Сорта картофеля для различных регионов страны. Столовые и кормовые сорта картофеля Ранние сорта картофеля северо западного региона

Картошку можно смело назвать царицей наших огородов. Самые обширные площади на большинстве участков и лучшие места в погребе - для неё.И на наших столах картошечка появляется в большом разнообразии блюд, радуя нас и видом, и вкусом.Доказано, что выбор сорта - половина успеха, а вторая половина - это правильная агротехника.Выбирая посадочный материал, обязательно учитывайте не только вкусовые предпочтения, но и климатические условия зоны, в которой находится ваш участок.Садоводы южных и центральных районов нашей страны могут себе позволить большее разнообразие сортов, а вот садоводы Северо-Запада и других мест «рискованного земледелия» более внимательно должны делать выбор учитывая все признаки конкретных сортов.Хорошо, когда выбранные сорта устойчивы к низким температурам, повышенной влажности и к связанным с этими условиями заболеваниям.

Компактное расположение клубней в кусте, да и самого куста в посадках, также будет хорошим качеством для удобства обработки. То есть для удовлетворения всех запросов садовода-огородника сорта картофеля должны иметь немалый комплекс определённых свойств.По длительности вегетационного периода все сорта картофеля разделены на пять групп: ранние - от 80 до 90 дней, среднеранние - от 90 до 115 дней, средние - от 115 до 125 дней, среднепоздние - от 125 до 140 дней, поздние - более 140 дней.

Важнейшим условием для получения хорошего урожая являются биологические признаки конкретного сорта, а именно, его устойчивость к заболеваниям и вредителям.Как правило, бывалые огородники стараются вырастить несколько сортов картофеля, отличающихся друг от друга вкусом и разными сроками созревания. И каким бы ни было лето, добрая часть из них не подведёт с урожаем.

Сортов картофеля великое множество, для выращивания на территории России районировано более сотни. К сожалению, не существует универсального сорта, который подошёл бы во всех отношениях для выращивания в любых почвенно-климатических зонах России.

Самые популярные

Ранний, высокоурожайный, великолепных вкусовых качеств, устойчив к фитофторозу парше, фузариозу. - ранний, высокоурожайный, отличных вкусовых качеств, устойчив к пониженным температурам, к фитофторозу, парше, фузариозу. - ранний, урожайный, но устойчивость к фитофторе и парше невысокая. - среднеранний, высокоурожайный. хороших вкусовых качеств, устойчив к раку, среднеустойчив к фитофторозу и фузариозной гнили. - среднеранний, урожайный, вкусный, устойчивый к нематоде, фитофторе и парше сорт, отличных вкусовых качеств. - среднеранний, урожайный, отличных вкусовых качеств, не боится обламывания ростков, устойчив к раку и фитофторозу, менее устойчив к парше и к вирусным заболеваниям. - среднеранний, очень урожайный, с одного куста даёт до 30 и более клубней, имеет отличные вкусовые качества, высоко устойчив к различным заболеваниям.Обратите особое внимание на процедуру обработки клубней дезинфицирующими и стимулирующими средствами.

Большого времени она не займёт, зато принесёт большую пользу при выращивании любимой картошечки! Популярных сортов картофеля, подходящих для выращивания на Северо-Западе. от отечественных и зарубежных селекционеров много, всех их перечислять нет смысла.

Через поиск в интернете, от специалистов или от опытных соседей вы можете подробнее узнать об особенностях любого сорта. Каждый садовод-огородник выбирает свои любимые сорта картофеля и находит что-то новенькое Выбор велик.

Подготовка клубней к посадке

Итак, вы выбрали и приобрели желаемый сорт картофеля, начинайте готовить клубни.Приёмы выращивания картофеля в разных районах нашей страны схожи между собой. Предлагаем вам различные способы подготовки клубней к посадке.Читайте также: Выращивание картофеля в Ленинградской области

Первый способ. Проращивание клубней на свету

1. Выбранные клубни промойте в слабом растворе марганцовки или обработайте любым специальным дезинфицирующим и стимулирующим средством для предпосадочной обработки картофеля, которые есть в торговых сетях.2. Выложите их на световое проращивание в светлом помещении с температурой 13-17 °С.

Это можно сделать, положив клубни в один слой, например, в картонные ячейки из-под яиц. Можно положить всё в большие стеклянные емкости или в перфорированные (с дырочками) полиэтиленовые пакеты и периодически вращать их, поворачивая к свету.

Но учтите. что впоследствии доставать клубни из таких ёмкостей нужно будет очень аккуратно. Старайтесь избегать попадания на клубни солнечных лучей. Температура при проращивании должна быть 17-19 °С.

При более высокой температуре клубни будут сохнуть, ростки деревенеть. а при температуре ниже 10 °С проращивание задерживается.3. Периодически (1 раз в неделю) опрыскивайте клубни питательным раствором.

Его можно сделать на основе любого комплексного минерального удобрения: 1 ст. ложка на 10 л воды. Или приготовьте такой раствор 60 г суперфосфата и 30 г калийного удобрения на 10 л воды.

За отведённое время на клубнях появятся крепкие, коренастые росточки длинной 2-3 см с уже заметными зачатками листьев и с обозначенными корневыми бугорками или с уже настоящими корешками.4. За 5 дней до высадки в открытый грунт лучше притенить клубни, а потом высадить.

Второй способ. Выращивание картофеля рассадными отростками

Многим садоводам-огородникам такой способ размножения и выращивания картофеля уже известен, а для кого-то он будет в новинку. Когда посадочного материала немного, и сорт по тем или иным качествам ценен для вас. а также для получения более раннего урожая этот способ подойдет особенно.1.

Необходимо обработать клубни как в первом варианте.2. В тёплом помещении, в ящики глубиной 10 см с удобренной землёй посадите клубни на проращивание с расстоянием между ними 20-30 см, сверху засыпьте грунтом слоем 2-3 см.Через полторы-две недели появляются всходы, а еще через несколько дней вырастает розетка листьев.3.

Аккуратно выкопайте клубень и отряхните от земли. Держа его в одной руке ростками вниз, другой рукой отделите каждый росточек у самого основания. Получилась картофельная рассада.4.

Эту рассаду можно высаживать на постоянное место, если уже позволяют погодные условия, или в отдельные горшочки, если ещё рано.5. Если вам необходимо получить больше посадочного материала, то оголённые клубни снова посадите в ящик для получения вторичной рассады.

Далее всё повторяется.Как правило, третий раз клубень не сажают, так как он уже достаточно ослаблен и хорошей рассады с него не будет. Если после всех операций клубень ещё «жив»*, посадите его в грунт на постоянное место.

Известны случаи, когда с одного картофельного клубня садоводы получали в два приема до 20-27 рассадных ростков, с которых впоследствии выращивали до 24 кг клубней.Высадка рассады с хорошей корневой системой обеспечивает получение урожая раньше почти на месяц. А это немаловажно в условиях Северо Запада. когда осенняя сырость приходит намного раньше, чем в других, более тёплых краях, и фитофтора появляется в наших огородах.

При ускоренном размножении сортовые качества картофеля улучшаются и продуктивность увеличивается. Для получения урожая картофеля в промышленных масштабах этот способ слишком трудоёмкий, а для выращивания у себя, на небольших площадях, он подходит и может порадовать вас урожаем.

Третий способ. Проращивание клубней в закрытом грунте для получения раннего урожая

1. Клубни картофеля обработайте как в первом варианте.2. На дно ящика, корзины или другой ёмкости насыпьте слой влажного торфа, пропаренных опилок или другого лёгкого грунта слоем 2-3 см, разложите клубни на расстоянии 3-5 см друг от друга и засыпьте грунтом выше их верхушек на 2-3 см.

Сверху можно разложить ещё один слой клубней, сделав таким образом «слоёный пирог». Такой пирог держите в помещении при температуре не ниже 14 °С, сохраняйте грунт влажным, опрыскивая его раствором, предложенным в первом варианте. Повторите опрыскивание через 5 дней.3.

Аккуратно разберите свой «слоёный пирог» и приступайте к высадке готовых клубней в открытый грунт. Если вы опрыскивали посадки водой, то высаживать в открытый грунт можно через 15 дней. Если всё опрыскивалось подкормкой, то высадку можно делать уже через 10 дней.

Подготовка почвы и посадка картофеля

Хороший урожай картофеля получится не только при хороших погодных условиях, при выборе посадочного материала нужных сортов, подготовке его к посадке, но и при грамотной агротехнике. Поэтому необходимо подготовить место и почву для выращивания любимой культуры о будущем урожае необходимо позаботиться с осени.

Картофель предпочитает лёгкие почвы, а если таковых на вашем участке нет. то постарайтесь это исправить. Если требуется, внесите песок, торф или навоз. Но учтите, что навоз нужно вносить только в перепревшем виде с осени, а еще лучше за год до посадки картофеля!

Это предупреждает появление ряда болезней и водянистость клубней. Также, под осеннюю перекопку, вносят минеральные удобрения: на 1 м2 50-70 г двойного суперфосфата и 30-50 г калия или 300 г золы.Если с осени вы этого не сделали, то заправьте грунт весной, но не позднее чем за две-три недели до посадки и уже без органики!

Картофель хорошо растёт на почвах после выращивания огурцов, капусты и салатов. как правило, под эти культуры ранее уже вносилась органика. Места же. где росли корнеплоды, для выращивания картофеля подходят меньше.

Нельзя сажать картофель на одном и том же месте два года подряд и после родственных культур - баклажанов, перцев и томатов! Эти культуры имеют общие болезни и вредителей. При повышенной кислотности почвы необходимо внести известь, доломитовую муку или золу.

Но избыток извести тоже нежелателен, так как вызывает паршу клубней.Кислотность почвы легко проверить с помощью специальных индикаторов, которые уже давно есть в продаже. Полученные показатели помогут вам точнее определиться с внесением удобрений и раскисляющих почву средств.

Почва для выращивания картофеля должна быть рыхлой и без сорняков, тогда иНекоторые огородники Северо-Запада при посадке картофеля ориентируются на начало цветения черемухи и распускание берёзы. Картофель высаживают, когда почва прогрелась на глубине 8 см не меньше чем до 10 °С, и после сжатия в кулаке распадается на комочки.

А для получения более раннего урожая картофеля участок под его посадку накрывают чёрной плёнкой как можно раньше и прогревают таким образом почву. Урожай вас порадует ровными, красивыми и вкусными клубнями.

Чтобы растениям было достаточно тепла и света, рядки посадок располагайте с севера на юг. Перед самой посадкой полезно опудрить клубни золой.

Старайтесь не допускать появления почвенной корки после полива или дождей, рыхлите землю на глубину 5 см.Некоторые садоводы-огородники свои посадки картофеля накрывают чёрной плёнкой, сделав крестообразные надрезы над посаженными клубнями или уже появившимися ростками. Такое укрытие не даст расти сорнякам, будет способствовать сохранению влаги, а также исключит рыхление.

А если всё-таки требуется окучивание, внесение подкормок и дополнительный полив, то можно отогнуть (приподнять) плёночное укрытие по краям посадок, произвести задуманное и снова накрыть.Для нормального развития корней и клубней необходимо делать окучивание. Первый раз - когда ростки достигнут высоты 10-15 см, окучивают, почти полностью покрывая их землёй.

