavate dal terreno sono considerate le più deliziose e salutari. Ecco perché le varietà precoci di cultura sono così apprezzate.

Tutte le varietà di cultura possono essere suddivise in due tipi principali: nazionale e importato. Può succedere che le patate importate diano un raccolto meno ricco di quelle domestiche.

patate novelle

La cultura può anche essere classificata in base ai tempi di maturazione. La maturazione è considerata un periodo di tempo dai primi germogli al momento della raccolta.

I primi da soli hanno diverse divisioni:

• ultra-precoce 45-55 giorni;
• maturazione precoce 50-60 giorni;
• metà-inizio 60-85 giorni.

Cresce bene al sud precoci e ultra precoci patate che maturano prima dell'inizio del calore.

Inoltre, un ortaggio può essere classificato in base allo scopo della coltivazione:

• tavolo - usato per cucinare;
• tecnico: da esso vengono prodotti amido e alcol;
• foraggio - usato per nutrire il bestiame;
• universale - qualcosa tra tecnico e severo.

Qualsiasi varietà precoce può essere classificata in base alla destinazione d'uso. Le patate novelle sono buone da mangiare in estate.

Ultra presto

Ultra presto (super presto) resistente alle malattie, dà un buon raccolto e ha una breve stagione di crescita.

Necessità di piantare presto fine aprile-inizio maggio non appena il terreno si riscalda a una temperatura di 8-10 gradi. Per conservare le patate a lungo, dovresti aspettare che la buccia diventi più densa.

Ultra-precoce matura in media in 50 giorni. Questa varietà di patate è una vera scoperta per gli agricoltori dilettanti. I tuberi contengono molte sostanze nutritive, sono lisci, gustosi e hanno una buona presentazione per la vendita.

Gli ultraprecoci più popolari: "Riviera", "", "Timo".

Maturazione precoce

La maturazione precoce può già iniziare a scavare dopo 40-45 giorni. Varietà particolarmente popolare -. I tuberi sono grandi, anche, forma allungata e la polpa è cremosa.

L'unica cosa è che le varietà a maturazione precoce hanno una piccola percentuale di amido, durante la cottura rimangono dure. La preparazione per la semina inizia all'inizio di aprile, un mese prima della semina in piena terra. All'inizio di maggio, i tuberi con germogli possono già essere piantati nel terreno.

Il vantaggio della maturazione precoce è che non è suscettibile alle infezioni da funghi e malattie.

Il feto ha bella vista e ha straordinarie proprietà gustative. Nel periodo del gelo, lo svernamento è ben tollerato. In una stagione, puoi avere il tempo di ottenere 2 raccolti.

medio-precoce

Sono previsti appuntamenti a tavola medio-precoci per alimenti e mangimi per animali.

I frutti stanno maturando il giorno 60. Le patate di questa classificazione sono ben resistenti a molte infezioni, ad eccezione della peronospora. Adatto alla vendita per l'aspetto estetico. Ha un gusto eccellente.

Quale varietà è considerata la prima

Le varietà di "quaranta giorni" sono ultra precoci e danno già il primo raccolto dopo 40 giorni. dopo la germinazione.

Questi includono quanto segue: "Ciuffolotto", "", "Fortuna", "Zhukovsky presto", "Timo", "Caroit", "Meteor", "", "".

Per diverse località geografiche

patate coltivate corsia centrale La Russia, più saporita che al sud.

Il clima giusto, i terreni ricchi contribuiscono a un raccolto ricco. L'impianto di maturazione precoce consente di ottenere il primo raccolto all'inizio di luglio. I primi compaiono già 50-60 giorni dopo la semina.

Per la fascia media Adatto per la Russia: "Friendly", "Ural early", "Luck", "Sosnovsky", "Bielorusso", "Slavyanka", "Vyatka".

Per la regione di Mosca deve essere resistente alle malattie, senza pretese ai cambiamenti climatici. Si consiglia di piantare: "Primavera", "Zhukovsky", "Timo", "", "Lugovskoy".

Per le regioni nord-occidentali devi piantare le varietà più adatte al suolo e alle condizioni climatiche: Amorosa, Zhukovsky early, Impala, Karatop, Latona, Prigozhiy 2, Fresco, Adretta, Christmas, "", "Aurora", "".

Descrizione delle varietà di patate

Considera il più popolare:

Nome	Descrizione
Aliona	Il periodo di maturazione è di 50-60 giorni. I primi germogli si ottengono dopo 45 giorni. Ha una resa elevata, il colore della buccia è rosso, il colore della polpa è crema. È preferibile per la coltivazione nelle regioni della Siberia occidentale.
Ariel	Il periodo di maturazione è di 50-70 giorni. I primi scatti dopo 45 giorni. Puoi ottenere 2 raccolti all'anno. La buccia è di colore giallo chiaro, la polpa è cremosa.
Timo	I primi raccolti di radice possono essere ottenuti in 45-50 giorni. La varietà è adatta alla coltivazione su terreno tipo diverso. Matura completamente in 70 giorni. La buccia è chiara, la polpa è cremosa.
Karatopo	Puoi raccogliere il primo raccolto per 50 giorni. Periodo vegetativo fino a 65 giorni. È famoso per la sua buona resa, resistenza alle malattie. La buccia della patata è chiara, la polpa è gialla.
Bellarosa	I primi frutti compaiono dopo 45 giorni. Periodo vegetativo - 50-60. La polpa è gialla, la buccia è rosa chiaro, ruvida al tatto.
allodola	Le patate giovani possono essere dissotterrate già per 40 giorni. La buccia ha una sfumatura giallo brillante, la polpa è limone pallido.
	Appartiene alla varietà superprecoce. La piena maturità viene raggiunta in 65-75 giorni. La vendemmia può essere ottenuta in 45 giorni. La buccia è giallastra, anche la polpa.
	La buccia è rosa, la polpa è crema di limone. La germinazione media è di 80 giorni.
	Adatto per la semina nelle regioni nord-occidentali della Siberia. I primi frutti possono essere raccolti dopo 55-60 giorni. La buccia è rosa-limone, la polpa è bianca.
Lilia	Le patate bielorusse hanno una resa elevata. La buccia è una sfumatura di limone tenue, la polpa è di colore giallo chiaro. Una verdura giovane può essere gustata dopo 50 giorni.
Rosso Scarlatto	La buccia è di colore rosso vivo, la polpa è color crema giallastra. Dà frutti in 45-55 giorni.
Fortuna	La buccia è gialla, la polpa è la stessa. La prima raccolta si ottiene il 45° giorno. L'intero periodo vegetativo è di 65 giorni.
Uladar	Un raccolto giovane può essere ottenuto il 45° giorno, l'intera stagione di crescita è di 75 giorni. Sono possibili diversi frutti per stagione.
Ciuffolotto	La buccia è di colore rosato, la parte carnosa è crema. La maturazione avviene a 45-55 giorni.
Caroite	La stagione di crescita completa è di 80-90 giorni. Il primo raccolto può essere ottenuto il 60° giorno. La buccia è gialla, con la stessa polpa.
Veneta	Varietà tedesca unica. La buccia è liscia, marrone scuro o gialla. La parte carnosa è tenera, marrone chiaro. La maturazione avviene 50-55 giorni dopo la germinazione.
Meteora	Va d'accordo nelle regioni siberiane. La buccia è gialla, anche la polpa è di colore giallo brillante. L'atterraggio viene effettuato tra la fine di aprile e l'inizio di maggio. La maturazione dei primi frutti avviene dopo 45 giorni.
	Ci vogliono 60-80 giorni per la maturazione dei tuberi, i primi frutti si ottengono al 50° giorno. La buccia è gialla, la polpa è cremosa.
Riviera	Ottieni frutti già 35 giorni dopo la germinazione. La buccia della patata è gialla, anche la polpa.
Rosara	Una varietà tedesca precoce e matura dà i primi germogli già al 50° giorno. La buccia è rossa, la polpa è gialla, i tuberi sono ben conservati per lungo tempo.

Selezione straniera

Tra i più diffusi importati: "Bellarosa", "Red Scarlet", "Romano", "Impala", "Ariel", "Veneta".

Le patate sono una delle verdure più ricercate, le cui varietà, come molti rappresentanti delle colture di campagna, ad esempio, sono moltissime, ma quale di esse sia la migliore è abbastanza difficile da determinare. Per raccogliere questo raccolto di ortaggi era la migliore, e durante la maturazione i tuberi non sono stati colpiti da malattie e parassiti, è necessario scegliere varietà di patate appositamente zonate per un clima particolare. Questo approccio alla semina garantirà un'eccellente sopravvivenza e resa delle verdure.

