Španka trešnja je hibrid najpopularnijih sorti trešnje i trešnje. najvažniji žig, kao i karakteristika ove vrste je otpornost na loše vremenske uslove, otpornost na razne štetočine. Osim toga, ova sorta nije vrlo zahtjevna u njezi, što je također plus.

Drvo je prilično snažno i može doseći 6 metara visine. Kora drveta je tamno smeđe boje, dok je krošnja srednje gusta i obrnuto piramidalnog oblika. Listovi dostižu dužinu od 80 mm.

Pet godina nakon sadnje, trešnja španka počinje da daje usev. U sezoni možete ubrati do 50 kg uroda, što nije malo. Bobice u prosjeku teže oko 5 g, imaju okruglo-spljošteni oblik promjera oko 10 mm.

Boja pokožice bobica varira od bordo do tamno smeđe. Kamen se prilično lako odvaja od guste pulpe. Pulpa ima žuta slatko-kiselog ukusa. Trešnje španke imaju veliku količinu minerala: sadržaj šećera je oko 11,5%, vlakana - 0,5%, raznih organskih kiselina - 1,5%.

Pored toga, sadrži kalcijum, kalijum, gvožđe, fosfor, mangan i vitamine C i B.

Trešnja španka se smatra samooplodnom, ali to nije sasvim tačno. Bez dodatnih oprašivača, njegova sposobnost da donese plod nije veća od 10%. Stoga se na mjestu sade i druge sorte zajedno s trešnjama, koje pomažu u oprašivanju. Poželjno je saditi takva stabla u blizini šiljaka ili u susjednom području.

Najbolji oprašivači su:

1. Trešnje su uporne.
2. Cherry Griot.
3. Cherry Griot Ostheim.

Trešnja španka je vrsta rano sazrevanja, jer sakupljanje bobica počinje krajem juna - početkom jula.

Vrste

Postoji veliki broj sorti trešnje španke.

Najpopularniji među njima:

patuljak

Opis: patuljasta španka od trešnje dobijena je i ukrštanjem trešnje i trešnje. Njegove bobice su tamnocrvene boje i slatko-kiselog ukusa. Drvo je kržljavo, ne dostiže visinu od najviše 300 cm, ima visoku otpornost na mraz (do -30 stepeni) i otpornost na bolesti. Nakon 5 godina, drvo počinje da daje plodove, prosječan prinos je 35 kg.

Bryansk

Brjanska trešnja dostiže visinu od 400 cm i takođe je veoma otporna na niske temperature. Bobice su velike, teške oko 5 g, imaju dug rok trajanja i odlične su za konzerviranje ili sušenje. Prosječan prinos je 40 kg.

Donjeck

Donjecka trešnja shpanka smatra se najbržom za dobijanje prve žetve - 3-4 godine nakon sadnje. Sorta je neosjetljiva na vremenske promjene, brzo se oporavlja od mraza i vjetra. Bobice su vrlo velike, dostižu 12 g. Daje veliku žetvu tek 10 godina nakon sadnje, ali ne manje od 45 kg. Sorta nije samooplodna, potrebni su oprašivači.

Kursk

Ova sorta ima nisku otpornost na mraz (ne nižu od 25 stepeni). Prva žetva nakon sadnje može se dobiti za 3-4 godine. Drvo dostiže visinu od 400 cm i smatra se srednjim. Bobice su slatko-kiselog ukusa i dostižu prosečnu masu od 3 g. Prosečan prinos je 40 kg.

Shimskaya

Drvo se smatra srednjim, jer doseže visinu od 300-400 cm, ima gustu krošnju. Bobice su slatko-kisele, težine 4-5 g, meso je žuto. Šim trešnja ima visoku otpornost na niske temperature (do -40 stepeni). Prva berba daje u dobi od 4-5 godina, prosječan prinos odraslog stabla je 50-55 kg.

krupnoplodna

Sorta je otporna na niske (do -35 stepeni) i visoke (do +40 stepeni) temperature. Dostiže visinu od 3-4 m, ima prosječan period zrenja. Prvi usev se može ubrati 3 godine nakon sadnje. Bobice su tamnocrvene boje sa bistrim sokom, sorta se smatra desertnom, ali i odličnom za konzerviranje. Prosječan prinos je do 50 kg.

Pogodan region i klima

Cherry shpanka je pogodna za gotovo sve regije, osim toga, raznolikost njenih sorti pomaže u odabiru najprikladnijeg za to područje. Ali u zavisnosti od klime, postoje razlike u sadnji. Na primjer, za toplije krajeve (centralne i južne) preporučuje se sletanje u jesen krajem septembra - početkom oktobra. Prije početka hladnog vremena, drvo ima vremena da se ukorijeni u novom tlu.

Za hladnije krajeve (sjeverne i istočne) preporučuje se sletanje u rano proleće krajem aprila - početkom maja. Obično se do tog vremena tlo već zagrijalo, a prije početka hladnog vremena, sadnica će imati vremena da se ukorijeni.

Prednosti i nedostaci

Kao i svaka vrsta voća i jagodičastog voća, španka od višnje ima svoje prednosti i nedostatke.

Plusevi uključuju:

1. Visoka otpornost na niske i visoke temperature.
2. Jednostavna njega.
3. Dobra otpornost na bolesti.
4. Okus i svrha bobica (čuvanje, sušenje).
5. Rana i obilna berba.

