Виды лекарственного сырья
Лекарственным сырьем являются различные части растения (почки, листья, цветки, соцветия, плоды, семена, корни, корневища, луковицы, кора), содержащие лекарственные (биологически активные) вещества. Количество этих веществ в растении меняется в различные фазы вегетации (а нередко и в течение дня), что и определяет оптимальные сроки сбора лекарственного сырья. Собирают наиболее богатые действующими веществами части растений в период, когда они содержат наибольшее количество биологически активных веществ.

Почки
В медицинской практике применяют почки двух видов растений Костромской области: березы и сосны. Почки березы получают от двух видов берез – повислой (бородавчатой) и пушистой. Время сбора: январь–март. Собирают почки до их распускания. Ветки с почками срезают и связывают в пучки. Сушат пучки на открытом воздухе или в проветриваемом помещении. После сушки почки обмолачивают, очищая от сора. Хранят в сухом месте.

Почки сосны представляют собой молодые побеги (коронки), которые состоят из 5–6 почек, самая крупная из которых (до 4 см) располагается в центре. Снаружи они розовато-бурые, покрытые спирально расположенными с загнутыми крючками чешуйками, склеенными между собой выступающей смолой. Запах ароматный. Вкус горьковато-смолистый. Для заготовки почек используют сосну обыкновенную.
Собирать сосновые почки следует ранней весной, в феврале–марте, до их набухания и распускания, срезая острым ножом целые коронки с частью стебля (не более 3 мм). Сушат их в проветриваемом помещении или на открытом воздухе.

Кора
Кору деревьев и кустарников (дуба, калины, крушины) следует заготавливать весной, в период усиленного сокодвижения. В это время она легко отделяется от древесины. Позже, в конце весны и летом, когда рост прекращается, кора снимается с трудом. Чтобы снять кору, на молодых отрубленных или отрезанных ветках острым ножом делают кольцевые надрезы на расстоянии 25–50 см один от другого, соединяют их одним или двумя продольными надрезами, а затем снимают в виде желобков или трубок. Если кора покрыта наростами кустистых лишайников, то их надо предварительно тщательно очистить ножом, в противном случае можно испортить сырье, не получить из него полноценного лекарства.

Листья
В настоящее время в качестве лекарственного растительного сырья в области можно заготавливать листья 13 видов растений. К ним относятся алоэ древовидное, белена черная, брусника, дурман обыкновенный, земляника лесная, крапива двудомная, ландыш майский, мать-и-мачеха обыкновенная, мята перечная, подорожник большой, тимьян ползучий, толокнянка обыкновенная, вахта трехлистная (трифоль).
Листья некоторых видов лекарственных растений собирают в течение вегетационного периода несколько раз с одних и тех же растений. К ним относятся алоэ, подорожник большой, дурман обыкновенный и др. В то же время сбор листьев ряда других растений ограничивается определенным периодом наибольшего накопления активных веществ и проводится лишь 1 раз за вегетацию. Так, сбор листьев ландыша продолжается около 25 дней ввиду растянутости фазы его цветения. После цветения содержание активных веществ в листьях резко уменьшается. Листья мать-и-мачехи собирают только в первой половине лета.
Сбор листьев начинают тогда, когда они вполне развернулись, достигли своего полного развития. Лучшим периодом сбора считается начало цветения растения. Собирать листья до начала цветения не рекомендуется, так как в это время сырье получается неполноценное и, кроме того, это ведет к истощению и ослаблению растений.

Цветки и соцветия
Их надо собирать в начале цветения. В этот период цветки содержат больше действующих веществ, меньше осыпаются при хранении, лучше выдерживают сушку и сохраняют свою окраску. Цветки собирают вручную, их ощипывают и обрывают цветоножки. Иногда для сбора соцветий пользуются специальными приспособлениями – совками. Так собирают, например, соцветия ромашки аптечной. В области можно заготовлять цветки и соцветия 10 видов растений: бессмертника песчаного, боярышника кроваво-красного, василька синего, коровяка обыкновенного, липы сердцевидной, ноготков лекарственных, пижмы обыкновенной, ромашки аптечной, ромашки душистой, тимьяна.

Плоды и семена
В медицинской практике широко применяют плоды и семена растений. Многие из них употребляют в качестве сырья для приготовления медицинских препаратов, а некоторые – в качестве лечебных средств. Сейчас в медицине используют плоды и семена 29 видов растений области. Это плоды таких растений, как боярышник, жостер, калина, лимонник, малина, можжевельник, облепиха, рябина, тмин, укроп, черника, черемуха, шиповник и др.

Наиболее богаты лекарственными веществами созревшие плоды и семена. Поэтому их собирают выборочно, по мере полного созревания, обрывая вручную, без плодоножки. У рябины, тмина и некоторых других растений, у которых плоды расположены в зонтиках или щитках, при сборе обрывают целиком все соцветия, а затем, после подсушивания, их тщательно очищают от плодоножек. Плоды шиповника собирают вместе с остатками чашечки, которая у них остается сверху плода. Эту чашечку удаляют уже после подсушивания, перетирая плоды руками. Особенно трудно собирать и сушить плоды черники, малины, земляники. Укладывая их в корзину, каждый слой нужно прокладывать веточками, чтобы плоды не слеживались и не давили друг на друга.

Корни, корневища, луковицы
Заготовку этого лекарственного сырья в области можно проводить у 14 видов растений: аира обыкновенного, валерианы лекарственной, горца змеиного, девясила высокого, кровохлебки лекарственной, кубышки желтой, лапчатки прямостоячей, лука-чеснока, одуванчика лекарственного, родиолы розовой, синюхи голубой, чемерицы Лобеля, щавеля конского, щитовника мужского. Подземные части растений собирают обычно в период отмирания их надземных частей, когда растения переходят в период покоя (конец лета – осень). Их можно собирать и рано весной, до начала отрастания надземных органов, но весной период заготовки очень короткий (несколько дней). Корни и корневища выкапывают лопатами или кирками, иногда вытягивают из рыхлой почвы или воды вилами и граблями. Корни и корневища сначала отряхивают от земли, а затем промывают в проточной воде. Если заготовка имеет более или менее значительный масштаб, промывку лучше вести в больших плетеных корзинах. Промытые корни и корневища тут же раскладывают на чистой траве, мешковине, рогоже или бумаге и подсушивают. Затем корни и корневища очищают от остатков стеблей, мелких корешков, поврежденных или сгнивших частей и доставляют к месту окончательной сушки.

Травы (надземные части)
В настоящее время в медицинской практике используют траву 23 видов лекарственных травянистых растений области: баранца обыкновенного, горца перечного, горца почечуйного, горца птичьего, душицы, зверобоя, ландыша майского, пастушьей сумки, хвоща полевого, полыни горькой, пустырника, сушеницы, фиалки трехцветной, тысячелистника, череды трехраздельной, чистотела и др.
Травы представляют собой цветоносные облиственные побеги травянистых растений, иногда всю их надземную массу. Их широко используют как сырье для переработки на химико-фармацевтических предприятиях, а также в качестве лечебных средств, применяемых самим больным в домашних условиях, пользуясь соответствующими инструкциями.
Траву собирают обычно в начале цветения, у некоторых видов – при полном цветении растения. Срезают ее серпами, ножами или секаторами, без грубых приземных частей. Иногда при густом стоянии растения скашивают косами или серпами и затем выбирают их из скошенной массы.

Все наземные части растений собирают только в сухую погоду. Если утром была роса или прошел дождь, то заготовки начинают только после того, как растения полностью обсохнут. Под вечер, когда появляется роса, сбор прекращают.

Лекарственное растительное сырьё-- целые лекарственные растения или их часть, используемые в высушенном, реже свежем виде в качестве лекарственных средства или для получения лекарственных веществ, фитопрепаратов, лекарственных форм и разрешенные для использования уполномоченным на то органом в установленном порядке.

В качестве лекарственного растительного сырья используют различные органы лекарственных растений. Однородные органы составляют единую морфологическую группу лекарственного растительного сырья. Кроме органов используют целые надземные части растений. Лекарственное растительное сырье, применяемое в медицине, представлено:

корами -- Cortices,

цветками -- Flores,

листьями -- Folia,

плодами -- Fructus,

семенами -- Semina,

ягодами --Вассае,

травами -- Herbae,

побегами -- Cormus,

почками -- Gemmae,

бутонами -- Alabastra,

корнями -- Radices,

корневищами -- Rhizomata,

луковицами -- Bulba,

клубнями -- Tubera,

клубнелуковицами -- Bulbotubera.

Лекарственное растительное сырье заготавливается как от дикорастущих, так и от культивируемых лекарственных растений. Качество лекарственного растительного сырья регламентируется НТД и определяется внешними признаками, числовыми показателями; основной показатель -- содержание действующих веществ.

В советской фармакогнозии и в ряде зарубежных стран принята химическая классификация лекарственного растительного сырья на основании содержания тех или иных групп действующих веществ.

Согласно приказу Министерства Здравоохранения в аптеке должно быть 75 видов лекарственного растительного сырья для приготовления лекарственных форм и продажи населению. Для получения лекарственных веществ используется до 170 видов сырья, 80 - входят в состав сборов, 130 видов перерабатываются химико-фармацевтической промышленностью.

Эфедра хвощевая (Еркедга едшиеНпа Випде.) - сем. Эфедровые (Еркедгасеае), рис. 129. Двудомный кустарник высотой до 2 м. Имеет деревянистые супротивно расположенные ветви и неодревесневшие членистые годичные серовато-зеленые побеги длиной 20-30 см.

Произрастает в горных районах Казахстана и Средней Азии на открытых солнечных местах, каменистых склонах и осыпях, иногда обра­зуя заросли. В условиях культуры выращивается в Беларуси. Заготовку и сушку сырья э. хвощевой, т. е. неодревесневших зеленых побегов, проводят круглого­дично, кроме июня, так как в конце мая - июне происходит опадение верхних и средних прошлогодних побегов. Одновременно в узлах нижних члеников начи­нают отрастать новые побеги. Побеги эфедры срезают серпами и для естествен­ной сушки складывают в рыхлые копны. Иногда производится сушка эфедры в сушилках при температуре не выше 45 °С.

Еркейгае ецикеТтаг согт.1 - эфедры хвощевой побеги.

ЛРС состоит из цельных или частично измельченных неодревесневших вер­хушечных безлистных побегов длиной до 25 см, толщиной до 3 мм, состоящих из травянистых светло-зеленых членистых веток с междоузлиями около 2 см, диа­метром 1-2 мм. Запах отсутсвует. Вкус не определяют (ЛРС ядовито!). Сырье хранят по списку Б.

Химический состав ЛРС. Во всех частях расте­ния присутствуют протоалкалоиды - эфедрин и псевдоэфедрин ^-изомер эфедрина: доля перво­го - 85-90 % всех алкалоидов, второго -

10-15 %). В зеленых побегах содержание алкалои­дов около 0,5-3,5 %, дубильных веществ 7-10 %.

Основное действие. Антиаллергическое, сти­мулирующее ЦНС.

Использование. Побеги э. хвощевой в виде настоя и отвара для лечебных целей практиче­ски не используются; сырье идет для производства ЛС, применяемых для лечения болезней, сопровож­даемых спазмами гладкой мускулатуры, - бронхи­альной астмы, крапивницы, гипотонии, ринитов:

Эфедрина гидрохлорид и Дэфедрин. Эфедрина гидро­хлорид входит также в состав комплексных препа­ратов Теофедрин, Эфатин, Солутан, Бронхолитин.

Влияние эфедрина на уровень адреналина и норад- реналина имеет следствием усиление работы сердца, повышение артериального давления, сужение пери­ферических сосудов, возбуждение ЦНС. Эфедрин - антагонист наркотиков, снотворных и употребляет­ся при отравлении ими.