Le varietà di patate zonate vengono allevate tenendo conto delle caratteristiche della zona climatica e dello stato del suolo di ogni singolo territorio, inoltre la selezione tiene conto della durata del periodo favorevole alla coltivazione degli ortaggi. Tenendo conto di queste caratteristiche, il territorio della Russia è suddiviso condizionatamente in regioni in cui sono suddivise in zone alcune e migliori varietà di patate.

E poiché ognuno pianta le proprie patate, chiunque sia in quanto (ogni tipo di schemi, metodi, creste, ...), allora la "resa" della coltura delle varietà sottostanti sarà data in c / ha (centesimo per ettaro ). E il peso da 1 kg/ha, se lo traduciamo in numeri “digeribili” e comprensibili per molti, a fronte di 1 kg/q. metro, indicherà esattamente il valore 100 volte più piccolo(ad esempio, 400 kg/ha = 4 kg/mq).

Non è facile coltivare patate qui e le varietà a maturazione tardiva sono quasi irrealistiche. Tuttavia, anche in condizioni così difficili, è possibile un ricco raccolto di questo raccolto:

affrescare

Uno dei primi favoriti per questa regione è la patata fresca. Questa varietà è immune a molte malattie, ma è parzialmente suscettibile alla peronospora (per l'eliminazione della quale vengono somministrate mani e preparati). Il periodo di maturazione delle verdure, ciascuna del peso di 110-120 grammi, è di 75-80 giorni. La produttività è di 220-370 c/ha.

Nevsky

Per molti residenti estivi che preferiscono varietà medio-precoci, la patata Nevsky è popolare. È resistente al gelo, ha un'ottima sicurezza e, in caso di cure adeguate, risponde al giardiniere con grandi tuberi del raccolto (270-340 kg / ha) Colore bianco con la stessa polpa La stagione di crescita è di 80-90 giorni, il peso medio del tubero è di 90-130 gr.

Ladoga

Una delle migliori varietà di mezza stagione per la regione settentrionale è Ladoga. Presenta tuberi piuttosto grossi (da 100 a 350 gr), con polpa bianca e buccia dorata lucida. Il Ladoga è resistente agli attacchi di molti parassiti, tuttavia è parzialmente colpito dalla peronospora. Il periodo di maturazione degli ortaggi con una resa di 200-450 c/ha è compreso nei termini di 82-87 giorni.

Nikulinsky

Le migliori patate per il nord-ovest

Il clima qui è piuttosto freddo e su 59 varietà di patate che mettono radici qui, solo 5 sono tardive e mediamente tardive.

Rosa Borodyansky

Rosa Borodyansky precoce - scelta ottimale per chi preferisce banchettare con le patate (200-420 q/ha) già ai primi di agosto. La stagione di crescita è di soli 75 giorni circa. Allo stesso tempo, ci sono molti tuberi della stessa dimensione nel nido 100-130 gr. La polpa delle verdure è di colore giallo crema, quando cotta si sbriciola. La varietà non sopravvive molto bene allo stoccaggio: è soggetta a malattie e marciume, quindi non vale la pena piantarla come principale.

Gala

Particolarmente popolare tra residenti estivi esperti patate del periodo medio di maturazione Gala, la varietà preferita per la semina (220-250 c/ha) nel nord-ovest della Russia. I tuberi (80-120 gr) sono rotondi, con buccia giallastra e polpa gialla. Nonostante il rapido periodo di maturazione (non superiore a 80 giorni), le verdure si distinguono per l'elevata qualità di conservazione. Il suo unico inconveniente è la suscettibilità alla rizoctoniosi del fungo, tuttavia, un trattamento preventivo tempestivo escluderà la malattia.

Bronnitsky

Ci sono molte patate eccezionali in termini di molti indicatori dell'idoneità delle patate per le condizioni di questa parte della Russia, e una di queste è la varietà a maturazione media Bronnitsky (320-510 centesimi / ha). La forma del tubero è ovale. La polpa e la buccia sono di colore giallastro. Ha un'elevata resistenza alla peronospora. Il tubero medio pesa circa 100-110 gr. I terreni argillosi sono più adatti alla coltivazione.

Le migliori varietà di patate per la striscia centrale della Russia

Per un clima continentale temperato caratterizzato da estati relativamente calde e inverni relativamente freddi, si preferiscono le seguenti varietà migliori:

Vineta

Vineta (precocemente matura, entro 75 giorni) è stata selezionata per la semina dai residenti estivi russi dal 2002. La sua caratteristica era un'elevata resistenza alla siccità. I tuberi crescono ovali, giallastri. Il loro numero è di 10-12 patate da un cespuglio. I tuberi possono avere una massa da 75 a 85 grammi. La varietà (350-550 c/ha) è immune al cancro e alla peronospora. Comune nelle zone con scarse precipitazioni.

Marfon

Tra le zone (75-95 giorni) spicca Marfon con tuberi giallo chiaro e lo stesso colore della polpa. Il tubero può pesare circa 85-105 gr. È caratterizzato da resistenza alla peronospora e al marciume anulare e una resa di 200-350 q/ha.

Polacca

La polacca appartiene a varietà con un periodo di maturazione medio. La sua resa massima sale a 200-270 c/ha. I tuberi crescono sotto forma di un ovale con occhi piccoli. La crosta è gialla e la polpa è crema. La massa di un tubero può variare da 95 a 120 gr. Le piante sono immuni al nematode.

mosca di pietra

Quando si scelgono le patate tardive, vale la pena fermarsi alla varietà multi-tuber Vesnyanka. I tuberi maturano in 125-135 giorni. La buccia è liscia al tatto, dipinta di giallo. Le verdure, con un peso medio di 95-120 grammi, sono di forma ovale. Le piante non sono colpite dai nematodi, così come dalla crosta e dalla maggior parte dei virus. Un elevato grado di conservazione della qualità permette di stoccare i tuberi del raccolto (250-340 kg/ha) a lungo.

Patate per la regione del Volga-Vyatka

Qui predominano i terreni podzolici e i terreni fertili a sud del Volga, la regione è favorevole alla coltivazione di un gran numero di varie varietà.

Scarlatta Rossa

Tra le varietà precoci, la Red Scarlett è la migliore. La sua stagione di crescita dura da 70 a 75 giorni. Red Scarlett è conservato per un periodo piuttosto lungo. I tuberi (60-100 gr) non tendono a scurirsi. Di forma, le verdure con buccia rossa e polpa gialla sono ovali, leggermente allungate. In condizioni ottimali la produttività colturale è di 170-180 ql/ha.

stregone

Il Mago medio-precoce è ricordato per il suo sapore dolciastro. Dopo il taglio, la polpa (bianca) non si scurisce in acqua. Il periodo di maturazione delle verdure del peso di 80-110 grammi è di 85-95 giorni. Da un ettaro, in condizioni favorevoli, i giardinieri raccolgono da 220 a 310 centesimi di patate.

Lugovsky

Come varietà di mezza stagione (85 giorni), la patata Lugovsky occupa un posto di rilievo. Le verdure sono ovali. La resa di Lugovskoe è stabile, ma anche il bel tempo non fa molto male - circa 500 centesimi / ha. Il tubero pesa da 90 a 120 gr.

Sifra

Sifra - buon esempio patate, che hanno una breve stagione di crescita e rese eccellenti. La presenza di arrotondato colore giallo tuberi - polpa bianca (80-140 gr), con buccia liscia, la loro massa può arrivare fino a 100-160 gr. Il periodo di vegetazione è di 120-125 giorni. La resa è di 220-470 kg/ha. Altamente resistente al cancro e ai nematodi.

Rosso semplice

La varietà tardiva Simpli Red fruttifica solo 125-130 giorni dopo la germinazione. Le patate ovali (110-130 gr) hanno la buccia rossa e la polpa cremosa. Sulla superficie dei tuberi ci sono piccoli occhi. Per la coltura (210-380 c/ha) è caratteristica la presenza dell'immunità alla ticchiolatura, oltre che al cancro.

