Je známe, že bez jedla môže človek žiť pomerne dlho, ale bez vody po niekoľkých dňoch zomrie. Tekutina pre telo akejkoľvek živej bytosti nie je len „palivo“, ktoré spúšťa všetky životne dôležité procesy, ale aj prostriedok na čistenie toxínov. Zdalo by sa, že musíte často a veľa piť vodu, aby vnútorné orgány fungovali ako hodinky. Zodpovedá to realite? A čo sa stane, ak pravidelne pijete viac vody, ako vaše telo potrebuje?

"Vodokhleby" proti "pustovníkom"

Pre normálne fungovanie tela a pohodu potrebuje bežný dospelý človek prijať asi 3 litre tekutín denne. Môžu to byť polievky a kompóty, džúsy a limonády, ale čistá voda by mala byť 1-1,5 litra. Pri intenzívnej fyzickej námahe alebo naopak ich absencii, s meniacimi sa klimatickými podmienkami sa tieto údaje môžu líšiť. Ale lekári, odborníci na výživu a športoví tréneri majú tendenciu denne presviedčať ľudí, aby túto podmienku dodržiavali.

Výpočty týkajúce sa množstva tekutín, ktoré telo denne potrebuje, robia vedci s matematickou presnosťou.

Je dokázané, že na rozklad potravy, aktiváciu metabolických procesov a odstránenie toxínov z tela spolu s potom a močom potrebujete vypiť asi 1 liter obyčajnej vody.

Ako však ukazuje prax, každý tretí obyvateľ planéty túto podmienku z rôznych dôvodov nespĺňa. Existuje určitá skupina ľudí, ktorí nemajú núdzu o tekutiny a bez vody sa cítia skvele celé hodiny. Spotrebujú nie viac ako 0,5-0,7 litra za deň a zvýšenie objemu im dáva nepohodlie. Vyjadruje sa intenzívnym potením a častým nutkaním na močenie. Preto „pustovníci“, ako odborníci často nazývajú takýchto ľudí, dokonca aj v telocvični odmietajú piť.

Druhá kategória ľudí sa naopak bez vody nezaobíde, ich denný príjem tekutín dosahuje 4-5 litrov. Takýchto „vodačov“ ľahko spozorujete v dave: v každom ročnom období majú vždy fľašu pitnej vody. Títo ľudia sa naopak cítia pohodlne, keď je ich žalúdok aspoň z tretiny plný tekutín, a často ignorujú vedľajšie účinky v podobe nadmerného potenia. Ľudské telo je však unikátny samoregulačný systém, takže príznaky jeho presýtenia vlhkosťou čoskoro miznú. Otázkou však zostáva: piť či nepiť?

Čo sa stane, ak v tele nie je dostatok tekutín

Predstavte si, že ste neustále smädní a uhaste ho len čiastočne. Na vonkajšej úrovni to vedie k vysušeniu pokožky a slizníc, zrýchlenému tepu srdca, ťažkostiam s dýchaním a často k strate vedomia. Čo sa deje s telom v tejto chvíli? Pracuje v núdzovom režime, keďže je nútený „vyťahovať“ vodu z buniek a krvi, pričom využíva všetky dostupné zásoby. Deje sa tak s cieľom zabezpečiť hladkú a kvalitnú prevádzku vnútorných orgánov a pokračovanie dôležitých procesov, ako sú:

• metabolizmus;
• zásobovanie buniek užitočnými látkami;
• čistenie tela od toxínov.

Ak v tele nie je dostatok vody, procesy sa spomaľujú, čo ovplyvňuje správanie aj pohodu človeka. Stane sa pomalým, ospalým, mozog nefunguje tak produktívne. Neustály pobyt v režime "pustovník" vedie k poruchám v kardiovaskulárnom systéme, začína proces intoxikácie, pretože produkty rozpadu zostávajú v tele a otrávia ho.

Čo sa stane, ak vypijete príliš veľa vody

Telo najskôr prijme 1-2 litre tekutín navyše s vďakou, pretože mu to umožňuje zvýšiť produktivitu a urýchliť životne dôležité procesy. Predstavte si kvetinu, keď sa začala denne polievať: stáva sa krajšou a kvitne doslova pred našimi očami. To isté sa deje s ľudským telom: jeho vnútorné orgány, keď dostanú dostatok vlhkosti, začnú efektívne pracovať.

Jedného dňa však príde hranica nasýtenia – hranica, kedy už vlhkosť nie je potrebná na stimuláciu a vykonávanie metabolických procesov. Pokračuje v vstupe do tela a z užitočnej zložky sa postupne mení na balast, pretože:

• vytvára ďalšiu záťaž pre obličky: filtrujú vodu a čistia ju od nečistôt. To vedie k poruchám ich práce a zvýšeniu krvného tlaku;
• vyplavuje z tela soli a minerály, čo vedie k rozvoju rôznych chorôb;
• vedie k opuchu mäkkých tkanív.

Syndróm otravy vodou

Mnohí priaznivci zdravého životného štýlu, metodicky sa riadia populistickými pokynmi, z vlastnej skúsenosti vedia o nebezpečnom syndróme otravy pitnou vodou. Aj keď použijete vyčistenú alebo prevarenú tekutinu, vo veľkých množstvách sa môže stať jedovatou.

Aby ste pochopili, ako funguje mechanizmus otravy v tomto prípade, musíte si uvedomiť, že voda vyživuje naše telo na bunkovej úrovni. Teraz si predstavte situáciu: obličky sa nedokážu vyrovnať s obrovským množstvom tekutín, ktoré do seba nalievajú vyznávači zdravého životného štýlu. V dôsledku toho sa hromadí v tele a na bunkovej úrovni. Čo sa nakoniec stane s bunkou, ktorá pretečie vodou? Napučí a deformuje sa a jeho škrupina často praskne.

