Как приготовить рисовый отвар от поноса. Рисовый отвар от поноса: основные рецепты, правила применения и общие рекомендации Вода от риса от поноса

Каждый человек хотя бы раз сталкивался с нарушениями пищеварения. Они нередко сопровождаются сильной диареей и представляют особую опасность для детей и людей со слабой иммунной системой.

Чтобы справиться с поносом, используют медикаментозные препараты и народные средства. Для устранения недуга можно сделать рисовый отвар. Это средство не только восстанавливает стул, но и насыщает ослабленный организм полезными элементами.

Отвар из риса обладает целым рядом полезных характеристик. Они обусловлены наличием в продукте обволакивающих элементов, которые защищают кишечные стенки от влияния желудочного сока и купируют раздражение. Помимо этого, воздействие рисового отвара направлено на нормализацию кишечной перистальтики и правильное образование каловых масс.

Данное средство отличается выраженным вяжущим действием. Это связано с большим содержанием крахмала. Потому рис при поносе применяют довольно часто. С его помощью можно добиться связывания лишней жидкости и сделать кишечные массы более густыми. Отвар риса устраняет брожение в органах пищеварительной системы, справляется с метеоризмом и вздутием живота.

Еще одним полезным качеством данного продукта считается высокая питательная ценность. Всем известно, что при диарее у человека пропадает аппетит. Больные нередко опасаются употреблять любые продукты и жидкость, чтобы избежать новых приступов. С помощью применения рисового отвара при поносе удается пополнить запас полезных веществ в организме.

Особенности лечения взрослых

Применение данного продукта от поноса у взрослых может стать неожиданным решением проблемы. Готовить рисовый отвар довольно просто – для этого потребуется 2 больших ложки риса и 500 мл воды. При этом рис может быть любым, тогда как воду лучше использовать очищенную.

Итак, чтобы приготовить рисовый отвар от поноса, нужно выполнить такие действия:

  1. Поместить воду в чистую посуду, поставить на плиту и дождаться кипения.
  2. В кипяток положить промытый рис и хорошо перемешать.
  3. Когда состав закипит, огонь следует уменьшить и сварить рис до готовности. Делать это необходимо в течение 45 минут.
  4. Затем отвар процедить и остудить.
  5. Полученный рисовый кисель можно употреблять каждые 2 часа. За 1 прием надо пить по четверти стакана. Обычно улучшение достигается довольно быстро. Признаки нарушения стула исчезают уже спустя несколько часов.

Многие интересуются, можно ли беременным данное средство. В период вынашивания малыша большинство лекарств противопоказано. В этом случае на помощь придет рецепт рисового отвара. Данное средство поможет защитить кишечные стенки от действия желудочного сока и устранить раздражение.

Чтобы приготовить рис при беременности, необходимо выполнить такие действия:

  • Взять 1 небольшую ложку риса и 500 мл воды;
  • поставить на небольшой огонь и варить 40 минут;
  • готовое средство процедить.

Состав принимать каждые 3 часа. За 1 раз надо выпивать по четверти стакана. Употребление риса во время беременности рекомендуется чередовать с применением отвара.

Правила лечения детей

Особенности приготовления рисового отвара зависят от возраста ребенка. Чтобы справиться с диареей, прежде всего нужно показать малыша врачу, который определит причины нарушения стула.

Рисовый отвар при поносе у ребенка используют исключительно в простых случаях. У малыша не должно быть повышенной температуры или зеленых примесей в каловых массах.

Чтобы сделать рисовый отвар для грудничка, следует выполнить такие действия:

  1. Взять 1 большую ложку риса и залить стаканом воды. Если планируется длительная терапия, рис необходимо вначале на 12 часов замочить в холодной воде.
  2. Затем смесь нужно поставить в закрытой емкости на плиту и довести до кипения. Готовить средство грудничку надо довольно долго. Варить рисовый отвар рекомендуется в течение часа на небольшом огне. Состав необходимо периодически помешивать.
  3. Если объем жидкости уменьшается, следует добавить воду до исходного количества.
  4. Затем отвар необходимо процедить и поставить остывать при комнатной температуре.
  5. Детям первого года жизни необходимо давать полученный рисовый кисель по 50 мл несколько раз в сутки.

Ребенку постарше также дают данное средство. Однако готовят его несколько иначе. Для этого рекомендуется:

  1. Добавить 1,5 небольшие ложки риса в 500 мл кипятка.
  2. Поставить состав на небольшой огонь на 45 минут. Средство варят в закрытой емкости.
  3. Убрать с плиты и остудить при комнатной температуре. Затем состав необходимо процедить.
  4. Полученный кисель можно применять от поноса для детей.

На заметку. Данный продукт используют и для терапии пожилых пациентов, поскольку с возрастом чувствительность кишечной микрофлоры увеличивается. Средство принимают каждые 3-4 часа по 50 мл.

Если диарея носит затяжной и выраженный характер, можно приготовить такое средство:

  1. Взять 5 столовых ложек риса и обжарить без масла до золотистого цвета.
  2. Полученную крупу измельчить в кофемолке и добавить 3 стакана воды.
  3. Поставить состав на плиту, довести до кипения и готовить 25 минут, периодически помешивая.
  4. После остывания средство можно употреблять. Делать это необходимо маленькими порциями несколько раз в сутки.

При сильном обезвоживании организма, лечение рисом в домашних условиях следует проводить таким образом:

  1. Взять 1 небольшую ложку рисовой муки и смешать со стаканом кипятка.
  2. Тщательно перемешать и проварить 5 минут.
  3. После остывания средство можно употреблять.
  4. Полученный рисовый кисель можно давать малышу несколько раз в сутки. Его употребляют небольшими порциями.

Лечение данным средством не потребует от детского организма большого количества энергетических затрат на усвоение. Поэтому его смело можно использовать при возникновении диареи.

Противопоказания

Существует целый ряд противопоказаний, которые должны принимать во внимание перед применением отвара. Данное средство запрещено использовать в таких ситуациях:

  1. Понос у ребенка сопровождается сильной рвотой. В этом случае следует обратиться к врачу, который определит причины данных симптомов и подберет оптимальную терапию.
  2. В кале присутствуют кровянистые прожилки, слизистые примеси или другие фрагменты.
  3. Понос вызван кишечной инфекцией. При такой клинической картине больному необходимо давать сорбенты и антибиотики. Применение рисового отвара в данной ситуации не улучшит состояние.

На заметку. Если опорожнение кишечника наблюдается слишком часто, каловые массы носят водянистый характер и имеют сильный запах, следует обратиться к доктору. Также консультация специалиста требуется при ухудшении состояния больного и появлении синеватого цвета кожи.

Применение рисового отвара при нарушении стула позволяет существенно улучшить самочувствие больного. Очень важно правильно его готовить. В дополнение можно использовать рисовую кашу от поноса, которая тоже успешно справляется с диареей.

Рис занимает первое место в мире по количеству употребления и второе, после пшеницы, по площадям выращивания. Люди высоко ценят вкусовые и питательные качества риса. Однако не только сытной едой может быть эта злаковая теплолюбивая культура. Давно и с большим успехом помогает рисовый отвар от поноса. Мягкое обволакивающее, адсорбирующее свойство слизистого отвара пригодится в комплексной терапии воспалительных заболеваний органов пищеварительного тракта.

Состав рисовой крупы

Полезные свойства риса заключаются в его компонентах. Около 75% питательных веществ очищенного рисового зерна составляют углеводы. Это крахмалы амилоза и амилопектин. При варке с водой крахмалы набухают, образуют гелеобразные растворы. Именно вязкий крахмалистый клейстер делает эффективным рисовый отвар при поносе. Проходя по кишечнику, гель впитывает и выводит из организма токсины. Амилаза является пребиотиком − питанием для роста лакто- и бифидобактерий.

Кроме того, зёрна содержат 6,5% белков, немного жиров, пищевые волокна. Есть в них витамины группы B, минералы, большая часть которых при варке разрушается, а оставшиеся следы переходят в отвар риса. Преимущество данной крупы – отсутствие глютена. Этот растительный белок плохо расщепляется у многих людей, тормозит усвоение углеводов, чем вызывает вздутие живота, метеоризм, диарею.

Необходимо правильно выбрать вид риса для того, чтобы получился действенный рисовый отвар при диарее. Оптимальным решением станет дроблёное, круглое, шлифованное зерно. Из него получатся прекрасные легкоусвояемые каши, протёртые супы, слизистые отвары.

Польза рисового отвара

Жидкий вязкий рис при поносе оказывает положительное влияние на пищеварительную систему по следующим направлениям:

  • обволакивает стенки желудка, успокаивает слизистую, снимает позывы рвоты;
  • не вызывает химического и механического раздражения желудочных стенок, быстро расщепляется, всасывается в кровь, давая больному организму необходимую энергетическую подпитку;
  • в кишечнике также защищает слизистую, создавая на ней барьерный крахмалистый слой;
  • впитывает токсины, излишки воды, уплотняя каловые массы;
  • не угнетает моторику желудка, перистальтику кишечника;
  • не имеет в составе токсичных, химических соединений, поэтому не создаёт нагрузку на печень, почки, толстый кишечник;
  • помогает восстановить полезную микрофлору кишечника, являясь для неё питательной средой.


Из отваренного риса делают разнообразные, вкусные и полезные блюда, которые встраиваются в повседневный рацион взрослых и детей. Этот злак подходит для приготовления супов, гарниров, десертов, запеканок, пудингов, муссов. Японцы, известные продолжительной активной жизнью, едят рис ежедневно.

Рисовый отвар поможет при поносе у ребёнка и взрослого человека. Рекомендации по использованию средства в комплексном лечении поноса включают ряд основных пунктов:

  1. При возникновении у взрослого человека временного расстройства ЖКТ, такого как жидкий стул, после лёгкой погрешности питания.
  2. При остром отравлении после вывода токсинов из организма, примерно на 2-й день от начала процесса, рисовая каша на воде становится основой щадящей диеты.
  3. Рисовый отвар показан к применению для детей с раннего возраста. Сильная диарея, не связанная с острым отравлением, хорошо поддаётся коррекции рисовым отваром у малышей до года.
  4. Симптомы врождённых патологий кишечника, проявляющиеся обильным жидким стулом у маленьких детей, снимаются регулярным применением целебного народного средства.
  5. Для грудничка, склонного к расстройствам стула, вводят первый прикорм на основе риса.
  6. Люди, имеющие непереносимость глютена, часто страдают приступами диареи после употребления мучных изделий, продуктов с ячменём, овсом, солодом. Рисовая каша при поносе станет незаменимым помощником для больных целиакией.
  7. У взрослых женщин с синдромом раздражённого кишечника рисовая каша окажет закрепляющее действие при поносе.

Рисовый отвар является универсальным средством при поносе разной этиологии, как у взрослых, так и у малышей. Благодаря хорошей усвояемости станет основой диетического питания у больных патологиями ЖКТ, вводится как первый прикорм грудничков со склонностью к диарее.