Varietà di patate per la regione della Terra Nera Centrale

Povin

Una varietà di maturazione precoce (75 giorni) Povin è familiare a un piccolo numero di residenti estivi. È stato rilasciato nel 2007. Gli indicatori delle rese commerciabili sono nella media - 140-230 kg / ha. Il peso medio di un tubero è di 90-140 gr. Dopo la comparsa dei germogli pieni, i tuberi crescono dopo 45 giorni. La pelle è liscia al tatto, con una sfumatura rossastra. È immune al cancro.

innovatore

Medio-precoce (75-90 giorni) Innovator è famoso per la sua resistenza al nematode. La resa delle patate è nella media - 160-250, la migliore - 310 q/ha. Gli occhi hanno taglia piccola. I tuberi (90-140 gr) si distinguono per la struttura della buccia ruvida.

carolina

Entro la metà della stagione (82-87 giorni), Caroline può essere tranquillamente attribuita. La pianta è caratterizzata da un fusto eretto e da fiori bianchi. La buccia di un tubero del peso di 70-110 g ha una sfumatura gialla. Elevata sicurezza e rese stabili (130-260 q/ha).

Vittoria

L'ibrido medio-tardivo Pobeda ha un cespuglio alto e radici potenti. Le piante fioriscono con una tonalità rosso-viola brillante, producendo frutti di 110-140 gr. I giardinieri sono anche soddisfatti del colore giallo dei tuberi. La loro pelle ha una superficie liscia e occhi piccoli. Non annerisce al taglio. La maturazione con una resa di 370-480 c/ha cade in 116-123 giorni.

Naroch

Le patate a maturazione tardiva (125-145 giorni) Naroch (85-135 gr ciascuna) vengono allevate proprio tenendo conto del clima della regione della Terra Nera Centrale. La polpa ha una sfumatura crema. La varietà, cedevole è immune a molti virus, ha una resa media.

Le migliori varietà di patate per il Caucaso settentrionale

In questa regione il clima predispone alla coltivazione di molti tipi di patate.

Vitesse

Vitesse (una varietà a maturazione precoce - 72-78 giorni) forma tuberi con una buccia di colore giallo. La massa di ciascuno di essi è di 75-125 gr. La resa commerciabile di Vitesse è di 210 - 280 c/ha. L'elevata qualità di conservazione consente di conservare a lungo le patate con questo nome.

Alvara

Alvara - Patate medio-precoci a buccia rossa (polpa giallo chiaro!) (peso vegetale 95-100 gr), caratterizzate da una discreta resa di 310 kg/ha e gusto gradevole, matura a 75-95 giorni. Zonato per il sud della Russia ed è immune a crosta, cancro, nematodi.

Nalčik

Nalchik - mezza stagione (75-85 giorni), verdure beige chiaro, che consentono di raccogliere 130-180 centesimi per ettaro. I tuberi del peso di 80-85 g sono rappresentati da esemplari di forma ovale con occhi piccoli e pelle beige.

Ermete

Il clima favorevole della regione del Caucaso settentrionale favorisce la coltivazione di varietà di ortaggi medio-tardivi. Questi includono patate tonde ovali della varietà Hermes. La raccolta è garantita entro 130-210 c/ha, conterrà tuberi del peso di 60-80 gr.

Lasunok

Le patate Lasunok possono essere classificate come varietà medio-tardive (120-135 giorni). I fiori sono di colore bianco. Tuttavia, gli ortaggi (il peso di ogni frutto è di 160-190 g) con una resa fino a 500 c/ha richiedono condizioni di conservazione rigorose: - da +1 a -1 gradi.

Patate per la regione del Medio Volga

In questa regione sono zonate principalmente varietà precoci e medio precoci, ma non rifuggono da quelle medio tardive.

Miranda

Le patate Miranda possono essere tranquillamente attribuite ai rappresentanti della maturazione precoce (73-78 giorni) di questi ortaggi per questa regione. La vendemmia (140-310 c/ha) ha una grande percentuale di esemplari di grandi dimensioni (110-160 gr).

Adretta

Adretta è zona di coltivazione sul territorio della regione del Medio Volga. Questa varietà medio-precoce ha una produzione senza pretese, ma non ama crescere su terreni troppo asciutti. Questa patata con un peso di tuberi di 100-140 g piace ai buongustai sofisticati. Supera nelle sue caratteristiche molte altre specie coltivate nel Medio Volga. Alcune persone arrivano fino a 350 c/ha.

Risorsa

La varietà di mezza stagione Resource dà tuberi (110-125 gr) di colore beige chiaro con occhi poco profondi. I rappresentanti di queste verdure a polpa bianca, la cui resa può essere compresa tra 410-440 kg / ha, hanno un'immunità distintiva alla maggior parte delle malattie delle patate.

Lorch

Lorch appartiene alle varietà medio-tardive (matura entro il giorno 120). Popolare tra i giardinieri da molti decenni. Colore tubero (260 -340 c/ha) con una leggera sfumatura beige. La polpa bianca non si sbriciola durante la cottura, ha un ottimo sapore. Resistente a molte malattie tranne il cancro. La massa del tubero raggiunge 95-115 gr.

Zdabytak

Le patate rosa Zdabytak sono varietà tardive (125-131 giorni) e hanno caratteristiche eccellenti. La pianta produce tuberi di forma ovale-oblunga di colore rossastro. Saremo soddisfatti dei tuberi del peso di 105-120 gr. La resa è alta, ma dipende dalla zona, e quindi c'è un grande anticipo nel raccolto - 320-560 centesimi / ha.

Varietà di patate per gli Urali

Il clima della regione degli Urali è piuttosto rigido e in questa zona sono presenti poche varietà (circa 30). E solo 9 di loro sono a maturazione media e le verdure medio-tardive e dall'aspetto tardivo non hanno il tempo di maturare in questo clima.

Lyubava

Lyubava è la migliore tra le varietà a maturazione precoce suddivise in zone per gli Urali. Le verdure dalla pelle ruvida sono immuni a molte malattie, ma sono suscettibili al cancro e agli anchilostomi. Il periodo di stagionatura non supera i 70 giorni. I tuberi sono diversi grandi formati(130-200 gr), la polpa è di colore bianco, la buccia è rossastra ruvida. Durante la conservazione, le patate con una resa di 300-390 c/ha non germogliano a lungo.

Fiaba

La patata gialla medio-precoce Skazka è famosa per il suo multi-tuber (fino a 30 pezzi per cespuglio). La varietà è stata allevata resistente alla peronospora, alla macrosporiosi e al cancro. I tuberi di verdure di media grandezza (85-125 g) sono chiari, con macchie rosa intorno agli occhi, la polpa è bianca. Il tempo di piena maturazione è di 85-95 giorni.

Agnese

Le patate Agnes sono una delle migliori zone della regione degli Urali. È suscettibile alla maggior parte delle malattie, compreso l'arricciatura delle foglie. I tuberi vegetali sono allungati, grandi (105-155 gr), ovali con buccia e polpa giallo crema. Il periodo di maturazione della coltura, che raggiunge i 270-360 c/ha, è di 81-87 giorni.

Nikulinsky

Le patate Nikulinsky medio-tardive (80-125 gr) sono estremamente comuni tra i residenti estivi. La varietà ha guadagnato la sua popolarità per la sua resa regolare (320-460 c/ha) e la presenza di immunità a molte malattie. Il periodo di vegetazione della cultura è di 120-125 giorni. Il colore della pelle e della carne va dal crema al giallo.

Le migliori patate per la Siberia

Il rigido clima siberiano richiede caratteristiche speciali dalle piante. Le patate qui vengono coltivate principalmente all'inizio, metà inizio e metà stagione.

Karatopo

La varietà Karatop ha un tubero con una sfumatura giallastra della buccia e una superficie alquanto ruvida. La massa media dei tuberi è piccola - da 65 a 95 gr. Il periodo di maturazione è fino a 75-80 giorni. A fine maturazione la resa può raggiungere i 300-410 c/ha.

Malamur

Viene considerata la migliore delle varietà medio-precoci (77-87 giorni) Malamur. I tuberi allungati (125-145 gr) sono gialli e hanno occhi piccoli. Sensibile al nematode dorato. La resa commerciabile è di 340 c/ha, ma, con il bel tempo, la cifra può essere aumentata a 540.

Patate per l'Estremo Oriente

Diamante

Il diamante (precocemente maturo, non più di 75 giorni) è caratterizzato da una resa di 200-290 c/ha. Un tubero bianco commerciabile ha una massa di 55-125 g e una forma ovale. La polpa è cremosa, a cottura ultimata si scurisce leggermente e si sfalda.