Второй раз - когда подросшие после первого окучивания ростки будут высотой 20 см. Третье окучивание делают перед началом цветения.Во время окучивания почва должна быть влажной. Влажная земля способствует образованию у картофельных побегов дополнительных корешков.

Картофель, как и большинство культур, не переносит полив холодной водой, его лучше поливать вечером, тёплой водой от 18 до 23-25 °С и по 2-3 л на куст. Если посадки картофеля не накрывать светозащитной плёнкой, то вы можете сэкономить место в огороде и в междурядьях посеять культуры, которые созревают раньше и имеют корневую систему, не мешающую образованию и питанию клубней (например, редис, свёклу, укроп и др.).©Текст и фото: Лариса КИРЕЕНКО Консультант: Галина МАКАРОВА

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

Сорта картофеля для северо-запада

Климатические нормативы региона обязательно доводится учитывать при отборе сортов продовольственных культур. Существуют годящиеся сорта картофеля для северо-запада: поздние принести не смогут достойный урожай, так что время на их культивацию тратить бесполезно.Импортные сорта требуют специальной обработки для культивирования в чужеродных условиях.

Поэтому рациональной представляется посадка выведенных при местных реалиях культур.Сорта «Амороза», «Аврора», «Жуковский» выводились именно для этого климатически непростого региона. Достаточная стойкость к заболеваниям, урожайность, относительно краткий срок вегетации благоприятствуют их культивированию.

Потребительские характеристики являются приемлемыми: вкус, сохранность, насыщенность крахмалом.Иноземные плоды селекции также не обойдены вниманием. Приспособились сажать здесь сорта «Каратоп», «Импала», «Латона».

Они при соответственном уходе способны доставить изобильный урожай, а вкусовые характеристики довольно высоки. Склонность к удачному хранению, стойкость к безводности, способность противостоять извечным недругам картофеля – нематоде, парше, вирусам – позволили укорениться этим немецким и голландским представителям у нас.

Выращивание зимостойких сортов винограда

  • Сорт картофеля «Луговской» Этот бледный розоватый сорт выведен был на Украине. ...Сорт картофеля «Беллароза» В мировом ассортименте сегодня существует очень большое количество...Сорта картофеля для Урала На Урале очень плохо приживаются многие растения, которые...Срок созревания картофеля Огромное значение в выращивании и достижении высоких урожаев...
  • Все сорта картофеля

Сорта картофеля для северо-запада

27.03.2013 |

Урожайность картофеля зависит от многих факторов, к которым относят не только выбранный сорт культуры, но и место её произрастания. В каждом регионе есть свои климатические нормы, которые нужно учитывать при посадке.

Агрономическая служба проводит мониторинг урожайности огородных и садовых культур постоянно.Среднеспелые, среднеранние и ранние – такие сорта картофеля для северо-запада рекомендованы специалистами в области селекции.

На полях Каменского консервного завода идёт уборка выращенного урожая

Они принесут хорошую урожайность, а также решат проблему культивации и сведут процесс ухода за растениями к минимуму. В данном регионе поздние сорта картофеля не успеют вызреть из-за низких температурных показателей.

Культура, выращенная в неправильных условиях, дает не только низкую урожайность, но и плохо хранится зимой. Её срок сокращается примерно вдвое, так как при уборке происходят механические повреждения клубней, у которых ещё очень тонкая оболочка.

Сорт картофеля лучше отечественного производства?

В северо-западных регионах могут выращиваться как отечественные, так и импортные (польские, немецкие, финские и голландские) сорта селекции. Для последних нужна спецтехника, большое количество удобрений.

Выращивание осложняется постоянной борьбой с фитофторой, тогда как отечественные сорта являются более выгодными для посадки в регионе с низким температурным режимом.Распространенными сортами столового картофеля отечественного производства являются: Жуковский ранний и Аврора.Они устойчивы к фитофторозу, парше и фузариозу, а также обладают прекрасными вкусовыми свойствами. Поскольку данные сорта растений имеют незначительный срок вегетации, они успевают вызреть и хорошо поддаются культивации. Срок хранения отечественных культур – до одного года без потери вкусовых качеств.

Импортные сорта картофеля для северо-запада

Отдельно хочется остановиться на голландской Аморозе, которая выводилась специально для регионов с низкими и средними температурами. На северо-западе она – лидер по урожайности и поэтому самая востребованная культура.Есть и другие импортные сорта, которые огородники с удовольствием выращивают даже на северо-западе.

К ним относят голландскую Латону, устойчивую к вирусам и раку, немецкие Адретту и Каратоп, имеющие ранее клубнеобразование, обладающие прекрасной урожайностью и стойкостью к сухости почвы. Но при выборе импортных сортов картофеля необходимо учитывать ряд факторов по их уходу. Чтобы не ошибиться в выборе сорта картофеля, нужно знать все о его особенностях произрастания, а после, взвесив все плюсы и минусы, сделать правильный выбор.

Вместе со статьей "Сорта картофеля для северо-запада" также читают:

Наиболее подходящие сорта картофеля для Северо-Запада

Климатический режим является одним из важнейших факторов, которые оказывают значительное влияние на выращивание садовых и огородных культур, влияют на выбор сортов растений и процесс ухода за ними. Так, погодные условия в северо-западных регионах диктуют необходимость посадки ранних, среднеранних и среднеспелых сортов картофеля: поздние сорта в связи с особенностями температурных показателей не успевают вызреть, что приводит к значительным повреждениям клубней при уборке и сокращения срока их хранения.Наиболее подходящие сорта картофеля для Северо-Запада - это Амороза и Жуковский ранний.

Оба сорта являются чрезвычайно высокоурожайными, имеют столовое назначение и обладают великолепными вкусовыми качествами, хорошей лежкостью. К тому же, Амороза отличается высокой устойчивостью к таким заболеваниям, как фитофтороз, парша, фузариоз, а также к поражению разного рода вредителями.

Жуковский в этом плане является не столь привлекательным, поскольку он достаточно подвержен фитофторозу, макроспориозу и парше.Не менее подходящие сорта картофеля для Северо-Запада - Импала, Латона и Каратоп. Основными преимуществами Импалы можно назвать устойчивость к раку картофеля, парше и поражению клубней, а также к неблагоприятным погодным условиям и достаточно высокую лежкость.

Что же касается Латоны и Каратопа, то их показатели устойчивости к вышеперечисленным заболеваниям несколько ниже. Кроме того, данные сорта, а также Амороза имеют иностранное происхождение (они были выведены в Нидерландах и Германии), поэтому уход за ними будет иметь ряд особенностей.

14.03.2011

Огород Петра I, с которого картофель начал свое шествие по России

Родина любимого всеми россиянами «второго» хлеба – картофеля – Южная Америка, Анды, где в горах до сих пор встречаются его дикие виды. Впервые он был завезен в Европу (Испанию) во второй половине XVI века конкистадорами, которые вместе с награбленным золотом и серебром везли в качестве еды клубни картофеля. Задолго до появления европейцев индейские племена использовали это растение в пищу. До первой половины XVIII века картофель был мало известен. Он считался в те времена деликатесом, и его могли употреблять только состоятельные люди. В те времена чаще использовали цветки картофеля – для изготовления бутоньерок, которыми украшали головные уборы, прически и платья.В Россию картофель, как гласит легенда, завез Петр I и высадил клубни на огороде в Стрельне, близ Деревянного дворца. Картошка в то время считалась весьма изысканным блюдом, и подавалась она только к царскому столу, причем посыпали ее сахарной пудрой, а не солью.Начиная с 1765 года, в период правления императрицы Екатерины II, этот овощ получает самое широкое распространение на территории всей Российской Империи. Сегодня мы уже не можем себе представить свой стол без традиционных блюд из картофеля. В клубнях этой культуры в среднем содержится до 18% легко усваиваемого крахмала, до 2,5% высококачественных белков, 1% клетчатки, 0,3% жира, до 1% минеральных солей, каротин, витамины C, B1, B2, B6, PP, K. Картофель – культура светолюбивая, он требователен к плодородию почв, поэтому для его выращивания необходимы следующие условия: почва должна иметь глубокий пахотный слой, богатый гумусом и нейтральную кислотность. Для создания этих условий с осени вносят органические удобрения (навоз – 4–5 кг/м?; минеральные удобрения: суперфосфат – 15–20 г/м?; сульфат калия – 20–25 г/м? и доломитовая мука – 20–25 г/м?).Перед посадкой клубни обычно проращивают при температуре + 15…16°С в течение пяти недель. Благоприятным для высадки являются условия, когда почва успеет прогреться на глубину 8–10 см и при этом температура ее составит не менее + 7°С. При посадке дополнительно можно внести в каждую лунку еще 50–80 г древесной золы или удобрения Кемира-картофельная из расчета 15–17 г в лунку.Клубни в ряду размещают на расстоянии 25–30 см при ширине междурядий 60 см – для ранних сортов; для средне- и позднеспелых сортов густота посадки 30–35 см и ширина междурядий 70 см. В течение вегетационного периода картофель нуждается в окучивании: первое из них проводят, когда ростки достигнут высоты 10–12 см; второе – при высоте стебля 15–20 см. Заканчивают обработку междурядий ко времени смыкания растений. Уборку раннеспелых сортов картофеля начинают в середине июля, средне– и позднеспелых – в августе, сентябре.Для получения стабильного и высокого урожая картофеля необходимо иметь здоровый сортовой посадочный материал. Для отбора клубней на своем участке обратите внимание на те растения, которые хорошо развивались в течение вегетационного периода и дали наибольший урожай с куста. Именно из этих кустов картофеля клубни (весом 50–80 г) отложите на семена. Поскольку мы не можем предугадать погодных условий текущего сезона, то для обеспечения стабильного урожая нужно высадить не менее двух–трех сортов. Картофель можно выращивать на одном месте в течение 3–5 лет, но необходимо помнить, что его не следует высаживать после пасленовых культур (перца, томатов, баклажанов). Для оздоровления почвы после уборки урожая на грядки, где рос картофель, можно посеять озимую рожь на зеленое удобрение. Ниже приведена характеристика некоторых наиболее урожайных сортов, которые дают хорошие результаты при выращивании на наших огородах. Все они в разные годы выращивались на грядках возле Дворца Петра I в Стрельне. В минувшем сезоне мы выращивали в своем огороде сорта Наяда, Чародей, Памяти Осиповой, Сударушка, семена которых нам подарили ученые Белогорки. Урожай клубней на наших грядках в условиях минувшего жаркого лета оказался очень хорошим.

