А вот букет, поставленный в небольшой комнате с эстетической или, якобы, лечебной целью (ароматерапевтической), способен подействовать на организм в негативном ключе, вызвав головные боли, головокружение, тошноту и так далее.
Это значит, что даже самое целебное растение может проявить обратный эффект, если его использовать неправильно. Настойка из цветов сирени на водке — один из самых популярных и действенных рецептов, которые используются в народе. И именно о нем, в частности — о его правильном приготовлении и использовании, пойдет сейчас речь.
Состав и свойства сирени
Спектр веществ, которые были выявлены в цветах этого кустарника, при их лабораторном исследовании, чрезвычайно широкий.
Есть в них витамины, минеральные вещества, эфирные масла, феногликозиды, фитонциды, фарнезин, синигрин, смолы и так далее. Целебные эффекты от сирени обыкновенной легко объясняются ее уникальным биохимическим составом.
Обратите внимание! Научная медицина весьма скептически относится к средствам, приготовленным из сирени, которые основаны на рецептах нетрадиционной медицины. Так происходит из-за высокого содержания в цветах сирени гликозида сирингина, образующего, при его распаде, синильную кислоту, являющуюся довольно токсическим веществом. Поэтому, решение по поводу использования того или иного рецепта остается исключительно за вами, а ответственность за результат от лечения — лежит на вас.
Несмотря на это, многие рецепты, средств на основе которых готовятся из цвета сирени обыкновенной, использовались от разнообразных недугов чрезвычайно широко в прошлом, и продолжают это делать сейчас.
Они обладают такими основными свойствами:
Потогонные
Как известно, с потом организм не просто теряет влагу или охлаждается, а и выводит наружу десятки разнообразных токсических веществ. В этом плане цветки сирени окажут свое положительное влияние.
Обезболивающие
Это действительно правда: вещества, содержащиеся в цвете растения, позволяют весьма эффективно укрощать болевые ощущения разной этиологии. Это свойство широко использовалось еще в те времена, когда не было фармацевтических мощных обезболивающих препаратов.
Антисептические
Применяя средства из сирени вовнутрь, или наружно, можно обезопасить себя от заражения, нагноения в местах порезов, образования нарывов и так далее. Антисептический эффект от сирени — довольно ярко выражен.
Отхаркивающие
При мокром и сухом видах кашля, сирень оказывает положительное влияние на дыхательную систему, одновременно разжижая мокроту (при необходимости) и способствуя ее выведению.
Противовоспалительные и противомикробные
Эти свойства широко используются при лечении множества простудных заболеваний у взрослых, практически гарантируя максимально быстрое выздоровление и восстановление сил.
Время сбора сирени и заготовка сырья
Как правило, в народных рецептах используются цветы кустарника, которые концентрируют в себе большинство полезных для человеческого организма веществ. Поскольку в нетрадиционной медицине чаще всего применяется именно сирень обыкновенная, то принято использовать фиолетовые цветы.
Сбор и заготовка сырья. Этот этап имеет крайне важное значение, так как качественное полезное средство возможно приготовить только из качественного сырья. Цветки сирени заготавливают в самой фазе их бутонизации.
Как это делается: веточки с соцветиями сирени аккуратно срезают садовым ножом или секатором, далее — увязывают их в небольшие пучки (по 3-5 веточек), подвешивают в сухом, хорошо проветриваемом и не пыльном месте.
Сушатся они от одной до двух недель, зависимо от условий, которые имеют свое влияние на данный момент времени. Срок хранения готового сухого сырья (в стеклянной посуде под крышками или в специальных мешочках) — 1,5-2 года.
Традиционно считается, что сиреневые цветы — более полезные. Однако, поскольку в них содержится больше гликозида сирингина, то иногда прибегают к использованию белых цветов.
Настойка сирени на водке — применение, что лечит
Именно спиртовая (водочная) настойка — самое популярное средство из сирени, применяющееся как внутренне, так и внешне. Она эффективно помогает противостоять появлению, или избавиться, от целого ряда тех или иных недугов. Перед тем, как использовать средство, его следует купить или приготовить самостоятельно.
Второе — более рекомендовано, так как позволяет, впоследствии, использовать качественное средство. А вот приобретенная с рук настойка, этого не может гарантировать, так как вы никогда не знаете: кем именно, в каких условиях и по какой технологии было приготовлено средство, а также — где было собрано сырье для него.
Кстати, по поводу сбора сырья! Никогда не берите для приготовления домашних средств тех цветов, которые произрастали вблизи шоссе, заводов и так далее. То есть, сырье должно быть собрано исключительно в экологически благополучных районах.
Как готовить настойку. Для этого понадобятся цветы кустарника, а также (по мере возможности) — его листья. Далее — рецепт, являющийся одним из самых популярных и, одновременно, эффективных, безопасных.
Цветы нужно поместить в банку из стекла. Их вес (непосредственно вес самого сырья) — 95-100 граммов.
Залить сырье 900 миллилитрами спирта, водки, купленной в магазине, или домашнего самогона. После этого — плотно накрыть банку обычной капроновой крышкой, поместив ее в темное и относительно прохладное место на период времени около 9-11 суток.
После его истечения, процеживать средство не нужно. Но, оно уже готово к применению внешне или вовнутрь.
Хранить его следую в тех же условиях, в которых оно было приготовлено. Срок хранения: до 1 года.
Что лечит такая спиртовая настойка
Она будет полезной в ряде случаев:
✔ При почечных заболеваниях, в том числе — камнях в почках.
✔ При кашле и туберкулезе легких.
✔ В качестве эффективного жаропонижающего.
✔ В случае заражения малярией.
✔ При недугах, связанных с нарушением функционирования сердечно-сосудистой системы.
✔ При головных болях, мигрени.
✔ При травмах, особенно — ушибах.
✔ При расстройствах в работе центральной и периферической нервных систем.
✔ При грибковых, вирусных, бактериальных (как острых, так и хронического типа, недугах).
✔ При артрите и подагре, а также — полиартрите, ревматизме и даже остеохондрозе.
Кстати, при проблемах с опорно-двигательным аппаратом (в частности — с суставами), настойка из цветов сирени — реально одно из самых лучших народных средств, которое может составить достойную конкуренцию даже традиционным фармацевтических современных препаратам, продающимся в аптеках.
Применение настойки в разных случаях может отличаться. Таким образом можно достичь наиболее ярко выраженного положительного эффекта. Рассмотрим самые распространенные случаи (через призму вариаций приведенного выше домашнего рецепта).
При почечных недугах. Меняется соотношение основных ингредиентов. Так, на 1 литр водки или спирта следует взять 50 граммов сырья. Далее все готовить по уже приведенному выше рецепту. Применять это народное лекарство нужно по 18-20 капель 2-3 раза в сутки непосредственно перед самой трапезой. Курс: 2-3 недели.
При сердечно-сосудистых недугах. 500 миллилитров спирта на пол-литровую, плотно натрамбованную, банку сирени. Готовить по тому же рецепту. Применять при боли в области сердца по 1 ложке чайной, запивая лекарство водой.
При кашле различной этиологии. 40 граммов цветов сирени (белой), лучше — свежих, залить «в стекле» литром спирта и настаивать 15 суток в темном месте с невысокой температурой воздуха. Готовое средство нужно разбавлять теплым несладким чаем: 20 миллилитров на 200-250 миллилитров чая. Пить перед самым сном. Курс: до одной недели.
При мигрени и головных болях другой этиологии. Классический рецепт настойки, применение — наружное. Понадобится вата или чистая марля, которую необходимо просто смочить в настойке, немного отжать и протереть лоб, виски. Использовать — по мере необходимости.
Заболевания горла, в том числе — ангина. Используется классический рецепт приготовления водочной настойки, полторы столовые ложки которой разводятся в 90 миллилитрах теплой питьевой воды.
Затем, этим раствором полощется горло каждые 4 час, до достижения требуемого эффекта. На ряду с этим способом лечения горла можно применять горла, которая также оказывает прекрасный результат при боли в горле.
