Trieda lastúrnikov, ako je známe, má štyri rôzne názvy, z ktorých každý do určitej miery odráža hlavné črty ich štruktúry. názov "Livečka"(Bivalvia) prvýkrát navrhol Linné (1758) a je najsprávnejšia, pretože sa vzťahuje na všetkých členov tejto triedy. Bezhlavý(Acephala), pomenoval ich Link (1807), čo odrážalo skutočnosť, že ich hlavová časť tela sa zmenšila, pretože v procese evolúcie vyvinuli dva lastúrne ventily a tieto ventily sa uzavreli okolo tela mäkkýšov. Tretie meno - "lamelový"(Lamellibranchia), ktorý navrhol Blainville v roku 1814, môže byť plne aplikovateľný iba na jeden oddiel tejto triedy, pretože ostatné oddiely majú žiabre inej štruktúry; preto je tento titul nepoužiteľný, rovnako ako štvrtý - "sekerový"(Pelecypoda, Goldfuss, 1880), keďže štruktúra nohy lastúrnikov je veľmi rôznorodá. Najsprávnejšie a najkomplexnejšie je teda prvé, linneovské meno, ktoré by sa malo vo vzťahu k tejto triede zachovať.

Lastúrniky sú rozšírené vo Svetovom oceáne a jeho okrajových moriach, v riekach a jazerách a dokonca aj v rybníkoch.

Celkový počet druhov lastúrnikov je asi pätnásťtisíc a väčšina z nich je vo svojom biotope spojená so slanou morskou vodou a len asi pätina z celkového počtu ich druhov žije v sladkých vodách. Na súši sa lastúrniky nenachádzajú.

V morských vodách sú mimoriadne rozšírené, vyskytujú sa vo všetkých klimatických pásmach, od teplých vôd tropických morí až po Arktídu a Antarktídu a až po studené hlbiny oceánskych priepastí. Obývajú takmer všetky hĺbky Svetového oceánu - od prílivovej zóny (prímoria) a pobrežných plytkých vôd až po veľké hĺbky depresií Svetového oceánu, kde sa nachádzali: v hĺbke takmer 10,8 km.

V súčasnosti je počet druhov hlbokomorských lastúrnikov žijúcich v priepasti Svetového oceánu (t. j. v hĺbke viac ako 2000 m), súdiac podľa stále neúplných údajov, asi 400 druhov, ale tento počet by mal byť považovať za značne podceňované.

Existuje veľké množstvo veľkostí, štruktúr a farieb lastúr lastúrnikov. Takže gigant medzi mäkkýšmi vo všeobecnosti, obyvateľ tropických morí, tridacna môže dosiahnuť 200 kg hmotnosti a dĺžka jeho silnej ulity je 1,4 m. Spolu s tým veľkosť radu obyčajných hlbokomorských mäkkýšov nepresahuje 2-3 mm.

Mušle a okraje plášťov mnohých tropických mäkkýšov, neviditeľných medzi húštinami rias, bielych, ružovkastých, fialových a žltkastých koralov, jasných hviezd a iných bezstavovcov, žiaria pestrými vzormi a jasnými farbami. Mušle týchto mäkkýšov zdobia rôzne výrastky, hroty, šupiny a rebrá, čo im pomáha posilniť sa v týchto húštinách a odolávať pôsobeniu morských vĺn a prúdov.

Škrupiny mäkkýšov žijúcich na piesočnatých alebo bahnitých pôdach miernej alebo arktickej oblasti majú skromnejšiu farbu.

Hlbokomorské formy majú zvyčajne bledo sfarbenú škrupinu, často veľmi tenkú a priesvitnú.

Väčšina sladkovodných foriem je mierne sfarbená do zelenkastých a hnedastých tónov.

Veľká rozmanitosť stavby tela a schránky lastúrnikov úzko súvisí s ich spôsobom života, biotopom, hĺbkou a kvalitou pôdy, na ktorej žijú, prichytávajú sa, alebo sa do nej zahrabávajú. To ovplyvňuje predovšetkým štruktúru ich škrupín; na prítomnosti rebier na ňom s jednou alebo druhou výzbrojou jeho takzvaného zámku, pomocou ktorého sú krídla pripevnené; na prítomnosť alebo neprítomnosť sifónov - špeciálne výrastky plášťa (dva mäkké laloky, ktoré obklopujú telo mäkkýšov a vylučujú jeho škrupinu); o tvare a veľkosti nohy a prítomnosti špeciálnej žľazy v nej, ktorá vylučuje vlákna takzvaných b a c c c a, pomocou ktorých môžu byť pripevnené k zemi, ako aj mnoho iných vecí. Vo formách, ktoré sa zavŕtavajú viac či menej hlboko do mäkkej pôdy, sa za nimi vyvíjajú špeciálne výrastky plášťa - sifóny, ktorými sa nasáva a odvádza voda, ktorá je potrebná na dýchanie a kŕmenie mäkkýšov ponorených v pôde. Toto sú rôzne makoms, tellins, yoldii a iné. Mäkkýše žijúce na povrchu pôdy, lezúce do nej alebo sa do nej mierne zarývajú, majú iba základné sifóny alebo ich úplne nemajú (napr. srdcovky, venusi, astartes atď.). Mäkkýše žijúce v pobrežných plytkých oblastiach na tvrdších piesočnatých pôdach s prímesou kameňov majú pevnejšie, hrubšie schránky (napr. oblúky, hrebenatky, morské hrebenatky – pektény a chlamy), a rôzni obyvatelia mäkkých bahnitých pôd majú tenšie škrupiny ( batiarki, morské hrebenatky propeamussiums atď.).

Mnohé formy žijúce v pobrežných plytkých vodách pripájajú byssové vlákna na kamene, skaly, na seba, pričom často vytvárajú celé zhluky, zrasty (veľa lastúrnikov), alebo dokonca rastú svojimi chlopňami ku kameňom, alebo rastú spolu ( ustrice).

Mnohí majú veľmi silnú škrupinu s ostrými zubami na rebrách kamenné mušle; niektoré z nich vylučujú zvláštny kyslý sekrét, ktorý rozpúšťa vápno z pobrežných skál a kameňov, v ktorých si pre seba melú norky. Mäkké červotočivé telo červotoča teredo(Teredo) je len spredu zakrytý malou zložitou škrupinou, ktorá mu slúži na vŕtanie, a nie na ochranu tela; strávia celý život v tuneloch prehryznutých drevom, tieto mäkkýše si nepotrebujú chrániť svoje slabé, dlhé telo ulitou. A napokon obrovská rozmanitosť rôznych tropických mäkkýšov, stálych obyvateľov koralových útesov, úzko súvisí s ich životom v plytkej, mimoriadne rozmanitej substrátovej zóne.

Silné vápnité schránky lastúrnikov, ako aj iných mäkkýšov, sú dobre zachované v sedimentoch (íly a piesky) pre celé geologické epochy. Zvyšky ich osídlenia sú mimoriadne cenné pre geológov a paleontológov. Tieto pozostatky dokážu dokonale charakterizovať nielen hydrologické a klimatické podmienky, za ktorých tieto ložiská vznikli (t. j. v akých žili druhy tu nájdených mäkkýšov), ale aj vek daného sledu ložísk. Nahromadenie fosílnych schránok studenovodného mäkkýša, ktorý teraz žije v arktických moriach portlandská arktída(Portlandia arctica) v sedimentoch severnej Európy dokonale svedčia o tom, že tieto oblasti predtým obývali studené, mierne sladké vody plytkého takzvaného Yoldievského mora. Toto more so studenovodnou faunou, kde hlavnú úlohu zohrala arktická Portlandia, bolo spojené s obdobím ochladzovania v postglaciálnom období (asi pred 8-10 tisíc rokmi). A naopak, ložiská teplého Littorinského mora, ktoré vzniklo neskôr (pred 3-5 tisíc rokmi), sa vyznačujú prítomnosťou zvyškov úplne iných, teplovodných mäkkýšov, ako napr. Islandská cyprina(Cyprina islandica), jedlá srdcovky(Cerastoderma edu1e), cirphei hrebeň(Zirfaea crispata) a ďalšie.Tieto druhy dnes žijú iba v severnom Atlantiku, v najteplejších oblastiach Barentsovho a čiastočne Bieleho mora, kým v ére Littorinského mora sa presunuli severnejšie.

Zástupcovia triedy lastúrnikov sa prvýkrát objavujú v ložiskách v paleozoiku, teda v najstarších ložiskách našej planéty, a to vo vrstvách horného kambria, ktorých vznik sa datuje asi 450 – 500 miliónov rokov. Prvé lastúrniky, ktoré sa tu našli, patrili do štyroch rodov, z ktorých ako Ctenodonta a Paleoneilo mali hrebeňový uzáver a navonok pripomínali moderné orech(Nuculidae) a mallecium(Malletiidae) z hrebeňový rad(Tachodonta). Najväčšiu druhovú diverzitu lastúrniky dosiahli v kriede, teda 100-130 miliónov rokov pred našou dobou.

Trieda lastúrnikov je teda jednou z najstarších skupín bentických bezstavovcov.

Od pradávna ľudia využívali mnohé lastúrniky, slúžili a stále sú korisťou. Ich škrupiny sa neustále nachádzajú v takzvaných "kuchynských hromadách" pravekého človeka, ktorý žil v blízkosti brehov morí, riek, jazier. Vo vykopávkach paleolitických ľudských nálezísk na Kryme sa vždy nachádza veľké množstvo lastúr ustríc, mušlí, hrebenatiek a iných mäkkýšov, ktoré sa lovia dodnes. Mäkkýše sa zbierajú pre ich chutné, veľmi zdravé a ľahko stráviteľné mäso (ako sú ustrice, mušle, hrebenatky, pásiky a venerupské kohútiky, makrely, pieskovce, srdcovky, klbká, morské odrezky a synovakuly, sladkovodné perlovitz, lampsilia, bezzubý, corbicula atď.).

Čo sa týka kalórií, dokážu dokonca predbehnúť mäso mnohých rýb, morských aj sladkovodných. Výživová hodnota mäsa mäkkýšov je spôsobená aj vysokým obsahom vitamínov A, B, C, D atď. a vysokým obsahom takých vzácnych minerálov v bežnej ľudskej potrave, akými sú jód, železo, zinok, meď atď. posledne menované, ako viete, sú zahrnuté v zložení množstva enzýmov, hormónov, hrajú mimoriadne dôležitú úlohu v oxidačnom, uhľohydrátovom a proteínovom metabolizme, pri regulácii hormonálnej aktivity. Mäso a ulity mäkkýšov sa široko používajú na výrobu kŕmnej múky na výkrm hydiny, ako aj na výrobu hnojív.

V posledných desaťročiach, vzhľadom na to, že prírodné zásoby najcennejších jedlých mäkkýšov (aj v moriach) sú vyčerpané a dopyt po nich sa neustále zvyšuje, začali sa v mnohých krajinách presídľovať do nových oblastí, aklimatizovať sa, a tiež umelo chované ako v morských, tak aj v sladkých vodách, na "farmách" - špeciálne upravených plytčinách a v malých zátokách chránených pred predátormi, umelými nádržami. Úspešne šľachtené a pestované nielen morské mäkkýše (ustrice, lastúrniky, barnacles, pásiky), ale aj sladkovodné (lampsilín).

V súčasnosti sa výrazne viac ako polovica zozbieraných lastúrnikov získava v dôsledku ich umelého odchovu. Odchyt mäkkýšov v ich prirodzených biotopoch vo vodných útvaroch a ich umelý chov sa v súčasnosti stali výnosnou a dôležitou súčasťou potravinárskeho priemyslu v mnohých krajinách.

Lastúrniky sa teraz často chytajú na veľkých plavidlách so špeciálne navrhnutým rybárskym výstrojom; potápanie je široko používané. Mäkkýše vstupujú na trh nielen v čerstvej a sušenej forme, ale najmä v zmrzline; veľmi sa rozvinula aj príprava rôznych konzervovaných mäkkýšov.

Ťažba lastúrnikov sa v posledných desaťročiach dramaticky zvýšila. Ak pred začiatkom svetovej vojny bola ich ročná produkcia asi 5 miliónov cu, tak už v roku 1962 sa zvýšila na asi 17 miliónov cu a začala tvoriť asi 50 % svetovej produkcie všetkých morských bezstavovcov, čiže 4 % celková svetová produkcia (426 miliónov v) všetky produkty mora (ryby, veľryby, bezstavovce, riasy).

Najväčší počet (asi 90 %) lastúrnikov sa ťaží na severnej pologuli – v Tichom oceáne a Atlantiku. Lov sladkovodných lastúrnikov poskytuje len niekoľko percent ich celkovej svetovej produkcie. Osobitný význam má lov lastúrnikov v krajinách ako Japonsko, Spojené štáty americké, Kórea, Čína, Indonézia, Filipínske ostrovy a ďalšie tichomorské ostrovy. V Japonsku sa tak ťaží asi 90 druhov lastúrnikov, z toho asi dve desiatky druhov majú veľký komerčný význam a 10 druhov sa chová umelo. V európskych krajinách je rybolov a chov lastúrnikov najrozvinutejší vo Francúzsku, Taliansku atď.

