Jabuke su sorta gala gdje rastu. Gala jabuke - opis ove sorte s recenzijama i fotografijama

Stablo jabuke Gala i njeni klonovi mogu se vidjeti u industrijskim voćnjacima u mnogim zemljama svijeta, smještenim u područjima s umjerenom i toplom klimom. A njegovi spektakularni i slatki plodovi mogu se naći u gotovo svakom supermarketu. Gdje i kako možete uzgajati ovo stablo jabuke - mi ćemo vam pomoći da to shvatite.

Opis sorte

Jesenja sorta jabuka novozelandske selekcije, dobijena 1962. godine. Od sredine 1970-ih testiran je u Ukrajini, a od 1993. je zoniran u stepskoj zoni. 2014. godine uvršten je u Državni registar Rusije i zoniran za region Sjevernog Kavkaza. Industrijski uzgoj jabuka Gala u Rusiji koncentrisan je na Krimu i Kubanu. U dvorištima i seoskim baštama, povremeno se nalazi u južnim predjelima Srednjeg pojasa.

Stablo je srednje visoko sa širokom ovalnom, srednje zadebljanom krošnjom. Odlazak skeletnih grana iz debla pod uglom od 45-75 °, plodonoseći na anelidima, grančicama voća i krajevima jednogodišnjih izdanaka.

Gala donosi plodove na kolčatki, grančicama voća i na krajevima jednogodišnjih izdanaka

Zimska otpornost u svom regionu je prosečna. Sorta ima visok imunitet na pepelnicu, srednju do krastavost i nula na evropski rak.

Cvjeta u srednjim kasnim periodima (krajem maja - početkom juna), ima dobru održivost polena - 73-89%.

Vijabilnost polena je sposobnost polena da klija na stigmi tučka kada povoljnim uslovima. Što je ovaj pokazatelj veći, to je biljka samooplodnija.

Oprašivači za sortu u regiji uzgoja su sorte jabuka:

  • Kate;
  • Elstar;
  • James Grieve;
  • Idared;
  • Red Delicious.

Na snažnim podlogama počinje da daje plod 6-7 godina nakon sadnje. Jabuka Gala na patuljastoj podlozi će donijeti prvu berbu za 3-4 godine. Dok su stabla jabuke mlada (do 10 godina), rode godišnje i umjereno. Odraslo drvo može dati do 55-80 kilograma ploda. Pri preopterećenju, plodovi postaju manji i dolazi do periodičnosti plodonošenja.

Plodovi su jednodimenzionalni, okrugli ili okruglo-konusni sa blagim rebrastim vrhom. Prosječna težina je 130 grama, maksimalna 145 grama. Imaju glavnu boju guste i tanke kožice žute ili zelenkasto-žute boje sa prugastim, mutnim, narandžasto-crvenim rumenilom na gotovo cijeloj površini jabuke. Pulpa je hrskava, sočna, gusta, svijetlo žute boje. Okus je odličan, kiselkasto-slatkast. Ocena degustacije - 4,6 poena.

Gala jabuke imaju osnovnu boju guste i tanke pokožice žute ili zelenkasto-žute boje sa prugastim, mutnim, narandžasto-crvenim rumenilom na gotovo cijeloj površini jabuke.

Jabuke sazrevaju sredinom septembra, a spremne su za jelo u novembru. Rok trajanja u hladnoj prostoriji do 60-80 dana. Čuvati na 0-5°C 5-6 mjeseci. Namjena - za svježu potrošnju i proizvodnju sokova. Transportabilnost - prosječna.

Prednosti raznovrsnosti:

  • Odličan desertni ukus jabuka.
  • Svestranost upotrebe.
  • Visok prinos.
  • Prerano sazrevanje.
  • Imunitet na pepelnicu.

Nedostaci sorte:

  • Nedovoljna zimska otpornost i ograničena površina uzgoja.
  • Nizak imunitet na krastavost.
  • Nedostatak imuniteta na rak evropske jabuke.
  • Usitnjavanje plodova kada je preopterećen usjevom.

Popularne sorte i vrste jabuka Gala

Jabuka Gala ima dvadesetak vrsta i klonova, ali nema izvora detaljni opisi i karakteristike svakog od njih. Pogledajmo neke od najčešćih.

Gala Mast

Priznat kao najbolji od klonova. Ima krupnije plodove (160-220 grama) bogate crveno-rubinske boje. I također je primijetio njegovu povećanu otpornost na pepelnicu.

Jabuka Gala Mast ima krupnije plodove (160-220 grama) zasićene crveno-rubinske boje

Video: kratak pregled stabla jabuke Gala Mast

Gala Royal

Ovu vrstu odlikuje spektakularnija crveno-grimizna boja, konusni oblik jabuka i nešto veća masa (150 grama). Distribuirano u SAD i Evropi.

Gala Royal jabuke odlikuju se spektakularnijom crveno-grimiznom bojom.

Gala Schniga

Italijanski klon Gala Royal. Sazrijeva krajem avgusta - prva polovina septembra. Čuvanje u frižideru 4-5 meseci. Relativno hladno otporan. Veoma podložan bolestima krastavosti, kore i drveta. Pepelnica je blago zahvaćena. Kruna je dobro razgranata. Plodovi su veoma lepi, odlične prezentacije. Boja je žuta sa ružičastim sjajem i tamnocrvenim prugastim rumenilom na većem delu površine jabuke. Okus je veoma sladak.

