Mikrovalne pećnice (MW pećnice) odavno su najčešći kućni aparat, pomoću kojeg možete brzo odmrznuti hranu, podgrijati već skuvanu hranu ili skuhati jelo prema originalni recept, pa čak i dezinficirajte spužve i krpe za čišćenje kuhinje bez metala.

Prisutnost praktičnog, intuitivnog sučelja, kao i zaštita na više nivoa, omogućava čak i djetetu da se nosi s upravljanjem tako složenog i visokotehnološkog uređaja kao što je mikrovalna pećnica. Neka jela se mogu lako i brzo pripremiti pomoću ugrađenih programa. ALI mogućih kvarova sasvim je moguće eliminisati tako što ćete .

Zagrijavanje proizvoda smještenih u mikrovalnoj komori nastaje zbog utjecaja na njih snažnog elektromagnetnog zračenja decimetarskog raspona. IN kućanskih aparata koristiti frekvenciju od 2450 MHz. Radio valovi tako visoke frekvencije prodiru duboko u proizvode i djeluju na polarne molekule (u proizvodima je to uglavnom voda), tjerajući ih da se neprestano pomiču i redaju duž linije sile elektromagnetno polje.

Takvo kretanje podiže temperaturu proizvoda, a zagrijavanje ide ne samo izvana, već i do dubine do koje prodiru radio valovi. U mikrotalasnim pećnicama za domaćinstvo, valovi prodiru 2,5-3 cm duboko, zagrijavaju vodu, a to zauzvrat cijelu količinu proizvoda.

Magnetron uređaj - glavna komponenta

Generišu se radio talasi od 2450 MHz specijalni uređaj – magnetron, što je elektrovakuumska dioda. Ima masivnu bakarnu cilindričnu anodu, okruglog presjeka i podijeljenu na 10 sektora sa istim bakrenim zidovima.

U središtu ovog dizajna je katoda sa šipkom, unutar koje se nalazi filament. Katoda služi za emitovanje elektrona. Snažni prstenasti magneti smješteni su duž krajeva magnetrona, koji stvaraju magnetsko polje unutar magnetrona, koje je neophodno za generiranje mikrovalnog zračenja.

Napon od 4000 volti se primjenjuje na anodu, a 3 volta na nit. Dolazi do intenzivne emisije elektrona, koje pokupi električno polje velike snage. Geometrija rezonatorskih komora i anodni napon određuju generiranu frekvenciju magnetrona.

Energija se uklanja pomoću žičane petlje spojene na katodu i odvedena do emiter-antene. Od antene, mikrotalasno zračenje ulazi u talasovod, a iz njega u mikrotalasnu komoru. Standardna izlazna snaga magnetrona koji se koriste u kućne mikrotalasne pećnice, je 800 vati.

Ako je za kuhanje potrebno manje snage, to se postiže uključivanjem magnetrona na određeno vrijeme, nakon čega slijedi pauza.

Da biste dobili snagu od 400 W (ili 50% izlazne snage), možete uključiti magnetron na 5 sekundi u intervalu od 10 sekundi i isključiti ga na 5 sekundi. U nauci se to zove modulacija širine impulsa.

Magnetron emituje veliki broj toplote, pa se njegovo telo postavlja u pločasti radijator, koji u toku rada uvek treba da duva vazduh iz ventilatora ugrađenog u mikrotalasnu. Kada se pregrije, magnetron vrlo često pokvari, pa je opremljen zaštitom - termičkim osiguračem.

Termički osigurač i zašto vam je potreban

Za zaštitu magnetrona od pregrijavanja, kao i roštilja, kojim su opremljeni neki modeli mikrovalnih pećnica, koriste se posebni uređaji tzv. termički osigurač ili termalni relej. Dostupni su u različitim temperaturnim kategorijama naznačenim na tijelu.

Princip rada termostata je vrlo jednostavan. Njegovo aluminijumsko telo je pričvršćeno na mesto gde je potrebno kontrolisati temperaturu. Ovo osigurava pouzdan termalni kontakt. Unutar termalnog osigurača nalazi se bimetalna ploča koja ima postavke za određenu temperaturu.

Kada se prekorači temperaturni prag, ploča se savija i pokreće potiskivač, koji otvara ploče kontaktne grupe. Napajanje mikrovalne pećnice je prekinuto. Nakon hlađenja, geometrija bimetalne ploče se obnavlja i kontakti se zatvaraju.

Namjena ventilatora mikrovalne pećnice

Ventilator je najvažnija komponenta svake mikrovalne pećnice, bez koje će njen rad biti nemoguć. Obavlja niz važnih funkcija:

• Prvo, ventilator duva preko glavnog dijela mikrovalne pećnice - magnetrona, osiguravajući njen normalan rad.
• Drugo, druge komponente elektronskog kola takođe stvaraju toplotu i zahtevaju ventilaciju.
• Treće, neke mikrovalne pećnice opremljene su roštiljem koji je nužno ventiliran i zaštićen termostatom.
• I, konačno, u komori, kuvani proizvodi takođe emituju veliku količinu toplote i vodene pare. Ventilator stvara blagi višak pritiska u komori, usled čega vazduh iz komore, zajedno sa zagrijanom vodenom parom, izlazi van kroz posebne ventilacione otvore.