Лучшие сорта для Северо-Запада:

Чародей (районирован с 2000 г.). Среднеранний сорт, клубни белые, массой 80–120 граммов. Клубни содержат 18–22% крахмала и обладают отличным вкусом. При варке они полурассыпчатые. Мякоть белая. Товарность 92–95%. Этот сорт обламывания ростков не боится, «деткование» клубней не наблюдается. Лежкость их хорошая. Сорт устойчив к раку и вироиду, среднеустойчив к макроспориозу, парше обыкновенной, вирусным заболеваниям. Он высоко устойчив к фитофторозу. Корневая система у него настолько мощная, что даже и в условиях засухи позволяет оставаться растениям этого сорта зелеными, сохраняя хороший тургор. Сорт Чародей очень обильно цветет, и его крупные белые цветки обладают приятным запахом.Лига. Сорт ранний, универсальный, высокоурожайный. Крахмал – 16–19%. Вкус отличный. Сорт устойчив к раку, золотистой картофельной нематоде; относительно устойчив к фитофторозу, парше обыкновенной, вирусным заболеваниям. Клубни белые, овальные (очень красивые), глазки очень мелкие. Мякоть слабо-кремовая. Лежкость клубней хорошая. Они пригодны для приготовления чипсов. С 2005 года сорт проходит Госсортоиспытание.Сказка (районирован с 2004 г.). Этот сорт также имеет среднеранние сроки созревания клубней. Средняя урожайность его равняется примерно 400 ц/га. Товарность клубней 85–88%. Вкусовые качества клубней этого сорта очень хорошие. Содержание крахмала в клубнях 14–17%. Сорт устойчив к раку, среднеустойчив к макроспориозу, парше обыкновенной и вирусным заболеваниям. Обладает очень высокой степенью устойчивости к фитофторозу. Отличительной особенностью сорта Сказка является его многоклубневость – он может давать до 30 и более клубней с каждого картофельного куста. Хотя размер этих клубней и, соответственно, урожайность в сильной степени зависят от условий выращивания. Этот сорт предпочитает легкие суглинистые и супесчаные почвы, разработанные торфяники. Избыточного увлажнения не любит. При благоприятных условиях может давать высокий урожай при выращивании даже из мелких клубней. У Сказки клубни округло-овальные, белые с розовыми пятнами различной формы вокруг глазков. Глазки мелкие, красные. Мякоть белая.Куст прямостоячий, средней высоты. Цветки бледно-сиреневые с белыми кончиками.Алый парус – сорт среднеранний, универсальный. Он высокоурожайный – 400-500 ц/га, высоко крахмалистый – 18,5–23,3%. Вкус отличный, в вареном виде этот картофель полурассыпчатый. Мякоть его кремовая. Сорт устойчив к раку, золотистой картофельной нематоде, фитофторозу, относительно устойчив к парше обыкновенной, вирусным заболеваниям. Клубни его интенсивно-розовые, очень красивые, овальные, глазки – мелкие. Лежкость клубней хорошая. Они пригодны для приготовления из них пюре. С 2007 года сорт готовится к передаче на Госсортоиспытание.Даная – среднеранний сорт универсального назначения, высокоурожайный – дает 400–500 ц/га. Содержание крахмала в клубнях – 15–18%. Вкусовые качества клубней отличные. Мякоть слабо-кремовая. Сорт устойчив к раку, золотистой картофельной нематоде, относительно устойчив к фитофторозу, парше обыкновенной, вирусным заболеваниям. Клубни его коротко-овальные, чуть уплощенные, белые. Глазки очень мелкие. Лежкость клубней хорошая. Сорт пригоден для приготовления чипсов.Наяда (районирован с 2004 г.). Среднеспелый сорт универсального назначения. Обладает отличными вкусовыми качествами, клубни в вареном виде рассыпчатые, с белой мякотью. Содержание крахмала в клубнях в отдельные годы достигает 25%. Урожайность 350–470 ц/га. Сорт устойчив к раку, золотистой картофельной нематоде, относительно устойчив к фитофторозу, парше обыкновенной, вирусным заболеваниям. Лежкость клубней хорошая. У него белые овальные клубни, глазки мелкие. Сорт пригоден для приготовления чипсов и на пюре.Вдохновение (районирован с 2006 г.). Среднеранний сорт. Столовый. Имеет высокую урожайность – 500–600 ц/га. Содержание крахмала в клубнях 14–19%. Вкус его клубней очень хороший. Мякоть их белая, плотная, не темнеющая при резке. Сорт устойчив к раку, золотистой картофельной нематоде, к фитофторозу устойчивость выше среднего, относительно устойчив к парше обыкновенной; слабо устойчив к ризоктониозу, вирусным заболеваниям. Клубни его белые, длинные. Глазки очень мелкие. Лежкость клубней хорошая.Загадка Питера (районирован с 2005 г.). Среднеспелый сорт столового назначения. Высокоурожайный – до 450–550 ц/га. Имеет хорошие вкусовые качества. Содержание крахмала в клубнях до 14–19%. Сорт устойчив к раку, высоко устойчив к фитофторозу, ризоктониозу, относительно устойчив к парше обыкновенной, вирусным заболеваниям, макроспориозу. Лежкость клубней хорошая. Клубни овальные, очень красивые, розовые, глазки мелкие, красные.Очарование – среднеспелый сорт универсального назначения. Он высокоурожайный – 400–500 ц/га. Содержание крахмала в клубнях – 17–21%. Вкус клубней отличный, в вареном виде они полурассыпчатые. Мякоть слабо желтая, не темнеющая при резке. Сорт устойчив к раку, золотистой картофельной нематоде; относительно устойчив к фитофторозу, вирусным заболеваниям, парше обыкновенной. Клубни желтые, очень красивые, округло-овальные, глазки очень мелкие. Мякоть кремовая, не темнеющая при резке. Лежкость клубней хорошая. Этот картофель пригоден для приготовления пюре, а также для изготовления чипсов. С 2006 года проходит Госсортоиспытание.Желаю всем садоводам-огородникам хороших урожаев в новом сезоне!Елена Кузьменко, мастер-озеленитель ГМЗ «Петергоф» (Дворец Петра I в Стрельне)

Каждый человек пробовал хотя бы однажды блюдо из картофеля. Этот овощ прекрасно хранится в погребе в течение года, сохраняя свои вкусовые качества. Однако наиболее вкусным и полезным считается картофель, который только что выкопали из земли. Именно поэтому ранние сорта культуры так ценятся.

Все сорта культуры можно подразделить на два основных вида: отечественные и импортные . Может произойти, что импортный картофель даст менее богатый урожай, чем отечественный.

Ранний картофель

Культуру можно классифицировать и по срокам созревания. Созреванием считается отрезок времени от первых всходов до момента сбора урожая .

Одни только ранние имеют несколько подразделений:

  • ультраранний 45-55 дней;
  • скороспелый 50-60 дней;
  • среднеранний 60-85 дней.

В южной местности растет хорошо ранний и ультраранний картофель, который созревает до начала появления жары.

Так же овощ можно классифицировать по целям выращивания:

  • столовый – применяют для приготовления блюд;
  • технический – из него производят крахмал и спирт;
  • кормовой – применяется для подкорма домашнего скота;
  • универсальный – нечто среднее между техническим и кормовым.

Любой ранний сорт можно классифицировать по назначению. Ранняя картошка хорошо для употребления летом.

Ультраранние

Ультраранний (суперранний) устойчив к заболеваниям , дает хороший урожай и имеет коротки вегетационный период созревания.

Садить ранние нужно в конце апреля-начале мая , как только почва прогрелась до температуры 8-10 градусов. Чтобы картофель сохранился надолго, следует подождать пока кожура станет толще.

Ультраранний созревает в среднем течение 50 дней. Данный сорт картофеля настоящая находка для фермеров-любителей. Клубни содержат много питательных веществ, получаются ровными, вкусными и имеют хороший товарный вид для продажи.

Наиболее популярные ультраранние: «Ривьера», « », «Тимо».

Скороспелые

Скороспелые можно начинать выкапывать уже через 40-45 дней . Особенно популярен сорт – . Клубни получаются крупными, ровными, вытянутой формы, а мякоть кремовая.

Единственное, что скороспелые сорта имеют небольшой процент крахмала, во время приготовления они остаются твердыми. Подготовку к посадке начинают в начале апреля за месяц до посадки в открытую почву. В начале мая клубни с ростками уже можно высаживать в почву.


Преимущество скороспелого в том, что он не подвержен заражению грибком и болезнями.

Плод имеет красивый вид и обладает потрясающими вкусовыми свойствами . В период морозов хорошо переносят зимовку. За один сезон можно успеть получить 2 урожая.

Среднеранние

Среднеранние столового назначения предназначены для употребления в пищу и корма животных .

Созревают плоды уже на 60 день . Картофель данной классификации хорошо устойчив ко многим инфекция, кроме фитофороза. Подходит для продажи за счет эстетического внешнего вида. Имеет отменные вкусовые качества.

Какой сорт считается самым ранним

Сорта «сорокодневки» относятся к ультраранним и дают первый урожай уже спустя 40 дн. после всходов .

Сюда можно отнести следующие: «Снегирь», « », «Удача», «Жуковский ранний», «Тимо», «Чароит», «Метеор», « », « ».

Для разных географических мест

Картофель, выращенный в средней полосе России, вкуснее чем в южной.

Правильный климат, богатые почвы способствуют богатому урожаю. Посадка скороспелых дает возможность уже в начале июля получить первый урожай. Ранние появляются уже спустя 50-60 суток после посадки.

Для средней полосы России подходят: «Дружный», «Уральский ранний», «Удача», «Сосновский», «Белорусский», «Славянка», «Вятка».


Для Подмосковья должны быть устойчивы к болезням, неприхотливы к изменению климата. Рекомендуется высаживать: «Весна», «Жуковский», «Тимо», « », «Луговской».


Для Северо-Западных регионов нужно высаживать сорта, наиболее приспособленные к почвенно-климатическим условиям: «Амороза», «Жуковский ранний», «Импала», «Каратоп», «Латона», «Пригожий 2», «Фреске», «Адретта», «Рождественский», « », «Аврора», « ».

Описание сортов картофеля

Рассмотрим самые популярные:

Название Описание
Алена Период созревания 50-60 дней. Первые всходы можно получить через 45 дней. Отличается высокой урожайностью, цвет кожуры красный, цвет мякоти кремовый. Предпочтителен для выращивания в Западно-Сибирских регионах.
Ариэль Период созревания 50-70 дней. Первые всходы через 45 дней. Можно получить по 2 урожая за год. Кожура светло-желтая, мякоть кремовая.
Тимо Первые корнеплоды можно получить через 45-50 дней. Сорт годен для выращивания на почвах разного типа. Полностью созревает за 70 дней. Кожура светлая, мякоть кремовая.
Каратоп Собирать первый урожай можно на 50 сутки. Вегетативный срок до 65 дней. Славится хорошей урожайностью, устойчив к болезням. Кожура картофеля светлая, мякоть желтая.
Беллароза Первые плоды появляются уже через 45 суток. Вегетативный срок — 50-60. Мякоть желтая, кожура светло-розовая шероховатая наощупь.
Жаворонок Молодой картофель можно подкопать уже на 40 сутки. Шкурка имеет ярко желтый оттенок, мякоть нежно-лимонная.
Относится к сверхраннему сорту. Полная зрелось достигается через 65-75 дн. Урожай можно получить уже через 45 дн. Кожура желтоватая, мякоть тоже.
Кожура розовая, мякоть кремово-лимонная. Средняя всхожесть составляет 80 суток.
Подходит для посадки в Северно-Западных, Сибирских регионах. Первые плоды можно собирать через 55-60 дн. Кожу розовато-лимонная, мякоть белая.
Лилея Белорусский картофель отличается высокой урожайностью. Кожура приглушенно-лимонного оттенка, мякоть светло-желтая. Молодой овощ можно попробовать через 50 дн.
Ред Скарлет Кожу ярко-красного цвета, мякоть кремово-желтоватая. Дает плоды через 45-55 дней.
Удача Кожура желтого цвета, мякоть так же. Первый урожай получают на 45 сутки. Весь вегетативный период равен 65 дням.
Уладар Молодой урожай можно получить на 45 сутки, весь период вегетации составляет 75 дней. Возможно несколько плодоношений за сезон.
Снегирь Кожура розоватого окраса, мякотная часть кремовая. Созревание происходит на 45-55 сутки.
Чароит Полный вегетационный период равен 80-90 дням. Первый урожай можно получить на 60 сутки. Кожура желтого цвета, с такой же мякотью.
Венета Уникальный Германский сорт. Кожура гладкая, темно коричневого или желтого цветов. Мякотная частья нежная, светло-коричневая. Созревание происходит на 50-55 сутки после всходов.
Метеор Отлично уживается в Сибирских регионах. Кожура желтого оттенка, мякоть так же ярко-желтая. Посадка осуществляется в конце апреля-начале мая. Созревание первых плодов происходит уже через 45 дней.
Для созревания клубней нужно 60-80 дней, первые плоды получают на 50 день. Кожура желтого оттенка мякоть кремовая.
Ривьера Получить плоды уже на 35 день после всходов. Кожура картошки желтая, мякоть тоже.
Розара Раннеспелый немецкий сорт дает первые всходы уже на 50 день. Кожу красная, мякоть желтая, клубни хорошо хранятся долгое время.