Перец однолетний (стручковый) (Саржит аппиит Ь.) - сем. Пасленовые (8о1апасеае), рис. 130. На родине (Мексика) это полукустар­ник. В Беларуси культивируется как витамин­ная овощная культура, выращиваемая в откры­том грунте и в теплице, т. е. как однолетнее тра­вянистое растение. Имеет зеленый стебель вы­сотой до 60 см и очередные, длинночерешко­вые, с клиновидным основанием удлиненно­яйцевидные листья. Край листа цельный или слегка выемчатый. Цветки одиночные, реже парные, белые, желтоватые или фиолетовые. Плоды - кожистые, сочные многосемянки. При заготовке сырья зрелые плоды обрывают вручную. Сушат их в тепловых сушилках при температуре до 50 °С. На складах ЛРС хранят в хорошо проветриваемом помещении, отдельно от других видов сырья.

Сарзт/гисТт - стручкового перца плоды.

Плод - кожистая многосемянная кони­ческая ягода до 16 см длиной и 4 см шириной с оставшейся пятизубчатой буровато-зеленой чашечкой. Стенки плодов тонкие, ломкие, снаружи гладкие и блестящие тем­но-красного, ярко-красного или желто-оранжевого цвета. В медицине применя­ют жгучие сорта. Запах не определяется. Срок годности сырья 3 года.

Химический состав ЛРС. Плоды содержат алкалоиды (основным является капсаицин (0,03-0,2 %), обусловливающий жгучий вкус красного перца), эфир­ное масло (около 1,5 %), жирное масло (в семенах около 10 %), флавоноиды, ка- ротиноиды, аскорбиновую кислоту (200 мг %), по количеству накопления кото­рой плоды п. стручкового уступают только смородине и шиповнику.

Основное действие. Возбуждающее аппетит, местнораздражающее.

Использование. Из плодов п. стручкового готовят настойку, применя­емую для растирания как раздражающее и отвлекающее средство при невралгиях, радикулитах, миозитах, а также для возбуждения аппетита и улучшения пищева­рения. Настойка п. стручкового входит в состав ЛС Капситрин, Капсин, линимен­тов перцово-аммиачного и перцово-камфорного и мази Капсикам, используемых для лечения невралгии, радикулита, артрита в качестве разогревающего массаж­ного средства. Из плодов готовят также густой экстракт, который входит в состав пластыря перцового и мази Эспол, применяемых в качестве местных раздражаю­щих и отвлекающих средств.

Красавка обыкновенная (белладонна) (А1гора Ье11айоппа Ь.) - сем. Пасле­новые (8о1апасеае), рис. 131. Многолетнее травянистое растение. Имеет много­главое корневище и крупные ветвистые корни. Стебель вильчато-ветвистый вы­сотой до 2 м, часто с фиолетовым оттенком, в верхней части густоопушенный (к. обыкновенная (А. Ве11а^оппа Ь.)) или голый с сизым налетом (к. кавказская (А. саисажа Кгеуег.)). Нижние листья очередные, верхние расположены попарно,
один из них в 3-4 раза крупнее другого.

Крупные листья эллиптические, мел­кие - яйцевидные. Цветки одиночные, пониклые в развилках стебля и в пазухах листьев. Венчик колокольчатый, буро­фиолетовый или грязно-пурпурный.

Плод - двугнездная, многосемянная, фиолетово-черная, блестящая сочная ягода размером с вишню, с темно-фио­летовым соком. Ягоды и все растение ядовиты. Произрастает в горных рай­онах Крыма, Кавказа, Карпат, в буковых лесах, одиночно или небольшими груп­пами на опушках, вырубках, по берегам рек. Заготовка ЛРС с дикорастущих за­рослей в настоящее время не проводит­ся. Красавка в Беларуси выращивается в ботанических садах, в России и Украине введена в промышленную культуру.

Вначале собирают листья (за вегетаци­онный период 2-3 раза), в фазу созрева­ния плодов скашивают растения целиком, а на пятый год жизни культуры после последнего укоса осенью выкапывают корни. ЛРС сушат в сушилках при темпе­ратуре до 40-45 °С.

БеНайоппае/оНа - красавки листья (белладонны листья).

ЛРС - листья цельные, часто скрученные и измельченные, эллиптической, яйцевидной или продолговато-яйцевидной формы, к верхушке заостренные, цельнокрайние, к основанию суживающиеся в короткий черешок, тонкие, дли­ной до 20 см и шириной до 10 см, от зеленого до коричнево-зеленого цвета, снизу более светлые. Цветоносные побеги со сплющенными стеблями и попарно сбли­женными листьями. В паре один из листьев крупнее другого. В пазухах листьев встречаются цветки, иногда плоды. Цветки со спайнолистной чашечкой и коло­кольчатым венчиком. Плоды - шарообразные ягоды от зеленого до черно-ко­ричневого цвета с неопадающей чашечкой и широко раскрытыми чашелистика­ми. Запах слабый, своеобразный. Сырье хранят по списку Б 2 года.

БеНайоппае НегЬа - красавки трава (белладонны трава).

ЛРС - смесь облиственных стеблей и их кусков длиной до 25 см, толщиной до 2 см, измельченных, реже цельных листьев, черешков, бутонов, цветков и пло­дов. Запах слабый, пасленовый; вкус ЛРС не определяют (ядовито!). Сырье хра­нится по списку Б 2 года.

БеНайоппае гаИсех - красавки корни (белладонны корни).

В качестве сырья используют корни, цельные или порезанные поперечно, часто расщепленные вдоль на куски длиной 10-20 см, шириной 0,5-2 см, снару­жи серовато-бурые, на изломе желтоватые. Запах пасленовый. Сырье хранится по списку Б 3 года.

Химический состав ЛРС. Растение (все органы) содержит алкалоиды - в ос­новном гиосциамин, в меньшем количестве присутствует скополамин, гигрин
и др. Наибольшее количество алкалоидов (до 1,5%) накапливается в корнях, в ли­стьях - 0,3-0,75 %, в стеблях - 0,2-0,6 %. Кроме того, сырье содержит стерои­ды, фенолокислоты, флавоноиды (производные кверцетина, кемпферола).

Основное действие. Спазмолитическое, болеутоляющее.

Использование. Атропин и гиосциамин оказывают спазмолитическое действие, расширяющее зрачок, расслабляющее гладкую мускулатуру, болеутоляю­щее, ограничивающее секрецию слюнных, желудочных, бронхиальных, потовых желез, снимающее симптомы морской и воздушной болезни, возбуждающее ЦНС. Применяют при язве желудка и ДПК, спазмах кишечника и мочевых путей. В глаз­ной практике атропин используют для расширения зрачка в целях диагностики и ле­чения острых воспалительных заболеваний и травм глаза. Из листьев и травы красав­ки готовят настойку, густой и сухой экстракты, входящие в состав многочисленных лекарственных форм (таблетки, свечи) и комплексных ЛС (Бесалол, Бекарбон, Бел- лалгин и др.), применяемых в качестве спазмолитических и болеутоляющих средств. Порошок листьев красавки является составной частью Астматола (противоастмати- ческий сбор). Из корней получают Атропина сульфат. Корни в виде отвара на вине или таблеток Корбелла используют для лечения болезни Паркинсона.

Белена черная (Нуозсуашш пщег Ь.) - сем. Пасленовые (8о1апасеае), рис. 132. Двулетнее растение. В первый год развивается розетка из прикорневых крупных яй­цевидных листьев. На второй год из корней вырастают стебли высотой 20-70 см, цилиндрические, в верхней части ветвистые, клейкие, опушенные мягкими желези­стыми волосками. Стеблевые листья очередные, удлиненно-яйцевидные, глубоко выемчато-зубчатые, длиной 3-25 см, шириной 3-10 см, сверху темно-, снизу серо­вато-зеленые; самые верхние листья сидячие, полустеблеобъемлющие. Розеточные листья более крупные, черешковые. Цветки крупные длиной 2-3 см, собраны на верхушках стебля и его разветвлений. Венчик пятилопастный, грязновато-желтый, с темно-фиолетовыми жилками и пятном в зеве. Белена черная рас­пространена почти по всей европейской части СНГ (в лесостепных и степных районах, очень редко встречается в зоне тундры), на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, Средней Азии и на Дальнем Востоке. В Беларуси встре­чается редко; растет как сорное растение во дворах, у заборов, зданий, а также как сорняк на огородах, пустырях, реже на полях, берего­вых склонах. Для медицинских целей культи­вируется. В качестве ЛРС используют листья, которые сушат при температуре 40 °С.

Нуожуат.1 тдгг/оНа - белены листья. ЛРС - сухие цельные и частично из­мельченные прикорневые и стеблевые ли­стья продолговато-яйцевидной, яйцевидной

или эллиптической формы с неравномерно-зубчатым краем. Прикорневые листья на длинном черешке с обеих сторон покрыты густыми, мягкими волосками; цвет серовато-зеленый; стеблевые - без черешков, волоски располагаются преимуще­ственно по жилкам и краю пластинки листа. Срединная жилка белая, плоская, рас­ширяется к основанию. Длина листьев 5-20 см, ширина 3-10 см. Запах слабый, пасленовый, усиливающийся при увлажнении. Вкус сырья не определяют (ядови­то!). Хранят 3 года по списку Б.

Химический состав ЛРС. Листья белены содержат сумму алкалоидов тропа- нового ряда (0,04-0,06 %: гиосциамин, гиосцин, скополамин, апоатропин), фла­воноиды (кверцетин, гиперозид, рутин и др.), стероиды.

Использование. Листья белены входят в противоастматический сбор Аст- матол и сигареты Астматин, применяемые при бронхиальной астме. Используются также для получения масла белены, применяемого для растираний при миозитах, невралгиях. Масло белены входит в состав комплексных ЛС Салинимент и Капсин.

Дурман обыкновенный (БаШга Мгатотит Ь.) и д. индейский фа1ига тпохга МШ.) - сем. Пасленовые (8о1апаеваё), рис. 133. Однолетние травянистые растения высотой до 1 м. Стебель вильчато-ветвистый, зеленый или красновато-зеленый, уд. индейского - красно-фиолетовый. Листья черешковые, яйцевидные, неравно­мерно крупновыемчато-зубчатые. Цветки на коротком цветоносе, одиночные в раз­вилках стебля и его ветвей. Чашечка трубчатая длиной 4-6 см. Венчик трубчато-во­ронковидный длиной 6-12 см, белый или красноватый. Плод д. обыкновенного - яйцевидная прямостоячая коробочка, по­крытая короткими жесткими шипами, раскрывается четырьмя створками, со­держит округло-почковидные семена с мелкоямчатой кожурой от коричневого до черного цвета; д. индейского - поник­лая, шиповатая, шаровидная коробочка, густо усаженная мягкими шипами, с се­менами желтого цвета. Дурман обыкно­венный распространен на европейской части СНГ; в Беларуси растет как сорняк на огородах, пустырях, обочинах дорог, преимущественно на юге республики.

Дурман индейский в Беларуси культиви­руется как однолетнее растение, происхо­дит из Мексики. Для лекарственных це­лей заготовка листьев обоих видов дурма­на сейчас осуществляется только с куль­тивируемых растений. Сырье собирают в фазу цветения и сушат немедленно при температуре не выше 40 °С.

ЯТгатопН /оИа фаШгае о&атопи /оИа) - дурмана листья.

Листья от коричневато-зеленых до серовато-зеленых, часто при высыхании сильно скрученные и смятые, тонкие и ломкие, яйцевидной или треугольно-яй­цевидной формы, крупновыемчато-зубчатые с заостренной вершиной и часто неравнобоким основанием. Молодые листья по жилкам опушенные, зрелые ли­стья почти голые. Цветы со сростнолепестной чашечкой с пятью лепестками и воронкообразным коричневато-белым венчиком. Запах пасленовый. Вкус не оп­ределяют (ядовито!). Сырье хранится по списку Б 2 года.

БаТигае тпохгае/гисТих - дурмана индейского плоды.

Сырье состоит из смеси кусочков коробочек различной формы и величины, усаженных густыми, острыми, тонкими, сильно опушенными шипами до 1 см длиной. Запах пасленовый. Вкус не определяют (ядовито!). Сырье хранится по списку Б 1 год.