Lézie na bunkovej úrovni môžu byť mikroskopické a môžu dosiahnuť kolosálne rozmery, pokiaľ nejde len o deformáciu buniek, ale aj o poškodenie vnútorných orgánov. Proces je sprevádzaný nevoľnosťou a vracaním, závratmi, dezorientáciou v priestore, často aj stratou vedomia.

Zotavenie z otravy pitnou vodou je ťažšie ako z bežnej otravy jedlom a môže trvať niekoľko týždňov.

Mýty o vode

Priaznivci tvrdého vodného režimu s dostatkom tekutín sú presvedčení, že vedú správny a zdravý životný štýl. Pri vysvetľovaní, prečo musíte piť veľa vody, apelujú na rady odborníkov na výživu, ktorí tvrdia, že je to najrýchlejší spôsob, ako schudnúť.

V skutočnosti je to mýtus, pretože kvapalina nie je schopná rozkladať tuky.

Aby ste sa o tom presvedčili, stačí hodiť kúsok tuku do vody - a za deň a za týždeň bude plávať na hladine vo svojej pôvodnej podobe. V čom je teda háčik? Áno, voda pomáha schudnúť vďaka tomu, že aktivuje metabolické procesy v tele. Ale nedokáže sa zbaviť telesného tuku, bude to vyžadovať intenzívnu fyzickú aktivitu a úpravu stravy.

Ďalším mýtom je, že voda je univerzálny čistič. Odtiaľ pochádza prax umývania čriev klystírom a zvýšený príjem tekutín v období otravy jedlom. Voda je v skutočnosti len transportér, ktorý pomáha odstraňovať z tela všetko nepotrebné. V prípade otravy s jeho pomocou môžete napríklad vyvolať zvracanie a odstrániť nebezpečné produkty rozkladu zo žalúdka. Ale samotná voda nemôže pôsobiť ako adsorbent, pretože nemá dezinfekčné, protizápalové a antibakteriálne vlastnosti.

Jedným z trendových odporúčaní zdravého životného štýlu je piť čo najviac vody. Nie hocijaká tekutina, ale voda. Jednoduchá H2O. Môžete nájsť články, ktoré uvádzajú, že čaj, káva, ovocný džús, vývar, mlieko, sladké sýtené nápoje sú potraviny a v užšom slova zmysle môžete piť len neutrálnu tekutinu, ktorá neobsahuje kalórie a živiny. Úplnú hydratáciu zabezpečí iba voda. Je toto tvrdenie správne?

Skôr ako to zistíme, pripomeňme si, prečo človek potrebuje tekutinu.

Je všeobecne známe, že zo 60 % tvoríme vodu. Naše telesné tekutiny plnia mnoho funkcií: udržiavajú normálnu teplotu, trávia potravu, vstrebávajú živiny a dodávajú ich orgánom. Nedostatok tekutín narúša rovnováhu elektrolytov v bunkách, čo spôsobuje poškodenie všetkých tkanív tela vrátane svalov, čo sa prejavuje únavou a fyzickou slabosťou. Tekutina je tiež potrebná na udržanie pevnosti a pružnosti pokožky. Bez nej nie sú možné ani vylučovacie funkcie, teda odstraňovanie odpadových látok a toxínov.

Má voda nejaké výhody oproti iným nápojom a tekutým jedlám? Áno sú. Voda neobsahuje kalórie, čiže neovplyvní našu váhu, na rozdiel od džúsu, nehovoriac o káve či čaji, ktoré sú okrem toho, že sú diuretiká, pre mnohých nemysliteľné bez cukru, mlieka či smotany, ba ani sladkostí. Čo môžeme povedať o sladkej sóde, ktorú – nie bezdôvodne – priaznivci zdravého životného štýlu považujú za metlu moderného životného štýlu. Existuje cukor a jeho syntetické náhrady a konzervačné látky a nespočetné množstvo chutí a príchutí.

Aj ovocný džús, zdravotne celkom zdravý nápoj, je potrebné obmedziť aj pre diabetikov a alergikov, pričom látka H2O nebola zaznamenaná pri vyvolávaní alergií a v neznečistenom stave nie je rizikovým faktorom pre žiadne ochorenia. ..

Lekárski experti v Mexiku, krajine s horúcim podnebím a púšťami, pre obyvateľov ktorej je problém rehydratácie veľmi aktuálny, zostavili hodnotenie nápojov na základe údajov o ich benefitoch a zdravotných rizikách.

Na prvom mieste bola voda, potom v zostupnom poradí užitočnosti:
2) odstredené mlieko,
3) káva a čaj bez cukru,
4) diétne nápoje s náhradami cukru,
5) vysokokalorické nápoje s obmedzenými zdravotnými benefitmi (ovocné šťavy, plnotučné mlieko, športové a alkoholické nápoje),
6) Vysokokalorické nápoje bez nutričnej hodnoty (sladká sóda, džúsy s pridaným cukrom, sladený čaj a káva).

Dôležité je podotknúť, že odborníci pri zostavovaní tohto hodnotenia zvažovali predovšetkým riziko obezity, ktorá sa pre mexickú populáciu stáva čoraz naliehavejším problémom, v neposlednom rade aj pre nadmernú konzumáciu sladených sýtených nápojov.

Mala by byť voda uprednostňovaná pred všetkými ostatnými nápojmi? Rozhodne to stojí za to. Znamená to, že iba voda je jedinou tekutinou, ktorá spĺňa všetky potreby nášho tela? Nie, nie je.

Od 20 do 40 percent všetkej potrebnej tekutiny človek prijíma s jedlom, a to nielen s polievkami. Nachádza sa takmer vo všetkom, čo jeme, najmä v ovocí a zelenine, a preto sa odporúča, aby v horúcom počasí práve z nich tvorili väčšinu dennej stravy.