Когда отвар риса не поможет

Надеяться на излечение от серьёзных недугов, тяжёлых инфекций, врождённых патологий пищеварения одним рисовым отваром крайне неразумно. Данное средство снимает только внешние проявления кишечного расстройства и противопоказано в некоторых случаях:

  • во время интенсивного очищения организма – рвоты, сильного поноса − не дают закрепляющие средства. Они будут препятствовать выводу токсичных веществ;
  • если понос сопровождается повышенной температурой тела, примесью крови в кале и резким ухудшением самочувствия;
  • при склонности к запорам, особенно у малышей;
  • при аллергии, непереносимости продукта;
  • с осторожностью применяют белый рис у диабетиков и больных ожирением.


Долгосрочная монодиета на базе белого рисового зерна не покрывает потребности организма в белках, жирах, витаминах, минералах. У человека развивается болезнь «бери-бери», связанная с нехваткой тиамина и поражающая нервную, сердечно-сосудистую систему. К необратимым последствиям приводит плохое питание в детском возрасте, когда юный организм ещё формируется.

Как готовить и принимать целебные рисовые отвары

Существует несколько рецептов рисового отвара при расстройстве стула. Конечная цель всех приготовлений – кисель из амилоидного крахмала. Сорт крупы предпочтителен круглый, дроблёный, хорошо развариваемый. Широко распространённый, доступный по цене краснодарский рис справится с поставленной задачей.

Чтобы приготовить рисовый отвар от поноса, необходимо:

  1. Промывать полстакана крупы холодной проточной водой до тех пор, пока вода не станет чистой.
  2. Залить чистую крупу стаканом холодной воды и оставить на 2 часа.
  3. Переложить разбухший рис в кастрюлю, залить 3-мя стаканами холодной воды и сварить на медленном огне, периодически помешивая, в течение 40 минут.
  4. Снять с огня, дать остыть 20 минут.
  5. Процедить полученный кисель через мелкое ситечко.

Выпить кисель по половине стакана 4 раза в день за 20 минут до еды. Оставшийся рис используют как самостоятельное блюдо.

Сделать отвар для ребёнка предлагается следующим методом:

  1. Столовую ложку промытой, вымоченной 2 часа рисовой крупы залить 2-мя стаканами холодной воды.
  2. Варить на тихом огне, помешивая, около 50 минут.
  3. Убрать с плиты, остудить 10 минут и взбить блендером в однородную массу.
  4. Давать полученный отвар грудничку по 1-2 чайной ложке 3 раза в день. Слишком густой отвар разбавить тёплой кипячёной водой.
  5. Лечить понос до исчезновения симптомов, но не более 2-х дней. Если понос у ребёнка не проходит, вызывают врача на дом.
  6. В народной медицине можно отыскать такой рецепт рисового настоя:
  • взять стакан тщательно промытой дроблёной крупы и залить 500 мл холодной воды;
  • оставить рис замачиваться на 5-6 часов;
  • перемешать воду с рисом и полученную мутноватую воду осторожно слить через сито в кастрюлю;
  • поставить кастрюлю на кипящую водяную баню, накрыть крышкой и держать в течение часа;
  • должен получиться в меру густой бело-прозрачный кисель;
  • способ применения для взрослых – можно пить по 100 мл настоя три раза в день до еды.


Детям, находящимся на искусственном вскармливании и склонным часто иметь жидкий стул, вводится прикорм с 5-6 месяцев по такому рецепту:

  1. Столовую ложку промытого риса залить стаканом холодной воды и варить, помешивая, 15 минут.
  2. Очищенную, нарезанную кубиками половинку яблока положить в кашу, варить еще 15 минут.
  3. Остудить кашу с яблоком, добавить 50 мл тёплого кипячёного молока, чайную ложку сахара.
  4. Взбить всё блендером до однородной массы.
  5. Начинать прикорм с 3-х чайных ложек в день, постепенно увеличивая размер порции и заменяя рисовой кашей одно кормление.

Для разнообразия рациона малыша заменяют яблоко в рецепте на морковку. С 9-ти месяцев к рису с морковкой добавляют 50 г отварной куриной грудки, 5 г сливочного масла, вместо сахара кладут небольшую щепотку соли, взбивают блендером.

Рисовый отвар известен закрепляющими свойствами при диарее. Содержащийся в нём крахмал разбухает в воде, становится похожим на гель. Именно он впитывает токсины, лишнюю воду, успокаивает раздражённый кишечник. Благодаря примитивному составу рисовый отвар используется при поносе у детей до года. Взрослым показан как рисовый отвар, так и жидкая каша на воде в период лечения кишечных расстройств.

Информация на нашем сайте предоставлена квалифицированными врачами и носит исключительно ознакомительный характер. Не занимайтесь самолечением! Обязательно обратитесь к специалисту!

Гастроэнтеролог, профессор, доктор медицинских наук. Назначает диагностику и проводит лечение. Эксперт группы по изучению воспалительных заболеваний. Автор более 300 научных работ.

Полезные свойства рисового отвара

Рис полезен не только при диарее: он содержит много углеводов, белок и витамины группы В . В нем нет глютена, который может спровоцировать аллергические реакции, зато имеются олигосахариды, улучшающие микрофлору желудка и кишечника. Этот злак – отличный источник железа , цинка и фосфора . Он легко переваривается и хорошо очищает организм.

Важно! Полезнее коричневый необработанный рис. Шлифовка зерна уничтожает большую часть витаминов

Используется рис при поносе, гастрите, язвенной болезни желудка. Отвар из него пьют люди всех возрастов, ведь у него множество полезных свойств:

  • Снимает тошноту и рвотные позывы.
  • Мягко обволакивает слизистую оболочку кишечника и снимает воспаление.
  • Улучшает моторику желудка.
  • Активно выводит лишнюю влагу из кишечника.
  • Закрепляет стул.
  • Препятствует появлению процессов брожения и гниения.

Особенности приготовления и лечения взрослых


Эффективность рисового отвара при диарее будет выше, если нет серьезной интоксикации организма. Если же токсины проникли в кровь (повысилась температура, ухудшилось общее состояние), без квалифицированной помощи не обойтись.

Как приготовить рисовый отвар от поноса:

  1. Взять 1 стакан риса, тщательно промыть в проточной воде.
  2. Высыпать в кастрюлю, добавить 7 стаканов воды и довести до кипения.
  3. Варить под закрытой крышкой на маленьком огне 30-40 минут.
  4. После этого отвар нужно процедить через марлю и принимать по 150 мл каждые 3-4 часа.

Для максимально быстрого действия желательно в перерывах между приемами отвара есть рисовую кашу.

Также можно приготовить рисовый крем-отвар:

  1. Возьмите 5 столовых ложек риса, хорошенько обжарьте на сковороде и измельчите в кофемолке или вручную в ступке до состояния мелких крупиц.
  2. Положите в кастрюлю и добавьте три стакана воды, доведите до кипения.
  3. Уменьшите огонь и варите 25-30 минут. Если отвар очень загустевает, можно добавить немного воды.

Такой крем-суп имеет плотную консистенцию, его легко можно есть ложкой. Он концентрированный и эффективно воздействует на желудок. Крем-отвар едят по 100-120 граммов через каждые 2-3 часа. Крем-суп рекомендуется и после курса антибиотиков – он быстрее восстановит слизистую. Ребенку лучше давать обычный отвар.

Использование рисового отвара от поноса, рецепт которого мы описали, имеет и противопоказания:

  • Воспаление толстого кишечника.
  • Ожирение.
  • Колиты.
  • Если в кале присутствует слизь или кровь, поднялась температура, ухудшается общее состояние – в этом случае лучше обратиться к врачу, а не заниматься самолечением.
  • Если понос вызван кишечными инфекциями.

Когда понос у взрослого не вызван инфекцией, то симптомы отступят уже через 3-4 часа.

Рисовый отвар для детей


Можно ли давать рисовый отвар малышам? Можно, но это бывает сопряжено с некоторыми трудностями. Крохе ведь не скажешь: «Ешь рисовую кашу, потому что это полезно». Если у дитя болит живот, сначала нужно определить причину, а уже потом обращаться к народным средствам.

Рисовый отвар при поносе у ребенка-грудничка варится по следующему рецепту:

  1. Залейте стаканом воды 1 столовую ложку риса. Если диарея затяжная, то лучше будет замачивать рис на ночь в холодной воде.
  1. Вылейте содержимое в кастрюлю, доведите до кипения. На медленном огне варить не менее часа, периодически помешивая.
  2. Если рис загустевает, добавляйте воду.
  3. Процедите через марлю, дайте остыть до теплого состояния.

Давать грудничку по 50 мл 4-5 раз в сутки, можно в теплом виде.

Для детей дошкольного и младшего школьного возраста отвар готовят так:

  1. На 2 стакана воды кладут 2 чайные ложки риса.
  2. Варить на небольшом огне в закрытой посуде 45-50 минут.
  3. Снимать отвар с огня, процедить и дать остыть.

Такой отвар также подойдет для лечения взрослых с чувствительным пищеварением и пожилых людей. Принимать по 100-150 мл через каждые четыре часа.

Если диарея затяжная, можно воспользоваться следующим рецептом:

  1. Взять 1 ч.л. риса, слегка ее обжарить и измельчить до состояния муки.
  2. Высыпьте в закипевшую воду (стакан).
  3. Проварите 5-7 минут, хорошенько перемешивая (можно даже миксером).
  4. Процедите, дайте остыть и предложите питье ребенку.

Концентрированный отвар дают небольшими порциями (50-70 мл) 5-7 раз в день. Он мягко воздействует на желудок и не требует энергетических затрат на усвоение.

Рецепт приготовления рисового отвара от поноса люди знают уже достаточно давно. Так лечились еще наши мамы и бабушки. Да и мы, чувствуя приближение недомогания, стараемся предупредить его и достаем с полки банку с рисом. Почему именно это средство? Рецепт рисового отвара от поноса очень прост, а средство поможет и взрослому, и ребенку, и пожилому человеку.

Одно из самых важных условий при выборе лекарства от диареи – скорость воздействия. Чем быстрее мы можем вернуться к обычной жизни после пищевого расстройства, тем больше шанс на то, что впоследствии будем лечиться тем лекарством, которое использовали в этот раз. Быстро ли помогает рисовый отвар от поноса? Безусловно. Недаром именно этот рецепт народной медицины самый первый, о котором мы вспоминаем, едва прихватит живот.

Полезные свойства

  • Правильно приготовленное средство имеет обволакивающие свойства, которые мягко успокаивают раздраженную слизистую оболочку кишечника и органы пищеварительного тракта. За счет этих же свойств это лекарство из риса с успехом используется в комплексной терапии при язвенных болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки
  • Это народное средство способно выполнять функции аптечных антидиарейных препаратов, оно тормозит перистальтику кишечника, благодаря чему у организма появляется время для нормального формирования кала
  • В рисе очень много крахмала, а при варке он выделяется в особенно большом количестве. Именно поэтому напиток на основе этого злака оказывает в кишечнике вяжущее действие и способствует тому, чтобы каловые массы стали гуще
  • Значительно снижает процессы брожения в кишечнике, обычные при диарее, а из-за этого, в свою очередь, снижаются проявления метеоризма
  • Этот злак обладает высокой питательностью, что особенно важно при поносе, когда диета подразумевает строгие ограничения, а в первые сутки принимать пищу вообще не рекомендуется. Таким образом, больной человек не останется голодным и сохранит силы на борьбу с недугом.
  • Такой метод лечения прекрасно подходит при отравлении, так как, кроме всего прочего, рисовый отвар прекрасно выводит из организма токсины и вредные вещества

Статья по теме: Понос у ребенка 3 года без температуры

Таким образом, если сделать рисовый отвар от поноса, можно легко заменить им одним сразу несколько аптечных препаратов – сорбенты, антидиарейные средства и спазмолитики. Подробнее о лекарствах от диареи взрослым людям вы можете прочитать в еще одной нашей статье.

