Izuzetno ugodan miris mandarina u kući ukazuje na približavanje praznika. Nema ništa prijatnije nego okusiti slatko-kiseli komad voća i doživjeti veliko zadovoljstvo. Ovo voće posebno vole djeca koja unaprijed predviđaju zadovoljstvo. Danas ćemo pričati o tome koliko su mandarine korisne za njih, kako će njihova upotreba uticati na zdravlje beba i kome mogu biti štetne.

Jesu li mandarine dobre za djecu?

Po sadržaju vitamina i minerala rijetki zimski plodovi mogu konkurirati mandarinama. Prije svega, to je vitamin C, koji je organizmu posebno potreban u periodu rasprostranjenih respiratornih bolesti. Fosfor i kalcijum prisutni u mandarinama jačaju kosti i zube bebe, a vitamini B imaju pozitivan efekat na nervni sistem i metabolizam. Lista korisnih svojstava voća nije ograničena na ovo:

• Mandarine sprečavaju razvoj rahitisa – vitamin D koji prirodno dolazi u organizam je korisniji od upotrebe farmaceutskih proizvoda. Štoviše, sezona ovih citrusa dolazi kada se kolekalciferol sintetizira u koži u minimalnoj količini - beba se pojavljuje na ulici umotana u zimsku odjeću, štoviše, većina dana je oblačna.
• Eterična ulja mandarina pružit će bebi zalihu energije, dijete će moći aktivnije istraživati ​​svijet, radosno primajući puno novih informacija. Korisni su i za školarce, jer poboljšavaju pamćenje, kao i sposobnost koncentracije.
• Mala mandarina sasvim je sposobna da utaži osjećaj žeđi, a mnogo je bolja od popularnih pića poput slatke sode ili fanta.
• Zbog fitoncida prisutnih u plodovima, čine dijete otpornijim na virusne infekcije. Čak i ako se beba zarazi od vršnjaka ili roditelja, bolest je mnogo lakša.
• Mandarine su među onim voćem koje mogu bezbedno da konzumiraju i oni koji su skloni gojaznosti. Ako je vaš mališan bucmast i potrebna mu je korekcija težine, jednostavno zamijenite tradicionalne kolačiće i slatkiše mandarinama.
• Zbog visokog sadržaja vlakana, upotreba voća pozitivno utiče na probavni sistem.
• Aktivni flavonoidi aktiviraju proizvodnju crvenih krvnih zrnaca, povećavaju elastičnost i snagu kapilara, te povećavaju imunitet.
• Sok od mandarine je koristan kod edema, jer pomaže u uklanjanju viška tečnosti iz organizma.

Samo jedna mandarina može povećati apetit djeteta, pa ako beba ne pokazuje interesovanje za hranu, upotrijebite ovaj savjet.

Uvođenje mandarina u ishranu beba

Često pitanje neiskusnih roditelja je u kojoj dobi se djeci mogu davati mandarine. Glavna opasnost je pojava alergija. Ako mama i tata ne percipiraju dobro ovo voće, ne treba ga nuditi djetetu najmanje godinu dana. Kada beba pojede majčino mleko, ni u kom slučaju mu nećete nuditi citruse do 6 meseci, a od šestog meseca počećete da ga navikavate na jabuke, kruške i drugo voće.

Ako je sin (kći) zdrav i nije sklon alergijama, optimalan period upoznavanja s mandarinama je u dobi od 8-9 mjeseci (za umjetne osobe - od šest mjeseci). Korisni savjeti:

• za prvi put je dovoljno 1-2 ml svježe iscijeđenog soka - oko 0,5 desertne kašike;
• ako "degustacija" nije izazvala posljedice, porcija se može udvostručiti, postepeno dovodeći do 30 ml;
• pri navikavanju mrvica na kriške treba ih oguliti, početi sa 1/4, kasnije povećati na cijelu krišku.

Pri najmanjoj sumnji na alergiju treba isključiti upotrebu mandarina i obavezno se posavjetovati s liječnikom da prepiše antihistaminike.

Kako se manifestuje alergija na mandarine?

Prije svega, primijetit ćete karakterističan osip na koži, ali čak i ako se ne pojavi, to ne znači da je alergija izbjegnuta. Ostali simptomi:

• crvenilo kože;
• pojava edema;
• suzne oči bez razloga, bjeloočnice mogu postati crvene;
• pojava curenja iz nosa bez prehlade jedan je od znakova alergije;
• suhi kašalj uzrokovan upalom grla;
• moguća je i dijareja, bol u stomaku, mučnina ili čak povraćanje.

Budite pažljivi, uočite i najmanje promjene u zdravlju djeteta.