Zekura

La varietà Zekura medio-precoce (massimo 90 giorni) è diffusa non solo nella Russia centrale, ma anche in Estremo Oriente. Allevatori combinati in patate (i suoi frutti pesano 75-145 grammi) resistenza a numerose malattie. Non male e la raccolta è di 225-315 c/ha.

Sokolsky

Popolare in un certo numero di varietà del periodo intermedio di maturazione è la patata Sokolsky. Ha una resa media (210-290 c/ha) e un tubero rosso ovale. La buona appetibilità delle verdure (90-110 gr) e l'elevata conservazione hanno reso queste verdure popolari tra molti residenti estivi russi.

Veterano

Piante tentacolari a bassa crescita caratterizzano la varietà di patate Veterano - autoctone Lontano est. È a metà tardi. Il peso medio di un tubero è di 95-145 gr. La resa è di circa 250-320 ql/ha.

La scelta della migliore varietà di patate per una particolare regione è associata alla familiarità con le varie caratteristiche di questa coltura e la sua stravaganza in relazione al clima della regione.

Il tempo nella regione di Leningrado può cambiare molto in un giorno, ci sono forti fluttuazioni della temperatura dell'aria. La neve si sta sciogliendo da metà aprile. La temperatura media di luglio è di +16-18 gradi. Oltretutto, terreni molto poveri nella regione di Leningrado, podzolic e torbiera, quindi, durante lo scavo, è necessario applicare una grande quantità di fertilizzante. In questa recensione parleremo delle caratteristiche di piantare patate in questa regione.

Le patate vengono piantate all'inizio di maggio, in questo momento, le gemme esplodono sugli alberi di betulla e le foglie appaiono da loro. È necessario che la terra a una profondità di 10 cm abbia una temperatura di almeno + 8-12 gradi.

distanza di atterraggio

La distanza tra i cespugli dipende dalla varietà. Per le varietà precedenti, scavare buche con una rientranza di 25 cm l'una dall'altra, per dopo - 30-35 cm.

Caratteristiche della coltivazione delle patate nella regione di Leningrado

Selezione di un sito di atterraggio

La patata è una pianta molto amante della luce e il sito dovrebbe essere soleggiato e, se possibile, protetto dalle correnti d'aria

Il luogo è obbligato a prendere soleggiato, ma protetto dai venti del nord. È necessario osservare la rotazione delle colture. Le patate vengono piantate nel luogo dove l'anno scorso sono cresciuti fagioli, fagioli, piselli, cavoli, cetrioli. È ancora meglio se la segale o la senape sono cresciute prima sul sito. La segale rende il terreno sciolto e traspirante. Arricchirà la terra con azoto e potassio. Non è consigliabile piantare patate nel luogo in cui prima crescevano pomodori, peperoni, melanzane, cioè belladonna e fragole. La migliore acidità del suolo è ph = 5-5,5.

Scavare il terreno

In autunno, spargere 5-10 kg di letame, 20 g di solfato di potassio e 20 g di doppio perfosfato per 1 m².

Quindi scavare il terreno e fare creste alte, poi in primavera la terra si riscalda più velocemente. Inoltre, in primavera, dopo che la neve si è sciolta e prima di piantare, puoi coprire il terreno con un film.

Regole di sbarco nella regione di Leningrado

I tuberi germogliati vengono piantati.

Un mese prima della semina, seleziona i tuberi più sani del peso di 60-80 g, stenderli su una superficie piana in un luogo caldo, illuminato dai raggi del sole, a volte capovolgere i tuberi. Puoi mettere i tuberi in scatole piene di torba bagnata o segatura, cospargerli, a volte spruzzarli con acqua tiepida. È impossibile che i germogli si rompano, altrimenti le patate non germoglieranno.

Le file sono scavate in modo che si trovino da nord a sud.

Le patate vengono piantate in 3 modi:

• Scavo in zona pozzi profondi 8-9 cm.
• Forma delle alte creste e mettici dentro le patate a una profondità di 10-12 cm.
• Piantare tuberi nelle trincee.

L'estate nella regione finisce rapidamente, per questo motivo sul sito vengono piantate varietà a maturazione precoce e media. E le patate di varietà tardive vengono piantate in serre e serre.

A seconda della composizione del terreno, vengono scavate buche; buche meno profonde vengono scavate su terreni più densi e pesanti. Così, nel terreno argilloso, viene praticata una buca profonda 4-5 cm e in terriccio sabbioso e terreno sabbioso - 10-12 cm.

Inoltre, se la terra è leggera, vengono fatti dei buchi o dei solchi. Una manciata di cenere viene versata in ogni buco, viene posto un tubero e seppellito. I fori vengono scavati, facendo una rientranza tra loro di 35 cm e tra le file - 70 cm.

MA se il terreno è pesante, le patate vengono piantate in creste alte circa 12 cm e larghe circa 0,65 m. I tuberi su terreni sabbiosi vengono piantati a una profondità di 8-10 cm e su terreni argillosi - 6-8 cm dalla sommità della cresta. Innaffia il terreno prima di piantare.

Cura del sito

Irrigazione

Fino a quando non compaiono le gemme, il terreno non viene annaffiato, ma quando le gemme si formano e iniziano a fiorire, il terreno deve essere costantemente inumidito. Prima di annaffiare, assicurarsi che il terreno sia asciutto fino a una profondità di 6-8 cm. Innaffia la sera, versando 2-3 litri d'acqua sotto un cespuglio. Durante la siccità, innaffia le patate 3-5 volte a stagione. Assicurati di allentare il terreno dopo l'irrigazione.

Hilling

Primi cespugli di spud alti 14-16 cm, quindi sputarli dopo 2-3 settimane quando iniziano a formarsi i germogli. Spud dopo la pioggia o l'irrigazione.

Crescere in serra

Nella serra puoi mantenere la temperatura e l'umidità ideali per le patate, matura un po 'prima rispetto al sito e non ci sono malattie e insetti dannosi.

Le patate possono essere piantate in serra già ad aprile. La semina e la cura sono le stesse di un sito normale. I fertilizzanti sono sparsi per terra, dissotterrati, scavare buche, mettere tuberi germogliati in ciascuno, ricoperti di terra. La cultura viene allentata dopo l'irrigazione, le erbacce vengono estratte, coltivate e annaffiate.

Per ridurre ulteriormente il tempo di crescita della coltura, pianta le sue piantine. 3-4 settimane prima della semina, i tuberi germogliati vengono piantati in tazze di torba, cosparsi di terra, annaffiati e allentati il ​​terreno.

Atterraggio in serra

Gli archi sono posizionati sul letto e ricoperti da un film, fissando i bordi. Ciò proteggerà la cultura dalle gelate di ritorno e dagli sbalzi di temperatura improvvisi. A volte nella stagione calda, quando il sole splende, rimuovere il film in modo che l'umidità evapori, annaffiare il raccolto, concimarlo, allentare il terreno e chiudere nuovamente la serra. Nelle serre, i tuberi possono essere raccolti 14 giorni prima rispetto alla trama.

Varietà di patate da coltivare nella regione di Leningrado

È meglio piantare varietà d'élite. Quasi non si ammalano, non sono danneggiati dagli insetti, inoltre il loro gusto è migliore di quello di altre varietà.

Adretta

La varietà è resistente alla siccità. Ha una resa elevata - 45 t/ha. La buccia è giallastra, ruvida. Le patate sono senza pretese per la composizione della terra, che è molto importante per i terreni poveri della regione di Leningrado. Gli è stato assegnato un punteggio di degustazione di 5 punti. Peso del tubero - 140 g.

Bianco primaverile

Peso tubero 80-140 g. La varietà è moderatamente resistente alla crosta, Alternaria e virus. Ma non resistente alla peronospora.

Aurora

Produttività - 250-300 c/ha. Il peso della varietà di tuberi è di 90-150 g.

Naiade

Produttività - 193-373 kg / ha. Peso del tubero 72-126 g. La buccia della patata è gialla e la polpa è bianca. Resistente ai nematodi e immune al cancro.

Pushkinets

Produttività - 32 t/ha. Peso del tubero - 103-106 g. La buccia è beige, polpa bianca come la neve. La varietà è immune al cancro e resistente al nematode. Moderatamente suscettibile alla crosta e alla peronospora. Punteggio del gusto della degustazione - 4,0-4,7 punti.