Предостережения

  • Рис и лекарство из него не может нанести организму серьезного вреда, если его употреблять в разумных количествах
  • Отнеситесь серьезно к выбору продукта. Крупа, которую везут из-за границы, нередко обрабатывается химическими препаратами. Если сварить рисовый отвар от поноса из такого продукта, можно нанести организму вред.
  • Гораздо меньше полезных веществ содержится в шлифованном рисе, это также нужно учитывать. Не шлифованный рис:
  • Нужно знать, когда стоит остановить лечение, так как крепящие свойства этого злака действительно очень сильные. Длительное его употребление может спровоцировать обратную нашей ситуацию - запор

Противопоказания

  • Воспалительные процессы в толстом кишечнике
  • Колит
  • Ожирение

Как приготовить рисовый отвар при поносе

Как правильно варить рисовый отвар при диарее? Очень просто. Выполняйте поочередно каждый пункт из следующей инструкции, и получите мощное антидиарейное средство.

Вариант 1: Классический

  1. Промываем проточной водой один стакан круглого риса (можно взять и длинное зерно, но с ним лечебный напиток будет более жидким)
  2. Перекладываем промытые рисинки в кастрюлю и заливаем ровно семью стаканами очищенной воды.

    Пропорции всегда должны быть один к семи

  3. На большом огне довести до кипения, после чего убавить огонь до минимума, и, закрыв кастрюлю крышкой, варить примерно тридцать минут до полной готовности риса
  4. Отделить жидкость от крупы с помощью марли или дуршлага и остудить.
  5. Лекарство готово, его можно принимать, чтобы облегчить общее состояние при диарее

Вариант 2: Крем

Вот как приготовить рисовый крем отвар при поносе:

  • Пять столовых ложек крупы обжариваем на сильно разогретой сухой сковороде до золотистого цвета
  • Пересыпаем в кофемолку или блендер и измельчаем в муку
  • Заливает получившийся порошок половиной литра теплой воды
  • Ставим на небольшой огонек и варим в течение получаса, постоянно перемешивая, чтобы наше лекарство не пригорало
  • Остужаем до комнатной температуры
  • Такое лекарство будет иметь куда более мощный эффект, используется при поносе водой

Статья по теме: Таблетки от поноса

Вот как правильно готовить рисовый отвар при поносе у взрослого человека. О том, рисовый отвар при поносе у ребенка, читайте в еще одной нашей статье.

Как принимать

Вот как принимать простой (классический) рисовый отвар при поносе:

Это снадобье можно принимать одновременно с препаратами, назначенными врачом. Вреда не будет. Важно, для достижения лучшего эффекта соблюдать определенный интервал времени между приемами. Это примерно каждые два с половиной часа. Если интервал будет менее двух часов – можно заполучить вместо поноса задержку стула. Если более трех – эффект будет не настолько выраженным, как бы того хотелось. Разовый прием – пятьдесят грамм снадобья (примерно четверть обычного стакана).

А вот как при поносе пить рисовый крем отвар:

По одной столовой ложке в течение двенадцати часов. По истечении этого времени прием необходимо прекратить, чтобы не навредить своему здоровью. Частоту приемов вы можете корректировать сами, в зависимости от своего состояния. Важный плюс этого крема в том, что он прекрасно насыщает, вы не будете ощущать чувство голода во время первого дня, когда не желателен прием пищи. Кстати, принципы диеты при жидком стуле у взрослого подробно описаны в отдельной статье на нашем сайте.

100% пользователей считают эту статью полезной.

Источник: https://ponoszapor.ru/risovyj-otvar-ot-ponosa-recept/

ЧИТАЙТЕ ЕЩЕ ПО ТЕМЕ:

Применение рисового отвара при диарее у взрослых: принцип действия, рецепты приготовления

Нарушение деятельности ЖКТ и понос – это распространенная проблема, с которой приходится сталкиваться как взрослым, так и детям. С целью устранения неприятных симптомов нередко используют медикаментозные препараты. Помогут также рецепты народной медицины. Действенным оказывается рисовый отвар от поноса. Его можно использовать людям всех возрастов. Главное, придерживаться определенных правил.

Отвар риса оказывает благотворное воздействие на организм. Включив его в комплексную терапию, удается устранить даже язву и гастрит.

Такой эффект обусловлен тем, что в составе риса есть немало особых веществ, обволакивающих кишечник и желудок, защищая тем самым слизистые органов от негативного влияния кислот и снимая при этом раздражение.

Народное средство обладает вяжущим свойством. Благодаря этому желудочно-кишечный тракт начинает нормально функционировать . Организм очищается, лишняя жидкость связывается. За счет этого формирование каловых масс происходит должным образом, а перистальтика кишечника улучшается.

Показания к использованию

Вареный рис оказывается действенным в борьбе с различными патологиями системы пищеварения.

К его применению прибегают в следующих случаях:

  • при поносе;
  • отравлении;
  • рвоте и тошноте;
  • метеоризме;
  • гастрите;
  • язве.

Помимо этого, с помощью данного средства можно бороться с чрезмерной массой тела, астмой и очищать организм от токсических веществ.

Рецепт приготовления

Готовить отвар достаточно просто.

Чаще всего используют следующий рецепт:

  • кипятят пол литра воды;
  • добавляют в жидкость пару чайных ложек риса;
  • после следует варить эту смесь на медленном огне в течение 45 минут, не забывая помешивать;
  • готовое средство студят и процеживают через сложенную в два слоя марлю.

Средство положительно действует на систему ЖКТ и помогает устранить диарею.

Основные правила приготовления

Чтобы правильно приготовить лекарственное средство, способное быстро нормализовать стул, нужно придерживаться следующих рекомендаций:

  • использовать исключительно нешлифованную крупу;
  • добавлять рис следует в тот момент, когда вода закипела;
  • не добавлять в жидкость сироп или сахар;
  • крупу нужно заблаговременно вымыть и потом просушить;
  • отвар настаивается в течение пары часов и только после этого процеживается.

Особенности выбора крупы

Для того чтобы лечение оказалось максимально эффективным, крайне важно правильно выбрать крупу. Существуют определенные требования, которых нужно придерживаться:

  • круглый сорт риса используют при необходимости очищения организма при отравлении;
  • длиннозернистая крупа используется в борьбе с диареей, гастритом и язвой;
  • коричневый сорт эффективен при терапии в том случае, когда помимо нарушения пищеварения, отмечается развитие болезней верхних дыхательных путей.

Рис при диарее окажется действенным только в том случае, если выбрать подходящую крупу и соблюдать все рекомендации по поводу приготовления народного средства.

Как приготовить отвар от сильного поноса

Средство оказывает мощное действие и по этой причине не используется в процессе терапии детей до года. Обусловлено это тем, что если дать его ребенку, то у него появится стойкий запор, также нуждающийся в лечении.

Сделать лечебный отвар можно следующим способом:

  1. На сухую сковороду выложить пять столовых ложек крупы и обжарить.
  2. После приобретения зернами золотистой окраски их нужно измельчить в порошок.
  3. Приготовленную массу следует залить тремя стаканами воды и проварить около получаса с момента закипания.
  4. Остудить полученное средство и после этого принимать внутрь.

Как принимать взрослым

Прием отвара осуществляется по определенной схеме. Для взрослых, чтобы избавиться от диареи, существуют определенные правила.

Средство нужно принимать целый день по 150 мл за один прием. Интервал между приемами при этом не должен быть менее двух часов и не более трех.

Чтобы усилить эффект лекарственного средства, рекомендуют дополнительно есть рисовую кашу в небольшом количестве.

Особенности лечения детей

Возрастная категория детей очень важна, потому что в каждом случае подбор дозировки будет разным. В процессе терапии грудничкам за один прием нельзя давать более четверти стакана приготовленной жидкости. В течение суток при этом использовать средство допускается всего 3-4 раза.

Злоупотребление лекарством способно привести к запору . Поить младенца можно из бутылочки или с ложки, но не смешивать жидкость с молоком.

Начиная с годовалого возраста, отвар начинают давать по 100 мл до четырех раз за сутки. Терапия при этом длится уже не один, а два дня. Как только стул приходит в норму, лечение сразу же прекращают.

В подростковом возрасте дозировка становится точно такой, как и у взрослых. Принимают по 150 мл за один прием и выдерживают интервал между ними максимум три часа.

Лечение диареи у беременных

Применять отвар на основе рисовой крупы в период вынашивания плода допускается только в том случае, если диарея не вызвана инфекцией. За один прием нужно выпивать треть стакана приготовленной жидкости. Пить лекарство следует каждые два часа.

Чтобы приготовить безопасное средство, нужно взять крупу и воду в соотношении 1:7, разварить рис и настоять его.

Если в течение суток улучшение состояния не наблюдается, то нужно без промедления обращаться в медицинское учреждение.

Воздействие на организм

Питательные вещества, которые содержатся в рисе, способствуют быстрому восстановлению организма, улучшению микрофлоры ЖКТ и восстановлению деятельности кишечника.

С помощью риса удается выполнить следующие задачи:

  • устранить позывы к рвоте и тошноту;
  • устранить воспаление;
  • нормализовать моторику кишечника;
  • вывести из кишечника излишки влаги;
  • закрепить стул;
  • предотвратить процессы гниения и брожения.

Быстрота действия

Эффект от использования средства отмечается достаточно быстро. Улучшение состояния наблюдается уже спустя час после первого приема.

Как правило, стул нормализуется уже в первые сутки. В некоторых случаях, когда понос чрезмерно сильный, лечение длится около 2-3 дней. Если состояние не улучшается в течение этого периода, то нужно обращаться за помощью к врачу.

Правила хранения

Приготовленную жидкость нужно использовать в течение одних суток. Более длительное хранение средства недопустимо. Соответственно, ежедневно нужно готовить новый отвар. В течение дня его рекомендуется держать в холодильнике, чтобы он не испортился.

Частота использования

Применять отвар в процессе терапии диареи допускается не более 3-4 суток. Если состояние не нормализуется, то без врачебной помощи обойтись не удастся.

Частые поносы также нуждаются в медикаментозном лечении. Крайне важно выявить причину их появления, чтобы устранить проблему и избежать развития осложнений .

Принимать народное средство достаточно часто не рекомендуется.

В результате таких действий возникнут запоры, также являющиеся патологическим состоянием. Не стоит прибегать к использованию отваров чаще одного раза в месяц.

Возможные побочные эффекты

Средство считается безопасным, неспособным спровоцировать появление побочных эффектов. Тем не менее в некоторых случаях на фоне его использования наблюдается аллергическая реакция.