Potrebnej tekutiny vypijeme 60-80% a nemusí to byť voda, len si treba uvedomiť klady a zápory iných nápojov, aby sa vyrovnalo skonzumované množstvo. Je dôležité vedieť, že napríklad niektoré živiny nachádzajúce sa v ovocí sa lisovaním šťavy denaturalizujú, takže celé ovocie a pohár vody sú zdravšie ako pohár šťavy. Ak však džús nie je pre vás kontraindikovaný z dôvodu akéhokoľvek zdravotného stavu, môže byť súčasťou vášho denného príjmu tekutín.

Káva a čaj sú diuretiká, ale množstvo tekutiny, ktoré vylučujú, je stále menšie ako ich vlastný objem, takže milovníci týchto nápojov sa ich nemusia vzdať, ak opäť neexistujú žiadne iné kontraindikácie.

Sladká sóda nemá prakticky žiadnu nutričnú hodnotu, iba energiu, no pomôže aj uhasiť smäd a obnoviť rovnováhu tekutín. Nemali by ste sa nechať uniesť a piť ho každý deň, nemali by ste naň privykať deti, ale občas pohár šumivého „Sprite“ alebo „Pinocchio“ zdravému človeku nezakazuje.

Dôležitou otázkou, ktorú odborníci v oblasti medicíny znovu a znovu skúmajú, je, koľko celkovej tekutiny by mal človek denne vypiť na optimálne fungovanie orgánov a telesných systémov?

Existuje názor: čím viac vody pijeme, tým lepšie pre naše zdravie. To však nie je celkom pravda. Holandskí vedci vypočítali, že pri priemernej fyzickej aktivite, bežnej výžive v neprítomnosti extrémnych klimatických podmienok, človek denne vypustí asi 500 ml tekutín, čo znamená, že je to minimum, pod ktoré nemôžete klesnúť. Preto je štandardné odporúčanie 1,5 až 2,5 litra tekutín denne viac ako dostatočné. Neexistujú žiadne vedecké dôkazy o tom, že dodatočné množstvá poskytujú dodatočné zdravotné a wellness výhody, s výnimkou tých, ktorí trpia infekciami obličiek a močového mechúra alebo obličkovými kameňmi. Sú povzbudzovaní, aby viac pili.

Potreba tekutín v každom organizme je individuálna a bežne je dobre regulovaná takým mechanizmom, akým je smäd: tento pocit sa objaví, keď mozog zaregistruje pokles hladiny tekutín v tele a informuje svojho majiteľa cez neurohypofýzu. Bolo by úplne rozumné sledovať signály tela a piť koľko chcete, pokiaľ daný človek neberie drogy, ktoré zvyšujú smäd alebo inak ovplyvňujú rovnováhu tekutín v tele. Vedľajšie účinky tohto druhu je najlepšie konzultovať so svojím lekárom a vypracovať správny režim príjmu tekutín.

Pokusy zlepšiť svoje zdravie pomocou ďalších objemov opitej vody niekedy vedú k zvláštnostiam. Niektoré ženy sa teda snažia omladiť a veria, že pitie väčšieho množstva vody zvyšuje hydratáciu pokožky. Podľa amerického dermatológa Kennetha Ellnera naša pleť potrebuje tekutinu, no len určité množstvo, prekročením ktorého vrásky nijako neovplyvníme, no môžeme si zarobiť na opuchoch, najmä ženy v strednom veku.

Pomerne často môžete nájsť radu, ako piť viac pre tých, ktorí sú na diéte: dodatočné množstvo tekutín údajne znižuje chuť do jedla. Doktor Steinley Goldfarb z University of Philadelphia (Pensylvánia, USA), ktorý študuje funkciu obličiek, hypertenziu a úlohu elektrolytov v tele, preskúmal lekársku literatúru o tejto problematike a nenašiel žiadne vedecké opodstatnenie pre takéto tvrdenie. Vo svojom článku „Stačí pridať vodu“ tiež skúma štúdie, ktoré spájajú znížený príjem tekutín so zvýšeným rizikom chorôb, ako je ochorenie koronárnych artérií, rakovina močového mechúra a rakovina hrubého čreva. Žiaľ, zo spätnej analýzy nie je jasné, čo bolo príčinou a čo dôsledkom, či ľudia ochoreli pre nedostatok tekutín, alebo sa ich potreba v dôsledku choroby znížila. Autori článku chápu, že vykonávanie rozsiahlych štúdií o úlohe látky, ktorú nemožno patentovať, sa zdá byť celkom beznádejné. Bez nich však nemôžeme robiť jednoznačné závery.

Zároveň existujú dôkazy, že za určitých podmienok môže nadmerné množstvo tekutín zhoršiť celkový stav a výkonnosť. V jednej štúdii boli školáci povzbudzovaní, aby pili vodu počas vyučovania, či už boli smädní alebo nie. To im nielenže nepomohlo, ale ešte zhoršilo ich výkon v triede.

Známym stavom je hyponatriémia, teda pokles hladiny sodíka v krvi, ku ktorému dochádza z nadbytku tekutín. To sa občas stáva u športovcov, ktorí pri intenzívnom tréningu naozaj potrebujú ďalšie objemy tekutín, stáva sa však, že vypijú viac, ako telo skutočne potrebuje. Symptómy hyponatriémie sú strata chuti do jedla, znížené chuťové vnemy, žalúdočné kŕče, tvorba plynov v črevách, závraty, až ťažkosti s rovnováhou pri chôdzi a rýchla únava.

Ak pochybujete, že pijete primerané množstvo tekutín, použite jednoduché pravidlo: farba moču by mala byť svetložltá, pri nedostatku tekutín v tele stmavne. Signálom nedostatku tekutín môže byť aj malé množstvo močenia – menej ako 3 za deň.

Verí sa, že za výzvou piť viac a výlučne vodu stojí francúzska spoločnosť Danone, ktorá vyrába balenú vodu. Lekárka Margaret McCartneyová o tom píše vo svojom článku v British Medical Journal.

O čo je však balená voda lepšia ako voda z vodovodu? A je to vždy lepšie? O tom sú určité pochybnosti, napr.