Latona

La buccia è gialla, la polpa è giallastra. Peso tubero 90-140 g. La produttività è una delle più alte: 50 t/ha. La varietà tollera facilmente sia il caldo che il clima secco, nonché le piogge costanti. Punteggio gusto - 4,9-5 punti. È immune alla crosta, all'anello e al marciume secco dei tuberi, alle infezioni virali. Non suscettibile al nematode. Sfortunatamente, è suscettibile alla peronospora.

Impala

Il peso del tubero è di 88-150 g La resa massima è di 367 q/ha. La buccia è gialla, la polpa è cremosa. Valutazione del gusto - 4 punti. Varietà Resistente ai nematodi e immune al cancro, leggermente suscettibile alla crosta comune e ai virus. Ma suscettibile di rizoctoniosi, crosta polverosa e peronospora. Ha un'elevata resistenza allo stress. Resistente all'estate secca e ai danni meccanici.

Zhukovsky presto

La varietà non è suscettibile a cancro, nematodi, alternariosi, crosta nera. Resistente alla siccità. La buccia è rosa e la carne è bianca. Peso del tubero - 100-120 g. Produttività - 400-450 c/ha. Punteggio di degustazione del gusto - 5 punti su 5 possibili.

Ciuffolotto

Peso del tubero - 60-90 g La resa media è di 350-450 c/ha. È immune al cancro, alla crosta e ai virus, alla peronospora e alle macrospore dei tuberi. Ma un nematode può attaccarlo.

Fortuna

Peso tubero - 120 g Resa 42 t/ha. La varietà è resistente alla rizoctoniosi, alla crosta, al cancro, al mosaico rugoso, alle malattie virali. La varietà è suscettibile alla phytophthora.

Quali di loro appartengono alle varietà precoci

Le varietà precoci includono varietà Adretta, Pushkinets, Latona, Impala.

Quando si coltivano patate nella regione di Leningrado, non dimenticare che i terreni di solito sono esauriti, quindi applicare fertilizzante durante lo scavo. Per coltivare varietà tardive di patate, utilizzare serre, serre, piantine di piante.

La patata è una pianta termofila. Ma non tutti i giardinieri vivono nel sud. Gli scienziati hanno cercato di creare varietà per diverse condizioni climatiche e ora possiamo affermare con sicurezza che anche in condizioni con tempo imprevedibile è davvero possibile ottenere un eccellente raccolto di patate. Devi solo scegliere giusto tipo e seguire le regole di atterraggio e di cura.

Caratteristiche della coltivazione delle patate nella regione nord-occidentale

La patria delle patate è calda, si potrebbe dire, caldi paesi del Sud America - Perù e Bolivia, dove i tuberi non solo venivano mangiati, ma erano anche oggetto di culto religioso.

La patata è ancora onorata in Perù

Da allora è passato molto tempo. Il meticoloso lavoro degli allevatori ha portato alla nascita di nuove varietà di questo ortaggio miracoloso. Al momento, le patate possono essere coltivate anche nei luoghi della cosiddetta agricoltura rischiosa, ad esempio nella regione nord-occidentale.

Una caratteristica della regione, situata all'interno del clima continentale temperato, è l'abbondanza di precipitazioni, che spesso porta a ristagni idrici del suolo. Sì, e non puoi definire l'estate troppo calda: la media norma di temperatura a luglio sono solo 14,3 o C. Per coltivare un buon raccolto di patate in tali condizioni, è necessario utilizzare una tecnologia agricola competente e scegliere varietà che non temono le basse temperature e l'umidità elevata.

Selezione del sito

La scelta del sito di atterraggio gioca un ruolo importante. La condizione principale per le patate è una grande quantità luce del sole, che illumina e riscalda il pianerottolo. Non c'è bisogno di temere che i raggi diretti brucino le cime: se si utilizza la giusta tecnologia agricola, ciò non accadrà. Ma l'ombra influenzerà negativamente la qualità del ritaglio. È auspicabile proteggere i cespugli di patate dai venti dominanti. E, naturalmente, devi tenere conto del terreno, le patate vengono piantate solo su aree pianeggianti.

Assicurati di osservare la rotazione delle colture. Pomodori, peperoni, melanzane non sono i migliori predecessori per le patate. Queste piante accumulano agenti patogeni che possono minacciare la patata. A proposito, anche i parassiti dei rappresentanti della famiglia della belladonna sono gli stessi.

È impossibile piantare patate di anno in anno nella stessa area. Il sito deve riposare per almeno 3 anni prima di essere riutilizzato per la semina. I predecessori ideali saranno legumi, radici, cetrioli, cavoli.

La patata è una pianta amante del calore, per piantarla è necessario trovare il posto più illuminato

Come preparare il terreno

Affinché la varietà riveli appieno le sue qualità, è necessario tenere conto della struttura del suolo e del suo valore nutritivo. Il raccolto di radici preferisce crescere in condizioni illimitate, ha bisogno di terreni sciolti che conducano bene l'umidità e abbiano un libero scambio d'aria.

Sul territorio della regione nord-occidentale, compresa la regione di Leningrado, predominano tutti i tipi di terreni podzolici, argille e terre podzoliche. Questi tipi di terreno non sono molto adatti alla coltivazione delle patate. Per migliorare le loro proprietà meccaniche, è necessario eseguire lavoro preparatorio prima di piantare la radice. Include i seguenti passaggi:

1. In autunno, assicurati di scavare nel sito. Più profondo è, meglio è. Prima di scavare, il letame marcito viene distribuito uniformemente sulla superficie della terra - fino a 6 kg, doppio superfosfato - 50–70 g, potassio - 30–50 g, cenere - 300 g La quantità indicata è calcolata per 1 m 2. Non rompere grandi zolle di terra. Sotto l'influenza della pioggia e del vento, si disintegreranno.
2. In primavera, lo scavo viene effettuato solo se la terra si è compattata dietro periodo invernale, e poco profondo, mezza baionetta di una pala. E in fondo basta allentare il terreno con una forchetta. Se non sono stati aggiunti nutrienti periodo autunnale, poi si possono fare un mese prima di piantare per scavare o direttamente nella buca.

Alcuni suggerimenti aggiuntivi:

• se la terra contiene molta argilla, durante il periodo preparatorio, è necessario aggiungere una grande quantità di sabbia per lo scavo, che aumenterà la scioltezza del terreno;
• dovrebbe essere applicato solo letame marcito ed è meglio farlo in autunno. Tale misura eviterà una serie di malattie e tuberi acquosi;
• con una maggiore acidità, è necessario effettuare l'alcalinizzazione della terra. Ma non esagerare con la norma, una grande quantità di calce può causare la crosta del tubero;
• Un ottimo modo per aumentare la fertilità del suolo è la semina pre-invernale di sovescio, come segale o senape. Viene effettuato 1,5 mesi prima del gelo.

Prima di piantare patate, il terreno deve essere scavato e concimato.

Preparazione dei tuberi

Una raccolta anticipata di patate può essere ottenuta solo se vengono piantati tuberi germinati. Circa un mese prima della semina, le patate selezionate vengono ritirate dal magazzino e riordinate. I più adatti alla germinazione sono i tuberi delle dimensioni di un uovo di gallina.

1. Per la germinazione viene selezionata una stanza luminosa con una temperatura costante di 15 ° C.
2. Le patate vengono poste in scatole o vassoi bassi. Un gran numero di i tuberi possono essere disposti sul pavimento.
3. Le patate germinate devono essere girate periodicamente e leggermente cosparse d'acqua in modo che non si raggrinzino.

Se sei un po' in ritardo con l'inizio della germinazione e le date di semina stanno finendo, c'è un metodo meraviglioso: una miscela di torba e humus con sabbia. Viene versato in contenitori, le patate vengono poste sopra. Gli indicatori di temperatura e luce dovrebbero essere gli stessi durante la germinazione con il metodo abituale. La bagnatura periodica dei tuberi con acqua li aiuterà a far crescere rapidamente i germogli con un apparato radicale. L'unico inconveniente di questo metodo è che bisogna piantarlo manualmente e con molta attenzione per non danneggiare le fragili radici.

Germogliare le patate prima di piantare

Date di sbarco

Molti giardinieri nella regione nord-occidentale considerano l'inizio della fioritura dei ciliegi e la fioritura delle giovani foglie su una betulla come linee guida per piantare patate. La cosa principale è che a una profondità di 8 cm la terra ha il tempo di riscaldarsi fino a 10 o C.