Nedostaci uključuju:

1. Niska samoplodnost.
2. Velika veličina stabla otežava branje bobica i borbu protiv bolesti.
3. Niska stopa skladištenja.
4. Niska plodnost.
5. Grane se lome zbog težine ploda, zbog čega je potrebno često orezivanje.

Istorija nastanka trešnje španke

Trešnje shpanka uzgajali su ukrajinski uzgajivači i vrlo brzo se proširila ne samo po Ukrajini, već i po Rusiji i Moldaviji. Trešnja je dobijena ukrštanjem trešnje i trešnje, a od ovih sorti je dobila najviše najbolje kvalitete. Već 200 godina uzgajivači su uzgajali veliki broj sorti trešanja Shanka, brijanske koljenice su se pojavile u državnom registru. Drugo ime takve trešnje je "vojvoda".

uzgoj

Pravila sletanja (fotografija):

Bolje je posaditi sadnice uz ogradu ili bilo koje građevine tako da budu zaštićene od vjetra.

Ali izbor sadnice je takođe važan:

1. Najbolja visina sadnice prije sadnje je 100 cm.
2. Kora bi trebala imati svijetlo smeđu boju, boja bi trebala biti zelena u osnovi. Također ne bi trebalo biti znakova bolesti ili prisutnosti štetočina, kora mora biti čista i glatka.
3. Korijenski sistem je dobro razvijen, postoji najmanje 3 glavna korijena, iz kojih je već izraslo oko 5 procesa.

Prilikom transporta preporučljivo je zamotati ga vlažnom krpom, a na vrh staviti plastičnu vrećicu. Prije sadnje poželjno je pripremiti mješavinu vode, gline, stajnjaka. Omjer treba da bude 1:1:1, umočite rizom u ovu smjesu prije sadnje.

Sadnicu je bolje saditi u rastresito i plodno tlo, sa niskim ili neutralnim indeksom kiselosti. U suprotnom, drvo može umrijeti ili se loše razvijati.

Preporuča se pripremiti jamu za sadnju u jesen, gnojiti tlo mineralnim i organska đubriva. Ako je tlo jako kiselo, tada mu se dodaje vapno i lagano trlja zemljom kako ne bi spalio korijenje sadnice.

Osim ovoga, u jamu dodajte:

• pepeo (0,5 kg);
• stajnjak (kompost) oko 15 kg;
• kalijum sulfat (0,6 kg);
• superfosfat (0,2 kg)

Ove aktivnosti treba obaviti dvije sedmice prije navodne sadnje drveta.

Proces odlaska:

1. Potrebno je iskopati rupu prečnika 0,5-1 m.
2. Korijenje je uredno ispravljeno po cijeloj širini jame.
3. Zatim se sadnica prekriva zemljom.
4. Oko debla se formira rupa, a na udaljenosti od 300 mm od stabla sadnice formira se zemljani valjak.
5. 2-3 kante vode se sipaju u rupu oko debla.
6. Deblo, gdje kora postaje zelenkasta, treba biti u ravni sa zemljom.
7. Odozgo je potrebno oploditi sadnicu od 15 kg stajnjaka.
8. Uz deblo treba zakucati klin i vezati ga za deblo.
9. Za bolje prihvatanje sadnice treba je iseći na trećinu.

Care

Trešnja španka je poznata po svojoj otpornosti na sušu, ali tokom cvatnje i formiranja jajnika potrebno je svakodnevno zalivanje. Zalivanje košta oko 2-3 kante vode za 1-2 dana.

Nakon završetka plodonošenja i prije zime, također je potrebno zalijevati stablo. Sa velikom količinom padavina jesenji period zalivanje nije potrebno.

Za navodnjavanje je bolje koristiti takozvane žljebove, količina vode treba biti najmanje 20 litara, a tlo treba biti zasićeno na manje od 500 mm dubine. Ali obilno zalijevanje je također kontraindicirano, korijenje može početi trunuti.

Ishrana drveća:

1. Ako je slijetanje bilo ispravno i poštovane su sve preporuke, potrebno je prihranjivanje drugog proljeća nakon slijetanja.
2. U proljeće se primjenjuju dušična gnojiva u obliku granula (ne više od 20 g na 1 m tla).
3. Nakon tri godine, dozvoljena je infuzija od 30 litara komposta ili stajnjaka.

Tokom cvatnje preporučuje se zalijevanje stabla pilećim gnojem, kompostom, infuzijom koprive. Sredinom ljeta trebali biste zalijevati stablo gnojivom posebno za trešnje. Nakon završetka cvatnje, stablo i krošnja se zalijevaju otopinom željeznog sulfata 1%. U jesen je moguće zalijevati otopinom drvenog pepela (oko 1,5 l).

orezivanje drveća

Sva rezidba sastoji se od odsecanja glavnih grana stabljike. Obrezivanje treba raditi najviše 2 puta godišnje. Odumrle ili polomljene grane uklanjaju se u proljeće, a oštećene i osušene grane seku u jesen.

Zabranjeno je lomljenje grana, sva rezidba se obavlja dobro mljevenim alatom, a zatim se tretira 3% otopinom bakar sulfata. Kora drveta tretira se istim rastvorom.