Gala Schniga - talijanski klon jabuke Gala Royal

Sadnja jabuke sorte Gala

Korak po korak uputstvo:

  1. Izbor mesta za sletanje. Potrebne karakteristike lokacije za uzgoj Gala stabala jabuke:
    • Blagi nagib prema jugu ili jugoistoku.
    • Zaštita od hladnih vjetrova sa sjevera ili sjeveroistoka u vidu gustog drveća ili zidova zgrada.
    • Dobra rasvjeta i ventilacija.
    • Zahtjevi tla:
      • pH 6,5-7,0.
      • Labava ilovača, pješčana ilovača ili černozem.
      • Dobra drenažna sposobnost.
    • Udaljenost od zgrada i susjednih stabala je najmanje tri metra.
  2. Izbor vremena sletanja. Postoje tri opcije:
    • Rano proleće. Prije početka protoka soka kada se tlo zagrije na + 5-10 ° C.
    • Jesen. Nakon završetka protoka soka, ali ne manje od mjesec dana prije početka mraza.
    • Ako se kupuju sadnice sa zatvorenim korijenskim sistemom, vrijeme sadnje nije bitno. To je moguće uraditi od aprila do oktobra.
  3. Kupovina sadnica. Najbolje je to učiniti u jesen, a u slučaju proljetne sadnje, sadnice se čuvaju u podrumu ili zakopavaju u zemlju.

    Sadnica se kopa u gotovo horizontalnom položaju

  4. Priprema rupe za sletanje. Priprema se najkasnije 20-30 dana prije sadnje. Ako se sadnja planira u proljeće, onda se jama priprema u jesen. Redoslijed je sljedeći:
  5. Nekoliko sati prije sadnje, korijenje sadnice treba natopiti vodom.
  6. U jami za slijetanje napravi se rupa dovoljnog volumena i u središte se izlije mali nasip.
  7. Na maloj udaljenosti od centra zabija se drveni ili metalni klin. Njegova visina iznad nivoa tla treba biti 90-130 centimetara.
  8. Sadnica se vadi iz vode, a koren se posipa prahom Kornevin (Heteroauxin).
  9. Sadnica se spušta u jamu, postavljajući korijenski vrat na vrh humka i šireći korijenje duž padina.
  10. Napunite rupu zemljom, lagano je nabijajući. Tokom ovog postupka, morate osigurati da korijenski vrat završi na nivou tla. Da biste to učinili, prikladno je koristiti drvenu šinu ili šipku.

    Za kontrolu položaja korijenskog ovratnika tijekom sadnje, prikladno je koristiti drvenu šinu ili šipku

  11. Nakon toga, kao i obično, formira se krug blizu debla duž promjera jame i zalijeva se s puno vode u nekoliko koraka. Potrebno je da tlo bude dobro zasićeno i da nestanu zračni sinusi u zoni korijena.
  12. Deblo biljke je vezano za klin platnenom trakom da se ne prenosi.
  13. Centralni provodnik se reže na visini od 80-100 centimetara od tla, grane se skraćuju za 30-50%.
  14. Nakon nekog vremena, tlo se otpušta i malčira slojem od 10-15 centimetara. Da biste to učinili, možete koristiti sijeno, slamu, humus, kompost, trulu piljevinu itd.

    Nakon zalijevanja, tlo se otpušta i malčira slojem od 10-15 centimetara.

Značajke uzgoja i suptilnosti njege

Pravila uzgoja jabuke Gala i brige o njoj nemaju značajne razlike i karakteristike u odnosu na druge sorte. Hajde da ukratko pokažemo glavne tačke.

Zalivanje i đubrenje

U izvorima nema podataka o otpornosti sorte na sušu. Stoga ćemo pretpostaviti da su zahtjevi za zalijevanje ovog stabla jabuke prosječni. Kao i obično, drvo zahtijeva češće zalijevanje u prvim godinama života, dok korijenski sistem još nije dovoljno razvijen. U to vrijeme drvo treba osam do deset zalijevanja po sezoni. S godinama, po pravilu, potreba za njima opada i, ovisno o vremenskim prilikama, trebat će im 4-6 tokom vegetacije. Najvažnije je navlažiti tlo u proljeće i u prvoj polovini ljeta. Zalivanje se obično prekida 2-3 sedmice prije berbe. U jesen je potrebno predzimsko zalijevanje vodom. Malčiranje tla u blizini debla pomoći će održavanju prave vlage i spriječiti rast korova.

Redovno đubrenje doprinosi stabilnom plodonošenju i proizvodnji plodova. Visoka kvaliteta. Počinju hraniti stablo jabuke 3-4 godine nakon sadnje, kada se zalihe hranjivih tvari u jami za sadnju počinju sušiti.

Tabela: Raspored prihrane gala stabla jabuke

Tajming đubriva Način primjene Učestalost i doziranje
JesenKompost, stajnjakZa kopanjeJednom u tri - četiri godine, 5-10 kg / m 2
SuperfosfatGodišnje 30-40 g/m2
ProljećeUrea ili amonijum nitrat
junaKalijum monofosfatU tečnom obliku, rastvara se u vodi za navodnjavanjeGodišnje 10-20 g/m2
juni juliTečni organski koncentrati. Pripremaju se natapanjem divizma (2:10), ptičjeg izmeta (1:10) ili svježe trave (1:2) u vodi 7-10 dana.Godišnje, 1 l / m 2, 3-4 prihranjivanja sa intervalom od 1-2 nedelje
Kompleks mineralna đubriva primjenjuje se u skladu s uputama proizvođača

Rezidba i racionalizacija useva

Kao i svakom stablu, i jabuci Gala u prvim godinama života treba dati određeni oblik krošnje. Za ovu sortu preporučuje se formacija u obliku zdjelice, koja osigurava dobru ventilaciju cijelog volumena krošnje, njeno osvjetljenje sunčevom svjetlošću, lakoću berbe i njege.

Da bi se osigurali stabilni prinosi, potrebno je godišnje prorjeđivati ​​krunu uklanjanjem viška izdanaka koji je zadebljaju. Ako se to ne učini, plodovi će se skupiti. Također, kao i obično, svake jeseni treba provoditi sanitarnu rezidbu, tokom koje se uklanjaju suhe, bolesne i oštećene grane.