Кроме того, крупа может содержать споры обитающих в почве патогенных микроорганизмов (Bacillus cereus). Это кишечные токсины, обладающие устойчивостью к воздействию высоких температур.

Соответственно, в процессе варки обезвреживание не производится . При проникновении бактерий в организм отмечаются такие нежелательные симптомы, как сильная диарея и рвота.

Причина отсутствия эффекта

Средство способно устранить диарею только в том случае, если ее возникновение обусловлено отравлением, нарушением режима питания и обострением хронических заболеваний. Отсутствие эффекта наблюдается, если причина появления поноса кроется в проникновении в организм инфекции.

Если положительных изменений в течение нескольких суток не отмечается, нужно обратиться за помощью к врачу. Специалист проведет комплексную диагностику и выявит истинную причину нарушений в деятельности системы ЖКТ. После этого врач сможет подобрать подходящую тактику лечения.

Рисовый отвар считается одним из самых действенных народных средств от диареи. Его используют в процессе терапии уже несколько столетий.

Лекарство безопасное и эффективное, но все равно не стоит заниматься самолечением. Только врач поможет устранить неприятную симптоматику максимально быстро и при этом предотвратить появление серьезных осложнений.

Источник: https://vseozhivote.ru/kishechnik/defekatsiya/risovyj-otvar-ot-ponosa-vzroslym.html

Эффективность применения и рецепт приготовления рисового отвара при поносе


Рисовый отвар от поноса - это доступное и безопасное средство для устранения поноса. Эликсир имеет укрепляющие свойства, содержит большое количество крахмала. Народное средство от диареи выделяется эффективностью и универсальностью. Напиток нейтрализует гастрит, язвенные проявления.

Влияние риса на перистальтику кишечника

Рис имеет целебные свойства, состоит из большого количества углеводов, белков и витаминов группы «В». Зерна не включают глютен, который провоцирует аллергические проявления на коже. Высокая концентрация олигосахаридов позволяет оптимизировать микрофлору кишечника и желудка, не вызывая дополнительных расстройств. Злаковый продукт богат на железо и фосфор.

Рисовый отвар имеет следующие полезные характеристики:

  • качественное выведение шлаков и токсинов из организма;
  • формирование вяжущего эффекта, что способствует налаживанию работы пищеварительной системы;
  • отвар влияет на структуру каловых масс, экскременты не содержат жидкость, что способствует улучшению их структуры;
  • эликсир транспортирует питательные вещества в организм ребенка;
  • «настойка» насыщает организм больного дополнительной энергией и силами.

При покупке риса в магазине обращайте внимание на его цвет. Зерна должны иметь светлый окрас и прозрачную гранулу. Опытные домохозяйки перед приготовлением напитка тщательно промывают и просушивают крупу. Процесс приготовления напитка осуществляется в четком соответствии с рецептурой (сырой вариант не подходит).

Рецепт приготовления рисового отвара

Рис пользуется огромной популярностью среди людей. Правильное приготовление отвара является основой выздоровления человека на фоне проблем с пищеварением. Для формирования эликсира понадобится 1 ст. л. зерен, 1,5 л очищенной воды и 50 г сахара. Приготовить рисовый отвар от сильного поноса можно по следующему рецепту:

  1. Переберите продукт от инородных примесей и загрязнений.
  2. Замочите рис на 12 часов в холодной воде.
  3. Промойте злак, поместите его в теплую воду, проварите около часа на медленном огне.
  4. В течение часа помешивайте в кастрюле до образования 1 л жидкости.
  5. Отвар тщательно процеживается и смешивается с сахаром.
  6. Смесь доводится до кипения.
  7. Употребляйте целебное средство по 65 мл каждые 120 минут.

Отличным вариантом является приготовление эликсира из рисовой муки. Для этого 1 ст. злака измельчается в кофемолке. Смесь заливается 1 л воды с добавлением щепотки соли. Ингредиенты ставятся в емкости на медленный огонь. Варить рекомендуется около 3-х минут. Снадобье рекомендуется постоянно помешивать. Далее остудите отвар и употребляйте его по 1 ст.л. с частотой в 2 часа (для взрослого человека).

При наличии патологического расстройства используйте специальный крем-отвар. Предварительно подготовьте 5 ст. л. риса и 750 мл воды. Зерна обжариваются на сковороде и заливаются жидкостью. Смесь готовится на медленном огне с систематическим помешиванием около 20 минут. Прием эликсира осуществляется по 1 ст. л. на протяжении 12-и часов. Частота питья отвара значения не имеет. Не помешает оптимизация рациона при средней и тяжелой формах диареи.

Рисовый отвар является эффективным инструментом от анемии. 250 г перебранного риса заливается 1 л воды. Смесь ставится на медленный огонь, чтобы зерна не рассыпались на крупицы. Приготовленная масса процеживается, остужается и принимается каждые 8 часов. Дозировка составляет 125 мл и принимается до трапезы.

Инструкция по применению риса при диарее

Особого внимания заслуживает инструкция применения рисового отвара для детей. Перед началом лечения недуга необходимо выявить причины развития патологического состояния. Рецепт эликсира для грудничков:

  • 1 ст. л. качественного риса заливается 250 мл воды (при затяжных формах диареи зерна замачиваются на 14 часов в холодной жидкости);
  • в кастрюлю выливается вода, которая доводится до кипения, содержимое кастрюли тщательно перемешивается;
  • в случае загустевания смеси добавляется вода;
  • процедите через марлю кашицу;
  • напиток остывает до теплого состояния;
  • прием жидкости осуществляется четырежды в сутки по 50 мл.

Для дошкольников и людей в возрасте процесс приготовления напитка иной. Сварить рисовый отвар от сильного поноса можно по следующей схеме:

  1. 250 л воды + 2 ч. л. риса (добавлять лишь очищенный).
  2. Смесь держится на медленном огне в закрытой посуде (45 минут).
  3. Отвар процеживается и остывает.
  4. Дозировка лечения составляет 150 мл каждые 3,5 часа (в т.ч. оздоровительная диета до месяца).

Особой популярностью пользуется круглый рис. Длиннозерные формы применяются для устранения гастритов и язв. Коричневый (бурый) злак незаменим при систематических запорах и диарейных расстройствах системы пищеварения. Качественный рис не содержит глютен, провоцирующий аллергию на коже у малышей. Вариться напиток должен на медленном огне.

Рис при диарее должен приниматься наряду с соблюдением ряда правил и рекомендаций:

  • в период терапевтического воздействия откажитесь от употребления жирных и консервированных блюд;
  • суточный объем выпиваемой жидкости не должен быть меньше 2-х литров;
  • между циклами употребления отвара из риса не помешает кушать кашу из этого злака.

Если в процессе лечения рисовым отваром на протяжении 3-х дней улучшений в состоянии больного не наблюдается, необходима помощь врача. Повышение температуры тела, наличие крови в каловых массах и преобладание боли в животе –признак ухудшения патологического состояния. В больнице необходимо сделать обследование, важное для дальнейшего лечения.

Эффективность рисовой каши при поносе

Если диарея возникает вследствие некачественного питания, применение риса является эффективным вариантом решения проблемы. Натуральный злак впитывает избыток воды и снимает раздражение в кишечнике. Сварите крупу с небольшим количеством примеси соли. При острых формах недуга отлично подойдет молочная каша. Блюдо оптимизирует кишечную микрофлору и смягчает действие токсинов.

Рис при поносе особенно полезен для маленьких детей. Рецепт приготовления блюда «Малютка» является простым и одновременно полезным.

  1. 250 г риса промывается и перебирается.
  2. 80 г изюма помещается в 250 мл кипятка (до полного разбухания).
  3. В кастрюлю выливается 1,3 л молока и пару щепоток соли.
  4. Содержимое емкости доводится до кипения.
  5. Далее высыпается изюм и 4 ст. сахара.
  6. В кипящую смесь добавляется рис (варить с помешиванием).
  7. Готовить следует до полного выпаривания воды.
  8. Перед трапезой допускается заправить блюдо 50 сливочного масла и 2 ст. л. меда.

Употребление каши осуществляется на протяжении недели. В течение суток больному потребуется скушать 500-750 г блюда. Добавляться в консистенцию разрешается тыкву и нежирную рыбу. Между интервалами трапезы рекомендуется готовить свежие соки из фруктов. Предпочтителен отвар из шиповника или зеленый чай без добавления сахара. Вся еда должны быть свежей (в т.ч. растительный настой).

Противопоказания к употреблению

Применение рисового отвара для лечения диареи запрещено в некоторых случаях:

  • наличие у малыша постоянной рвоты (нужно вызвать врача);
  • в каловых массах имеются кровяные пятна и различные примеси;
  • формирование высокой температуры тела, использование отвара при таких обстоятельствах усугубляет лечение;
  • диагностирование сложных инфекционных расстройств;
  • при осложнениях в период беременности.

Использование рисового отвара запрещено при болезни Крона и колите. Если диарея усугубляется болевыми синдромами в абдоминальной области, посетите профильный медицинский центр. Патология может быстро прогрессировать и создать дополнительные осложнения. Для грудничков задействование злакового эликсира не допускается.

Качественно приготовленная отварная каша из зерен риса оказывает благотворное действие на органы ЖКТ. Пищевой продукт обволакивает стенки всасывающего органа, адсорбирует токсины и выводит шлаки. Использовать данный подход в лечении диареи систематически запрещено. В противном случае вы рискуете заработать запор.

Эффективным вариантом является рисовый бульон. Употребление супа является только полезным решением для ослабленного организма человека. Особой популярностью пользуются супы на основании куриного мяса.

Блюдо устранит диарею, обогатит систему пищеварения полезными микроэлементами. Не допускаются пить густой состав блюда. При воспалении кишечника горячий состав блюда запрещено. Готовка блюда популярна в мультиварке.

Выставив необходимую программу, вы не будете следить за ее выполнением. Сколько потребуется времени, зависит от техники.

Статья была одобрена редакцией

Источник: https://toxikos.ru/diarea/risovyj-otvar-ot-ponosa

Как правильно приготовить рисовый отвар от поноса?


Рис занимает первое место в мире по количеству употребления и второе, после пшеницы, по площадям выращивания. Люди высоко ценят вкусовые и питательные качества риса. Однако не только сытной едой может быть эта злаковая теплолюбивая культура. Давно и с большим успехом помогает рисовый отвар от поноса. Мягкое обволакивающее, адсорбирующее свойство слизистого отвара пригодится в комплексной терапии воспалительных заболеваний органов пищеварительного тракта.

Состав рисовой крупы

Полезные свойства риса заключаются в его компонентах. Около 75% питательных веществ очищенного рисового зерна составляют углеводы. Это крахмалы амилоза и амилопектин. При варке с водой крахмалы набухают, образуют гелеобразные растворы. Именно вязкий крахмалистый клейстер делает эффективным рисовый отвар при поносе. Проходя по кишечнику, гель впитывает и выводит из организма токсины. Амилаза является пребиотиком − питанием для роста лакто- и бифидобактерий.

Кроме того, зёрна содержат 6,5% белков, немного жиров, пищевые волокна. Есть в них витамины группы B, минералы, большая часть которых при варке разрушается, а оставшиеся следы переходят в отвар риса. Преимущество данной крупы – отсутствие глютена. Этот растительный белок плохо расщепляется у многих людей, тормозит усвоение углеводов, чем вызывает вздутие живота, метеоризм, диарею.