Mere predostrožnosti

Kod bolesti želuca, mandarine treba koristiti s velikim oprezom, posebno kod gastritisa s visokom kiselošću. To je uzrokovano organskim kiselinama prisutnim u voću. Štetne mandarine i djeca koja boluju od dijabetesa. Ostale kontraindikacije:

• sve vrste hepatitisa;
• bolest bubrega;
• holecistitis;
• druge bolesti - ako ih dijete ima, unaprijed se posavjetujte s pedijatrom o upotrebi mandarina.

I zapamtite glavno pravilo - novi proizvod ne treba uvoditi u prehranu ako je dijete oslabljeno ili bolesno.

Recepti za djecu od mandarina

Ponekad, za promjenu, poželim djetetu ponuditi nešto neobično. I iako su mandarine ukusne svježe, nudimo vam izbor recepata, zahvaljujući kojima možete diverzificirati ishranu beba.

džem od mandarina

Za pravljenje džema trebaće vam: pola limuna, 5 mandarina, 1,5-2 šolje šećera, mali komad đumbira (odsecite 2-3 mm korena). Iz kriške limuna i mandarine izvadite sjemenke, zatim ih ubacite u posudu, dodajte preostale sastojke, usitnite blenderom, a zatim stavite na laganu vatru i pirjajte pola sata. Konstantno miješajte džem da ne zagori, inače će se pojaviti neprijatan okus.

Voćna salata sa mandarinama

Ovo je prava vitaminska bomba - samo pogledajte listu proizvoda! Sastojci: 1 dragun, mora biti zreo, ali još ne omekšao, da se može rezati, pola grejpfruta - treba ga oguliti ne samo od kore, već i od pregrada, daju karakterističan gorak ukus, 1 -2 mandarine, pola pomela, 1 kruška, 50 g sjemenki nara, menta. Po želji možete dodati i susam - dovoljna je 1 kašičica. Za sirup: 100 g meda, kašičica cimeta, mahuna vanile. Sastav je složen, pa se jelo preporučuje djeci od tri godine i starijoj!

kuhanje:

• Otvorite mahunu vanile, stavite je zajedno sa sjemenkama u manju metalnu šerpu, zatim dodajte ostale sastojke i dolijte 2-3 kašike vode. Kuvajte na srednjoj vatri - nakon ključanja dva minuta, zatim uklonite i insistirajte 10 minuta.
• Agrume oguliti, iseći na prelepe komade (svaki po 1/4 kruga).
• Krušku sa hurmašicom narežite na prekrasne tanke kriške.
• Dodajte sjemenke nara i listiće mente.
• Voće stavljeno u veliku zdjelu za salatu prelijte sokom limete, pospite susamom, promiješajte.
• Ulijte sirup, nakon što uklonite mahunu vanile.

Pre serviranja ukrasite mentom. Poslužite uz jogurt.

Kira Stoletova

Agrumi su jedno od najčešćih egzotičnih plodova. Narandže, mandarine, grejpfruti sadrže mnogo korisnih vitamina i mikroelemenata potrebnih djeci. Istovremeno, citrusi se postepeno uvode u ishranu djeteta.

Prednosti citrusnog voća za djecu

Agrumi sadrže vitamine, pektine, fitoncide, dijetalna vlakna i vlakna. Svi ovi elementi su neophodni za rast. Efikasno štite od prehlade, gripe, normalizuju rad kardiovaskularnog i endokrinog sistema.

Citrusi takođe pomažu:

• očistiti tijelo od toksina i toksina;
• pomoć kod hipovitaminoze;
• izliječiti respiratorne bolesti;
• poboljšati metabolizam lipida i ugljikohidrata;
• očistiti organizam od nitrata i nitrita;
• poboljšati apetit;
• normalizuju rad probavnog sistema.

Uvođenje narandže u ishranu

Agrumi se ne preporučuju djeci mlađoj od godinu dana. U tako ranoj dobi često izaziva alergijsku reakciju. Egzotično voće takođe opterećuje probavni sistem. Rizik od dobijanja negativne reakcije smanjuje se tek do 3 godine života.

Takođe, od koje godine treba dozvoliti upotrebu citrusa zavisi od zdravstvenog stanja. Uz povećanu kiselost ili sklonost alergijama, ovo voće nikako ne biste trebali uvoditi u prehranu.

Od 5-6 godina možete jesti cijeli plod, ali ne više od 3 puta sedmično. Previše citrusa izaziva pseudo-alergiju. Ovo je pojava u kojoj se javljaju simptomi, ali samo dijete nema alergiju.

Pravila za uvođenje citrusnog voća u dječji jelovnik:

• sok od citrusa se razrijedi vodom u omjeru 1:1 i daje nakon obroka;
• agrumi se daju ujutro nakon jela;
• pratiti reakciju tijela (crvenilo kože, osip, oticanje usana ili jezika);
• ne davati nove proizvode istog dana.

Dječija jela od agruma

Narandže i mandarine su korisne za dodavanje žitaricama i salatama. Sok od narandže daje energiju i osvježava, a citrusni deserti su zdravi i ukusni.