БаТигае тпохгае хетта - дурмана индейского семена.

ЛРС - семена длиной 4-5 мм, шириной 3-4 мм, почковидные, сплюсну­тые, с углублением на брюшной стороне, с бугристым валиком на спинной. Цвет от серовато-бурого до желтовато-коричневого, матовый. Запах слабый, вкус не определяют. Сырье хранится по списку Б 2 года.

Химический состав ЛРС. Листья д. обыкновенного содержат тропановые ал­калоиды гиосциамин, скополамин и др. (0,2-0,3 %);уд. индейского эти алкалои­ды присутствуют во всех частях растения, в том числе в недозрелых коробочках - 0,6 %, семенах - 0,3 %. ЛРС содержит также флавоноиды, дубильные вещества, фенолкарбоновые кислоты (феруловую, хлорогеновую и др.), эфирное масло, ка­ротиноиды, стероиды, углеводы, масла.

Основное действие. Спазмолитическое, антиастматическое.

Использование. Листья дурмана входят в состав противоастматическо- го сбора Астматол и сигарет Астматин, используемых при бронхиальной астме. Масло дурмана применяется наружно для растираний при ревматизме, невралги­ях; ЛС Скополамина гидробромид - как успокаивающее средство; Аэрон назначают при морской и воздушной болезни.

Термопсис ланцетный (Ткегторхй 1апсео1а1а К. Вг.) - сем. Бобовые (РаЬасеае), рис. 134. Многолетнее травянистое растение. Имеет слабоветвистые, бороздчатые, слабоопушенные стебли длиной до 30-40 см. Побеги густо облиственны очеред­ными, тройчатыми, короткочерешковыми листьями, снизу беловато-зелеными с двумя ланцетовидными прилистниками. Цветки мотыльковые, желтые, по 3 в му­товках, образуют верхушечную кисть из 2-6 мутовок длиной до 15 см. Цветет в июне-июле. Встречается в лесостепной зоне Сибири, Казахстана, Башкирии, на берегах рек, озер, в солонцеватых степях, как сорняк в посевах на черноземных и супесчаных почвах. В качестве ЛРС заготавливают отдельно траву (в фазу бутони­зации) и семена. Заготовку травы прекращают после того, как на ней появляются первые плоды, присутствие которых в сырье недопустимо. Семена собирают после полного созревания, в сентябре. Сушат при температуре 50-60 °С. Сухую траву об­молачивают. Семена отсеивают на ситах.

ТНегторхШх 1апсео1аТае НегЬа - термопсиса ланцетного трава.

ЛРС - собранные в начале цветения (до появления плодов) цельные или частично измельченные бороздчатые, слабоопушенные стебли с листьями и цветками. Листья тройчатые, на черешках длиной 4-7 мм с овально-ланцетовид­
ными цельнокрайними листочками дли­ной 3-6 см, шириной 5-12 мм. Сверху зе­леные, почти голые, снизу покрытые при­жатыми волосками. Цветки желтые, мо­тылькового типа, собраны мутовками в не­густую верхушечную кисть. Чашечка колокольчатая, пятизубчатая с неравными по длине зубцами, опушена прижатыми во­лосками. Венчик длиной 25-30 мм, верх­ний лепесток (флаг) с почти округлым от­гибом, на верхушке с глубоким и узким вы­резом; два боковых лепестка (крылья) лишь немного короче флага; нижние сросшиеся лепестки (лодочка) в 1,5-2 раза шире крыльев. Тычинок 10, все свободные; пес­тик 1 - с длинным столбиком и шелковис­то-опушенной завязью. Цвет стеблей и ли­стьев серовато-зеленый, цветков - жел­тый. Запах слабый, своеобразный. Сырье хранят по списку Б 2 года.

ТкегторхШх 1апсео1аШе хетта - термопсиса семена.

Семена термопсиса являются отдель­ным видом ЛРС, которое по химическому составу отличается от травы и содержит

ядовитые вещества. Семена собирают в сентябре путем обмолота зрелых плодов. Плоды - 7-15-семенные бобы длиной 5-6 см, опушенные, слабо дугообразные. Семена почковидные, длиной около 4 мм, почти черные, блестящие, с сизоватым налетом и белым рубчиком. Семена отсеивают на ситах. Сырье хранят по списку Б 2 года.

Химический состав ЛРС. В траве содержатся 1,5-2,5 % алкалоидов, произ­водных хинолизидина (термопсин, пахикарпин, цитизин, М-метилцитизин, ана- гирин), фенолокислоты и их производные, флавоноиды, сапонины, дубильные веществаидр. В семенах присутствует 2-3 % алкалоидов (преобладает цитизин).

Основное действие. Отхаркивающее (трава), возбуждающее дыхательный центр (семена).

Использование. Трава т. ланцетного (в виде настоя, сухого экстракта, порошка, таблеток) применяется в качестве отхаркивающего средства, в больших дозах вызывает рвоту. Семена т. ланцетного используют для получения цитизина, из которого готовят Цититон (0,15 % раствор цитизина) - средство, возбуждаю­щее дыхательный центр, что находит применение у реаниматологов при проведе­нии хирургических операций, асфиксии новорожденных. Цитизин входит в со­став ЛС Табекс (таблетки), используемого для облегчения отвыкания от курения. Доказано также, что порошок сухой травы т. ланцетного обладает инсектицидны­ми и противоглистными свойствами, являясь ядом контактного действия.

Противопоказания. Термопсис усиливает секреторную деятельность желуд­ка и не должен применяться при язвенной болезни желудка и ДПК.

Кубышка желтая (Иыркаг 1и1еа [Ь.] 8шНЬ.) - сем. Кувшинковые (Ыутркаеа- сеае), рис. 135. Многолетнее травянистое растение с длинным (до 3-4 м) и толстым (диаметром 3-13 см) горизонтальным корневищем с отходящими многочислен­ными тонкими корнями. Листья имеют очень длинные (до 2 м и более) черешки, собраны пучками на верхушках корневи­ща и его ответвлений. Листья двух ти­пов - подводные и плавающие: подвод­ные - тонкие, полупрозрачные; плаваю­щие на поверхности воды - плотные, темно-зеленые. Цветки крупные, желтые, на цветоносах, выдающихся из воды. Плод сочный, семена с воздухоносным мешком, благодаря которому разносятся далеко по воде. Кубышка желтая распро­странена на всей территории СНГ, кроме горных районов и Арктики, образуя заросли в прудах, озерах, реках с тихим течени­ем. В Республике Беларусь произрастает по всей территории, часто. Лучшим време­нем сбора корневищ к. желтой является август, когда снижается уровень воды в во­доемах. Собранные корневища режут на куски толщиной 1-1,5 см и раскладывают тонким слоем для провяливания в течение 2-3 дней, затем сушат в сушилках при температуре 50-60 °С или на чердаках с хорошей вентиляцией.

Миркапх 1Шеае гЫютаШ - кубышки желтой корневища.

ЛРС - высушенные корневища, разрезанные продольно на лентообразные куски или поперек на дискообразные куски толщиной 1-1,5 см. На внешней по­верхности корневища видны треугольно-округлые темные рубцы - следы отмер­ших листовых черешков - и более мелкие округлые, расположенные группами рубцы - следы отмерших корней. Без запаха. Вкус не определяют. Сырье хранит­ся по списку Б 2 года.

Химический состав ЛРС. Корневища к. желтой содержат крахмал (до 20 %), стероиды, каротиноиды, дубильные вещества (2,3 %), высшие жирные кислоты, алкалоиды, известные под названием нуфаридинов, у которых хинолизидиновый цикл находится в сочетании с фурановым кольцом. Большая часть нуфаридинов является тиобинуфаридинами, главный из них - нуфлеин.

Основное действие. Противотрихомонадное, контрацептивное.

Использование. Корневища к. желтой используют для получения Люте- нурина, представляющего собой смесь гидрохлоридов алкалоидов. ЛС применяют при трихомонадном кольпите. Алкалоид нуфлеин (Нуфлеина гидрохлорид) - состав­ная часть контрацептивных ЛС. Корневища кубышки входят также в сбор Здренко.

Паслен дольчатый (8о1апит 1астаШт АН.) - сем. Пасленовые (8о1апасеае), рис. 136. Многолетнее травянистое растение, достигающее на родине (в Австралии и Новой Зеландии) высоты 1 м, в СНГ (Молдавии, Украине, Краснодарском крае

России) выращивается как однолетняя куль­тура. Стебель прямостоячий, вильчато-ветви­стый. Листья по форме и по величине сильно варьируют: нижние - черешковые, непарно- перисто-рассеченные, в середине стебля - укороченные и упрощаются (бывают тройча­то-рассеченные), верхние - мелкие, цельные, ланцетовидные. Цветки крупные, темно-фио­летовые, собраны по 3-17 в короткие густые кисти. Плод - сочная двухгнездная ягода. Все растение ядовито. Траву п. дольчатого сушат при температуре 50-60 °С.

8о1ат Шатай НегЬа - паслена дольчато­го трава.

ЛРС - смесь кусочков стеблей, листь­ев, бутонов, цветков и незрелых плодов зеле­ного, темно-зеленого, коричневато-зелено­го или зеленовато-бурого цвета. Запах сла­бый, своеобразный. Вкус не определяют (ЛРС ядовито!). Хранят по списку Б 3 года.

Химический состав ЛРС. Все части расте­ния содержат гликоалкалоиды - соласонин и соламаргин. Оба алкалоида по строению сходны и имеют общий генин - соласо- дин. Максимальное содержание соласодина в незрелых плодах 2-3,3 %; в листь­ях - 1-2 %; в стеблях - до 0,3 %. Имеются и другие алкалоиды.

Основное действие. Как сырье для кортикостероидов.

Использование. Из травы п. дольчатого выделяют соласодин, исполь­зуемый для получения ЛС гормонального действия (Кортизона ацетат, Гидро­кортизон, Преднизолон и др.). Соласодин (Солацита цитрат) показан при ревма­тизме, артритах, эндокардитах, ожогах. Кроме того, стероидные алкалоиды пас­леновых проявляют цитостатическую и противогрибковую активность; томатин из листьев и цветков томата действует как репелленты на некоторых насекомых.

Чемерица Лобеля (УегаШт 1оЬеИапыт ВегпЬ.) - сем. Мелантиевые (Ме1ап- Шасеае), рис. 137. Многолетнее травянистое растение с толстым корневищем и длинными корнями. Стебель толстый высотой до 1 м. Листья очередные, круп­ные, голые, цельнокрайние, стеблеобъемлющие, эллиптические, дугонеровные с продольной складчатостью листовой пластинки. Соцветие - верхушечная ме­телка из невзрачных зеленоватых цветков, развивается в июле - августе. Плод - трехгнездная коробочка. Чемерица Лобеля произрастает в лесной и лесостепной зонах европейской части СНГ, Сибири на влажных заливных, лесных и субаль­пийских лугах, у берегов рек, в зарослях кустарников. В Республике Беларусь из­редка встречается в центральных и западных районах. Выращивается в культуре. Заготовку корней ведут осенью или ранней весной. Сырье представляет собой цельные или разрезанные вдоль корневища с корнями и отдельные корни до 20 см длиной и до 0,5 см толщиной. Сушат быстро при температуре около 60 °С. Пыль чемерицы вызывает сильное раздражение всех слизистых оболочек.

УегаТгг 1оЪеИат гЫюта1а сит гайтЪж -

чемерицы Лобеля корневища с корнями.

ЛРС - корневища вертикальные, одно­главые или многоглавые, длиной 2-8 см, диаметром 1,5-3 см, с поверхности серого или темно-бурого цвета, на изломе серова­то-белые. Корни шнуровидные, продольно­морщинистые, длиной до 20 см, толщиной до 0,5 см, снаружи соломенно-желтые. Без запа­ха, вкус не определяют (ЛРС ядовито!). Срок годности сырья 3 года.