Необходимо правильно выбрать вид риса для того, чтобы получился действенный рисовый отвар при диарее. Оптимальным решением станет дроблёное, круглое, шлифованное зерно. Из него получатся прекрасные легкоусвояемые каши, протёртые супы, слизистые отвары.

Польза рисового отвара

Жидкий вязкий рис при поносе оказывает положительное влияние на пищеварительную систему по следующим направлениям:

  • обволакивает стенки желудка, успокаивает слизистую, снимает позывы рвоты;
  • не вызывает химического и механического раздражения желудочных стенок, быстро расщепляется, всасывается в кровь, давая больному организму необходимую энергетическую подпитку;
  • в кишечнике также защищает слизистую, создавая на ней барьерный крахмалистый слой;
  • впитывает токсины, излишки воды, уплотняя каловые массы;
  • не угнетает моторику желудка, перистальтику кишечника;
  • не имеет в составе токсичных, химических соединений, поэтому не создаёт нагрузку на печень, почки, толстый кишечник;
  • помогает восстановить полезную микрофлору кишечника, являясь для неё питательной средой.

Из отваренного риса делают разнообразные, вкусные и полезные блюда, которые встраиваются в повседневный рацион взрослых и детей. Этот злак подходит для приготовления супов, гарниров, десертов, запеканок, пудингов, муссов. Японцы, известные продолжительной активной жизнью, едят рис ежедневно.

Рисовый отвар поможет при поносе у ребёнка и взрослого человека. Рекомендации по использованию средства в комплексном лечении поноса включают ряд основных пунктов:

  1. При возникновении у взрослого человека временного расстройства ЖКТ, такого как жидкий стул, после лёгкой погрешности питания.
  2. При остром отравлении после вывода токсинов из организма, примерно на 2-й день от начала процесса, рисовая каша на воде становится основой щадящей диеты.
  3. Рисовый отвар показан к применению для детей с раннего возраста. Сильная диарея, не связанная с острым отравлением, хорошо поддаётся коррекции рисовым отваром у малышей до года.
  4. Симптомы врождённых патологий кишечника, проявляющиеся обильным жидким стулом у маленьких детей, снимаются регулярным применением целебного народного средства.
  5. Для грудничка, склонного к расстройствам стула, вводят первый прикорм на основе риса.
  6. Люди, имеющие непереносимость глютена, часто страдают приступами диареи после употребления мучных изделий, продуктов с ячменём, овсом, солодом. Рисовая каша при поносе станет незаменимым помощником для больных целиакией.
  7. У взрослых женщин с синдромом раздражённого кишечника рисовая каша окажет закрепляющее действие при поносе.

Рисовый отвар является универсальным средством при поносе разной этиологии, как у взрослых, так и у малышей. Благодаря хорошей усвояемости станет основой диетического питания у больных патологиями ЖКТ, вводится как первый прикорм грудничков со склонностью к диарее.

Когда отвар риса не поможет

Надеяться на излечение от серьёзных недугов, тяжёлых инфекций, врождённых патологий пищеварения одним рисовым отваром крайне неразумно. Данное средство снимает только внешние проявления кишечного расстройства и противопоказано в некоторых случаях:

  • во время интенсивного очищения организма – рвоты, сильного поноса − не дают закрепляющие средства. Они будут препятствовать выводу токсичных веществ;
  • если понос сопровождается повышенной температурой тела, примесью крови в кале и резким ухудшением самочувствия;
  • при склонности к запорам, особенно у малышей;
  • при аллергии, непереносимости продукта;
  • с осторожностью применяют белый рис у диабетиков и больных ожирением.

Долгосрочная монодиета на базе белого рисового зерна не покрывает потребности организма в белках, жирах, витаминах, минералах. У человека развивается болезнь «бери-бери», связанная с нехваткой тиамина и поражающая нервную, сердечно-сосудистую систему. К необратимым последствиям приводит плохое питание в детском возрасте, когда юный организм ещё формируется.

Как готовить и принимать целебные рисовые отвары

Существует несколько рецептов рисового отвара при расстройстве стула. Конечная цель всех приготовлений – кисель из амилоидного крахмала. Сорт крупы предпочтителен круглый, дроблёный, хорошо развариваемый. Широко распространённый, доступный по цене краснодарский рис справится с поставленной задачей.

Чтобы приготовить рисовый отвар от поноса, необходимо:

  1. Промывать полстакана крупы холодной проточной водой до тех пор, пока вода не станет чистой.
  2. Залить чистую крупу стаканом холодной воды и оставить на 2 часа.
  3. Переложить разбухший рис в кастрюлю, залить 3-мя стаканами холодной воды и сварить на медленном огне, периодически помешивая, в течение 40 минут.
  4. Снять с огня, дать остыть 20 минут.
  5. Процедить полученный кисель через мелкое ситечко.

Выпить кисель по половине стакана 4 раза в день за 20 минут до еды. Оставшийся рис используют как самостоятельное блюдо.

Сделать отвар для ребёнка предлагается следующим методом:

  1. Столовую ложку промытой, вымоченной 2 часа рисовой крупы залить 2-мя стаканами холодной воды.
  2. Варить на тихом огне, помешивая, около 50 минут.
  3. Убрать с плиты, остудить 10 минут и взбить блендером в однородную массу.
  4. Давать полученный отвар грудничку по 1-2 чайной ложке 3 раза в день. Слишком густой отвар разбавить тёплой кипячёной водой.
  5. Лечить понос до исчезновения симптомов, но не более 2-х дней. Если понос у ребёнка не проходит, вызывают врача на дом.
  6. В народной медицине можно отыскать такой рецепт рисового настоя:
  • взять стакан тщательно промытой дроблёной крупы и залить 500 мл холодной воды;
  • оставить рис замачиваться на 5-6 часов;
  • перемешать воду с рисом и полученную мутноватую воду осторожно слить через сито в кастрюлю;
  • поставить кастрюлю на кипящую водяную баню, накрыть крышкой и держать в течение часа;
  • должен получиться в меру густой бело-прозрачный кисель;
  • способ применения для взрослых – можно пить по 100 мл настоя три раза в день до еды.

Детям, находящимся на искусственном вскармливании и склонным часто иметь жидкий стул, вводится прикорм с 5-6 месяцев по такому рецепту:

  1. Столовую ложку промытого риса залить стаканом холодной воды и варить, помешивая, 15 минут.
  2. Очищенную, нарезанную кубиками половинку яблока положить в кашу, варить еще 15 минут.
  3. Остудить кашу с яблоком, добавить 50 мл тёплого кипячёного молока, чайную ложку сахара.
  4. Взбить всё блендером до однородной массы.
  5. Начинать прикорм с 3-х чайных ложек в день, постепенно увеличивая размер порции и заменяя рисовой кашей одно кормление.

Для разнообразия рациона малыша заменяют яблоко в рецепте на морковку. С 9-ти месяцев к рису с морковкой добавляют 50 г отварной куриной грудки, 5 г сливочного масла, вместо сахара кладут небольшую щепотку соли, взбивают блендером.

Рисовый отвар известен закрепляющими свойствами при диарее. Содержащийся в нём крахмал разбухает в воде, становится похожим на гель. Именно он впитывает токсины, лишнюю воду, успокаивает раздражённый кишечник. Благодаря примитивному составу рисовый отвар используется при поносе у детей до года. Взрослым показан как рисовый отвар, так и жидкая каша на воде в период лечения кишечных расстройств.

Информация на нашем сайте предоставлена квалифицированными врачами и носит исключительно ознакомительный характер. Не занимайтесь самолечением! Обязательно обратитесь к специалисту!

Источник: https://gastrot.ru/diareya/risovyj-otvar-ot-ponosa

Полезные рецепты рисового отвара при поносе


Диарея – один из самых неприятных симптомов пищевых отравлений и кишечных инфекций. При нарушении пищеварения падает работоспособность, ухудшается настроение. Но медикаментозное лечение не всегда уместно. В таком случае можно использовать проверенное народное средство – рисовый отвар.

Принцип действия рисового отвара

Рис содержит большое количество клейковины, растительной клетчатки, крахмала, аминокислот, а также витамины группы В и Е. В составе этого популярного злака отсутствует глютен, что делает возможным его употребление маленькими детьми и аллергиками.

Рисовый отвар при поносе оказывает следующее воздействие:

  • способствует закреплению стула;
  • обволакивает слизистую оболочку кишечника и желудка;
  • устраняет рвотные позывы;
  • связывает жидкость в организме, устраняя обезвоживание;
  • уменьшает различные воспалительные процессы;
  • нормализует перистальтику.

Кишечное расстройство провоцирует быструю потерю запасов влаги в организме, что чревато серьёзными последствиями для всех органов и систем. Чтобы избежать дегидратации, больного следует обеспечить обильным питьём. Рисовый отвар способен выполнить и эту функцию.

Кроме того, отвар из риса содержит большое количество углеводов. Если диарея сопровождается рвотой, организм стремительно теряет запас питательных веществ. Приём рисового отвара помогает устранить возникающий дефицит и предотвратить истощение.

У такого лечения есть и приятные побочные эффекты. Высокая концентрация витаминов группы В оказывает косметологический эффект, улучшая состояние кожных покровов, а также укрепляет нервную систему.

Любой ли рис подойдёт для приготовления рисового отвара

Всего в мире существует более 8 тыс. сортов риса. Для применения риса в лечебных целях учитывают следующие особенности:

  1. Цельнозерновой, или коричневый рис, отличается повышенным содержанием клетчатки. Грубые пищевые волокна находятся в оболочке зёрен, которая и обеспечивает им характерный тёмный оттенок. Коричневый рис рекомендуют для профилактики заболеваний ЖКТ подросткам старше 14 лет и взрослым пациентам.
  2. Круглозернистый рис эффективно выводит токсины из организма, играя роль природного сорбента. Для него характерен высокий уровень крахмала, а также склонность впитывать большое количество воды – вместе с растворёнными в ней веществами. Поэтому круглозернистый рис, а также приготовленный из него отвар способствуют очищению организма.
  3. Длиннозернистый рис – универсальное средство при отравлении. Рис обладает оптимальным составом, чтобы избавиться от последствий интоксикации и восстановить работоспособность кишечника. Раствор из крупы такого сорта можно давать даже младенцам.

Есть ли противопоказания для приёма рисового отвара

Рисовый отвар не раздражает слизистую оболочку кишечника, а обволакивает и успокаивает эпителий. Тем не менее у него имеется ряд противопоказаний. Запрещено использовать рисовый отвар для лечения в следующих случаях:

  • в стуле содержатся фрагменты слизи, кровь или частицы непереваренной пищи;
  • повышенная температура тела (свыше 38 градусов);
  • пациент чувствует сильную боль в районе пупка или подвздошной области;
  • присутствует чрезмерная тошнота или многократная рвота;
  • замечено нарушение сознания больного;
  • наблюдается постепенное нарастание симптомов интоксикации;
  • налицо симптомы острого пищевого отравления – диарею в этом случае останавливать не рекомендуется, ведь так организм избавляется от токсинов.

