Prečo niektoré listy na jeseň žltnú a iné červenajú? Prečo listy na jeseň menia farbu? Na jeseň sa listy sfarbujú do žlto-červena.

Žltá a červená, oranžová a hnedá - všetky listy majú svoj vlastný odtieň. Pozrime sa, odkiaľ pochádza tento farebný rozdiel.

Listy sú v lete zelené kvôli Vysoké číslo chlorofyl. Tento pigment je živiteľom rastliny, pretože s jeho pomocou rastlina na svete syntetizuje glukózu z oxidu uhličitého a vody a z nej všetky ostatné živiny. V prítomnosti svetla sa chlorofyl v živom liste neustále ničí a znovu vytvára.

Listy okrem chlorofylu obsahujú aj ďalšie farbivá – žltý xantofyl a oranžový karotén (ten istý, ktorý nájdeme aj v mrkve). V lete sú tieto pigmenty neviditeľné, keďže sú maskované veľkým množstvom chlorofylu. Na jeseň životná aktivita v liste vybledne a chlorofyl sa postupne ničí. Tu prichádzajú na rad žlté a oranžové.

Ničenie chlorofylu je intenzívnejšie za slnečného počasia. Preto si pri zamračenej daždivej jeseni listy dlhšie udržia zelenú farbu. Ak však babie leto nahradí zrážky, koruny stromov sa za pár dní zmenia na obvyklé jesenné farby.

Okrem zlata nám k nohám padá aj veľa karmínových listov. Sú to kvôli pigmentu nazývanému antokyanín. Na rozdiel od chlorofylu, antokyanín nie je spojený s intracelulárnymi plastovými formáciami (zrnami), ale je rozpustený v bunkovej šťave.

S poklesom teploty, ako aj pri jasnom svetle, sa koncentrácia antokyanov v bunkovej šťave zvyšuje. Okrem toho zastavenie alebo oddialenie syntézy živín v listoch tiež stimuluje ich syntézu. Červená farba pádu listov teda jednoducho naznačuje, že životné procesy v listoch sa v predvečer zimy zastavia.

Jas jesenných farieb závisí od toho, aké je počasie. Ak je veľa spŕch, lístie z prebytočnej vody a nedostatku svetla bude nudné, nevýrazné. Ak sa chladné noci striedajú s jasnými slnečnými dňami, potom budú farby zodpovedať počasiu - šťavnaté a svetlé. Listy na južnej strane stromu budú tiež vždy sýtejšie, pretože dostávajú viac slnečného svetla.

Keď listy na stromoch začnú meniť farbu, ľudia sa okamžite tešia na blížiacu sa jeseň. Premýšľali ste niekedy nad tým, prečo listy menia farbu zo zelenej na žltú, oranžovú a dokonca červenú? Všetko má vedecké vysvetlenie.

Čo robí listy zelenými?

Chlorofyl je pigment, ktorý farbí listy do zelena. Počas jari a leta dopadá na listy dostatok denného svetla. slnečné svetlo, ktorý ich vyživuje a umožňuje vám pravidelne produkovať chlorofyl. Rastliny premieňajú farbu slnka na energiu, ktorá im pomáha rásť. Toto je proces fotosyntézy, ktorý vysvetľuje, prečo listy vyzerajú veľmi svieže a zelené počas teplých ročných období.

Čo sa deje na jeseň?

Denné hodiny sa skracujú a rastliny dostávajú menej slnečného svetla. Produkcia chlorofylu sa spomaľuje, čo vedie k poklesu zeleného pigmentu v listoch. Za zmenu farby sú zodpovedné aj ďalšie zložky obsiahnuté v listoch, karotenoidy a antokyány.

Čo určuje farbu jesenného lístia?

Karotenoidy, ktoré sa nachádzajú aj v banánoch a mrkve, sú zodpovedné za žlté, oranžové a hnedé. Samozrejme, že mrkvové stromy neexistujú, ale samotná zložka môže byť obsiahnutá v určitých stromoch, prevládajúcich nad antokyánmi. Ak niektorý z druhov stromov obsahuje viac antokyánov, potom listy sčervenajú. Teplota a pôdne podmienky tiež zohrávajú úlohu pri zmene farby listov.

Nakoniec sa listy dehydratujú kvôli nedostatku slnečného svetla a fotosyntézy, takže začnú padať, zdobia ulice a ohlasujú zimu!