Od 2. godine u jelovnik se uvode salate od voća i povrća, preporuča se dodavanje narandže u njih od 3. godine. Ovo voće se kombinuje sa sirom, piletinom, ribom. Za preljev uzmite biljna ulja, jogurt ili kefir. Voće mora biti oguljeno.

Džemovi od citrusa su korisni i za djecu. Za njihovu pripremu koristi se ne samo pulpa, već i kora ili kora. Ostalo voće i bobičasto voće se takođe dodaje u džemove.

Što se pekmeza manje skuva, to će više vitamina ostati u njemu. Takođe, od džema se pripremaju voćni napici. Za ovo, 1 žlica. l. delikatese se uzgajaju u 1 tbsp. vode i na taj način zamijenite sok iz trgovine.

Kandirane narandže su dobra alternativa slatkišima iz prodavnice. Kora sadrži fitoncide, koji su posebno korisni u jesensko-zimskom periodu.

Kandirano voće se dodaje u deserte i žitarice ili daje kao samostalno jelo. Velika količina ugljikohidrata je štetna za prekomjernu težinu i dijabetes.

Sokovi od pomorandže i mandarina se daju zadnji, kada beba napuni najmanje 3 godine. Ne konzumirajte više od 30-50 ml dnevno za dete predškolskog uzrasta. Od 6 godina, dnevna količina je 70-100 ml.

Kontraindikacije

Negativne posljedice mogu nastati ako dijete pojede previše citrusa u jednom obroku. Javlja se povraćanje, bol u stomaku, probavne smetnje, osip.

Uoči novogodišnjih praznika domaće tržište dočekuje egzotične goste iz toplih krajeva - jarko narandžaste plodove. U novembru-decembru počinje njihovo masovno prikupljanje, a tokom duge zime davat će nam posebno raspoloženje, obogaćujući prehranu korisnim tvarima. Djeca su oduševljena citrusnim "suncem". A ako pravilno pristupite prvom poznanstvu, s obzirom na to u kojoj dobi se naranča može dati djetetu i u kojoj količini, tada radost neće biti zasjenjena ničim.

Ispod zlatne kore krije se pravo bogatstvo - vitamini, minerali, fruktoza, eterična ulja, organske kiseline, pektini, fitoncidi, vlakna i dijetalna vlakna. Sličan sastav osigurava rastući organizam:

1. Povećana odbrana od prehlade (narandže su u TOP 10 voća sa visokim sadržajem vitamina C).
2. Uklanjanje toksina i toksina uz učešće pektina i vlakana.
3. Normalizacija funkcija endokrinog, kardiovaskularnog i imunološkog sistema.
4. Pomažu kod hipovitaminoze (sadrže vitamine grupe B, PP, E, beta-karoten, kalijum, gvožđe, fosfor, bakar, kalcijum).
5. Lak protok i brz oporavak kod respiratornih oboljenja zahvaljujući prirodnim antibioticima - fitoncidima, koji imaju antimikrobno dejstvo.
6. Poboljšanje metabolizma lipida i ugljikohidrata, kao i stanje kože, noktiju i kose zbog prisustva vitamina H (biotina).
7. Čišćenje nitrata i nitrita, u čemu je aktivno uključena limunska kiselina.
8. Efikasno funkcionisanje probavnog sistema, dobar apetit, proizvodnja žuči za varenje masti, inhibicija procesa propadanja u debelom crevu, redovna stolica.

Kada možete dati?

Narandže se ne preporučuju djeci prve godine života. Nema potrebe opterećivati ​​krhki probavni sistem bebe egzotikom, a visok rizik od alergijske reakcije nije opravdan željom roditelja da bebu obraduju ukusnim i zdravim voćem. Većina pedijatrijskih nutricionista sklona je kasnijem upoznavanju djeteta s ovim citrusnim voćem i vjeruje da se vjerovatnoća štetnih efekata značajno smanjuje do 3. godine života. Stoga, u opštem slučaju, bebi je dozvoljeno da proba narandžu u dobi od tri godine.

Pravila prvog sastanka

Praksa se ne poklapa uvijek s teorijskim uputama i ovdje odgovornost za samostalnu odluku - uvođenje agruma u prehranu djece - pada na odrasle. Da biste izbjegli neugodne posljedice, morate biti oprezni i početi davati svom djetetu naranču prema pravilima:

• razrijediti voćni sok na pola vodom i ponuditi ne više od 2-3 kapi nakon glavnog obroka;
• odaberite prvu polovinu dana da se upoznate s narandžom i pažljivo pratite reakciju na nju (crvenilo obraza, osip, oticanje usana, jezika);
• na ovaj dan ne dajte djetetu nove proizvode kako bi se lakše utvrdio uzrok moguće alergijske reakcije.

