Bube u brašnu se pojavljuju iz različitih razloga. Međutim, ne isplati se kupovati proizvod znajući da se tamo mogu naći štetočine, jer je jedenje pokvarenog brašna štetno za zdravlje. Buba je male veličine, što je čini nevidljivom. Što duže živi u proizvodima, to se intenzivnije razmnožava.

Do zaraze brašnastim bubama dolazi zbog nepoštivanja uslova za proizvodnju i skladištenje brašna ili žitarica. Istovremeno, često se primjećuje povećanje razine vlažnosti i nedovoljno kvalitetna obrada proizvoda. Tipično, 14% se smatra kritičnom granicom vlage. Više vrijednosti mogu uzrokovati bubu.

Najčešće je zaraženo rastresito brašno, jer se čuva na otvorenom, što znači da štetočine mogu položiti jaja. Gotovo je nemoguće utvrditi prisustvo ličinki, jer se one razvijaju unutar bijelih školjki mala velicina. Iz tog razloga se preporučuje kupovina proizvoda zapakovanih u fabrici. Međutim, postoji i rizik da će se pojaviti brašnaste bube, jer neke vrste insekata grizu ne samo proizvode guste strukture, već i zidove plastične ambalaže.

Ako su jako pogođene brašnarima, treba ih baciti, jer je njihovo jedenje opasno po zdravlje.

Vrste štetočina u rasutim proizvodima

Postoji nekoliko vrsta buba: brašnasta buba; jedac crvenog brašna, mlin za hleb. Prvi od ovih insekata češće se nalazi na području privatnog stanovanja. Mlinac kruha i bube koje jedu crveno brašno žive u proizvodnim pogonima. Brašna buba je mali insekt - dužine do 4 mm. Tijelo je crveno-braon boje. Zbog male veličine jaja, prilično je teško otkriti takve bube u kuhinji, jer lako prolaze kroz sito prilikom prosijavanja brašna.

Najčešće se u kući pokreću i žive male brašnarice, ponekad crvene brašnarice i mlinci za kruh.

Insekti ove vrste preferiraju brašno različite vrste(pšenica, pirinač i raž). Osim toga, bube jedu zobene pahuljice, mekinje, griz. U nedostatku druge hrane ili sa visokim stepenom zaraze, buba prelazi na heljdu, pirinač i sušeno voće. Ovi insekti polažu potomstvo u malim rupama u namještaj, brašno, prodiru kroz tkanu vreću. Zbog svoje male veličine, buba može početi u labavo zatvorenim kutijama.

Crvene brašnare karakteriše mala veličina (2,5 mm), crveno-narandžasta boja tela. Takvi insekti ulaze na teritorij privatnog stanovanja zajedno sa kontaminiranom hranom za životinje. Pogodni uslovi za njihov razvoj je nivo vlažnosti iznad 14%; ove bube ne startuju u suvim proizvodima. Druga vrsta hljebnih buba su mlinci. Razlikuju se po veličini do 3 mm i svijetloj boji (smeđa nijansa). Rijetko prodiru u ljudska naselja. Gotovo uvijek - sa žitaricama za stočnu hranu.

Šta učiniti sa kontaminiranim proizvodima?

Ako su bube umotane u brašno ili žitarice, potrebno ih je što prije ukloniti, jer će u kratkom vremenu popuniti sve zalihe. U slučaju kada se većina proizvoda ispostavi da je kontaminirana, postoji iskušenje da ih se preradi i pojede. Ipak, treba razmisliti o tome, jer insekti luče posebne enzime i otpadne tvari koje mogu uzrokovati razvoj alergijskih reakcija.

Kod teške infekcije dolazi do trovanja. Postoji i druga opasnost. Inficirajući brašno, insekti polažu jaja, odakle se pojavljuju ličinke.

Male štetočine se hrane rasutim proizvodom, pa je njegova nutritivna vrijednost značajno smanjena. Osim toga, crvi gotovo uvijek izazivaju osjećaj gađenja i gađenja.