Pomlađivanje krošnje treba raditi svakih 5-7 godina, odsijecati osušene grane, ali ni u kom slučaju ne treba sjeći više od četvrtine krošnje stabla. Drvo možda neće preživjeti takvu intervenciju.

Priprema za mraz

AT zimsko vrijeme kora voćaka je hrana za razne glodare, pa se njeno deblo mora tretirati gašenim vapnom.

Rastvor se priprema na sledeći način: potrebno je uzeti 10 litara vode, 1 kg stajnjaka, 3 kg živog vapna, 1,5 kg gline i 0,1 kg komadića sapuna. Svi sastojci se miješaju dok se ne dobije homogena masa. Obično je dovoljna obrada debla sa takvom masom od zadiranja glodavaca na njega.

Osim toga, drvo možete jednostavno omotati metalnom mrežom visine oko 1 m.

Takođe, potrebno vam je:

1. Odrežite suhe grane.
2. Očistite deblo od trave i lišća.
3. Oplodite i otpustite tlo.
4. Kada padne snijeg, pomesti ga u snježni nanos oko debla. Snježni nanos se mora ažurirati kako se topi.

Bolesti

Španka trešnje ima otpornost na najčešće bolesti voćaka: moniliozu i kokomikozu.

Ali osim njih, postoji veliki broj drugih bolesti i štetočina, uključujući:

1. Lisna uš. Insekti se lijepe za lišće stabla i sišu sok iz njih, zbog čega lišće odumire i suši se. Obično se uz njih pojavljuju i mravi, pa je preporučljivo pored stabla posaditi začinsko bilje i prskati drvo biljnim tinkturama (češnjak, iglice, ljute papričice, luk). najbolja metoda suzbijanjem se smatra prskanje insekticidima (Aktellik, Biotlin i dr.).
2. Trulež voća. Znakovi ove bolesti su pojava smeđih mrlja na listovima i plodovima, koje se brzo povećavaju. Ne postoje takve bobice. Prevenciju je najbolje obaviti 20 dana prije berbe, prskati stablo Azofosom, Kuprozanom i drugim.
3. Clusterosporiasis. pojavljuju na listovima žute mrlje sa crvenim rubom, rupe se vrlo brzo pojavljuju na njihovom mjestu, bobice se suše. Za prevenciju se koristi bakar sulfat, au liječenju tretman nitrofenom prije cvatnje i u jesen.
4. Krasta. Na listovima se pojavljuju zelene mrlje koje brzo potamne i postanu tvrde. Nadalje, listovi se uvijaju, a bobice smežuraju. Liječenje se provodi prskanjem Homom ili Kuprozanom.
5. Trešnjin moljac. Na listovima se pojavljuju gusjenice koje se hrane cvijećem, lišćem i izbojcima. Na njihovom mjestu je paučina sa crnim tačkama (izmet). Za prevenciju se koristi infuzija stolisnika i prska svake sedmice tokom cijele sezone. Tretman se provodi Metationom, Metafosom itd.
6. Antraknoza. Na bobicama se pojavljuju svijetle mrlje, kasnije se na njihovom mjestu pojavljuju ružičasti tuberkuli. Za prevenciju, vrijedi svake godine zabijeliti gašenim vapnom. Za tretman se koristi prskanje Polyramom.
7. Cherry fly. U pulpi muhe polažu se larve koje pojedu svu pulpu i kost. Takvo voće više ne možete koristiti. Za tretman se koristi prskanje Lightning, Karate, Aktara, Phasis.
8. Gommoz. Iz kore izlazi svijetla ili žuta tekućina koja se stvrdne. Za liječenje je potrebno ovo mjesto očistiti brusnim papirom do zdrave kore i tretirati kašom od kiselice. Potreban je i tretman bakar-sulfatom.
9. Cherry Weevil. Odrasli žižaci se hrane lišćem i cvijećem, a larve polažu bobice u kosti koje ih izjedaju. Za liječenje je potrebno drvo tretirati Corsairom, Gardonom itd.
10. Voćna bjelika. Insekti polažu jaja, ličinke se hrane korom i lišćem. Koru je potrebno tretirati Sharpei-om, Biotlinom itd.
11. Trešnjeva ljigava mušica. Larve jedu gornje tkivo listova, a na kori se pojavljuju opekotine. Prskanje klorofosom ili karbofosom je neophodno, ali najkasnije 20 dana prije berbe.

Sakupljanje i skladištenje

Berba bobica se mora obavljati svakodnevno ili svaka 2 dana. Nije preporučljivo sakupljati nakon kiše, tada će se vrijeme skladištenja bobica značajno smanjiti. U prosjeku, bobice se čuvaju u hladnjaku oko 5 dana. Obavezno berete sa stabljikama, a da ih ne cijedite i ne prosijavate oštećene. Budući da trešnje lako upijaju mirise drugih namirnica, treba ih čuvati u hermetički zatvorenim posudama.

Ako pokušate prevariti i ubrati bobice koje još nisu zrele za duže skladištenje, onda ništa neće uspjeti. Bobice više neće postati slađe, a vrijeme skladištenja će ostati isto. Španka od trešnje je odlična za konzerviranje, zamrzavanje, deserte, želee itd.