Podľa materiálov:

Včera pri prechádzke v parku ma z nejakého dôvodu prvýkrát napadlo Prečo sú listy viacfarebné a toto som našiel na internete: Listy rastlín sú sfarbené do zelena, pretože obsahujú chlorofyl, pigment, ktorý je prítomný v rastlinné bunky. Pigment je akákoľvek látka, ktorá absorbuje viditeľné svetlo. Chlorofyl absorbuje slnečné svetlo a jeho energiu využíva na syntézu živín.

Ale na jeseň listy rastlín strácajú svoju jasne zelenú farbu.

Napríklad listy topoľa zozlatnú, zatiaľ čo javorové listy sa zdajú byť červené. Niektoré chemické premeny začínajú v listoch, to znamená, že sa niečo deje s chlorofylom. S príchodom jesene sa rastliny pripravujú na zimu. Živiny sa pomaly presúvajú z listov na konáre, kmeň, koreň a tam sa ukladajú počas silného chladu. Ako prichádza jar, rastliny využívajú svoju uloženú energiu na pestovanie nových zelených listov.

Po vyčerpaní energie uložených živín sa syntéza chlorofylu zastaví. Chlorofyl zostávajúci v listoch sa čiastočne rozkladá a vytvárajú sa pigmenty inej farby. V listoch niektorých rastlín sa objavujú žlté a oranžové pigmenty. Tieto pigmenty pozostávajú väčšinou z karoténov, látok, ktoré farbia mrkvu na oranžovo. Napríklad listy brezy a liesky sa rozpadom chlorofylu stávajú jasne žlté, listy niektorých iných stromov získavajú rôzne odtiene červenej.

Červené, tmavé čerešňové a fialové odtiene niektorých listov sú spôsobené tvorbou antokyánového pigmentu. Tento pigment farbí reďkovku, červenú kapustu, ružu a pelargónie. Pod vplyvom jesenného chladu sa v listoch začínajú chemické reakcie, ktoré menia chlorofyl na červeno-žlté zlúčeniny. Na rozdiel od karoténov a iných žltých pigmentov antokyanín vo všeobecnosti v zelených listoch chýba. Tvorí sa v nich len vplyvom chladu. Farba jesenné lístie, rovnako ako farba ľudských vlasov, je geneticky určená v každom rastlinnom druhu. Či však bude táto farba matná alebo svetlá, závisí od počasia.

Najjasnejšie, najšťavnatejšie farby listov sa vyskytujú na jeseň, keď je dlhodobo chladné, suché a slnečné počasie (pri teplotách od 0 do 7 stupňov Celzia je zvýšená tvorba antokyanov). Krásne sfarbenie listov na jeseň sa deje na miestach ako Vermont. Ale napríklad v Spojenom kráľovstve, kde je podnebie daždivé a počasie je takmer stále zamračené, sú jesenné listy najčastejšie matne žlté alebo hnedé.
Prechádza jeseň, prichádza zima. Spolu s listami strácajú rastliny pestré farby. Listy sú pripevnené k vetvám pomocou špeciálnych odrezkov. S nástupom zimného chladu sa spojenie medzi bunkami, ktoré tvoria odrezky, rozpadne. Potom ostanú listy spojené s konárom len tenkými cievkami, cez ktoré sa do listov dostáva voda a živiny. Ľahký závan vetra alebo kvapka dažďa môžu prerušiť toto pominuteľné spojenie a listy padnú na zem a dodajú viacfarebnému hrubému kobercu opadaného lístia ďalší farebný nádych.
Rastliny uchovávajú potravu na zimu, ako napríklad chipmunkovia a veveričky, ale hromadia ju nie v zemi, ale vo vetvách, kmeňoch a koreňoch.

Lístie, do ktorého prestáva tiecť voda, usychá, opadáva zo stromov a nazbierané vetrom dlho krúži vo vzduchu, až si ľahne na lesné cestičky a lemuje ich ostrý chodník. Žlté alebo červené sfarbenie listov môže pretrvávať aj niekoľko týždňov po ich opadaní. Ale v priebehu času sa zodpovedajúce pigmenty zničia. Jediné, čo zostáva, je tanín (áno, áno, je to on, kto farbí čaj). Na jeseň, keď sú listy izolované od konárov stromu a voda a minerály sa už do nich nedostávajú, sa fotosyntéza zastaví. Keď sa listy izolujú, chlorofyl produkujúci živiny, ktorý dáva listom ich zelenú farbu, sa zničí a začnú sa objavovať iné farby - boli prítomné v listoch po celý čas, ale kvôli množstvu zeleného chlorofylu neboli. viditeľné. Objavujú sa žlté a oranžové farby – to je daň za pigment karotén, vďaka ktorému má mimochodom mrkva svoju oranžovú farbu.