Metode za uklanjanje štetočina u brašnu

Kada odlučujete kako uzgajati bube, prije svega trebate uništiti njihovo potomstvo. Da biste to učinili, poduzimaju se brojne radnje:

Niske temperature

Rasute proizvode koji su dostupni kod kuće treba poslati na zamrzivač ili napolju, ako je temperatura van prozora viša od -5 stepeni. Trajanje izlaganja hladnoći je nekoliko dana. Šta učiniti ako se odrasli nađu na zalihama? Potrebno je prosijati ili sortirati rasuti proizvod i, nakon što ste se riješili brašna, brašno poslati na hladno.

termičku obradu

Preporučuje se prerada na visokim temperaturama, za koju se prethodno prosejani proizvod prvo šalje u rernu na +110 stepeni, a zatim se raspršuje u pripremljene posude od stakla, keramike i lima.

rastvor sapuna

Ako je pitanje kako se riješiti buba u žitaricama i brašnu, sve površine u kuhinji (zidovi, podovi, police ormarića) moraju se obrisati otopinom sapuna ili sode, a zatim ponovno obraditi otopinom octa.

Čuvanje hrane u staklenim, metalnim ili plastičnim posudama sa čvrstim poklopcima.

Visoke temperature

Borba se smatra efikasnom kada se koristi metoda izlaganja visokim temperaturama (+50 ... + 60 stepeni). Istovremeno, postojeće male pukotine na podu, brave i zatvor tretiraju se kipućom vodom ili vrućom parom.

Čuvanje u tesnim kontejnerima

Staklene ili limene posude u kojima su se čuvale žitarice i brašno temeljito se isperu sapunom, tretiraju sodom, a zatim obrišu. Ovi spremnici mogu pohraniti prethodno obrađene žitarice i brašno. Poklopci moraju biti dobro zatvoreni.

Pogledajte video: Kako pohraniti žitarice tako da bube ne počnu tamo

Kako izbjeći ponovno pojavljivanje

Ako trebate odlučiti kako da se trajno riješite brašnaste bube, slijedite nekoliko savjeta. Prije svega, trebate koristiti proizvode i proizvode jakog mirisa: lovorov list, bijeli luk, karanfilić. Položene su na police unutar ormara. Dozvoljeno je spustiti češanj bijelog luka i lovorov list u posude u kojima se čuvaju rasuti proizvodi.

Nakon kupovine, vreće sa žitaricama i brašnom šalju se na hladno. To će pomoći da se unište jaja buba, ako su već uspjele donijeti potomstvo. Prerađena hrana se čuva u keramičkom ili staklene tegle. Morate paziti da se poklopci dobro zatvore.

Za prevenciju se koristi i piretrum u prahu. To je prirodni insekticid koji štetno djeluje na štetočine raznih vrsta, uključujući brašnastu bubu. Esencijalna ulja takođe odbija insekte. ali najbolji lek zaštita hrane je održavanje određenog nivoa vlažnosti - ne više od 14%.

Čak ni najčistija domaćica nije imuna od činjenice da se nepozvani susjedi - male brašnaste bube - mogu smjestiti u njezinoj kuhinji u rasutom stanju. To su mali insekti, ne veći od 4 mm. Bube su male, ali šteta od njih je velika: jedna štetočina u 2-3 tjedna može formirati ogromnu koloniju svoje vrste, koja će vaše zalihe žitarica pretvoriti u neprikladnu hranu. Postoje li načini da svoje namirnice oslobodite od brašna? Saznat ćete čitajući naš članak.

U početku su glavno stanište mučitelja štale, liftovi, kontejneri s brašnom. U stan ulaze s „prijatnim” dodatkom nevidljivim oku - u obliku ličinki uz kupovinu vrećice žitarica ili brašna. Nepozvani gosti mogu se manifestirati zbog dugotrajnog ili nepravilnog skladištenja rasutih zaliha. Čim primijetite bube u žitaricama, odmah provjerite sve namirnice i vrećice začina, brašno, čaj, kafu, tjesteninu, sušeno voće, krekere, začinsko bilje i sjemenke. Sve proizvode u kojima nađete mučitelje bacite, ostale (po vašem mišljenju čiste) - stavite u zamrzivač na par dana da uništite ličinke i spriječite pojavu novog potomstva.