Sklonost sorte da se preopterećuje usevom zahteva njenu racionalizaciju uklanjanjem nekih cvetova i jajnika. A to se može učiniti i dodatnim prorjeđivanjem voćnih grana.

Berba i skladištenje

Nekoliko jednostavnih pravila omogućit će vrtlaru dugo vrijeme sačuvati berbu slatkih sočnih Gala jabuka bez gubitka ukusa.

  • Morate znati da ako su jabuke mokre tokom branja ili skladištenja, neće biti sačuvane. Stoga se sakupljaju samo po suhom vremenu.
  • Bolje ih je odmah sortirati, odbacujući oštećene i nestandardne plodove. Mogu se odmah staviti u preradu za pravljenje soka.
  • Kvalitetni plodovi se stavljaju u kartonske ili drvene ventilirane kutije. Jabuke složene u jedan sloj će trajati duže. Voće koje bi trebalo ranije konzumirati može se presavijati u 3-4 sloja.
  • Za skladištenje su pogodni podrumi sa temperaturom vazduha od 0 do +5 °C ili hladnjače. Ne možete skladištiti jabuke u istoj prostoriji s korijenskim usjevima i kupusom.
  • Prilikom skladištenja između kutija treba postaviti odstojnike debljine 4-5 centimetara kako bi se osigurala ventilacija.

Bolesti i štetočine stabla jabuke

Ova vrsta nevolje će manje iznervirati vrtlara ako redovno provodi preventivne mjere.

Tabela: mjere za prevenciju bolesti i štetočina stabla jabuke

Termin Obim posla Načini da se to uradi Primljeno dejstvo
oktobarOtpalo lišće se grabulja u gomile i spaljuje zajedno sa granama koje se uklanjaju tokom sanitarne rezidbe. Dobijeni pepeo se skladišti za upotrebu kao đubrivo.Uništavanje spora patogena gljivičnih bolesti, kao i zimujućih štetočina
Pregled i tretman koreAko se pronađu pukotine ili oštećenja, treba ih očistiti i iseći na zdravo drvo, a zatim tretirati 2% rastvorom plavi vitriol i prekrijte slojem baštenske smolePrevencija raka drveća evropske (obične) jabuke i drugih bolesti kore
WhitewashOtopina gašenog vapna priprema se dodavanjem 1% bakar sulfata i PVA ljepila. Ovo rješenje izbjeljuje debla i debele grane jabuke.Prevencija opekotina od sunca, zamrzivač
novembarKopanje krugova blizu debla sa okretanjem slojeva zemlje. Izvodi se što je kasnije moguće prije početka mraza. Tada će, kao rezultat, štetočine koje zimuju u tlu biti podignute na površinu, gdje će umrijeti od hladnoće.
martEradikacijski tretman herbicidimaIzvodi se prije početka puštanja pupoljaka, koristeći DNOC (jednom u tri godine) i Nitrafen (u ostalim godinama)Prevencija štetočina i bolesti
Montaža trakastih trakaPojasevi za hvatanje, napravljeni od improviziranih materijala, postavljaju se na stabla jabuka, stvarajući prepreke raznim štetočinama (mravima, bubama, gusjenicama) da uđu u krošnju stabla.
Prije cvatnje, odmah nakon cvatnje i 10 dana nakon cvatnjePrskanje fungicidima (preparati za suzbijanje gljivičnih bolesti) kao što su Horus, Skor, Strobi itd.Prevencija gljivičnih oboljenja, uključujući krastavost, pepelnicu, evropski (obični) rak stabala jabuke itd.
Prskanje insekticidima (lijekovi za suzbijanje štetočina) kao što su Decis, Fufanon, Spark, itd.Prevencija štetočina, uključujući cvjetnu bubu, bakalara, lisne uši itd.

Odavno je poznata i rasprostranjena gljivična bolest voćnih kultura. Spore patogena zimuju u opalom lišću i plodovima. U proljeće, kada počinje rast mladih izdanaka, spore vjetrom padaju na krošnju i zahvaljujući postojećem sluzavom sloju zalijepe se za donju površinu listova. Ako je vlažnost dovoljna, a temperatura zraka u rasponu od 18-20 ° C, tada spore klijaju u vanjskom sloju mladih izdanaka i listova. To se može lako uočiti po formiranju svijetlih mrlja maslinaste boje na njima. Vremenom, mrlje rastu, postaju smeđe, pucaju. Ljeti se bolest širi na plodove koji su prekriveni stvrdnutim tamnosmeđim mrljama, pukotinama. Tretman se sastoji od uklanjanja zahvaćenih dijelova biljke i primjene fungicida. Najbrži učinak u hitnim slučajevima daje lijek Strobi, koji brzo blokira tok i širenje bolesti.

Plodovi zahvaćeni krastavošću prekriveni su stvrdnutim tamnosmeđim mrljama, pukotinama

Evropski (obični) rak jabuke

Često se nalazi u južnim regijama i na Krimu, bolest kore i drveta koju uzrokuje tobolčarska gljiva Nectria galligena Bres. Došao nam je iz Evrope, što je dovelo do njegovog imena. Patogen ulazi u biljku kroz nezacijeljene rane, pukotine, rupe od mraza. Razvijajući se, uzrokuje pojavu dubokih otvorenih rana na deblima. Uz rubove se formiraju veliki priljevi tzv. kalusa. Na tanjim granama, priljevi se zatvaraju, ostavljajući mali razmak - u ovom slučaju bolest se odvija u zatvorenom obliku. IN zimsko vrijeme kalus uništava mraz, tako da rane ne zarastu i ne šire se zahvatajući sve veće prostore. Tretman se svodi na čišćenje rana na zdravo drvo, dezinfekciju 2% rastvorom bakar sulfata i nanošenje zaštitnog sloja baštenske smole.