Мачок желтый (01аисшт /1ауит Огап12.) - сем. Маковые (Рарауегасеае), рис. 138. Двулетнее травянистое растение высотой до 50 см с крупными лировид­но-перисто-рассеченными густоопушенными листьями, собранными в розетку. Стебли высотой 20-50 см. Цветки одиночные, верхушечные или пазушные, четы­рехлепестковые, желтые. Плод - стручок. Все части растения содержат млечный сок. Мачок желтый произрастает на побережье Черного моря в Крыму и на Кавка­зе, рассеянно. Внесен в Красную книгу. Культивируется в Украине, Молдавии, на Кубани. Траву скашивают во время бутонизации, сушат при температуре 50-60 °С.

С1аисп/1аг1 НегЪа - мачка желтого трава.

ЛРС - смесь цельных или частично измельченных листьев, облиственных ветвистых стеблей, бутонов, цветков и незрелых плодов. Розеточные и нижние стеблевые листья до 30 см длиной и до 10 см шириной, выемчато-перисто-рассе­ченные, опушенные с обеих сторон; верхние стеблевые - сидячие, в очертании удлиненно-яйцевидные, лопастные, около 4 см длиной и 2 см шириной, голые или опушенные по жилкам. Сырье хранят до 3 лет по списку Б.

Химический состав ЛРС. Трава м. желтого содержит алкалоиды, производные изохинолина (4 %), из которых около 1/2 составляет глауцин. Присутствуют так­же флавоноиды (рутин), фенолкарбоновые кислоты (кофейная, феруловаяидр.).

Основное действие. Противокашлевое.

Использование. Алкалоид глауцин - основа ЛС Глауцина гидрохлорид и Глаувент, применяемых для успокоения кашля. Глауцина гидрохлород - компо­
нент ЛС Бронхолитин (Болгария), применяемого при острых и хронических бронхи­тах как бронхорасширяющее и противокашлевое средство. Противокашлевый эф­фект глауцина превосходит кодеин, не угнетает дыхание, не вызывает привыкание.

Чистотел большой (СкеМопшт та]ин Ь.) - сем. Маковые (Рарауегасеае), рис. 139. Многолетнее травянистое растение высотой 0,3-1 м. Содержит во всех частях оранжевый млечный сок. Корень стержневой с коротким корневищем. Стебли ветвистые. Листья очередные, сверху зеленые, снизу сизоватые, глубо­ко непарноперисто-раздельные. Нижние листья черешковые, верхние - сидячие с меньшим количеством долей. Цветки желтые, в зонтиковидных соцветиях. Плод - стручковидная коробочка. Чистотел большой растет по всей европейской части СНГ, кроме северных районов: как сорняк в садах, на огородах, близ жилья, на пустырях. В Республике Беларусь распространен по всей территории, местами образует заросли. Основные районы заготовки сырья сосредоточены в Украине и центральных районах России. Беларусь обеспечивает себя травой чистотела пол­ностью. Во время цветения срезают цветущие верхушки растений без грубых нижних частей. Сушат без промедления при температуре 50-60 °С, т. к. при мед­ленной сушке трава буреет и загнивает. Сырье считается высушенным, если стеб­ли не гнутся, а ломаются.

СкеШопи та]опх кегЬа - чистотела большого трава.

Стебли округлые, слегка ребристые, в междоузлиях полые, слабоопушенные, длиной до 50 см, светло-зеленые, желтоватые до зеленовато-коричневых диамет­ром 3-7 мм. Листья тонкие, очередные, черешковые, в очертании широкоэллип­тические, пластинки непарноперисто-рассеченные с 3-4 парами городчато-лопа-
стных сегментов, конечный сегмент часто глубоко трехлопастной; верхняя сторона синевато-зеленая и гладкая, нижняя - более бледная и покрыта волосками, осо­бенно по жилкам. Бутоны обратнояйцевидные с двумя опушенными чашелистика­ми, опадающими при распускании цветка. Цветки имеют четыре желтых, широко­овальных лепестка длиной около 8-10 мм; многочисленные желтые тычинки. Срок годности сырья 3 года.

Химический состав ЛРС. В траве содержатся алкалоиды, производные изохи­нолина (хелидонин, хелеритрин, сангвинарин, берберин и др.), флавоноиды (ру­тин, кемпферол, кверцетин), дубильные вещества, сапонины, фенолкарбоновые и органические кислоты (п-кумаровая, кофейная, феруловая, лимонная, яблоч­ная, янтарная, хелидоновая), витамины (аскорбиновая кислота, каротиноиды), холин, гистамин, эфирное масло.

Основное действие. Желчегонное, бактерицидное.

Использование. Сырье используют в виде 5 % водного настоя как жел­чегонное, спазмолитическое и бактерицидное средство при заболеваниях печени и желчного пузыря. Сок, получаемый из свежей травы, применяют для прижига­ния бородавок и кондилом.

Противопоказания. Беременность, острые гастриты, язвенная болезнь, глау­кома.

Барбарис обыкновенный (БегЪет уи1дат Ь.) - сем. Барбарисовые (ВегЪеШа- сеае), рис. 140. Ветвистый кустарник. Имеет мощную корневую систему и желтую

древесину. Ветки с трехраздельными колючками длиной до 2 см, в пазухах которых находятся уко­роченные побеги с пучками листьев. Листья 3-6 см длиной, обратнояйцевидные, по краю остропильчатые, суженные в короткий черешок. Цветки в поникших кистях, желтые. Плоды - небольшие красные веретеновидные ягоды с

2- 3 семенами. Барбарис обыкновенный произ­растает в лесостепных и степных областях Рос­сии, Украины, горах Кавказа, Крыма. В Респуб­лике Беларусь изредка встречается по береговым склонам Немана, Припяти. Разводится в качест­ве декоративного кустарника. Листья барбариса заготавливают в фазу бутонизации и цветения, корни - в течение всего вегетативного периода. Корни и листья сушат в хорошо проветриваемом помещении под навесом или в сушилках при температуре 40-50 °С.

ВегЬегШх ги1дапх/оИа - барбариса обыкно­венного листья.

ЛРС - куски деревянистых корней длиной от 2 до 20 см, толщиной до 6 см, цельные, почти цилиндрические, прямые или изогнутые, часто разветвленные, продольно-морщинистые, встре­
чаются куски корней, расщепленные вдоль; излом грубоволокнистый. Цвет корней снаружи серовато-коричневый или темно-коричневый, на изломе зеленовато-жел­тый. Запах слабый, своеобразный. Вкус кисловатый. Срок годности сырья 3 года.

БегЬегШх ги1даш гаИсех - барбариса обыкновенного корни.

ЛРС - цельные листья длиной 2-7 см и шириной 1-4 см с клиновидным основанием и округлой верхушкой, тонкие, с обеих сторон покрытые восковым налетом, по краю мелкопильчатые, зубцы листа вытянуты в мягкую иголочку. Жилкование перисто-сетчатое, главная жилка слегка напоминает ломаную ли­нию. Черешок голый, желобчатый, в верхней части слегка крылатый. Цвет листь­ев с верхней стороны темно-зеленый, матовый, с нижней - светлый. Запах свое­образный. Вкус не определяют (ЛРС ядовито!). Сырье хранят по списку Б 3 года.

Химический состав ЛРС. Корни барбариса содержат алкалоиды изохиноли- новой группы, основной из них берберин (0,5-2,5 %). Наибольшее количество алкалоидов (15-35 %) накапливается в коре корней, в их числе берберин (более 9 %), берберубин, колумтин, моптин, оксиакантин, пальмитин, ятрорицин. В ли­стьях присутствует около 1,5 % алкалоидов. В корнях и листьях содержатся также полисахариды, витамин С, каротиноиды, антоцианы, дубильные вещества, орга­нические кислоты.

Основное действие. Желчегонное.

Использование. Берберин обладает желчегонной и антибактериальной активностью. Корни служат сырьем для получения Берберина дисульфата, приме­няемого в качестве желчегонного средства при гепатите, холецистите, желч- но-каменнной болезни. Настойка (20 %) из листьев барбариса проявляет проти­вовоспалительное, кровоостанавливающее, антисептическое действие и исполь­зуется в акушерско-гинекологической практике при кровотечениях в послеродо­вом периоде, при кровотечениях, связанных с воспалительными процессами, по­нижает кровяное давление. Водный настой листьев (5 %) применяется при болезнях печени, желчных путей, воспалении мочевого пузыря (стимулирует и облегчает желче- и мочевыделение).

Маклейя мелкоплодная (Мас1еауа тгсгосагра [Мах1ш.] Реёёе), м. сердцевидная (Мас1еауа сог^а1а [^ИЫ.] К. Вг.) - сем. Маковые (Рарауегасеае), рис. 141. Много­летние травянистые растения высотой до 3 м, покрытые сизым налетом и содер­жащие темно-красный млечный сок. Листья у обоих видов сердцевидные, 5-7-лопастные. Отличается м. сердцевидная от м. мелкоплодной по строению цветков и плодов: у первого вида в цветках 25-30 тычинок, коробочка ланцетной формы с 2-6 семенами; у второго вида в цветках 8-12 тычинок, коробочка ок­руглой формы с 1 семенем. Родина маклейи - страны Юго-Восточной Азии. Культивируется в Украине, Краснодарском крае. Траву маклейи заготавливают во время цветения, сушат при температуре 40-50 °С.

Химический состав ЛРС. В надземной части растений м. мелкоплодной и м. сердцевидной содержатся алкалоиды - 1,2 %, в корнях и корневищах - 4 %, основными являются хелеритрин и сангвинарин (до 0,8 %).

Мас1еауае НегЬа - маклейи трава.

ЛРС - смесь кусочков стеблей, листьев, бутонов и цветов. Кусочки стеблей длиной до 20 см и диаметром до 2 см, цилиндрической формы, продольно-ребри­
стые, снаружи от желтовато-серого до коричне­вато-серого цвета, иногда с восковым налетом, на поперечном разрезе видна желтовато-бурая коро- вая часть и белая рыхлая сердцевина, иногда внутри имеется полость. Кусочки листьев разме­ром до 10 см различной формы: верхняя часть го­лая, от серовато- или буровато-зеленого до ко­ричневато-желтого цвета; нижняя - слабоопу- шенная, серого или желтовато-серого цвета. Сы­рье хранится по списку Б 3 года.

Основное действие. Антибактериальное и ан- тихолинэстеразное.

Использование. Из травы маклейи по­лучают комплексный ПРП Сангвиритрин (смесь дисульфатов Сангвинарина и Хелеритрина), обла­дающий антимикробным эффектом в отношении грамположительных и грамотрицательных бакте­рий, дрожжеподобных грибков и трихомонад. Ис­пользуют Сангвиритрин для лечения поражений кожи и слизистых оболочек, вызванных дрожже­подобными грибами и смешанной флорой (дерма­томикозы, трихомонадный кольпит, инфициро­ванные раны и язвы, отит). Применяют наружно в виде линимента, спиртового или водного раствора. Внутрь Сангвиритрин принима­ют как антихолинэстеразное средство при миопатиях, для устранения последствий полиомиелита, показан детям при различных формах прогрессивной мышечной дистрофии, церебральных параличах и других заболеваниях.

Противопоказания. Эпилепсия, бронхиальная астма, стенокардия, болезни печени и почек.

Стефания гладкая (81ерЪап1а д1аЪга [КохЪ.] М1ег§.) - сем. Луносемянниковые (Метзрегшасеае), рис. 142. Многолетняя травянистая лиана. Корневая система представлена круглым клубнем с мочковатыми корнями. Стебель голый, округ­лый, лазящий, одревесневающий у основания. Листья длинночерешковые, оче­редные, цельные, округло-остроконечные. Произрастает в субтропиках Юго­Восточной Азии. Введена в культуру в Грузии, Азербайджане и некоторых других странах СНГ.

81ерНатае д1аЬгае ТиЬега сит гайшЬт - стефании гладкой клубни с корнями.