Ako je infekcija rasutih proizvoda brašnastim bubama jednostruka, možete ih pokušati „spasiti“ kako biste ih kasnije koristili. Prosejte svoje zalihe kroz cjedilo i ispecite ih u rerni. Ovako obrađenu hranu treba pojesti što je prije moguće.

Izvršite neplaniranu dezinfekciju svih površina kuhinjskih ormarića. To se može učiniti običnim sapunom ili otopinom sode, a ako materijal od kojeg je napravljen namještaj dopušta, s octom ili proizvodima koji sadrže klor. Nakon čišćenja u uglove ormarića stavite lovor, kriške limuna, muškatni oraščić, lavandu.

Kontejnere (trebaju biti s poklopcima za disanje), koje su namijenjene za skladištenje rasutih proizvoda, operite nekoliko puta sapunom, prelijte kipućom vodom i dobro osušite. Sipajući u njih nezaražene žitarice, stavite bilo koji od proizvoda koje brašnasta buba ne voli:

• čista neoljuštena glavica belog luka;
• jastučić žvake od mente;
• Lovorov list;
• koricu narandže ili limuna.

Ako ste odabrali platnene vreće za skladištenje žitarica i brašna, buba od brašna može lako progristi tkaninu i nastaniti se u vašim zalihama. Učinite vrećice neosvojivim za malog proždrljivog štetočina: tretirajte ih jakom otopinom kuhinjske soli - to će ih zbiti i dati efekat odvraćanja okusa. U žitarice, sipane u vrećice, također dodajte malo soli. Kako bi štetočina napustila vašu kuhinju, koristite osušene glavice dolmatinske ili kavkaske kamilice - buhač u prahu. Ovaj alat se može kupiti u bilo kojoj ljekarni, apsolutno je bezopasan za ljude i katastrofalno neugodan za bube od brašna. Jedina mana buhača je kratkoća djelovanja. Svaku novu porciju sipajte u ormare sedmično.

Dobro dokazan i zatrovan mamac. Pomiješajte jednake dijelove šećera u prahu, boraksa i brašna. Napravite sitni grašak i rasporedite ga po površini ormarića. Alat je efikasan, ali zahtijeva dugo čekanje za početak efekta.

Kako biste spriječili da se bube brašna nasele u vašoj kuhinji, slijedite provjerene savjete:

• Prilikom kupovine žitarica i brašna obratite pažnju na datum njihove proizvodnje naveden na ambalaži, izgled i miris (ako roba nije upakovana).
• Ne kupujte proizvode "u rezervi". U dugoročnom opskrbi, ne samo brašnaste bube, već i drugi štetni insekti će se vremenom razmnožavati.
• Kuhinju obavezno provetrite, održavajte temperaturni režim. Mučitelji ne podnose niske temperature i vole visoku vlažnost.

Imajte na umu da u onim zalihama u kojima su pronađene bube od brašna više ih nema nutritivnu vrijednost- Ne možeš ih koristiti. Insekti i njihove ličinke tokom svog života ostavljaju štetne tvari u proizvodima (kože nakon linjanja, izmet), koje mogu izazvati ozbiljnu alergijsku reakciju ili trovanje.

Zašto se bube pojavljuju u žitaricama, kako se riješiti štetočina i koje su žitarice najosjetljivije na njihovo djelovanje? Prije svega, morate shvatiti da bube počinju samo tamo gdje postoji stalan pristup hrani. Insekti privlače labave insekte ne samo u otvorenim posudama i vrećama, već iu labavom obliku na policama i u ormarićima.

Žitarice, tjestenina su omiljena poslastica ne samo za bube, već i za prehrambene moljce. Insekti također aktivno jedu žitarice, krekere, sušeno voće, kruh, mogu se naći u začinima i koncentratima hrane.

Koje se bube nalaze u kuhinji i kako tamo dospiju?

Nije dovoljno otkriti da su se bube pojavile u brašnu i žitaricama, oštećujući hranu brzinom munje. Pokupiti efektivna sredstva za kontrolu štetočina, morate jasno znati kojoj vrsti pripadaju. Postoji nekoliko glavnih vrsta grešaka koje oštećuju rasute proizvode:

• Mlinac za kruh;
• brašna buba;
• jedač crvenog brašna;
• prehrambeni moljac.