При дерматовенерологических проблемах (не использовать на слизистых!), а также — при ушибах и мелких порезах. Применять внешне. Настойка — приготовленная по классическому (самому первому) рецепту. Необходимо делать примочки на пораженные участки тела 6 раз в сутки. Средний курс — около одной недели.
Настойка сирени на водке и спирту — применение для суставов
Для исцеления опорно-двигательного аппарата и, в частности, суставов, настойка — один из самых лучших вариантов. Прекрасно помогает при ночью, применяют в качестве «растирки».
При остеохондрозе, артрозе и артрите
Здесь используются растирания настойкой, приготовленной по классическому рецепту. Для усиления эффекта, можно добавит в нее несколько ложек пчелиного меда. Растирать больные участки 1-2 раза в сутки. Курс — до 1 месяца.
После растирания не подвергать тело переохлаждению. Лучше — сразу укутаться шерстяным одеялом. Это же касается и случаев, приведенных ниже.
Ревматизм и дискомфорт, боль, в районе поясничного отдела позвоночника
Стакан сирени (ее цветов) залить 450 миллилитрами водки. Настаивать средство 11 дней, после чего, не процеживая, его можно применять, растирая больные места 2 раза в сутки.
Подагра и отложение солей в суставах
Классический рецепт водочной настойки. Принимать ее вовнутрь, непосредственно перед самой трапезой, по 25 капель, разводя их в полустаканчике питьевой воды, три раза в день. Курс: 2,5-3 месяца.
При варикозном расширении вен
В банку (0,5 литра) засыпать цветов сирени, можно — с листьями. Залить водкой и настаивать полтора месяца. После этого — процедить. Смачивать пораженные участки тела 1-2 раза в день, не растирая.
Этот способ лечения является довольно эффективным. Он может быть использован как дополнительный, наряду с фармацевтическими препаратами, а также — как основной.
Настойка из цветов белой сирени — рецепт на водке или спирту
Белая сирень используется не так часто, но она тоже обладает незаурядными положительными эффектами. В принципе, можно констатировать тот факт, что они — практически идентичны тем, которые наблюдаются при применении народных средств из сиреневых цветов кустарника.
А не столь значительная популярность средств именно из белой сирени может быть объяснима тем, что она не так распространена, как сирень обыкновенная. Особенно хорошо, кроме всего прочего, белые цветы помогают при пяточной шпоре.
Для приготовления средств, следует взять 100 граммов свежих, только собранных, цветов и залить их 1 литром водки (спирта, самогона). Настоять в прохладном и затемненном месте около 12 дней. После этого — можно применять. Перед каждым использованием — взбалтывать банку.
Применять 3-4 раза в сутки, делая примочки на 20-30 минут. Одновременно с этим, можно использовать настой вовнутрь: по 20 капель 2 раза в сутки перед трапезой. Это поможет существенно усилить положительный эффект.
Противопоказания к применению настойки сирени
Не следует забывать, что даже самое безопасное средство имеет свои противопоказания и предостережения к употреблению. Это же касается и сирени.
Принимайте настойку сирени внутрь только после консультации с врачом.
Противопоказания:
- Детский возраст до 16 лет! Наружно можно применять, начиная с 5 лет, после предварительно консультации с педиатром.
- Индивидуальная непереносимость.
- Острые заболевания желудочно-кишечного тракта.
- Гломерулонефрит.
- Аменорея.
- Почечная недостаточность (хроническая).
- Атонические запоры.
В любом случае, перед тем, как начать использование того или иного средства, приготовленного на основе белой, а тем более — фиолетовой, сирени, лучше получить консультацию врача-терапевта или педиатра (если речь идет о ребенке). Будьте здоровы!
Белая сирень, а отличие от сирени с синими или фиолетовыми цветками, в дикой природе не встречается. Это плод селекционной работы. Но в народной медицине хорошо известны ее лечебные свойства, и она традиционно применяется в различных рецептах наравне с сиренью обыкновенной. Многие травники даже утверждают, что белая сирень обладает более мощными целебными свойствами и эффективнее по своему действию.
Весной, если у вас под окном растет куст такой сирени, вы можете с лечебной целью запастись ее цветками, листьями, почками и веточками.
Белая сирень лечебные свойства
Как и у ее прородительницы с сиреневыми цветками, в составе этого вида кустарника содержатся те же основные действующие вещества:
Сирингин;
Фарнезол;
Флавоноиды;
Эфирное масло.
Приготовленные на ее основе лекарственные препараты обладают:
Потогонными;
Противогрибковыми;
Антисептическими;
Противомалярийными;
Противовоспалительными;
Вяжущими;
Отхаркивающими;
Мочегонными;
Успокаивающими;
Обезболивающими;
Жаропонижающими;
свойствами. Ее можно применять для лечения:
Эпилепсии;
Камней в почках;
Простудных заболеваний, гриппа, бронхита;
Кожных заболеваний: фурункулов, нарывов, гнойных ран и прочее;
Заболеваний суставов: артрита, остеохондроза, подагры, ревматизма, пяточной шпоры и других;
Воспалении в почках и мочевом пузыре;
Туберкулеза.
Это далеко не полный список применения этой сирени. При отсутствии сиреневых цветков их можно заменить белыми в любом рецепте.
Отвары коры кустарника применяют для заживления язв, в том числе и гнойных, различных воспалительных процессах на коже.
При аллергических высыпаниях можно использовать отвар почек. Пьют отвар и при повышенном уровне сахара в крови.
Чай и настой на цветках помогает при кашле, простудных и вирусных заболеваниях, язве желудка. Настой принимают при ревматизме и одышке.
Сок свежих листьев поможет снять головную боль, а компрессы из растертых листьев ускорит вытягивание гноя и восстановление кожного покрова.
Настойка белой сирени
Многие травники считают, что настойка белой сирени лучше справляется при внешнем применении. Такой настойкой промывают раны, делают примочки при болях в суставах, ревматизме, невралгии, для выведения солей. Используют ее в качестве растирки.
Ее рекомендуют использовать как альтернативу фармацевтическим препаратам при артрите, артрозе, подагре. Она снимает боль, улучшает подвижность суставов. К тому же не имеет таких противопоказаний и побочных действий, как нестероидные препараты, которые чаще всего назначаются при таких болезнях.
Настойка белой сирени от кашля
Для приготовления настойки положите в пол-литровую бутылку или банку 15 грамм свежих цветков белой сирени и залейте водку. Закройте и дайте настояться 14 дней в темном месте, периодически встряхивая емкость.
Процедите и добавляйте по 2 столовые ложки (для взрослого) настойки в чай перед сном.
Настойка для лечения варикоза
К сожалению, от варикоза избавиться полностью нельзя. А вот облегчить его симптомы, сдержать дальнейшее прогрессирование можно. Одним из таких помощников может стать настойка белой сирени.
Вариант 1
Для приготовления настойки берут стакан цветков белой сирени и заливают их 500 мл водки или медицинским 70-процентным спиртом. Ставят в темное место на 7-10 дней. За это время нужно периодически встряхивать емкость. Готовую настойку процедить и хорошо отжать цветки.
Используют ее в виде компрессов, которые делают ежедневно на ночь. Для этого смочить настойкой хлопчатобумажную ткань или сложенную в несколько слоев марлю настойкой и приложить к пораженным участкам.
Сверху обернуть ткань целофановым пакетом и обвязать теплым платком или шарфом. Держат компресс всю ночь.
Вариант 2
Это более упрощенный рецепт. Для нее берут цветки сирени и водки в соотношении на 1 часть цветков 10 частей водки. Настаивают в течение одной-полутора недели. Процеживают и хранят в темной плотно закрытой емкости в холодильнике.
Используют для компрессов и принимают внутрь по 25-30 капель трижды в день.
Вариант 3
В готовую настойку, приготовленную по варианту 1 добавляют 100 грамм свежих лепестков королевской лилии и настаивают еще неделю.