Durante la semina, dovresti tenere conto delle caratteristiche del periodo primaverile:

• se la primavera è fredda e umida, le patate dovrebbero essere piantate in modo superficiale - 8-10 cm, in modo che i tuberi si scaldino correttamente;
• con tempo caldo e secco, i tuberi possono essere sepolti più in profondità, 10–15 cm.

Metodi di atterraggio

Nella regione nord-occidentale, i giardinieri scelgono gli stessi metodi di impianto delle altre regioni. Alcuni preferiscono usare metodo classico"sotto la pala". Questo metodo è utilizzato principalmente in piccole aree pianeggianti situate nella parte meridionale del giardino. I suoi vantaggi sono semplicità e risparmio di tempo.

Piantare patate nei buchi viene utilizzato in piccole aree

Il metodo della cresta è più adatto per terreni pesanti, in cui le patate crescono deformate e piccole a causa della mancanza di spazio per lo sviluppo dei tuberi. Lo stesso metodo viene utilizzato nelle zone paludose e spesso allagate, dove le patate possono semplicemente marcire nell'acqua.

Il metodo della cresta viene utilizzato su aree argillose o allagate.

Molti giardinieri della regione stanno cercando di piantare patate in solchi o trincee, dirigendole da sud a nord in modo che i cespugli di patate possano ricevere più luce e calore. I metodi di cresta e trincea sono adatti per i proprietari di trattori con guida da terra e grandi appezzamenti di terreno.

Le trincee dovrebbero essere posizionate da sud a nord in modo che i cespugli di patate siano ben illuminati.

Con i metodi di impianto elencati, puoi ottenere buoni raccolti di patate precoci e medio-precoci. La rapida stagione di crescita consente ai tuberi di maturare in breve tempo. Ma nelle condizioni climatiche della regione nord-occidentale, se coltivate in piena terra, le varietà medio-tardive e tardive non sempre riescono a formare un raccolto in tempo. Cosa fare? La risposta si trova sotto il film nel senso letterale della parola. Affinché le varietà successive di patate ti soddisfino con il gusto e le dimensioni del tubero, usa le serre e i rifugi cinematografici (serre).

Le patate vengono piantate in una serra molto prima che in piena terra. Ciò è possibile perché il terreno in uno spazio chiuso si riscalda molto prima. Inoltre, in condizioni di serra è abbastanza facile mantenere la temperatura necessaria per la crescita e lo sviluppo delle patate. La tecnologia di impianto è la stessa di quella in piena terra, ma ci sono più vantaggi:

• puoi coltivare patate 8 mesi all'anno;
• gli insetti nocivi sono praticamente assenti;
• la cura richiede costi minimi;
• la resa in serra è molto più alta che in pieno campo.

Ci sono molti vantaggi nel coltivare patate in serra.

Un riparo cinematografico o una serra ti permetteranno anche di piantare patate un po' prima. Il film di plastica proteggerà i tuberi dal gelo e otterrai un raccolto 2 settimane prima. Costruire un tale rifugio è molto semplice. Gli archi di metallo sono installati sul letto di patate, una pellicola trasparente è tesa sulla parte superiore e fissata alla base. Ma crescere sotto copertura ha un avvertimento. Finché i germogli di patata sono nel terreno, non hanno bisogno di ventilazione. Ma i germogli emergenti hanno bisogno di aria. Il film lo ritarda, quindi devi sollevarlo periodicamente. E quando le cime crescono di 15 cm, vengono praticati dei fori sulla superficie del film secondo uno schema a scacchiera per garantire la ventilazione del rifugio.

Nella serra, le patate non hanno paura del gelo

Un altro punto importante quando si coltivano patate sotto un film è mantenere la temperatura all'interno della serra. Se il tempo si è rivelato soleggiato, il terreno sotto la struttura può riscaldarsi fino a 40 ° C e oltre. Una temperatura così alta fermerà lo sviluppo dei tuberi. Pertanto, con tempo soleggiato, il film può essere rimosso, ma se le gelate ritornano, le strutture devono essere riportate al loro aspetto originale.

cura delle patate

La tecnologia agricola delle patate coltivate nella regione nord-occidentale differisce poco da quella generalmente accettata, ad eccezione della coltivazione e dell'irrigazione. Se il tempo durante la stagione di crescita è umido, non è necessario annaffiare le patate. All'inizio dello sviluppo, la pianta ha abbastanza acqua e nutrimento, che si trovano nel tubero madre. Ma quando arriva il momento del germogliamento, l'assunzione di liquidi aumenta. E se durante questo periodo il clima è caldo senza pioggia, le patate devono essere annaffiate abbondantemente.

L'abbattimento in condizioni climatiche difficili viene effettuato più spesso, fino a 3 volte. Per la prima volta, i germogli vengono coperti fino in cima per evitare l'esposizione al gelo. Ad ogni ricrescita delle piantine, la procedura viene ripetuta fino a quando non è passata la minaccia del freddo.

I corridoi dovranno essere allentati almeno 2 volte. Questa procedura trattiene l'umidità nel terreno e migliora lo scambio d'aria nelle radici. Per la regione nord-occidentale e la regione di Leningrado, dove piove spesso in estate, allentare è anche meglio che inumidire. Inoltre, l'allentamento è un ottimo modo per controllare le erbacce, e questo è particolarmente importante all'inizio della germinazione dei tuberi. Inoltre, a molti parassiti, incluso il wireworm, questa procedura non piace.

La raccolta e l'allentamento delle patate nella regione nord-occidentale è una procedura molto utile

Naturalmente, le patate non faranno a meno dei nutrienti, in particolare delle varietà tardive. Tenendo conto dei contributi effettuati durante l'atterraggio fertilizzanti minerali le patate hanno bisogno di almeno due condimenti superiori: la prima volta prima della prima collina, la seconda - durante il periodo di fioritura. È più opportuno combinare la medicazione superiore con l'irrigazione o eseguirla dopo la pioggia. La preferenza dovrebbe essere data fertilizzanti organici- una soluzione di letame di pollo (1 parte in 15 parti di acqua) o cenere (2-3 cucchiai sotto un cespuglio).

Sfortunatamente, malattie e parassiti non aggirano la semina delle patate. Per la regione nord-occidentale, i problemi principali sono la phytophthora e la crosta. Per prevenire queste malattie o al primo segno, assicurati di trattare i cespugli con i preparati Abiga-Peak o BisolbiFit.

I parassiti più comuni sono il nematode della patata dorata, lo scarabeo della patata del Colorado, l'afide della patata e il wireworm. Per prevenire l'invasione di ospiti indesiderati, è necessario attuare correttamente le pratiche agricole. Puoi piantare erbe aromatiche: il loro odore spaventerà i parassiti. E, naturalmente, è necessario osservare la rotazione delle colture.

Galleria fotografica: malattie e parassiti della patata comuni nella regione nord-occidentale

La Phytophthora è una delle malattie più pericolose che colpisce sia i tuberi che le cime.
Nei tuberi affetti da crosta, il livello di amido diminuisce, il che rovina il gusto delle patate
Il nematode dorato distrugge il raccolto
Lo scarabeo della patata del Colorado e la sua larva danneggiano le cime
L'afide della patata si nutre dei succhi della pianta, impoverendola gravemente
Wireworm rende i tuberi inadatti alla conservazione

Rassegna delle migliori varietà di patate per la regione del Nord-Ovest

Quando si coltivano patate, è necessario tenere conto delle caratteristiche climatiche della regione. Nelle condizioni del nord-ovest, la maggior parte dei giardinieri preferisce coltivare patate precoci e medie. Ma dalle varietà tardive, come ha dimostrato la pratica, non dovresti rifiutare. Inoltre, le patate tardive sono apprezzate per il loro gusto. Per comprendere meglio le varietà, conosciamo le loro caratteristiche.

Varietà precoci e medio-precoci

Varietà precoci le patate sono considerate le più popolari tra i giardinieri e questo non sorprende. Chi rifiuterà patate giovani e profumate con aneto? E ci sono molti vantaggi durante la coltivazione:

• non ci vorrà molto per prendersi cura delle patate novelle, perché passano solo 50-70 giorni dal momento in cui le cime escono per la raccolta, mentre quelle medio-precoci hanno 10 giorni in più;
• a causa della breve stagione di crescita, le patate praticamente non soffrono di peronospora, il che significa che sono meno trattate con preparati chimici per le malattie.