Danas ćemo u našem članku razmotriti tako nevjerovatno voće kao što je Shpanka (trešnja). Opis sorte i karakteristika uzgoja upravo je ono što je potrebno baštovanu početniku. Ima ih mnogo različitih, ali ćemo govoriti samo o jednom. Trešnja Shpanka, opis sorte, fotografija - to je ono s čime ćemo upoznati čitatelja. Prednosti ove vrste su odavno poznate iskusni baštovani, pa je naš članak prikladniji za početnike.

opći opis

Za početak, vrijedno je napomenuti da se trešnja Shpanka, opis sorte, recenzije i fotografije koje ćemo predstaviti, pojavila kao rezultat dugog eksperimenta miješanja različitih vrsta. rodno mesto ovoga voćka je Ukrajina. Ovdje je razvijena tako divna sorta, koja je odmah osvojila mjesto među najpopularnijim vrstama.

Samo drvo odlikuje se visokom raširenom krošnjom, koja može narasti do šest metara u visinu. Listni pokrivač trešnje ima prosječnu gustoću, a sami listovi u obliku elipse dostižu osam centimetara. Plodovi drveta izgledaju kao bobice sa košticom. Svaki od njih ima spljošteni oblik i kestenjastu boju. Smještene na grani u obliku vijenaca, bobice mogu biti prilično velike i teže do pet grama svaka. Slatkog su ukusa sa blago kiselkastim ukusom, iako ćete u prvoj berbi moći uživati ​​tek pet godina nakon sadnje sadnice.

Sorte

Dobivši ovu sortu, stručnjaci se nisu zaustavili na tome i nastavili su raditi na uzgoju različitih podvrsta. Kao rezultat toga, postale su nam dostupne sljedeće sorte Shpanke:

Prednosti i mane sorte

Shpanka je trešnja (opis sorte predstavljen je u članku), koja ima niz prednosti i nedostataka, kao i svako drugo voće. Pogledajmo ih redom. Dakle, među pogodnostima ove sorte mogu se razlikovati:

Osim prednosti, naravno, postoje i nedostaci koje treba uzeti u obzir:

• neka stabla mogu narasti do šest metara u visinu, što otežava žetvu;
• većina podvrsta počinje proizvoditi usjeve tek nakon šest godina rasta i razvoja stabla;
• zbog niske samoplodnosti, drveću je potrebno dodatno oprašivanje;
• vlasnik stabla mora stalno pratiti obrezivanje grana kako bi žetva bila obilna;
• zbog prekomjerne težine i veliki broj bobice na grani, može se otkinuti.

Nakon analize svega navedenog, možete utvrditi da su prednosti ove sorte mnogo značajnije od nedostataka.

sadnja trešanja

Španka je trešnja (opis sorte će biti detaljno dat), koja ima svoje karakteristike sadnje. Uzmite u obzir naše preporuke ako se odlučite posaditi ovu sortu:

njega drveća

Sve gore navedene prednosti jasno pokazuju zašto smo zainteresovani za Spank. Trešnja, čiji je opis sorte koju predstavljamo, vrlo je jednostavna za njegu. Šta treba da znate da imate takvo drvo u svojoj bašti?

• Biljka zahtijeva redovno rahljenje tla kako bi zrak mogao slobodno prodirati u korijenski sistem. Dovoljno je to uraditi nekoliko puta tokom sezone.
• Drvo je potrebno pravovremeno zalijevati, posebno tokom cvatnje i zrenja bobica.
• Treba provoditi redovno čišćenje korovskih biljaka, jer mogu naštetiti rastu i razvoju stabla, kao i uzrokovati štetočine.
• Kada stablo naraste, treba mu hranjenje, a ovdje je prikladno primijeniti mineralni kompleks gnojiva.
• Obrezivanje je potrebno kako bi se formirao ispravan oblik krošnje i spriječilo da se grane lome pod težinom usjeva.

Shpanka (trešnja): opis sorte, koristi i štete

Zanimljiva činjenica je da ove bobice imaju svoja korisna i štetna svojstva. Neke od korisnih su:

Ali postoje i štetna svojstva o kojima morate znati:

• Koštica trešnje se smatra otrovnom za ljude. Ne treba ih jesti, kuvati ili sušiti.
• Neki ljudi uopšte ne bi trebalo da jedu takvo voće, pa se pre nego što pojedu višnje, popiju odvar ili čaj od njih, posavetujte se sa svojim lekarom.

To je sve što se može reći o takvom voću kao što je Shpanka (trešnja). Opis sorte, koristi i štete smo predstavili. Ove informacije će vam pomoći da shvatite šta je ovo drvo i kako se pravilno brinuti o njemu.

Trešnja "Shpanka" je hibrid nacionalne selekcije ukrajinskog porijekla. Sorte trešanja i trešanja, popularne u Ukrajini, poslužile su kao roditeljske sorte. "Shpanka" primljena široku upotrebu in južnim regijama, Ukrajina i Moldavija.

Trešnja "Shpanka": opis sorte

Drvo kod Španke je moćno, visoko, visoko do 6 metara. Deblo i grane prekriveni su tamnosmeđom korom, a mladi izdanci imaju svijetlosmeđu koru. Listovi su veliki, eliptičnog oblika, dugi do 8 centimetara. Boja listova je zelena u osnovi, a kako se kreću prema vrhu, postaju tamnozeleni. Cvjetovi su veliki, sa pet latica, bijele boje, sakupljeni u cvatovima od 2-3 komada.