Rak uzrokuje duboke otvorene rane na trupu

Štetočine stabla jabuke Gala

Izvori ne sadrže podatke o osjetljivosti sorte na štetočine, pa ćemo pretpostaviti da u nekim slučajevima mogu napasti. Ukratko dajte informacije o glavnim predstavnicima.

  • Jabučni moljac. Ovo je neobičan moljac svijetlo smeđe boje. Polaže jaja na gornjim slojevima krune. Gusjenice koje su ispuzale iz jaja prodiru u jajnike i nezrele plodove, gdje se hrane sjemenkama. Jedna gusjenica može uništiti do četiri ploda. Borba je efikasna u fazi leta leptira preventivnim prskanjem.

    Nosilac je neobičan svijetlosmeđi moljac

  • Žučna uš. Mali insekt koji živi na donjoj strani listova i hrani se njihovim sokom. Kao rezultat toga, listovi su uvijeni, s vanjske strane pojavljuju se tuberkuli crvene boje. Mravi donose lisne uši na krošnju da bi se kasnije hranili njenim slatkastim izlučevinama (medna rosa). Borba se svodi na mehaničko sakupljanje zaraženih listova i izdanaka, nakon čega slijedi tretman insekticidima (Spark, Fufanon, Decis).

    Žučna uš - mali insekt koji se smjesti na donjoj strani listova i hrani se njihovim sokom

  • Jabučna buba. Mala - veličine do tri milimetra - žižak koji zimuje u gornjim slojevima tla. U proljeće, kada se tlo počne zagrijavati, ono se izdiže na površinu i puzi na krošnju. Tu ženke progrizu pupoljke i polažu jedno po jedno jaje. Larve puze iz jaja i pojedu cvijet (pupoljak) iznutra. Tako možete izgubiti cijeli urod ako ne preduzmete preventivne mjere i mjere kontrole.

    Jabučna buba hibernira u gornjim slojevima tla

Gala jabuke su lijepe i ukusne stalnice u povrtarskim radnjama i supermarketima. Sorta je druga u svijetu po produktivnosti, uzgojena na Novom Zelandu. Vrtlari širom svijeta zahvalni su autoru - J. Kiddu, jer se sorta uspješno uzgaja na svim kontinentima od 60-ih godina prošlog vijeka. 2014. godine sorta Gala je uvrštena u državni registar za region Severnog Kavkaza. Od originalne sorte dobijeno je više od 20 klonova koji je nadmašuju po nizu karakteristika.

u članku:

Jesenska sorta. Drveće srednje visine sa širokom ovalnom krošnjom koju formiraju neguste grane koje se razilaze od debla prema gore. Čvrstoća skeletnih grana je umjerena, ugao između njih i debla je od 45 do 75. Stabla su otporna na kratkotrajne niske temperature, ne podnose dugotrajne padove temperature.

Gala ima mješoviti tip plodonošenja, mjesta na kojima se formiraju jajnici:

  • ringlets;
  • grančice;
  • godišnji dobici.

Plodovi su lijepog oblika, gotovo svi rastu iste veličine - prosječne, masena vrijednost - 130 g. Plodovi su lijepog oblika, najčešće je kupastog oblika, rjeđe samo okruglog. Jabuke su prekrivene kožom, vrlo je tanka, ali ima dobre gustine, njegova boja može biti žuta ili žuto-zelena. Gala se može razlikovati po crvenom rumenilu koje prekriva gotovo cijeli plod. Kora je toliko gusta da se ne ošteti kada jabuke padnu.

Za sočnu, gustu, hrskavu pulpu, boja je žuta, ukus je slatko-kiseo. Ocena degustacije - 4,6 poena. Jabuke su raznovrsne. Mogu se jesti sirove ili koristiti u kulinarstvu, tradicionalno se koriste u pogonima za preradu, koriste se za pripremu hrane za djecu.

Drveće počinje da daje plod nakon pet godina, a ako je podloga patuljasta, onda nakon tri godine. Vrijeme berbe jabuka pada na jesenje mjesece: septembar, oktobar, novembar, pa se sorta može smatrati kasnom jesenjem, cvjetanje je i kasnije. Iako je Gala samooplodna biljka, bolje je pridržavati se preporuka iskusni baštovani i imati oprašivače pored njega da povećaju prinose. Sorte - oprašivači za Gala:

  • Elstar;
  • James Grieve.


Od svih vrsta koje se dobijaju od sorte jabuke Gala Gala Mast, jedna je od najkrupnoplodnijih, težina ploda je 160 g, prečnik je 7 cm. Sorta Gala Mast je uzgojena od strane uzgajivača sa Novog Zelanda. , pokazalo se zbog mutacije. Drvo, poput matične sorte srednje visine. Kruna je široka, konusna, srednje zadebljana. Formiranje krune pravilnog oblika je jednostavno.

Stablo jabuke je slabo otporno na pepelnicu, nije često zahvaćeno krastavošću, a rijetko je zahvaćeno plamenjačem. Cvatnja počinje kasno. Oprašivači:

  • Elstar;
  • Gloucester;
  • Idared.

Potrebno je izvršiti normalizaciju jajnika, jer su u prisustvu oprašivača plodovi dobro vezani. U jednom cvatu mogu se formirati do tri jajnika. Cvjetni pupoljci polažu se na prošlogodišnje izrasline i dvogodišnje kolčatke. Rano počinje da daje plodove i istovremeno daje visoke prinose. Ako ne normalizirate broj jajnika, stablo jabuke neće donijeti plod svake godine.

Za plodove okruglo-konusnog oblika tipična je jednodimenzionalnost. Klasična boja pojavljuje se na plodovima tek krajem ljeta - u avgustu. Zreli plodovi imaju veću komercijalnu privlačnost od klasične sorte Gala, svjetlije su s bogatim crvenim rumenilom. Pulpa se može razlikovati po prisustvu finog zrna. Sočan je, prilično gust, prijatne arome, slatkog je ukusa i blago kiselkastog. Boja kremasto žuta.