V ZSSR je obchodný význam hlavne veľký prímorská hrebenatka(Pecten (Patinopecten) yessoensis), ako aj rôzne mušle, biela škrupina(Spisula sachalinensis), piesková škrupina(Mua (Arenomya) Arenaria), kohútov(Tapes, Venerupis) a niektoré ďalšie.

Mäkkýše sa už dlho ťažia pre svoje ulity, ktoré poskytujú nielen vynikajúce suroviny pre perleťové produkty (veľa sladkovodných perál a perlorodiek, morské perly - pinctadas, pteria atď.) “, ale aj najviac cenné perly. Začiatkom tohto storočia boli objavené priemyselné metódy na rýchlejšie umelé získavanie perál (ktorých nálezy sú v prírodných podmienkach skôr vzácnou náhodou), na nerozoznanie od prírodne vytvorených perál. Farmy na chov morských perál a pestovanie perál v nich sú úspešné najmä v Japonsku. Takže už v roku 1936 sa tu vypestovalo 140 tisíc lastúr z morských perál a získalo sa 26,5 tisíc perál.

V niektorých krajinách, najmä v tropickom Pacifiku, sú lastúrniky široko používané na výrobu vápna.

Takmer všetky lastúrniky, s výnimkou veľkých foriem so silnou, hrubou škrupinou, slúžia ako obľúbené krmivo pre ryby žijúce pri dne – bentofágy (t. j. živiace sa živočíchmi pri dne), vrátane mnohých komerčných rýb, morských aj sladkovodných: platesy, niektoré treska (treska jednoškvrnná), jeseter, veľa cyprinidov (pražma, kapor), sumec, mrle, atď. Vzhľadom na prevahu malých mäkkýšov v ich potrave sa niektoré ryby nazývajú „mäkkýše“, ako napríklad vobla kaspická. Oblasti, kde sa spolu s inými bentickými živočíchmi (mnohoštetinavce, krehké hviezdy atď.) pozoruje masový rozvoj malých lastúrnikov, slúžia ako potravné miesta pre rôzne komerčné ryby žijúce pri dne.

Mäkkýše ochotne požiera mnoho veľkých desaťnožcov (homárov, pustovníkov, kraby), hviezdice sú pôvodnými nepriateľmi lastúrnikov. Komerčné banky ustríc sa pravidelne čistia od hviezdice pomocou špeciálnych mopov, ktoré sa po dne ťahajú malými plavidlami.

Významnú úlohu zohrávajú lastúrniky v potrave komerčných kamčatských „krabov“ (Paralithodes kamtschatica).

Aké sú hlavné štrukturálne znaky lastúrnikov? Aby ste ľahšie pochopili ich štruktúru, predstavte si zviazanú knihu umiestnenú chrbtom nahor. Obe polovice väzby budú zodpovedať ventilom pravej a ľavej škrupiny, ktoré pokrývajú telo mäkkýšov zo strán. Chrbát knihy bude analogický elastickému vonkajšiemu väzu (väzu), ktorý spája obe chlopne na chrbtovej strane plášťa a zároveň ich napína. Prvá a posledná strana knihy zodpovedajú dvom lalokom plášťa, ktorý pokrýva telo na pravej a ľavej strane, a ďalšie dva listy knihy vpredu a vzadu budú analogické dvom párom žiabier na každej strane. tela. A nakoniec, medzi oboma pármi žiabier, samotné telo a noha sú umiestnené vo vnútri - zvyčajne pomerne veľký svalnatý orgán v tvare sekery alebo klinu smerujúci dopredu; v prisatých alebo neaktívnych formách sa noha môže zmeniť na malý výrastok, a naopak, u aktívne sa pohybujúcich druhov (napríklad srdcovky) sa noha stáva silnou, mierne členitou, prispôsobenou na pohyb v mäkkej piesočnatej pôde.

Usporiadanie častí tela lastúrnika bude jasnejšie, ak otvoreného mäkkýša, napríklad bezzubého, považujeme za bežného v našich sladkovodných nádržiach s bahnitým dnom a pomaly tečúcou alebo stojatou vodou. Najbežnejšie je obyčajný bezzubý(Anodonta cygnea) je pomerne veľký mäkkýš z oddelenie pravých lamínových vetiev(Eulamellibranchia). Pri skúmaní mäkkýšov je dôležité určiť predný a zadný koniec škrupiny. Predný koniec bezzubého je ľahko rozpoznateľný podľa oblejšieho tvaru škrupiny a podľa dopredu smerujúcej nohy; na zadnom trochu užšom konci sú medzi chlopňami viditeľné krátke výrastky plášťových sifónov. Pozdĺž horného chrbtového okraja za vrcholmi je pomerne veľký vonkajší väz a, alebo väzivo, - elastická elastická šnúra, ktorej "zmenšením" sa otvárajú chlopne. Pozostáva z vláknitej rohovinovej hmoty blízkej chitínu – konchiolínu: vzniká z vonkajšieho obalu samotnej škrupiny (periostraca). „Práca“ väziva je daná spolupôsobením rôzne umiestnených konchiolinových vlákien, z ktorých sa skladá. Keď sa uzatváracie svaly sťahujú, sťahujú chlopne škrupiny, vlákna v spodnej časti väziva sú stlačené a v hornej časti sú natiahnuté a keď sú svaly uvoľnené, naopak; preto sú u mŕtvych mäkkýšov chlopne lastúr vždy napoly otvorené. U lastúrnikov môže byť väzivo vonkajšie alebo vnútorné, prípadne oboje.

Anodont nemá žiadne zámkové zuby a dorzálna hrana je hladká, odtiaľ pochádza aj jeho názov bezzubý (Anodonta). U väčšiny lastúrnikov sa v záujme pevnejšieho vzájomného spojenia chlopní pod korunou nachádzajú zvnútra na chrbtovom alebo kľúčnom okraji lastúry rôzne (tvarom, počtom a umiestnením) výrastky, tzv. nazývané zuby, z ktorých každý vstupuje do zodpovedajúceho vybrania na protiľahlom krídle. Toto všetko spolu tvorí škrupinový zámok. Štruktúra zámku, povaha, počet a umiestnenie jeho zubov je dôležitým systematickým znakom lastúrnikov a je charakteristický pre čeľaď, rod a druh. Väzivo je tiež súčasťou uzamykacieho aparátu lastúrnikov, pretože slúži na vzájomné spojenie chlopní.

Povrch ulity väčšiny lastúrnikov, vrátane bezzubého, je pokrytý odlišne sfarbenou vonkajšou vrstvou alebo periostracou. Ľahko sa zoškrabuje nožom a potom sa pod ním obnaží biela porcelánovitá, alebo hranolovitá vápenatá vrstva (ostracum). Sú na ňom zreteľne viditeľné sústredné línie - stopy rastu škrupiny, prebiehajúce rovnobežne s jej okrajmi. Vnútorný povrch ulity mnohých mäkkýšov, vrátane bezzubých, je vystlaný vrstvou perlete (hypostracum).

Periostrak zložený z konchiolínu je odolný voči vonkajším vplyvom (mechanickým aj chemickým) a slúži tak ako dobrá ochrana vnútornej vápenatej vrstvy škrupiny. Nápadná je najmä odolnosť periostracy voči pôsobeniu kyseliny uhličitej rozpustenej v morskej vode. Môže sa hromadiť pri dne, v najspodnejších vrstvách a v pôde, kde žijú mäkkýše (v dôsledku rozkladu organickej hmoty, čiastočne v dôsledku dýchania vodných organizmov) a zväčšovať sa s rastúcou hĺbkou a tlakom. Takže v Karskom mori sa často nachádzajú veľmi mäkké mŕtve schránky astarte, joldium alebo portlandium s rozpustenou vápenatou časťou schránky, z ktorej zostala iba jedna neporušená mäkká rohovitá vrstva, periostracum.

Obe ďalšie vrstvy škrupiny pozostávajú z vápenatých hranolov alebo dosiek spojených malým množstvom konchiolínu. V strednej (porcelánovej) vrstve sú umiestnené kolmo na povrch škrupiny a vo vnútornej (perleťovej) vrstve sú s ňou rovnobežné; vďaka tomuto usporiadaniu sa získa interferencia svetla, ktorá dáva lesk a dúhovú hru perlete. Čím tenšie sú dosky tejto vrstvy, tým krajší a jasnejší je tento lesk. Najkrajšia perleť sa vyskytuje u tých mäkkýšov, u ktorých je hrúbka perleťových plátov vo vrstve 0,4-0,6 mikrónu.

Škrupina mäkkýšov je vytvorená ako výsledok sekrečnej práce jeho plášťa: pozdĺž jeho okraja je veľké množstvo žľazových buniek, ktoré produkujú rôzne vrstvy škrupiny. Bunky špeciálnej plášťovej ryhy, prebiehajúcej pozdĺž celého okraja plášťa, teda tvoria vonkajšiu vrstvu lastúrnikov, epitelové bunky takzvaného okrajového záhybu tvoria prizmatickú vrstvu plášťa a vonkajší povrch plášťa tvorí tzv. perleťovej vrstvy.

Schránka lastúrnikov, pozostávajúca z viac ako 90% CaCO3, ho obsahuje vo forme kalcitu alebo aragonitu, ktoré sú v rôznych pomeroch. U tropických mäkkýšov ulita obsahuje viac aragonitu a tiež pomerne veľa stroncia. Kryštalografické štúdium zloženia schránok fosílnych mäkkýšov teraz umožňuje posúdiť teplotu morí, v ktorých tieto mäkkýše žili.

Vápnik, ktorý je plášťom uložený v schránke, sa do nej dostáva nielen krvou, kam sa dostáva z potravy cez črevá, ale ako ukázali nedávne experimenty s rádioaktívnym vápnikom, samotné bunky plášťa dokážu vápnik z vody extrahovať.

K rastu škrupiny dochádza jednak všeobecným zhrubnutím chlopní v dôsledku vrstvenia nových a nových vápenatých platničiek na vnútornom povrchu chlopní, ako aj rastom celej škrupiny pozdĺž jej voľného okraja. Keď sa vyskytnú nepriaznivé podmienky (v zime, keď sa zhoršuje výživa atď.), rast ulity sa spomalí alebo dokonca zastaví, čo je jasne viditeľné na povrchu ulity u mnohých mäkkýšov, kde sa v tomto čase vytvára charakteristické zhrubnutie čiar, ktoré má tvar sústredných pruhov, prebiehajúcich rovnobežne s ventrálnym okrajom schránky. Pomocou zimných krúžkov - sezónnych zastavení rastu - je niekedy možné určiť približný vek mäkkýšov. U niektorých druhov sú však takéto krúžky nerozoznateľné; v tropických formách, kde nie sú sezónne javy, sa takéto prstence väčšinou nevytvárajú vôbec. Náš sladkovodný jačmeň a bezzubý majú také sezónne zimné prestávky v raste, takže letokruhy sú zvyčajne dobre vyjadrené.

Na otvorenie škrupinových ventilov bezzuby je potrebné v prvom rade prerezať dva pomerne silné uzatváracie svaly, ktoré sú v ňom vpredu a vzadu, ktoré oba ventily v priečnom smere utiahnu a škrupinu zatvoria. U živého bezzubca je jednoduchšie zlomiť jeho tenkú škrupinu, ako ju otvoriť bez toho, aby sme tieto svaly prerezali.

Keď sú svaly prerezané, samotné chlopne sa voľne otvárajú, natiahnuté väzivom, a možno vidieť dva mäkké priesvitné ružovkasté alebo žltkasté laloky - plášť pokrývajúci telo zo strán. Okraje plášťa sú mierne zahustené. V tomto mieste je pripevnený k plášťu, na vnútornom povrchu chlopní ktorého je vytvorená takzvaná plášťová línia. Plášť bezzubého sa spája a vytvára dva krátke sifóny pubescentné s krátkymi citlivými výrastkami.

Mäkkýše, ktoré sa zavŕtavajú do zeme, tvoria dlhé sťahovavé sifóny; miesta úponu svalov, ktoré ich vykresľujú, vytvárajú odtlačok na vnútornom povrchu škrupiny, takzvaný sínus. Čím hlbší je sínus, tým dlhšie sú sifóny mäkkýšov, tým hlbšie sa môžu zaryť do zeme.

Na ventrálnej strane vystupuje spod okraja plášťa dopredu dosť veľká klinovitá noha, ktorá svojim ostrým koncom smeruje dopredu. Bezzubá noha je veľmi pohyblivá (ako mnoho iných mäkkýšov) a jej činnosť je v akváriu ľahko pozorovateľná. Hneď ako sa anodont upokojí, jeho škrupina sa mierne otvorí, zobrazia sa ružovo-žlté okraje plášťa a špička nohy vyčnieva von. Ak je všetko okolo pokojné, noha vyčnieva ešte ďalej (u veľkých anodontov o 4 až 5 cm), ponorí sa do piesku a mäkkýš sa začne pohybovať dopredu alebo sa zarývať do zeme predným koncom a mierne stúpať na nohe. Na ceste, ktorou prešiel, zostáva stopa vo forme plytkej drážky.