Mlinci za kruh - minijaturne svijetlosmeđe bube koje mogu letjeti, najčešće se naseljavaju u žitaricama, sa velikim zadovoljstvom se hrane pekarskim proizvodima, starim ljekovitim biljem, kao i čajem i kafom. U stan ulaze sa kontaminiranim proizvodima trgovine, kao i sa stočnom hranom.

Brašne bube u brašnu se talože češće nego u bilo kojem drugom proizvodu, često se mogu naći u vrećicama sa škrobom. Insekti jednostavno ulaze u kutije u kuhinji s rasutim proizvodima, uključujući pakete s raženim, rižinim brašnom, zobenom kašom i grizom. Rijetko, ali možete vidjeti štetočine u sušenom voću, u pirinču ili heljdi.

Karakteristika insekata je sposobnost brzog razmnožavanja. Ženke buba kamufliraju svoja jaja u pukotinama namještaja u kuhinji, u žitaricama, brašnu, na policama ormarića. Nova generacija štetočina brzo se proširila po kući u potrazi za izvorima hrane.

Crveni obični brašnožder dužine ne više od 2,5 mm. U prostorije najčešće ulazi zajedno sa nekvalitetnom stočnom hranom. Omiljena hrana štetočina su žitarice, žitarice, brašno s isteklim rokom trajanja i sadržajem vlage ne većim od 15%. Da bi crvenobrašnožder prestao da kvari hranu i da se razmnožava u kuhinji, dovoljno je blokirati pristup izvorima hrane.

Prehrambeni moljac počinje u heljdi, zobenoj kaši, grizu, pirinču, brašnu. Zrela jedinka vizualno podsjeća na srebrnog leptira, doseže dužinu od 10 cm. Njegov izgled u kuhinji povezan je s kršenjem pravila za čuvanje hrane, osim toga, insekt ulazi u kuću kroz ventilacijske rupe i otvorene prozore.

Osim što insekti svoj boravak nalaze u krupici, prosu i drugim žitaricama, u nekim slučajevima se zaraze i čaj i kakao, sušeno voće, testenine.

Nije teško identificirati štetočine u proizvodima - oni za sobom ostavljaju tanku mrežu satkanu od malih žutih crva.

Mjere prevencije: kako spriječiti infekciju?

Kako insekti u žitaricama ne bi komplicirali život, zahtijevajući niz operacija za njihovo uništavanje, možete slijediti jednostavne preporuke u vezi s prevencijom njihovog pojavljivanja. To uključuje:

• Zagrijte kupljene žitarice u pećnici na niskoj temperaturi pola sata.
• Zamrzavanje na veliko u zamrzivaču tokom dana (koristi se suva ventilirana ambalaža).
• Osušeni plodovi se tretiraju kipućom vodom, nakon čega se operu i čuvaju isključivo u frižideru.
• Pažljiva inspekcija kupljenih proizvoda (uključujući vakumsku ambalažu) sa odlaganjem žitarica i brašna sa znacima infekcije.

Rasutu količinu treba čuvati u perforiranim polietilenskim ili staklenim zatvorenim kontejnerima. Kao alternativa, prikladne su metalne kutije, ekološke torbe od prirodnog platna.

Jedan od razloga zašto se bube pojavljuju u brašnu i žitaricama je nepoštivanje roka trajanja proizvoda. Da biste izbjegli stvaranje povoljnih uvjeta za štetočine, vrijedi kupiti žitarice i druge rasute proizvode, kao i sušeno voće, kavu i čaj s minimalnom zalihom.

Vjeruje se da se pirinač, griz, brašno i heljda mogu čuvati najviše šest mjeseci, zobene pahuljice i proso ne duže od 4 mjeseca zbog visokog sadržaja masti.

Rekorder u pogledu roka trajanja je polirani pirinač. Mnoge sorte nakon nekoliko godina skladištenja postaju još bolje, stječući dodatne kvalitete okusa.

Ako se ipak ne može izbjeći kontaminacija hrane u kuhinji, postoji nekoliko načina da se riješite buba u žitaricama, brašnu i začinima.

Zbrinjavanje - jednostavna i pouzdana metoda

Kada u kuhinji nema ni želje ni mogućnosti borbe protiv rastuće populacije štetnih insekata u rasutim proizvodima, vrijedi prijeći na radikalnu metodu - zbrinjavanje oštećenih žitarica.