Plod sazrijeva krajem septembra, ako se ne ubere na vrijeme.Jabuke će popucati, ali se ne mrve. Sa jednog stabla jabuke ubere se do 70 kg jabuka. Usjev se čuva do šest mjeseci, tokom skladištenja može propasti zbog infekcije truležom i plijesni.


Sorta Gala i njen klon Gala mast imaju niz prednosti:

  • plodovi divnog desertnog okusa;
  • dugotrajno skladištenje;
  • vrlo produktivan;
  • rano rodi voćke;
  • rasprostranjena upotreba Gala voća, jedu se svježi i kada se beru;
  • prezentaciju ploda, koji ne trpi tokom dugotrajnog skladištenja i transporta na velike udaljenosti.

Nedostaci sorte su: niska zimska otpornost, učestalost plodonošenja, potreba za izvođenjem radova na racionalizaciji jajnika, smanjenje veličine ploda tokom formiranja velikog usjeva.

Gala dobro raste i daje velike prinose u mnogim zemljama, možemo je uzgajati u stepskim i šumsko-stepskim dijelovima zemlje u područjima sa umjerenom klimom. Tlo u južnim šumsko-stepskim područjima je plodno, ima veliki sloj humusa, njegov sastav je pogodan za uzgoj voćaka.

Sadnice ove sorte bolje se ukorjenjuju jesenja sadnja. Vrijeme sadnje se izračunava na osnovu lokalnih klimatskih uslova. Mlado drvo će imati vremena da se ukorijeni ako se posadi oko mjesec dana prije prvog mraza.

Iskopajte rupu unaprijed, prije sadnje treba da odstoji najmanje dvije sedmice. Prečnik jame - 1 m, dubina - 1 m. Prilikom kopanja rupe, uklonite gornji plodni sloj i dodajte 2-3 kante humusa i nekoliko čaša pepela.

Prilikom sadnje, sadnicu treba vezati za klin zabijen u sredinu jame, to će eliminirati mehanička oštećenja debla i grana. prtljažni krug dobro prolivena vodom, sadnica treba da dobije dovoljno vlage prilikom sadnje.

zalivanje

Posebnost sorte je da ne voli višak vlage, pa planirajte zalijevanje u skladu s vremenskim uvjetima. Mlada stabla u prve tri godine zalijevaju svake sedmice. Odrasla stabla koja su ušla u vrijeme plodonošenja treba zalijevati ako je suho vrijeme i suv gornji sloj zemlje.

Kontrola jajnika

Neophodna agrotehnička tehnika kod uzgoja stabala jabuka sorti Gala i Gala mast je racioniranje plodonošenja. Koristi se za dobijanje krupnih, jednodimenzionalnih plodova. Radovi na uklanjanju viška jajnika obavljaju se u proljeće, ostavljajući količinu koja neće dovesti do iscrpljivanja stabla.

Ako se dodatni jajnici ne uklone, stablo jabuke će biti preopterećeno plodovima i kao rezultat toga će formirati manje cvjetnih pupoljaka. U ovom slučaju, sljedećeg ljeta žetva će biti mala, stablo jabuke će se odmoriti. Prilikom uklanjanja dodatnih jajnika, imajte na umu da razmak između preostalih plodova treba biti najmanje 15 centimetara.

Prevencija bolesti

Možete spriječiti bolesti i uplašiti štetočine uz pomoć preventivnih mjera:

  1. U rano proljeće, dok se snijeg ne otopi sa debla i pobijeli velike skeletne grane donjeg sloja.
  2. U proljeće, dok pupoljci još nisu procvjetali, pažljivo poprskajte cijelu krošnju 3%-tnom otopinom Bordeaux mješavine.
  3. Nakon cvatnje ponoviti tretman, ali već koristiti bakar hlorid.

orezivanje

Prvu rezidbu obavite sljedeće godine nakon sadnje. Važno je ne zakasniti i završiti to prije nego se pupoljci otvore. Potrebno je odrezati vrh središnjeg izdanka i skratiti grane, to pokreće rast novih izdanaka.

Ubuduće svake godine početkom proljeća odsjeći prošlogodišnji rast za trećinu dužine. Ovo ne samo da se poboljšava izgled krune, ali i dovodi do racionalizacije useva, čini godišnje plodonošenje realnim.

Štetočine u vrtu i njihova kontrola

Glavni štetnici koji smanjuju prinos stabala jabuke:

  • žižak;
  • jabučni moljac;
  • letak.

Weevil jede cvijeće i time smanjuje prinose. Boriti se s njim potrebno je što ranije, dok ženke ne počnu polagati jaja. Prvi najlakši način je položiti krpu ispod drveta, protresti je za deblo i uništiti pale bube. Drugi način je prerada drveta Calypsom. Bezbedan je za pčele i može se koristiti bez štete po njih.

mramorni moljac jede jabuke iznutra, pokvari žetvu. U proljeće morate urediti trake za zarobljavanje. Za njih možete koristiti čičak namočen u sirutku. Dobro pomaže prskanje drveća svježom infuzijom pelina, miris odbija insekte.

lisni valjak napada lišće i pupoljke. Stabla na lišću mogu se prskati infuzijama vrhova paradajza ili listova pelina, Lufox dobro pomaže iz letaka.

Vrijeme utrošeno na uzgoj jabuke Gala brzo će se isplatiti dostojnim žetvama ukusnih i lijepih plodova.

Gala Mast je jedan od najpopularnijih klonova Gala, nastao kao rezultat mutacije bubrega. Otkriven je na Novom Zelandu. Stabla su, kao i ona originalne sorte, srednje veličine, sa širokom konusnom, srednje zadebljanom krošnjom. Lako se predati moderne načine formacije.