Veľká pohyblivosť bezzubej nohy je spôsobená najmä kontrakciou rôznych skupín hladkého svalstva v nej prítomných. Existujú párové predné a zadné svaly: navíjače, ktoré ťahajú nohu šikmo nahor, uhlomery, ktoré posúvajú nohu dopredu, a skupina menších svalov-zdvíhačov (elevátorov) nohy nahor. Všetky tieto svaly sú pripevnené k vnútornému povrchu chlopní plášťa, kde sú celkom jasne viditeľné odtlačky miest ich pripevnenia (v blízkosti navíjačov pozdĺž okraja závesu plášťa). Okrem toho je na nohe množstvo menších svalov, ktoré nie sú pripevnené k chlopniam a sú umiestnené v nohe vo vrstvách a priečne.

Ak otočíte plášťový lalok nahor, otvorí sa plášťová dutina bezzubého, kde sa nachádzajú jeho hlavné orgány: ústne laloky, hnedasté žiabrové listy (dva na každej strane tela), noha, ktorej základňa sa nachádza medzi pravou a ľavou žiabrou. Vpredu, v priehlbine medzi nohou a predným svalom, je umiestnený ústny otvor obklopený dvoma pármi malých trojuholníkových sťahovateľných periorálnych lalokov. Každá žiabre anodonta pozostáva z dvoch listov položiabrov, ktoré sa zase skladajú z dvoch dosiek - vzostupnej a zostupnej.

Každá žiabrová doska pozostáva z radov jednotlivých vlákien (vlákien) a každé vlákno tvorí stúpajúce a klesajúce koleno. Anodonti majú cievne spojenia (mostíky) medzi susednými vláknami a nimi tvorené kolená, čo je charakteristické pre celý rad pravých lamelárnych žiabier. Každá položiabra je teda mrežová, komplexne perforovaná dvojvrstvová doska.

U predstaviteľov iných rádov lastúrnikov majú žiabre iné usporiadanie (o čom sa bude diskutovať nižšie).

Plášťová dutina a v nej umiestnené žiabre sú neustále obmývané prúdom vody, ktorý vzniká najmä mihotaním najmenších riasiniek epitelu pokrývajúcich povrch plášťa, žiabrov, ústnych lalokov a stien tela. Voda vstupuje do plášťovej dutiny bezzubého spodným (dýchacím) sifónom, najprv vstupuje do jeho veľkej, spodnej časti - dýchacej komory, potom sa prefiltruje cez trhliny v žiabre a ide do hornej časti plášťovej dutiny - do dýchacej komory, odkiaľ nakoniec vychádza cez horný (výstupný, resp. análny) sifón. Voda je nasávaná cez vstupný sifón v dôsledku rozdielu hydrostatického tlaku medzi podžiabrovými a nadžiabrovými priestormi plášťovej dutiny a medzi ňou a vodou obklopujúcou mäkkýše; tento rozdiel je spôsobený nielen prácou ciliárneho epitelu, ale aj kontrakciou žiabrových vlákien a svalov plášťa a sifónov. Keď sa prietok vody spomalí a vstúpi do veľkej „inhalačnej komory“ plášťa, hrubé a veľké častice z neho vypadnú a usadia sa na povrchu plášťa a potom sa odstránia z mäkkýšov. Prítomnosť intenzívnych prúdov vody vstupujúcich do plášťovej dutiny sa dá ľahko overiť, ak bezzubá vložíte do plytkej nádoby s vodou tak, aby voda len mierne zakrývala škrupinu. Potom, čo sa upokojí, je potrebné nasypať do vody blízko jej zadného konca nejaký prášok, ktorý zostane suspendovaný vo vode (napríklad atrament, karmín, suché strúhané riasy). Potom je vidieť, ako zrnká prášku prechádzajú spodným (vtokovým) sifónom do plášťa a po chvíli sú silným prúdom vody vyvrhnuté cez horný (výstupný) sifón. Z času na čas bezzubý, často bez akéhokoľvek vonkajšieho podráždenia, násilne zabuchne ventily plášťa a vyvrhne prúdy vody, čím naraz obnoví všetku vodu obsiahnutú v dutine plášťa. Čoskoro sa klapky škrupiny opäť otvoria a obnoví sa normálna pomalá cirkulácia vody.

Na overenie intenzity práce ciliárneho epitelu môžete vystrihnúť kúsok bezzubého plášťa a položiť ho vnútorným povrchom dole na dno cievy. Vďaka práci riasiniek, ktorá bude nejaký čas pokračovať, sa tento kúsok bude mierne pohybovať a dokonca sa mierne plaziť pozdĺž naklonenej roviny.

Nasávanie vody a jej cirkulácia vo vnútri plášťovej dutiny zabezpečuje bezzubému nielen kyslík potrebný na jeho dýchanie, ale aj potravu. Rovnako ako všetky lastúrniky, bezzubý nemá hlavu a množstvo orgánov, ktoré sú s ňou spojené - samostatný hltan, slinné žľazy, tvrdé útvary na žuvanie potravy (napríklad chitínové platničky - strúhadlo, ktoré sa nachádza u ulitníkov). Preto bezzubý nemôže jesť veľké organizmy. Ona a väčšina lastúrnikov (Eulamellibranchia a Filibranchia) sú aktívne filtračné kŕmidlá. Takéto mäkkýše sa živia detritom suspendovaným vo vodnom stĺpci (najmenšie zvyšky mŕtvych rastlín a živočíchov) a mikroplanktónom (jednobunkové riasy, baktérie a veľmi malé živočíchy). Pomocou zložitého ciliárneho mechanizmu žiabrov a ústnych lalokov ich mäkkýše filtrujú z vody a oddeľujú pre nich nepožívateľnú minerálnu suspenziu a veľké častice potravy.

Žiabrové vlákna mäkkýšov majú na určitých miestach rady riasiniek rôznych veľkostí, ktoré dokážu filtrovať a triediť čiastočky potravy, obaliť ich hlienom a následne ich nasmerovať do potravných žliabkov umiestnených pozdĺž ventrálneho okraja položiabrov (na prechodové body zostupných žiabrových kolien k vzostupným) alebo na ich základni. Rady pomerne veľkých bočných, najintenzívnejšie pracujúcich riasiniek na žiabrových vláknach filtrujú vodu cez úzke medzery medzi žiabrovými vláknami a zabezpečujú jej prechod z „inhalácie“ do „výdychovej“ komory plášťovej dutiny. Obzvlášť veľké laterálno-frontálne riasinky, ktoré sa nachádzajú po stranách žiabrových vlákien, sťahujú čiastočky potravy z vody alebo ich zachytávajú do hojne vylučovaného hlienu a vytláčajú ich na vonkajšiu stranu žiabrových vlákien. Tu sú predné riasy, ktoré zhromažďujú častice potravy a smerujú ich dole do drážky potravy. Častice potravy, ktoré sa zhromažďujú v potravinových ryhách, sú tiež obalené hlienom, tvoria tu hrudky, zhutňujú sa a vďaka práci riasiniek ryhy smerujú do ústnych lalokov. Ústne laloky mäkkýšov sú veľmi účinným triediacim zariadením, ktoré oslobodzuje potravu od nejedlých častíc. Sú vyzbrojení mnohými citlivými prvkami – chemo a mechanoreceptormi. Majú rady priečnych rýh, vyzbrojených obzvlášť dlhými riasinkami; najmenšie častice vhodné na výživu sú vedené radom takýchto žliabkov do ústnej ryhy (umiestnenej na báze oboch lalokov), pozdĺž ktorej sú ďalej smerované do ústneho otvoru, kde sa prehĺtajú. Pozdĺž ďalších žliabkov (s mihalnicami pracujúcimi v opačnom smere ako v predchádzajúcich) sa kotúľajú väčšie častice a slizké hrudky, nevhodné na výživu, a padajú na plášť. Silné riasinky okrajov plášťa zaháňajú tieto častice späť k základni úvodného sifónu; keď sa tam pohybujú, tieto častice sa zlepia, zhutnia sa a sú vyvrhnuté vo forme takzvaných pseudofekálov.

U lastúrnikov zo skupiny Protobranchia (orech, yoldium, portlandium a i.), ktoré majú najjednoduchšie usporiadané žiabre v tvare okvetných lístkov – ktenid a i, sú ústne tykadlá veľmi veľké, stiahnuté a vybavené dlhým ryhovaným výrastkom. Pomocou nej zbierajú z povrchu pôdy drobné čiastočky potravy – detritus, ktoré sa potom riasinkami prenášajú pozdĺž ryhy na platničky ústnych chápadiel, kde sa triedia; žiabre-ctenidia slúžia najmä na vytváranie prúdov vody. Práca filtračného a triediaceho aparátu lastúrnikov je celkom dokonalá. Slávky teda dokážu odfiltrovať častice s veľkosťou od 40 do 1,5-2 mikrónov (najlepšie zo všetkých - 7-8 mikrónov), čím ich úplne odstránia z vody. Zadržiavajú jednobunkové riasy a bičíkovce; ťažšie častice minerálnych suspenzií, aj 4-5 mikrónov veľké, mušle nezadržia. Zo zmesi rias a fialových baktérií ustrice extrahujú iba riasy; zvyčajne zachytávajú bičíkovce, riasy a organické častice väčšie ako 2-3 mikróny a nechávajú prejsť všetky častice 1 mikrón alebo menšie.

Lastúrniky filtrujú veľmi veľké objemy vody. Takže ustrice dokáže prefiltrovať asi 10 litrov vody za hodinu; mušle - do 2-5 litrov (pri vyššej teplote je viac vody, pri nižšej teplote - menej); jedlý kúkoľ pri teplote vody 17-19,5 ° C - od 0,2 do 2,5 litra, v priemere 0,5 litra vody za hodinu; malé hrebenatky filtrujú rýchlosťou 1 liter za hodinu na 1 g svojej hmotnosti, zatiaľ čo staré iba 0,7 litra.

Tráviaci systém bezzubých, podobne ako všetkých lastúrnikov, pozostáva z krátkeho pažeráka, viac-menej zaobleného žalúdka, stredného a zadného čreva; do žalúdka ústia vývody párovej tráviacej žľazy, pečene, a na ventrálnej strane vyčnieva koniec takzvanej kryštalickej stopky. Črevo (stredné črevo), ktoré vychádza zo žalúdka na spodnej časti nohy, tvorí 1-2 závity v hmote pohlavných žliaz, potom prechádza na dorzálnu stranu a preniká spodnou stenou perikardiálneho vaku a prechádza komorou srdce, presahuje osrdcovník cez jeho dorzálnu časť, prechádza nad zadným uzatváracím svalom a končí konečníkom ústiacim do kloakálnej komory plášťovej dutiny s vylučovacím sifónom. Časť čreva, ktorá prebieha od osrdcovníka po konečník, sa bežne nazýva konečník alebo zadné črevo. Črevný trakt lastúrnikov nemá svalové vlákna a pohyb potravy v ňom nastáva v dôsledku práce ciliárneho epitelu, ktorý ho lemuje. Odstránenie nestrávených zvyškov uľahčuje svalové väzivo obklopujúce konečník.

Po prechode krátkym pažerákom do žalúdka sa čiastočky potravy triedia na malé a veľké v dôsledku aktivity ciliárneho prúdu a žalúdočnej ryhy. Veľké častice potravy vstupujú do čriev, zatiaľ čo menšie sú prenášané pozdĺž záhybov žalúdka a zbierajú sa na vyčnievajúcom konci kryštalickej stopky. Jeho vyčnievajúci koniec sa neustále otáča, čo prispieva k premiešaniu čiastočiek potravín a ich triedeniu. Kryštalická stopka sa tvorí v špeciálnom vačkovitom orgáne a je to sklovca tyčinka želatínovej hmoty pozostávajúca z proteínu globulínového typu s adsorbovanými enzýmami (amyláza atď.), ktorá je schopná tráviť sacharidy (škrob, glykogén). Keď sa dostane do mierne kyslého prostredia čreva, začne sa rozpúšťať a uvoľňovať v ňom adsorbované enzýmy – jediné, ktoré lastúrniky vylučujú do črevného traktu na extracelulárne trávenie potravy. Drobné čiastočky potravy, spracované enzýmami kryštalickej stopky, prichádzajú zo žalúdka do výrastkov pečene. Skladá sa z veľmi veľkého počtu predĺžených slepých tubulov - divertikula a nie je tráviacou žľazou v obvyklom zmysle; neprodukuje ani neuvoľňuje žiadne tráviace enzýmy do črevného traktu a je orgánom na intracelulárne (skôr ako extracelulárne) trávenie a absorpciu. Intracelulárne trávenie u lastúrnikov sa uskutočňuje najmä fagocytárnymi putujúcimi bunkami - amoebocytmi. Nachádzajú sa v hojnom množstve nielen v divertikulách pečene, ale aj v žalúdku a strednom čreve. Amebocyty majú rôzne enzýmy a sú schopné tráviť nielen sacharidy, ale aj bielkoviny a tuky atď. Putujúce bunky môžu prejsť cez epitel črevného traktu do jeho lúmenu a vrátiť sa späť do tkanív. Pečeňové bunky tiež prehĺtajú a trávia častice potravy; môžu tiež putovať cez lúmen divertikula a vrátiť sa späť k stenám pečene. Pri trávení potravy u lastúrnikov hrajú hlavnú úlohu putujúce bunky.