После настаивания процедить и в эту настойку добавить один стакан цветков белой акации. Настоять еще неделю и профильтровать.
Эту настойку используют только для внешнего применения в виде компресса или примочек. Не использовать для массажа при расширенных венах.
Лечение суставов настойкой белой сирени
Лечение суставов настойкой на сирени – распространенный народный метод. Этот кустарник содержит много биологически активных веществ, причем в высоких концентрациях, полезных для лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата.
Особенно среди полезных химических соединений нужно выделить сирингин, эфирное масло и фарнезол, которые придают препаратам на ее основе обезболивающий эффект.
Совместное действие этих составляющих усиливает эффект настойки, помогает быстро снять боль и воспаление, улучшить подвижность и кровоток.
Лечение может длиться до полугода. Но благодаря этому можно получить стойкий положительный эффект и замедлить дальнейшее прогрессирование болезни.
При суставных заболеваниях настойку применяют внутрь, внешне в виде компрессов и растирок.
Настойка белой сирени для внешнего применения
Взять два стакана цветков и залить их пол-литром водки. Закрыть крышкой и поставить в темное место. Настоять 10 дней и профильтровать, хорошо отжав цветки.
Растирать больные суставы. После массажа желательно утеплить это место.
Настойка для внутреннего применения
Она менее концентрированная. Готовится она в пропорции на 1 часть цветков 10 частей водки. Настаивают также в течение 10 дней.
Пьют по 20 капель, предварительно разбавленных водой, трижды в день. Курс лечения составляет не менее трех месяцев.
Настойка при радикулите
Многие вспомнят, как их бабушки или мамы делали настойку из сирени. Закапывая при этом трех литровую банку в землю. Да, такую настойку делали большими бутылями.
Заполните банку полностью цветками. Утрамбовывать и набивать не нужно. Затем залейте до самых краев водкой или хорошего качества самогоном. Закройте крышкой.
Закапывать в землю не нужно. Поставьте ее в темное место. Настаивают от 10 до 14 дней. За это время периодически встряхивать банку (а лучше ежедневно).
После настаивания процедить через несколько слоев марли и хорошо отжать цветки.
Растирайте настойкой больные суставы, поясницу, мышцы. Она поможет вывести отложения солей и уберет боль. После растирания не забудьте утеплить это место теплым платком, шарфом, на ноги надеть теплые носки.
Используя народные методы лечения, физиотерапию, упражнения, направленные на гибкость, можно значительно улучшить свое состояние, восстановить подвижность суставов.
Сбор и заготовка
Цветки сирени нужно собирать в период цветения. Срывают их полностью распустившимися.
Для приготовления настойки, как правило, используют свежие соцветия. Сушат в тени, избегая попадания солнечного света, в проветриваемом помещении.
Листья лучше заготовить, когда сирень отцвела, в конце мае-июне месяце.
Молодые веточки обрезают, когда у них еще не созрела кора.
Почки обрывают в период набухания.
Сушат все собранное сырье в тени в проветриваемом помещении. Срезанные ветки связывают в пучки и развешивают на чердаке или под навесом.
Собирать сирень нужно в экологически чистом месте, чтобы рядом не было трасс и оживленных автомобильных магистралей, вредных предприятий.
Белая сирень противопоказания
Противопоказания к применению белой сирени такие же, как и к обыкновенной. Она также ядовитая. Поэтому при ее использовании строго соблюдайте дозировку и частоту приема.
Не стоит использовать при индивидуальной непереносимости, в период обострения заболеваний желудка, с нарушениями функций почек и печени.
Перед началом лечения проконсультироваться со своим доктором.
Такая привычная сирень, состав и полезные свойства цветков. Возможный вред при употреблении. Каким образом едят соцветия, какие блюда готовят. Интересные факты про известное растение.
Содержание статьи:
Цветы сирени - это грозди соцветий кустарника семейства Маслиновых, ботаническое название дикого вида - Syringa vulgaris L, латинское - Oleaceae, народные - лисий или песий хвост, персидская княжна, синель. В настоящее время известно около 22 различных видов растения и более 2200 сортов. Они отличаются размером стеблей и цветов, формой кустов и соцветий, оттенками лепестков. У цветов маленькая короткая чашечка, напоминающая колокольчик. Лепестков - 4 штуки, реже - 5. Две тычинки прикреплены к трубке венчика, завязь с рыльцем, разделенным пополам. У видов сирени, встречающихся на территории Дальнего Востока, трубка цветка укорочена. В метелке-соцветии может содержаться до 400 венчиков. Запах характерный, ароматный, благоухающий. Применение цветов сирени: в декоративных целях, для облагораживания парков и скверов в городских зонах, в качестве ингредиента для косметических средств и препаратов народной медицины, а также в кулинарии. Последний способ использования малоизвестен. Сирень в диком состоянии можно встретить по всей территории Евразии, в умеренно-континентальном климате, на Дальнем Востоке, в Китае.
Состав и калорийность цветов сирени
Пищевая ценность блюд, в которые входят ароматные соцветия, зависит от дополнительных ингредиентов. Калорийность цветов сирени нулевая. Вкус сладкий, но полисахаридов настолько мало, что можно в расчет не принимать.
В рецептах народной медицины используются все части растения. Но до сих пор полностью свойства цветов сирени не изучены относительно нутриентов и минеральных веществ.
Точно установлено, что в составе лепестков и тычинок имеются:
- Эфирные масла - оказывают мочегонное и желчегонное действие, устраняют спазмы сосудов и расширяют бронхиальные ветви, стимулируют выработку мокроты.
- Фитонциды - угнетают активность патогенных микроорганизмов всех видов, ускоряют регенерацию на клеточном уровне.
- Фарнезол, спиртовое соединение - успокаивает, обезболивает, оказывает слабый седативный эффект.
- Дубильные вещества - подавляют патогенные бактерии в кишечнике и нормализуют обменные процессы.
| Название вещества | Польза | Вред |
| Цианогенные гликозиды, в том числе синильная кислота | Обезболивают, успокаивают | Провоцируют спазм бронхиальных ветвей |
| Сердечные гликозиды | Предупреждают развитие тахикардии | При накапливании могут вызвать паралич сердца |
| Сапонины | Регулируют солевой и холестериновый обмен | Раздражают рецепторы пищеварительного тракта |
| Антрагликозиды | Предупреждают воспаления | - |
| Горечи | Повышают аппетит | Вызывают рвоту |
| Флавоноиды | Противоаллергическое и антиоксидантное действие, разжижают кровь | Могут спровоцировать кровотечение |
Полезные свойства цветов сирени
Целебные свойства растения использовали Гиппократ и Авиценна, знахари древней Руси, Финляндии и Норвегии.
В народной медицине цветы сирени применяют:
- Как противокашлевое средство при пневмонии, туберкулезе и бронхите.
- Для разжижения мокроты и облегчения отхаркивания при коклюше.
- Для устранения болезненной симптоматики при воспалительных и хронических дегенеративно-дистрофических процессах опорно-двигательной системы: при артрите, артрозе, подагре, остеохондрозе, радикулите как наружное средство, а при полиартрите и ревматизме - как настойку для перорального применения.
- Чтобы остановить рост пяточной споры или мозолей–натоптышей.
- Для устранения воспалительных процессов гнойного характера, предотвращения акне, замедления возрастных изменений. Компрессы с цветочным отваром ускоряют регенерацию кожного покрова, используются для заживления трофических язв.
- Как лечебно-косметическое средство, нормализующее выделение кожного сала.
- Высушенные цветки помогают справиться со многими заболеваниями. Чай вводят в терапевтическую схему при острых респираторных заболеваниях, инфекционных поражениях дыхательной и пищеварительной системы, при малярии, язве желудка.
- Для снижения уровня сахара в крови и кислотности желудочного сока.
- При воспалительных процессах репродуктивных органов у женщин.
- Для облегчения состояния при цистите, уретрите и пиелонефрите.
- Цветочный чай помогает успокоить нервы, облегчает засыпание, предупреждает развитие депрессии.