В качестве ЛРС используются куски клубней с корнями или без них, пло­ские, изогнутые, различной длины и толщиной до 2,5 см, с поверхности морщи­нистые, с бугорками или небольшими рубцами, выступающими над поверхно­стью, желтовато-бурые, по краю клубней видна буровато-серая пробка. Корни прямые или изогнутые, разветвленные, длиной до 35 см, толщиной до 3 см, сна­ружи продольно-морщинистые, буровато-серые, на изломе серовато-желтые, во­локнистые. Запах слабый, специфический. Вкус не определяют (ЛРС ядовито!). Сырье хранят по списку Б 2 года.

Химический состав ЛРС. Стефания гладкая - одно из самых высокоалкало­идных растений земного шара. В клубнях содержится до 6-8 % алкалоидов, среди них изохинолиновые: гиндарин, ротундин, стефарин и стефаглабрин.

Основное действие. Транквилизирующее.

Использование. Важнейшими ФАВ с. гладкой являются стефарина и гиндарина (стефаглабрина). Из клубней с корнями с. гладкой получают ЛС Гин- дарина гидрохлорид, а из отходов его производства - Стефаглабрина сульфат. Гин­дарина гидрохлорид относится к транквилизаторам и применяется при функцио­нальных расстройствах ЦНС, обладает седативным, гипотензивным и легким снотворным действием. Стефаглабрина сульфат применяют в качестве антихоли- нэстеразного средства при заболеваниях периферической нервной системы: си­рингомиелия, мышечная дистрофия, миастения, невриты.

Раувольфия змеиная (КаижоЦш зегрепйпа ВепШ.) - сем. Кутровые (Аросупасеае), рис. 143. Вечнозеленый кустарничек высотой до 1 м с коротким корневищем и длин­ными стержневыми корнями. Листья плотные, кожистые, блестящие, на концах за­остренные, на ветвях в мутовках по 3-4. Цветки темно-розовые, реже белые, в гус­тых зонтиковидных соцветиях. Произрастает на опушках тропических лесов в Ин­дии, Бирме, Индонезии, откуда ЛРС поступает в Беларусь. Кроме р. змеиной в каче­стве источников резерпина в СНГ импортируют также корни р. рвотной (К. уотИопа АТг.), произрастающей в Африке от Анголы до Мозамбика, и р. четырехлистной, или седоватой (К. 1е1гарНу11а Ь., или К. сапезсепз Ь.), произрастающей в Австралии, Ин­дии, Южной Америке.

КаиыоЩае зегрепйпае гаИсез - раувольфии змеиной корни.

ЛРС - куски корней, расщепленные продольно, покрытые бурой пробкой. Наружная поверхность продольно-морщинистая. Излом ровный, на нем видна желтая древесина, неширокая кора - в ней локализуются алкалоиды, поэтому сырье с отслоенной корой является дефектным. Запах неприятный. Вкус не опре­деляют (ЛРС ядовито!). Сырье хранится по списку Б 2 года.

Химический состав ЛРС. Выявлено около 50 алкалоидов, составляющих в пе­ресчете на сухое сырье 1-2 %; наиболее важные из них - резерпин (около 10 % от суммы алкалоидов), аймалин (гилуритмал), серпентин, ресциннамин, дезерпи- дин, йохимбин, йохимбан.

Основное действие. Гипотензивное и успокаивающее ЦНС, антиаритмиче- ское, сердечное.

Использование. Корни р. змеиной используют для получения алкалои­дов резерпина, аймалина и суммарного ЛС Раунатин. Резерпин и Раунатин назна­чают как гипотензивные ЛС при гипертонии и как снотворные при психоневро­зах. Аймалин, в отличие от резерпина, не обладает транквилизирующим действи­ем и не влияет на артериальное давление при гипертонической болезни, но сни­жает возбудимость сердечной мышцы и в медицине применяется как эффектив­ное антиаритмическое средство, нормализирующее работу сердца.

Пассифлора инкарнатная (Разлога тсата1а Ь.) - сем. Пассифлоровые, или Страстоцветные (Разз1/1огасеае), рис. 144. Тропическая многолетняя травянистая лиана, в культуре длиной до 3-5 м. Побеги снабжены усиками. Листья простые, глу­боко трехраздельные. Цветки одиночные с двойным околоцветником диаметром до

9 см. Лепестки темно-лиловые и несут на своей поверхности темно-фиолетовые кольца из рес­ничек, что придает им красивый вид (кольца мо­гут быть разных оттенков). В диком виде распро­странена в Америке, Бразилии. Культивируется в Аджарии (Грузия). Траву заготавливают в фазу бутонизации и сушат при температуре 50-60 °С.

Рат/1огае 1псагпа1ае НегЬа - пассифлоры инкарнатной трава.

ЛРС - смесь кусочков листьев, стеблей, закрученных в спираль усиков, бутонов, цвет­ков, незрелых плодов. Листья сверху темно-зе­леные, снизу серо-зеленые; с обеих сторон сла- боопушенные, прежде всего по жилкам. Стеб­ли цилиндрические, полые, с поверхности мел­кобороздчатые, голые, светло-зеленые. Пло­ды - зеленые или сероватые ягоды, зрелые с черными семенами, желто-оранжевого цвета. Запах слабый. Вкус не определяют. Сырье хра­нят по списку Б 2 года.

Химический состав ЛРС. Трава пассифлоры содержит около 0,05 % алкалоидов: гармин, гар- ман, гармол и др., а также сапонины, флавонои­ды!, кумарины, хиноны.

Основное действие. Седативное.

Использование. Жидкий спиртовой экстракт пассифлоры используют как седативное и легкое снотворное средства при различных заболеваниях нерв­ной системы, сопровождающихся повышенной возбудимостью, бессонницей, головной болью, климактерическими расстройствами. Экстракт пассифлоры входит в состав комплексных успокаивающих ЛС Пассит, Ново-пассит, приме­няемых при неврозах, бессоннице.

Барвинок малый (Утса ттог Ь.) - сем. Кутровые (Аросупасеае), рис. 145. Вечнозеленый травянистый кустарничек с прямостоячими цветоносными стеб­лями и лежачими вегетативными стеблями, способными укореняться. Листья су­противные, эллиптические, кожистые, голые, зимующие. Цветки одиночные, крупные, на длинных цветоножках, пазушные. Венчик темно-синий, глубоко пя­тираздельный. Произрастает в Украине, Крыму, Прибалтике, на Кавказе. В Рес­публике Беларусь растет в парках, старых садах, заброшенных усадьбах, сосновых лесах: в юго-западной части республики изредка, в западной и центральной - единично. Траву б. малого, срезанную навысоте 1-5 см от земли, сушат при тем­пературе 40-50 °С.

У1исае ттоп НегЬа - барвинка малого трава.

В качестве ЛРС используют светло-зеленые побеги с блестящими, кожисты­ми, несколько завернутыми вниз, цельнокрайними, продолговато-эллиптиче­скими, темно-зелеными сверху и более светлыми снизу листьями и бледно-сини­ми пятилепестными цветками в пазухах листьев. Запах отсутствует. Вкус не опре­деляют. Сырье хранят по списку Б 4 года.

Химический состав ЛРС. Трава содержит более 20 алкалоидов (индольного ряда: минорин, винка- мин, винин, пубисцин, резерпин), акумицин, де- винкан, изомайдин; флавоноиды, дубильные ве­щества, сапонины, горечи, каротин и др.

Основное действие. Гипотензивное, сосудорас­ширяющее.

Использование. Трава б. малого использу­ется для получения ЛС Винканор, применяемого в ка­честве сосудорасширяющего, гипотензивного и се­дативного средства при начальных формах гиперто­нической болезни, нарушениях мозгового кровооб­ращения, после ишемического инсульта. Аналогич­ные зарубежные ЛС - Винкапан, Винкамин. Кроме того, полусинтетический Винкамин в Венгрии выпус­кается как ЛС Кавинтон, международное название которого Винпоцетин. ЛС Кавинтон и Девинкан рас­ширяют сосуды головного мозга, улучшают кровооб­ращение ишемизированных областей мозга. Настой травы б. малого используют также как кровоостанав­ливающее (при маточных и кишечных кровотечени­ях), вяжущее и антимикробное средство.

Катарантус (барвинок) розовый

(Са1кагап1кин гонеин [Ь.] О. ^оп.) (Утса гонга Ь.) - сем. Кутровые (Аросупасеае), рис. 146. В условиях тропиков в Индии, Израиле, Мозамбике, на о. Мадагаскар, который считают родиной к. розового (там сохранились его заросли, имеющие промышленное значение), - это много­летний вечнозеленый полукустарник высотой до 60 см. В СНГ (Грузии, Ук­раине, России, Беларуси) выращивается как однолетняя культура. Стебель го­лый, сильно ветвистый. Листья корот­кочерешковые, продолговатые, супро­тивные с хорошо выраженным жилкова­нием. Венчик пятилепестной, розовый. Растения в начале цветения срезают на высоте 10-15 см от поверхности почвы. Сушат на воздухе в тени или в сушилках при температуре 40-50 °С. Кроме того, разработана технология культуры клеток и органов к. розового в целях получения большего количества алкалоидных ЛС этого растения.

СаХНагаМЫ го$е1 НегЬа - катарантуса розового трава.

ЛРС - цельные или изломанные листья с небольшим количеством других частей растения. Цвет листьев темно-зеленый; стеблей - желтовато-зеленый с фиолетовым оттенком; цветков - бледно-сиреневый, розоватый или желтова­тый; плодов - буровато-зеленый; недозрелых семян - зеленовато-коричневый, зрелых - темно-коричневый. Запах своеобразный, приятный. Вкус не определя­ют (ЛРС ядовито!). Сырье хранят по списку Б 1 год.

Химический состав ЛРС. Из листьев б. розового выделено более 60 алкалои­дов: наиболее ценными являются катарантин, виндолин (мономеры), винбла- стин и винкристин (димеры), но содержание их невелико: для получения 1 г этих алкалоидов требуется 2 тонны сырья.

Основное действие. Противоопухолевое.

Использование. Винбластин - очищенный алкалоид к. розового, выпус­кается в виде сульфата (Венгрия) и применяется при лечении злокачественных за­болеваний лимфатической и кровеносной системы. В СНГ получают аналогичное ЛС под называнием Розевин. Винкристин - алкалоидный препарат (Венгрия), по строению близкий к Винбластину. Применяют в комплексной терапии острого лейкоза.

ЯесаИч сотий согпиа - спорыньи ржаной склероции (рожки).

Склероции имеют форму продолговатых, суживающих­ся к концам рожек, немного серповидно изогнутых, в попе­речнике почти трехгранных с тремя продольными бороздка­ми. Длина 5-30 мм, ширина 3-5 мм. Цвет снаружи серовато- или коричневато-фиолетовый, на изломе - белый с тонкой серовато-фиолетовой каймой. Запах слабый, грибной. Вкус не определяют (ЛРС ядовито!). Сырье хранят по списку Б

Химический состав ЛРС. В настоящее время из спорыньи выделено более десятка пар (стереоизомеров) алкалоидов, про­изводных индола, где каждому левовращающему и физиологи­чески высокоактивному алкалоиду соответствует его правовра­щающий слабоактивный стереоизомер. Основой левовращаю­щих изомеров является производное эрголина - лизергиновая кислота, а основой правовращающих - изолизергиновая ки­слота. К важнейшим алкалоидам спорыньи, имеющим фарма­цевтическое значение, относятся эрготамин, алкалоиды группы эрготоксина (эргокорнин, эргокристин, а- и Р-эргокриптин), эргометрин (эргоновин, эргобазин). Присутствуют также дру­гие алкалоиды, амины, пигменты, жирные масла (35 %). Содер­жание эргоалкалоидов в склероциях варьирует (0,01-0,8 %).

Стандарт качества требует, чтобы общее количество алкалоидов в спорынье составляло не менее 0,05 %; суммы алкалоидов для рожков эрготаминового штамма в пересчете на эрготамин - не менее 0,3 %, а эрго- тамина - не менее 0,2 %; суммы алкалоидов для рожков эрготоксинового штамма в пересчете на эрготамин - не менее 0,4 %, а эрготоксина - не менее 0,25 %.

Основное действие. Стимулирующее мускулатуру матки.