So smrťou amoebocytov a pečeňových buniek môžu ich tráviace enzýmy vstúpiť do lúmenu črevného traktu. Preto sa v extraktoch z pečene a žalúdka lastúrnikov nachádzajú stopy rôznych enzýmov (proteázy, lipázy).

Nie všetky organizmy, ktoré vstupujú do črevného traktu, sú trávené lastúrnikmi. Často, najmä pri veľkom množstve potravy, sa vo výkaloch mäkkýšov nachádzajú živé rozsievky (jednobunkové riasy s kremíkovou kostrou), malé veslonôžky atď.koncentrácia planktonických rias, ktorými sa živia.

Z toho, čo bolo povedané, je zrejmé, že trávenie lastúrnikov je veľmi zvláštne. Sacharidy dokážu tráviť len extracelulárne a bielkovinové a tukové zložky ich potravy sú trávené fagocytárnymi putujúcimi amoebocytmi a ich „pečeňovými“ bunkami. Lastúrniky sú teda veľmi špecializovanou skupinou zvierat prispôsobených na kŕmenie detritom, jednobunkovými riasami a baktériami.

Obehový systém u bezzubých, podobne ako u všetkých lastúrnikov, je otvorený a krv - hemolymfa - cirkuluje nielen cez cievy - tepny a žily, ale aj v priestoroch medzi orgánmi a v spojivovom tkanive celým systémom lakuny a dutiny, ktoré nemajú vlastné steny. Arteriálna krv prúdi najmä cievami a žilový systém má prevažne lakunárny charakter. Krv je poháňaná celým systémom kontrakciou srdca, ako aj svalov tela. Srdce lastúrnikov (anodontov) pozostáva z komory a dvoch predsiení a leží v perikardiálnej dutine alebo perikardiálnom vaku umiestnenom na dorzálnej strane tela. Perikard je predĺžený tenkostenný vak vyplnený hemolymfou a u lastúrnikov je súčasťou ich sekundárnej telesnej dutiny, ktorá je objemovo značne zmenšená. Komora má silné svalové steny a vyzerá ako vak v tvare hrušky so širokým koncom smerom dozadu. Predsiene sú veľmi tenkostenné, priesvitné a najčastejšie vyzerajú ako pretiahnuté trojuholníky, ktorých vrcholy ústia do komory; pri vstupe do druhého sú vybavené malými semilunárnymi záhybmi - chlopňami, ktoré umožňujú prechod krvi iba z predsiene do komory.

U bezzubých, podobne ako u väčšiny lastúrnikov, je komora prepichnutá zadným črevom, ktoré ňou prechádza, ale jej dutina je úplne uzavretá a oddelená od čreva stenou. Z komory sa krv rozchádza po celom tele: na zadný koniec - cez zadnú aortu, ktorá je rozdelená na dve tepny, ktoré kŕmia cievy zadnej časti plášťa a zadný uzatvárací sval; k prednému koncu - cez prednú aortu a tepny, ktoré sa z nej tiahnu k nohe, k vnútornostiam a k prednej časti plášťa. Z arteriálnych ciev sa krv vlieva do medzier nevyplnených tkanivami a systémom medzier sa krv, ktorá sa stala venóznou, zhromažďuje cez dutiny a žily do veľkého pozdĺžneho venózneho sínusu, ktorý leží medzi vylučovacími orgánmi. Odtiaľ prechádza žilovým systémom obličiek a spája sa s aferentnými párovými vetvovými tepnami, ktoré prechádzajú na dne každej žiabre. Z nich žilová krv prúdi cez aferentné žiabrové cievy zostupných žiabrových platničiek pozdĺž žiabrových vlákien a ich cievnych prekladov. Arteriálna krv oxidovaná v žiabrách, nasýtená kyslíkom, prúdi cez eferentné cievy vzostupných žiabrových platničiek do párových (na každej strane mäkkýšov) žiabrových žíl, odkiaľ vstupuje do predsiení. Predsiene tiež prijímajú tú časť krvi, ktorá obchádzajúc žiabre a obličky, bola oxidovaná v cievach plášťových záhybov a cez plášťové žily vstúpila do vonkajších žiabrových žíl. U lastúrnikov hrá plášť s vysoko rozvetvenými krvnými cievami veľmi dôležitú úlohu pri dýchaní a okysličovaní krvi.

Skutočnosť, že u väčšiny lastúrnikov je srdcová komora presiaknutá konečníkom, nachádza vysvetlenie v zvláštnostiach ich embryonálneho vývoja a vo vývoji celej tejto skupiny. Rad nižších predstaviteľov lastúrnikov má nielen dve predsiene, ale aj dve samostatné komory ležiace po stranách čreva (v blízkosti oblúkov); v iných leží nepárová komora nad črevom (orechy, anomia, limas), v iných leží smerom nadol od čreva (ustrice, perlové ustrice atď.) - To všetko naznačuje, že umiestnenie čreva a srdca vo vzťahu k sebe prešlo veľkými zmenami v evolúcii lastúrnikov a skutočnosť, že pôvodne mali dve samostatné komory, ktoré sa potom spojili. Srdcová frekvencia lastúrnikov, ktoré sú vo všeobecnosti sedavé organizmy, je nízka, zvyčajne nie viac ako 15-30-krát za minútu, zatiaľ čo u takých mobilných a aktívnych mäkkýšov, ako sú hlavonožce, sa srdce sťahuje 40-80-krát za minútu. Všetky časti srdca lastúrnikov sa môžu sťahovať autonómne.

U lastúrnikov, ako aj u bezstavovcov s otvoreným obehovým systémom vo všeobecnosti, je krvný tlak veľmi nízky a veľmi variabilný.

Krvná hemolymfa lastúrnikov zohráva obrovskú úlohu v ich živote a metabolizme. Plní množstvo funkcií: zásobuje vnútorné orgány a tkanivá kyslíkom a živinami, odvádza ich metabolické produkty (oxid uhličitý, produkty metabolizmu dusíka a pod.), vytvára a udržuje stálosť ich vnútorného prostredia (iónové zloženie, osmotický tlak ). Napokon zohráva veľmi dôležitú úlohu pri vytváraní hydraulického mechanizmu tlaku, potrebného turgoru (napätia), ako aj pri pohybe mäkkýšov. Štúdium krvného obehu v tele lastúrnikov vysvetlilo fenomén opuchu nôh, ktorý sa pozoruje, keď sa zviera pohybuje a hrabe. Vyskytuje sa v dôsledku jej naplnenia krvou, ktorá dáva nohe potrebnú elasticitu, vytvára potrebný turgor. Keď je noha natiahnutá a svaly nohy sa uvoľnia, krv prúdi tepnou do nohy a keď sa stiahne, vráti sa späť do tela. Takže v morskej stonke, ktorá sa môže veľmi rýchlo zavŕtať, sa noha najprv ponorí do zeme a krv do nej rýchlo vtečie a roztiahne koniec nohy vo forme disku; ten slúži ako kotva, keď svaly nôh sťahujú mäkkýše nadol. Keď mäkkýš vystúpi zo zeme na povrch, svaly nohy sa uvoľnia a koniec nohy sa opäť roztiahne a naplní sa krvou; držiac sa takejto "kotvy" je noha vystretá, keďže časť krvi sa dostáva do hornej časti nohy a tlačí mäkkýše nahor. Prítok, vstreknutie množstva krvi potrebného na opuch nohy a jej odtok reguluje takzvaný keberiánsky orgán, ktorý plní úlohu chlopne.

Na rozdiel od zvierat s uzavretým obehovým systémom, lastúrniky, ako všetky bezstavovce s otvoreným obehovým systémom, majú pomerne značné množstvo krvi - hemolymfu. U mäkkýšov (okrem hlavonožcov) je to 40 – 60 % (objemových percent) ich telesnej hmotnosti bez ulity. o sladkovodná perlorodka(Margaritifera) a mušle(Mytilus californianus) na 100 g telesnej hmotnosti je objem krvi asi 50 ml.

V krvi lastúrnikov je veľa formovaných prvkov, najmä rôznych foriem amoebocytov (leukocytov). Ich počet sa u rôznych druhov pohybuje od 6 000 do 40 000 na 1 mm3. Lastúrniky majú tiež erytrocyty; niekedy môžu byť dokonca viac ako niektoré formy leukocytov. Hemoglobín sa nachádza v niekoľkých druhoch (oblúky, morské odrezky, telliny, pectunculus, astartes atď.).

Dôležitá pre výmenu plynov (na zásobovanie orgánov a tkanív kyslíkom), schopnosť krvi nasýtiť sa kyslíkom u lastúrnikov je veľmi malá a predstavuje 1-5% ich objemu krvi. Takže 100 ml krvi bez zubov môže absorbovať iba 0,7 ml kyslíka, zatiaľ čo v mušľách - 0,3 ml. Bezzubka spotrebuje 0,002 ml 02 na 1 g svojej hmotnosti za hodinu (pri 10°C); ustrice, respektíve - 0,006 ml 02 (pri 20 ° C); mušle - 0,055 ml 02. Mobilnejšie druhy spotrebujú zvyčajne o niečo viac, ako napr. hrebenatky Pecten grandis, ktoré za 1 hodinu spotrebujú 0,07 ml 02 na 1 g svojej hmotnosti (alebo 70 cm3 02 na 1 kg hmotnosti). Malé formy tiež často spotrebujú viac kyslíka ako veľké. Napríklad sivoň pri optimálnej teplote vody (18°C) spotrebuje 0,05 mg 02 na 1 g hmotnosti za hodinu, ale keď teplota vody klesne na 0,5°C, spotreba kyslíka sa takmer zastaví. V spotrebe kyslíka, teda v intenzite metabolizmu, mnohé lastúrniky vykazujú sezónne výkyvy; Slávky teda v lete, najaktívnejšom období svojho života, spotrebujú približne dvakrát toľko kyslíka ako v zimnom, chladnom období.

Mnoho lastúrnikov môže žiť pomerne dlho s veľmi malým alebo žiadnym kyslíkom vo vode. takze piesková škrupina(Mua arearia) môže žiť v anoxických podmienkach pri 14°C až 8 dní a pri 0° aj niekoľko týždňov; panenská hliva vydrzi taketo stavy tyzden a viac. Metabolizmus v takýchto obdobiach anaerobiózy je výrazne znížený, ale mäkkýše môžu súčasne prijímať kyslík potrebný pre svoj život prostredníctvom intramolekulárneho dýchania - glykolytického rozkladu svojich rezervných látok (sacharidov a tukov) podľa typu fermentácie. Táto schopnosť dočasnej (fakultatívnej) anaerobiózy (anoxibiózy) je charakteristická a potrebná najmä pre druhy žijúce v pobrežnej zóne (ako napr. pre pieskovce, lastúrniky, mak baltický, srdcovka jedlá). Pri odlive zatvoria svoje škrupiny, malé množstvo kyslíka v ich plášťovej dutine zmizne pomerne rýchlo a začnú žiť v dôsledku procesov anoxybiózy. Pri prílive otvárajú svoje schránky, nepretržite filtrujú vodu a vdychujú kyslík rozpustený vo vode; najprv prudko (niekoľkokrát) zvýšia intenzitu filtrácie a spotrebu kyslíka a potom sa to po chvíli vráti do normálu, charakteristické pre ich život vo vode.

Orgánmi vylučovania lastúrnikov sú obličky a tiež, ale v menšej miere, takzvaný keberový orgán; to posledné je žľazové zhrubnutie prednej časti a predno-laterálnych stien perikardiálneho vaku.

Obličky alebo Boyanove orgány sa otvárajú svojimi vnútornými koncami do osrdcovníka a vonkajšími do dutiny plášťa. Bezzubé obličky vyzerajú ako dva tmavozelené zakrivené tubulárne vaky; jeden koniec má žľazové steny a predstavuje skutočnú vylučovaciu časť obličky, druhý má tvar bubliny, kde sa hromadia produkty látkovej výmeny, ktoré sa odvádzajú z tela.

U lastúrnikov nie je taká koncentrácia častí centrálneho nervového systému (nervové uzliny, resp. gangliá) ako u ulitníkov. Bezzubý má napríklad jeden pár ganglií nad ústami, kúsok za nimi, ďalší pár hlboko v nohe a tretí za zadným uzamykacím svalom. Medzi prvým a druhým párom ganglií, ako aj medzi prvým a tretím, prechádza pár nervových kmeňov a každý pár uzlov je prepojený priečnymi mostíkmi (komisúrami).