Зарубежная селекция

Среди импортных наиболее популярны: «Беллароза», «Рэд Скарлет», «Романо», «Импала», «Ариэль», «Венета».

Картофель - один из наиболее востребованных овощей, сортов которых, как и многих представителей дачных культур, к примеру, великое множество, но какие из них лучшие достаточно сложно определить. Чтобы урожай этой овощной культуры был наилучшим, а во время созревания клубни не поразили болезни и вредители, необходимо выбирать сорта картофеля, специально районированные для определенного климата. Такой подход к посадке обеспечит отличную приживаемость и урожай овощей.

Районированные сорта картофеля выводятся с учетом особенностей климатической зоны и состояния почвы каждой отдельной территории, помимо этого при отборе учитывается продолжительность того срока, который, благоприятен для выращивания овощей. С учетом этих особенностей, территория России условно разделена на регионы, где районированы определенные и лучшие сорта картофеля.

А так как каждый садит свою картошку, кто во что горазд (всевозможные схемы, способы, гряды, ...), то и "выход" урожая сортов ниже будут даны в ц/га (центнер с гектара). А вес с 1 ц/га, если перевести это в "удобоваримые" и понятные многим цифры, по сравнению с 1 кг/кв. метром, будет означать значение ровно в 100 раз меньшее (например, 400 ц/га = 4 кг /кв. м.).


Здесь вырастить картофель непросто, а позднеспелые сорта практически нереально. Однако даже в таких суровых условиях возможен богатый урожай этой культуры:

Фреско

Из ранних фаворитом для этого региона является картофель Фреско. Данный сорт обладает иммунитетом ко многим заболеваниям, однако он частично подвержен фитофторозу (на ликвидацию которой даны руки и препараты). Срок вызревания овощей, весом каждого в 110-120 гр, 75-80 дней. Урожайность 220-370 ц/га.

Невский

У многих дачников, предпочитающих среднеранние сорта, популярен картофель Невский. Он морозоустойчив, имеет отличную сохранность и в случае правильного ухаживания отвечает огороднику крупными клубнями урожая (270-340 ц/га) белого цвета с такой же мякотью. Вегетационный срок равен 80-90 суток, средний вес клубня 90-130 гр.

Ладожский

Одним из лучших среди среднеспелых сортов для Северного региона является Ладожский. У него достаточно крупные клубни (от 100 до 350 гр), с мякотью белого цвета и золотистой глянцевой кожурой. Ладожский устойчив к атакам многих вредителей, однако, частично подвержен воздействию фитофтороза. Период созревания овощей с урожайностью 200-450 ц/га входит в сроки 82-87 дней.

Никулинский


Лучший картофель для Северо-Запада

Здесь достаточно холодный климат, и из 59 сортов картофеля, приживающихся здесь, только 5 являются поздними и среднепоздними.

Бородянский розовый

Ранний Бородянский розовый - оптимальный выбор для тех, кто предпочитает лакомиться картофелем (200-420 ц/га) уже в начале августа. Время вегетации всего около 75 дней. При этом, в гнезде много клубней одинакового размера 100-130 гр. Мякоть у овощей кремово-жёлтая, при варке рассыпается. Сорт не очень хорошо переживает хранение: подвержен болезням и гнили, поэтому высаживать его в качестве основного не стоит.

Гала

Особенно популярен среди опытных дачников картофель среднего периода вызревания Гала, наиболее предпочтительный сорт для посадки (220-250 ц/га) в Северо-Западной части России. Клубни (80-120 гр) даёт округлые, с желтоватой окраской кожицы и желтой мякотью. Несмотря на быстрый период созревания (не более 80 суток) овощи отличаются высокой лежкостью. Единственный его недостаток - подверженность грибку ризоктониозу, однако своевременная профилактическая обработка исключит заболевание.

Бронницкий

Выдающихся по многим показателям пригодности картофеля для условий этой части России немало, и один из них - среднеспелый сорт Бронницкий (320-510 ц/га). Форма клубня представляет собой овал. Мякоть и кожица окрашены в желтоватый оттенок. Отличается высокой сопротивляемостью фитофторозу. Средний клубень весит примерно 100-110 гр. Для выращивания ему больше подходят суглинистые почвы.


Лучшие сорта картофеля для Центральной полосы России

Для умеренно-континентального климата, характеризующегося относительно теплым летом и сравнительно холодной зимой, предпочтительнее выбирать следующие лучшие сорта:

Винета

Винета (раннеспелый, в течение 75 дней) выбирается на посадку российскими дачниками с 2002 года. Его особенностью стала высокая засухоустойчивость. Клубни вырастают овальные, желтоватого оттенка. Их число равно 10-12 картофелинам с одного куста. Клубни могут иметь массу от 75 до 85 гр. Сорт (350-550 ц/га) имеет иммунитет к раку и фитофторозу. Распространен в районах с небольшой долей осадков.

Марфона

Среди районированных (75-95 дней) светло-жёлтыми клубнями и такого же цвета мякотью выделяется Марфона. Клубень может весить около 85-105 гр. Характеризуется стойкостью к фитофторозу и кольцевой гнили и урожайностью в 200-350 ц/га.

Полонез

К сортам со средним периодом вызревания относится Полонез. Его наибольшая урожайность поднимается до 200-270 ц/га. Клубни вырастают в форме овала с небольшими глазками. Кожура окрашена в желтый, а мякоть в кремовый цвета. Масса одно клубня может варьироваться от 95 до 120 гр. Растения обладают иммунитетом к нематоде.

Веснянка

При выборе позднего картофеля стоит остановиться на многоклубневом сорте Веснянка. Клубни созревают за 125-135 дней. Кожура на ощупь гладкая, окрашена в желтый цвет. Овощи, со средней массой равной 95-120 гр, имеют форму овала. Растения не подвержены влиянию нематоды, а также парше и большинству вирусов. Высокая степень лежкости позволяет хранить клубни урожая (250-340 ц/га) длительное время.


Картофель для Волго-Вятского региона

Здесь преобладают подзолистые, а к югу от Волги - плодородные почвы, регион благоприятен для выращивания большого количества разнообразных сортов.

Ред Скарлетт

Среди ранних сортов Ред Скарлетт является лучшим. Его период вегетации длится от 70 до 75 суток. Хранится Ред Скарлетт достаточно длительное время. Клубни (60-100 гр) не имеют склонности к потемнению. По форме овощи с красного цвета кожурой и желтой мякотью являются овальными, слегка вытянутыми. При оптимальных условиях выращивания урожайность 170-180 ц/га.

Чародей

Среднеранний Чародей запоминается сладковатым вкусом. После резки мякоть (белая) не темнеет в воде. Период вызревания овощей весом 80-110 гр равен 85-95 дням. С одного гектара при благоприятных условиях дачники-огородники собирают от 220 до 310 ц картофеля.

Луговский

В качестве среднеспелого сорта (85 дней) видное место занимает картофель Луговский. Овощи имеют овальную форму. Урожайность Луговского стабильная, но хорошая погода тоже очень не повредит - около 500 ц/га. Клубень весит от 90 до 120 гр.

Сифра

Сифра - хороший пример картофеля, имеющего небольшой срок вегетации и отменную урожайность. Наличие округлых жёлтого цвета клубней - мякоть белая (80-140 гр), имеющих гладкую кожуру Их масса может доходить до 100-160 гр. Срок вегетации равен 120-125 суток. Урожайность равна 220-470 ц/га. Высокоустойчив к раку и нематоде.

Симпли ред

Поздний сорт Симпли Ред плодоносит лишь спустя 125-130 суток после прорастания всходов. Овальные картофелины (110-130 гр) имеют красный оттенок кожуры и кремоватого цвета мякоть. На поверхности клубней присутствуют глазки небольшого размера. Для урожая (210-380 ц/га) характерно наличие иммунитета к парше, а также раку.


Сорта картофеля для Центрально-Черноземного региона

Повинь

Сорт раннего (75 дней) вызревания Повинь знаком небольшому количеству дачников. Он был выведен в 2007 году. Показатели товарной урожайности средние - 140-230 ц/га. Вес клубня в среднем равен 90-140 гр. После появления полных всходов клубни вырастают спустя 45 суток. Кожица на ощупь гладкая, с красноватым оттенком. Обладает иммунитетом к раку.

Инноватор

Среднеранний (75-90 дней) Инноватор славится устойчивостью к нематоде. Урожайность картофеля является средней - 160-250, лучшая - 310 ц/га. Глазки имеют небольшой размер. Клубни (90-140 гр) отличаются шершавой структурой кожицы.

Каролин

К среднеспелым (82-87 дней) смело можно отнести Каролин. Растение характеризуется прямостоячим стеблем и белыми цветками. Кожура клубня весом 70-110 гр имеет желтый оттенок. Высокая сохранность и стабильные урожаи (130-260 ц/га).

Победа

Среднепоздний гибрид Победа обладает высоким кустом и мощными корнями. Цветут растения ярким красно- фиолетовым оттенком, дающим плоды в 110-140 гр. Огородников радует и желтый окрас клубней. Их кожица имеет гладкую поверхность и небольшие по размеру глазки. При резке не чернеет. Созревание с урожаем 370-480 ц/га приходится на 116-123 день.

Нарочь

Позднеспелый картофель (125-145 дней) Нарочь (85-135 гр каждый) выведен именно с учетом климата Центрально-Черноземного региона. Мякоть имеет кремовый оттенок. Сорт, урожайностью невосприимчив ко многим вирусам, обладает средней урожайностью.


Лучшие сорта картофеля для Северного Кавказа

В этом регионе климат предрасполагает к выращиванию многих видов картофеля.