Если присутствуют вышеописанные симптомы, лечение в домашних условиях не рекомендуется – обязателен вызов врача. В дальнейшем, во время реабилитации, приём рисового отвара допустим после предварительного согласования со специалистом. Нежелательно использовать народное средство в таких случаях:

  • диарея у ребёнка до 6 месяцев – в этом возрасте ЖКТ ещё слаб;
  • колит – из-за закрепляющего воздействия рисового напитка;
  • аллергическая реакция на рис или индивидуальная непереносимость.

Если понос у взрослого человека не прекращается после двух дней приёма рисового напитка, дальнейшее самолечение следует прекратить и обратиться за медицинской помощью. В случае детского поноса, к более действенным мерам следует обратиться уже на вторые сутки.

Рецепты приготовления рисового отвара

Перед приготовлением рисового отвара или любых блюд из риса следует тщательно промывать крупу, даже если на вид она кажется чистой, без посторонних примесей. Дело в том, что сорбционные свойства злака проявляются ещё во время произрастания растения. Агрокультура способна впитывать вредные вещества, содержащиеся в почве.

Чтобы они не оказались на вашем столе, рис желательно несколько раз промыть (согласно древней восточной традиции, «в семи водах») или замочить на несколько часов. Для приготовления рисового отвара можно воспользоваться одним из нижеприведённых рецептов.

Рисовый отвар от поноса: рецепт для маленького ребёнка

Вам понадобится 1 столовая ложка крупы. Её высыпают в кастрюлю с толстыми стенками или мультиварку, заливают стаканом чистой воды. Солить рисовый отвар не нужно. Смесь доводят до кипения и варят на малом огне на протяжении 30–50 минут. Если жидкость выкипит раньше, можно добавить кипячёной воды.

В итоге должен образоваться густой рисовый отвар, напоминающий по консистенции кашу. После остывания его доводят до однородного состояния с помощью блендера или иным способом.

Существует и более быстрый в приготовлении рецепт, основанный на использовании рисовой муки. Её можно купить в готовом виде, но мелкий порошок легче поддаётся окислению, и скорее теряет свои полезные свойства. Лучше измельчить крупу самостоятельно, воспользовавшись кофемолкой, блендером или кухонной ступкой.

Чайную ложку рисовой муки смешивают со стаканом воды комнатной температуры. Доводят до кипения, варят не более 5–7 минут, тщательно помешивая – это помогает предотвратить образование комочков. Употребляют также после предварительного охлаждения.

Рисовый отвар от поноса: рецепт приготовления взрослому человеку

Взрослому пациенту рекомендуется приготовить более вязкий рисовый отвар. На 1.5 столовые ложки риса берут 0.5 литра воды, доводят до кипения и варят в течение часа, тщательно помешивают. Затем жидкость остужают и настаивают не менее трёх часов. Перед употреблением её можно снова немного подогреть – настойку нужно принимать в тёплом виде. Непременно следите за свежестью напитка – в прокисшем состоянии он способен спровоцировать повторную диарею.

Для лечения взрослого человека от поноса используют и другой рецепт, обладающий более сильным эффектом.

Это рисовый крем, который готовят из предварительно обжаренных зёрен: 5 столовых ложек крупы прокаливают на сковородке без добавления масла, добиваясь появления тёмного оттенка.

Затем зёрна измельчают в кофемолке, заливают 3 стаканами воды и варят не более получаса. Полученное количество крема делят на равные порции и выпивают в течение суток. Особенно полезен он для восстановления микрофлоры кишечника.

Схема приёма рисового отвара

Взрослому пациенту следует принимать лечебный напиток каждые три часа по 150 мл. После стабилизации стула приём прекращают. Чтобы ускорить выздоровление после отравления или инфекционного кишечного расстройства, первые 2–3 недели соблюдают специальную диету (лечебный стол № 2). Стоит ограничить употребление сырых фруктов и овощей, жирных и острых блюд. Кушать лучше дробно, 5–6 раз в день, мелкими порциями. Можно включать в рацион классическую кашу из риса.

Маленькому ребёнку в возрасте до 2 лет рисовый отвар дают несколько раз в день, порциями по 30–50 мл. Если есть рвота дозировку меняют: рекомендуется частый приём (каждые 5–10 минут) по 5 мл. После нормализации стула употребление средства прекращают, так как оно способно спровоцировать запор.

Грудничкам в возрасте первых месяцев слабый рисовый напиток дают в качестве докорма при недостатке грудного молока у матери. При искусственном вскармливании можно полностью заменить молоко отваром, приготовленным с добавлением моркови.

Источник: https://otravamnet.ru/diareya-rvota/risovyj-otvar-ot-ponosa.html

Рисовый отвар от поноса: рецепт, как правильно приготовить и употреблять


Сегодня медицина обладает богатым арсеналом средств для лечения диареи у взрослого и у ребёнка, включая нетрадиционные способы лечения. Из нестандартного при расстройстве кишечника помогает приготовление обыкновенного рисового отвара. Средство выручает за считанные часы, особенно когда впереди важное мероприятие. Рис является гипоаллергенным, не содержит сложный белок глютен, безопасен для грудничков.

Многие люди скептически относятся к использованию народных средств для снятия симптомов и лечения болезней. Немалое количество доверяют исключительно вышеназванным. Не стоит забывать, что пролегает определённая грань между двумя методами лечения. Когда не помогает традиционная медицина, возможно воспользоваться народными средствами, и наоборот. Перед началом лечения необходима консультация врача.

Отвар риса имеет ряд полезных свойств:

  1. Защищает стенки желудка от влияния собственных кислот.
  2. Снимает позывы на рвоту, симптомы поноса.
  3. Улучшает перистальтику кишечника.
  4. Помогает восполнять потерянные при диарее вещества.
  5. Связывает и выводит опасные токсины из организма.
  6. Препятствует процессу брожения веществ в организме.

Какой рис необходимо использовать

Рис является простым углеводом, элементы которого быстро впитываются в желудочно-кишечном тракте человека. Содержит множество полезных витаминов, микроэлементов. Благодаря уникальным свойствам оправдывается использование отвара из риса при расстройстве кишечника.

Минералы:

  • Железо;
  • Фосфор;
  • Ванадий;
  • Цинк;
  • Хром;
  • Хлор;
  • Алюминий;
  • Фтор;
  • Селен;
  • Калий;
  • Сера;
  • Холин;
  • Кальций;
  • Медь;
  • Кобальт;
  • Кремний;
  • Никель;
  • Магний;
  • Молибден;
  • Натрий;
  • Кобальт;
  • Марганец.

Витамины: B1, B2, B3, B6, B9, Е, H, PP.

В качестве быстрой помощи при расстройстве работы пищеварения подойдёт любой вид крупы.

  • Кругл озёрный рис – отлично очищает организм при отравлениях.
  • Длинномерный рис – употребляется при гастритах, язвах, диарее.

Разрешено использовать различные сорта крупы. Предпочтительнее неочищенный рис. В нем сохраняется большая часть питательных веществ. Единственным рисом, от использования которого стоит отказаться, является пропаренный вид. Продукт бесполезен.

Применение рисового отвара

Средство подойдёт в качестве лечения острой, внезапно возникшей диареи различного генеза: отравления, стрессы, акклиматизация, недоброкачественная еда, нервное расстройство. Важно знать, какими дополнительными симптомами сопровождается состояние.

Использование отвара из риса при отравлениях

Чтобы приготовить правильный рисовый отвар, используем рецепт: 1 стакан промытого риса и 7 стаканов воды. Заливаем чистый, промытый рис водой, ставим на плиту. Даём закипеть. После закипания уменьшаем огонь до минимального значения, продолжаем варить до полной готовности 40 мин в закрытом виде.

Полученную консистенцию процеживаем и принимаем сто пятьдесят миллилитров неоднократно в сутки. Полагается принимать, когда вредные вещества не проникли в кровь, нет повышения температуры.

Отвар при поносе, не связанном с отравлением

Когда человека внезапно атаковал понос из-за стресса, смены обстановки или присутствия в организме патологического состояния инфекционной либо неинфекционной этиологии, взрослому помогает правильно приготовленный простой рисовый отвар.

Сварить эффективное средство от поноса помогут две столовые ложки риса и пол-литра воды. Вид риса выбирайте на собственное усмотрение.

Сначала вода вливается в ёмкость и доводится до кипения. Потом в закипевшую жидкость всыпаем рис, перемешиваем. Повторно доводим до кипения. Сорок пять минут томим рис на слабом огне при закрытой крышке. Варёный отвар процеживаем. Пьём по четверти стакана каждые 2 часа. Состояние улучшится через несколько приёмов.

Отвар для новорожденного

Не спешите приготавливать средство ребёнку, пока не обратились к врачу. В первую очередь, уточните причину развившегося состояния и узнайте рекомендации доктора. Если заболевание вызвано инфекционным процессом либо ребёнок температурит, рисовое средство не поможет.

У грудничка использовать указанный способ приготовления:

  • 1 столовую ложку, залитую 1 стаканом воды, доводим до кипения. Посуда, где варится каша, должна закрываться. Если принимать средство необходимо длительное время, лучше предварительно замочить рис на двенадцать часов.
  • Убавляем температуру готовки до минимума, помешивая, доводим до кипения. Для грудничка отвар варится 60 мин.
  • Когда водичка уменьшится, добавьте дополнительно столько жидкости, чтобы вернуть прежний объем.
  • После готовности процедите получившуюся массу, дайте остыть при комнатной температуре.

Грудничку младше годовалого возраста дают пить по пятьдесят миллилитров несколько раз в сутки.

Приём у детей школьного возраста

Для детей старшего возраста средство готовится при небольшом расстройстве кишечной микрофлоры. У детей подобное состояние чаще возникает на фоне длительного приёма антибактериальной терапии.

  • Добавьте полторы чайной ложки риса в пол-литра воды.
  • Готовка занимает 45 мин на минимальном огне.
  • Цедим и остужаем.

Пить лекарство необходимо по пятьдесят миллилитров каждые 3-4 часа.

Из-за естественных процессов старения организма пожилой человек способен страдать дисбактериозом. В этом случае описанный способ приготовления и употребления вполне подойдёт.

Сильный и длительный понос

Детям при продолжительном, сильном жидком стуле готовят отвар кремовой консистенции. Он быстро восстанавливает организм малыша во время обезвоживания и снимает раздражение слизистой кишечника.

  • На чистой, раскалённой сковороде, без добавления масла жарим пять столовых ложек крупы до слегка золотистого цвета.
  • Полученный продукт в кофемолке либо в блендере доводим до состояния мелкой рисовой муки.
  • В кастрюлю с тремя стаканами воды добавляем рисовую крошку и перемешиваем.
  • Полчаса варим смесь на тихом огне. Если смесь сильно загустела, добавьте небольшое количество кипячёной жидкости.

Приготовленную кашу необходимо разделить на сутки. Порции делаются небольшими, чтобы ребёнок смог все съесть.

Рис нельзя солить, добавлять сахар, смешивать народное средство с прочей едой. Эффект наступит при условии соблюдения перечисленных правил. Сделать для ребёнка средство – только полдела. У лекарства неприятный, пресный вкус, детям не нравится. Ребёнок отказывается пить – проявите творческий подход!