Slika 1. Plodovi sorte Gala Mast.

Zimska otpornost je prosječna, otpornost na krastavost i bakterijske opekotine je prosječna, a na pepelnicu - ispod prosjeka.


Slika 2. Intenzivna rešetkasto-patuljasta bašta sorte Gala Mast na stazi M9.

Cvjeta srednje kasno. Dobro oprašuju sorte Elstar, Gloucester, Idared. Obično je zametanje jako, 2-3 ploda po cvatu, pa je potrebno proređivanje.

Slika 3. Plodovanje centralnog provodnika stabala sorte Gala Mast u industrijskom intenzivnom vrtu.

Rađa uglavnom na dvo-trogodišnjoj kolčatki i na prirastima prethodne godine. Rano ulazi u rodnu sezonu, prinos je visok, ali bez proređivanja plodova sklona je periodičnom plodovanju.

Slika 4. Visokokvalitetni plodovi Gala Mast u intenzivnoj patuljastoj bašti.

Plodovi su veći od izvorne sorte, nešto širi u predjelu čaške. 80% plodova ima prečnik od 70 mm, a njihova prosečna težina je 160-170 g. Trenutno, Gala Mast ostaje najveća varijacija Gala.

Slika 5. Intenzivan voćnjak jabuka sorte Gala Mast na podlozi M9.

Plodovi su jednodimenzionalni, okruglo-konusni, krajem avgusta dobijaju karakterističnu boju. Po zrelosti koja se može ukloniti, cijela površina ploda je prekrivena intenzivnim, mutnim crvenim karminskim rumenilom, mnogo svjetlije i privlačnije od one izvorne sorte. Pulpa je žućkasto-kremasta, sitnozrnasta, gusta, sočna sa blagom aromom, kiselkasto-slatka.


Slika 6. Sorta Gala Mast (Gala Mast) je obećavajuća industrijska sorta jabuka.

Odvojiva zrelost nastupa u drugoj polovini septembra. Uz kašnjenje u berbi, plodovi se ne mrve, već mogu popucati. U frižideru, plodovi Gala Masta čuvaju se 5-6 meseci. Tokom skladištenja mogu biti zahvaćeni sivom plijesni, gorkom truležom.


Slika 7. Fruiting 4's letnja stabla sorte Gala Mast na podlozi M9.

Udruženje hortikulturnih rasadnika ASP-RUS svake jeseni prima prijave za nabavku visokokvalitetnih razgranatih sadnica sorte Gala Mast.

Slika 8. Obećavajuća komercijalna sorta jabuke Gala Mast

"Gala" za upotrebu u industrijskim plantažama.

Istorija uzgoja

Novozelandski uzgajivač J.H. Kidd je, ukrštajući stabla jabuka ("Golden Delicious") i "Kidds Orange Red" ("Kidds's Orange Red"), 1957. godine dobio novu sortu jabuka, koju je nazvao "Gala", što na engleskom znači "svečano".

Da li ste znali? U američkim državama - Washingtonu, Zapadnoj Virdžiniji i Rhode Islandu - priznat je kao službeno voće države, a od 30-ih godina prošlog stoljeća, New York ("Velika jabuka") naziva se njegovim imenom.

Procjenjujući ne baš svijetle vanjske kvalitete ploda, J.H. Kidd se bavi uzgojem hibridnih sorti sa atraktivnijim podacima. S pojavom rođaka, sorta postaje sve popularnija. Sa odličnim karakteristikama i kvaliteti ukusa, sorta se koristi u plantažama industrijskih obima na Novom Zelandu i Evropi od 1965. godine.

Od 1993. godine je zoniran u centralnom dijelu Ukrajine i južnim regijama Rusije, ali se još nije koristio u značajnijoj mjeri. 2016. godine sorta je dovela do priznanja "najpopularnijeg na svijetu" dostojanstva "Gala".

Opis drveta

Drvo jabuke sorte Gala karakterizira takav opis.

  • Drvo: srednje visine, ne više od 3,5 metara visine.
  • korijenski sistem: snažno razvijen, vlaknast tip.
  • kruna: rijetke, raširene, zaobljene i izdužene.
  • Formiranje grana: srednja snaga i gornji pravac rasta.
  • cvjetanje: kraj maja - početak juna.
  • peteljke: srednja, zaobljena, bijela.
  • lišće: izduženi sa izraženim vrhom na kraju, tamnozelene boje, donji dio im je gusto dlakav.

Da li ste znali? Da bi se isprobale sve uzgojne sorte jabuka, potrebno je više od 20 godina života, pod uslovom da se dnevno konzumira jedna sorta jabuka.

Opis voća

Plodovi sorte Gala su srednje veličine, jednodimenzionalni i okruglog oblika. Lagana rebra je prihvatljiva na vrhu jabuke. Masa plodova je 115-145 grama, ali na maksimumu može doseći 170 grama. Boja - žuta sa vertikalnim narandžasto-crvenim prugama. Kod nekih podvrsta sorte Gala, crveno rumenilo može u potpunosti prekriti površinu jabuke. Kožica ploda je sjajna, tanka, ali dovoljno čvrsta. Pulpa je svijetla, žute nijanse, gusta, zrnaste strukture. Okus jabuka je umjereno sladak sa izraženom kiselošću. Aroma jabuke je slatkastog anisa sa notama karamele.

Zahtjevi za rasvjetu

Ovisno o tome gdje rastu jabuke Gala, plodovi mogu varirati u veličini i boji. Jedan od glavnih faktora za dobar rast i razvoj smatra se sunčeva svjetlost, odnosno "osunčavanje". Za optimalni uslovi zahtijeva rast i ujednačenost po cijeloj krošnji veliki broj svjetlo, pa je važno proizvoditi u dobro osvijetljenim prostorima.