Starosne norme

Ne postoje jasne starosne norme za jelo narandže. Glavna stvar je ne pretjerivati ​​u količini, što može dovesti do pseudo-alergijske reakcije. Ovo je stanje u kojem beba nema alergiju na sam proizvod, ali predoziranje oživljava njene simptome.

Približne norme: 1 kriška za svaku godinu života.

Sa koliko godina možete svom djetetu dati cijelu narandžu? Od 5-6 godina, ali ne svakodnevno, već 2-3 puta sedmično.

Djeca mlađa od 6 godina ne smiju dodavati koricu narandže u dječje obroke. Zabrana je nastala zbog želje da se dijete zaštiti od potencijalno opasnih hemikalija koje se nakupljaju u koru iz okoline i nakon obrade plodova sredstvima za dozrijevanje i transport.

Šteta i kontraindikacije

Narandže mogu biti štetne ako beba po godinama nije spremna da upozna agrume ili ih je „u jednom dahu“ pojela preveliku količinu. Neuspješno poznanstvo se češće manifestira bolovima u trbuhu, povraćanjem, probavne smetnje i alergijskim osipom.

Prisustvo organskih kiselina u sastavu ima iritirajući učinak na sluznicu, a sadržaj šećera (do 10 g na 100 g proizvoda) može poremetiti metabolizam ugljikohidrata. S tim u vezi, narandže su kontraindicirane u prehrani djece koja pate od:

• gastritis s visokom kiselošću;
• dijabetes melitus;
• peptički čir na želucu;
• alergični na citrusno voće.

Zašto je alergija na narandžu česta?

Uz svu veličanstvenost narandži, značajan nedostatak - alergije - ograničava njihovu upotrebu u djetinjstvu. Razlog za pojavu neadekvatne reakcije tijela je uzrokovan jednim ili kombinacijom nekoliko čimbenika odjednom:

• nesolventnost probavnog sistema zbog starosti djeteta (obično do 3 godine);
• nasljedna predispozicija, kada roditelji imaju potvrđenu alergiju na voće;
• upotreba velikog broja citrusnog voća od strane žene tokom trudnoće ili dojenja;
• bolesti gastrointestinalnog trakta ili autoimune bolesti koje izazivaju alergijsku reakciju;
• nepovoljni uslovi životne sredine, koji pogoršavaju imunološki status deteta i doprinose pojavi alergija na hranu.

Faktori rizika uključuju i "prekomorska" priroda narandže, koja se razlikuje od plodova lokalnog rasta. Nije ni čudo što pedijatri i nutricionisti insistiraju na tome da roditelji sastavljaju dijetu za djecu od voća koje je poznato određenom mjestu stanovanja.

Rizik od razvoja alergija može biti povezan s upotrebom "hemije" tokom uzgoja (đubriva, lijekovi za suzbijanje bolesti i štetočina, stimulansi sazrijevanja). Opasnost predstavlja i prerada voća sredstvima za olakšavanje transporta i očuvanje prezentacije.

Kako dati?

Ukusno voće djeca rado jedu svježe. Dodavanjem u žitarice ili salate čini jela svjetlija i ukusnija. Sok od narandže je cijenjen zbog svog osvježavajućeg efekta i dugotrajnog povećanja energije koji može dati. A slatkiši sa ovim egzotičnim voćem daju djeci blagodati i istovremeno puno zadovoljstva.

sok od narandže

Na kraju se u ishranu djeteta uvode sokovi od agruma. Pedijatri preporučuju da ih nude djeci u dobi od najmanje 1,5 godine, a bolje - kada napune 3 godine.

Za djecu od 7 do 10 godina dnevna količina pića ne smije prelaziti 70-100 ml, za predškolce - 30-50 ml.

1. Sok od narandže treba razrijediti 1:1 sa ohlađenom prokuhanom vodom.
2. Koristiće se ako se uzima 10-15 minuta nakon pripreme uz obrok ili na kraju obroka, a ne na prazan želudac.
3. Više vitamina će zadržati piće u kontaktu sa metalnim posuđem.
4. Dječija zubna caklina je osjetljiva na voćne kiseline, pa je nakon ispijanja soka potrebno isprati usta ili popiti nekoliko gutljaja vode.

Salata sa narandžama

Od 2 godine gastroenterolozi savjetuju diverzifikaciju dječjeg jelovnika salatama od voća i povrća. Ali ako je naranča ukras jela, razumnije je ugoditi djetetu u dobi od 3 godine, a ne ranije.

Sočno i mirisno voće savršeno nadopunjuje salate sa svježim voćem, sirom, povrćem, pilećim fileom, kuhanom ribom. Kao preljev je poželjno odabrati biljna ulja, kefir, jogurt, ali ni u kojem slučaju majonez. Za salatu, narandža je temeljito oguljena, bijela vlakna i filmovi.