Витессе

Витессе (сорт раннего созревания - 72-78 дней) формирует клубни с желтой окраской кожицы. Масса каждого из них составляет 75-125 гр. Товарная урожайность Витессе равна 210 - 280 ц/га. Высокая лежкость позволяет долго хранить картофель этого наименования.

Альвара

Альвара - среднеранний, краснокожурной (светло-жёлтая мякоть!) картофель (вес овоща 95-100 гр), отличающийся достойной урожайностью в 310 ц/га и приятным вкусом, созревает на 75-95 день. Районирован для юга России и имеет иммунитет к парше, раку, нематоде.

Нальчикский

Нальчикский - среднеспелые (75-85 дней) светлобежевые по цвету овощи, позволяющие собирать 130-180 центнеров с гектара. Клубни весом 80-85 гр представлены экземплярами овальной формы, с небольшими глазками и кожицей цвета беж.

Гермес

Благоприятный климат Северокавказского региона способствует выращиванию сортов среднепоздних овощей. К ним относится округло-овальный картофель сорта Гермес. Урожай гарантирован в пределах 130-210 ц/га, будет содержать клубни весом 60-80 гр.

Ласунок

К среднепоздним сортам (120-135 дней) можно причислить картофель Ласунок. Цветки имеют белый окрас. Однако, овощи (вес каждого плода 160-190 гр) с урожайностью до 500 ц/га требуют от хранения строгих условий: - от +1 до -1 градуса.


Картофель для Средневолжского региона

В этом регионе районированы в основном ранние и среднеранние сорта, но не чураются и среднепоздних.

Миранда

Картофель Миранда можно смело отнести к раннеспелым (73-78 дней) представителям этих овощей для данного региона. Урожай (140-310 ц/га) имеет большую долю крупных (110-160 гр) экземпляров.

Адретта

Адретта районирован для выращивания на территории Средневолжского региона. Этот среднеранний сорт неприхотлив в производстве, однако не любит расти на слишком сухих почвах. Этот картофель с весом клубней 100-140 гр нравится искушенным гурманам. Он превосходит по своим характеристикам многие другие виды, выращиваемых на Средней Волге. Кое-кто получает и до 350 ц/га.

Ресурс

Среднеспелый сорт Ресурс дает клубни (110-125 гр) светло-бежевого цвета с неглубокими глазками. Представители этих овощей с белой мякотью, урожай которых может быть в пределах 410-440 ц/га, обладают отличительным иммунитетом к большинству заболеваний картофеля.

Лорх

К среднепоздним сортам (созревает к 120 дню) относится Лорх. Популярен среди огородников уже долгие десятилетия. Цвет клубней (260 -340 ц/га) со светло-бежевым оттенком. Белая мякоть при варке не рассыпается, обладает отличным вкусом. Устойчив ко многим болезням, кроме рака. Масса клубня достигает 95-115 гр.

Здабытак

Розового цвета картофель Здабытак относится к поздним сортам (125-131 день) и имеет отличные характеристики. Растение дает клубни овально-продолговатой формы красноватого цвета. Нас порадуют клубни весом 105-120 гр. Урожайность высокая, но зависит от местности, поэтому и большой разбег в урожае - 320-560 ц/га.


Сорта картофеля для Урала

Климат Уральского региона достаточно суров и сортов, районированных в этой местности, немного (порядка 30). И всего 9 из них являются среднеспелыми и среднепоздними, позлнего вида овощи не успевают вызревать в этом климате.

Любава

Любава - лучший среди сортов раннего созревания, районированных для Урала. Овощи с грубоватой кожицей имеют иммунитет ко многим болезням, однако восприимчивы к раку и нематоде. Период вызревания не превышает 70 дней. Клубни отличаются большими размерами (130-200 гр), мякоть окрашена в белый оттенок, кожура красноватая шершавая. Во время хранения картофель с урожаем 300-390 ц/га долго не дает ростков.

Сказка

Среднеранний желтого цвета картофель Сказка славится как многоклубневый (до 30 штук в кусте). Сорт выведен невосприимчивым к фитофторозу, макроспориозу и раку. Клубни овощей средних размеров (85-125 гр) светлы,е с розовыми пятнами вокруг глазков, мякоть окрашена в белый цвет. Время полноценного созревания 85-95 дней.

Агнес

Картофель Агнес является одним из лучших, районированных для Уральского региона. Он восприимчив к большинству болезней, в том числе и к скручиванию листьев. Клубни овощей вытянутые, крупные (105-155 гр), овальные с кремово-желтой кожурой и мякотью. Период созревания урожая, который достигает 270-360 ц/га, составляет 81-87 дней.

Никулинский

Среднепоздний Никулинский картофель (80-125 гр) крайне распространен среди дачников. Свою популярность сорт получил за регулярную урожайность (320-460 ц/га) и наличие иммунитета ко многим болезням. Вегетационный период культуры составляет 120-125 суток. Цвет кожуры и мякоти - от кремового до желтого.


Лучший картофель для Сибири

Суровый сибирский климат требует от растений особых характеристик. Картофель здесь выращивается в основном ранний, среднеранний и среднеспелый.

Каратоп

Сорт Каратоп имеет клубень с желтоватым оттенком кожуры и несколько шероховатую поверхность. Средняя масса клубней небольшая – от 65 до 95 гр. Период созревания до 75-80 дней. К концу периода созревания урожай может достигнуть 300-410 ц/га.

Маламур

Лучшим из среднеранних (77-87 дней) считается сорт Маламур. Удлиненные клубни (125-145 гр) окрашены в желтый и имеют небольшие глазки. Восприимчив к золотистой нематоде. Товарная урожайность составляет 340 ц/га, но, при удачном стечении погоды, цифру можно увеличить до 540.


Картофель для Дальнего Востока

Алмаз

Алмаз (раннеспелый, не более 75 дней) характеризуется урожайностью от 200-290 ц/га. Товарный белого цвета клубень имеет массу 55-125 гр и овальную форму. Мякоть кремовая, при варке слабо темнеет и разваливается.

Зекура

Среднеранний (максимум 90 дней) сорт Зекура отличается распространенностью не только в средней полосе России, но и на Дальнем Востоке. Селекционеры совместили в картофеле (его плоды весом 75-145 гр) устойчивость к многочисленным болезням. Неплох и урожай в 225-315 ц/га.

Сокольский

Популярным в ряду сортов среднего периода созревания является картофель Сокольский. Обладает средней урожайностью (210-290 ц/га) и овальным красным клубнем. Хорошие вкусовые качества овощей (90-110 гр) и высокая сохранность сделали эти овощи популярными среди многих российских дачников.

Ветеран

Низкорослые раскидистые растения характеризуют сорт картофеля Ветеран - уроженца Дальнего Востока. Он является среднепоздним. Средняя масса клубня равна 95-145 гр. Урожайность составляет около 250-320 ц/га.


Выбор лучшего картофельного сорта для конкретного региона сопряжен с ознакомлением с различными характеристиками этой культуры и его прихотливостью в отношении особенностей климата данного региона.

Погода в Ленинградской области за сутки может измениться очень сильно, происходят резкие колебания температуры воздуха. Снег тает с середины апреля. Средняя температура в июле +16-18 градусов. Помимо этого, в Ленинградской области очень бедные почвы , подзолистые и торфоболотные, поэтому при перекопке следует внести большое количество удобрений. В этом обзоре мы поговорим об особенностях посадки картофеля в данном регионе.

Сажают картофель в начале мая, в это время на березах лопаются почки и из них появляются листья. Требуется, чтобы земля на глубине 10 см имела температуру не меньше +8-12 градусов.

Расстояние для посадки

Расстояние между кустами зависит от сорта. Для более ранних сортов копают лунки с отступом друг от друга в 25 см , для более поздних - 30-35 см.

Особенности выращивания картофеля в Ленинградской области

Выбор места для посадки


Картофель является очень светолюбивым растением и участок для него должен быть солнечным, а также, по возможности, защищенным от сквозняков

Место требуется подобрать солнечное, но защищенное от северных ветров. Нужно соблюдать севооборот. Картофель сажают на то место, где в прошлом году росли фасоль, бобы, горох, капуста, огурцы . Еще лучше, если на участке до этого росли рожь или горчица. Рожь делает грунт рыхлым и воздухопроницаемым. Она обогатит землю азотом и калием. Не советуют высаживать картофель на том месте, где до этого росли томаты, перец, баклажаны, то есть пасленовые и земляника. Наилучшая кислотность почвы ph=5-5,5.

Перекопка почвы

Осенью разбросайте по 5 - 10 кг навоза, по 20 г сульфата калия и 20 г двойного суперфосфата на 1 м².

Затем перекопайте грунт и сделайте высокие гряды, тогда весной земля быстрее прогреется. Помимо этого, весной после таяния снега и до посадки можете прикрыть землю пленкой.

Правила посадки в Ленинградской области

Высаживают проросшие клубнеплоды.

За месяц до посадки подберите наиболее здоровые клубни весом 60-80 г, разложите их на плоской поверхности в теплом месте, освещенном лучами солнца, иногда клубнеплоды переворачивайте. Можете положить клубнеплоды в ящики, наполненные влажным торфом либо опилками, присыпав их, иногда опрыскивайте их теплой водой. Нельзя, чтобы ростки сломались, иначе картофель не взойдет.

Ряды выкапывают так, чтобы они располагались с севера на юг.

Сажают картофель 3 способами:

  • На участке выкапывают лунки глубиной 8-9 см .
  • Формируют высокие гребни и помещают в них картофель на глубину 10-12 см.
  • Сажают клубни в траншеи .

Лето в области быстро заканчивается, из-за этого на участок высаживают ранние и среднеспелые сорта. А картофель поздних сортов сажают в парники и теплицы.

В зависимости от состава земли копают лунки, на более плотном и тяжелом грунте выкапывают менее заглубленные лунки. Так, в глинистой земле делают глубину лунки 4-5 см, а в супесчанике и песчаном грунте - 10-12 см.

Также, если земля легкая, то делают лунки либо борозды. В каждую лунку всыпают горсть золы, помещают клубень, закапывают. Лунки роют, делая отступ между ними в 35 см, а между рядами - 70 см.

А если земля тяжелая, то сажают картофель в гребни высотой примерно 12 см и шириной около 0,65 м . Клубнеплоды на супесчаных почвах высаживают на глубину 8-10 см, а на суглинистых - на 6-8 см от вершины гребня. Перед посадкой землю поливают.

Уход на участке

Полив

До появления бутонов грунт не поливают, но когда образуются бутоны и начинают цвести, то почву требуется постоянно увлажнять. Перед поливом убедитесь, что земля просохла на глубину 6-8 см. Поливайте вечером, выливая под один кустик 2-3 л воды. При засухе картофель поливайте 3-5 раз за сезон. Обязательно после полива рыхлите землю.

Окучивание


Сначала окучьте кусты, которые имеют высоту 14-16 см, затем окучьте их через 2-3 недели, когда начнут образовываться бутоны. Окучивайте после дождя либо полива.

Выращивание в теплице

В теплице можно держать идеальную температуру и влажность для картофеля, он созревает несколько раньше, чем на участке, а заболеваний и вредных насекомых нет.