Использование. ЛС на основе спорыньи оказывают стимулирующее влияние на мускулатуру матки. Они имеют широкое применение при атонии (рас­слаблении) матки и связанных с нею маточных кровотечениях, а также при кровоте­чениях в послеродовом периоде, при аборте, кесаревом сечении и т. д. Кровооста­навливающее действие обусловлено главным образом сдавливанием стенок сосудов при сокращении мускулатуры матки. С этой целью применяют жидкий экстракт спорыньи, новогаленовое ЛС Эрготал (сумма фосфатов алкалоидов спорыньи) и соли отдельных алкалоидов: Эргометрина малеат и Эргометрина тартрат. Алка­
лоиды спорыньи Эрготамин и Эрготоксин и их производные оказывают успокаи­вающее действие, понижают основной обмен, снижают тахикардию, уменьшают ги­пертензию, вызванную адреналином, т. е. оказывают антиадреналиновое действие. Дигидроэрготамин и производные алкалоидов группы эрготоксина получили при­менение для лечения нарушений периферического и мозгового кровообращения. Они входят в состав ряда комбинированных готовых ЛС (Кристепин, Неокристепин).

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ АНТРАЦЕНПРОИЗВОДНЫЕ

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО СЛИЗЕСОДЕРЖАЩИЕ ГОРЕЧИ

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ ТРИТЕРПЕНОИДНЫЕ ПЕНТАЦИКЛИЧЕСКИЕ САПОНИНЫ

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО АРОМАТИЧЕСКИЕ ГОРЕЧИ

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ ТРИТЕРПЕНОИДНЫЕ ТЕТРАЦИКЛИЧЕСКИЕ САПОНИНЫ

Для специалистов и работников, занятых на выращивании и заготовках лекарственных растений, а также для фармакогнозии и фармацевтики имеет несомненный интерес классификация лекарственных растений по видам сырья.

По видам лекарственного сырья лекарственные растения, используемые в медицине, можно разделить на 9 групп, выделив из них в подгруппы, отличающиеся по морфологическим органам виды некоторых видов. К первой группе мы относим подземные органы: корневища (Rhizoma) и корневища с корнями (Rhizoma cum radicibus), корневища и корни (Rhizoma et radix), корни (Radix), клубни (Tuber), клубни с корнями (Tuber cum radicibus), клубнелуковицы (Bulbotuber) и луковицы (Bulbus).

1. а корневища (Rhizoma) относятся аир болотный, бадан толстостенный, горец змеиный, кубышка жёлтая, куркума длинная, лапчатка прямостоячая, скополия карниолийская;
   б ) Лекарственные растения, сырьём которых являются корневища с корнями (Rhizoma et radix) относятся валериана лекарственная, диоскорея ниппонская, заманиха высокая, левзея сафлоровидная, первоцвет весенний, родиола розовая, синюха голубая, чемерица Лобеля, вздутоплодник сибирский, девясил высокий, кендырь коноплёвый, кровохлёбка лекарственная, марена красильная, пион уклоняющийся, скополия светло-жёлтая (скополия гималайская), щитовник мужской (папортник мужской) элеутерококк колючий и др.
   в ) К лекарственным растениям, сырьём которых являются корни (Radix), принадлежат алтей лекарственный, аралия маньчжурская, барбарис обыкновенный, горечавка жёлтая, женьшень, лопух большой, одуванчик лекарственный, патриния средняя, раувольфия змеиная, ревень тангутский, солодка голая, стальник пашенный, цикорий обыкновенный, шлемник байкальский, щавель конский и др.
   г клубни (Tuber), клубни с корнями (Tuber cum radicibus) и клубнелуковицы (Bulbotuber) — аконит джунгарский, картофель, стефания гладкая, безвременник великолепный и др.
   д ) Лекарственные растения, сырьё которых луковицы (Bulbus) — лук репчатый, чеснок, безвременник великолепный и другие луковичные растения.
2. Самую большую группу лекарственных растений, сырьём которых является трава (Herba), убранная в фазе массовой бутонизации – в начале цветения. Эту группу лекарственных растений представляют следующие виды: астрагал шерстистоцветковый, багульник болотный, барвинок малый, василистники вонючий и малый, горцы перечный, почечуйный и птичий (спорыш), горицвет (адонис) весенний, датиска коноплёвая, донник лекарственный, душица обыкновенная, желтушник раскидистый, живокость сетчатоплодная, зайцегуб опьяняющий, зверобой продырявленный, золототысячник малый, копеечник альпийский, крестовник плосколистный, ландыш майский, маклеи мелкоплодная и сердцевидная, мачок жёлтый, паслён дольчатый, пассифлора инкарнатная, пастушья сумка обыкновенная, пион уклоняющийся, плаун-баранец, полыни горькая и обыкновенная, пустырник сердечный, софора толстоплодная, сушеница топяная, термопсисы ланцетовидный и очередноцветковый, тимьяны обыкновенный и ползучий (чабрец), тысячелистник обыкновенный. фиалки полевая и трёхцветная, хвощ полевой, череда трёхраздельная, чистотел большой, эфедры хвощёвая и средняя, или промежуточная, якорцы стелющиеся и др.
3. Небольшую группу растений, сырьём которых являются побеги (Cormus) и почки (Gemmae) составляют брусника обыкновенная, каланхоэ перистое, пихта сибирская, секуринега полукустарниковая, черника обыкновенная, берёзы* повислая и пушистая, тополь чёрный*, сосна обыкновенная (Turiones pini) и др.
4. Достаточно большую группу лекарственных растений, сырьём которых является лист (Folium), убранный в разные периоды вегетации и развития растений. В эту группу входят следующие лекарственные растения: кассии остролистная и узколистная, катарантус розовый, крапива двудомная, красавка (белладонна) обыкновенная, ландыш майский, мать-и-мачеха обыкновенная, мята перечная, наперстянки крупноцветковая, пурпуровая, реснитчатая, ржавая и шерстистая, первоцвет весенний, подорожник большой, почечный чай, смоковница обыкновенная, толокнянка обыкновенная, унгернии Виктора и Северцова, чай китайский, шалфей лекарственный, эвкомия прутковидная и др.
5. Лекарственные растения, сырьём которых являются плоды (Fructus 5 а ) и семена (Semen 5 б ) разной степени зрелости, разделяются на 2 подгруппы.
   а ) В подгруппу а (плоды ) вошли дурман индейский, жостёр слабительный, кассии остролистная и узколистная, кориандр посевной, перец красный, лимон, лимонник китайский, мак масличный*, малина обыкновенная, можжевельник обыкновенный, облепиха крушиновидная, ольха серая, пастернак посевной, псоралея костянковая, расторопша пятнистая, рябина обыкновенная, смородина чёрная, софора японская, тмин обыкновенный, черёмуха обыкновенная, черника обыкновенная, укроп огородный, фенхель обыкновенный, хмель обыкновенный, шиповник майский и др.
   б ) В подгруппу б (семена ) вошли конский каштан обыкновенный, клещевина обыкновенная, лён обыкновенный, лимонник китайский, миндаль обыкновенный, облепиха крушиновидная, пажитник сенной, персик обыкновенный, подорожник блошный, подсолнечник однолетний, пшеница обыкновенная, рис посевной, тыква обыкновенная, чилибуха и др.
6. Лекарственные растения, сырьём которых являются цветки (Flores) и бутоны (Alabastra), отнесены к 6 группе. В неё вошли арники горная, облиственная и Шамиссо, бессмертник (цмин) песчаный, боярышник кровяно-красный, бузина чёрная, василёк синий, ландыши майский и Кейске, липы сердцевидная и широколистная, ноготки лекарственные, пижма обыкновенная, полынь цитварная, ромашки аптечная и безъязычковая (душистая), тысячелистник обыкновенный, сафора японская и др.
7. Небольшую группу лекарственных растений, насчитывающих несколько видов, составляют лекарственные растения, сырьём которых является кора (Cortex). Это дуб обыкновенный, калина обыкновенная, крушина ломкая, эвкомия вязолистная и др.
8. Прочие лекарственные растения (в основном низшие), сырьём которых являются отдельные органы (столбики с рыльцами (Styli et stigmata)*, слоевища (Laminaria)**, споры (Lycopodium)*** и др.). Это кукуруза обыкновенная*, ламинарии японская, пальчаторассечённая и сахаристая**, плаун-боронец***, цетрария исландская (Cetraria), трутовик косой (чага, или берёзовый гриб-Fungus betulinus), рожки спорыньи (Secale cornutum).

Лекарственные растения каждой группы с одинаковым видом лекарственного сырья имеют много общего в технологиях возделывания и заготовок: почти одинаковые средства механизации, энергетические и трудовые затраты и близкую себестоимость. Разные группы лекарственных растений, наоборот, требуют при возделывании и заготовках разные средства механизации, энергетических и трудовых затрат: транспорта, средств механизации производственных процессов, сушильного и складского, и др. хозяйства, а также определённой численности работников различных профессий.

Для промышленного производства и заготовок лекарственного сырья всех видов, особенно многотоннажных, необходимо не только наличие средств механизации процессов возделывания и заготовок, но и достаточно большого современного сушильного и складского хозяйства, а для лекарственных растений первой группы (корневых) ещё и моечного хозяйства большой мощности. Только для луковичных растений первой группы оно не нужно.

Организация выращивания различных видов лекарственных растений требуют особых технических и технологических средств: транспортных средств и средств тяги (тракторов различных марок), почвообрабатывающих машин и орудий, посевной и посадочной техники, машин по уходу и уборке урожая, энергооборудованного моечного, сушильного и складского хозяйства и пр. При этом выращивание разных видов лекарственного сырья разных групп имеет свои особенности и требует разных средств механизации и их мощности и производительности. Наиболее энергозатратно и трудоёмко выращивание «корневых» лекарственных растений 1-й группы, т.е. тех видов, сырьём которых являются подземные органы: корневища, корневища с корнями, корни, клубни и др. В отличии от других групп лекарственных растений, сырьём которых являются надземные органы, большие затраты электроэнергии, механизированного и ручного труда приходится на уборку (особенно растений, сырьё которых являются цветки ручной уборки), сушку и послеуборочную доработку сырья. Меньшие затраты ручного труда требуются на выращивание и уборку «травяных» растений, сырьё которых является трава, перерабатываемая в свежем виде. Технологические процессы выращивания и уборки таких растений имеют высокую степень механизации. Процесс искусственной сушки для всех видов лекарственного сырья высоко энергозатратный.

При выращивании промышленных партий «корневых» лекарственных растений производителю приходится создавать дорогостоящее моечное хозяйство.

По опыту работы заготовительных контор, работавших до 90-х годов прошлого века, своё сушильное и складское хозяйство они создавали на стационарных заготовительных пунктах, расположенных в радиусе 50-70 км от мест заготовки. Бригады заготовителей от 10 до 15 и более человек, снабжённых оборудованным автотранспортом и средствами малой техники и различными приспособлениями, работали вахтовым методом, ежедневно отправляя заготовленные растения на стационарные пункты сушки, доработки и упаковки сырья.

РАЗДЕЛ I. Общая часть

Лекционный материал по Лекарсвоведению раздел: Общая часть

Глава 1. ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ

Лекарственное растительное сырье (ЛРС) - это цельные лекарственные растения или их части, не подвергнутые химической переработке и разрешенные для применения в медицине. ЛРС используется в высушенном, реже в свежем виде в качестве лекарственных средств или для получения фитопрепаратов, а также для выделения лекарственных веществ. В качестве ЛРС используют различные органы лекарственных растений. Различают 9 морфологических групп ЛРС.

Коры (Cortices) - высушенная наружная часть стволов, ветвей деревьев и кустарников, расположенная к периферии от камбия.

Цветки (Flores) - высушенные отдельные цветки или соцветия, а также их части.

Листья (Folia) - высушенные или свежие листья или отдельные листочки сложного листа с черешком или без черешка.

Плоды (Fructus) - высушенные или свежие простые и сложные, а также ложные плоды, соплодия и их части.