Zmyslové orgány lastúrnikov sú v porovnaní s inými triedami mäkkýšov dosť slabo vyvinuté. Tieto orgány sú však svojou štruktúrou dosť rôznorodé a sú roztrúsené v rôznych častiach tela: pozdĺž vonkajších okrajov plášťa, na koncoch sifónov, na prvých žiabrových vláknach, v blízkosti ústia v blízkosti úst. tykadlá, na okrajoch zadného uzatváracieho svalu, vo výdychovej komore, pri zadných črevách atď. Tieto zmyslové orgány sú jednak pomerne zložité útvary - oči, alebo fotoreceptory, orgány rovnováhy - statocysty, resp. statoreceptory, ako aj jednoduchšie - osphradia , rôzne citlivé výrastky a niekedy jednoducho zhluky pigmentovaných citlivých buniek.

Fotoreceptory v lastúrach môžu byť usporiadané veľmi odlišne: od jednoduchého epitelového pigmentu (optické organely) až po pomerne zložité oči so šošovkou a sietnicou. Takéto oči môžu byť veľmi početné, najmä u voľne žijúcich foriem, ako sú plášte oči v plástoch, v ktorých je ich niekedy až 100 na oboch okrajoch plášťa.

Odlišne usporiadané oči a ocelli sa môžu nachádzať aj u lastúrnikov na prvých žiabrových vláknach (žiabrové oči v oblúkoch, anomách), na krátkych výrastkoch okolo sifónových otvorov (u niektorých srdcoviek a pod.).

Mnohé lastúrniky majú takzvané optické organely, guľovité alebo predĺžené, sústreďujúce svetlo na špeciálny intracelulárny inervovaný útvar (retinella). Takéto fotoreceptory sú rozptýlené na koncoch sifónov a v iných častiach tela mäkkýšov.

Rovnovážné orgány u lastúrnikov sú vezikulárny výbežok epitelu, dobre inervovaný, zvnútra lemovaný riasinkovým epitelom, uzavretý (statocysta) alebo otvorený (statokrypta). Vo vnútri obsahujú tvrdé minerálne zrnká (statolit) alebo malé zrnká piesku (statokónia). Zvyčajne, napríklad u bezzubých, sú statocysty umiestnené v blízkosti ganglií nohy alebo na dorzálnej strane mäkkýšov. Orgány rovnováhy sú dobre vyvinuté u voľne žijúcich foriem, ako sú hrebenatky.

Osphradia sú zvyčajne veľmi malé párové pigmentované, dobre inervované skupiny citlivých buniek. Môžu sa nachádzať na rôznych miestach - na nohe, v oblasti žiabrov, zadného čreva atď. Ich úloha stále nie je dostatočne jasná: či ide o chemoreceptory alebo orgány dotyku.

Anodonti, ako väčšina lastúrnikov, majú oddelené pohlavie, no v podmienkach nádrží so stojatou vodou možno nájsť jednotlivé hermafroditné jedince alebo aj celé ich kolónie. Zároveň, aby sa predišlo samooplodneniu, najprv sa produkujú samčie reprodukčné produkty - spermie a potom samice - vajíčka. Párové, silne rozrezané pohlavné žľazy (gonády) u lastúrnikov (vrátane anodontov) ležia v chrbtovej časti nohy, kde sú obklopené črevnou slučkou a výrastkami pečene; vylučovacie cesty pohlavných žliaz ústia do plášťovej dutiny vedľa ústia vylučovacej sústavy. Len u niektorých najprimitívnejších lastúrnikov sa gonádové vývody otvárajú spoločným otvorom s vylučovacím pórom. U niektorých sladkovodných lastúrnikov je pohlavný dimorfizmus taký výrazný, že samce a samice toho istého druhu sa niekedy označujú ako rôzne druhy.

Vývoj mláďat u lastúrnikov je rôznorodý. Takmer všetky morské formy, ktoré žijú v plytkých vodách kladú vajíčka priamo do vody, kde dochádza k oplodneniu, alebo k nemu dochádza v plášťovej dutine matky. Vajíčka voľne plávajú vo vode, málokedy sa zlepia alebo prichytia na škrupiny, riasy. Výnimkou sú živorodé (presnejšie larválne) formy, ako niektoré ustrice, oblúky atď.

Oplodnené vajíčka lastúrnikov, ktoré prešli štádiom drvenia špirálovitého typu, tvoria larvu podobnú trochofóru, podobnú larve mnohoštetinavcov (polychaetes). V procese embryonálneho vývoja lastúrnikov však takmer neexistuje proces segmentácie, ktorý je taký charakteristický pre vývoj larválnych štádií annelidov. Larvy lastúrnikov majú rudiment nohy a primárnu schránku (prodissoconch), ktorá je spočiatku položená ako jedna platňa umiestnená na chrbtovej strane larvy. Po sérii zmien v trochofóre, pri ktorých vzniká plachta (velum) - ciliárny parietálny disk, lastúra lastúrnika a rudimenty iných orgánov sa menia na veliger. Prítomnosť voľne plávajúcej larvy (veliger) je pre mäkkýše veľmi dôležitou životnou etapou, pretože im poskytuje možnosť širokého rozšírenia, keďže dospelé lastúrniky zvyčajne vedú sedavý až pripútaný spôsob života. Zároveň je toto larválne štádium života, podobne ako ostatné bezstavovce, najcitlivejšie na nepriaznivé vonkajšie podmienky a len vysoká plodnosť lastúrnikov zabezpečuje zachovanie druhu a jeho rozšírenie.

U mnohých morských studenovodných a zrejme aj u mnohých hlbokomorských druhov lastúrnikov môže vývoj prebiehať s veľmi skráteným štádiom plávajúcej larvy alebo bez nej. V druhom prípade sa vytvorí niekoľko veľkých vajec, zásobených veľkým množstvom živín. To im umožňuje rozvíjať sa bez ohľadu na prítomnosť potravy v okolitej vode, čo je dôležité najmä pre hlbokomorské formy, kde je množstvo potravy pre mláďatá pri dne veľmi obmedzené.

Na základe štruktúry škrupiny, hradu, žiabier, umiestnenia a počtu svalových kontaktov, väzov atď. sa rozlišujú oddelenia: hrebeňové, väzivové, pravé lamelárne rozvetvené a septoidné rozvetvené.

Život zvierat: v 6 zväzkoch. - M.: Osveta. Editovali profesori N.A. Gladkov, A.V. Mikheev. 1970 .

LÁTKY LÁTKY

(Bivalvia), trieda mäkkýšov. Známe z raného paleozoika (moderný D. m. - zo spodného ordoviku), najväčšiu druhovú diverzitu dosiahli v kriede. Telo (dĺžka od niekoľkých mm do 1,5 m, hmotnosť do 30 kg) je obojstranne symetrické, pozostáva z bočne splošteného trupu a nôh. Neexistuje žiadna hlava (odtiaľ jedno z mien - Acephala). Vo väčšine je chodidlo klinovité (odtiaľ ďalší z názvov - Pelecypoda), v primitívnych formách má plazivú podrážku, u tých, ktorí vedú nehybný životný štýl, je zmenšená (mušle) alebo úplne zmizne (ustrice). Mnohé D. m. majú na nohe bysovú žľazu, ktorá vylučuje silné vlákna (byssus), pomocou ktorých je mäkkýš pripevnený k substrátu. Telo je pokryté plášťom, voľne visiacim v dvoch záhyboch, ktoré môžu zrastať, na zadnom konci tela je pár dlhých alebo krátkych sifónov. Škrupina pozostáva z dvoch chlopní (dĺžka od niekoľkých mm do 1,4 m), ktoré zakrývajú telo zo strán; niektoré sú zvnútra vystlané perleťou. Okraj ventilov nesie výstupky (zuby), ktoré tvoria hrad, ktorého štruktúra patrí medzi systematické. znamenia. Chlopne sú uzavreté 1-2 adduktormi, ich antagonista, elastické väzivo, udržuje chlopne napoly otvorené. V niektorých D. m. (ustrice perlové, lastúrniky, bezzubé) sú cudzie častice, ktoré spadajú medzi plášť a schránku lastúry, obalené vrstvami perlete a menia sa na perly. Ústa sú vybavené dvoma pármi lalokov. Žalúdok so slepým vačkovitým výrastkom s kryštalickým vnútrom. stopka (podieľa sa na trávení a zásobuje telo mäkkýšov kyslíkom v anaeróbnych podmienkach). Pečeň je na rozdiel od ostatných mäkkýšov trojlaločná. U niektorých (Solemyidae) (napr. Solemii) pečeň a trávenie. systém je úplne zredukovaný. Žiabre primitívnych foriem sú bipinnate, v niektorých sa menia na svalovú priehradku a vo väčšine prípadov na žiabrové dosky (odtiaľ iný názov pre D. m. - Lamellibranchia). Nervový systém pozostáva z troch párov ganglií. Zmyslové orgány sú slabo vyvinuté; niektoré (hrebene) majú po okraji plášťa alebo sifónu obrátené oči, na báze žiabrových platničiek sú primitívne osphradie, sú statocysty. Obehový systém nie je uzavretý. Väčšina sú obojpohlavné, zriedkavo hermafrodity. Pri formách nek-ry je ostro vyjadrený sexuálny dimorfizmus (napr. Thecaliacon camerata). Hnojenie je zvyčajne vonkajšie. veľa druhový vývoj s plávajúcou larvou (veliger, glochídia). U niektorých sa vyvinula starostlivosť o potomstvo - gravidita mláďat v žiabrách (Unionidae), v plodiskách (napr. Mineria minima). Je zvykom rozlišovať 3 rády: párnozubé (Taxodonta), heteromuskulárne (Anisomyaria), lamelovo-žiabrové vlastné (Eulamellibranchia), podľa iného systému - 3 nadrady so 14 rádmi, združujúce 130 moderných. rodiny. OK 1000 rodov, vrátane tridacna, zebra sen, mii, pinna, folads, cockles, makoms, trigonias, marrows, bezzubé. OK 20 000 druhov (v ZSSR je 50 rodov s 200 druhmi v sladkých vodách a asi 160 rodov so 400 druhmi v moriach a brakických vodách). Široko distribuovaný po celom svete. od pobrežia po priepasť, ako aj v sladkých vodách. Spodné sedavé zvieratá. V hĺbke 100-200 m z hľadiska biomasy a hustoty osídlenia sú často b. vrátane bentickej fauny. Filtračné kŕmidlá, kŕmidlá detritu a planktónu, zriedkavo dravce; v niektorých (tridacna, solemia) symbióza so zooxanthelmi a tiobaktériami. Píšem veľa ryby a iné more. zvierat. Niektoré námorné vrtáky do dreva a kameňov, mnohé sa podieľajú na znečistení, čo spôsobuje veľké škody lodiam a hydrotechnike. štruktúry. Predmet rybolovu (ročný úlovok 2,9-3,1 milióna ton v rokoch 1978-80) a akvakultúry. Pozri tiež obr. v tabuľke. 31 a 32.

.(Zdroj: "Biologický encyklopedický slovník." Vedúci redaktor M. S. Gilyarov; Redakčná rada: A. A. Babaev, G. G. Vinberg, G. A. Zavarzin a ďalší - 2. vyd., opravené. - M.: Sov. Encyklopédia, 1986.)

lastúrniky

Trieda mäkkýšov. Zahŕňa cca. 20 000 druhov široko rozšírených vo svetovom oceáne, ako aj v sladkovodných útvaroch (napr. bezzubý). Lastúrniky sú bentické sedavé živočíchy, ktoré obývajú morské a sladké vody. Ich obojstranne symetrické, bočne stlačené telo pozostáva z trupu a nohy (bez hlavy) a je celé uzavreté vo vápenatej schránke. Má dvoje symetrické dvierka (odtiaľ názov) dl. od niekoľkých milimetrov do 1,4 m, zvonka je schránka pokrytá rohovou vrstvou, vo vnútri je často vystlaná vrstvou perlete. Chlopne plášťa sú spojené chrbtovými okrajmi, uzavreté pomocou dvoch svalov prechádzajúcich v tele mäkkýšov z jednej chlopne do druhej. Keď sú svaly uvoľnené, chlopne sa od seba vzdialia, keď sú stlačené, zatvoria sa. Vo vnútri ulity je skutočné telo mäkkýša pokryté plášťom, ktoré voľne visí zo strán vo forme dvoch veľkých záhybov. Pod plášťom na každej strane sú 2 žiabre, medzi ktorými sa nachádza noha. Pomocou nohy sa mäkkýše pomaly (20-30 km/h) plazia po dne. V prípade nebezpečenstva zatiahnu nohu a zabuchnú škrupinu. Ak sa cudzia častica (napríklad zrnko piesku) dostane medzi plášť a schránku lastúry, obalí sa perleťou a zmení sa na perlu. Hlavnými dodávateľmi perál sú morské perlové ustricežijúci v plytkých vodách v tropických moriach. Sú lovené a chované pre perly. umelo vyšľachtené hrebenatky, ako aj mušle a ustrice, ktoré tvoria veľké zhluky (tzv. banky) a využívajú sa na potravu.

Mäkkýše sa živia filtrovaním malých organizmov a organických častíc z vody prechádzajúcej dutinou plášťa. Voda vstupuje a vystupuje cez sifóny (otvory v zadnej časti plášťa medzi pravým a ľavým záhybom).

.(Zdroj: "Biology. Modern Illustrated Encyclopedia." Šéfredaktor A.P. Gorkin; M.: Rosmen, 2006.)