Bitan! Nedostatak svjetlosti će smanjiti broj voćnih pupoljaka, a samim tim i prinos i pogoršati okus jabuke.

"Gala" umjereno podnosi polusjenu, ali to može u velikoj mjeri uticati na prinos.

Zahtjevi tla

Za dobar razvoj, "Gala" zahteva plodnost (černozem, ilovača, peskovita ilovača). Poželjno je saditi stablo jabuke na suhim i povišenim područjima bez bliskog pojavljivanja podzemnih voda. Ova sorta voli suvo bez viška vlage.

  • periodično otpuštanje i godišnje kopanje. Takva obrada će povoljno utjecati na vodeno-zračnu i toplinsku "klimu";
  • , proizveden istovremeno s kopanjem, povećat će nutrijente u. U izradi je važno poštovati umjerenost, a bolje je gnojiti u intervalima svake druge sezone (godine). (Prirodna) đubriva treba koristiti kao prihranu. Za ove svrhe prikladna je mješavina i ili s vapnom. Također, može se primijeniti na tlo u malim količinama, poštujući umjerenost;
  • tla ili stvoriti povoljan temperaturni režim tla.

Bitan! Kopanje i malčiranje, proizvedeno u kompleksu, povećaće efikasnost prihrane i povećati stepen zimske otpornosti drveta.

Oprašivanje

Drvo jabuke "Gala" se ne odnosi na i zahtijeva blizinu oprašivača. Povoljno za produktivnost je susjedstvo sa sortama "Idared", "James Greve", "Golden Delicious", "Melrose" i "Elstar".

Fruiting

Početak plodonošenja kod mladog stabla javlja se tek sa 3-7 godina i zavisi od (kalemljenja na drugu biljku). Kada je uključen patuljasta biljka početak plodonošenja može nastupiti već u 3. godini, a na bujnom će dovesti do plodonošenja tek do 7. godine. Plodovanje kod "Gala" je mješovitog tipa, što znači da se plodovi plodovi mogu formirati kako na vrhovima voćnih grančica, tako i na grančicama voća (godišnji prirast) i anelidima (kratki godišnji prirast).

Period zrenja

Za prevenciju bolesti ili štetočina u rano proljeće koristi se (kod mladog i niskog stabla potrebno je zabijeliti i donje grane). Takav događaj će stvoriti zaštitni sloj i spriječiti pojavu štetočina i patogena. Prerada krunice, na primjer, 3%, također će imati pozitivan učinak. Prskanje treba obaviti u rano proleće mnogo pre pucanja pupoljaka. Nakon osipanja cvijeća, možete ponoviti obradu stabla (bordoska tekućina, bakar oksihlorid).

zimska otpornost

Sposobnost stabla jabuke Gala da izdrži fluktuacije niskih temperatura i drugih klimatskih uslova zimski period ocijenjeno kao prosjek. Sorta je prilično kratkotrajno otporna i može izdržati niske temperature do -25 ° C. "Gala" je kasnocvetna sorta, koja je čuva tokom prolećnih "povratnih" mrazeva. At pravilnu njegu(kopanje, prihranjivanje, malčiranje) stabla se povećava.

Upotreba voća

Mogućnosti korištenja voća su beskrajne. Zbog niskog sadržaja kalorija i visokog sadržaja vitamina i minerala jabuke"Gala" se aktivno koriste.

Među raznovrsnim sortama jabuka svojim karakteristikama se izdvajaju jabuke Gala, inače Galaxy. Mirisno voće svojim bogatim okusom osvojilo je srca mnogih ljubitelja prirodnih proizvoda u različitim dijelovima svijeta. Ovu kulturu dugo su cijenili vrtlari koji se bave odabirom i uzgojem sorti stabala jabuke. Po ukusu i mnogim drugim pokazateljima, Gala jabuke nisu inferiorne u odnosu na poznate sorte kao što su Golden, Delicious i Red.

Istorija uzgoja

Zanimljiv je i sam naziv ove sorte divnih plodova, koje je empirijski dobio oplemenjivač J. Kiddu početkom 60-ih godina prošlog veka. Gala u prijevodu na ruski znači "svečano". Zaista, jabuke samim svojim izgledom budi radost i želju za dobijanjem živopisnih utisaka. Ali prvo, malo o sudbini ovih, bez pretjerivanja, prekrasnih plodova.

Sorta je dobila pravo odvojenog postojanja na Novom Zelandu, a dvije najpopularnije sorte postale su njeni rodonačelnici: Goden Delicious i Kids Orange. Do danas se izbor jabuka Galovsky uspješno nastavlja i već je poznato više od dvadesetak sorti. Visok prinos sorte doprinio je brzom širenju na svim kontinentima: Gala zauzima drugo mjesto po produktivnosti među ostalim sortama usjeva jabuke.

U evropskim zemljama i SAD, gdje rastu jabuke Gala, vrlo su česte. Na teritoriji Rusije pojavili su se relativno nedavno.- prije otprilike 20 godina. Ali i u tako kratkom periodu za distribuciju voćaka, ova sorta je uspjela da se dobro ukorijeni u ovom dijelu Evrope i daje dobre prinose.

Opis sorte

Svi predstavnici ove vrste odlikuju se bogatom bojom. Ovaj ima voće i druge karakteristike. Pomaže u upoznavanju svih karakteristika Gala jabuke detaljan opis sorte:

Vrijedi dodati da Gala uvijek pokazuje dobru otpornost na hladne uslove. Drveće je u stanju da izdrži čak i mraz od 30 stepeni, ako su temperature ispod nule kratkotrajne.