Plodovi Shpanke su veliki, težine 4-5 grama. Oblik im je zaobljen-spljošten, prečnika je 1 centimetar. Boja pokožice trešanja je kestenjasta, ponekad sa tamno smeđom nijansom. Pulpa je svijetložuta, gusta, jednolična, sočna. Okus višanja je prijatan, slatko-kiseo. Kamen je dobro odvojen od pulpe.

Postoji još nekoliko sorti "Shpanki". "Shpanka patuljak" - do 3 metra visine, "Shpanka Bryanskaya" - sorta srednje veličine visine 3-4 metra, "Shpanka Kurskaya" - visoka do 4 metra, "Shpanka Shimskaya" - sorta je prilagođena uslovima Pskovske, Novgorodske i Lenjingradske oblasti. Tu je i španka donjecka - uzgojena na bazi sorte trešnje Dončanka i trešnje Valerij Čkalov, i španka rano - sorta sazrijeva krajem juna.

Shpanka kasno ulazi u plodove - 5-6 godina nakon sadnje. Međutim, na podlogama plodovi počinju 2-3 godine nakon sadnje. Sorta je produktivna i daje do 35-40 kilograma ploda po stablu. Sorta je samooplodna i zahtijeva oprašivače.

Prednosti Shpanke su: otpornost na mraz do -35 stepeni, otpornost na sušu, dobar i stabilan prinos, dobra prenosivost bobica. Nedostaci uključuju: visoko stablo, kasno plodonošenje, lomljive grane, potrebu za redovnom rezidbom.

Trešnja "Shpanka": sadnja i njega

"Shpanka" se preporučuje saditi u blizini ograda i ivičnjaka kako bi se stvorila dodatna zaštita sadnica od vjetra. Najbolje vrijeme za sadnju u južnim i centralnim regionima Rusije - jesen, negde krajem septembra, mesec dana pre smrzavanja tla. AT istočne regijeŠpanku je bolje posaditi u proleće, u aprilu, nakon što se tlo dovoljno zagreje.

Ako se podzemna voda približava zemljištu, stabla trešnje je najbolje saditi na sunčanim i povišenim mjestima. Najbolje od svega, sorta trešnje Spanka ukorijenjuje se na labavim, plodnim tlima, čija je kiselost blizu neutralne. Kisela tla se vapne: na peskovitim zemljištima 400-500 grama kreča na 1 kvadratnom metru, na teškoj ilovači - 600–800 grama. Kreč se pažljivo utrlja zemljom kako bi se izbjegle opekotine korijenskog sistema sadnice.

Jame za prolećnu sadnju trešanja pripremaju se u jesen: dubina jame je 50 centimetara, prečnik 100 centimetara. Iskopano tlo se pomiješa sa kantom komposta ili humusa, 150-200 grama jednostavnog superfosfata i 100 grama kalijevog gnojiva. Osim toga, u smjesu se dodaje i do 500 grama obrnutog pepela. Za jesenja sadnja jame se pripremaju najmanje 2 sedmice unaprijed.

Prilikom sadnje ne zaboravite na oprašivače. Najbolji oprašivači za sortu su: "Griot Ukrainian", "Griot Ostheim", "Resistant".

"Shpanka" je poznata po svojoj otpornosti na sušu i može bez zalijevanja mjesec dana na temperaturi od + 35-40 stepeni. Međutim, dva puta tokom vegetacije, stablu je potrebno obilno zalijevanje. Ovo je period cvetanja - kraj aprila - maj i period sazrevanja plodova - od sredine juna. U tim periodima ispod svakog stabla se dnevno mora sipati oko 20-30 litara vode, inače će se okus ploda značajno pogoršati.

Trešnje se također hrane prema uobičajenoj shemi: proljeće - dušičnim gnojivima, jesen - fosforom i kalijem, a provodi se redovno obrezivanje krošnje kako bi se spriječilo njeno zadebljanje.

Bilo koja bašta u našoj zemlji ne može bez tako lijepog drveta kao što je trešnja. Broj sorti trešanja je neverovatan. Vrtlar početnik može se suočiti samo s jednim problemom - odabirom prave sorte za svoju baštu. Najčešće se sade sorte dokazane godinama iskusni baštovani, nove vrste mogu privući poboljšane stope plodonošenja. Ove slatke i kisele bobice u većini slučajeva se obično prerađuju, ali se vole jednako svježe.

Sorta trešnje Shpanka rezultat je dugog i napornog rada na blendiranju razne vrste biljke. Ova sorta je uzgajana u Ukrajini prije oko 200 godina. Rezultat kombinacije trešnje i trešnje bio je hibrid pod nazivom Duke. Ovo objašnjava prisustvo osobina obe kulture u sorti.

Naučnici nisu radili na uzgoju ove sorte, sama priroda je odradila svoj posao. Shpanka se pojavila kao rezultat unakrsnog oprašivanja. Ukrajinski seljaci brzo su primijetili novu sortu bobica. Do sada je Shpanka bila najpopularnija u dačama Ukrajine, međutim, ruski i moldavski stanovnici ne vole ovu trešnju ništa manje.

Opis

Visina takvog drveta može doseći 6 metara. Listovi stvaraju krunu srednjeg sjaja. Zrele i stare grane su tamno smeđe, mladi izdanci imaju svijetlu nijansu smeđe. Ova sorta trešnje ima određenu posebnost, njene grane rastu pod pravim uglom u odnosu na matičnu mladicu, što dovodi do čestog lomljenja grana zbog vremenskih uslova ili težine ploda.