В теплицу можно сажать картофель уже в апреле . Посадка и уход такие же, как и на обычном участке. На землю рассыпают удобрения, перекапывают, роют лунки, в каждую кладут проросший клубнеплод, засыпают грунтом. Культуру рыхлят после поливов, вырывают сорняки, окучивают и поливают.

Чтобы еще больше сократить сроки роста культуры, сажают ее рассаду. За 3-4 недели до посадки в торфяные стаканчики сажают проросшие клубнеплоды, присыпают их землей, поливают и рыхлят почву.

Посадка в парники

На грядку ставят дуги и обтягивают их пленкой, закрепляя края. Это убережет культуру от возвратных заморозков и резких колебаний температуры. Иногда при теплой погоде, когда светит солнышко, убирайте пленку, чтобы влага испарялась, поливайте культуру, удобряйте ее, рыхлите грунт и опять закрывайте парник. В парниках клубнеплоды можно собирать раньше на 14 дней, чем на участке.

Сорта картофеля для выращивания в Ленинградской области

Лучше всего сажать элитные сорта. Они почти не болеют, их не повреждают насекомые, помимо этого их вкус лучше, чем у других сортов.

Адретта


Сорт засухоустойчив. Имеет высокую урожайность - 45 т/га. Кожура желтоватая, шероховатая. Картофель неприхотлив к составу земли, что очень актуально для бедных почв Ленинградской области. Ему присвоена дегустационная оценка вкуса – 5 баллов. Вес клубнеплода - 140 г.

Весна белая


Вес клубнеплода 80-140 г. Сорт среднеустойчив к парше, альтернариозу и вирусам. Но не устойчив к фитофторозу.

Аврора


Урожайность - 250-300 ц/га. Вес клубнеплода сорта 90-150 г.

Наяда


Урожайность - 193-373 ц/га. Вес клубнеплода 72-126 г. Кожура у картофеля желтая, а мякоть белая. Устойчив к нематоде и имеет иммунитет к раку.

Пушкинец


Урожайность - 32 т/га. Вес клубнеплода - 103-106 г. Кожура бежеватая, белоснежная мякоть. Сорт имеет иммунитет к раку и устойчив к нематоде. Средневосприимчив к парше и фитофторозу. Дегустационная оценка вкуса - 4,0-4,7 балла.

Латона


Кожура желтая, мякоть желтоватая. Вес клубнеплода 90-140 г. Урожайность одна из наиболее высоких - 50 т/га. Сорт легко переносит как жару и сухую погоду, так и постоянные дожди. Оценка вкуса - 4,9-5 баллов. Имеет иммунитет к парше, кольцевой и сухой гнили клубней, вирусным инфекциям. Не восприимчив к нематоде. К сожалению, он восприимчив к фитофторозу листьев.

Импала


Вес клубнеплода - 88-150 г. Наиболее высокая урожайность - 367 ц/га. Кожура желтая, мякоть кремовая. Оценка вкуса - 4 балла. Сорт Устойчив к нематоде и иммунен к раку, слабо восприимчив к парше обыкновенной и вирусам. Но восприимчив к ризоктониозу, парше порошистой и фитофторозу. Имеет высокую стрессоустойчивость. Устойчив к засушливому лету и механическим повреждениям.

Жуковский ранний


Сорт не восприимчив к раку, нематоде, альтернариозу, к черной парше. Засухоустойчив. Кожура розовая, а мякоть белая. Вес клубнеплода - 100-120 г. Урожайность - 400-450 ц/га. Дегустационная оценка вкуса - 5 баллов из 5 возможных.

Снегирь


Вес клубнеплода - 60-90 г. Средние урожаи 350-450 ц/га. Имеет иммунитет к раку, к парше и вирусам, к фитофторозу и макроспоре клубней. Но на него может напасть нематода.

Удача


Вес клубнеплода - 120 г. Урожайность 42 т/га. Сорт устойчив к ризоктониозу, парше, раку, морщинистой мозаике, вирусным болезням. Сорт восприимчив к фитофторе.

Какие из них относятся к ранним сортам

К ранним сортам относят сорта Адретта, Пушкинец, Латона, Импала.

Выращивая картофель в Ленинградской области, не забывайте, что почвы там обычно обедненные, поэтому подкладывайте удобрения при перекопке. Для выращивания поздних сортов картофеля используйте теплицы, парники, высаживайте рассаду.

Картофель - теплолюбивое растение. Но не все огородники живут на юге. Учёные постарались создать сорта для различных климатических условий, и теперь с уверенностью можно сказать, что даже в условиях с непредсказуемой погодой реально получить прекрасный урожай картофеля. Нужно просто выбрать правильный сорт и соблюсти правила посадки и ухода.

Особенности выращивания картофеля в Северо-Западном регионе

Родиной картофеля являются тёплые, можно сказать, жаркие страны Южной Америки - Перу и Боливия, где клубни не только употреблялись в пищу, но и были объектом религиозного культа.

В Перу до сих пор чтят картофель

С тех пор прошло немало времени. Кропотливая работа селекционеров привела к появлению новых сортов этого чудо-овоща. В настоящий момент картофель можно выращивать даже в местах так называемого рискованного земледелия - к примеру, в Северо-Западном регионе.

Особенностью региона, расположенного в пределах умеренно континентального климата, является обилие осадков, что часто приводит к переувлажнению почвы. Да и лето слишком тёплым никак не назовёшь - среднестатистическая температурная норма в июле составляет всего 14,3 о С. Чтобы в таких условиях вырастить хороший урожай картофеля, нужно применять грамотную агротехнику и выбирать сорта, которым не страшны низкая температура и повышенная влажность.

Выбор участка

Выбор места для посадки играет немаловажную роль. Главное условие для картофеля - большое количество солнечного света, который освещает и согревает посадки. Не нужно бояться, что прямые лучи пожгут ботву - если применять правильную агротехнику, такого не случится. А вот тень негативно скажется на качестве урожая. Желательно защитить картофельные кусты и от господствующих ветров. И конечно же, нужно учитывать рельеф местности, картофель высаживают только на ровных участках.

Обязательно соблюдайте севооборот. Томаты, перцы, баклажаны - не самые лучшие предшественники для картофеля. Эти растения накапливают возбудителей болезней, которые могут угрожать картофелю. Кстати, вредители у представителей семейства паслёновых тоже одинаковые.

Заниматься посадкой картофеля из года в год на одном и том же участке нельзя. Участок должен отдыхать не менее 3 лет, прежде чем снова использоваться для посадок. Идеальными предшественниками станут бобовые, корнеплоды, огурцы, капуста.

Картофель - растение теплолюбивое, для его посадки нужно найти максимально освещённое место

Как подготовить почву

Чтобы сорт смог полностью раскрыть свои качества, необходимо учитывать структуру почвы и её питательность. Корнеплод предпочитает расти в нестеснённых условиях, ему нужны рыхлые почвы, хорошо проводящие влагу и имеющие беспрепятственный воздухообмен.

На территории Северо-Западного региона, включая Ленинградскую область, преобладают все виды подзолистых почв, суглинки и дерново-подзолистые земли. Такие типы грунтов не очень подходят для возделывания картофеля. Чтобы улучшить их механические свойства, необходимо проводить подготовительную работу перед посадкой корнеплода. Она включает следующие этапы:

  1. Осенью обязательно перекапывают участок. Чем глубже, тем лучше. Перед вскапыванием на поверхности земли равномерно разбрасывают перепревший навоз - до 6 кг, двойной суперфосфат - 50–70 г, калий - 30–50 г, золу - 300 г. Указанное количество рассчитано на 1 м 2 . Большие комья земли не разбивайте. Под воздействием осадков и ветра они распадутся сами.
  2. Весной перекопку проводят, только если земля уплотнилась за зимний период, и неглубокую, на полштыка лопаты. А в основном достаточно просто разрыхлить почву с помощью вил. Если питательные вещества не были внесены в осенний период, то их можно внести за месяц до посадки под перекопку или непосредственно в лунку.

Несколько дополнительных советов:

  • если земля содержит много глины, в подготовительный период нужно внести под перекопку большое количество песка, который повысит рыхлость почвы;
  • навоз нужно вносить только перепревший, и лучше всего делать это именно осенью. Такая мера позволит избежать ряда болезней и водянистости клубней;
  • при повышенной кислотности нужно проводить ощелачивание земли. Но не переусердствуйте с нормой, большое количество извести может вызвать паршу клубней;
  • прекрасным способом повысить плодородие почвы является предзимний посев сидератов, например, ржи или горчицы. Его проводят за 1,5 месяца до заморозков.

Перед посадкой картофеля почву обязательно нужно перекопать и удобрить

Подготовка клубней

Урожай раннего картофеля можно получить только при условии высадки пророщенных клубней. Примерно за месяц до посадки отобранный картофель достают из хранилища и перебирают ещё раз. Самыми подходящими для проращивания являются клубни размером с куриное яйцо.

  1. Для проращивания подбирают светлое помещение с постоянной температурой 15 о С.
  2. Картофель укладывают в невысокие ящики или лотки. Большое количество клубней можно разложить на полу.
  3. Проращиваемые картофелины нужно периодически переворачивать и слегка сбрызгивать водой, чтобы они не сморщились.

Если вы немного запоздали с началом проращивания, а сроки посадки поджимают, есть один замечательный метод - торфяно-перегнойная смесь с песком. Её насыпают в ёмкости, сверху укладывают картофель. Температурно-световые показатели должны быть такими же, как и при проращивании обычным методом. Периодическое смачивание клубней водой поможет им быстро нарастить ростки с корневой системой. Единственное неудобство этого метода - высаживать придётся вручную и очень осторожно, чтобы не повредить хрупкие корни.

Перед посадкой картофель проращивают

Сроки посадки

Многие огородники Северо-Западного региона считают ориентиром для посадки картофеля начало цветения черёмухи и распускание молодых листочков на берёзе. Главное, чтобы на глубине 8 см земля успела прогреться до 10 о С.

Во время посадки следует учитывать особенности весеннего периода:

  • если весна холодная и сырая, картофель нужно высаживать неглубоко - 8–10 см, чтобы клубни как следует прогревались;
  • при тёплой и сухой погоде можно закапывать клубни поглубже, на 10–15 см.

Способы посадки

В Северо-Западном регионе огородники выбирают такие же способы посадки, как и в остальных регионах. Кто-то предпочитает пользоваться классическим методом «под лопату». Такой способ в основном применяют на небольших ровных участках, расположенных в южной части огорода. Его преимущества - простота и экономия времени.

Посадка картофеля в лунки применяется на небольших участках

Гребневой метод больше подходит для тяжёлых почв, в которых картофель вырастает деформированный и мелкий из-за нехватки места для развития клубней. Этот же метод используют на болотистых и часто подтапливаемых участках, где картофель может попросту сгнить в воде.

Гребневой метод применяют на глинистых или затапливаемых участках

Многие огородники региона стараются производить высадку картофеля в борозды или траншеи, направив их с юга на север, чтобы картофельные кусты могли получать больше света и тепла. Гребневой и траншейный методы подходят для обладателей мотоблоков и больших наделов земли.