- Чтобы снять усталость глаз после напряженного рабочего дня, водная настойка сирени используется для примочек.
Противопоказания и вред цветов сирени
Пероральные средства с цветками сирени нужно использовать очень осторожно, не превышая дозировку, поскольку одним из ингредиентов химического состава является синильная кислота. Злоупотребление может спровоцировать интоксикацию, проявляющуюся достаточно тяжело. Могут появиться спазмы бронхиальных ветвей, дыхательная недостаточность, отек мягких тканей гортани, диарея.
При индивидуальной непереносимости и использовании в качестве косметических или наружных лекарственных средств аллергия проходит намного легче и ограничивается зудом, раздражением кожного покрова, резью в глазах.
Но вред от цветов сирени при наружном применении встречается редко. Индивидуальная непереносимость выявляется во время цветения, и далее от использования в пищу или в лечебных целях отказываются.
Противопоказания к употреблению соцветий: частые запоры, почечная и печеночная недостаточность, гормональные нарушения, вызывающие изменения менструального цикла. Не стоит использовать целебное растение при лечении беременных, детей до 12 лет или знакомить их с новым вкусом до 5 лет. У малышей обменные процессы ускоренные, у детей до 12 лет и беременных гормональный статус, влияющий на обменные процессы в организме, не установился.
Нельзя ставить букет сирени в комнате, где спишь. Аромат настолько сильный и раздражающий, что может спровоцировать спазмы сосудов головы и жесточайший приступ мигрени.
Как едят цветы сирени
Цветочный вкус нравится не всем. Он очень интересный - горьковато-сладковатый, с терпким послевкусием, но слишком специфичный. Но даже маленькие дети знают, как едят цветы сирени - ищут соцветие с пятью лепестками и глотают, даже не запивая.
Горсть сырых цветов, как уже упоминалось, счастья не принесет, а вызовет отравление. Поэтому перед введением в рацион их обязательно вымачивают в холодной воде в течение 3-5 часов или вываривают 15-20 минут. Только так можно полностью избавиться от синильной кислоты.
Чтобы сохранить полезные свойства, соцветия-метелки срывают целиком, связывают в пучки и просушивают в тени, подвесив на веревках или разложив в один слой на поддоне, покрытом чистой тканью. Цветы отрывают уже после просушки. Так же собирают и свежую сирень, сначала кисти, а уже потом отделяют лепестки от чашелистиков.
Рецепты блюд с цветами сирени
Из соцветий растения можно варить сироп и варенье, добавлять их в качестве ингредиента в десерты. А вот в салаты или горячие блюда цветы не вводят. Чтобы ощутить чуть горьковатую сладость при соединении с другими продуктами, их нужно много. А злоупотребление, как уже упоминалось, вызывает интоксикацию.
Рецепты с цветами сирени:
- Желе . Банку 0,5 л плотно забивают лепестками. Затем цвет высыпают в эмалированную емкость, заливают на 3 часа горячей водой. Вымоченные соцветия отжимают, вливают 2 столовые ложки лимонного сока. Смешивают 0,5 кг сахарного песка и 6 г пектина, выкладывают в отжатую сирень, перетирают и ставят варить на 2 минуты, пока сахар полностью не растает. Остужают сначала при комнатной температуре, а затем в холодильнике. Можно есть как мармелад, только тогда предварительно разливают в формы.
- Сиреневый сахар . Высушенные цветы выкладывают в банку, пересыпая сахаром. Хранят в холодильнике. Можно добавлять при выпечке в кондитерские изделия и вместо сахара в чай.
- Варенье . Цветы заливают кипятком, вываривают 15 минут, дают остыть и откидывают на дуршлаг. Цветочную массу отжимают (сок не выливают), взвешивают, смешивают с таким же количеством сахара и варят, постоянно помешивая, пока он не растопится. Затем доливают сок, варят еще 20 минут. Если жидкости не хватает, подливают. Перед самым выключением добавляют лимонный сок, доводят до кипения и снимают с огня. Сок приглушает горечь и улучшает аромат.
- Мороженое . 4 соцветия светлой сирени моют под проточной водой, высушивают на бумажном полотенце, а затем цветы отделяют от чашелистиков. В эмалированный ковшик вливают по стакану молока и 33% сливок, добавляют 2/3 стакана сахара, доводят до кипения и всыпают цветы. Как только смесь закипит, снимают с огня и остужают, сначала при комнатной температуре, а затем в холодильнике. Сиреневое холодное молоко вливают в чашу блендера, взбивают, вливают кленовый сироп, 2 столовые ложки. Опять убирают в морозилку. Оставляют на час, вновь перебивают блендером и только тогда переливают в форму, где и замораживают окончательно. При подаче можно комбинировать с шоколадным или кофейным мороженым.
Рецепты напитков из цветов сирени
Напитки из соцветий растений имеют интересный вкус и насыщенный цвет. Рецепты:
- Сироп для пропитки . 600 г цветков (это приблизительно 12-14 веточек махровой крупной сирени) отделяют от чашелистиков, промывают, дают стечь жидкости. Варят сироп - 0,5 кг сахара на 0,5 л воды. Цветы всыпают в сироп и варят 20-25 минут на медленном огне, чтобы не «булькало». Если сирень темная, то сироп получится черного цвета. Улучшить цвет и вкус поможет лимон. В сироп из фиолетовой сирени через 5 минут от начала кипячения вливают сок целого лимона, из светлой - достаточно сока половинки. Уварившийся сироп разливают по банкам и хранят в холодильнике.
- . Литровую банку на 1/3 заполняют цветами, тщательно их утрамбовывают, оставляют на 3-4 часа. Затем всыпают сахар, 250 мг, тщательно перемешивают и заливают водкой до краев. Сверху закрывают марлей, ставят тарелку. Плотная крышка не нужна. Настаивают месяц в темноте, периодически проверяя. Появятся пузыри - добавляют сахар. Марлю меняют по мере намокания. Перемешивать не нужно. Готовую настойку процеживают и переливают в бутыль с узким горлом, которую можно закупорить плотной пробкой. Настойка не лечебная, питьевая. По вкусу похожа на ликер.
- Тонизирующий напиток . В литровую банку насыпают сиреневые соцветия, приблизительно на 2 пальца выше уровня дна, заливают холодной водой. Утром жидкость сцеживают, отжимая цветы. Перед тем как пить, добавляют ломтик лимона и кубики льда. Можно разбавлять фруктовые соки или доливать в крепкий алкоголь вместо тоника.
Натуралист Карл Линней был первым, кто описал благоухающее растение и дал ему название «сирень» в честь древнегреческой богини Сиринги, «отвечающей» за радость и семейную идиллию.
В Европе впервые стали высаживать сирень в XVI веке и называли растение «турецкой калиной». Ее ценили за декоративные свойства, благоухание и неприхотливость. Растение не боится заморозков, легко переносит засуху или подтопление. Даже вандалы, безжалостно обрывающие ветки, не причиняют вреда. На следующий год количество цветущих кистей удвоится.
Венгерская сирень не пахнет, хотя цветы имеют такой же вид, как и остальные сорта. Зато белая настолько благоухает, что букетами из нее покрывали тела усопших, чтобы перебить запах смерти. Из-за этого к белой сирени очень долго относились с предубеждением, не позволяя вносить в жилище. Считалось, что такой букет - к покойнику.
В Англии букет сирени вручали жениху в знак отказа, как тыкву в Украине.
Русские крестьяне считали, что аромат сирени привлекает кикимор, и если и высаживали растение, то подальше от крыльца. Цветок с пятью лепестками, по поверью, приносит удачу, а вот если сорвать ветку, на которой несколько цветов с тремя лепестками - это к несчастью.
Нельзя съедать за один раз более 3-5 «счастливых» цветов. Исполнению желания может помешать диарея.
Сиреневое масло из пурпурных цветов успокаивает нервы и помогает избавиться от бессонницы. Из белых - расслабляет и предупреждает развитие депрессии, из сиреневых - повышает чувствительность и чувственность.