„Tradičná metóda hĺbkového čistenia vody, takzvaná „reverzná osmóza“, je všeobecne známa. Voda sa pretláča cez najmenšie membrány, ktoré vodu zbavujú takmer všetkých rozpustených solí a iných látok, škodlivých aj prospešných. V dôsledku takéhoto čistenia sa získa destilovaná alebo takmer destilovaná voda. Takáto voda zbavená všetkých rozpustných látok veľmi aktívne začne z tela vyplavovať životne dôležité minerály. Ďalšou národnou črtou výroby vody je, že dnes sa asi 70 % balenej vody v Rusku nevyrába podľa deklarovanej technológie. Napríklad takto: do obyčajnej vody z vodovodu sa pridá koagulant (čistič) z vodovodu, potom sa voda nechá usadiť a fľaškuje, pričom sa nalepí štítok „Pramenná voda“. Preto nikto nemôže zaručiť kvalitu vody a to, že ste si kúpili skutočnú vodu alebo falošnú. Podľa Národnej asociácie pre genetickú bezpečnosť je balená voda často horšia ako voda z vodovodu. Okrem toho doteraz voda predávaná súkromnými firmami a v obchodoch nebola testovaná na mutagénne účinky a trihalometány, keďže v Rusku zatiaľ takéto normy neexistujú. Preto nikto nemôže zaručiť bezpečnosť pitia takejto vody.“

Niektorí odborníci odporúčajú piť filtrovanú vodu z vodovodu. Ktorý filter si vybrať, závisí od vášho rozpočtu. V ideálnom prípade by mal filtračný systém obsahovať niekoľko častí, ktoré používajú rôzne metódy na odfiltrovanie organických a anorganických nečistôt vo vode, ale dobrú prácu odvedú aj jednoduché uhlíkové filtre, ak sa vymieňajú podľa uvedenej životnosti.

Štúdie ukázali, že bez jedla môže ľudské telo prežiť mesiac, ale bez vody - iba týždeň. No polemika o dennej norme pre bežného človeka stále neutícha. Je škodlivé piť veľa vody, alebo naopak jej príliš nízka spotreba je nebezpečná? Toto sa pokúsime zistiť.

Aj školák vie, že 2/3 nášho tela tvorí voda. Ale v skutočnosti to závisí od veku. Čím je človek starší, tým je v ňom menej tekutín.

Podľa štatistík tvorí 70 – 75 % telesnej hmotnosti dojčiat voda, u detí vo veku 1 – 10 rokov je to už len 60 – 65 %, ale do veku 50 rokov to zostáva len 50 %.

Práve tento faktor vedci vysvetľujú proces starnutia. Ako starneme, naše bunky strácajú schopnosť absorbovať a zadržiavať vodu.

Ešte zaujímavejšie je rozloženie vodnej hmoty v našom tele. 2/3 jeho celkového množstva sú obsiahnuté vo vnútri buniek, zvyšok je mimo nich.

Zároveň je tekutina v ľudskom tele neustále v procese cirkulácie, čo podporuje životne dôležitú činnosť všetkých orgánov. Napríklad mozog obsahuje 75% vody, takže jej nedostatok sa prejavuje bolesťami hlavy. Najmenej tekutín sa nachádza v tukovom tkanive – 12 % a v kostiach – 20 %.

Miera spotreby vody

Na čom sa lekári a vedci jednohlasne zhodli je, že bežnému človeku stačí skonzumovať 1,5 – 2 litre denne. Práve toto množstvo stačí na to, aby telo fungovalo bez porúch. Čo sa stane, ak vypijete príliš veľa vody? Je pomerne veľa zástancov polohy, ktorá neodporúča premeniť telo na kaluže. Uvádzajú nasledujúce argumenty:

• Voda nemá schopnosť rozpúšťať tuk a odstraňovať ho z tela. V tomto ohľade nie je vôbec dôležité piť viac, aby ste schudli.
• Voda nedokáže uspokojiť hlad, pretože sa v tele dlho neudrží a rýchlo opúšťa svoje limity.
• Prebytočná tekutina kladie dodatočný tlak na obličky, ktoré začnú fungovať nad rámec svojich možností. A to zase vedie k zvýšeniu krvného tlaku.
• Pitie väčšieho množstva vody, ako telo potrebuje, vedie k vylučovaniu solí a v dôsledku toho k narušeniu vodno-alkalickej rovnováhy.

Navyše v dôsledku narušenia činnosti obličiek začne prebytočná tekutina vypĺňať medzibunkový priestor v našom tele a to je priama cesta k opuchu.

Pitný režim

Spolu s otázkou, prečo je pitie veľkého množstva vody škodlivé, zostáva dôležitou dilemou dilema, koľko presne človek potrebuje na udržanie normálneho života. Je mimoriadne dôležité poznať normu: niet pochýb o tom, že nedostatok životodarnej vlhkosti vedie k strate výkonnosti, únave a vzniku rôznych chorôb.

Predtým, ako si nastavíte akýkoľvek režim príjmu tekutín, stojí za to zvážiť nasledujúce faktory:

• telesná hmotnosť;
• pracovné podmienky;
• množstvo spotrebovaného jedla;
• klimatické podmienky;
• fyzické cvičenie;
• choroby.

Výsledkom výskumu bolo stanovených niekoľko možností príjmu tekutín počas dňa. Každý z nich si zaslúži pozornosť a má právo na existenciu. Stačí si vybrať ten, ktorý vám osobne vyhovuje:

1. 3-4 krát denne dve hodiny po jedle.
2. 3-4 krát denne 2 hodiny pred jedlom.
3. V malých porciách v niekoľkých dávkach počas dňa bez ohľadu na stravu.

Vo všeobecnosti, aby sa obnovila vodná rovnováha, každý človek potrebuje vypiť 40 ml tekutiny na 1 kg svojej hmotnosti.