Paketi, kese, kontejneri sa bubicama pažljivo se pakuju u zatvoren celofan i iznose iz kuće.

Mjesta na kojima su se odlagali kontaminirani proizvodi (police, ormari, mezanini) pažljivo se tretiraju otopinom sode, octa ili klora, nakon čega slijedi ispiranje čistom vodom.

Termalno rvanje - kakav efekat daje?

Ako su bube namotane u sapi, možete ih pokušati izvaditi podizanjem temperature na +50 stepeni Celzijusa. Govorimo o tretiranju posuda sa štetočinama kipućom vodom ili parom. Metoda je posebno efikasna za uklanjanje štetočina na teško dostupnim mjestima.

Da biste oslobodili žitarice i druge rasute od insekata, možete ih sušiti u rerni na temperaturi do 70 stepeni pola sata ili postići rezultat stavljanjem zaražene hrane u zamrzivač. Većina buba umire na -15 stepeni Celzijusa.

Nakon uništenja ličinki i buba iz kuhinjskog ormarića, polica, važno je ne zaboraviti obraditi površine, kao i sve dostupne žitarice, orašaste plodove i grah. Kao rezultat ovog tretmana, bit će moguće riješiti se preostalih insekata koji jednostavno isplivaju na površinu. Međutim, s obzirom da je hrana zaražena insektima neprikladna za konzumaciju, lakše je se riješiti ažuriranjem zaliha svježim žitaricama i brašnom.

Hemikalije u borbi protiv štetočina

Ako su bube namotane u sapi, šta da radim kada prethodne metode ne daju željeni efekat? U takvim slučajevima ima smisla koristiti hemikalije. Aktivni lijekovi su Karbafos i Antizhuk. Drugi ima univerzalno djelovanje, pomaže se nositi se ne samo s kuhinjskim bubama, već i s drvenim bubama koje oštećuju namještaj, prozore, laminat i parket. Potrebno je koristiti lijek s velikim oprezom, slijedeći upute.

Još jedan pesticid Rogneda je moćan antiseptik koji vam omogućava da se riješite brojnih domaćih insekata, uključujući brašnade, žižake, žohare i mrave.

Bube u kuhinji možete ukloniti i uz pomoć lijeka Lovin Fire Protection, koji vam omogućava da postignete brzi učinak. Alat ima visoki nivo toksičnost, koristi se u nedostatku kućnih ljubimaca i djece.

Radne narodne metode: koje odabrati?

Oni koji hemikalije smatraju previše opasnim, zbrinjavanje i uništavanje insekata snižavanjem ili podizanjem temperature nije tako efikasno, trebali biste pokušati riješiti problem uz pomoć narodnih lijekova. Neki od recepata su u nastavku:

• Stono sirće. Sve površine zaražene bubom tretiraju se vodenim rastvorom na bazi octa, uz pripadajuće odlaganje žitarica i brašna oštećenih štetočinama.
• Lovorov list, biber, beli luk, sumpor. Sve su to proizvodi čiji se miris ne boji samo buba (fotografija ispod neće pogriješiti s identifikacijom štetočina), već i drugih vrsta insekata.
• Antiseptici prirodnog porijekla - kamilica ili neven također mogu uplašiti štetočine.

Zanimljiva opcija koja omogućava, ako ne zauvijek, onda dugo vremena da zaboravite koje bube se nalaze u žitaricama (fotografija će pomoći da se pravilno odredi vrsta svake od njih) je zamka na bazi borne kiseline.

Mamac radi na jednostavnom principu: mamac privlači insekte. Gladni insekti okuse otrovanu poslasticu, zaraze se toksinima i otruju ostatak kolonije.

Za pripremu mamaca u posudi, promiješajte borna kiselina sa šećerom u prahu, grizom, medom, sirupom. Poslastica će privući štetočine samo svježe. Preporučljivo je koristiti zamke u nedostatku djece i kućnih ljubimaca kod kuće, stavljajući ih u staništa insekata.

Male bube, ako su umotane u žitarice ili brašno, mogu izazvati mnogo problema. Prvo, proizvode na kojima su se naselili morat ćete baciti, jer će štetočine u njih sigurno položiti jaja, a drugo, vrlo ih je teško riješiti.