Рецепт приготовления благотворного масла: цветы плотно утрамбовывают в стеклянной банке, заливают маслом так, чтобы оно доходило доверху. Оставляют на сутки. Затем цветы отцеживают, а масло разогревают, снова наливают в банку с утрамбованными цветами. Операцию повторяют столько раз, сколько нужно для получения ароматного масла. Его наносят на проекцию пульса и лимфоузлов на шее, ближе к ключицам.
Не стоит отказываться от возможности изготовить масло из цветков сирени. Приятный аромат весь год будет напоминать о весне. Сирень цветет в конце мая - начале июня.
Смотрите видео про цветы сирени:
Каждый из нас знаком с кустами сирени. Ароматные душистые цветы в начале весны говорят нам о наступлении теплого времени года. Они цветут на улицах и парках, в садах и возле домов. В мае сирень радует разнообразием расцветок, а после цветения на ней остается до самой осени яркая сочного зеленого цвета листва. Но не только цветами и пленящим ароматом замечателен этот кустарник. Он издавна известен своими лечебными свойствами с успехом применяется в народной медицине для лечения многих заболеваний. С целебной целью используются почки, кора, листья и цветки растения.
Как выглядит и где растет сирень
Навряд ли кто не знает, как выглядит сирень. Ее невозможно спутать ни с одним растением. Несмотря на многообразие расцветов, ее пирамидальные ветки с душистыми цветами знают все.
Сирень – это многоствольный многолетний кустарник, относящий к семейству «Маслиновые». Около 10 ее видов растет в диком виде в Европе, в большей части на Балканах и Венгрии, в Азии (в основном на территории Китая).
Гораздо больше окультуренных декоративных сортов с различной формой (простые и махровые), окраской (от белой до темно-фиолетовой с различными оттенками), размером цветов и сроками цветения.
Хотя она относится к кустарникам, высота может быть от 2 до 8 метров. Цвести начинает в мае, а в более южных районах уже в апреле. Цветение продолжается около 3 недель. Соцветия развиваются на концах молодых веток и собраны из сотен цветков в метелки пирамидальной формы.
Сирень относится к растениям долгожителям. Возраст куста может достигать 100 лет и более. Устойчива она к уличным загрязнениям, где ее высаживаю вдоль дорог.
Букеты сирени увековечены на полотнах живописцах, ее красота вдохновляла многих поэтов.
Сирень лечебные свойства
В цветках сирени содержится эфирное масло и глюкозид сиригин.
Кроме этого, в листьях, коре, цветках содержатся:
Алкалоиды;
Фитонциды;
Флавоноиды;
Аскорбиновая кислота;
Фарнезол.
Именно они определяют основные лечебные свойства растения:
Противовоспалительные;
Мочегонные;
Потогонные;
Жаропонижающие;
Противомалярийные;
Обезболивающие;
Противодиабетические;
Противомикробные.
Препараты, приготовленные на основе сирени можно применять при:
Эпилепсии;
Ревматизме;
Туберкулезе;
Невралгии;
Камнях в почках;
Кожных болезнях: абсцессах, гнойных ранах, язвах и прочее;
Простуде: коклюше, бронхиальной астме;
Заболеваниях суставов: артрите, остеохондрозе, подагре.
Для приготовления лекарственных средств чаще используют цветки сирени. Реже – листья, почки и кора кустарника.
Сирень применение в народной медицине
В официальной медицине сирень не применяют. Основное использование этого многолетнего кустарника – рецепты народной медицины. Эфирное масло используют парфюмеры для ароматизации своей продукции. Иногда им ароматизируют спиртные напитки. Любители высокой кухни засахаривают цветки сирени для дальнейшего украшения своих творений, готовят из них сиропы, добавляют в выпечку.
Между тем целебные свойства сирени были известны еще в древние времена. Так, в Древней Греции свежие листья использовались в качестве дезинфицирующего средства и применялись при лечении гнойных ран. Букет сирени способен освежить и очистить воздух в помещении, помочь справиться с бессонницей. Правда, нужно помнить, что у некоторых людей, поставленный в спальне такой букет может вызвать головную боль.
Чай, приготовленный на цветках растения, пьют при простудных заболеваниях, гриппе, коклюше. Помогает он при туберкулезе, камнях в почках.
Спиртовые настойки используют при заболеваниях суставов, воспалении мышц, кожных поражениях.
Припарки, компрессы применяют при различных поражениях кожи, варикозном расширении вен, болезнях суставов и мышц.
Измельченные листья в виде компресса прикладывают к различным нарывам для ускорения созревания и затягивания, очищения от гноя. В сборах с другими травами используются для лечения туберкулеза легких.
Водный настой цветков вместе с цветками липы пьют при простудах и малярии.
Мазь на цветках применяют для растирания при ревматизме.
Применение сирени рецепты
Из сирени готовят настойки на водке и спирте, делают мази, припарки, отвары, компрессы. Рецепты применения сирени описаны во многих справочниках и книгах по народной медицине. Познакомимся с некоторыми из них.
Чай при эпилепсии
Этот чай можно пить длительное время, на протяжении нескольких лет. Он снижает частоту эпилептических приступов, уменьшает судороги. Заваривают чай следующим образом: 1 чайная ложка заливается стаканом (250 мл) кипятка и настаиваться в течение 20 минут. Пьют его по 100-250 мл два-три раза в день.
Чай с сиренью для зрения
Снять усталость в конце рабочего дня, улучшить остроту зрения поможет чай со свежими цветками. Заварить чай как предыдущем рецепте. После настаивания профильтровать и смочить в нем сложенный в несколько слоев бинт, ватный тампон или марлю. Приложить на 10 минут перед сном.
Лечение диабета
Две столовые ложки почек сирени заварить 0,5 литра кипятка и настоять в течение 6 часов, хорошо укутав или в термосе. После настаивания процедить и пить по одной столовой ложке перед едой.
Настойка сирени при туберкулезе легких
Берут в равной пропорции цветки и листья сирени. Литровую банку заполняют этой смесью на 2/3 объема и заливают 1 литром водки. Настоять в темном месте в течение 7 дней и профильтровать.
Принимают настойку по 1 столовой ложке дважды в день перед приемом пищи.
Лечение варикоза
Лечение варикоза с помощью сирени описано в книге Екатерины Андреевой «Лечение варикозного расширения вен проверенными народными рецептами». В этой книге она приводит два рецепта с использованием отвара листьев и свежих листьев.
По первому рецепту нужно молодые, только что распустившиеся листочки промыть и заварить горячей водой. Проварить на водяной бане около 10 минут и процедить. В полученном отваре смочить ткань и приложить компресс к пораженным венам. Накладывают такие примочки на полчаса.
По второму рецепту нужно просто приложить свежие листья к распухшим венам и зафиксировать их повязкой. Держать повязки также полчаса.
В течение дня можно прикладывать по несколько раз. Это снимет воспаление и боль, улучшит кровоток в венах.
Лечение малярии
Малярию сиренью лечили еще в те времена, когда эта болезнь весьма распространенной и поражала тысячи людей.
Рецепт 1
Взять 20 граммов свежих (они должны только распуститься и быть еще липкими) листьев и залить одним стаканом крутого кипятка. Хорошо укутать емкость и оставить на полтора часа.
Сушеных листьев берут 1 чайную ложку и заваривают стаканом кипятка. Дают настояться 20 минут и употребляют как чай по несколько раз в горячем или теплом виде.
Затем настой процеживают и пьют по 100 грамм дважды в день: натощак сразу после сна и вечером перед тем как лечь спать. Курс лечение – 10 дней.
Допускается употребление настоя до 3 раз в день за полчаса до приема пищи.
Рецепт 2
Готовят отвар из молодых (еще не одеревеневших) веток вместе с листочками. Берут 300 грамм сырья и мелко нарезают. Заливают одним литром кипятка и варят на слабом огне в течение 10 минут.
Сняв с плиты, настаивают еще два часа и процеживают. Пьют отвар по 100 мл трижды в день.