Tento fakt ale neznamená, že vodu treba do seba liať nasilu. Ak sa vám ďalší pohár tekutiny jednoducho nezmestí, vedzte, že ho nie je potrebné piť vôbec.

Čo iné možno považovať za vodu

Potrebujete piť veľa vody, ak počas dňa pijete aj veľké množstvo iných nápojov? Najčastejšie nie. Väčšina produktov, ktoré sa objavujú na našom stole, obsahuje určité množstvo tekutiny, ktoré sa tiež môže počítať.

Tu je zoznam takzvanej „pevnej“ vody s uvedením percenta kvapaliny:

• zelenina, ovocie - 80-95%;
• tvaroh - 65-78%;
• mlieko - 88%;
• vajcia - 74%;
• syr - 40-50%;
• chlieb - 40-45%

Samozrejme, len voda môže byť najlepšou náhradou vody. Výhodne nesýtené a neminerálne. Ale v posledných rokoch sa odborníci na výživu začali prikláňať k tomu, že každý nápoj už možno považovať za súčasť tých istých denných 1,5 litra.

Len majte na pamäti, že keďže všetky ostatné nápoje nie sú voda, nemôžu mať len pozitívny účinok. Napríklad nekonečné množstvo šálok kávy môže viesť k nespavosti a džúsy sa o svoje kalórie podelia s vašimi stehnami.

Dobrou alternatívou k čistej vode bude čerstvá zelenina zriedená vodou a bylinkové čaje.

A posledná vec: poznať mieru všetkého. V žiadnom prípade nemôže tolerovať pocit smädu. To vedie k dehydratácii. Akonáhle pocítite smäd, okamžite využite príležitosť na uspokojenie tejto potreby. V opačnom prípade môžu byť následky veľmi nepríjemné.

Čo sa stane, ak vypijete veľa vody: Video

Voda je pre ľudský organizmus a jeho hlavnú zložku mimoriadne dôležitá. Metabolické procesy u ľudí sú usporiadané tak, že ak telu chýbajú tekutiny, metabolizmus sa zastaví. Voda sa podieľa aj na regulácii telesnej teploty.

Dokonca aj mierny nedostatok tekutín môže viesť k narušeniu práce všetkých orgánov a systémov vrátane centrálneho nervového systému. Pri nedostatku vody sa človek stáva podráždeným, slabým fyzicky aj emocionálne.

Na konci článku sme si pripravili prekvapenie 🎁 - vzrušujúci test, ktorý otestuje vašu pozornosť 😃

Ľudské telo tvorí približne 70 % vody. Nachádza sa v každej bunke tela. Celý jeho objem pripadá na intracelulárnu tekutinu, 30% - na medzibunkovú tekutinu. Tukové tkanivo v ľudskom tele tvorí 29 % vody, kostra kostí 22 %, krv 83 % a oči vôbec 99 %. Voda hrá dôležitú úlohu v súdržnosti gastrointestinálneho traktu a udržuje správnu hladinu viskozity krvi. Spolu s potom odvádza z tela škodlivé produkty metabolizmu minerálov a bielkovín.

Rovnováha voda-soľ: optimálna úroveň

Bez ohľadu na to, ako depresívne to môže znieť, človek môže žiť bez vody najviac 5 dní, zatiaľ čo bez jedla, berúc do úvahy príjem tekutín - 25. V závislosti od individuálnych charakteristík tela sa považujú 2 litre vody denne. normou.

Samozrejme, množstvo spotrebovanej tekutiny priamo súvisí s klimatickými podmienkami, v ktorých jedinec žije. Čím vyššia je teplota, tým väčšia je prirodzená strata vlhkosti. Preto je na príjem potrebné viac vody.

Okrem toho typ činnosti a záľuby osoby priamo závisia od množstva spotrebovanej vlhkosti: pri miernej a silnej fyzickej aktivite, napríklad systematickom tréningu v telocvični, stojí za to spotrebovať aspoň 3-5 litrov denne. .

Smrteľný výsledok z nedostatku vody je možný pri deficite 25 % tekutín z telesnej hmotnosti. Avšak aj v takýchto kritických situáciách je možné vyhnúť sa smrti znížením potreby tekutín na 10%. V tomto prípade sa telo pomaly, ale isto zotaví.

Zaujímavé!

Pocit hladu sa môže vyskytnúť pri intenzívnom smäde: hladina glukózy v krvi stúpa, čo vedie k vzniku tohto pocitu.

Silný smäd: príčiny

Pocit smädu je prirodzenou reakciou organizmu na zmeny v rovnováhe voda-soľ. Vyskytuje sa pri aktívnej fyzickej námahe, používaní mastných a slaných jedál, ako aj pri vysokej teplote prostredia, v ktorom sa osoba nachádza. Neustály a neutíchajúci pocit smädu môže naznačovať prítomnosť systémových ochorení. Vzniká prijímaním príslušných signálov z pitného centra v mozgu. Na druhej strane je ovplyvnená:

• kôra;
• limbický systém;
• Hypotalamus.

Poruchy vo fungovaní týchto oblastí mozgu, ako aj poruchy samotného pitného centra spôsobujú neprimeraný pocit smädu. Neustála túžba piť môže byť spôsobená nasledujúcimi stavmi a chorobami:

• Otrava;
• chronická hnačka;
• hyponatriémia;
• Adenóm nadobličiek;
• zlyhanie obličiek;
• Diabetes.

Pocit smädu môžu vyvolať aj niektoré lieky rôzneho účinku.

Následok nadmerného príjmu vody (hyperhydratácia)

K hyperhydratácii dochádza vtedy, keď je v ľudskom tele veľa vody. To môže viesť k opuchom na tvári a nohách, ako aj k ascitu s opuchom pľúc a mozgu. Veľké množstvo vody v tele vedie k zvýšeniu zaťaženia obličiek a narušeniu rovnováhy voda-soľ. V tomto prípade sa kvapalina mení z životne dôležitej zložky na balast, preto sa neodporúča piť príliš veľa vody.