Džem i džem

Slatki preparati od narandže su slavlje ukusa i arome citrusa. Odgovaraju im svi dijelovi voća: samo pulpa ili kora, kora ili cijeli plod sa korom. U deliciji se mogu kombinovati i drugi sastojci: bobičasto voće, voće, pa čak i pojedinačno povrće (na primjer, bundeva).

Što se džem ili džem brže pripremi, to će se sačuvati više vitamina. Kašika džema, razrijeđena vodom, kao domaći voćni napitak uspješno će zamijeniti sok iz prodavnice.

Kandirano voće

Oni su zdrava alternativa slatkišima za mališane koji vole slatko. U korama narandže ima dosta fitoncida koji inhibiraju rast i razmnožavanje virusa i bakterija, što je važno u periodu "pirke" infekcija.

Kandirano voće se dodaje u žitarice, deserte ili nudi deci kao samostalno desertno jelo.

Ali visok sadržaj ugljikohidrata (šećera) isključuje ih iz jelovnika dijabetičara i zahtijeva ograničenja za djecu s prekomjernom težinom.

Kako odabrati za dijete?

Narandže se na rusko tržište uvoze iz Južne Afrike, Pakistana, Maroka, Turske, Kine i Španije. Svi računi podliježu strogoj kontroli Rosselkhoznadzora, a država odbija kupovinu sumnjivog kvaliteta ili prisutnosti opasnih karantenskih organizama.

Podaci na ambalaži i etiketi samih plodova pružaju informacije o zemlji izvoznici, vremenu berbe i sortnoj pripadnosti.

Kada birate voće za dijete, odlučite se za slatke sorte blago kiselkastog okusa. Na primjer - na popularnoj sorti Valencia(Valencia) iz Španije sa karakterističnim crvenim mrljama na koži i mesu, Shamouti(Shamouti, ili Jaffa) iz mediteranske ili crvene sorte Tarocco(Tarocco) sa obale Sicilije.

Boja egzotičnog voća ne ukazuje na stepen zrelosti. Kora može biti od svijetložute do narandžasto crvene sa zelenkastim dijelovima. Glavni pokazatelj zrelosti voća je sočna pulpa.

Zrelu i ukusnu narandžu definitivno možete pronaći po sljedećim znakovima:

• mala velicina;
• glatka ili kvrgava površina bez udubljenja i oštećenja kože;
• veća težina u poređenju sa drugim voćem iste veličine;
• postojan miris citrusa.

Sorte plodova pupka mogu se pripisati opciji koja je dobitna. Njihovo ime povezano je s prisustvom dodatnog rudimentarnog fetusa. Pupčane pomorandže su slatke, praktično nemaju zrna i dobro se gule. Ali okus pulpe uopće ne ovisi o debljini kore.

Dijete stalno traži narandže - šta mu nedostaje?

Stručnjaci kažu da ljudsko tijelo samo govori šta mu nedostaje za produktivan rad. Ako se držite ove teorije, onda djetetu sa stalnom žudnjom za narandžama, najvjerovatnije, treba vitamin C. Ali takav zaključak je upitan.

Uz uravnoteženu i raznovrsnu ishranu, djetetov organizam ne bi trebao imati manjak vitamina, mikroelemenata i drugih supstanci neophodnih za rast i razvoj. Umjesto toga, razlog leži u formiranju novih preferencija ukusa, gdje je naranča zauzela prestižno mjesto.

Druga stvar je ako dijete ima česte prehlade. Vitamin C aktivno je uključen u formiranje imuniteta kako bi dao pristojan odgovor na infekcije.

Nemoguće je krotko udovoljiti željama bebe - morate pronaći zamjenu za željenu narandžu. Korisnije će donijeti uobičajeno voće i povrće, inferiorno u ljepoti od prekomorskih egzotika, ali ga nadmašuje u sadržaju askorbinske kiseline: morska krkavina, crna ribizla, slatka paprika, prokulice i karfiol i kopar.

Ostalo citrusno voće u ishrani bebe

• U dječjem jelovniku mandarine se takmiče s narandžama iz porodice citrusa - njihov slatki okus, razrijeđen blagom kiselom nijansom, i nježna aroma, zatvorena u svijetlu koru, djeca se sa zadovoljstvom susreću.
• Limun, kumkvat (fortunela) i limeta, zbog izraženog kiselog ukusa, koriste se za pravljenje pića i složenije kulinarske eksperimente.
• razlikuju se od narandže po manje slatkom ukusu. Nisu kiseli, ali imaju specifičnu gorčinu. Djeci se nude u pročišćenom obliku - prvo se s kriški uklanja gorak proziran film.
• Najveće egzotično voće je pomelo. Sladak okus žutih plodova podsjeća na narandžu, crveni su slični grejpfrutu, a miris zelenih lagano odaje iglice.