Сбор сирени с полынью
Для приготовления сбора берут 20 грамм свежих листьев и 1 чайную ложки полыни горькой. Измельчают и пересыпают в бутылку или банку. Заливают 1 литром водки и добавляют половину чайной ложки эфирного масла эвкалипта.
Оставляют настояться на 14 дней, периодически встряхивая емкость. После настаивания фильтруют и пьют по 2 столовые ложки перед приемом пищи.
Цветки сирени применение
Наиболее широко применяются цветки растения. Из них делают отвары, настои, настойки, мази.
Настой цветков сирени при поносе
Одну столовую ложку цветков заваривают стаканом крутого кипятка. Накрыв крышкой, настаивают в течение часа. Процеживают и пьют по 1 столовой ложке 3-4 раза в день. При диарее можно принимать спиртовую настойку на сирени по 30 капель до 4 раз в день.
Настой сирени при импотенции
2 столовые ложки свежих цветков или 1 чайную ложку высушенных заваривают 0,5 литра крутого кипятка. Дают настояться в течение 30 минут. Профильтровав пьют по 50-60 мл трижды в день после приема пищи.
Такой настой поможет при проблемах с потенцией, вызванной бытовыми проблемами и не связанной заболеваниями.
Настой цветков при мочекаменной болезни
Одну столовую ложку цветков заварить 200 мл крутого кипятка. Накрыв, дают настояться в течение часа. Процедив, пьют по 1 столовой ложке 4 раза в день.
При наличии уратных или оксалатных камней вместо настоя можно принимать настойку на цветках по 30 капель трижды в день или настойку на листьях по 15-20 капель также трижды в день перед каждым приемом пищи.
Настой при язве желудка
Одну чайную ложку высушенных цветков сирени заваривают 200 мл крутого кипятка. Дают настояться полчаса и процеживают. Пьют по 100 мл дважды в день.
Этот настой можно пить при коклюше, газообразовании.
Почки сирени применение
Почки сирени реже используются для лечения. Но есть несколько рецептов, когда их применяют при заболевании верхних дыхательных путей.
Для лечения туберкулеза, пневмонии, бронхиальной астмы готовят сбор из двух столовых ложек почек и 1 столовой ложки цветков сирени.
Столовую ложку сбора заваривают стаканом кипятка (250 мл) и настаивают в течение часа. Процедив, выпивают его за 3-4 приема в течение дня.
При диабете готовят такой отвар. 20 грамм высушенных почек заливают горячей водой и кипятят на слабом огне 15 минут. Чуть остудив, процеживают и доливают отвар до первоначального объема. Пьют его по столовой ложке трижды в день.
Листья сирени применение
Листья сирени можно использовать в свежем или высушенном виде. Свежие листья применяют для компрессов, их сок втирают в виски при головной боли.
Жаропонижающий настой листьев
Две столовые ложки листьев заварить 200 мл крутого кипятка и дать настояться в течение часа. После настаивания процедить и пить по одному стакану трижды в день.
Отвар листьев при заболевании почек
2 столовые ложки сушеных листьев залить 0,25 л горячей воды и довести до кипения. Сразу снять и настоять в течение двух-трех часов, накрыв полотенцем или перелив в термос. Профильтровать и пить по 2 столовые ложки 4 раза в день перед приемом пищи.
Курс лечения — 2 недели. Повторный курс можно повторить через два-три месяца. Этот отвар помогает при воспалительных процессах в почках.
Кашицу из растертых свежих листьев прикладывают к фурункулам, ранам, язвам, различным нарывам. Зимой можно делать припарки с сушеными листьями. Для этого измельченные листья заливают небольшим количеством кипятка и дают настояться. Затем кашицу из листьев перекладывают на слой марли или бинта и прикладывают к пораженному месту.
Перед наложением повязок желательно промыть раны спиртовой настойкой сирени.
При головной боли измельченные свежие листья накладывают на лоб или в области затылка.
Кашицей из листьев лечат ячмень на глазу. Для этого несколько хорошо промытых листочков сирени измельчают и наносят эту массу на целый листик. Прикладывают к ячменю от 5 до 6 раз в день. Листья ускоряют процесс созревания, вытягивают гной и снимают воспаление.
Мазь из сирени
Мазь на основе цветков сирени в основном применяют для массажа и растирок. Готовят мазь следующим образом. Смолотые в порошок сушеные цветки тщательно смешивают с маслом или жиром в соотношении на 1 часть цветков 4 части масла. Используют такую мазь при заболеваниях суставов, невралгии.
Весной мазь можно сделать со свежим соком листьев: 1 часть сока смешивают с маслом или жиром. Хранить мазь нужно в холодильнике в плотно закрытой баночке.
Можно сделать мазь со сливочным маслом или медицинским вазелином. В этом случае берут в равной пропорции. Применяют при мигренях (втирают в лоб и виски), болях в суставах, синяках, растяжениях связок.
При ревматизме готовят масляный инфуз на растительном масле. Для этого 3 столовые ложки сушеных цветков настаивают на 100 мл растительного масла в течение 3-4 дней. Используют для растирания при ревматизме.
Настойка сирени
Чаще всего в народной медицине применяют водочную или спиртовую настойку сирени. Ее применяют при различных проблемах со здоровьем: принимают внутрь, используют для растирания и компрессов, полоскания горла. Делают настойку на цветках и листья кустарника.
Для приготовления настойки на 100 грамм водки берут 50 грамм цветков или листьев. Настаивают в темном месте 10-14 дней, периодически встряхивая емкость. Готовую настойку процедить и хранить в бутылке из темного стекла.
Для полоскания горла ее разбавляют в соотношении на 1 часть настойки 10 частей воды. Такие полоскания помогают при ларингите, осипшем голосе.
Сбор и заготовка сырья
Почки собирают, как только они появятся, т.е. ранней весной. В это время в них максимальное количество полезных веществ, включая смолы. Сушат их в тени в проветриваемом помещении.
Цветки заготавливают в период массового цветения кустарника. Сушить нужно обязательно в тени, лучше накрыть тонкой тканью.
Из свежих цветочков можно сразу делать спиртовую настойку.
Листья и кору собирают в середине лета, в июне или июле месяце, когда растение готовится к зиме и накапливает максимально всех веществ, чтобы пережить зиму.
Сушат их в тени в проветриваемом помещении, периодически переворачивая.
Одновременно с листьями ведут заготовку веточек. Можно срезать их вместе с листьями. Сушат, разложив на ткани или связав в пучки.
Допускается сушка заготовленного сырья в электрических сушилках или духовых шкафах при температуре не выше 40-60 градусов.
Хранить сырье нужно в картонных коробках, деревянных ящичках или мешочках из натуральной ткани в темном и прохладном месте. Срок годности сирени составляет 2 года.
Собирают сырье в сухую погоду, вдали от трасс и дорог, промышленных предприятий.
Противопоказания и побочные эффекты
Сирень относится к ядовитым растениям. Поэтому при лечении препаратами на ее основе нужно строго соблюдать рекомендуемую дозировку и курс лечения. Особенно, если средство предназначено для приема внутрь.
Запрещено лечение сиренью:
При индивидуальной непереносимости;
В период беременности;
Маленьких и грудных детей;
При тяжелых поражениях почек и печени.
В случае передозировки могут возникнуть побочные эффекты, которые могут проявляться:
Наличием горечи во рту;
Головной болью;
Тошнотой;
Судорогами;
Затрудненным дыханием;
Покраснениями и сыпью на коже.
При появлении первых признаков аллергии или передозировки нужно сразу прекратить лечение и обратиться в медицинское учреждение.
Как и любое народное лечение перед началом курса требуется консультации со соответствующим специалистом.
Сирень, особенно ее цветки, очень популярна в народной медицине и имеет положительные отзывы. Но все же нельзя забывать и об обратной стороне и строго следовать всем рекомендациям.