Listovi ove sorte više liče na listove trešnje nego na trešnje. U dužini dostižu 8 cm i imaju oštar vrh. U osnovi list ima svjetliju nijansu zelene nego na kraju. Tokom cvatnje, drvo je prekriveno prekrasnim snježno bijelim cvjetovima, cvatovi se sastoje od oko 4 cvijeta. Bobice drveta su prilično velike i dostižu 5 grama težine. Trešnja ima svijetlu bordo boju sa sjajnim sjajem. Osim toga, plodovi mogu biti smeđi. Oblik trešnje je pozajmljen od trešnje, blago je spljošten i ima žljeb.

Pulpa bobice je sočna, svijetle boje, bez žilica. Unutrašnjost ove trešnje odlikuje mekoća i ujednačenost konzistencije. Sok od bobica nema bogatu crvenu boju, praktički nije obojen. Kamen je dobro odvojen od pulpe. Transport za ovu sortu je katastrofalan, pa je trešnju bolje preraditi na licu mesta. Bobice ne sazrijevaju u isto vrijeme, cijeli proces se proteže od juna do početka jula.

Plodovi su labavo vezani za granu, pa kada sazriju otpadaju i padaju na pod. Iz tog razloga, žetva se mora pobrati bez odlaganja. Od šeste godine života stabla daje maksimalan prinos.

Shpanka lako podnosi mrazeve do minus četrdeset stepeni, međutim, rani mrazevi imaju izuzetno negativan učinak, jer drvo cvjeta prilično rano. Biljka se ne boji ni suše, nije mu problem neko vrijeme bez vode.

Sorta trešnje Shpanka detaljnije je opisana u sljedećem videu.

uzgoj

Vremenski period za sadnju španke zavisi od geografije. Na jugu možete posaditi drvo u septembru ili početkom oktobra. Prije početka hladnog vremena, biljka se savršeno prilagođava novim uvjetima. U umjerenim geografskim širinama sadnja trešanja se dešava u proljeće, u aprilu. U ovom području, sadnici će trebati više vremena da se prilagodi, prikupi hranjive tvari iz tla i korijena.

Za ovu sortu obično se bira sjeverna strana i drvo se sadi tako da bude pokriveno ogradom ili bilo kojom zgradom. Tako ćete zaštititi biljku od vjetra i propuha. Zimi, ovaj dizajn neće dopustiti vjetru da odnese snijeg, što zauzvrat štiti korijenski sistem od mraza. Ako odlučite sami izgraditi takvu strukturu, imajte na umu da ona ne bi trebala blokirati toplinu i svjetlost.

Shpanka voli lagano, ali u isto vrijeme hranljivo tlo. Ako je tlo glinasto, tada će kora drveta na kraju početi pucati. Ako na području gdje je zasađena trešnja podzemna voda teče manje od 1,5 metara dubine, tada korijenski sistemće početi da trune. Ako nema drugih opcija za sadnju, bolje je napraviti brdo u koje je drvo posađeno.

Zalijevanje

Kada je trešnja dovoljno ukorijenjena, nema potrebe za zalivanjem, može se sa sigurnošću pripisati usjevima otpornim na sušu. Međutim, pravovremeno zalijevanje povećat će prinos i kvalitetu bobica. Zalijevanje treba obaviti prema sljedećoj shemi:

1. prvo zalijevanje se vrši nakon završetka cvatnje;
2. drugi na početku formiranja bobica;
3. treći nakon završetka žetve;
4. poslednje zalivanje krajem septembra ili početkom oktobra.

Potrošnja vode za 1 zalijevanje ne smije prelaziti 20 litara vode, ali nema smisla dodavati manje od 15 litara. Istovremeno, odraslo drvo traži od 30 do 40 litara za jedno zalijevanje.

orezivanje

U proljeće je potrebno ažurirati krunu. U jesen se vrši sanitarna rezidba svih grana koje su odumrle ili začepile krošnju. Grane treba podrezati sterilnim i oštrim nožem ili makazama. Važno je tretirati mjesta reza bakar-sulfatom, a zatim baštenskom smolom.

Priprema za zimu

Zimi, zečevi, zečevi i glodari nisu skloni jesti koru trešnje, pa se drvo mora zaštititi od njihovih napada. Bolje je zabijeliti deblo, zbog čega se formira korica koju ni miš ni zec ne mogu nadjačati. Osim toga, možete umotati deblo četinarskim granama ili vrećom. Početkom jeseni neophodno je čišćenje prtljažni krug od otpalih bobica i grana.

Alexander Gushchin

Ne mogu da garantujem za ukus, ali biće vruće :)

Ljeto je vrijeme za sočno, mirisno voće, bobičasto voće i povrće. Poznate su osobine koljenica trešnje sa koristima i štetnostima, efektima na ljudski organizam, jer je uobičajena u našim baštama. Koštunjavo voće ima odličan ukus. Zamrznite španke od višanja i razmazite svoje najmilije mirisnim pićima cijele zime. Ukusan liker koji ste pripremili unaprijed bit će odličan dodatak svečani sto. Recepti za sokove, druge korisne informacije o ovom daru prirode, naučit ćete čitajući članak.