Рисовый отвар от поноса: правила приготовления и особенности применения


Каждый человек хотя бы раз сталкивался с нарушениями пищеварения. Они нередко сопровождаются сильной диареей и представляют особую опасность для детей и людей со слабой иммунной системой.

Чтобы справиться с поносом, используют медикаментозные препараты и народные средства. Для устранения недуга можно сделать рисовый отвар. Это средство не только восстанавливает стул, но и насыщает ослабленный организм полезными элементами.

Польза отвара

Отвар из риса обладает целым рядом полезных характеристик. Они обусловлены наличием в продукте обволакивающих элементов, которые защищают кишечные стенки от влияния желудочного сока и купируют раздражение. Помимо этого, воздействие рисового отвара направлено на нормализацию кишечной перистальтики и правильное образование каловых масс.

Данное средство отличается выраженным вяжущим действием. Это связано с большим содержанием крахмала. Потому рис при поносе применяют довольно часто. С его помощью можно добиться связывания лишней жидкости и сделать кишечные массы более густыми. Отвар риса устраняет брожение в органах пищеварительной системы, справляется с метеоризмом и вздутием живота.

Еще одним полезным качеством данного продукта считается высокая питательная ценность. Всем известно, что при диарее у человека пропадает аппетит. Больные нередко опасаются употреблять любые продукты и жидкость, чтобы избежать новых приступов. С помощью применения рисового отвара при поносе удается пополнить запас полезных веществ в организме.

Особенности лечения взрослых

Применение данного продукта от поноса у взрослых может стать неожиданным решением проблемы. Готовить рисовый отвар довольно просто – для этого потребуется 2 больших ложки риса и 500 мл воды. При этом рис может быть любым, тогда как воду лучше использовать очищенную.

Итак, чтобы приготовить рисовый отвар от поноса, нужно выполнить такие действия:

  1. Поместить воду в чистую посуду, поставить на плиту и дождаться кипения.
  2. В кипяток положить промытый рис и хорошо перемешать.
  3. Когда состав закипит, огонь следует уменьшить и сварить рис до готовности. Делать это необходимо в течение 45 минут.
  4. Затем отвар процедить и остудить.
  5. Полученный рисовый кисель можно употреблять каждые 2 часа. За 1 прием надо пить по четверти стакана. Обычно улучшение достигается довольно быстро. Признаки нарушения стула исчезают уже спустя несколько часов.

Многие интересуются, можно ли беременным данное средство. В период вынашивания малыша большинство лекарств противопоказано. В этом случае на помощь придет рецепт рисового отвара. Данное средство поможет защитить кишечные стенки от действия желудочного сока и устранить раздражение.

Чтобы приготовить рис при беременности, необходимо выполнить такие действия:

  • Взять 1 небольшую ложку риса и 500 мл воды;
  • поставить на небольшой огонь и варить 40 минут;
  • готовое средство процедить.

Состав принимать каждые 3 часа. За 1 раз надо выпивать по четверти стакана. Употребление риса во время беременности рекомендуется чередовать с применением отвара.

Правила лечения детей

Особенности приготовления рисового отвара зависят от возраста ребенка. Чтобы справиться с диареей, прежде всего нужно показать малыша врачу, который определит причины нарушения стула.

Рисовый отвар при поносе у ребенка используют исключительно в простых случаях. У малыша не должно быть повышенной температуры или зеленых примесей в каловых массах.

Чтобы сделать рисовый отвар для грудничка, следует выполнить такие действия:

  1. Взять 1 большую ложку риса и залить стаканом воды. Если планируется длительная терапия, рис необходимо вначале на 12 часов замочить в холодной воде.
  2. Затем смесь нужно поставить в закрытой емкости на плиту и довести до кипения. Готовить средство грудничку надо довольно долго. Варить рисовый отвар рекомендуется в течение часа на небольшом огне. Состав необходимо периодически помешивать.
  3. Если объем жидкости уменьшается, следует добавить воду до исходного количества.
  4. Затем отвар необходимо процедить и поставить остывать при комнатной температуре.
  5. Детям первого года жизни необходимо давать полученный рисовый кисель по 50 мл несколько раз в сутки.

Ребенку постарше также дают данное средство. Однако готовят его несколько иначе. Для этого рекомендуется:

  1. Добавить 1,5 небольшие ложки риса в 500 мл кипятка.
  2. Поставить состав на небольшой огонь на 45 минут. Средство варят в закрытой емкости.
  3. Убрать с плиты и остудить при комнатной температуре. Затем состав необходимо процедить.
  4. Полученный кисель можно применять от поноса для детей.

На заметку. Данный продукт используют и для терапии пожилых пациентов, поскольку с возрастом чувствительность кишечной микрофлоры увеличивается. Средство принимают каждые 3-4 часа по 50 мл.

Если диарея носит затяжной и выраженный характер, можно приготовить такое средство:

  1. Взять 5 столовых ложек риса и обжарить без масла до золотистого цвета.
  2. Полученную крупу измельчить в кофемолке и добавить 3 стакана воды.
  3. Поставить состав на плиту, довести до кипения и готовить 25 минут, периодически помешивая.
  4. После остывания средство можно употреблять. Делать это необходимо маленькими порциями несколько раз в сутки.

При сильном обезвоживании организма, лечение рисом в домашних условиях следует проводить таким образом:

  1. Взять 1 небольшую ложку рисовой муки и смешать со стаканом кипятка.
  2. Тщательно перемешать и проварить 5 минут.
  3. После остывания средство можно употреблять.
  4. Полученный рисовый кисель можно давать малышу несколько раз в сутки. Его употребляют небольшими порциями.

Лечение данным средством не потребует от детского организма большого количества энергетических затрат на усвоение. Поэтому его смело можно использовать при возникновении диареи.

Почему рисовый отвар так эффективен при поносе?


Диарея – неприятное состояние пищеварительных органов, при котором человек чувствует дискомфорт в области желудка и недомогание при походе в уборную. Чтобы предотвратить развитие признаков диарее рекомендуется осуществлять лечение различными лекарственными препаратами. Но медикаменты начинают действовать через продолжительный период действия. Рекомендуется использовать рисовый отвар при поносе, чтобы быстро нейтрализовать симптомы расстройства желудка.

Принцип действия риса при диарее

Полезные качества риса известны людям не один десяток лет. Сваренная крупа помогает организму повысить возможность качественно работать, доставляя организму необходимую энергию.

Такой процесс осуществим благодаря имеющимся в составе углеводам, витаминам (группы В, Н, Е и РР), а также различным микроэлементам. Применяется рис не только при обнаружении признаков диареи, но и для обволакивания стенок желудка и нейтрализации кислотности при гастрите и язве желудка.

Выделяются следующие полезные свойства средства, оказывающие прямое влияние на пищеварительные органы:

  1. При повышенной кислотности стимулирует обволакивание стенок кишечника и желудка, тем самым нейтрализуя повышенную рН-среду, которая может стимулировать разжижение каловых масс;
  2. Воздействует успокаивающе, снимая раздражение с воспаленных стенок кишечника;
  3. Осуществляет влияние на нормальное функционирование органов пищеварения, блокирует яркие приступы диареи и нейтрализует рвотные позывы;
  4. Закрепляет жидкий стул, налаживает функционирование перистальтики кишечника;
  5. Проводит защитную функцию, благодаря которой блокирует возможность образования брожения в кишечнике.

Значительный перечень питательных веществ и микроэлементов в составе воздействует на нейтрализацию жидкого стула. Поэтому рекомендуется употреблять рисовый отвар от поноса не только во время выявленной патологии, но и после для предотвращения обезвоживания и восполнения питательными веществами.

Какой необходим рис для лечения?

Для возможности в любой момент закрепить пищеварительный органы, чтобы предотвратить диарею, рекомендуется иметь дома рис. Для лучшего эффекта от рисового отвара стоит ожидать от следующих разновидностей продукта:

  • Цельнозерновой или коричневый – в нем содержится значительный объем клетчатки. В оболочке зерен имеются пищевые волокна грубого характера, которые и придают ингредиенты питания темный тон. Такой вид рекомендуется взрослым людям и подросткам от 14 лет в профилактических целях при предпосылках к развитию патологий пищеварительных органов.
  • Длиннозернистый – средство универсального характера при различных отравлениях: лекарственных или пищевых. Он имеет оптимальный перечень входящих компонентов, которые позволяют быстро избавиться от интоксикации, а также восстановить нормальную работу кишечника. Консистенцию разрешено давать при выявлении диареи даже новорожденным малышам.
  • Круглозернистый – осуществляет эффективный вывод токсинов, содержащихся в организме, являясь природным сорбентом. Он содержит высокий показатель крахмала, а также обладает возможность впитывать значительное количество жидкости. Благодаря этому такая разновидность помогает полноценно очистить организм от патогенных бактерий.

Возможные противопоказания для применения

Использовать рисовый отвар при жидком стуле не допускается, если состояние человека отмечается как тяжелое или критическое. Запрещено использовать средство в следующих ситуациях:

  1. При заражениях кишечными инфекциями, при которых развивается сильная рвота;
  2. Когда вместе с каловыми выходит слизь, гнойный экссудат и кровь, а также, если у грудничка фиксируется кал зеленого оттенка;
  3. При сильном повышении температуры тела;
  4. Жидкий стул, спровоцированный инфицированием вирусами и патогенными бактериями.

Если у пациента, а особенно у ребенка наблюдаются в кале примеси, то срочно необходимо обращаться за диагностикой к врачу. В большинстве случаев при выявлении подобного у пациента развивается опасное для жизни заболевание пищеварительных органов.

При повышении температуры тела и инфекционных заражениях, которые провоцируют диарею, народные средства не имеют должного воздействия. Поэтому стоит для лечения применять лекарственные препараты, назначенные врачом.

Рецепты приготовления

Рисовый отвар помогает при различных патологических ситуациях, которые провоцируют возникновение поноса. Рекомендуется использовать определенные рецепты при определенных заболеваниях:

  • При пищевых отравлениях – 1 ст. риса, предварительно промытого заливается 1,4 л. воды. По мере закипания следует постоянно помешивать. После закипания, следует уменьшить мощность плиты до минимальной. В течение последующих 40 минут периодически помешивать. Полученную эссенцию требуется процедить и пить по 0,15 л. по 2-3 раза в сутки.
  • После стресса или при возникновении диареи по другой причине – 2 ст.л. риса и 0,5 л. жидкости. Первоначально требуется вскипятить воду, а только затем всыпать главный ингредиент. После необходимо дождаться кипения и 45 мин. протомить консистенцию на медленном огне, с закрытой крышкой. Сваренный отвар процедить в отдельную емкость. Пить по ¼ ст. через каждые 2 часа.
  • Для новорожденного – обязательно необходимо проконсультироваться с педиатром, перед тем как давать рисовый отвар при поносе грудничкам. Для приготовления следует взять 1 ст.л. риса, ввести ее в 200 гр. жидкости. При варке каши необходимо кастрюлю закрывать крышкой. Если прием будет длительным, то крупу лучше замочить на 12 часов. Варить следует на малом огне, периодически помешивая, чтобы не пригорело. Для грудничка консистенция проваривается тщательно, в течение 60 минут после закипания. При закипании жидкости, нужно доливать воду до необходимого уровня. После приготовления требуется дать остыть консистенции и процедить полученную массу. Для выбора дозировки следует проконсультироваться с педиатром.