Zaujímavé!

K nadmernej hydratácii môže dôjsť pri stavoch vyžadujúcich výplach žalúdka, ako je otrava. V tomto prípade zdravotníci vylejú do ľudského tela cez pažerák až 10 litrov vody. Špecialisti jednoducho nedovolia, aby sa telo dostalo do stavu hyperhydratácie.

Príznaky a liečba nadmernej hydratácie

Príznaky nadmernej hydratácie zahŕňajú:

• Kŕče vo svaloch;
• Pocit nevoľnosti, vracanie;
• Hnačka;
• Všeobecná slabosť;
• Strata vedomia.

Liečba v prípade hyperhydratácie by mala byť včasná: na nápravu stavu sa používa hemodialýza - prístroj, ktorý prispieva k normalizácii metabolizmu. Predpísané sú diuretiká - diuretiká. Pri nadmernej hydratácii zohráva dôležitú úlohu správna výživa: konzumované potraviny by nemali obsahovať veľa cukru a soli. Počas liečby je zakázaný alkohol. Alkohol, ale aj nadmerne sladké a slané jedlá prispievajú k zadržiavaniu vlhkosti v tele.

Existuje názor, že ak vypijete 5 litrov vody, človek nebude trpieť nadmernou hydratáciou. Je však potrebné zvážiť individuálne vlastnosti tela: pre niekoho môže byť aj takéto množstvo vody prijaté v krátkom čase smrteľné.

Objem potravín a tekutín vstupujúcich do tela priamo súvisí s hmotnosťou osoby. Ak pijete príliš veľa vody, môže dôjsť k opuchu tela, takže by ste sa nemali nechať unášať pitím veľkého množstva vody.

Správne pitie na chudnutie

Ak chcete rýchlo schudnúť, musíte dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel:

1. V procese chudnutia sa berie do úvahy iba čistá voda: čaj, káva, džúsy sa neberú do úvahy. Okrem toho káva úplne vedie k dehydratácii, funguje ako diuretikum. Stojí za to pamätať, že po pohári tohto nápoja musíte vypiť pohár čistej vody;
2. Pitie vody ráno nalačno vám zrýchli metabolizmus, čo priaznivo ovplyvní proces chudnutia. Často sa ráno do tekutiny pridáva škorica, mäta, med alebo citrón;
3. Pitie vody pred jedlom pomôže znížiť hlad a zlepšiť fungovanie tráviaceho traktu. Človek si často zamieňa jednoduchý smäd s túžbou po jedle;
4. Na pitie je dôležité používať iba čistú vodu, ktorá neobsahuje život ohrozujúce zložky;
5. Stojí za to piť tekutinu v malých dúškoch: tým sa minimalizuje zaťaženie obličiek a pocit smädu prechádza rýchlejšie;
6. Medzi stanoveným časom konzumácie jedla v období chudnutia sa často objavuje hlad. Pitná voda v takýchto prípadoch pomôže znížiť jej závažnosť.

Sýtená voda: prínos alebo škoda

V spoločnosti prevláda názor, že ak pijete veľa sýtenej vody, problémy začínajú s tromi orgánmi a systémami naraz: gastrointestinálnym traktom, kostrou kostí a zubnou sklovinou. Poďme zistiť, či je to pravda.

Gastrointestinálny trakt

Sóda sa získava pridaním tlakového oxidu uhličitého do bežnej minerálnej vody. Ak pijete príliš veľa tejto vody, môžete pociťovať škytavku a tráviace ťažkosti. Existujú však dôkazy zo štúdií, v ktorých bolo dokázané, že používanie sýtenej vody pri chorobách, ako je zápcha a dyspepsia, vedie k zlepšeniu stavu.

Voda... Koľko je povedané v tomto jednoduchom slove. Pre niekoho sú to moria a oceány, rieky a jazerá, kde môžete stráviť skvelú rekreáciu v prírode bez zbytočných starostí a rozruchu. Pre iných nie je väčší pôžitok ako dať si pár dúškov čistenej vody po intenzívnom cvičení.

Čo je toto?

A čo predstavuje vo svojej podstate? Voda je chemická látka zložená z jedného atómu kyslíka a dvoch atómov vodíka. V skratke ide o H 2 O. Tento vzorec je základom vody. V čistej forme sa s ním však stretnete veľmi zriedka a v prírode ho pravdepodobne nenájdete vôbec. Počas pohybu kvapalín po povrchu planéty sa totiž voda neustále premieňa do rôznych fyzikálnych stavov a prichádza do kontaktu s mnohými chemikáliami, vďaka ktorým je každá časť absolútne jedinečná. Pretože voda v jednom pohári nebude jej presnou kópiou, ale v inom pohári. Vo vede je už od staroveku zvykom deliť vodu na čerstvú (pitnú) a slanú. Takmer 97 percent oceánov je slaných.

Nemôžete to piť, pretože kvôli chemickému zloženiu, keď vstúpi do tela, dôjde ku katastrofálnym zlyhaniam v jeho práci až do smrti. Slaná voda sa nachádza najmä v oceánoch a moriach. Sladká voda sa nachádza v sladkých jazerách a riekach, močiaroch a ľadovcoch, podzemných vodách a výparoch. Je vhodná na pitie. Umožňuje telu udržiavať normálnu funkčnosť za predpokladu, že je vyčistený alebo nie je kontaminovaný.

Pite málo vody

Z vody sa na našej planéte objavil a vďaka nej rozvinul život. Každý živý organizmus, či už je to živočích alebo rastlina, huby alebo jednobunkové tvory – všetky pozostávajú z viac ako polovice svojho zloženia z vody. Na udržanie vodnej rovnováhy v tele je potrebné konzumovať vodu v určitých množstvách. Ak sa jeho spotreba dostane pod normu, hrozí mu dehydratácia. Ten má za následok najstrašnejšie metabolické poruchy až po bezprostrednú smrť.