Ali ipak ih ima nekoliko efikasne načine kontrolu ovih štetočina. O njima ćete naučiti čitajući ovaj članak.

Nezvani gosti

Postoji nekoliko vrsta insekata koji mogu uništiti vašu zalihu hrane:

1. mlinci kruha - nažalost, žive u pekarama i tvornicama kruha. Njihova hrana su suvi hlebni proizvodi: krekeri, medenjaci, kolačići, sušenje. U kuću ulaze sa kupljenim zaraženim proizvodima. Male su veličine, do 3 milimetra, svijetlo smeđe boje. Lepo lete i imaju naviku da lete na svetlost. U stanovima u kojima su namotane mogu se naći na prozorskim daskama. Ne jedu samo hljebne proizvode, već i suvo bilje, čaj, kafu, hranu za ptice, pa čak i knjige;
2. crveni brašnožder - hrani se mokrim trulim brašnom i žitom. Naseljava mlinove, žitnice, skladišta velike prodavnice gdje se ne poštuje način skladištenja žitarica i žitarica. Možete ga unijeti u kuću s nekvalitetnom hranom ili žitaricama.

Po izgledu, ovo su male crvene bube. Brzo umiru kod kuće, jer ne mogu jesti suhe sastojke;

1. brašnasta buba je najčešći i najopasniji stanovnik kuhinjskih ormarića. Ovo je mali insekt, do 4 milimetra, crveno-smeđe boje, blago sjajan. Obično žive u brašnu, grizu, škrobu, ali se mogu raširiti po kuhinji i pogoditi razne proizvode. Lako prodiru u labavo zatvorene posude sa žitaricama i drugim rasutim komponentama. Omiljena hrana: pšenično i raženo brašno, griz, valjani zob. Ali mogu oštetiti heljdu, pirinač, sušeno voće. Vrlo brzo se razmnožavaju, polažući jaja u hranu. Pogođene komponente postaju opasne za ljude, jer mogu izazvati alergije ili, u kombinaciji s plijesni, uzrokovati trovanje;

1. prehrambeni moljac je vrlo štetan insekt koji za kratko vrijeme može pokvariti hranu veliki broj proizvodi. Ovo je mali leptir, sive ili svijetlosmeđe boje. Vrlo brzo se razmnožava i kontaminira sve proizvode od brašna i žitarica do čaja, džema i ostalog. Najviše od svega utiče na suhe komponente: orašaste plodove, sušeno voće, mahunarke. Prilično ga je teško ukloniti, jer se njegove ličinke brzo razvijaju, a moljci koji su postali odrasli odmah su spremni za reprodukciju.

Šta učiniti ako su bube umotane u brašno ili žitarice?

1. Nakon što ste pronašli bube u brašnu, žitaricama ili drugim proizvodima, potrebno je riješiti se pokvarenih proizvoda. Nažalost, ne mogu se jesti. Ako vam je žao baciti zalihe žitarica, onda ih možete skuhati i hraniti peradi. Samo trebate to učiniti što je prije moguće kako bube ne bi pogodile sve vaše zalihe hrane i hrane za ptice;
2. Zatim je potrebno dobro oprati sve posuđe i oprati sav kuhinjski tekstil: peškire, stolnjake, salvete koji su došli u kontakt sa proizvodima na kojima su pronađene štetočine. Banke u kojima je bilo skladišteno kontaminirano brašno i žitarice moraju se oprati i dezinfikovati;
3. Također treba dobro isprati sve kuhinjske ormariće dodavanjem deterdženta ili sirćeta. Da biste se potpuno riješili štetočina, ovaj postupak se mora obaviti nekoliko puta.

Gospodarice su u svakom trenutku vodile beskompromisnu borbu sa ovim kuhinjskim štetočinama. Tokom godina razvijeni su načini da se riješite buba od brašna. Ako u vašim zalihama brašna ima grešaka, možete se poslužiti narodni lekovi. Jednostavne su i često daju dobre rezultate.