Если после употребления вещества в течение 3-х суток не выявлено положительного результата, нужно обратиться за консультацией к врачу и выяснить причину развития патологии. Также не следует долго принимать вещество. В противном случае есть вероятность развития, вместо жидкого стула, запора.

Таким образом, рисовый отвар помогает при возникновении поноса, предотвращая возможность дальнейшего развития заболевания. Но перед началом лечения стоит точно определить есть ли противопоказания. Главное, для быстрого выздоровления учитывать возрастную категорию, причины, провоцирующие диарею, и технологию рецепта приготовления консистенции.

Диарея - симптом широкого круга заболеваний, но чаще всего ее развитию способствуют кишечные инфекции, прием некоторых лекарственных средств, пищевые отравления, неврозы и депрессии. Вне зависимости от причин, вызвавших расстройство стула, всем больным назначают специальную диету, вяжущие и абсорбирующие средства.

Эффективным средством от поноса будет рисовый отвар. Рис угнетает моторику и тонус гладкой мускулатуры кишечника, снижает количество позывов к опорожнению кишечника, уменьшает проявления метеоризма, нормализует стул, выводит шлаки и токсины.

В статье рассмотрим: полезность риса при диарее, как правильно приготовить и принимать рисовый отвар от поноса взрослым и детям, в каких случаях будет эффективным, а когда может нанести вред организму.

Рисовый отвар используют для лечения острой диареи, при которой жидкий и неоформленный стул появляется не чаще трех раз в день и сохраняется не более трех недель. Также необходимо обращать внимание на причины диареи.

Рисовый отвар поможет в случаях, если жидкий стул спровоцирован перееданием или пищевым отравлением, брожением пищи в кишечнике, нервным возбуждением, неправильным применением слабительных или других лекарственных препаратов.

В тех случаях, когда причина диареи - это вирусы, бактерии, ишемические и воспалительные патологии кишечника, заболевания органов малого таза, рис используют в качестве симптоматического средства. Для благоприятного исхода больной нуждается в комплексном обследовании, назначении адекватных методов консервативной терапии, иногда в хирургическом лечении.

Принцип действия

Рассмотрим структуру рисового зерна. Его основу составляют волокна, между которыми находятся другие вещества. Замоченный рис оставляет на дне емкости крахмальный налет. При варке крахмал, витамины и другие вещества отделяются, в итоге биологическая ценность зерна частично утрачивается, в нем остаются только волокна (клетчатка).

Рисовый крахмал, который остается в отваре, обеспечивает антидиарейную эффективность средства. Крахмал защищает стенки кишечника от влияния раздражающих веществ, в том числе желудочного сока, затрудняет их всасывание. Также отвар оказывает угнетающее действие на перистальтику кишечника, удерживает позывы к дефекации, содержимое дольше проходит по ЖКТ, уменьшает проявления метеоризма, вздутия живота.

Рис при диарее действует как сорбент: попадая в организм, притягивает и задерживает разнообразные токсические вещества, выводит шлаки и токсины. В отличие от других сорбентов, оказывает деликатный и мягкий эффект, не вызывая побочных реакций.

Справка . Рисовый отвар считается питательным, в нем содержится много белка, витамины, углеводы, которые переходят из рисового зерна в воду. Поэтому, когда диарея сопровождается отсутствием аппетита, нежеланием больного употреблять пищу, чтобы не спровоцировать очередной акт дефекации, прием рисового отвара способен частично восполнить потребности организма в энергии и питательных веществах.

Как сварить рисовый отвар правильно

В домашних условиях можно приготовить классический рисовый отвар. В случае, когда диарея не проходит более двух дней или организм отказывается принимать пищу, готовят крем-отвар из риса. Он более насыщенный, снимает раздражение слизистой, насыщает организм, улучшает общее самочувствие.

Какой рис подойдет

Существует 18 видов риса, отличающихся цветом, длиной зерна, способом обработки. Для приготовления рисового отвара лучше выбирать белый (шлифованный). Форма и размер рисового зерна не имеет значения.

Самый важный момент - способ обработки риса при производстве. Обычный белый (шлифованный) рис содержит в составе большое количество крахмала, именно он обуславливает вяжущий и антидиарейный эффект. Пропаренные сорта менее эффективны, так как в процессе обработки паром процент содержания клейковины уменьшается.

Инструкция по приготовлению отвара

Рецепт приготовления классического рисового отвара:

  1. 1 ст. л. риса промыть под холодной проточной водой.
  2. Закипятить 500 мл воды, добавить рис.
  3. Варить на медленном огне в течение 35-45 минут, периодически помешивая.
  4. Теплый рис дважды процедить через марлю, сложенную в несколько слоев.

Чтобы приготовить рисовый крем-отвар необходимо на сковороде без масла на небольшом огне обжарить 5 ст. л. чистой крупы. Готовый рис должен иметь золотистый оттенок. Далее с помощью кухонных приспособлений надо измельчить рис. В кастрюлю, заполненную тремя стаканами воды, добавить перемолотую крупу. Варить на медленном огне после закипания 20-25 минут. Принимать крем-отвар охлажденным.

Как и сколько хранить

Рисовый отвар хранят в стеклянной герметичной емкости под крышкой. Срок годности составляет 96 часов (четверо суток) с момента приготовления в холодильнике и 48 часов - при комнатной температуре.

Как применять

Дозировка и продолжительность лечения рисовым отваром зависит от ряда факторов: возраста больного, причин и особенностей течения диареи, реакции организма на проводимые мероприятия, и определяются в случае конкретного пациента.

Важно . Из-за потери большого количества воды и солей у больного может развиться обезвоживание. Медики рекомендуют употреблять больше воды. Средняя суточная норма для детей первого года жизни составляет 500 мл, от года до трех лет - 500-700 мл, от 3 до 12 лет - 1 л и более, подростков и взрослых - 2-3 л жидкости.

При отравлении

Рисовый отвар при отравлении действует как сорбент, уменьшает перистальтику кишечника, избавляет от боли, тяжести в животе, метеоризма. Чтобы достичь нужного эффекта, взрослому необходимо выпить 300-500 мл отвара на протяжение дня по 50-70 мл за раз.

Для детей дозировку уменьшают в два раза. Чтобы снизить нагрузку на пищеварительный тракт, в этот день следует отказаться от приема другой пищи, в том числе отварного риса.

При поносе, не связанном с отравлением

Разовая дозировка для взрослых и детей старше 12 лет составляет 40-50 мл . Принимать отвар советуют каждые 3-4 часа, но не более 4 раз за сутки.

Рис абсорбирует вредные вещества, накопившиеся в кишечнике, нормализует консистенцию каловых масс, мягко и безболезненно очищает организм, восстанавливает моторику кишечника.

Как правило, улучшения заметны уже после первого приема. Для полного избавления от симптомов диареи в среднем достаточно 1-2 дня лечения.

Важно . Если продолжать пить отвар после того, как стул нормализовался, возникает вероятность запора.

Применение при сильной и продолжительной диарее

Дозировку можно регулировать в зависимости от возраста больного, частоты дефекаций, реакции организма.

Нюансы приготовления и применения

Эффективность лечения диареи рисовым отваром зависит от соблюдения рецепта приготовления и дозировки, причин диареи и сопутствующего лечения.

Для детей (в т.ч. грудных и подростков)

Пропорции и рецепт приготовления рисового отвара для грудничков и детей младшего возраста несколько отличаются.

Рис рекомендовано предварительно промыть и замочить на 6-12 часов в холодной воде, можно оставить на ночь. Отвар готовят менее насыщенный: на 500 мл воды понадобится 1 ч. л. рисовой крупы. В кипящую воду засыпать заранее замоченный рис, варить на медленном огне в течение 45-60 минут, периодически помешивая. Отвар процедить через несколько слоев марли.

Для лечения диареи ребенку дают 30-50 мл отвара с периодичностью 3-4 раза в день. При этом важно контролировать самочувствие малыша: если улучшения заметны после первого приема, стул стал гуще, частота опорожнения уменьшилась и не сопровождается болезненностью, необходимость дальше принимать отвар отпадает. Лучше предложить ребенку крепкий сладкий чай с домашним ржаным сухариком, небольшую порцию отварного риса.

Важно . Все действия должны обсуждаться с лечащим врачом. Многие пищевые токсикоинфекции протекают тяжело и требуют госпитализации больного.

Для взрослых

Для приготовления рисового отвара используют очищенную или дистиллированную воду. Рис выбирают белый (нешлифованный) .

Важно правильно подготовить зерна: промыть под проточной водой комнатной температуры 5-7 раз. В процессе варки следить, чтобы рис не пригорел, при необходимости добавлять воду. Лекарство должно получиться вязкой консистенции и пресным на вкус. Нельзя солить и подслащивать.

Если употребление рисового отвара сопровождается ухудшением общего самочувствия, высыпанием, покраснением и зудом кожи, отсутствием стула в течение 48 часов или недостаточным опорожнением кишечника, необходимо прекратить лечение. При сохранении неприятных симптомов обратиться за медицинской помощью.

Какой рис лучше всего есть при поносе

С проявлениями диареи хорошо справляется вареный белый рис без добавления соли, масла, специй. Он обладает вяжущим эффектом, благодаря чему нормализуется работа пищеварительного тракта, снижается перистальтика кишечника. За счет выведения жидкости из каловых вас восстанавливается их нормальная консистенция, частота дефекации.

Для положительного результата есть рис необходимо небольшими порциями раз в 3-4 часа. Эффект зависит от того, насколько правильно приготовлена крупа.

Как правильно сварить

В первую очередь надо подготовить рис: 1 стакан крупы промыть 5-7 раз, оставить в дуршлаге, чтобы стекла вода. В кастрюле закипятить 5 стаканов воды, высыпать рис, перемешать. После того, как содержимое кастрюли закипит, убавить огонь, варить 30-45 минут, пока не испарится вся вода. Употреблять теплым без сахара, соли, сливочного масла.

Противопоказания

К абсолютным противопоказаниям относят индивидуальную непереносимость одного или нескольких компонентов. Рисовый крем-отвар и классический рис не назначают при токсическом отравлении, кишечной инфекции, когда опорожнение кишечника становится важным условием детоксикации.

С осторожностью принимают лекарство при наличии спаек в кишечнике, злокачественных и доброкачественных новообразований.

Заключение

Диарею нельзя оставлять без внимания, необходимо срочно обратиться за медицинской помощью, особенно, если понос начался у ребенка. Рисовый отвар используют в качестве первой помощи: он восстанавливает нормальную консистенцию стула, уменьшает склонность к учащенной дефекации, повышает скорость эвакуации пищи из кишечника.

Но не всегда рис при диарее решает проблему. Такие пациенты нуждаются в назначении лекарственных средств, воздействующих непосредственно на причину болезни. Для благоприятного лечения и профилактики побочных реакций, схему приема рисового отвара обсуждают с лечащим врачом.