Opis sorte trešnje Shpanka

Među sortama voćka trešnje treba smatrati nekoliko popularnih vrsta: patuljasti, Bryansk, rani. Svi oni imaju svoje karakteristike, malo različite po ukusu, izgledu, veličini bobica. Imate li različite sorte na stranici ili više volite jednu? Pogledajte opise i odaberite:

• Patuljasta trešnja-spanka rezultat je uspješnog ukrštanja trešnje i trešnje. Glavne prednosti patuljaste španke su kvaliteti ukusa, otpornost na jake mrazeve (-35 S°). Ova sorta trešnje dobro se ukorijenila u moskovskoj regiji. Plodovi su tamnocrvene boje, prečnika oko 1 cm, okruglog, blago spljoštenog oblika. Mala kost se samo odvaja od pulpe. Vrtlari dobijaju plodove 5 godina nakon što je drvo zasađeno. U njezi ova trešnja nije zahtjevna - posadite drvo na mjestu s dobrim pristupom laganom, plodnom tlu.

• Selekcioni rad na poboljšanju voćke ne prestaje. Relativno nedavno, svijet je vidio sorte Donjeck i Bryansk. Glavne prednosti Donjeckog (ranog) su veličina bobica (njihova težina doseže 12 g), brzo sazrijevanje plodova, otpornost na temperaturne ekstreme. Na stvaranju brjanske španke radio je uzgajivač M. Kanshina. Bobice imaju težinu do 5 g, prijatnog su ukusa, dobro se čuvaju. Ova vrsta španke otporna je na bolesti, štetočine i jake mrazeve.

Koje su prednosti španke trešnje

Ovi crveni plodovi su korisni za tijelo, nije ih uzalud toliko voleo u istočnim zemljama, vjerujući da sadrže sve ljekovite vitamine i mikroelemente. Trešnja sadrži tanine, fruktozu, glukozu, pektin. Supstanca koja se zove kumarin pomaže u smanjenju zgrušavanja krvi, što smanjuje rizik od nastanka krvnih ugrušaka. Alangična kiselina blokira razvoj ćelija raka. Antocijanini sprečavaju procese starenja ćelija, povećavaju ukupni tonus kapilara. Djelovanje lopatice na tijelo:

• Sprečava trombozu, srčani udar, moždani udar, aterosklerozu.
• Poboljšava funkciju mozga. .
• Normalizuje rad gastrointestinalnog trakta.
• Ima iskašljavajuće dejstvo, koristi se za lečenje bronhitisa.
• Ima antipiretički efekat.
• Usporava brzinu apsorpcije saharoze kod dijabetesa.
• Zaustavlja krvarenje.
• Bori se protiv gojaznosti.
• Pomaže u smanjenju nivoa mokraćne kiseline u organizmu.
• Čisti jetru od toksina.

Prevencija tromboze i kardiovaskularnih bolesti

Trešnja je odlična preventiva za kardiovaskularne bolesti. Aktivne tvari lopatice toniziraju, jačaju krvne žile, smanjuju visok krvni pritisak. Bobice u različite vrste(svježi, u kompotima, smrznuti) sprječavaju stvaranje krvnih ugrušaka na stijenkama krvnih žila. Stručnjaci su primijetili da ljudi koji redovno jedu trešnje imaju značajno manji rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti. Ako imate hipertenziju, redovno jedite sveže voće, jer ono normalizuje krvni pritisak i štiti od nastanka srčanog udara.

Efikasan ekspektorans

Trešnja ne liječi samo kardiovaskularne bolesti. Izraženo ekspektorantno djelovanje lopatice ublažava simptome kašlja. Za bronhitis se preporučuju svježe, sušene ili sušene bobice. Sušeno voće je odličan lijek za groznicu, upalne bolesti respiratornog trakta. Ako se prehladite, temperatura naglo raste, samo pojedite trešnju, jer je odličan antipiretik.

Normalizacija crijevnog motiliteta

Španka blagotvorno djeluje na funkcionisanje gastrointestinalnog trakta. Svježe voće bez prerade djeluje kao blagi laksativ, normalizirajući crijevnu pokretljivost. Ako imate hroničnu konstipaciju, jedite šaku svježih ili smrznutih bobica dnevno. Za čir na želucu uzimajte odvar od kore trešnje. Proizvod prethodno samljeti, 1 žlica. preliti čašom vode, kuvati na laganoj vatri 10 minuta, skloniti sa šporeta, ostaviti da odstoji 30 minuta, procediti. Svaki dan popijte čašu odvarka.

Povećanje hemoglobina u krvi

Anemija je veoma ozbiljan problem savremene generacije. Ovo se odnosi na djecu i trudnice. Dijete sa nizak hemoglobinčesto se razboli, brzo se umara, žali se na glavobolje. Kod trudnica s anemijom, razvoj fetusa se usporava, a rizik od pobačaja se povećava. Često ljudi biraju jednostavan način - naručiti skupe, neefikasne lijekove, čak ni ne shvaćajući da trešnje povećavaju nivo hemoglobina u krvi. Efekat se postiže zahvaljujući prisustvu gvožđa i folne kiseline u bobicama.