Белая сирень - лечебные свойства
Помните, как в детстве, увидев пятилистный цветочек сирени, мы старались его немедленно съесть, поскольку были убеждены, что он обязательно принесет удачу? Но, оказывается, сирень не только делает фортуну благосклонной к вам, но и способна вылечить от многих недугов. Удивлены? Тогда будьте уверены, дочитав эту статью до конца, вы сделаете для себя еще массу открытий касательно полезных свойств белой сирени.
Белая сирень: химический состав
В лечебных целях используются не только цветки, но также почки и даже листья белой сирени.
Цветки обладают столь целительным действием в силу того, что в их составе находятся фенолгликозид сирингин, сирингопикрин, эфирное масло, фарнезол. Главное составляющее коры, ветвей и листьев – сирингин.
Полезные свойства
Согласитесь, каким действием на организм отличается каждое из перечисленных выше составляющих сирени, не многим известно. Поэтому не лишним будем уделить этому вопросу повышенное внимание.
Итак, сирень белая: Обладает потогонным, противомалярийным и обезболивающим действием. Лечит камни в почках и печени. Помогает при коклюше и почечных заболеваниях.
Эффективна при болях в суставах и радикулите.
Конечно же, перечисленный список не претендует на звание изобилующего, поскольку полезных свойств у белой сирени – очень и очень много.
Белая сирень: противопоказания
Несмотря на то, что сирень белая может стать очень эффективным средством в борьбе со многими недугами, следует помнить о том, что растение ядовито! Поэтому перед применением проконсультируйтесь с врачом.
Белая сирень: рецепты народной медицины и применение
Настой из цветков белой сирени при астме
Вода – 0,5 литра.
Способ приготовления 1. Заливаем цветки сирени кипятком. Оставляем завариваться на час.
2. Процеживаем. Принимаем 3 раза в день: спустя полчаса после завтрака и за 30 минут до обеда и ужина по 1/4-1/2 стакана.
Настой листьев сирени белой для лечения малярии, воспалительных заболеваний почек, а также при камнях в почечных лоханках
Вам потребуется: Листья сирени измельченные – 2 столовые ложки,
Вода – 1 стакан.
Способ приготовления 1. Заливаем измельченные листья сирени белой горячей водой. 2. Ставим на огонь и доводим до кипения. 3. Настаиваем три часа в теплом месте. 4. Процеживаем и отжимаем.
5. Принимаем 4 раза в день до еды по 1 столовой ложке в течение 14 дней. Можно проводить до 4 курсов лечения подобным средством, но только с перерывом в две недели.
Этот настой подходит для наружного применения. Используйте его в качестве примочек или промывайте им раны и гнойные язвы.
Настой сирени белой при эпилепсии
Вам потребуется: Цветы сирени белой – 1 столовая ложка,
Способ приготовления 1. Заливаем сухое сырье кипятком. Оставляем настаиваться в течение 20 минут.
2. По истечению обозначенного времени процеживаем настой. Пьем вместо обычного чая.
Настой цветов белой сирени при диарее, цистите
Вам потребуется: Цветки сирени – 1 столовая ложка,
Вода – 1 стакан.
Способ приготовления 1. Заливаем цветки сирени кипятком. 2. Настаиваем в течение часа. Процеживаем. 3. Принимаем по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.
Непрерывное употребление этой настойки в течение двух недель помогает при болях в суставах.
Настойка из листьев сирени при температуре
Вам потребуется: Листья сирени – 8 штук, Вода – 0,5 литра,
Мед, лимон – по вкусу.
Способ приготовления 1. Листья сирени моем. Заливаем кипятком. 2. Настаиваем в течение нескольких часов.
3. Пьем с медом и лимоном.
Настой цветков белой сирени при камнях в почках, язвенной болезни желудка, простудных заболеваниях, а также как потогонное и жаропонижающее средство
Вам потребуется: Цветки сирени сухие – 1 столовая ложка,
Вода – 1 стакан
Способ приготовления 1. Заливаем сырье кипятком. Настаиваем. 2. Процеживаем.
3. Принимаем 3 раза в день по 1/2 стакана.
Настойка из цветков сирени при ревматизме и артрите
Вам потребуется: Цветки белой сирени,
Чистый спирт.
Способ приготовления 1. Заливаем цветки сирени в пропорции 1:1 чистым спиртом. 2. Настаиваем в течение суток в теплом месте. 3. Процеживаем.
4. Принимаем перед сном по 1 ложке настойки, разбавленной стаканом горячей воды.
Настойка из цветков белой сирени при подагре, отложении солей
Вам потребуется: Цветки сирени сухие,
Водка или спирт.
Способ приготовления 1. Заполняем пол-литровую банку до верха цветками сирени. 2. Заливаем водкой/спиртом. 3. Настаиваем в течение трех недель в темном месте. 4. Процеживаем. 5. Принимаем до еды 3 раза в день по 30 капель. Курс лечения составляет 3 месяца.
Эта же настойка эффективна для растираний и компрессов.
Настойка цветков сирени для лечения стригущего лишая
Вам потребуется: Цветки сирени – 10 граммов,
Спирт – 100 граммов.
Способ приготовления 1. Цветки сирени заливаем спиртом. 2. Настаиваем в течение двух недель. 3. Смазываем приготовленной настойкой пораженные места. Как правило, уже через неделю недуг полностью отступает.
Эффективна такая настойка и в борьбе с грибковыми заболеваниями.
Мазь из высушенных цветков сирени при ревматизме
Вам потребуется: Цветки сирени сухие – 3 столовые ложки,
Свиной жир или растительное масло – 1/2 стакана.
Способ приготовления 1. Заливаем цветки сирени растительным маслом/растопленным свиным жиром. 2. Настаиваем в течение 4 суток.
3. Втираем приготовленное средство в проблемные места.
Мазь из цветков сирени при мигрени, больных суставах и заболеваниях опорно-двигательного аппарата
Вам потребуется: Цветки сирени сухие – 2 столовые ложки,
Сливочное масло или вазелин – 2 столовые ложки.
Способ приготовления 1. Растираем цветки сирени со сливочным маслом/вазелином.
2. Втираем полученное средство в больные области.
О каких полезных свойствах белой сирени, знаете вы, дорогие читательницы нашего онлайн журнала? Поведайте нам в комментариях и делитесь известными вам рецептами народной медицины на основе сирени!
Больше информации по теме: http://onwomen.ru
mymylife.ru
Цветы сирени: лечебные свойстваЦветы, воспетые в поэзии и музыке, красивые вестники весны и тепла, кажутся нам волшебными и не совместимые с сугубо утилитарными действиями и мыслями. Мы настолько привыкли к виду цветущей сирени, что считаем ее своей стопроцентной землячкой. Однако сирень по происхождению персиянка, она была завезена в Россию только в 19 веке. Ближайшей родственницей сирени является олива. На территории Ирана (ранее Персия) дикорастущая сирень всегда растет рядом с оливковыми рощами.
Не все знают, что цветки сирени, особенно белой, - замечательное лекарственное средство, причем доступное всем и каждому.
Лечебные свойства сирени: удивительное рядом
Белая сирень – незаменимое растение для городов, где много транспорта и соответственно большая загазованность. Этот красиво цветущий кустарник – природный освежитель и очиститель воздуха.
Красивая как невеста сирень еще и кладезь пользы для здоровья. У нее непревзойденные потогонные, противомалярийные и обезболивающие свойства. Цветы сирени можно использовать и в качестве противовоспалительного, потогонного и мочегонного средства. У сирени все ее части являются лечебными – зрелые листья, кора, почки и цветы. Последние используются чаще всего, и спектр их применения по сравнению с остальными целебными частями наиболее обширен. Именно цветы, в виде настойки или отвара применяются как мочегонное или жаропонижающее средство. Спиртовая настойка сирени лечит все простудные заболевания, используется и как седативное средство. Эта же настойка помогает в лечении почечных заболеваний. Есть факты, когда настойка из белых цветков сирени даже растворяла почечные камни. Приготовить лекарство из сирени против почечных заболеваний просто: измельченные, хорошо высушенные цветы заливают горячей водой, доводят до кипения (долго кипятить нельзя!), дают настояться примерно 2-3 часа, процеживают. Пропорции: на 2 столовые ложки сухих цветов стакан воды объемом 250 граммов. Такое лекарство надо пить 4 раза в день, по одной столовой ложке, до еды. Весь курс должен быть не менее 2 недель. Курсов таких должно быть не более 3-4, при этом между курсами должен быть двухнедельный перерыв.