Семена (Semina) - высушенные цельные семена и отдельные семядоли. Трава (Herba) - высушенные или свежие надземные части травянистых растений, состоящие из стеблей с листьями и цветками, отчасти с бутонами и

незрелыми плодами.

Побеги (Cormi) - высушенные или свежие олиственные стебли текущего года травянистых растений, кустарников или полукустарников.

Почки (Gemmae) - высушенные зачатки побегов древесных растений.

Корни (Radices), корневища (Rhizomata), корневища и корни (Rhizomata et radices), корневища с корнями (Rhizomata cum rаdicibus), луковицы (Bulba), клубни (Tubera), клубнелуковицы (Bulbotubera) - высушенные или свежие подземные органы многолетних растений, освобожденные от отмерших частей, остатков стеблей и листьев.

В соответствии с международной терминологией названия лекарственных растений и сырья в фармакогнозии пишутся на русском и латинском языках. Согласно бинарной системе наименования растений, введенной Карлом Линнеем, латинское и русское названия растения состоят из двух слов: первое обозначает род, а второе - вид растения, например Саmdula officinalis L. - календула лекарственная. В конце латинского названия растения в сокращенном виде указывается фамилия ученого, впервые описавшего это растение, - L. (Линней). Названия родов и видов пишутся курсивом или подчеркиваются в рукописном тексте. Наименование сырья состоит обычно из двух слов: первое обозначает название органов растений, которые заготавливают в качестве лекарственного сырья (в форме именительного падежа множествен-(ого числа), а второе слово (в форме родительного падежа) обозначает род или вид растений. Например, Radices Тагахасi - корни одуванчика (название сырья дано по роду растения - Taraxacum officinale), Folia Stramonii - листья дурмана название сырья дано по виду растения - Datura stramonium). иногда используют и

родовое, и видовое названия растения, (например Folia Menthae piperitae - листья мяты перечной.

Лекция № 2

Тема: Заготовка лекарственного растительного сырья

Согласно действующей нормативно-технической документации в России для медицинских целей используют 220-230 видов лекарственных растений. Из них около 130 перерабатывает химико-фармацевтическая промышленность, а примерно 90 видов лекарственных растений после первичной переработки (сушка, измельчение, фасовка) поступает в аптечную сеть в качестве готового лекарственного средства.

В зависимости от потребности здравоохранения и фактических поставок сырья промышленности его номенклатура ежегодно претерпевает некоторые изменения, как правило, в пределах 10-15 %. Из поставок исключают некоторые виды сырья вследствие истощения их природных ресурсов или прекращения выпуска получаемых из них препаратов, утративших свое значение. Одновременно в номенклатуру заготовок включают новые виды сырья для производства вновь созданных фитопрепаратов.

Ежегодно в нашей стране заготавливают десятки тысяч тонн ЛРС. Потребность фармацевтической промышленности, перерабатывающей ЛРС, удовлетворяется за счет заготовки дикорастущих лекарственных растений (более 150 видов ЛРС и более половины сырья в массе), культивируемых Лекарственных растений в специализированных хозяйствах (более 50 видов), а также за счет поступления импортного сырья.

Заготовка дикорастущего ЛРС проводится на договорных началах с учетом наличия высокопродуктивных зарослей лекарственных растений в данном регионе и потребностей местных перерабатывающих предприятий и аптек под непосредственным контролем местных отделений охраны природы.

Заготовку дикорастущего ЛРС проводят следующие организации:

1) Центросоюз Российской Федерации, привлекающий население к заготовке сырья через разветвленную сеть потребительских обществ. Это основной поставщик дикорастущего ЛРС на рынок России;

2) Федеральная служба лесного хозяйства, организующая заготовку дикорастущего ЛРС через областные управления, лесхозы, леспромхозы, лесничества;

3) РО «Фармация», осуществляющее через сеть сельских аптек прием дикорастущего ЛРС от населения на договорных началах.

В заготовке сырья активно принимают участие предприятия пищевой, рыбной промышленности, сельскохозяйственные кооперативы, охотничьи хозяйства и другие организации.

Заготовка культивируемого ЛРС. Возделывание лекарственных растений - это наиболее перспективный источник ЛРС, который в будущем станет основным для удовлетворения всех возрастающих потребностей производства лекарственных препаратов и биологически активных добавок (БАД) к пище.

В культуру, прежде всего, вводят такие растения, которые не встречаются в

дикорастущем виде на территории нашей страны, растения с ограниченным ареалом, малой сырьевой базой или исчезающие.

Выращивание лекарственных растений в специализированных хозяйствах имеет ряд преимуществ. При возделывании лекарственных растений можно вести селекционную работу, использовать различные агротехнические и агрохимические приемы, позволяющие увеличить продуктивность растений и получать ЛРС с более высоким содержанием биологически активных веществ (БАВ). Выращивание лекарственных растений на плантациях разрешает механизировать все работы по посеву, уходу, уборке сырья. Наличие современных стационарных сушилок и цехов по первичной переработке сырья делает возможным в значительной степени улучшить его качество. Перечисленные преимущества делают труд по заготовке ЛРС на плантациях более производительным, урожай стабильным и менее зависимым от природных условий, а качество ЛРС высоким.

Главным поставщиком культивируемого ЛРС на рынок Российской Федерации является АО «Эфирлекраспром». Эта организация координирует производство ЛРС на плантациях специализированных хозяйств.

Еще одним источником ЛРС является культура изолированных тканей и клеток лекарственных растений, На питательной среде в определенных условиях выращивают молодые, быстрорастущие кусочки тканей растений, которые обладают способностью синтезировать БАВ, характерные для данного растения. Эти вещества накапливаются в культуральной среде и в калуссной массе, получившейся в результате разрастания тканей растения. Сырье используется для производства препаратов.

Общие правила заготовки лекарственного растительного сырья

Заготовка ЛРС - это процесс, включающий ряд последовательных этапов: сбор сырья первичную обработку, сушку приведение в стандартное состояние, упаковку и хранение.

На всех этапах заготовительного процесса деятельность заготовительных организаций должна быть направлена на сохранение в сырье комплекса БАВ и получения стандартного сырья, отвечающего требованиям нормативной документации (НД).

Качество ЛРС в первую очередь определяется содержанием в нем БАВ. Накопление этих веществ в растениях имеет определенную динамику, и собирать сырье следует в ту фазу развития растений, когда содержание БАВ достигает максимальной величины. Кроме учета динамики накопления БАВ, и условиях промышленной культуры учитывается урожайность, т.е. выход сырья с единицы площади. При заготовке сырья от дикорастущих лекарственных растений рассматривают возможность распознавания растений в травостое и поэтому иногда смещают сроки заготовки сырья нате фазы развития, когда можно четко определить принадлежность растения к тому или иному виду. При сборе сырья учитывают также изменение содержания БАВ в течение суток. Для большинства лекарственных растении лучшее время сбора приходится на 10 - 13ч, так как в это время содержание БАВ в них максимальное. Однако в каждом конкретном случае время бора определяют в соответствии с

особенностями того или иного лекарственного растения. Например, сырье от растений, содержащих эфирные масла, рекомендуют заготавливать в ранние утренние часы. Научные исследования и многолетняя практика позволяют установить календарные сроки сбора для каждого заготавливаемого вида сырья, однако они могут изменяться в широких пределах в зависимости от географической зоны, погодных условий в разные годы и других факторов, поэтому следует ориентироваться прежде всего на фазу развития растения.

Надземные части растений (трава, листья, цветки, плоды) следует coбирать в сухую погоду, после испарения росы (8- 9 ч утра) и до появления вечерней росы (до 17ч), так как поверхностная влага приводит к быстрой порче сырья и снижению его качества. Подземные органы (корни, корневища, клубни и др.) могут быть собраны в любую погоду и в любое время дня.

Собирать ЛРС следует лишь от здоровых, хорошо развитых, имеющих соответствующую описанию окраску, размеры и определенный запах, незагрязненных растений, не поврежденных насекомыми и микроорганизмами. Собирая ЛРС от дикорастущих лекарственных растений, сборщики должны заботиться о сохранении их ресурсов. Заготовка того или иного вида должна проводиться только в тех районах, где это растение образует значительные заросли или часто встречается. Необходимо соблюдать следующие правила, гарантирующие воспроизводство лекарственных растений:

 травы нельзя выдергивать с корнем, а только срезать или скашивать, оставляя 2-3 растения на 1 м2 для созревания семян;

 листья следует аккуратно обрывать, сохраняя часть старых

 листьев и все молодые листья для дальнейшего роста и развития растения;

 цветки, соцветия собирают с растения выборочно, оставляя несколько для созревания семян;

 при заготовке ЛРС на деревьях, кустарниках (листья, цветки, плоды) следует оберегать ветви и стволы от поломки;

 подземные органы необходимо заготавливать после созревания и осыпания плодов, оберегать у многолетних растений молодую поросль и подсеивать зрелые семена в разрыхленную почву. При выкапывании подземных органов

оставляют нетронутым хотя бы один плодоносящий экземпляр на каждые 1-2 м2 заросли;

 повторные заготовки на данном участке возможны для подземных органов через 5 лет и более, для трав - через 2 года, для листьев, цветков, плодов - ежегодно.

Каждая морфологическая группа сырья имеет свои правила и особенности по срокам и методам заготовки. Отступление от этих правил приводит к снижению качества сырья и к неоправданному истощению ресурсов лекарственных растений. Сборщики ЛРС должны пройти специальную подготовку и быть ознакомлены с «Положением о сборщике лекарственного сырья». Сборщики и заготовители должны быть проинструктированы о правилах сбора, сушки и техники безопасности при работе с лекарственными растениями и инвентарем. Заготовительные организации составляют со сборщиком договор и выдают удостоверение на право сбора. При сборе редких, охраняемых видов растений выдается лицензия на право ограниченного сбора. Большое значение при сборе растений имеет не только качество сырья, но и личная гигиена сборщика.

Необходимо помнить, что некоторые виды лекарственных растений при контакте с ними могут вызывать у отдельных людей аллергические реакции, стать причиной дерматозов, воспалений слизистых оболочек, головных болей и т.д. Лекарственные растения, содержащие ядовитые и сильнодействующие вещества, могут вызвать отравление.

Лекция № 3.

1.3. Правила заготовки основных морфологических групп сырья

Почки - Gemmae. Почки собирают в конце зимы или ранней весной, когда они набухли, но не тронулись в рост, т.е. находятся еще в фазе покоя. Этот период длится недолго, всего несколько дней, его продолжительность зависит от биологических и климатических факторов. Если почки уже начали лопаться и показались верхушки листочков, они не годятся для заготовки как лекарственное сырье. Заготовки ведутся в местах лесоразработок или санитарных рубок. Почки березы заготавливают, срезая ветки, а затем, после подсушивания на открытом воздухе или в прохладных, хорошо проветриваемых помещениях в течение 3-4 нед, почки обдергивают или обмолачивают, очищают от примесей на решетах или веялках. Почки сосны срезают с верхушки веток в виде «коронок», т.е. сразу по нескольку штук с побегом не более 3 мм длиной.

Коры - Cortices. Кору деревьев и кустарников собирают весной во время усиленного сокодвижения (апрель - начало мая). В этот период кора легко отделяется от древесины. Для заготовки коры необходимо разрешение лесхозов, ее обычно совмещают с лесными рубками. Кору собирают с молодых отрезанных или отрубленных веток и стволов, предварительно очистив от лишайников. Острыми ножами делают кольцевые надрезы на расстоянии 20-30 см один от другого, соединяют одним-двумя продольными надрезами, а затем снимают в виде желобков или трубок. Дефектом сырья являются кора с кустистыми лишайниками на поверхности, с остатком древесины на внутренней стороне, заплесневевшие, почерневшие куски коры.