Citrusi su najpristupačnije i najraširenije egzotično voće. Mališani su među prvima koji će ih isprobati. Ali ovi plodovi su jaki alergeni, pa ljekari savjetuju da ih ne jedu majke i bebe u prvim mjesecima nakon rođenja. Kako ne biste naškodili bebi, važno je znati u kojoj dobi možete svom djetetu davati mandarine, narandže i limun.

Stručnjaci nemaju jedinstven stav o pitanju: kada se agrumi mogu dati djetetu? Neki vjeruju da bebe mogu jesti voće od 6 mjeseci.
Prema drugima, ako beba nema alergije, preporučuje se probati narandžu od 9 mjeseci. Kod dijateze, citrusi se mogu uvesti u prehranu samo jednogodišnjeg djeteta. Djecu sa astmom, dermatitisom i alergijama na hranu treba hraniti citrusnim voćem nakon 3 godine života.

Prednosti narandže za djecu

Mirisno voće narandže ne samo da ima bogat ukus, već sadrži i gvožđe, fosfor, magnezijum, kalijum, kalcijum, jod, fruktozu, glukozu i vitamine C, A, E, B1, B2 neophodne organizmu. Redovna konzumacija citrusa doprinosi:

• jačanje imunološkog sistema;
• snižavanje nivoa holesterola;
• zaštita organizma od zaraznih bolesti;
• prevencija raka;
• jačanje zuba i kostiju;
• oslobađanje od zatvora;
• smanjiti rizik od bubrežnih kamenaca i čireva;
• otklanjanje bolova u mišićima.

Zašto su ljudi alergični na narandže?

Alergijska reakcija može biti uzrokovana i tvarima koje proizvođači koriste za produženje roka trajanja voća. Međutim, to što ste alergični na naranče ne znači da će limun ili mandarine izazvati sličnu reakciju.

Netolerancija na citruse može biti nasljedna. Alergije se javljaju i kao rezultat konzumiranja veće količine voća žene tokom trudnoće i dojenja. Razlog za njegovu pojavu može biti autoimuna bolest, slabljenje obrambenih snaga organizma i nedostatak adaptacije djetetove probave na egzotični fetus.

Znakovi intolerancije na citruse su:

1. Svrab, praćen crvenilom, ljuštenjem, osipom na koži.
2. Oticanje jezika i grla, svrab u usnoj duplji.
3. , dijareja, bol u stomaku, podrigivanje.
4. Pojava curenja iz nosa, suzenja, oticanja nosa ili kapaka;
5. Kašljanje i kijanje.

Kada se pojave takvi simptomi, trebate se obratiti liječniku specijalistu koji će odabrati metodu liječenja.

Alergije nisu jedini problem koji uzrokuje konzumacija citrusa. Ne preporučuje se jesti kod povećane kiselosti i čira. Narandža je kontraindicirana za osobe s dijagnozom dijabetes melitusa, bolesti želuca, pankreatitisa.

Kako uključiti citruse u ishranu vašeg djeteta

Citruse treba uvoditi u prehranu majke djeteta postepeno kako ne bi naštetili novorođenčetu. Prije nego što beba proba voće, potrebno je da majka počne da ih jede. Kada beba napuni 3 mjeseca, žena može piti čaj od limuna ili jesti kriške narandže.

Kontraindikovano je da beba mlađa od 1 godine jede kriške voća. Možete probati samo nekoliko kapi soka u kompotu, vodi ili čaju. Ako se alergijska reakcija ne pojavi, nakon 3-4 dana preporučuje se malo povećati porciju.

Ne treba uvoditi druge dijetetu nepoznate namirnice uz pomorandžu, kivi, limun i mandarinu. S razvojem alergija, bit će teško razumjeti koji proizvod treba isključiti iz prehrane.

Jedite citrusno voće u umjerenim količinama. Komade voća treba davati bez kore i koštica kako se dijete ne bi ugušilo njima.

Narandžasta

Dijete je bolje upoznati s egzotičnim voćem nakon 3 godine, jer postoji rizik od alergijske reakcije.

Mandarin

Svojoj bebi možete ponuditi mandarine. Ali ako je bilo slučajeva alergija na hranu, tada bi upoznavanje s voćem trebalo odgoditi za još 2 godine.

Clementine

Klementine poboljšavaju apetit, ublažavaju bolove u trbuhu i grčeve, te su stoga vrlo korisne za djecu. One se, kao i mandarine, mogu postepeno uvoditi u prehranu od 12 mjeseci.

Limun

Komadići limuna se mogu davati bebama od 10 meseci. Limunov sok razrijeđen vodom uključuje se u prehranu još ranije - od 6 mjeseci. Ali bolje je početi s malim porcijama (1-2 kapi) dodati u čaj ili vodu. Prilikom uvođenja novog proizvoda potrebno je stalno pratiti stanje djeteta.

U kom obliku možete dati agrume bebi

Kriške narandže nisu jedini način da se jede citrusno voće. Od voća možete napraviti svježi sok od pomorandže, ukusan desert, domaću limunadu i slatko kandirano voće.