Pozrite sa, čo sú „Mäkkýše lastúrniky“ v iných slovníkoch:

Bivalves Tridacna Vedecká klasifikácia Kráľovstvo: Podsekcia zvierat ... Wikipedia

lastúrniky- 17. Dvojchlopňové mäkkýše filtrujúce lamelárne žiabrové mäkkýše... Zdroj: SanPiN 2.3.4.050 96. 2.3.4. Podniky potravinárskeho a spracovateľského priemyslu (technologické procesy, suroviny). Výroba a predaj produktov z rýb ...... Oficiálna terminológia

- (Bivalvia) trieda obojstranne symetrických vodných bezstavovcov, ako sú mäkkýše. Škrupina pozostáva z 2 ventilov pokrývajúcich telo mäkkýša zo strán. Na chrbtovej strane sú chlopne prepojené elastickým mostíkom s väzivom ...

Tridacna (Trid ... Wikipedia

MUŠLE, zástupcovia viac ako 80 000 druhov bezstavovcov kmeňa Mollusca. Patria sem známe slimáky, lastúrniky a kalmáre, ale aj mnohé menej známe druhy. Pôvodnými obyvateľmi mora sú mäkkýše teraz ... ... Vedecko-technický encyklopedický slovník

Mäkký telo (Mollusca), druh bezstavovcov. Vznikajú pravdepodobne v prekambriu; zo spodného kambria už známe viaceré. triedy M. Pravdepodobne pochádzajú z nízkosegmentových červovitých predkov (annelidov) alebo priamo z plochých ... ... Biologický encyklopedický slovník

„Mäkkýš“ presmeruje tu; pozri aj iné významy. Mäkkýše ... Wikipedia

- (Mollusca) (z lat. mäkkýš mäkký), mäkkého tela, druh bezstavovcov. 7 tried: ulitníky, monoplakofory, mäkkýše, lastúrniky, lastúrniky, lastúrniky a ... Veľká sovietska encyklopédia

Trieda morských a sladkovodných lastúrnikov. Plášť (dĺžka od niekoľkých milimetrov do 1,4 m) z 2 ventilov spojených na chrbtovej strane. Asi 20 tisíc druhov. Široko rozšírený v oceánoch, ako aj v sladkých vodách. Žijú na ... ... encyklopedický slovník

Druh mäkkýšov, ktorý má okolo 130 000 druhov, je v počte druhov na druhom mieste za článkonožcami a predstavuje druhý najväčší druh živočíšneho sveta. Mäkkýše sú prevažne vodné; len malý počet druhov žije na súši.

Mäkkýše majú rôzny praktický význam. Medzi nimi sú užitočné perly a jačmeň, ktoré sa ťažia s cieľom získať prírodné perly a perleť. Ustrice a niektoré ďalšie druhy sa zbierajú a dokonca chovajú na potravinárske účely. Niektoré druhy sú škodcami poľnohospodárskych plodín. Z medicínskeho hľadiska sú mäkkýše zaujímavé ako medzihostitelia helmintov.

Všeobecné charakteristiky typu

Zvieratá patriace do druhu mäkkýšov sa vyznačujú:

• trojvrstvové, - t.j. tvorba orgánov z ekto-, ento- a mezodermu
• bilaterálna symetria, často skreslená v dôsledku posunu orgánov
• nesegmentované telo, zvyčajne pokryté ulitou, celé, lastúrnikové alebo pozostávajúce z niekoľkých plátov
• kožný záhyb - plášť, ktorý sa hodí na celé telo
• svalový výrastok – noha, ktorá slúži na pohyb
• zle definovaná coelomická dutina
• prítomnosť hlavných systémov: pohybový aparát, tráviaci, dýchací, vylučovací, obehový, nervový a pohlavný systém

Telo mäkkýšov má obojstrannú symetriu, u ulitníkov (patrí k nim napr. slimák rybničný) je asymetrické. Len tie najprimitívnejšie mäkkýše si zachovávajú známky segmentácie tela a vnútorných orgánov, u väčšiny druhov nie sú rozdelené na segmenty. Telová dutina je sekundárna, prezentovaná vo forme perikardiálneho vaku a dutiny gonád. Priestor medzi orgánmi je vyplnený spojivovým tkanivom (parenchýmom).

Telo mäkkýšov sa skladá z troch častí - hlavy, trupu a nôh. U lastúrnikov je hlava znížená. Na pohyb slúži noha – svalový výrastok brušnej steny tela.

Na spodnej časti tela je vyvinutý veľký kožný záhyb, plášť. Medzi plášťom a telom sa nachádza plášťová dutina, v ktorej sú žiabre, zmyslové orgány, ústia tu otvory zadného čreva, vylučovacia a rozmnožovacia sústava. Plášť vydáva škrupinu, ktorá chráni telo zvonku. Škrupina môže byť pevná, dvojchlopňová alebo pozostáva z niekoľkých dosiek. Zloženie škrupiny zahŕňa uhličitan vápenatý (CaCO 3) a organickú hmotu conchiolin. U mnohých mäkkýšov je schránka viac-menej zmenšená (napríklad u niektorých hlavonožcov, u nahých slimákov atď.).

Obehový systém nie je uzavretý. Dýchacie orgány sú zastúpené žiabrami alebo pľúcami tvorenými časťou plášťa (napríklad u slimákov jazierkových, hroznových a záhradných slimákov, nahých slimákov). Vylučovacie orgány – obličky – sú svojimi vnútornými koncami spojené s perikardiálnym vakom.

Nervový systém pozostáva z niekoľkých párov nervových uzlín spojených pozdĺžnymi kmeňmi.

Typ mäkkýšov zahŕňa 7 tried. Najdôležitejšie z nich:

• ulitníky (Gastropoda) – pomaly lezúce slimáky
• lastúrniky (Bivalvia) - pomerne sedavé mäkkýše
• hlavonožce (Cephalopoda) - pohyblivé mäkkýše

Tabuľka 1. Charakteristické znaky lastúrnikov a ulitníkov
znamenie	Trieda
	Lastúrniky	ulitníky
Typ symetrie	Bilaterálne	Asymetrické s redukciou niektorých pravých orgánov
Hlava	Znižuje sa spolu s príbuznými orgánmi	Vyvinuté
Dýchací systém	Žiabre	žiabre alebo pľúca
drez	Lastúrnik	Špirálovito skrútené alebo v tvare čiapky
reprodukčný systém	Dvojdomý	Hermafroditné alebo obojpohlavné
Jedlo	pasívny	Aktívne
Habitat	Morské alebo sladkovodné	Morské, sladkovodné alebo suchozemské

Trieda ulitníkov (Gastropoda)

Táto trieda zahŕňa mäkkýše, ktoré majú ulitu (slimáky). Jeho výška sa pohybuje od 0,5 mm do 70 cm, lastúra ulitníka má najčastejšie tvar čiapočky alebo špirály, len u predstaviteľov jednej čeľade sa schránka vyvíja z 2 chlopní spojených elastickým väzivom. Štruktúra a tvar ulity majú v taxonómii mäkkýšov veľký význam. [šou] .

1. Plakospirálna škrupina je vysoko skrútená škrupina, ktorej závity sú umiestnené v rovnakej rovine.
2. Turbošpirálová škrupina - škrupinové prasleny ležia v rôznych rovinách
3. Pravotočivá škrupina - špirála škrupiny je stočená v smere hodinových ručičiek
4. Ľavá škrupina - špirála je točená proti smeru hodinových ručičiek
5. Skrytá špirálová (evolventná) škrupina - posledný závitok škrupiny je veľmi široký a úplne pokrýva všetky predchádzajúce.
6. Otvorená špirálovitá (evolučná) škrupina - viditeľné sú všetky závitky škrupiny

Niekedy je škrupina vybavená vekom umiestneným na chrbtovej strane v zadnej časti nohy (napríklad u lipnice). Pri zasúvaní nohy do škrupiny veko pevne zakrýva ústa.

U niektorých druhov, ktoré prešli na plávajúci životný štýl (napríklad pteropódy a kýlové nohy), škrupina chýba. Redukcia ulity je charakteristická aj pre niektoré suchozemské ulitníky žijúce v pôde a lesnej podstielke (napr. slimáky).

Telo ulitníkov pozostáva z dobre oddelenej hlavy, nôh a trupu - viscerálneho vaku; druhá je umiestnená vo vnútri umývadla. Na hlave sú ústa, dve chápadlá a na ich základni dve oči.

Zažívacie ústrojenstvo. Na prednom konci hlavy sú ústa. Je v nej vyvinutý mohutný jazyk pokrytý tvrdým chitínovým strúhadlom alebo radulou. S jeho pomocou mäkkýše zoškrabujú riasy zo zeme alebo vodných rastlín. U dravých druhov sa v prednej časti tela vyvíja dlhý proboscis, ktorý sa môže vysunúť cez otvor na spodnej strane hlavy. U niektorých ulitníkov (napríklad kužeľov) môžu jednotlivé zuby raduly vyčnievať z ústneho otvoru a majú formu vodičov alebo dutých harpún. S ich pomocou mäkkýš vstrekuje jed do tela obete. Niektoré dravé druhy ulitníkov sa živia lastúrnikmi. Vŕtajú sa do ich schránok, pričom uvoľňujú sliny obsahujúce kyselinu sírovú.

Cez pažerák sa potrava dostáva do vrecovitého žalúdka, do ktorého prúdia kanály pečene. Potom potrava vstupuje do čreva, ktoré sa ohýba do slučky a končí na pravej strane tela konečníkom.

Nervové gangliá sa zhromažďujú v perifaryngeálnom nervovom prstenci, z ktorého sa nervy rozširujú do všetkých orgánov. Na chápadlách sú hmatové receptory a orgány chemického zmyslu (chuť a čuch). Sú tam orgány rovnováhy a oči.

U väčšiny ulitníkov telo vyčnieva nad nohu vo forme veľkého špirálovito stočeného vaku. Vonku je pokrytý plášťom a tesne prilieha k vnútornému povrchu škrupiny.

Dýchacie orgány mäkkýšov predstavujú žiabre umiestnené v prednej časti tela a smerujúce vrcholom dopredu (predné žiabre) alebo umiestnené v pravej zadnej časti tela a smerujúce vrcholom dozadu (zadné žiabre). U niektorých ulitníkov (napríklad nudibranchs) sa skutočné žiabre zmenšili. Ako dýchacie orgány sa u nich vyvíja tzv. kožné adaptívne žiabre. Okrem toho v suchozemských a sekundárnych vodných ulitníkov tvorí časť plášťa druh pľúc, v jeho stenách sa vyvíjajú početné krvné cievy a dochádza tu k výmene plynov. Slimák jazierkový napríklad dýcha vzdušný kyslík, takže často stúpa na hladinu vody a otvára okrúhly dýchací otvor vpravo na spodku ulity. Vedľa pľúc je srdce, ktoré pozostáva z predsiene a komory. Obehový systém je otvorený, krv je bezfarebná. Vylučovacie orgány sú zastúpené jednou obličkou.

Medzi ulitníkmi sa vyskytujú dvojdomé druhy aj hermafrodity, ktorých pohlavné žľazy produkujú spermín aj vajíčka. Hnojenie je vždy krížové, vývoj spravidla s metamorfózou. Všetky suchozemské, sladkovodné a niektoré morské ulitníky majú priamy vývoj. Vajíčka sú nakladené v dlhých slizkých vláknach pripevnených k pohyblivým predmetom.

patrí do triedy ulitníkov

• Slimák obyčajný, ktorý sa často vyskytuje na vodných rastlinách v rybníkoch, jazerách a riekach. Jeho škrupina je pevná, 4-7 cm dlhá, špirálovito stočená, so 4-5 praslenmi, ostrým vrcholom a veľkým otvorom - ústami. Noha a hlava môžu vyčnievať cez ústa.

  Medzi ulitníky patria aj medzihostitelia motolice.

• Medzihostiteľ motolice mačacej - bitýnia (Bithynia leachi) - je rozšírený v sladkovodných nádržiach našej krajiny. Žije v pobrežnej zóne riek zarastených vegetáciou, v jazerách a rybníkoch. Škrupina je tmavohnedá, má 5 konvexných cezlenov. Výška mušle 6-12 mm.
• Medzihostiteľ motolice pečeňovej - slimák rybničný (Limnea truncatula) - je v Rusku široko rozšírený. Škrupina je malá, nie viac ako 10 mm vysoká, tvorí 6-7 praslenov. Žije v rybníkoch, močiaroch, priekopách a mlákach, kde sa často vyskytuje vo veľkých počtoch. V niektorých oblastiach žije viac ako 1 milión rybničných slimákov na hektár močiarov. Keď močiare vyschnú, rybničné slimáky sa zavŕtajú do zeme a zažijú v nej suchý čas.
• Medzihostiteľmi motolice kopijovitej sú suchozemské mäkkýše Helicella a Zebrina (Helicella a Zebrina). Distribuované na Ukrajine, v Moldavsku, na Kryme a na Kaukaze. Prispôsobené životu v suchých podmienkach; žijú v otvorenej stepi na stonkách bylinných rastlín. Počas horúčav sa helicella často hromadí na rastlinách v zhlukoch, ktoré takto unikajú z vysychania. Helicella má nízko kužeľovitú škrupinu so 4-6 praslenmi; škrupina je svetlá, s tmavými špirálovitými pruhmi a širokým zaobleným ústím. Zebrina má vysoko kužeľovú škrupinu s 8-11 praslenmi; škrupina je svetlá, s hnedými pruhmi prechádzajúcimi od vrcholu k základni; ústa sú nepravidelne oválne.

trieda lastúrnik (Bivalvia)

Táto trieda zahŕňa mäkkýše s ulitou pozostávajúcou z dvoch symetrických polovíc alebo chlopní. Ide o sedavé, niekedy úplne nehybné živočíchy, ktoré žijú na dne morí a sladkovodných nádrží. Často sa zavŕtajú do zeme. Hlava je znížená. V sladkovodných nádržiach je rozšírený bezzubý alebo jačmeň. Z morských foriem majú najväčší význam ustrice. Veľmi veľké druhy sa nachádzajú v tropických moriach. Škrupina obrej tridacny váži až 250 kg.