Poboljšanje metaboličkih procesa

Stanje zdravlja zavisi od toga koliko se odvija metabolizam u našem organizmu, izgled i raspoloženje. Sok od trešnje poboljšava metaboličke procese, značajno jača i tonizira organizam. Prema recenzijama ljudi, trešnje potiču gubitak težine. Kalorijski sadržaj svježeg bobičastog voća je 52 kcal na 100 grama, osim toga, špank ima nizak glikemijski indeks od 22. Za efikasnog gubitka težine uključite u uobičajenu prehranu 1 čašu trešanja svaki drugi dan, to će ubrzati metabolizam, osloboditi se nakupljene tekućine u tijelu i toksina.

Korisna svojstva listova i stabljika

Ne samo da plodovi trešanja koriste osobi. Listovi španke imaju antiseptičko dejstvo, pa se koriste u kulinarstvu, tradicionalna medicina, a stabljike uklanjaju nakupljenu tečnost iz organizma.

• Za ublažavanje otoka pripremite vitaminski čaj. Uzmite 1 s.l. svježih listova i stabljika, preliti sa 300 ml vruća voda, ostavite da se kuha 20 minuta. Gotovi infuzijski napitak 1 žlica. tokom dana. Ovaj vitaminski čaj preporučuje se osobama sa kardiovaskularnim oboljenjima, krvarenjima iz materice i dizenterijom.
• Da li imate grip, ili možda upalu grla? Listovi ražnja će vam pomoći ako napravite odvar od njih. Šaku opranih listova dodajte u čašu kipuće vode, kuhajte pet minuta. ostaviti da se ohladi. Pijte male količine tokom dana.
• Lako možete koristiti svježe listove trešnje. Zgnječite ih da dobijete sok, a zatim ukapajte po par kapi u svaku nozdrvu.
• Uvarak od stabljika koristi se za liječenje artritisa i artroze. pravljenje obloga. Za čašu kipuće vode potrebna vam je jedna i po kašika gredice i stabljika.

Hemostatsko djelovanje infuzije

Listovi trešnje normaliziraju proces zgrušavanja krvi kod ljudi. Kumarine i oksikumarine sadržane u ovome korisna biljka imaju hemostatski efekat. Ljudima sklonim krvarenju savjetuje se da redovno piju sok od trešnje i infuziju od listova lopatice. Da biste pripremili ljekoviti izvarak, svježe lišće u parku sa stabljikama prelijte kipućom vodom, ostavite da se kuha 30 minuta, procijedite i uzmite 2 žlice. svaka 2 sata.

Diuretski efekat odvarka

Uvarak od stabljika trešnje je efikasan diuretik. Nakon uzimanja, tijelo će se brzo očistiti od nakupina uree, a zdravstveno stanje će se značajno poboljšati. Uz redovnu upotrebu odvarka od peteljki trešnje bolest urolitijaze pa čak i giht se povlači. Za pripremu ljekovite infuzije prelijte šaku suhih stabljika čašom proključale vode, stavite na laganu vatru, kuhajte na šporetu 20 minuta, ostavite da traje pola sata, procijedite. Pripremljeni odvar uzimajte prije jela.

Šteta i kontraindikacije

Unatoč brojnim prednostima i preporukama za korištenje, trešnje ne pružaju uvijek pozitivan uticaj o zdravstvenom stanju. Ako patite od hroničnih bolesti gastrointestinalnog trakta, prestanite da jedete trešnje. Povećava kiselost, što negativno utiče na tok bolesti. Kontraindikacije za upotrebu lopatice:

• infektivna dijareja;
• gastritis s visokom kiselošću;
• gastroenteritis;
• peptički ulkus duodenuma.

recept za sok

Od crvene bobice iskusne domaćice napravite ukusne pripreme za zimu. Predstavljamo vam recept za sok od koljenica trešnje.

1. Bobice dobro operite, odvojite kost od pulpe.
2. Oguljene trešnje stavite u emajliranu posudu.
3. Kada iscuri sok, sipajte ga u čistu, suhu posudu, preostale bobice pokrijte poklopcem, pritisnite tovarom.
4. Radite tako dok ne dobijete kominu (jedna kaša).
5. Pod djelovanjem opterećenja, sok će se izdvojiti iz trešnje, iscijediti ga u posebnu posudu.
6. Od preostale pulpe napravite džem, džem ili dodajte u čaj.

Pasterizacija se vrši za dugotrajno skladištenje soka od trešnje. Procijeđeni proizvod zagrijati na 90°C, po potrebi dodati šećer po ukusu, sipati u pripremljene tegle. U pravilu, od 15-20 kg višnje na ražnju ne izlazi više od 10 litara gotovog proizvoda. Postoji još jedan način: pospite bobice šećerom, stavite na hladno mjesto 3 dana. Za to vrijeme trešnja će pustiti sav sok koji se mora ocijediti u teglu ili prokuhati i sačuvati u flašama za zimu.

Cherry shanka pruža vrtlar odlične prilike: lako se uzgaja, sakuplja, bere za buduću upotrebu. Pažljivo postupajte prema drvetu, pripremite ga za zimovanje - i onda ćete sljedeće godine uživati ​​u plodovima koje je lako pripremiti za buduću upotrebu. Španku nezasluženo zanemaruju vrtlari u korist sortnih trešanja. međutim, lako se takmiči s njima u pogledu količine i kvaliteta usjeva.

Da li ste pronašli grešku u tekstu? Odaberite ga, pritisnite Ctrl + Enter i mi ćemo to popraviti!