Juice

Sokovi od citrusa se mogu davati bebi nakon godinu i po, a najbolje nakon 3 godine. Piće treba ponuditi u malim količinama: predškolcima - do 50 ml, mlađim studentima - ne više od 100 ml dnevno.

Prije upotrebe, sok se mora razrijediti prokuhanom vodom u jednakim omjerima. Preporučuje se da se pije tokom obroka, ili posle njega. Da bi piće zadržalo svoja korisna svojstva, ne treba ga sipati u metalne posude.

Koristit će samo proizvod pripremljen kod kuće, jer se u pakirane sokove dodaju boje i konzervansi.

Desert

Počevši od 3 godine, ukusni i zdravi deserti, kao što je salata sa narandžama, mogu se uključiti u ishranu deteta. Citrusi se odlično slažu sa drugim voćem: ananasom, jabukom, bananom i kivijem. Prije dodavanja u jelo potrebno je ukloniti sve membrane, koru i bijela vlakna. Prikladan preljev za takvu salatu bio bi kefir ili prirodni jogurt.

Jednogodišnjem djetetu može se ponuditi desert od šargarepe i pomorandže. Za njegovu pripremu sastojci se uzimaju u jednakim količinama. Voće se mora oguliti i iseckati (narandža - iseći, a šargarepa - narendati). Zatim komponente treba pomiješati, dodati malo prethodno namočenih grožđica i začiniti kiselom pavlakom.

Kandirano voće

Ušećerene narandže su zdrava i ukusna zamena za slatkiše. Sušeno voće je odličan dodatak žitaricama ili desertima. Međutim, ovaj proizvod sadrži veliku količinu šećera, pa nije pogodan za bebe sa prekomjernom težinom i dijabetičare.

Norma narandže za dijete po danu

Ne postoje posebna pravila koja regulišu dob u kojoj se narandža može dati djetetu. Ali voće morate jesti umjereno. U suprotnom može doći do pseudoalergijske reakcije kada dijete nije alergično na agrume, ali njihova prevelika količina izaziva simptome netolerancije.

Narandže sadrže vitamine i mikroelemente koji blagotvorno djeluju na djetetov organizam. Međutim, pri odabiru vremena za upoznavanje s egzotičnim voćem potrebno je uzeti u obzir zdravstveno stanje bebe i mišljenje liječnika specijaliste.

Prednosti ukusnih citrusa su ogromne, ali su obavijene mrakom horor priča o alergijskim reakcijama. No, svaka majka želi svoju voljenu bebu razmaziti ovim ukusnim voćem. Kako bi ovaj test donio samo radost, prvo morate saznati u kojoj dobi možete davati mandarine svom djetetu.

Morate biti svjesni da alergija na mandarine kod djece nije nimalo neuobičajena, a uvođenje hirovitih citrusa u bebinu ishranu je pitanje od prve važnosti. To zahtijeva određenu ozbiljnost i regularnost. Naravno, veliko je iskušenje da djetetu ponudite sve odjednom i podijelite s njim ukusne voćne radosti. Ali kako biste izbjegli neželjene reakcije, savjetujemo vam da se upoznate sa svim prednostima i nedostacima, kao i da saznate optimalnu dob kada možete davati mandarine svojoj bebi.

blagodati mandarina

Pored slatkog ukusa i ukusne arome, mandarine imaju veliku korist. Ove "novogodišnje sjemenke" čuvaju zdravlje djece i odraslih, a evo i zašto:

• Mandarine su pravo bogatstvo vitamina A, C, D, PP i grupe B. Ovo blagotvorno susjedstvo nadopunjuju kalijum, kalcijum i fosfor.
• Ovo voće je efikasan antidepresiv, a ne samo jarke boje. Posebnim eteričnim uljima može se reći "hvala". Dijete koje voli mandarine bit će aktivno i veselo.
• Agrumi se uvijek povezuju s borbom protiv prehlade. Unatoč vodstvu limuna, mandarine također zauzimaju počasno mjesto na pijedestalu zdravog voća. Sok od mandarine ima fitoncidno dejstvo, stoga je božji dar na vrhuncu virusnih bolesti i tokom perioda oporavka.
• Ljubav prema ovim citrusima osigurava zdrav nivo glukoze, odličan rad crijeva i metaboličke procese.
• Mandarina ne iritira sluzokožu u ustima, što se ne može reći za druge narandže i grejpfruta.
• Minimum kalorija čini voće dijetetskom i dozvoljenom poslasticom za djecu sa prekomjernom težinom.
• Blagotvorno djelovanje na probavu zbog velike količine vlakana ne može a da ne raduje.

Svi gore navedeni argumenti govore u prilog pozitivnom odgovoru na pitanje da li je moguće dati mandarine djetetu. Ogromna korist sugerira da je to ne samo moguće, već i neophodno. Potrebno je samo utvrditi u kojoj dobi je to dozvoljeno.