Perlový jačmeň, alebo bezzubýžije na bahnitom a piesčitom dne riek, jazier a rybníkov. Toto neaktívne zviera sa živí pasívne. Bezzubá potrava sú čiastočky detritu suspendované vo vode (najmenšie zvyšky rastlín a živočíchov), baktérie, jednobunkové riasy, bičíkovce, nálevníky. Mäkkýš ich filtruje z vody prechádzajúcej cez dutinu plášťa.

Telo bezzubca dlhé až 20 cm je zvonka pokryté lastúrnikom. Rozlišujte medzi rozšíreným a zaobleným predným koncom škrupiny a zúženým, špicatým zadným koncom. Na chrbtovej strane sú chlopne spojené silnou gumičkou, ktorá ich drží v polootvorenom stave. Škrupina sa zatvára pôsobením dvoch uzatváracích svalov - predného a zadného - z ktorých každý je pripojený k obom chlopniam.

V škrupine sa rozlišujú tri vrstvy - rohovitá alebo lastúrna, čo jej dodáva zvonka hnedozelenú farbu, stredná hrubá porcelánovitá vrstva (pozostávajúca z hranolov uhličitého vápna; umiestnené kolmo na povrch - škrupiny) a vnútorná perleťová vrstva (v nej sú medzi najtenšími vápenatými listami tenké vrstvy konchiolínu). Perleťová vrstva je na každej z dvoch chlopní podložená žltkastoružovým záhybom plášťa. Epitel plášťa vylučuje schránku, u niektorých druhov perlorodiek a morských perlorodiek tvorí aj perly.

Telo sa nachádza v chrbtovej časti škrupiny, vychádza z neho svalový výrastok - noha. V plášťovej dutine na oboch stranách tela je pár lamelových žiabrov.

V zadnej časti škrupinové chlopne a záhyby plášťa nepriliehajú k sebe, zostávajú medzi nimi dva otvory - sifóny. Spodný, úvodný, sifón slúži na privádzanie vody do plášťovej dutiny. Nepretržitý riadený tok vody sa uskutočňuje v dôsledku pohybu početných rias, ktoré pokrývajú povrch tela, plášťa, žiabrov a iných orgánov plášťovej dutiny. Voda umýva žiabre a zabezpečuje výmenu plynov, obsahuje aj čiastočky potravy. Cez horný, výstupný, sifón je odvádzaná použitá voda spolu s exkrementmi.

Ústa sú na prednom konci tela nad základňou nohy. Po stranách úst sú dva páry trojuholníkových ústnych lalokov. Riasinky, ktoré ich zakrývajú svojim pohybom, prispôsobujú častice potravy ústam. V dôsledku zmenšenia hlavy u jačmeňa a iných lastúrnikov, hltanu a pridružených orgánov (slinné žľazy, čeľuste atď.)

Tráviaci systém jačmeňa sa skladá z krátkeho pažeráka, vačkovitého žalúdka, pečene, dlhého zakriveného stredného čreva v tvare slučky a krátkeho zadného čreva. Do žalúdka ústi vakovitý výrastkový otvor, vo vnútri ktorého je priehľadná kryštalická stopka. S jeho pomocou sa potrava rozdrví a stonka sama postupne rozpúšťa a uvoľňuje v nej obsiahnuté amylázu, lipázu a ďalšie enzýmy, ktoré zabezpečujú primárne spracovanie potravy.

Obehový systém nie je uzavretý; bezfarebná krv prúdi nielen cez cievy, ale aj v priestoroch medzi orgánmi. Výmena plynov nastáva v žiabrových vláknach, odtiaľ sa krv posiela do eferentnej žiabrovej cievy a potom do zodpovedajúcej (pravej alebo ľavej) predsiene a z nej do nepárovej komory, z ktorej začínajú dve arteriálne cievy - predná a zadná aorta. U lastúrnikov sa teda srdce skladá z dvoch predsiení a jednej komory. Srdce sa nachádza v perikardiálnom vaku na dorzálnej strane tela.

Vylučovacie orgány, čiže obličky, vyzerajú ako tmavozelené rúrkovité vaky, vychádzajú z perikardiálnej dutiny a ústia do plášťovej dutiny.

Nervový systém pozostáva z troch párov nervových uzlín spojených nervovými vláknami. Zmyslové orgány sú slabo vyvinuté v dôsledku zmenšenia hlavy a sedavého spôsobu života.

Trieda hlavonožcov

spája najviac organizované mäkkýše, ktoré vedú aktívny životný štýl. Medzi hlavonožce patria najväčší predstavitelia bezstavovcov - chobotnice, chobotnice, sépie.

Tvar tela hlavonožcov je veľmi rôznorodý a závisí od ich životného štýlu. Obyvatelia vodného stĺpca, medzi ktoré patrí väčšina chobotníc, majú pretiahnuté telo v tvare torpéda. Pre bentické druhy, medzi ktorými prevládajú chobotnice, je charakteristické vakovité telo. U sépií žijúcich v spodnej vrstve vody je telo sploštené v dorzálnom smere. Úzke, guľovité alebo medúzy podobné planktonické druhy hlavonožcov sa vyznačujú malou veľkosťou a želatínovým telom.

Väčšina moderných hlavonožcov nemá vonkajší obal. Mení sa na prvok vnútornej kostry. Iba nautilusy si zachovávajú vonkajšiu, špirálovito stočenú schránku, rozdelenú na vnútorné komory. U sépie škrupina spravidla vyzerá ako veľká porézna vápenatá doska. Spirula si zachováva špirálovitý obal skrytý pod kožou. U chobotníc zostáva z ulity len tenká zrohovatená platnička, ktorá sa tiahne pozdĺž chrbtovej strany tela. U chobotníc sa škrupina takmer úplne zredukuje a ostanú z nej len malé kryštály uhličitého vápna. Samice argonaut (jeden z druhov chobotníc) si vyvinú špeciálnu komôrku na mláďatá, ktorá sa veľmi podobá vonkajšiemu plášťu. Ide však len o zdanlivú podobnosť, keďže je vylučovaný epitelom chápadiel a je určený len na ochranu vyvíjajúcich sa vajíčok.

Jedným z charakteristických znakov hlavonožcov je ich vnútorná chrupavková kostra. Chrupavka, ktorá má podobnú štruktúru ako chrupavka stavovcov, obklopuje hlavový zhluk ganglií a tvorí chrupavkovú kapsulu. Odchádzajú z neho procesy, ktoré posilňujú očné otvory a orgány rovnováhy. Okrem toho sa podporná chrupavka vyvíja v manžetových gombíkoch, spodnej časti chápadiel a plutvách.

Telo hlavonožcov pozostáva z hlavy so zloženými očami, koruny chápadiel alebo ramien, lievika a trupu. Veľké zložité oči sú umiestnené po stranách hlavy a nie sú horšie ako oči stavovcov. Oči majú šošovku, rohovku a dúhovku. Hlavonožce si vyvinuli nielen schopnosť vidieť v silnejšom či slabšom svetle, ale aj akomodáciu. Je pravda, že sa to nedosiahne v dôsledku zmeny zakrivenia šošovky ako u ľudí, ale v dôsledku jej priblíženia alebo odstránenia zo sietnice.

Na hlave okolo ústneho otvoru je koruna z veľmi pohyblivých chápadiel, ktoré sú jednou časťou upravenej nohy (odtiaľ názov). U drvivej väčšiny druhov sú silné prísavky umiestnené na ich vnútornom povrchu. Kalmáre používajú chápadlá na chytanie koristi, u samcov chobotníc sa jedno z chápadiel používa na prenášanie sexuálnych produktov. V období rozmnožovania sa toto chápadlo upravuje a v období párenia sa odlamuje a vďaka svojej schopnosti pohybu preniká do plášťovej dutiny samice.

Druhá časť nohy sa mení na lievik, ktorý hrá dôležitú úlohu pri pohybe. Prerastá do ventrálnej strany tela, na jednom konci ústi do plášťovej dutiny a na druhom do vonkajšieho prostredia. Plášťová dutina u hlavonožcov sa nachádza na ventrálnej strane tela. V mieste prechodu tela do hlavy komunikuje s vonkajším prostredím cez priečny brušný otvor. Na jeho uzavretie sa u väčšiny hlavonožcov vytvárajú na ventrálnej strane tela párové semilunárne jamky. Oproti nim sa na vnútornej strane plášťa nachádzajú dva tvrdé tuberkuly vystužené chrupavkou, tzv. manžetové gombíky. V dôsledku svalovej kontrakcie vstupujú manžetové gombíky do semilunárnych vybraní a tesne pripevňujú plášť k telu. Keď je brušný otvor otvorený, voda voľne preniká do plášťovej dutiny a umýva v nej ležiace žiabre. Potom sa plášťová dutina uzavrie a jej svaly sa stiahnu. Voda je vytláčaná silou z lievika, ktorý leží medzi dvoma manžetovými gombíkmi, a mäkkýš, ktorý dostane spätný tlak, sa pohybuje dopredu zadným koncom tela. Tento typ pohybu sa nazýva reaktívny.

Všetky hlavonožce sú dravce a živia sa rôznymi kôrovcami a rybami. Na zachytenie koristi používajú chápadlá a na zabíjanie silné nadržané čeľuste. Nachádzajú sa v svalovom hltane a pripomínajú zobák papagája. Je tu umiestnená aj radula - chitínová stuha so 7-11 radmi zubov. Do hltana ústi 1 alebo 2 páry slinných žliaz. Ich tajomstvo obsahuje hydrolytické enzýmy, ktoré štiepia polysacharidy a bielkoviny. Často sú sekréty druhého páru slinných žliaz jedovaté. Jed tiež pomáha znehybniť a zabiť veľkú korisť.

Črevá sú rozvetvené, s tráviacimi žľazami. U mnohých druhov sa kanálik atramentovej žľazy otvára priamo pred konečníkom do lúmenu zadného čreva. Vylučuje tmavé tajomstvo (atrament), ktoré dokáže zakaliť veľké množstvo vody. Atrament slúži ako dymová clona, ​​dezorientuje nepriateľa a niekedy paralyzuje jeho čuch. Hlavonožce ho využívajú na únik pred predátormi.

Obehový systém je takmer uzavretý. Srdce s 2 alebo 4 predsieňami, obličky tiež 2 alebo 4, ich počet je násobkom počtu žiabier.

Nervový systém má najvyššiu organizáciu s vyvinutými štruktúrami hmatu, čuchu, zraku a sluchu. Gangliá nervového systému tvoria spoločnú nervovú hmotu – multifunkčný mozog, ktorý sa nachádza v ochrannom chrupavkovom puzdre. Zo zadnej časti mozgu odchádzajú dva veľké nervy. Hlavonožce majú zložité správanie, majú dobrú pamäť a prejavujú schopnosť učiť sa. Pre dokonalosť mozgu sa hlavonožce nazývajú „morské primáty“.

Jedinečné kožné fotoreceptory hlavonožcov reagujú na najmenšie zmeny osvetlenia. Niektoré hlavonožce sú schopné žiariť vďaka bioluminiscencii fotoforov.

Všetky hlavonožce sú dvojdomé zvieratá; niektoré z nich majú výrazný sexuálny dimorfizmus. Samce sú spravidla menšie ako samice, vyzbrojené jedným alebo dvoma upravenými ramenami - hektokotylmi, pomocou ktorých sa počas obdobia kopulácie prenášajú "balíky" semennej tekutiny - spermatoforov. Oplodnenie je vonkajšie a vnútorné a nedochádza k nemu v pohlavnom trakte ženy, ale v jej plášťovej dutine. Spočíva v zachytení spermií želatínovým obalom vajíčok. Po oplodnení samičky prichytia zhluky vajíčok na spodné predmety. Niektoré druhy sa starajú o potomstvo a strážia vyvíjajúce sa vajíčka. Strážiaca samica môže hladovať viac ako 2 mesiace. U chobotníc, sépií a nautilusov sa z každého vajíčka vyliahne minikópia rodičov, iba vo vývoji chobotnice prichádza s metamorfózou. Mláďatá rýchlo rastú a často pohlavne dospievajú do roka.