Траншеи нужно располагать с юга на север, чтобы кусты картофеля были хорошо освещены

Перечисленными способами посадки можно получать неплохие урожаи раннего и среднераннего картофеля. Стремительный период вегетации позволяет клубням вызреть за короткое время. Но в климатических условиях Северо-Западного региона при выращивании в открытом грунте среднепоздним и поздним сортам не всегда удаётся вовремя сформировать урожай. Что же делать? Ответ лежит под плёнкой в буквальном смысле этого слова. Чтобы картофель поздних сортов смог порадовать вас вкусом и размером клубня, используйте теплицы и плёночные укрытия (парники).

В теплицу картофель высаживают намного раньше, чем в открытый грунт. Это возможно потому, что грунт в закрытом пространстве прогревается значительно раньше. Кроме того, в тепличных условиях довольно легко поддерживать необходимую для роста и развития картофеля температуру. Технология посадки такая же, как и в открытом грунте, но преимуществ больше:

  • выращивать картофель можно 8 месяцев в году;
  • вредные насекомые практически отсутствуют;
  • уход требует минимальных затрат;
  • урожай в теплице гораздо выше, чем в открытом грунте.

Выращивая картофель в теплице, вы получите много преимуществ

Плёночное укрытие или парник также позволят высадить картофель чуть раньше. Полиэтиленовая плёнка убережёт клубни от заморозков, и вы получите урожай на 2 недели раньше. Соорудить такое укрытие очень просто. На картофельную грядку устанавливаются металлические дуги, сверху натягивается прозрачная плёнка и закрепляется у основания. Но выращивание под укрытием имеет один нюанс. Пока ростки картофеля сидят в земле, ему не требуется вентиляция. Но появившимся всходам нужен воздух. Плёнка его задерживает, поэтому придётся периодически её приподнимать. А когда ботва отрастёт на 15 см, на поверхности плёнки в шахматном порядке делаются отверстия, чтобы обеспечить вентиляцию укрытия.

В парнике картофелю не страшны заморозки

Ещё одним важным моментом при выращивании картофеля под плёнкой является поддержание температуры внутри парника. Если погода выдалась солнечная, то земля под сооружением может прогреваться до 40оС и выше. Такая высокая температура остановит развитие клубней. Поэтому в солнечную погоду плёнку можно снимать, но если заморозки возвращаются - конструкции следует вернуть первоначальный вид.

Уход за картофелем

Агротехника выращиваемого в Северо-Западном регионе картофеля мало чем отличается от общепринятой, за исключением окучивания и полива. Если погода в период вегетации сырая, то поливать картофель не нужно. В начале развития растению вполне хватает воды и питания, которые находятся в материнском клубне. Но когда наступает момент бутонизации, потребление жидкости возрастает. И если в этот период стоит жаркая погода без дождей, то картофель нужно обеспечить обильным поливом.

Окучивания в непростых климатических условиях проводят чаще - до 3 раз. Первый раз ростки укрывают по самую макушку, чтобы избежать воздействия заморозков. При каждом отрастании всходов процедуру повторяют, пока не минует угроза возвратных похолоданий.

Междурядья придётся не менее 2 раз подвергать рыхлению. Эта процедура сохраняет влагу в почве и усиливает воздухообмен в корнях. Для Северо-Западного региона и Ленинградской области, где летом часто идут дожди, рыхление даже лучше, чем увлажнение. К тому же рыхление - прекрасный способ борьбы с сорной травой, а это особенно важно в самом начале прорастания клубней. Кроме того, многие вредители, в том числе и проволочник, не любят этой процедуры.

Окучивание и рыхление картофеля в Северо-Западном регионе - очень полезная процедура

Конечно же, картофель не обойдётся без питательных веществ, особенно поздние сорта. С учётом внесённых при посадке минеральных удобрений картофель нуждается в как минимум двух подкормках: первый раз перед первым окучиванием, второй - в период цветения. Целесообразнее совмещать подкормку с поливом или проводить её после дождя. Предпочтение стоит отдавать органическим удобрениям - раствору куриного помёта (1 часть на 15 частей воды) или золе (2–3 ст. л. под куст).

К сожалению, болезни и вредители не обходят посадки картофеля стороной. Для Северо-Западного региона главными проблемами являются фитофтора и парша. Для профилактики этих заболеваний или при первых признаках обязательно обработайте кусты препаратами Абига-Пик или БисолбиФит.

Среди вредителей наиболее распространены золотистая картофельная нематода, колорадский жук, тля картофельная и проволочник. Чтобы предупредить нашествие нежелательных гостей, необходимо правильно выполнять агротехнические приёмы. Можно высаживать душистые травы - их запах отпугнёт вредителей. И конечно же, необходимо соблюдать севооборот.

Фотогалерея: болезни и вредители картофеля, распространённые в Северо-Западном регионе

Фитофтора - одна из самых опасных болезней, поражающая и клубни, и ботву
В поражённых паршой клубнях снижается уровень крахмала, из-за чего портится вкус картофеля
Золотистая нематода уничтожает урожай
Колорадский жук и его личинка наносят вред ботве
Картофельная тля питается соками растения, сильно истощая его
Проволочник делает клубни непригодными для хранения

Обзор лучших сортов картофеля для Северо-Западного региона

Занимаясь выращиванием картофеля, необходимо учитывать климатические особенности региона. В условиях северо-запада большинство огородников предпочитают выращивать ранний и среднеранний картофель. Но и от поздних сортов, как показала практика, отказываться не стоит. Тем более что поздний картофель ценится за вкусовые качества. Чтобы лучше разобраться в сортах, ознакомимся с их характеристиками.

Ранние и среднеранние сорта

Ранние сорта картофеля считаются наиболее востребованными среди огородников, и это неудивительно. Кто же откажется от молодой и ароматной картошечки с укропом? Да и преимуществ во время выращивания немало:

  • ухаживать за ранним картофелем придётся недолго, ведь с момента всхода ботвы до уборки урожая проходит всего 50–70 дней, а у среднеранних на 10 дней больше;
  • благодаря короткому периоду вегетации картофель практически не болеет фитофторой, а значит, меньше подвергается обработке химическими препаратами от болезней.

Но есть и недостаток - недолгое хранение. У сортов раннего срока созревания очень тонкая кожура, из-за чего клубни быстро теряют влагу, становясь невкусными.

Таблица: сорта картофеля отечественной селекции

Сорт Жуковский
ранний
Удача Невский Елизавета Гала
Вес
клубня
120 г 120–250 г 90–130 г 83–143 г 71–122 г
Описание
клубня
Гладкие, овальной формы корнеплоды, покрытые тонкой кожицей приятного светло-розового цвета. Сорт беломякотный, с хорошим вкусом. Предназначение - столовое. Картофель округлый с небольшим числом глазков. Мякоть молочного цвета. Кожица имеет светло-жёлтый оттенок. Очень хорош в приготовлении различных блюд. Корнеплод по форме напоминает правильный овал. Покрыт светло-бежевой кожурой. Беломякотный сорт не темнеет на срезе. Его вкус оценивается как удовлетворительный и хороший. Картофель имеет округлую форму и покрыт гладкой белой кожицей. Глазки неглубокие,
непрокрашенные. Молочно-белая мякоть не потемнеет во время готовки. Вкус хороший.
Картофелина удлинённо-овальная. Поверхность покрыта неглубокими глазками. Кожура средней толщины, гладкая, жёлтого оттенка. Мякоть насыщенного жёлтого цвета и хорошего вкуса. Назначение столовое. Применяется в диетическом питании.
Достоинства
  • корнеплоды успевают сформироваться и созреть достаточно рано;
  • высокая сопротивляемость к раку картофеля, золотистой картофельной нематоде;
  • теневынослив и способен переживать засушливые периоды
  • слабо восприимчив к фитофторе ботвы и клубней;
  • превосходная лёжкость
  • устойчив к раку, фитофторе, чёрной ножке и ризоктониозу;
  • требует минимум обработки фунгицидами;
  • засухоустойчив;
  • считается лучшим сортом и
    в России, и на
    постсоветском
    пространстве
  • устойчив к раку;
  • неплохо справляется с паршой
  • не страшны картофельный рак и цистообразующая нематода;
  • хорошая лёжкость - 89%
Недостатки Чувствителен к фитофторе клубней и ботвы. Может страдать от золотистой нематоды и альтернариоза. Излишняя влажность при плохо прогретой почве нежелательна. В годы широкого распространения инфекций растений может сильно страдать от фитофторы. Возможно поражение ризоктониозом.
Урожайность 400–450 ц/га 300–500 ц/га 380–500 ц/га 290–400 ц/га 216–390 ц/га
Товарность 90–92% 96% 90–95% 79–96% 71–94%

Фотогалерея: сорта картофеля отечественной селекции раннего и среднераннего срока созревания

Жуковский ранний - отличный выбор для любителей молодой картошки в мундирах
Картофель Удача показывает неплохой процент сохранности
Сорт Невский показывает прекрасную засухоустойчивость
Картофель Елизавета - сорт с хорошим вкусом
Сорт Гала может применяться в диетическом питании

Таблица: сорта картофеля зарубежной селекции

Сорт Алова Импала Латона Фреско Сантана
Вес
клубня
95–217 г 88–150 г 85–135 г 100–130 г 96–168 г
Описание
клубня
Покровный цвет жёлтый, кожица не шершавая. Овально-вытянутый корнеплод покрыт мелкими глазками. Бледно-жёлтая мякоть имеет неплохие вкусовые качеств. Овальный корнеплод с жёлтым покровным окрасом. Глазки маленькие, в незначительном количестве. Мякоть светло-жёлтая с неплохими вкусовыми качествами. Относится к столовым сортам. Картофель имеет форму овала и покрыт гладкой кожурой жёлтого цвета. Поверхностные глазки равномерно покрывают клубень. Мякоть бледно-жёлтого оттенка, на срезе не темнеет и имеет хорошие вкусовые качества. Мелко посаженные глазки располагаются по всей поверхности овального клубня. Покровная окраска жёлтая. Мякоть бледно-жёлтого цвета. Оценка вкуса высокая. Сорт универсального предназначения, идеален для приготовления чипсов. Овально-продолговатой формы корнеплод покрывают очень неглубокие глазки. Беломякотный сорт, кожица жёлтая и гладкая. Вкусовые качества отмечаются как хорошие и отличные.
Достоинства
  • ценится за очень раннее вызревание корнеплодов;
  • хорошая устойчивость к раку
    и золотистой
    нематоде;
  • показатель лёжкости до 94%
  • хороший иммунитет к золотистой нематоде и картофельному раку;
  • неплохо справляется с вирусными инфекциями и паршой
  • показывает прекрасную сопротивляемость раку и нематоде, практически не поражается сухой и кольцевой корневой гнилью;
  • ценится за возможность получить раннюю продукцию и стабильные показатели урожайности
  • славится ранним вызреванием клубней;
  • иммунитет к раку и картофельной нематоде;
  • неплохая лёжкость - от 78 до 93%
высокоустойчив к раку картофеля и золотистой цистообразующей нематоде.
Недостатки Средняя сопротивляемость фитофторе на ботве и корнеплодах.
  • слабо устойчив к фитофторе и ризоктониозу;
  • не терпит большого
    количества азота;
  • в дождливую погоду восприимчив к заболеваниям
  • имеет среднюю устойчивость к вирусным инфекциям;
  • страдает от фитофторы и парши
  • большая чувствительность к фитофторе;
  • склонность клубней к раннему прорастанию
В условиях полевых испытаний отмечается довольно сильное поражение фитофторой.
Урожайность На 45-й день после всходов - 107–207 ц/га. На 55-й день вторая копка - 202–300 ц/га. Максимальный
выход - 477 ц/га.
367 ц/га - это максимальный показатель. Товарная урожайность - 180–360 ц/га. 291–300 ц/га. Максимальные данные - 462 ц/га. Товарный показатель - 200–390 ц/га. Максимальные данные - 450 ц/га. Максимальная урожайность - 419 ц/га.
Товарная - на уровне 164–384 ц/га.
Товарность
клубня
88–98% 89–94% 83–95% 88–99% 84–99%

Фотогалерея: зарубежные сорта картофеля раннего и среднераннего срока созревания

Картофель Латона имеет неплохой иммунитет
Сорт Импала отличается ранним урожаем
Сорт Алова обладает хорошей лёжкостью
Из картофеля сорта Фреско готовят чипсы
Картофель Сантана ценится за отличные вкусовые качества

Среднеспелые сорта

Среднеспелые сорта созревают через 80–90 дней после всходов. Такой картофель отличается высоким содержанием крахмала (более 15%).