Настойка из цветов сирени хорошо помогает и при других заболеваниях. Ею растирают больные места при ревматизме, невралгии, люмбаго, болях в пояснице. Она оказывает заживляющий эффект при гнойных ранах, ушибах, синяках и гематомах.
Чай из сухих листьев сирени пьют при эпилепсии. Такой чай, принимаемый курсом, избавляет мужчин от импотенции.
Сирень в кулинарии и косметике
Красавица сирень может употребляться и как продукт питания. Из свежих цветов можно сварить ароматное и полезное варенье: сладкое, с небольшой горчинкой и ярким цветочным ароматом.
Из цветов сирени в сочетании с мятой или мелиссой лимонной можно приготовить вкусный и полезный сироп. И если лечебный эффект больше в белой сирени, то для употребления в пищу годятся только традиционные сиреневые цветочки.
Мазь на основе сиреневых цветков и листьев благотворно влияет на жирную кожу, стягивает поры, снимает воспаление, очищает и обезболивает.
Когда сирень – яд, или противопоказания к применению
Сирень действительно может стать ядом, если принимать ее неразумно. Гликозит сирингин, содержащийся в цветах сирени, при распаде превращается в синильную кислоту, знаменитую своими ядовитыми свойствами.
Все препараты из сирени нельзя принимать женщинам и девушкам с длительными задержками месячных. Некоторые почечные заболевания могут обостриться от препаратов сирени.
Состав сирени еще недостаточно изучен, поэтому в каждом случае ее использования необходима предварительная консультация врача.
wsovetchik.ru
Лечебная сирень. Применение и полезные свойства сирени
Розовые и белые, лиловые и сиреневые, нежные цветы сирени с волшебным запахом радуют нас не только своим видом. Лечебная сирень нашла свое применение еще и в народной медицине. Ей лечат многие заболевания, используются цветы для заваривания или делается настойка на водке или спирте. Читайте, как приготовить такую настойку, и какие полезные свойства имеет сирень.
Лечебные свойства сирени
Сирень в медицине применяется для лечения и профилактики некоторых заболеваний. Используются разные части растения: почки, листья и цветки. В них содержатся тонизирующие, антимикробные вещества и даже обладающие иммуномодулирующим эффектом. Особенно касается это настойки и сиропа.
Листья ускоряют созревание нарывов и очищают их от гноя, в измельченном виде их прикладывают к ранам, как обезболивающее и заживляющее средство. Мазь из цветков сирени и компрессы с настойкой помогут вам при заболеваниях суставов и невралгии.
Известно потогонное, противомалярийное действие сирени в сочетании с цветками липы. При лечении туберкулеза листочки сирени также входят в основной сбор трав.
Полезные свойства сирени проявятся только, если ее правильно заготовить. Собирать сирень нужно в мае-июне в период бутонизации, срезают соцветия вместе с веточками в сухую погоду, а кору заготавливают вплоть до сентября, но только с молодых побегов. Сушить нужно в тени, в месте, которое хорошо проветривается, или в специальной сушилке. Хранить высушенную сирень нужно либо в холщовых мешочках, либо в деревянных коробочках до 2-х лет.
Измельченные листья прикладывают к ранам для их заживления, а мазь из цветков употребляют для втираний при ревматизме.
Если заварить цветки сирени, как чай, то пить его можно при простуде, коклюше и болезнях почек, но применять внутрь сирень нужно с осторожностью, ведь она имеет и противопоказания. Это атонические запоры, хроническая почечная недостаточность, задержки менструального цикла. Но даже, если у вас ничего такого нет, знайте, что сирень - растение ядовитое и нужно строго соблюдать дозировку, указанную в рецепте. А еще лучше, предварительно проконсультироваться с лечащим врачом.
Сирень в медицине: народные рецепты
Народные рецепты лечения сиренью чаще всего готовятся в виде чаев, настоев, отваров, настоек на водке и спирте, а также мазей. Мы приводим только некоторые из них, наиболее популярные.
Чаи и отвары
При бронхите и туберкулезе, а также от ревматизма, радикулита и диареи сирень в медицине можно применять в виде настоя. На стакан кипятка возьмите 1 столовую ложку цветков сирени. Настаивайте час, процедите и принимайте 3-4 раза в день по 1 ст. ложке.
При высокой температуре и приступах малярии к вышеуказанному рецепту добавьте ст. ложку цветов липы. Настой пьется теплым по стакану 3-4 раза в день.
От воспаления почек на стакан кипятка берется 2 столовые ложки листьев сирени, которые измельчаются, заливаются водой, доводятся до кипения и снимаются с огня. Далее подержите отвар в тепле 2-3 часа и отожмите. Употребляйте 4 раза в день до еды по 1 ст. ложке. Курс: 2 недели приема, 2-3 недели – перерыв, и так 4 курса.
При эпилепсии против судорог столовая ложка сухих цветков заваривается стаканом кипятка и настаивается 20 минут. Не забудьте процедить. Пить можно просто, как чай, в течение двух недель.
При импотенции нужно заварить 2 столовые ложки свежих или 1 ложку сухих цветков 2 стаканами кипятка и настоять 30 минут. Процеженный настой пить по 1/3 стакана 3 раза в день после еды, то есть готовится он на 2 дня. Хранить нужно в холодильнике. А чтобы пить не холодным, разведите небольшим количеством кипятка.
При диабете используются почки сирени, собранные во время набухания. Заварите 2 столовые ложки 2 стаканами кипятка и настаивайте 30 минут. Принимайте 3 раза в день по столовой ложке до еды.
При ухудшении зрения заварите цветки сирени, как чай и прикладывайте смоченные ватные диски на 3-5 минут к глазам, как компрессы.
Настойки на водке и спирте
Если у вас болят суставы сирень используется белая. Свежие или высушенные цветки плотно уложите в банку, залейте водкой, закройте крышкой, лучше всего стеклянной, и настаивайте 3-4 недели в темном месте. Сирень на водке для суставов используется в виде компрессов.
При подагре и отложении солей применяйте предыдущий рецепт, но цветки насыпаются рыхло, а настаивается лекарство 21 день. Принимать нужно по 20-30 капель до еды 3 раза в день курсом в 3 месяца. Этим же средством делайте растирания и компрессы.
Для лечения ларингита залейте 3 столовые ложки цветков 100 г водки и дайте настояться неделю. Перед применением настойка сирени на водке разводится кипяченой водой в пропорции 1:10 и используется для полосканий горла.
При туберкулезе легких и горла нужно смешать измельченные листья сирени и траву зверобоя в равных частях. Положите смесь на 2/3 литровой банки и залейте доверху водкой. Настаивайте неделю, процедите. Принимать нужно по 1 ст. ложке 2 раза в день до еды.
От воспаления и камней в почках приготовьте настойку из 20 частей водки и 1 части листьев сирени. Залейте и настаивайте 2 недели. Принимайте 3-4 раза в день перед едой по 15-20 капель.
От радикулита настаивайте сирень на водке в пропорции 5:1 в течении недели. Процедите и пейте 3 раза в день по 30 капель.
От стригущего лишая нужно настоять 10 г цветков в 100 г спирта в течение 10-15 дней. Смазывайте пораженные места до полного выздоровления (обычно неделю). Также используют сирень на спирте против грибковых заболеваний.
При артритах, ревматизме, невралгии, применяйте мазь из высушенных цветков на масле или свином жире для растираний. 3 столовых ложки цветков настаиваются в полстакана масла 3-4 дня.
Новые статьи:
Предыдущие статьи:
Предыдущая страницаСледующая страница