Nádherné farby jesene sú tiež dielom pigmentov, ktoré vznikajú ako výsledok chemických reakcií spôsobených jedinečnou kombináciou jesenných poveternostných podmienok: nižšie teploty v noci a kratšie dni prispievajú k tvorbe antokyanov, pigmentu, ktorý dodáva zanecháva červené a fialové odtiene. Jesenné teploty vytvárajú červené farby, ktoré sú výsledkom reakcie s glukózou, cukrom, ktorý zostal v listoch po zastavení fotosyntézy.

Zmeny počasia ovplyvňujú jas farieb jesenného lístia a dobu, počas ktorej ich môžeme obdivovať, kým listy opadnú. Pri nízkych teplotách (ale nedosahujúcich bod mrazu) sa produkuje viac antokyanov, čo dáva listom jasne červenú farbu. Viac svetlé farby jeseň môže byť aj produktom pochmúrnych a daždivých dní.

Každý rok v polovici jesene vidíme nádhernú farebnú prehliadku padajúcich listov, no málokto sa zamyslel nad tým, prečo sa to deje a s čím to súvisí. O listoch, ktoré na jeseň hrdzavejú, možno povedať, že sú živnou rastlinou. Rastliny získavajú vodu z pôdy cez korene a listy absorbujú oxid uhličitý zo vzduchu. Slnečné žiarenie premieňa vodu a oxid uhličitý na glukózu. Stimuluje rast a rozvoj zelene.

Proces premeny vody na glukózu pomocou slnečného žiarenia sa nazýva fotosyntéza. Prispieva k tomuto procesu Chemická látka nazývaný chlorofyl. To dáva rastlinám zelenú farbu.

Koncom leta - začiatkom jesene sa dni skracujú. Stromy teda cítia príchod chladu a začínajú sa pripravovať na zimu.

V chladnom počasí množstvo vody a slnečného svetla nestačí na uľahčenie procesu fotosyntézy. V tomto čase sa stromy začínajú živiť potravou, ktorú nahromadili počas leta. Takzvaná zelená rastlina je uzavretá, nedostatok chlorofylu postupne spôsobuje, že listy strácajú farbu a naberajú hrdzavý odtieň jesene. V závislosti od teploty a vlhkosti počasia listy rýchlejšie strácajú zelenú farbu a ak prídu náhle skoré mrazy, rýchlejšie opadávajú.

Napríklad javorové listy si vo svojom zložení zachovávajú značné množstvo glukózy, a to aj po ukončení procesu fotosyntézy. Chladné noci a tých pár slnečných lúčov, ktoré dokázali oklamať mraky a vyživiť listy, sú teda hlavnou zložkou stromov, ktorých listy sú natreté jasnočervenou farbou.

Dubové listy získavajú na jeseň Hnedá farba, keďže skladujú nielen glukózu, ale aj odpad.
Stromy a rastliny sa pripravujú na zimu a dávajú nám možnosť zakaždým obdivovať ich krásne farby.

Chlorofyl je skutočný agregát na výrobu potravín, ktorý sa nachádza v každom liste. Dve tretiny listov závisia od prítomnosti chlorofylu v nich. Každý list má iné odtiene, no vzhľadom na ten dominantný ich takmer nevidno. Ale stále existujú. "Xantofyl" - má žltú farbu. Pozostáva z kyslíka, vodíka a uhlíka a zaberá 23 % pigmentácie celého listu. Ďalší odtieň dáva karotén a zaberá 10% celkovej pigmentácie.

Antokyanín dodáva listom jasne červený odtieň.Od skorej jari až do jesene vidíme len zelený chlorofyl. Ale keď začína jeseň, živiny vstupujú iba do kmeňa a konárov stromov, pretože živiny sa prestávajú produkovať a existujúci chlorofyl sa rozkladá. Keď úplne zmizne alebo sa jeho obsah v listoch výrazne zníži, práve tu sa objavujú ďalšie pigmenty, ktoré sú neustále prítomné v liste. Vtedy začína pestrosť farieb na stromoch.

Pred pádom listu zo stromu sa na jeho základni vytvorí tenká vrstva buniek, čo naznačuje umiestnenie tohto listu.