Листья - Folia. Листья собирают, когда они полностью сформировались, обычно в фазе бутонизации или цветения, совпадающей с периодом наибольшего накопления активных веществ. Собирать листья до начала цветения не рекомендуется, так как в это время сырье получается неполноценным, кроме того, это истощает и ослабляет растения. В некоторых случаях сбор листьев ведется в соответствии с биологией растений: например, у мать-и-мачехи листья начинают развиваться после цветения, у толокнянки и брусники листья зимующие, их можно собирать до цветения весной. Затем на этих растениях растут новые листья, достигающие полного развития только к осени, поэтому второй сбор проводят после плодоношения. У некоторых двулетних растений, цветущих только на 2-й год, в 1-й год вегетации собирают розеточные прикорневые листья. Сроки их заготовки указаны в соответствующих инструкциях по заготовке тех или иных видов лекарственных растений.

С облиственных побегов обычно срезают нижние и срединные листья, оставляя верхние нетронутыми. При сборе не следует сдавливать пальцами листовую пластинку, что приводит в дальнейшем к образованию на них темных пятен. За один прием можно собрать с растения только третью часть всех

листьев. Полностью лишенное листьев растение быстро погибает. Собирают только листья хорошей формы, здоровые, не изменившие нормальную окраску, с черешками или без них. Нередко при сборе листьев срезают целые растения или побеги, а потом с них обрывают листья. В некоторых случаях облиственные побеги сначала высушивают, затем отделяют листья обмолачиванием. Перевозят свежее сырье, уложенное свободно в твердой таре, и максимально быстро доставляют к месту переработки или сушки.

Дефектом сырья являются листья, изменившие свой цвет, поврежденные вредителями, болезнями или плесенью, засоренные минеральными и органическими примесями. Перед сушкой дефектные листья и посторонние части растений и примеси удаляют.

Цветки - Flores. Цветки собирают в фазе бутонизации, начала или полного цветения в зависимости от требований соответствующих инструкций по сбору. В этот период цветы содержат больше действующих веществ, лучше выдерживают сушку, меньше осыпаются при хранении и сохраняют свою окраску. Конкретные сроки сбора каждого вида цветков указаны в соответствующей инструкции по заготовке.

Собирают цветки руками (ромашка пахучая, календула и др.) или срезают ножницами, секаторами, серпами, веткорезами (боярышник, липа). На плантациях используют специальные уборочные машины. Отдельные цветки, мелкие соцветия обрывают в отдельности у основания цветоножки или вместе с цветоножкой. Крупные соцветия срезают целиком. Цветки - самые нежные части растения, поэтому срывать их нужно легким движением руки, не сдавливая лепестки, свободно укладывать в твердую тару и максимально быстро доставлять к месту сушки или переработки.

Дефектом сырья являются цветки, собранные в период отцветания или в фазе начала образования плодов, изменившие естественный цвет с примесью цветоножек, стеблей, листьев.

Травы - Herbae. Травы заготавливают обычно в фазе начала цветения, у некоторых видов - в фазе бутонизации (череда, полынь горькая), при полном цветении или в фазе конца цветения и до осыпания плодов (горицвет весенний) или в период плодоношения (багульник болотный). Все надземные части растений собирают только в сухую погоду. Если утром была роса или прошел дождь, то заготовку начинают только после того, как растения обсохнут. Растения срезают ножами, ножницами, серпами. В больших компактных зарослях травы можно скашивать, удалив предварительно с участка посторонние растения. На плантациях используют сенокосилки. Срывать растения руками не рекомендуется, так как при этом можно вырвать его вместе с корнем. У одних растений срезается вся надземная часть на 5-10 см выше поверхности почвы (ландыш, горицвет), у других только цветущие верхушки (тысячелистник) или боковые ветки (череда). Иногда растения (однолетники) выдергивают с корнем (сушеница топяная). Инструкции по заготовке соответствующего лекарственного растения регламентируют для каждого вида сырья длину травы, которая обычно составляет 15-40 см. Некоторые травы (горец, тимьян) после сушки обмолачивают. Нельзя заготавливать травы запыленные, поврежденные, вялые, больные, изменившие нормальный цвет и размеры. Траву рыхло укладывают в тару и быстро доставляют к месту переработки или сушки. Дефектом сырья являются одревесневшие и толстые части стебля, безлистные

стебли, плоды, части других растений, минеральные примеси. Перед сушкой все примеси по возможности удаляют.

Плоды - Fructus. В зависимости от характера околоплодника - сухой (анис, фенхель и др.) и сочный (черника, малина и др.) - используют разные приемы заготовки плодов.

Сочные плоды собирают в фазе полного созревания обычно вручную, осторожно, чтобы плоды подвергались меньшему давлению (поврежденные плоды быстро плесневеют). Сбор следует проводить ранним утром или вечером (при сборе днем, в жару они быстро портятся). Иногда плоды осторожно счесывают специальными совками (черника), но это наносит заметный ущерб зарослям, и сырье требует более тщательной сортировки. Недопустимы срезка или обламывание веток с плодами шиповника, боярышника, облепихи и др. Сочные плоды не следует перекладывать из одной тары в другую. Лучше вести сбор в мелкие и широкие корзины. Рекомендуется прокладывать листьями или травой каждый слой в 5- 7 см, чтобы плоды не слеживались и не давили друг на друга. Тут же при сборе нужно производить сортировку плодов и в этой же таре незамедлительно транспортировать к месту сушки.

Сухие плоды (анис и другие сельдерейные) заготавливают при созревании 60- 70 % плодов, чтобы избежать их массового осыпания. Надземную часть скашивают до полного созревания плодов, складывают в небольшие копны, а затем уже сухие снопики обмолачивают и плоды отсеивают.

Дефектом сырья являются недозревшие плоды, засоренность другими частями растения, минеральными органическими примесями, плоды заплесневевшие, изменившие естественный цвет и запах.

Подземные органы: корни - Radices, корневища - Rhizomata, корневища с корнями - Rhizomata cum radicibus, луковицы - Bulba, клубни - Tureba,

клубнелуковицы - Bulbotubera.

Заготовку ведут обычно в фазе увядания осенью, реже ранней весной до начала вегетации. Выкапывают подземные органы лопатами, копалками, вилами, на плантациях плугами, картофелекопалками. Ползучие корневища (бадан, аир, заманиха и др.) иногда вырывают руками, баграми или крючковидными захватами. После сбора подземные органы очищают от остатков стеблей, прикорневых листьев, отмерших частей корней и корневищ, отряхивают от земли. Затем промывают, сложив рыхло в корзины, погружая их в холодную воду какого-либо водоема. Некоторые виды сырья, содержащие легко растворимые в воде биологически активные вещества, - слизи, сапонины - промывают очень быстро (алтей, солодка) или очищают от пробки. К месту сушки сырье переносят в корзинах, ящиках или мешках.

Дефектами сырья являются примеси других частей растения, заплесневевшее сырье, минеральные примеси. До сушки сырье должно быть очищено от примесей.

Собранное сырье необходимо быстро доставить до места сушки. Период между сбором и сушкой не должен превышать 2-3 ч. За это время необходимо провести первичную сортировку сырья. Она включает в себя удаление всех случайно собранных посторонних растений, частей растений, не являющихся лекарственным сырьем, минеральных примесей и т.п. Для проведения первичной сортировки сырье рассыпают на подстилке и тщательно перебирают, удаляя примеси. В это же время в соответствии с требованиями НТД крупные

подземные органы режут на куски (вдоль или поперек), очищают от пробки, укорачивают стебли, очищают наружную часть коры и т.д.

Сбор ядовитых растений

В медицине применяется целый ряд ядовитых лекарственных растений, содержащих ядовитые вещества, например алкалоиды - красавка, дурман, белена, чемерица, чистотел; сердечные гликозиды - наперстянка, ландыш, горицвет и др.

При несоблюдении определенных правил заготовки ядовитого сырья и работы с ним могут иметь место тяжелые отравления. Например, при попадании внутрь сырья, содержащего алкалоид гиосциамин (дурман, белена, красавка), появляются признаки психических расстройств; пыль чемерицы сильно раздражает слизистые оболочки и т.д.

При сборе ядовитого сырья следует соблюдать следующие правила:

 к сбору привлекают только совершеннолетних сборщиков после тщательного инструктирования;

 нельзя допускать к заготовке беременных и кормящих женщин;

 при сборе сырья нужно становиться спиной к ветру, чтобы уменьшить влияние на организм ядовитых испарений;

 во время работы нельзя прикасаться руками к слизистым оболочкам рта, носа, глаз;

 нельзя есть, курить, пользоваться косметикой;

 после работы необходимо тщательно вымыть с мылом руки и лицо, очистить или выстирать одежду;

 при переработке сырья следует использовать респираторы или многослойные увлажненные марлевые повязки;

 не следует сочетать заготовку ядовитого сырья с другими видами ЛРС;

 при отравлении необходимо без промедления вызвать медицинскую

Фармацевт должен знать основные меры профилактики и оказания первой помощи при отравлениях: вызывание рвоты, промывание кишечника, прием солевых слабительных, теплого молока, слизистых отваров; кожу и слизистые оболочки промывают I-2 % раствором гидрокарбоната натрия.

Случаи отравления всегда являются результатом нарушения правил техники безопасности при сборе ядовитых растений.

Лекция №4.

Охрана и рациональное использование лекарственных растительных ресурсов

Лекарственные растения составляют относительно небольшую по объему, но чрезвычайно важную по своему социальному значению часть общих биологических ресурсов нашей страны. Ресурсы лекарственных растений - это вся совокупность растительных объектов, которые в том или ином виде используются или могут быть использованы в медицинской практике.

внедрять режим поочередной эксплуатации зарослей, обеспечивающих их естественное возобновление и т.д.

Технические мероприятия предусматривают рациональные, биологически обоснованные способы или приемы сбора растительного сырья (см. «Общие правила заготовки ЛРС»). После активной эксплуатации популяций лекарственных растений они восстанавливаются только через 3-8 лет, а при заготовке подземных органов это происходит через 15-30 лет. К сожалению, нередко наблюдается бессистемная заготовка, грубо нарушаются правила сбора, особенно с целью частной продажи лекарственных растений.

К числу охранных мероприятий можно отнести также сбор сырья в период максимального накопления БАВ, что существенно влияет на количественный выход лекарственных веществ при переработке сырья. Экономически важно, чтобы свежесобранное сырье не потеряло высокие показатели качества в процессе сушки. Большое значение имеют и последующие технологические процессы по переработке сырья и получению фитопрепаратов. Чем совершеннее процессы получения препаратов, тем полноценнее используется исходное сырье.

Законодательно-правовые мероприятия осуществляются от имени государства на основании закона по охране природы и носят обязательный, а при необходимости репрессивный характер.

Контроль за соблюдением правил заготовки лекарственного растительного сырья должны осуществлять местные органы власти, работники лесного хозяйства, инспекция по охране природы, административные комиссии.

К числу охранных мероприятий относится организация заповедников, заказников, охраняемых памятников природы.

Заповедник - это охраняемый государством ландшафт, откуда полностью выведена хозяйственная деятельность человека, где находятся ценные объекты природы, в том числе и лекарственные растения. На территории заповедника запрещаются любые работы, включая и заготовку лекарственного сырья. В Российской Федерации заповедники занимают огромные площади.

Заказник занимает обычно небольшую площадь, где ограничена хозяйственная деятельность человека. В заказниках, которые организовываются по инициативе фармацевтической общественности, соблюдается определенный режим с целью сохранения лекарственных растений. Заказники бывают областного или республиканского подчинения, всего их насчитывается около 2000.

Лекция № 5.

Тема Сушка лекарственного растительного сырья

Большинство видов TPC применяется в высушенном виде, лишь отдельные виды (лук, чеснок, алоэ, коланхоэ и др.) максимально быстро перерабатываются в свежем виде. Свежесобранное ЛРС является скоропортящимся продуктом, поэтому обеспечение возможности его длительного хранения имеет важное значение. Наиболее доступным, простым и экономным способом консервирования ЛРС является сушка, * скорость проведения которой зависит как от общего содержания влаги, так и от особенностей физико-химических свойств БАВ. Собранное ЛРС содержит обычно 70-95 %, а высушенное 10-15 % влаги. В процессе сушки удаляют воду, поэтому термины «сушка» и «обезвоживание» можно считать условно идентичными.