Таблица: среднеспелые сорта картофеля

Сорт Аврора Живица Романце Янка Бронницкий Аспия
Масса
клубня
93–128 г 86–156 г 80–156 г 81–106 г 90–120 г 70 - 120 г
Описание
клубня
Картофелина имеет форму овала. Мякоть молочно-кремовая. Кожицу можно назвать гладкой, по цвету она розовато-коричневая. Глазки неглубокие, красного цвета. Ценится за отличный вкус. Жёлтая ровная корка покрывает кремовую мякоть. Корнеплод овально-округлый, с поверхностными глазками. Оценка вкуса отличная и хорошая. Овальную картофелину укрывает красная корка. На её фоне мякоть светло-жёлтого окраса выглядит ярко. Отмечены хорошие вкусовые качества. Овальный корнеплод с неглубоко расположенными глазками Кожица жёлтоватая. Мякоть молочного цвета. Предназначен для столового использования. Форма картофелины овальная. Кожица гладкая, одного цвета с мякотью - светло-жёлтая. Глазки средней глубины. Обладает отличным вкусом. На светло-бежевой
кожице
располагаются
мелкие розовые
глазки. Светло-
жёлтого цвета мякоть
очень неплоха
на вкус.
Крахмал 13,5–17,7% 16–19% 11,2–14,8% 14,8–15,4% 16–18% 12 -
14%
Достоинства
  • хороший иммунитет к основным болезням картофеля - раку и парше;
  • устойчив к нематоде;
  • сорт пластичный - неплохо формирует урожай в разных погодных условиях
  • прекрасная сопротивляемость картофельному раку и золотистой нематоде;
  • высокая сопротивляемость мозаике полосчатой и вирусу скручивания листьев;
  • клубни внешне привлекательны
  • сорт пластичный и неприхотливый;
  • прекрасно сопротивляется раку и нематоде;
  • показывает отличную способность к хранению - 96%
  • сорт неуязвим для нематоды, рака,
    полосчатой и морщинистой мозаике;
  • не боится вируса скручивания листьев
  • высокоустойчив к вирусным болезням, альтернариозу;
  • неплохо сопротивляется чёрной ножке и парше;
  • засухоустойчив
Оказывает сопротивление нематоде и картофельному раку.
Недостатки Плохо противостоит фитофторе и колорадским жукам. К морщинистой мозаике показывает среднюю устойчивость. Не определены. К фитофторе показывает среднюю устойчивость. Умеренная устойчивость парше и ризоктонии. К фитофторозу показывает умеренное сопротивление.
Урожайность Товарный
выход - 214–396 ц/га. Максимальный - 416 ц/га.
Максимальный показатель - 188 ц/га. Товарный - 153–176 ц/га Максимальный показатель - 366 ц/га. Товарный тоже на высоком уровне - 271–332 ц/га. Максимум - 360 ц/га. Товарный показатель - 195–311 ц/га. 300–540 ц/га. 380–440 ц/га.
Товарность 80–93% 81–93% 83–96% 85–95% 85–92% 80–91%


Фотогалерея: среднеспелые сорта картофеля

Аврора - сорт, хорошо приспосабливающийся к различным условиям
Сорт Живица имеет иммунитет к нематоде и раку
Сорт Бронницкий хорошо переносит периоды засухи
У сорта Аспия отличные показатели урожайности
Клубни сорта Романце имеют отличный внешний вид
Сорт Янка не боится вирусных инфекций

Среднепоздние и поздние сорта

Эти сорта картофеля не пользуются большой популярностью в Северо-Западном регионе из-за короткого лета. Они просто не всегда успевают вызревать, ведь их вегетативный период длится от 95 дней и до 4 месяцев. Но такой картофель имеет великолепный вкус и может долго храниться. Огородники, которые рискнут выращивать поздний картофель под плёночным укрытием или в теплице, наверняка останутся довольны результатом.

Таблица: сорта картофеля среднепозднего и позднего сроков вызревания

Сорт Вдохновение Лорх Никулинский
Масса
клубня
86–125 г 90–120 г 70–135 г
Крахмал 13,3–
16,1%
15–20% 12,5–
21,3%
Описание
клубня
Клубень имеет удлинённую форму и мелкие глазки. Кожица жёлтого цвета, не шершавая. Мякоть приятного кремового цвета отличается превосходным вкусом. Беломякотный сорт отличается отменными вкусовыми качествами. Форма округло-овальная, покровная окраска светлая. Мелкие глазки не доставят проблем при чистке. Округлый корнеплод покрывает белая,
похожая на сеточку, оболочка. Глазков много, но они неглубокие и слабоокрашенные. Беломякотный сорт, не темнеет на срезе и имеет отличный вкус.
Достоинства
  • прекрасно противостоит раку и нематоде картофеля;
  • показывает отличную лёжкость - 95%
  • высокая сопротивляемость ризоктониозу и бактериозам;
  • отличные показатели лёжкости;
  • высокопластичен, что позволяет ежегодно получать хорошие урожаи
  • не поражается вирусными инфекциями;
  • имеет стабильную урожайность;
  • лёжкость показывает 95%
Недостатки Может страдать от фитофторы. Плохо переносит засуху. Низкая сопротивляемость раку и парше. Бывают случаи заражения паршой и чёрной ножкой. Корнеплод чувствителен к фитофторе.
Урожайность Товарная - на уровне 177–278 ц/га. Лучший показатель - 375 ц/га. 250–350 ц/га. Товарная - в среднем 170–294 ц/га. Наилучший результат - 410 ц/га.
Товарность 80–94% 88–92% 71–95%


Фотогалерея: среднепоздние и поздние сорта картофеля

Лорх - один из самых известных сортов
Вдохновение - сорт с отличной лёжкостью
Никулинский - превосходный урожайный сорт

Сорта картофеля для Ленинградской области

Ленинградская область по климатическим показателям мало чем отличается от Северо-Западного региона. Короткое и влажное лето сменяется дождливой осенью. В таких условиях кусты и корнеплоды часто болеют фитофторой и гнилью. Конечно же, огородники в первую очередь стараются высадить ранние сорта картофеля - меньше риска и очень быстрая отдача продукции.

Ранние сорта картофеля для Ленинградской области

В области выращивают как отечественные сорта, так и зарубежные. Среди отечественных лидирует Жуковский ранний, его характеристики уже описывались. Прекрасно зарекомендовали себя также следующие сорта:

  1. Снегирь. Ценится за прекрасную урожайность - на 45-й день возможно собрать до 130 ц/га, на 55-й уже 210 ц/га. Предельный показатель урожайности - 354 ц/га. Может прекрасно храниться - лёжкость 95%. Раннеспелый сорт столового назначения. Картофелина массой от 59 до 90 г имеет овально-округлую форму. Кожура не совсем гладкая, красноватого оттенка. Мякоть белая. Содержание крахмала почти 16%. Оценка вкуса от хорошего к отличному. Наряду с большинством отечественных сортов Снегирь прекрасно противостоит нематоде и возбудителю рака картофеля.
  2. Весна. Этот сорт получен путём скрещивания разных видов картофеля, поэтому можно долгое время использовать собственный материал для проращивания и посадки. Весна не боится вирусных инфекций, имеет замечательный вкус. У этого сорта есть ещё разновидности:
    • Весна белая. Сорт славится молочно-белой мякотью.
    • Весна жёлтая. Благодаря высокому содержанию каротина имеет мякоть жёлтого цвета.
    • Весна ранняя. Сорт отличает очень ранее вызревание. Его выращивают через рассаду и уже в конце июня получают урожай.
  3. Адретта. Замечательный сорт от немецких селекционеров. Имеет прекрасный вкус, редко подвергается вирусным атакам. Единственная проблема - из-за подверженности клубней гнилям очень плохо хранится.

Фотогалерея: ранние сорта картофеля для Ленинградской области

Снегирь имеет хорошие показатели урожайности и лёжкости
У сорта Весна имеются прекрасные разновидности
Адретта - замечательный сорт немецкой селекции, но его слабым местом является хранение

Новинки картофельных сортов

Какие-то сорта сошли с дистанции, не выдержав конкуренции, а некоторые долгие годы не сходят с пьедестала. Но наука не стоит на месте. Появляются новые сорта картофеля, обладающие улучшенными качествами.

  1. Айвори Рассет. Этот сорт включён в Госреестр в 2015 году. Относится к раннеспелым. На 45-й день можно собрать от 62 до 121 ц/га. На 55-й день урожайность уже 153–208 ц/га. Впечатляет максимальный показатель, составляющий 420 ц/га. Удлинённый корнеплод облачён в кожуру с желтоватой окраской. Глазки мелкие и незначительные. Мякоть белая, содержит до 18,2% крахмала, хороша на вкус. Вес клубня 82–181 г.
  2. Чароит. Внесён в Госреестр в 2014 г. Оболочка жёлтого цвета, мякоть чуть светлее. Содержит почти 17% крахмала. Средний вес удлинённо-овального корнеплода 100–143 г. Товарность клубней - 82–98%. Максимальная урожайность 382 ц/га. Не боится рака, бороться с фитофторой и полосчатой мозаикой может со средними усилиями. Подвергается атакам нематоды золотистой.
  3. Кристель. Новейший сорт. Год внесения в Госреестр 2017. Овально-округлый корнеплод весит 94–138 г. Глазки располагаются на мелкой и средней глубине. Кожица и мякоть одного цвета - жёлтого, но мякоть чуть темнее. Вкус от хорошего до отличного. Содержит до 14,7% крахмала. Максисмальная урожайность 617 ц/га. Сопротивляется полосчатой мозаике и раку, нематодоустойчив. Может заболеть фитофторой ботвы и клубней.
  4. Доброго дня! Меня зовут Ирина. Живу в прекрасном месте - Крыму. По образованию - воспитатель. Очень люблю природу и животных. Цветоводством увлекаюсь давно, а огородные премудрости только начала осваивать. Мой девиз - век живи, век учись.