U mikrovalnoj pećnici, od jednog ventilatora, koji se nalazi na stražnjoj stijenci kućišta i usisava zrak izvana, organizira se ventilacijski sistem pomoću zračnih kanala, koji usmjerava strujanje zraka do magnetronskih ploča, a zatim u komoru. . Motor ventilatora je jednostavan jednofazni AC motor.

Mikrotalasna zaštita i sistem zaključavanja

Svaka mikrovalna pećnica u sebi ima moćni radio-emisioni uređaj - magnetron. Mikrovalno zračenje takve snage može nanijeti nepopravljivu štetu ljudskom zdravlju i svim živim bićima, pa je potrebno poduzeti niz mjera zaštite.

Mikrovalna pećnica ima potpuno zaštićenu metalnu komoru za obradu, koji je izvana dodatno zaštićen metalnim kućištem koje ne dozvoljava visokofrekventnom zračenju da prodre van.

Prozirno staklo u vratima ima ekran od metalne mreže sa malom ćelijom, koja ne ispušta zračenje od 2450 Hz, talasne dužine 12,2 cm, koje generiše magnetron.

Pitanje uštede potrošnje energije oduvijek je bilo aktuelno. jedan od tipova rasvjetna tijela, što će uvelike pomoći u smanjenju potrošnje električne energije u domaćinstvu, su. Uraditi optimalan izbor, samo trebate razumjeti prednosti i nedostatke svake vrste takvih lampi.

Dvostruki prekidači s obzirom na svoje karakteristike imaju široku primjenu u kući. Kako pravilno spojiti takve prekidače i što trebate znati da biste spriječili greške u ovom slučaju, možete pročitati.

Vrata mikrovalne pećnice dobro pristaju u ormar i veoma je važno da ovaj razmak zadrži svoje geometrijske dimenzije. Udaljenost između metalnog kućišta komore i posebnog žleba vrata treba da bude jednaka četvrtini talasne dužine mikrotalasnog zračenja: 12,2 cm/4=3,05 cm.

U ovoj praznini, stajanje elektromagnetni talas, koji tačno na mestu gde vrata graniče sa telom ima nultu vrednost amplitude, tako da se talas ne širi prema van. Na tako elegantan način, pitanje zaštite od mikrovalnog zračenja riješeno je uz pomoć samih mikrovalnih valova. Ova metoda zaštite u nauci se zove mikrotalasna prigušnica.

Kako biste spriječili da se mikrovalna pećnica uključi s otvorenom komorom postoji sistem mikroprekidača koji kontrolišu položaj vrata. Obično postoje najmanje tri takva prekidača: jedan isključuje magnetron, drugi uključuje pozadinsko osvjetljenje čak i kada magnetron ne radi, a treći služi za "obavještavanje" upravljačke jedinice o položaju vrata.

Mikroprekidači su postavljeni i konfigurisani tako da rade samo kada je komora pećnice zatvorena.

Mikroprekidači na vratima se takođe često nazivaju krajnjim prekidačima.

Kontrolna jedinica je mozak uređaja

Bilo koja kontrolna jedinica mikrovalna pecnica i obavlja dvije glavne funkcije:

• Održavanje podešene snage mikrotalasne pećnice.
• Isključite pećnicu nakon što istekne podešeno vrijeme rada.

Na starijim modelima električnih peći, upravljačku jedinicu predstavljala su dva elektromehanička prekidača, od kojih je jedan samo podešavao snagu, a drugi vremenski interval. Razvojem digitalnih tehnologija počele su se koristiti elektroničke upravljačke jedinice, a sada i mikroprocesorske, koje osim obavljanja dvije glavne funkcije mogu uključivati ​​i mnoge potrebne i nepotrebne servisne.

• Ugrađeni sat, koji svakako može biti od koristi.
• Indikacija nivoa snage.
• Promjena nivoa snage pomoću tastature (dugme ili dodir).
• Kuvanje ili odmrzavanje hrane pomoću posebnih programa "žicanih" u memoriju kontrolne jedinice. Ovo uzima u obzir težinu i željenu snagu peć će sama izabrati.
• Signaliziranje završetka programa odabranim zvučnim zapisom.

Osim toga, at moderni modeli postoje gornja i donja rešetka, funkcija konvekcije, kojima takođe „upravlja“ kontrolna jedinica.

Upravljačka jedinica ima vlastito napajanje, što osigurava rad jedinice iu pripravnom i u radnom režimu. Važna komponenta je relejna jedinica koja na komande uključuje strujna kola magnetrona i roštilja, kao i krugove ventilatora, ugrađene lampe i konvektora. Upravljačka jedinica je petljama povezana sa tastaturom i displejom.

Zabavni video sa pričom o principu rada mikrotalasnih pećnica

Pogledajte kako jednostavno objašnjava zašto ovaj nevjerovatni uređaj funkcionira.