Ale dnes existuje iná teória o zhadzovaní lístia stromami s blížiacou sa zimou. Navrhol to britský vedec Brian Ford. Teória bola predložená na diskusiu v The Daily Telegraph. Verí, že stromy zhadzujú listy z rovnakého dôvodu, pre ktorý človek chodí na záchod. Keď sa chce strom zbaviť prebytočných látok nahromadených vo vnútri, zbaví sa listov. Takže list bol dlho vnímaný ako orgán na ukladanie energie, no ten istý list odstraňuje zo stromu všetky nežiaduce látky. Pred vypadnutím sa v listoch zvyšuje hladina škodlivých zložiek tanínu, šťavelanu a ťažkých kovov. Z toho vyplýva záver, že strom sa chce skôr zbaviť škodlivých látok, ako ho nechať na zimu na uskladnenie. Navrhovaná hypotéza nemôže zasahovať do obdivovania jesenných farieb.

Keď sa dni skracujú a slnko už nezdieľa svoje teplo so zemou, prichádza jedno z najkrajších ročných období - jeseň. Ona, ako tajomná čarodejnica, mení svet okolo a napĺňa ho bohatými a nezvyčajnými farbami. Najpozoruhodnejšie sa tieto zázraky vyskytujú s rastlinami a kríkmi. Na zmeny počasia a nástup jesene reagujú medzi prvými. Majú pred sebou celé tri mesiace, aby sa pripravili na zimu a rozlúčili sa s ich hlavnou ozdobou – listami. Stromy však najskôr určite potešia všetkých naokolo svojou hrou farieb a hýrivosťou farieb a opadané lístie starostlivo zakryje zem svojim závojom a ochráni jej najmenších obyvateľov pred silnými mrazmi.

Jeseň sa mení so stromami a kríkmi, príčiny týchto javov

Na jeseň nastáva jedna z najdôležitejších zmien v živote stromov a kríkov: zmena farby lístia a opadu listov. Každý z týchto javov im pomáha pripraviť sa na zimu a prežiť tak drsné obdobie.

Pre listnaté stromy a kríky je jedným z hlavných problémov v zimný čas rok je nedostatok vlhkosti, takže na jeseň sa všetky užitočné látky začnú hromadiť v koreňoch a jadre a listy spadnú. Pád listov pomáha nielen zvyšovať zásoby vlhkosti, ale aj ich šetriť. Listy totiž veľmi silno odparujú tekutinu, čo je v zime veľmi nehospodárne. Ihličnaté stromy si zase môžu dovoliť predvádzať sa s ihličím v chladnom období, keďže odparovanie tekutiny z nich je veľmi pomalé.

Ďalším dôvodom pádu lístia je vysoké riziko zlomenia konárov pod tlakom snehovej čiapky. Ak by nadýchaný sneh padal nielen na samotné konáre, ale aj na ich listy, takú veľkú záťaž by nevydržali.

Navyše sa v listoch časom nahromadí veľa škodlivých látok, ktoré sa dajú eliminovať len pri opadaní listov.

Jednou z nedávno odhalených záhad je fakt, že listnatých stromov, umiestnené v teplom prostredí, a preto nepotrebujú prípravu na chladné počasie, tiež zhadzujú listy. To naznačuje, že opad listov nesúvisí ani tak so zmenou ročných období a prípravou na zimu, ale je dôležitou súčasťou životný cyklus stromy a kríky.

Prečo listy na jeseň menia farbu?

S nástupom jesene sa stromy a kríky rozhodnú zmeniť smaragdovú farbu svojich listov na jasnejšie a jasnejšie. nezvyčajné farby. Zároveň má každý strom svoju vlastnú sadu pigmentov - "farby". Tieto zmeny sú spôsobené tým, že listy obsahujú špeciálnu látku, chlorofyl, ktorý premieňa svetlo na živiny a dodáva lístiu zelenú farbu. Keď strom alebo ker začne ukladať vlhkosť a tá už nedosiahne smaragdové listy a slnečný deň sa výrazne skráti, chlorofyl sa začne rozkladať na iné pigmenty, ktoré dodávajú jesennému svetu karmínové a zlaté tóny.

Jas jesenných farieb závisí od poveternostných podmienok. Ak je počasie slnečné a relatívne teplé, potom budú jesenné listy svetlé a pestré, a ak často prší, potom hnedé alebo matne žlté.