Popularne sorte

Najpopularnije podvrste ove sorte su jabuke Jazz, Delfoga, Big Red, koje se odlikuju posebnom svijetlom bojom. Vrtlari rado uzgajaju ove sorte i svake godine dobijaju odlične žetve jabuka. Iako svaka od ovih sorti ima svoje jedinstvene karakteristike, one također imaju mnogo zajedničkog, uključujući njegu, uzgoj i metode skladištenja.

No, možda se iz cijele ove grupe izdvaja stablo jabuke Gala mast, čiji opis sorte zaslužuje posebnu pažnju. Ova podvrsta je vrlo otporna na problem svih vrtlara - pepelnicu. Dobra sposobnost oprašivanja drugim sortama, a najčešće su to Gloucester i Idared, značajno povećava prinos usjeva.

Stabla jabuke zadivljuju svojim bujnim cvjetanjem u proljeće, a do jeseni na stablu sazrijevaju krupni plodovi. Dakle, jedna jabuka može dostići i do 200 grama težine. Uzgajivači smatraju jarbol najuspješnijom podvrstom Gala. Takav mutant jabuke ima glatku, zasićenu boju i po obliku podsjeća na dijamant.

Druge sorte imaju manje impresivne karakteristike, iako postoje određene prednosti. Na primjer, jabuke Royal Gala ili Schniga, koje se smatraju prvim uspješnim klonom, uspješno se uzgajaju u industrijskim razmjerima u zemljama zapadna evropa. Ova sorta se donekle razlikuje od originala izduženog oblika voće, kao i sočne boje.

Zanimljivo je da osim kožice ploda, meso može biti obojeno. Odvojeno, želeo bih da se zadržim na karakteristikama ukusa Gala. Gotovo sve vrste voća imaju umjereno slatki okus s kiselošću, a aroma takve jabuke ima ugodnu nijansu karamele.

Prednosti i nedostaci

Iako je iz opisa sorte i njenih pojedinačnih podvrsta jasno koje su prednosti plodova jabuke Gala, možda bi imalo smisla podsjetiti se još jednom na neke od karakteristika i detaljno razmotriti kvalitete koje su ispale iz vida. Među prednostima sorte Gala treba napomenuti:

  • godišnje plodonošenje;
  • visok prinos;
  • dobra otpornost na bolesti;
  • nizak postotak propadanja ploda, do kojeg dolazi zbog snažnog pričvršćenja jabuke za peteljku;
  • dug period skladištenja;
  • prijatan ukus deserta;
  • plodonosenje počinje u ranoj dobi.

Zahvaljujući svom izražajnom ukusu, Gala jabuke se široko koriste u kulinarstvu. Osim toga, ni jedno ni drugo nije odlično za hranljivu ishranu za one koji žele brzo da izgube višak kilograma.

Što se tiče minusa, onda, kao i svaka voćna kultura, sorta jabuke Gala također ima negativna svojstva. Iako ih je malo, ipak ih vrijedi spomenuti. Među nedostacima su sljedeće karakteristične karakteristike sorte:

  • kako drvo stari, plodovi postaju manji;
  • otpornost na negativne temperature je nedovoljna;
  • relativno niska otpornost na određene vrste biljnih štetočina.

Ali postojeći nedostaci nisu razlog da odbijete uzgoj ovih divnih jabuka. Znajući o negativnim točkama, možete jednostavno ojačati preventivne mjere i pružiti drveću dobru njegu.

Korisne karakteristike

Nema sumnje o dobrobitima jabuka. Stoga bih nastavio opis stabla jabuke Gala navodeći njegove odlične kvalitete koje obezbjeđuje sastav ploda. Ove jabuke sadrže:

  • željezo, bez kojeg je normalan proces hematopoeze nemoguć;
  • askorbinska kiselina (vitamin "C") - brine se za odbranu organizma;
  • kalcij je neophodan osobi, posebno maloj djeci, za rast kostiju i zdravu kosu;
  • Vitamin A podržava dobar vid.

Ova kombinacija korisnih komponenti čini Gala jabuke vrlo atraktivnim dodatkom dječjoj prehrani.

Što se hranjenja tiče voćke, zatim se provodi u jesenji period. U tu svrhu je bolje koristiti organska prirodna gnojiva. Idealna opcija su stajski gnoj i kompost. Prije nanošenja na tlo treba dodati posebna mineralna gnojiva za voćke. Da bi drvo raslo i aktivno davalo plodove, u proljeće se primjenjuju dušična gnojiva.

Sadnja sadnica

Za sadnju mladih jabuka potrebno je odabrati mjesto udaljeno od rezervoara. Pa, ako u blizini već postoje stabla jabuka drugih sorti, ovaj položaj sadnice dodatno će osigurati dobro oprašivanje, što će poboljšati prinos stabla.

Prevencija štetočina

Mlada stabla jabuke obično se tretiraju otopinom krede. Štaviše, njime je prekriven samo donji dio prtljažnika. Kada drvo navrši pet godina, već možete koristiti otopinu vapna. Bordo tečnost 3% tradicionalno se koristi za sprečavanje bolesti drugih delova drveta. U proljeće se ovim sastavom prska krošnja jabuke, a kada se pojave pupoljci koristi se bakar oksihlorid koncentracije pola procenta. Istim rješenjem preporučuje se ponovno tretiranje u sezoni nakon što cvjetovi uvenu.

Da bi se spriječile bolesti, potrebno je dezinficirati gornje slojeve tla izbjeljivačem.

Sočne i lijepe Gala jabuke mogu postati ponos svakog vrtlara. Nakon što je drveću pružio potrebnu njegu, brižni vlasnik će tijekom cijele godine uživajte u neverovatnom ukusu sočnog voća. Ove jabuke su savršene za džemove i džemove, koji se potom mogu dodati u peciva. Mnogi ljubitelji prirodnih proizvoda beru sokove od ove vrste jabuka, pa čak i lagana vina. Prema mišljenju stručnjaka, Gala jabuke se smatraju najboljim u svom segmentu proizvoda.