Preto v žiadnom prípade takýto stav nedovoľte a treba piť dostatočné množstvo tekutín denne. Podľa medzinárodných noriem sa za minimálnu normu považuje približne jeden liter tekutín, čo by v ideálnom prípade mala byť voda. Ale pokiaľ ide o maximálne množstvo spotrebovanej tekutiny, potom sa na tomto účte názory odborníkov líšia. Mimochodom, čo sa stane, ak pijete veľa vody? Toto bude podrobne popísané nižšie.

strata váhy

Vysoký príjem tekutín odporúčajú mnohí odborníci ako fitness tréneri, dietológovia či kozmetológovia. Koniec koncov, verí sa, že ak pijete veľa vody, môžete schudnúť. A to sa týka vody, nie mlieka, džúsu, čaju a kávy alebo alkoholických nápojov. Je potrebné používať vodu v jej čistej forme, ako je určená prírodou.

V opačnom prípade začínajú problémy s telom, ako napríklad: nezdravá pokožka a vlasy, celkové vyčerpanie vnútorných orgánov, znečistenie tela všetkými možnými toxínmi. Aby ste tomu zabránili, musíte vypiť aspoň dva litre vody denne. Človek, ktorý ho pije veľa, sa vo všeobecnosti cíti zdravšie a energickejšie. A telo je kvôli nedostatku nerovnováhy neustále v dobrej kondícii, čo si vyžaduje plnohodnotný život.

Prečo veľa piť?

Mnoho ľudí sa pravdepodobne pýta, prečo piť veľa vody, ak žijete v nie horúcom, miernom podnebí a práca je bez fyzickej námahy. Obyvatelia južných horúcich krajín skutočne potrebujú piť rádovo viac vody ako obyvatelia severu.

Kým je telo v horúcom vzduchu, odparuje sa z neho vlhkosť vo forme potenia. V niektorých prípadoch dokonca vedie k smrti. Za jeden horúci deň sa z tela vyparí až 10 litrov vody. A tieto straty musia byť kompenzované nemenej spotrebou tekutín. Zvýšené potenie možno pozorovať aj u ľudí, ktorých práca je spojená s fyzickou prácou alebo prebieha v horúcich podmienkach (čo je často kompatibilné, ako napríklad práca kúpeľníka alebo v hutníckom priemysle). Pri intenzívnej fyzickej aktivite sa uvoľňuje aj veľké množstvo vlhkosti, čo športujúci poznajú na vlastnej koži. Takže v týchto situáciách nemožno povedať, že pitie veľkého množstva vody je škodlivé.

Výnimkou sú snáď prípady úplného šialenstva, keď ľudia vypili obrovské množstvo tekutiny na odvážlivo, asi tridsať litrov naraz. To viedlo k nevyhnutnej smrti.

Intenzívne cvičenie a voda

Čo sa stane, ak človeku, ktorý sa aktívne venuje športu, vypijete veľa vody? Je známe, že profesionálni kulturisti v období aktívneho tréningu spotrebujú asi desať až dvanásť litrov vody denne.

Intenzívny tréning ovplyvňuje odparovanie tekutín z tela. Známe sú aj výnimočné prípady. Takže napríklad jedno dievča z Veľkej Británie, ktoré spotrebuje až 25 litrov vody denne, sa cíti celkom dobre. Ale toto je ojedinelý prípad.

Výhody vody

Podľa rôznych zdrojov tvorí ľudské telo asi osemdesiat až deväťdesiat percent vody. Normalizuje metabolizmus v tele, dodáva živiny do každej bunky, odstraňuje toxíny. Množstvo spotrebovanej tekutiny by ste si mali zvoliť sami na základe mnohých faktorov, ako je napríklad príjem potravy. Ak sa jedlo skladá z veľkého množstva škodlivých, slaných a korenistých, potom veľké množstvo tekutín telu len pomôže vyrovnať sa so záťažou.

Pre vegetariánov

Je však možné piť veľa vody, ak je človek vegetarián? Áno, pri veľkej spotrebe rastlinných produktov sa dá príjem vody znížiť asi na jeden a pol litra denne. Nemalo by to poškodiť telo.

Je pravda, že samostatnou otázkou sú obličky. Pri niektorých ochoreniach tohto orgánu by mal byť denný príjem vody obmedzený. Pretože to môže viesť k nadmernému preťaženiu orgánov. V tomto ohľade by ste sa mali individuálne poradiť so svojím lekárom.

Prečo by ste mali veľa piť?

Málokto si uvedomuje, čo sa stane, ak budete piť veľa vody, a predsa sa značná časť chorôb v ľudskom tele vyskytuje práve pre jej malé množstvo. Dodržiavaním pitného režimu sa vyhnete problémom s kĺbmi, obličkami a pokožkou.

Toľkým zdravotným problémom sa dá vyhnúť jednoducho zvýšením množstva spotrebovanej tekutiny. Zvlášť veľa sa ho stráca pri poruchách tráviaceho traktu. A v týchto nepríjemných obdobiach treba piť čo najviac vody.

Mladé dámy vedia z prvej ruky, prečo piť veľa vody. Pretože je už dlho známe, že plnohodnotná vodná bilancia spomaľuje starnutie pokožky a pomáha predchádzať vráskam a iným nepríjemným kozmetickým defektom.

Ak nepijete dostatok vody, čo sa stane?

Pri prvých náznakoch malého množstva vody v tele sa mozog začne prepínať do práce v ekonomickom režime. Je vytiahnutý z buniek, aby sa doplnilo zloženie krvi. Človeku sa možno nebude chcieť ísť celý deň na toaletu a cítiť sa dobre. Telo však zároveň pracuje na plný výkon, takpovediac na opotrebovanie. Pri takomto dlhodobom životnom štýle začínajú v prvom rade problémy s prácou obličiek. Nasleduje srdce a mozog.