Narodni lijekovi:

• ako su bube namotane u vašoj kuhinji, trebate učiniti sljedeće: u oprane ormariće stavite male tegle sa sjeckanim lovorovim lišćem;
• male komadiće papira ili pamučne jastučiće natopite uljem lavande i rasporedite po ormarićima;
• bakin trik - stavite opran čelični ekser ili šraf na dno tegle sa žitaricama. Bugovi se neće pokrenuti!
• pomaže u borbi protiv buba obični bijeli luk. Njegove kriške rasporedite na mjesta gdje su pronađene štetočine.
• Ovi insekti ne vole miris karanfilića, mente, aleve paprike.

Mjere prevencije: kako skladištiti brašno i žitarice tako da bube ne počnu u njima

Gore je detaljno opisano zašto se bube pojavljuju u žitaricama, proizvodima od žitarica i brašnu. Kako se nikada ne bi pojavili u vašoj kuhinji, prilikom kupovine morate odabrati prave proizvode i, naravno, pravilno ih skladištiti.

Kako biste izbjegli pojavu buba u vašoj kuhinji, prilikom kupovine i skladištenja brašna i žitarica pridržavajte se ovih jednostavnih pravila:

• ako pakiranje dopušta, onda pažljivo pregledajte proizvod u trgovini. Pomirišite ga za pljesniv miris. Ovo će isključiti kupovinu proizvoda zahvaćenih crvenom brašnožderom i drugim insektima;
• skladištenje proizvoda u staklenim, plastičnim, metalnim staklenkama i kutijama sa čvrstim poklopcima zaštitit će ih od buba;
• bube mogu ući u vaše ormare ako uđu u kuhinju s hranom za ptice i kućne ljubimce. Na primjer: hrčci. Hranu i hranu čuvajte odvojeno jedno od drugog. Ne dozvoli im da dodiruju.
• i najvažnija preporuka. Ne stvarajte kod kuće kuhinjski ormarić velike zalihe brašna i žitarica, ne čuvajte ih dugo.
• ako su bube još uvijek umotane u brašno ili žitarice, vodite beskompromisnu borbu s njima.

Nadamo se da će vam saznanje zašto se štetočine pojavljuju u kuhinji i kako se nositi s njima pomoći ako se bube pojave u brašnu ili žitaricama. Vidimo se uskoro!

- svaka domaćica zna iz prve ruke. Ovi zlonamjerni insekti se pojavljuju neočekivano i niotkuda. Osim što kvare hranu, bube izazivaju veliku nelagodu i ostavljaju tragove svoje vitalne aktivnosti.

Bube u kuhinji su u suprotnosti sanitarni standardi i kućnu estetiku

Uzroci grešaka u proizvodima i ormarićima

Razlog zašto su se bubice pojavile u ormariću su proizvodi doneseni izvana (iz trgovine, pijace, susjeda itd.). Rizik od unošenja insekata povećava se ako se rasuti proizvodi prodaju po težini. U ovom slučaju, greška prodavca se može ući u trag kada se ne kontroliše kvalitet robe, krše rokovi i uslovi skladištenja.

Ali kućni uslovi takođe mogu biti izvor infekcije. Ovo je neprikladan kontejner i uslovi skladištenja:

• plastične ili papirnate vrećice;
• povećana vlažnost vazduha;
• neprikladna sobna temperatura.

Zahvaljujući njima, razmnožavanje žitnih buba odvija se eksponencijalno.

Drugi razlog zbog kojeg se insekt pojavljuje u žitaricama je kupovina proizvoda za buduću upotrebu u velikim količinama.

Koje bube se nalaze u žitaricama, brašnu

Sljedeće prehrambene bube naseljavaju se u rasutom stanju proizvoda:

1. . Mala buba do 3 cm duga, tamno smeđa. Njegovo stanište su žitarice, sušeno voće, brašno, krekeri, sušeno bobičasto voće. Ženska jaja mogu se naći u pukotinama ormara namještaja, šavovima lamela, naborima vrećica za pakovanje i na drugim površinama. Buba brašna se taloži u nepropusnim pakovanjima proizvoda kojima je istekao rok trajanja.
2. Red mucoed. u žitnicama, pekarama, u skladištima žitarica i stočne hrane. Hrana mu je žito, žitarice, brašno, čiji sadržaj vlage prelazi 15%. Jednom u suhom rasutom stanju, buba neće pronaći hranu za sebe i uginut će. Unosi se u stan sa nekvalitetnim proizvodima.
3. . Svejeda smeđa buba, čija dužina doseže 4 mm, smatra se izuzetno proždrljivim štetočinom. Jede žitarice, proizvode od brašna, sušeno voće, pasulj, orašaste plodove, pa čak i drvo.