Ako listy rôznych stromov a kríkov menia farbu na jeseň

Vlna farieb a ich nadpozemská krása jeseň vďačí za to, že lístie všetkých stromov rôzne kombinácie farby a odtiene. Najbežnejšia fialová farba listov. Javor a osika sa môžu pochváliť karmínovou farbou. Tieto stromy sú na jeseň veľmi pekné.

Brezové listy sú svetložlté a dub, popol, lipa, hrab a lieska sú hnedožlté.

Hazel (lieska)

Topoľ rýchlo zhadzuje lístie, práve začína žltnúť a už opadol.

Kríky tiež potešia rozmanitosťou a jasom farieb. Ich lístie sa zmení na žlté, fialové alebo červené. Listy hrozna (hrozno - ker) získavajú jedinečnú tmavofialovú farbu.

Listy čučoriedok a čerešní vynikajú na všeobecnom pozadí s karmínovo-červeným odtieňom.

Barberry

Od žltej po červenú môžu byť listy jarabiny na jeseň.

Listy kaliny sčervenajú spolu s bobuľami.

Euonymus sa oblieka do fialových šiat.

Červené a fialové odtiene listov určujú pigment antokyanín. Zaujímavosťou je, že v zložení listov úplne chýba a môže sa vytvárať iba pod vplyvom chladu. To znamená, že čím chladnejšie budú dni, tým karmínovejší bude okolitý listnatý svet.

Sú však rastliny, ktoré si nielen na jeseň, ale aj v zime zachovajú olistenie a ostanú zelené. Vďaka takýmto stromom a kríkom zimná krajina ožíva, svoj domov v nej nachádza množstvo zvierat a vtákov. V severných oblastiach medzi takéto stromy patria stromy: borovica, smrek a céder. Na juh je počet takýchto rastlín ešte väčší. Medzi nimi sa rozlišujú stromy a kríky: borievka, myrta, thuja, čučoriedka, cyprus, buxus, horský vavrín, abelia.

Vždyzelený strom - smrek

Niektorí listnaté kríky tiež sa nerozlúčte s ich smaragdovými šatami. Patria sem brusnice a brusnice. Na Ďaleký východ jesť zaujímavá rastlina divoký rozmarín, ktorého listy na jeseň nemenia farbu, ale na jeseň sa zrolujú do trubice a opadávajú.

Prečo listy padajú, ale nie sú tam žiadne ihly?

Listy zohrávajú dôležitú úlohu v živote stromov a kríkov. Pomáhajú vytvárať a uchovávať živiny, ako aj akumulovať minerálne zložky. Avšak v zime, keď je akútny nedostatok svetla, a teda aj výživy, listy len zvyšujú spotrebu užitočných zložiek a spôsobujú nadmerné odparovanie vlhkosti.

Ihličnaté rastliny, ktoré najčastejšie rastú v oblastiach s dosť drsným podnebím, veľmi potrebujú výživu, takže nezhadzujú ihličie, ktoré pôsobí ako listy. Ihličie je dokonale prispôsobené chladu. Ihličie obsahuje veľa chlorofylového pigmentu, ktorý premieňa živiny zo svetla. Navyše majú malú plochu, čo výrazne znižuje vyparovanie z ich povrchu v zime tak potrebnej vlahy. Ihličie je chránené pred chladom špeciálnou potiahnuté voskom, a vďaka látke v nich obsiahnutej nepremŕzajú ani vo veľkých mrazoch. Vzduch, ktorý ihličie zachytáva, vytvára okolo stromu akúsi izolačnú vrstvu.

jediný ihličnatá rastlina, ktorý sa na zimu rozlúčil s ihličím je smrekovec. Objavil sa v dávnych dobách, keď boli letá veľmi horúce a zimy neskutočne mrazivé. Táto vlastnosť podnebia viedla k tomu, že smrekovec začal zhadzovať ihličie a nebolo potrebné ho chrániť pred chladom.

Opad listov ako sezónny jav nastáva pre každú rastlinu v jej špecifický čas. Závisí to od druhu stromu, jeho veku a podnebia.

Najprv topoľ a dub svojimi listami, potom príde čas horského popola. Jabloň je jedna z posledných, ktorá zhadzuje listy a aj v zime môže mať pár listov.

Pád topoľových listov začína koncom septembra a do polovice októbra úplne končí. Mladé stromy si dlhšie uchovajú listy a neskôr žltnú.