Pri dehydratácii mozgu sa narúša jeho normálne fungovanie, objavujú sa bláznivé nápady, halucinácie, u niektorých ľudí je zvýšená miera agresivity. Ak teda niekto tvrdí: „Pijem veľa vody“, dôvodom môže byť len to, že telo bije na poplach. To znamená, že signalizuje, že nemá dostatok tekutín. Niektorí zastávajú mylný názor na to, čo sa stane, ak budete piť veľa vody, domnievajú sa, že môže dôjsť k opuchu. Naopak, sú výsledkom nízkeho príjmu tekutín. Keďže telo cíti nebezpečenstvo, snaží sa vytvárať rezervy. Väčšina ľudí však žije s dehydratáciou a nevie o nej.

Prečo budete chudnúť?

Existuje názor, že ak pijete veľa vody, schudnete a zbavíte sa nadváhy. V tomto tvrdení je síce veľa nedostatkov, ale vo všeobecnosti je to tak. Voda, samozrejme, nemá žiadne vlastnosti na spaľovanie tukov. Stále však pomôže v boji s nadbytočnými kilami.

Po prvé, pretože sa bude aktívne podieľať na metabolickom procese. Po druhé, voda pomôže znížiť chuť do jedla tým, že vyplní priestor žalúdka, čím zabráni tomu, aby človek zjedol viac, ako by chcel. Vypitím pohára vody pred jedlom, najlepšie dvoch, sa môžete vyhnúť prejedaniu. Pretože bude nemožné zjesť všetko, čo chcete, z jednoduchého dôvodu, že žalúdok je už plný.

Pite iba vodu

Niektorí veria, že pitím samotného čaju alebo kávy namiesto vody si doplnia zásoby tela a sú v zdravotnom stave. Tento názor je však mylný a zdraviu škodlivý. Káva a čaj nedopĺňajú tekutiny.

Mlieko a džús sa považujú za jedlo. Ale alkohol, na ktorý sú mnohí tak zvyknutí, vlhkosť z tela skôr odčerpáva. Pri pravidelnej konzumácii všetkého spomenutého namiesto vody je rozvoj rôznych ochorení len otázkou času.

Všetkým milovníkom sa odporúča experiment, aby sa vyhli obyčajnej vode – do niekoľkých mesiacov treba začať piť jej normálny objem. Neboli takí, ktorí by sa po takejto inovácii sťažovali na svoj blahobyt. Naopak, všetci začali zisťovať, čo sa stane, ak budete piť veľa vody. Vo všeobecnosti sa zlepší zdravie a pohoda.

Časté močenie

Ale čo problém s pomočovaním? A dá sa to považovať za problém? Mnohí, ktorí začali konzumovať toľko tekutín, sa sťažujú, že hovoria: "Pijem veľa vody a často chodím na toaletu." je to normálne?

Nebolo by normálne, keby človek vypil dva-tri litre vody denne a zároveň nechodil často na toaletu. Vtedy by bolo potrebné biť na poplach. A tak je všetko v poriadku. Telo sa totiž takto čistí a odvádzajú z neho prebytočné toxíny a toxíny, najmä ak sa radi rozmaznávate nezdravým jedlom.

Často sa môžete stretnúť s otázkami, že „starostliví“ rodičia venujú pozornosť častým návštevám toalety a začnú biť na poplach, snažiac sa extrémne vytrvalým spôsobom obmedziť príjem tekutín a vyvracať všetky lekárske názory na túto záležitosť. V takýchto situáciách je samozrejme veľmi ťažké niečo dokázať konzervatívne zmýšľajúcim ľuďom so sovietskou výchovou. Napriek tomu je možné vyvodiť závery, že ak niekto tvrdí: „Pijem vodu a veľa chodím na toaletu“, potom tu nie je nič nadprirodzené. A takými častými návštevami kúpeľne len pomáha svojmu telu odstrániť všetko to bahno, ktoré sa doň dostane.

Jednoznačná odpoveď

Čo sa teda stane, ak pijete veľa vody? Odpoveď na túto otázku je celkom zrejmá. Iba prenesením na pravidelnú konzumáciu veľkého množstva tekutín môžete zlepšiť svoje zdravie a zlepšiť metabolizmus v tele.

V dnešnom svete je mimoriadne ťažké viesť zdravý životný štýl. Na každom kroku sú početné pokušenia, ako napríklad nezdravé jedlo ako rýchle občerstvenie, sýtené nápoje, mastné jedlá a alkohol. Čo však s nedostatočným spánkom, nervovým stresom a sedavým spôsobom života? To všetko vedie k zdravotným problémom, o ktorých pred sto rokmi nebolo ani počuť.

Život našich predkov bol naplnený fyzickou aktivitou a vzduch, jedlo a voda boli čisté a prirodzené. Teraz sa všetko zmenilo a udržiavať zdravý životný štýl je mimoriadne ťažké. Nemôžete zmeniť vzduch, ktorý dýchame, a tiež si nemôžete odoprieť niektoré potraviny. Sú však veci, ktoré môžeme napraviť, napríklad môžete ísť do posilňovne, zvýšiť spotrebu ovocia a zeleniny.

A tiež piť veľa vody. A je žiaduce sledovať jeho kvalitu, ktorou sa mnohé regióny nemôžu pochváliť. Ako už bolo spomenuté, pitie dvoch až troch litrov vody denne môže zlepšiť celkový stav tela za niekoľko mesiacov. A ak sa začnete aktívne venovať športu, potom môžete objem zvýšiť na päť litrov, ak, samozrejme, nemáte malú telesnú hmotnosť. Každému sa dôrazne odporúča, aby sa staral o svoje zdravie, bez ktorého je to v našom svete také ťažké.

Malý záver

Teraz viete, čo sa stane, ak budete piť veľa vody. Zvážili sme jeho výhody a škody. Dúfame, že vás tieto informácie zaujali.