Ma c'è anche uno svantaggio: la conservazione a breve termine. Nelle varietà termine iniziale maturazione, una buccia molto sottile, a causa della quale i tuberi perdono rapidamente umidità, diventando insipidi.

Tabella: varietà di patate di selezione nazionale

Varietà	Zhukovsky presto	Fortuna	Nevsky	Elisabetta	Gala
Peso tubero	120 g	120–250 g	90–130 g	83–143 g	71–122 g
Descrizione tubero	Radici lisce, di forma ovale, ricoperte da una buccia sottile di un gradevole colore rosa chiaro. La varietà è a polpa bianca, di buon gusto. Scopo - sala da pranzo.	Le patate sono arrotondate con un piccolo numero di occhi. Polpa lattiginosa. La pelle ha una sfumatura giallo chiaro. Molto bravo a cucinare vari piatti.	Il raccolto della radice ha la forma di un ovale regolare. Ricoperto di pelle beige chiaro. La varietà a polpa bianca non si scurisce sul taglio. Il suo gusto è valutato come soddisfacente e buono.	La patata è di forma rotonda e ricoperta da una buccia bianca e liscia. Gli occhi sono superficiali non verniciato. La polpa bianco latte non si scurisce durante la cottura. Il gusto è buono.	La patata è ovale allungata. La superficie è ricoperta di occhi poco profondi. La buccia è di medio spessore, liscia, di colore giallo. La polpa è di colore giallo intenso e di buon gusto. Appuntamento da pranzo. È usato nella nutrizione dietetica.
Vantaggi	le radici hanno il tempo di formarsi e maturare abbastanza presto; alta resistenza al cancro della patata, nematode della patata dorata; Tollerante all'ombra e in grado di sopravvivere a periodi di siccità	debolmente suscettibile alla peronospora delle cime e dei tuberi; ottima qualità di conservazione	resistente al cancro, alla peronospora, alla gamba nera e alla rizoctoniosi; richiede un minimo di trattamento fungicida; resistente alla siccità; conta la migliore varietà e in Russia, e post-sovietico spazio	resistente al cancro; affronta bene la crosta	il cancro della patata e il nematode che forma cisti non sono terribili; buona qualità di conservazione - 89%
svantaggi	Sensibile alla peronospora di tuberi e cime.	Può soffrire di nematode dorato e alternariosi.	L'umidità eccessiva nel terreno scarsamente riscaldato è indesiderabile.	Negli anni molto diffuso Le infezioni delle piante possono essere gravemente colpite da Phytophthora.	Possibile rizoctoniosi.
prodotto	400–450 q/ha	300–500 q/ha	380–500 q/ha	290–400 q/ha	216–390 q/ha
commerciabilità	90–92%	96%	90–95%	79–96%	71–94%

Galleria fotografica: varietà di patate da allevamento domestico di precoce e medio precoce maturazione

Zhukovsky presto: una scelta eccellente per gli amanti delle patate novelle in uniforme
Potato Luck mostra una buona percentuale di sicurezza
La varietà Nevsky mostra un'eccellente resistenza alla siccità
Potato Elizabeth - una varietà di buon gusto
Variety Gala può essere utilizzato nella nutrizione dietetica

Tabella: varietà di patate di selezione estera

Varietà	Alova	Impala	Latona	affrescare	Santana
Peso tubero	95–217 g	88–150 g	85–135 g	100–130 g	96-168 g
Descrizione tubero	Il colore tegumentario è giallo, la pelle non è ruvida. La radice ovale-allungata è coperta da piccoli occhi. La polpa giallo paglierino ha un buon sapore.	Un raccolto di radice ovale con un colore tegumentario giallo. Occhi piccoli, pochi di numero. La polpa è di colore giallo chiaro con buon sapore. Si riferisce alle varietà da tavola.	La patata ha una forma ovale ed è ricoperta da una buccia liscia di colore giallo. Gli occhi superficiali coprono uniformemente il tubero. La polpa è di colore giallo paglierino, non scurisce al taglio ed ha un buon sapore.	Gli occhi finemente fissati si trovano sull'intera superficie del tubero ovale. Il colore della copertina è giallo. La polpa è giallo paglierino. La valutazione del gusto è alta. Varietà di uso universale, ideale per fare patatine.	Il raccolto della radice ovale-oblunga è coperto da occhi molto superficiali. Varietà a polpa bianca, la buccia è gialla e liscia. Le qualità gustative sono indicate come buone ed eccellenti.
Vantaggi	apprezzato per la maturazione molto precoce delle radici; buona resistenza al cancro e dorato nematode; mantenendo il tasso fino al 94%	buona immunità al nematode dorato e al cancro della patata; affronta bene le infezioni virali e la crosta	mostra un'ottima resistenza al cancro e ai nematodi, praticamente non risente del marciume secco e della radice anulare; apprezzato per l'opportunità di ottenere una produzione precoce e rese stabili	famoso per la maturazione precoce dei tuberi; immunità al cancro e al nematode della patata; buona qualità di conservazione - dal 78 al 93%	altamente resistente al cancro della patata e al nematode a cisti d'oro.
svantaggi	Media resistenza alla phytophthora su sommità e radici.	scarsamente resistente alla peronospora e alla rizoctoniosi; non ci vuole molto la quantità di azoto; suscettibile di malattie in caso di pioggia	ha una resistenza media alle infezioni virali; soffre di phytophthora e crosta	alta sensibilità alla phytophthora; i tuberi tendono a germogliare presto	In condizioni di test sul campo, si nota una sconfitta piuttosto forte da parte della phytophthora.
prodotto	Il 45° giorno dopo la germinazione - 107–207 c/ha. Il 55° giorno, il secondo scavo è di 202–300 kg/ha. Massimo produzione - 477 q/ha.	367 c/ha è la cifra massima. Resa commerciabile - 180–360 q/ha.	291–300 q/ha. Il dato massimo è di 462 q/ha.	Indicatore merceologico - 200–390 c/ha. Il dato massimo è di 450 q/ha.	La resa massima è di 419 ql/ha. Merce - a livello di 164–384 c/ha.
commerciabilità tubero	88–98%	89–94%	83–95%	88–99%	84–99%

Galleria fotografica: varietà estere di patate a maturazione precoce e medio precoce

Le patate Latona hanno una buona immunità
La varietà Impala ha una raccolta anticipata
La varietà Alova ha una buona qualità di conservazione
Le patatine sono fatte con patate fresche
Le patate Santana sono apprezzate per il loro gusto eccellente.

Varietà di mezza stagione

Le varietà di mezza stagione maturano 80–90 giorni dopo la germinazione. Tali patate hanno un alto contenuto di amido (oltre il 15%).

Tabella: varietà di patate di mezza stagione

Varietà	Aurora	Linfa	Romanza	Yanka	Bronnitsky	Aspia
Peso tubero	93-128 g	86–156 g	80-156 g	81–106 g	90–120 g	70 - 120 g
Descrizione tubero	La patata è di forma ovale. La polpa è crema di latte. La pelle può essere definita liscia, è di colore bruno-rosato. Gli occhi sono superficiali, rossi. Apprezzato per il suo gusto eccellente.	Una crosta liscia di colore giallo ricopre la polpa cremosa. Il raccolto della radice è ovale-arrotondato, con occhi superficiali. La valutazione del gusto è eccellente e buona.	Una patata ovale è ricoperta da una buccia rossa. Sullo sfondo, la carne di un colore giallo chiaro sembra brillante. Si notano buone qualità gustative.	Radice ovale con occhi poco profondi, buccia giallastra. Polpa lattiginosa.	Progettato per l'uso da tavola. La forma della patata è ovale. La buccia è liscia, dello stesso colore della polpa - giallo chiaro. Occhi di media profondità. Ha un gusto eccellente.	Su beige chiaro sbucciare si trovano rosa piccolo occhi. Leggero polpa gialla Molto bene assaggiare.
Amido	13,5–17,7%	16–19%	11,2–14,8%	14,8–15,4%	16–18%	12 - 14%
Vantaggi	buona immunità alle principali malattie della patata: cancro e crosta; resistente ai nematodi; varietà plastica: forma bene un raccolto in diverse condizioni meteorologiche	ottima resistenza al cancro della patata e al nematode dorato; elevata resistenza al mosaico striato e al virus dell'arricciatura fogliare; i tuberi sono visivamente attraenti	la varietà è plastica e senza pretese; resiste perfettamente al cancro e ai nematodi; mostra un'eccellente capacità di archiviazione - 96%	la varietà è immune da nematodi, cancro, mosaico rigato e rugoso; non ha paura del virus dell'arricciatura delle foglie	altamente resistente alle malattie virali, Alternaria; resiste bene alla zampa nera e alla crosta; resistente alla siccità	Resiste al cancro dei nematodi e della patata.
svantaggi	Resiste poco alla phytophthora e agli scarabei della patata del Colorado.	Mostra una media resistenza al mosaico raggrinzito.	Non definito.	Mostra una moderata resistenza alla phytophthora.	Moderata resistenza alla crosta e alla rizoctonia.	Mostra una moderata resistenza alla peronospora.
prodotto	Merce resa - 214–396 c/ha. Massimo - 416 kg / ha.	L'indicatore massimo è di 188 c/ha. Merce - 153–176 q/ha	L'indicatore massimo è di 366 c/ha. Commodity anche su alto livello- 271–332 q/ha.	Massimo - 360 kg / ha. Indicatore merceologico - 195–311 c/ha.	300–540 q/ha.	380–440 q/ha.
commerciabilità	80–93%	81–93%	83–96%	85–95%	85–92%	80–91%