Nije sve tako slatko

• Glavno "ali" citrusa je njegova visoka sposobnost da izazove alergije.
• Još jedna opasnost je prilično izdašan sadržaj šećera, pa će ga se bebe sa dijabetesom morati odreći.
• Mandarina sadrži organske kiseline, pa je treba oprezno jesti kod djece s povišenom kiselošću želuca.

O kontraindikacijama

Koliko god da je mandarina ukusna, nije pogodna za svu decu. Djeca sa sljedećim dijagnozama morat će dati još jedno voće:

• netolerancija na citruse;
• gastritis;
• čir na želucu;
• nefritis;
• dijabetes;
• holecistitis;
• hepatitis.

Od malih do velikih

Svaku majku zanima koliko godina možete dati svom djetetu mandarine. Kada vi i vaša beba prođete pored polica s voćem u supermarketu, narandžasti citrusi sigurno će privući njihovu pažnju. Tada se postavlja pitanje kada mu ih možete dati na testiranje.

U kojoj dobi se mandarina može bezbedno davati bebi? Ako ste zabrinuti koliko mjeseci možete počastiti svoju bebu svijetlim voćem, tada je starosna granica obično 1 godinu. Odlučite li djetetu dati par kriški do godinu dana, rizikujete da nađete simptome alergije ili trovanja. Beba se ne može pohvaliti razvijenim enzimskim sistemom, pa će mu biti teško da podnese mandarine.

Za godinu dana već je dozvoljeno steći hrabrost i postepeno davati mandarine djeci. Jednogodišnje dijete, ako nije imalo alergijske reakcije na druge proizvode, trebalo bi dobro podnijeti citruse. No, neki pedijatri (uključujući poznatog liječnika Evgenija Komarovskog) smatraju da je 1 godina prerano da se upoznaju s kontroverznim voćem i savjetuju čekanje do 1,5 godine. Ako je beba bila alergična na bilo koji proizvod, onda može probati mandarine tek od 3 godine.

Što se tiče veličine porcija, bebi od 1 godine ne treba ponuditi više od 1-3 kriške, a tek sa 7 godina dijete može jesti nekoliko voća.

Gdje da počnemo?

Hranjenje citrusima treba da se odvija postepeno. Savjetujemo vam da počnete sa sokom od mandarine pola s vodom. Nakon takvog prvog poznanstva, pažljivo pratite reakciju. Ako je sve prošlo kako treba, sljedeći put ponudite djetetu 1 isječen komad voća.

Ako vam broj zuba u mrvicama još ne dopušta da u potpunosti žvačete mandarinu, pokažite mu kako možete sisati pulpu i baciti suvišna vlakna. Često se ova metoda najviše sviđa djeci, jer je najukusnija.

A ako su djetetovi zubi tek u fazi nicanja, malo je vjerovatno da će mu se svidjeti pulpa. U tom slučaju možete razmaziti svog mališana ništa manje ukusnim sokom od mandarine, kako ne biste još jednom izazvali iritaciju i trenje osjetljivih desni.

Poznaj neprijatelja iz viđenja

Najveći strah majki koji se povezuje s mandarinama, pa čak i sa bilo kojim citrusnim voćem, je njihova sposobnost da izazovu alergije. Ali to nije razlog da bebi uskratite tako ukusnu radost. Ako voće uvodite u dječju prehranu u fazama i promatrate reakciju, onda bi sve trebalo proći u redu. Ali ako se pojave prvi simptomi alergije, odmah poduzmite mjere. Zapamtite ove "svjetionike" i budite na oprezu:

• Čest simptom alergije je osip na koži, češće na zapešćima, zadnjici i iza ušiju.
• Nakon prvog testa, kod malog djeteta može se pojaviti rumenilo na obrazima i svrab.
• Ponekad se javlja crvenilo na koži i otok.
• Reakcija sluznice nije neuobičajena, manifestuje se oticanjem očnih kapaka, plačljivošću, crvenilom i svrabom očiju.
• Ponekad može doći do curenja nosa sa začepljenim nosom.
• Prethodni simptom ponekad izaziva suhi kašalj, oticanje larinksa i otežano disanje.
• Probavni trakt djeteta može reagirati na mandarinu bolovima u trbuhu, mučninom, proljevom, a ponekad i kolitisom.

Ako simptomi ne počnu nestajati u roku od sat vremena, to je ozbiljan razlog da se obratite ljekaru. Neophodno je odmah pozvati hitnu pomoć s ubrzanim disanjem i znakovima anafilaktičkog šoka kod bebe.

Poznavanje dobnih granica, pravila hranjenja i simptoma alergije garantiraće vam da će upoznavanje vašeg djeteta s voćem narandže izazvati samo pozitivne emocije.