Ove bube se osjećaju opušteno i brzo se razmnožavaju u toploj prostoriji. Veoma su izdržljivi. Fatalna temperatura za štetočine je +500C i više ili -150C i niže. Prilikom stvaranja nepovoljnih uslova za život sele se na prihvatljivija staništa.

Ako su se bube pojavile kod kuće, a nije ih se bilo moguće riješiti odmah nakon otkrivanja, postoji mogućnost da će brzo naseliti kuhinjski prostor i bit će ih vrlo teško riješiti.

Ako u kući postoje bube, morate ih se riješiti na sljedeći način:

Ako u riži postoje bube, ali su otkrivene na vrijeme, žitarice se moraju odmah preraditi. Tako "nepozvani gosti" neće imati vremena da migriraju na nove jestive zalihe. Žitarice se moraju oprati i napuniti vodom. Dodajte malo tome limunska kiselina. Ostavite da odstoji dva sata i dobro isperite pod tekućom vodom. Nažalost, od takve riže neće ići pilav, ali se može koristiti za pravljenje žitarica, salata, pudinga itd.

Potrebno je vrlo pažljivo skladištiti žitarice, brašno, sušeno voće, orašaste plodove i tjesteninu u velikim količinama. Veoma efikasan metod zaštita od buba za takav slučaj - korištenje čelične žice ili eksera. Stavljaju se direktno u kese. Miris metala odbija bube.

Preventivne mjere u kuhinji

Niko nije siguran od kupovine hrane koju su pokvarili insekti. Stoga, prije nego što kupite žitarice ili tjesteninu, morate obratiti pažnju na sljedeće:

• rok trajanja robe;
• čudne nečistoće u ambalaži;
• prisutnost pokretnih insekata unutar vrećice;
• integritet paketa.

Vraćajući se iz prodavnice, vrećicu sa žitaricama morate otvoriti, a žitarice razvrstati. Pri najmanjoj sumnji na štetočine sadržaj pakovanja se mora oprati i osušiti (sušeno voće) ili kalcinirati na visokoj temperaturi (žitarice, tjestenina itd.). Zatim sipajte labave zalihe u staklenu posudu i pokrijte poklopcem. Nije preporučljivo da ih čuvate u vrećama. U roku od dvije-tri sedmice banke će morati da ih drže na oku. Ako u rasutim proizvodima ima štetočina, tada će biti primjetno puzanje buba u žitaricama kroz staklo. Tada ćete morati poduzeti mjere da ih eliminišete.

Svaka domaćica treba da zna jednu stvar važno pravilo- Nemojte skladištiti žitarice i brašno kojima je istekao rok trajanja. Jednom svaka 3 mjeseca korisno je pregledati sve zalihe rasutih proizvoda i riješiti se onih kojima je istekao rok trajanja. Ova akcija će biti dobra prevencija pojave štetočina u kuhinji.

Neprikladna za ishranu žitarice se ne moraju baciti. Od njih je bolje pripremati hranu za ptice.

Važnu ulogu za skladištenje zaliha hrane igra mikroklima u prostoriji. Vlaga i toplota doprinose pojavi malih crnih buba u kuhinji. At povoljnim uslovima za reprodukciju insekata, stotine buba puzajućih će se izleći iz larvi samo u jednom danu. Stoga će redovno provjetravanje prostorije i ventilacija koja pravilno funkcionira biti učinkovite preventivne mjere. Savršeno mjesto za skladištenje žitarica - staklena posuda sa poklopcem na navoj i ostava.

Zaključak

POGLEDAJTE VIDEO

Bube u brašnu i drugim jestivim namirnicama su neugodna pojava. Ali nije potrebno kontaktirati relevantne organizacije. Slušajući gornje savjete, možete samostalno izbaciti sve štetne insekte iz kuhinje i poduzeti mjere protiv sekundarne infekcije.