Galleria fotografica: varietà di patate a maturazione media

Aurora è una varietà che si adatta bene condizioni diverse
La varietà Zhivica è immune ai nematodi e al cancro
La varietà Bronnitsky tollera bene i periodi di siccità
La varietà Aspia ha rese eccellenti
I tuberi romantici hanno un'eccellente aspetto esteriore
Variety Yanka non ha paura delle infezioni virali

Varietà medio-tardive e tardive

Queste varietà di patate non sono molto apprezzate nella regione nord-occidentale a causa della breve estate. Semplicemente non hanno sempre il tempo di maturare, perché il loro periodo vegetativo dura da 95 giorni a 4 mesi. Ma queste patate hanno un ottimo gusto e possono essere conservate a lungo. I giardinieri che si avventurano a coltivare patate tardive al coperto o in serra saranno sicuramente soddisfatti del risultato.

Tavola: varietà di patate a maturazione medio tardiva e tardiva

Varietà	Ispirazione	Lorch	Nikulinsky
Peso tubero	86–125 g	90–120 g	70–135 g
Amido	13,3– 16,1%	15–20%	12,5– 21,3%
Descrizione tubero	Il tubero ha una forma allungata e occhi piccoli. La pelle è gialla, non ruvida. La polpa di gradevole colore crema si differenzia per il gusto eccellente.	Il grado a polpa bianca si differenzia per i gusti eccellenti. La forma è tondo-ovale, il colore tegumentario è chiaro. Gli occhi piccoli non causeranno problemi durante la pulizia.	La radice arrotondata è ricoperta di bianco, guaina a rete. Ci sono molti occhi, ma sono poco profondi e leggermente colorati. Varietà a polpa bianca, non scurisce al taglio e ha un ottimo gusto.
Vantaggi	resiste perfettamente al cancro e al nematode della patata; mostra un'eccellente qualità di conservazione - 95%	elevata resistenza alla rizoctoniosi e alla batteriosi; ottimi indicatori di mantenimento della qualità; altamente plastico, che permette di ottenere buone rese ogni anno	non affetto da infezioni virali; ha una resa stabile; mantenere la qualità mostra il 95%
svantaggi	Può soffrire di phytophthora.	Non tollera bene la siccità. Bassa resistenza al cancro e alla crosta.	Ci sono casi di infezione con crosta e gamba nera. Il raccolto di radice è sensibile alla phytophthora.
prodotto	Merce - a livello di 177–278 c/ha. L'indicatore migliore è 375 q/ha.	250–350 q/ha.	Merce - una media di 170–294 q/ha. Il miglior risultato è di 410 q/ha.
commerciabilità	80–94%	88–92%	71–95%

Galleria fotografica: varietà di patate medio tardive e tardive

Lorch è una delle varietà più famose
Ispirazione: una varietà con un'eccellente qualità di conservazione
Nikulinsky: un'eccellente varietà produttiva

Varietà di patate per la regione di Leningrado

La regione di Leningrado non è molto diversa dalla regione nord-occidentale in termini di indicatori climatici. Le estati brevi e umide lasciano il posto agli autunni piovosi. In tali condizioni, i cespugli e le radici spesso soffrono di peronospora e marciume. Naturalmente, i giardinieri cercano prima di tutto di piantare varietà precoci di patate: c'è meno rischio e un ritorno sulla produzione molto rapido.

Prime varietà di patate per la regione di Leningrado

Nella regione vengono coltivate varietà nazionali e straniere. Tra quelli domestici, Zhukovsky è presto in testa, le sue caratteristiche sono già state descritte. Ottime anche le seguenti varietà:

1. Ciuffolotto. È apprezzato per la sua eccellente resa: il 45° giorno è possibile raccogliere fino a 130 centesimi/ha, il 55° già 210 centesimi/ha. La resa massima è di 354 c/ha. Può essere perfettamente conservato - 95% mantenendo la qualità. Varietà da tavola a maturazione precoce. La patata che pesa da 59 a 90 g ha una forma ovale-arrotondata. La buccia non è del tutto liscia, una tonalità rossastra. La polpa è bianca. Il contenuto di amido è quasi del 16%. Valutazione del gusto da buono a eccellente. Insieme alla maggior parte delle varietà domestiche, il ciuffolotto resiste perfettamente al nematode e all'agente eziologico del cancro della patata.
2. Primavera. Questa varietà si ottiene incrociando diversi tipi di patate, in modo da poter utilizzare il proprio materiale per la germinazione e la semina a lungo. La primavera non ha paura delle infezioni virali, ha un sapore meraviglioso. Questa varietà ha altre varietà:
   • La primavera è bianca. La varietà è famosa per la sua polpa bianco latte.
   • La primavera è gialla. A causa dell'alto contenuto di carotene, ha polpa gialla.
   • La primavera è presto. La varietà si distingue per una maturazione molto precoce. Viene coltivato per piantine e raccolto a fine giugno.
3. Adretta. Una meravigliosa varietà di allevatori tedeschi. Ha un ottimo sapore, raramente esposto ad attacchi virali. L'unico problema è che a causa della suscettibilità dei tuberi a marcire, è conservato molto male.

Galleria fotografica: varietà di patate novelle per la regione di Leningrado

Il ciuffolotto ha una buona resa e mantiene la qualità
La varietà primaverile ha varietà eccellenti
L'Adretta è una meravigliosa varietà di selezione tedesca, ma il suo punto debole è lo stoccaggio

Varietà di patate novelle

Alcune varietà sono cadute fuori gara, incapaci di resistere alla concorrenza, e altre lunghi anni non lasciare il piedistallo. Ma la scienza non si ferma. Ci sono nuove varietà di patate con qualità migliorate.

1. Avorio Ruggine. Questa varietà è stata iscritta nel Registro di Stato nel 2015. Si riferisce alla maturazione precoce. Il 45° giorno puoi raccogliere da 62 a 121 kg/ha. Al 55° giorno, la resa è già di 153–208 c/ha. La cifra massima di 420 c/ha è impressionante. Il raccolto di radice allungato è vestito con una buccia di colore giallastro. Gli occhi sono piccoli e insignificanti. La polpa è bianca, contiene fino al 18,2% di amido, ha un buon sapore. Peso del tubero 82–181 g.
2. Caroite. Introdotto nel Registro di Stato nel 2014. Il guscio è giallo, la polpa è leggermente più chiara. Contiene quasi il 17% di amido. Il peso medio di un raccolto di radice ovale allungata è di 100–143 g La commerciabilità dei tuberi è dell'82–98%. La resa massima è di 382 kg/ha. Non ha paura del cancro, può combattere la peronospora e il mosaico striato con uno sforzo moderato. Viene attaccato dal nematode dorato.
3. Christelle. La varietà più recente. L'anno di iscrizione nel registro di stato è il 2017. Il raccolto di radici ovali arrotondate pesa 94–138 g Gli occhi si trovano a profondità basse e medie. La buccia e la polpa sono dello stesso colore: giallo, ma la polpa è leggermente più scura. Il gusto va da buono a eccellente. Contiene fino al 14,7% di amido. La resa massima è di 617 ql/ha. Resiste al mosaico a strisce e al cancro, resistente ai nematodi. Può ammalarsi di cime e tuberi di peronospora.

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