Dub začína strácať listy začiatkom septembra a za mesiac úplne stráca korunu. Ak mrazy začnú skôr, k pádu listov dôjde oveľa rýchlejšie. Spolu s dubovými listami sa začnú drobiť aj žalude.

Horský jaseň začína opadať listy začiatkom októbra a naďalej poteší svojimi ružovými listami až do 1. novembra. Verí sa, že potom, čo sa horský popol rozlúčil s poslednými listami, začínajú vlhké chladné dni.

Listy na jabloni začínajú zlatnúť do 20. septembra. Koncom tohto mesiaca začína opad listov. Posledné listy opadávajú z jablone v druhej polovici októbra.

Ihličnaté stromy a kry nestrácajú svoje listy ani s nástupom chladného počasia, ako to robia obyčajné tvrdé dreviny. Trvalá pokrývka listov im umožňuje prežiť akékoľvek poveternostné podmienky a zachovať si maximálny prísun živín. Samozrejme, takéto stromy a kríky obnovujú svoje listy, ale tento proces sa vyskytuje postupne a takmer nepostrehnuteľne.

Evergreeny nezhadzujú všetky listy naraz z niekoľkých dôvodov. Po prvé, potom nemusia vynakladať veľké zásoby živín a energie na jarný rast mladých listov a po druhé ich stála prítomnosť zabezpečuje neprerušovanú výživu kmeňa a koreňov. Vždyzelené stromy a kríky najčastejšie rastú v oblastiach s miernym a teplým podnebím, kde je teplé počasie aj v zime, vyskytujú sa však aj v drsných klimatických podmienkach. Tieto rastliny sa najčastejšie vyskytujú v tropických dažďových pralesoch.

Vždyzelené rastliny ako cyprušteky, smreky, eukalypty, niektoré druhy vždyzelených dubov, kosodrevina nájdete v širokom okolí od drsnej Sibíri až po lesy Južnej Ameriky.

Jedným z najkrajších evergreenov je modrá vejárová palma, ktorá pochádza z Kalifornie.

Stredomorský oleandrový ker sa vyznačuje nezvyčajným vzhľadom a výškou viac ako 3 metre.

Ďalším vždyzeleným kríkom je jazmínová gardénia. Jej vlasťou je Čína.

Jeseň je jedno z najkrajších a najkrajších ročných období. Záblesky fialových a zlatých listov, príprava na pokrytie zeme viacfarebným kobercom, ihličnaté stromy, prenikajúce do prvého snehu svojimi tenkými ihličkami a vždyzelenými listami, vždy lahodiace oku, robia jesenný svet ešte príjemnejším a nezabudnuteľnejším. Príroda sa postupne pripravuje na zimu a ani netuší, aké fascinujúce sú tieto prípravky na pohľad.

Jeseň je v prírode jasným obdobím, keď les v priebehu niekoľkých dní zmení farbu listov zo zelenej na žltú, červenú a hnedú.

Čo vysvetľuje nepokoje farieb v období kontemplácie listov? Prečo niektoré stromy žltnú, iné červenajú a potom hnednú.

Vysvetlenie spočíva v nahradení chlorofylu inými látkami: karotenoidy a antokyány. V lete majú stromy veľa živín, no s príchodom jesene sa tento prísun postupne znižuje. S vyčerpaním zásob sa syntéza chlorofylu zastaví. A potom sa stanú viditeľné ďalšie pigmenty prítomné v listoch, ale prekrývajú sa so zelenou - žltou a oranžovou. Ide o tie isté pigmenty, ktoré spôsobujú napríklad farbu mrkvy – karotenoidy.

Listy červených odtieňov sú výsledkom tvorby antokyánov. IN zelené listy tieto pigmenty chýbajú. Začínajú sa vytvárať v listoch niektorých druhov rastlín po vymiznutí chlorofylu. Antokyány sú rovnaké pigmenty, ktoré tvoria reďkovky, muškáty, ruže resp karfiol majú svoju farbu.

Jas farby jesenných listov závisí od počasia. Stromy sa najkrajšie obliekajú za slnečného suchého počasia, pri teplote 0 - 7 stupňov Celzia. Ak je počasie zamračené, daždivé, listy sa nespália, ale zmenia sa na matne žlté odtiene alebo dokonca zhnednú.

Ako sa blíži zima, žlté a červené listy postupne strácajú pigmenty. Hnedé listy, ktoré možno vidieť koncom jesene, s nástupom silného chladu, po snežení, sú listy, v ktorých nezostali žiadne pigmenty a bunkové steny sú viditeľné.