Hodnota mäkkýšov

Mušle zo sladkovodných perál s hrúbkou vrstvy perlete cca 2,5 mm sú vhodné na výrobu perleťových gombíkov a iných šperkov. Z hlavonožcov sú kalorickým obsahom a zložením bielkovín obzvlášť cenné niektoré lastúrniky (slávky, ustrice, hrebenatky), hroznový slimák z ulitníkov (v niektorých európskych krajinách sa chová na slimačích farmách), kalmáre sú z hlavonožcov obzvlášť cenné (viac ako 600 tis. sa vo svete zbierajú každoročne). . t).

Slávka riečna sa nachádza v obrovských množstvách v nádržiach Volga, Dneper, Don, v jazerách, ústiach riek Čierneho mora a odsoľovaných oblastiach Azovského, Kaspického a Aralského mora. Zarastá kameňmi, pilótami a rôznymi hydraulickými stavbami: vodné toky, potrubia technickej a pitnej vody, ochranné mreže atď., Jeho množstvo môže dosiahnuť 10 000 kópií na 1 m 2 a pokrývať substrát v niekoľkých vrstvách. To sťažuje priechod vody, takže je potrebné neustále čistenie mušlí od znečistenia; používajú sa mechanické, chemické, elektrické a biologické metódy kontroly. Niektoré lastúrniky robia otvory na dne lodí, drevené časti prístavných zariadení (lodný červ).

Perlovica a niektoré ďalšie lastúrniky zohrávajú dôležitú úlohu v morských a sladkovodných biocenózach ako prírodné čističky vody – biofiltre. Jeden veľký jačmeň je schopný prefiltrovať 20-40 litrov vody za deň; mušle obývajúce 1 m 2 morského dna dokážu prefiltrovať asi 280 m 3 vody za deň. Mäkkýše zároveň zo znečistenej vody extrahujú organické a anorganické látky, z ktorých časť slúži na vlastnú výživu a časť sa koncentruje vo forme hrudiek, ktoré slúžia na výživu mikroorganizmov.

Mäkkýše sú teda jednou z najdôležitejších častí samočistiaceho systému nádrže. Osobitný význam v systéme biologického samočistenia vodných útvarov majú mäkkýše, ktoré majú špeciálne mechanizmy odolnosti voči znečisteniu vodných útvarov toxickými látkami a minerálnymi soľami a sú prispôsobené aj na život vo vode so zníženým množstvom kyslíka. Základom molekulárneho mechanizmu takejto adaptácie sú karotenoidy obsiahnuté v nervových bunkách mäkkýšov. Perlový jačmeň a iné mäkkýše, ktoré sa živia filtrom, potrebujú ochranu. Môžu byť chované v špeciálnych kontajneroch a používané na čistenie umelých nádrží od znečistenia, likvidáciu odpadu a získavanie doplnkovej potravy.

Lov mäkkýšov je obzvlášť dôležitý v Japonsku, USA, Kórei, Číne, Indonézii, Francúzsku, Taliansku a Anglicku. V roku 1962 ťažba mušlí, ustríc, hrebenatok a iných lastúrnikov predstavovala 1,7 milióna ton, v súčasnosti sú prírodné prírodné zásoby cenných jedlých mäkkýšov vyčerpané. V mnohých krajinách sa morské a sladkovodné mäkkýše chovajú umelo. Od roku 1971 sa slávky chovajú na pokusnej farme v severozápadnej časti Čierneho mora (produktivita je 1000 centov mušlí ročne), štúdie o chove lastúrnikov sa realizujú aj v povodiach iných morí obmývajúcich brehy nášho krajina. Mäso mäkkýšov je ľahko stráviteľné, obsahuje veľa vitamínov, karotenoidov, stopových prvkov (jód, železo, zinok, meď, kobalt); slúži na výživu obyvateľstva, ako aj na výkrm domácich zvierat. Mäkkýše s filtračným kŕmením možno použiť aj v systéme biomonitorovania na monitorovanie chemického zloženia vody v nádržiach.

Hlavonožce, bežné vo všetkých moriach, okrem odsolených, napriek tomu, že sú to predátori, často slúžia ako potrava pre mnohé ryby a morské cicavce (tulene, vorvaň atď.). Niektoré hlavonožce sú jedlé a sú predmetom rybolovu. V Číne, Japonsku a Kórei je používanie týchto zvierat ako potravy stáročia staré; v stredomorských krajinách má tiež veľmi dlhú históriu. Podľa Aristotela a Plutarcha boli chobotnice a sépie bežnými potravinami v starovekom Grécku. Okrem toho sa používali v medicíne, voňavkárstve a pri výrobe prvotriednych farieb. V súčasnosti sa u hlavonožcov v laboratórnych podmienkach študujú vrodené programy komplexného správania.

Asi 20 tisíc druhov patrí medzi lastúrniky. Ide o bentické sedavé zvieratá. Bezzubý jačmeň žije v riekach a jazerách. Známym morským mäkkýšom je lastúra. Mäkkýše sa živia malým planktónom a časticami suspendovanými vo vode, ktoré zohrávajú kľúčovú úlohu pri čistení vody.

Vonkajšia budova. Telo lastúrnikov je podlhovasté, obojstranne symetrické, bočne sploštené. Chýba hlava (obr. 76). V tele sa rozlišuje trup a u mnohých aj noha.

Ryža. 76. Odroda lastúrnikov: 1 - jačmeň; 2 - mušle; 3 - ustrice; 4 - hrebenatka

U bezzubých je noha klinovitá a slúži na pohyb v piesku a bahne. Zároveň mäkkýš tlačí nohu dopredu, potom ju roztiahne, zafixuje v zemi a vytiahne telo (obr. 77).

Ryža. 77. Schéma pohybu bezzubého

U mušle, ktorá vedie nehybný životný štýl, noha stratila svoju motorickú funkciu. Slávka so špeciálnymi žľazami vylučuje silné bielkovinové vlákna - byssus (z gréckeho byssos - „tenká priadza“), pomocou ktorých je pripevnená ku kameňom.

Telo lastúrnikov je pokryté plášťom, ktorý voľne visí po stranách tela v podobe dvoch veľkých záhybov. Na zadnom konci tela plášť často zrastá a vytvára dve rúrky - sifóny.

Vonkajšia strana záhybov plášťa tvorí vápenatú škrupinu. U bezzubých môže jeho dĺžka dosiahnuť 10 cm, u mušlí - 20 cm. Škrupina pozostáva z dvoch symetrických ventilov pokrývajúcich telo zo strán. Krátka priečna gumička spája chlopne na chrbtovej strane. Krídla sú uzavreté špeciálnymi uzatváracími svalmi. Bezzubý má dva takéto svaly a mušľa má jeden. Keď mäkkýš uvoľní svaly, chlopne sa rozchádzajú a zostanú napoly otvorené.

U niektorých mäkkýšov tvoria okraje chlopní na chrbtovej strane výrastky - zuby. Ide o zámok, ktorý zosilňuje upevnenie krídel. Bezzubka nemá žiadne takéto výrastky, pre ktoré dostal svoje meno. U bezzubých a lastúrnikov je vnútorný povrch škrupiny lemovaný silnou, lesklou vrstvou perlete. Cudzie častice (napríklad zrnká piesku), ktoré spadajú medzi plášť a schránku lastúry, sú obalené vrstvami perlete a menia sa na perly (obr. 78).

Ryža. 78. Schéma tvorby perál: 1 - mušľa; 2 - plášť (vonkajšia vrstva) 3 - zrno piesku: 4 - perleť

Zažívacie ústrojenstvo. Zmenšenie hlavy u lastúrnikov viedlo k vymiznutiu mnohých tráviacich orgánov, ktoré ulitníky majú: hltan, strúhadlo, čeľuste, slinné žľazy (obr. 79).

Ryža. 79. Vnútorná stavba bezzubého s pozdĺžnym (A) a priečnym (B) rezom: 1 - noha; 2 - otvorenie úst; 3 - pažerák; 4 - pečeň; 5 - žalúdok; 6 - črevo; 7 - srdce; 8 - oblička; 9 - konečník; 10 - žiabre; 11 - plášť; 12 - škrupina; 13 - vaječník

Ústa, obklopená dvoma pármi lalokov, sa nachádza na prednom konci tela, na spodnej časti nohy. Vedie ku krátkemu pažeráku, ktorý ústi do vakovitého žalúdka. Črevo klesá od žalúdka k spodnej časti nohy, robí niekoľko ohybov a končí na zadnom konci tela konečníkom.

Lastúrniky sú filtračné kŕmidlá. Živí sa planktónom a malými organickými časticami suspendovanými vo vode. Na žiabrách týchto mäkkýšov sú početné veľmi malé, neustále sa meniace riasinky. Ich pohybom sa vytvára prúdenie vody v plášťovej dutine: voda je nasávaná do plášťovej dutiny cez vstupný sifón. S prúdom vody sa prinášajú malé čiastočky jedla. Ukladajú sa vylučovaným hlienom a posielajú sa do ústnych lalokov. Ústne laloky zbavujú jedlo nepožívateľných častíc. Jedlé častice sú posielané do úst, nejedlé častice sú posielané von cez vylučovací sifón. Prostredníctvom nej sa z tela odvádzajú aj exkrementy. Lastúrniky dokážu za krátky čas prefiltrovať veľké množstvo vody. Napríklad lastúra prefiltruje až 5 litrov vody za hodinu.

Dýchací systém. Bezzubé a lastúrniky majú lamelárne žiabre. Sú umiestnené pod plášťom na oboch stranách tela zvieraťa. Prúd vody prináša (vďaka práci riasiniek) vodu bohatú na kyslík do žiabrov a odvádza vodu bohatú na oxid uhličitý.

Obehový systém u lastúrnikov je otvorený. Bezzubý má v srdci dve predsiene a jednu komoru. Z komory vychádzajú dve veľké cievy - predná a zadná aorta, ktoré sa rozpadajú na sériu tepien. Z tepien sa krv dostáva do systému dutín ležiacich v spojivovom tkanive. Z nich cez žily ide do žiabrov. V žiabrách je hustá sieť najtenších krvných ciev (kapilár). Tu je krv obohatená o kyslík a posielaná cez cievy do predsiení. Srdce bije 3-20 krát za minútu.

vylučovací systém pozostáva z dvoch obličiek. Obličky vyzerajú ako dva veľké tubulárne vaky zložené na polovicu, z ktorých jedna strana komunikuje s perikardiálnym vakom (zvyšok coenomu) a druhá s plášťovou dutinou. Vychádzajú do nej škodlivé splodiny, ktoré sa odvádzajú z tela cez vylučovací sifón.

Nervový systém. Skladá sa z troch párov nervových uzlín (nervových ganglií) a početných nervov, ktoré z nich vychádzajú. Gangliá sú vzájomne prepojené nervovými kmeňmi. Z periférie sa signály prenášajú pozdĺž nervov do ganglií az nich do svalov.

zmyslových orgánov slabo vyvinuté v dôsledku sedavého spôsobu života lastúrnikov a zmenšenia hlavy. Existujú orgány rovnováhy. Orgánmi dotyku sú ústne laloky. Hmatové bunky sa nachádzajú aj na chodidle, pozdĺž okraja plášťa a v žiabrách. U niektorých mäkkýšov sú orgány dotyku rôzne chápadlovité prívesky, ktoré sa vyvíjajú pozdĺž okraja plášťa. Na spodnej časti žiabrových dosiek sú chemické zmyslové orgány. Niektoré mäkkýše majú oči pozdĺž okraja plášťa. Veľmi pohyblivé hrebenatky ich majú viac ako 100.

Rozmnožovanie. Bezzubé a mušle sú dvojdomé zvieratá. Spermie vytvorené v semenníkoch samcov vstupujú do vody cez sifón a prenikajú do plášťovej dutiny samíc, kde dochádza k oplodneniu vajíčok. Úspešné oplodnenie je možné len pri veľkom nahromadení mäkkýšov.

U lastúrnika vychádza z vajíčka malá larva (obr. 80). Po chvíli sa zmení na ďalšiu larvu, nazývanú plachetník. Plachetnica nejaký čas pláva vo vodnom stĺpci, potom sa usadí na kameň, skalu, iné pevné predmety a postupne sa premení na mladého mäkkýša.

Ryža. 80. Larvy: 1 - mušle: 2 - bezzubé

Bezzubé larvy majú na škrupine zubáče a lepkavé vlákna, ktorými sa prichytávajú na žiabre a kožu okoloidúcich rýb. V mieste uchytenia larvy na tele ryby sa vytvorí nádor, vo vnútri ktorého sa vyvíja mäkkýš. Po chvíli vychádza a padá na dno. Takže s pomocou rýb dochádza k rozvoju a presídleniu bezzubých.

Lastúrniky zohrávajú obrovskú úlohu vo vodných biocenózach, filtrujú vodu. Bezzubé sa živia niektorými vodnými živočíchmi.

Medzi lastúrniky patria živočíchy rôznych veľkostí, ktorých dĺžka sa pohybuje od niekoľkých milimetrov do 1,5 m. A hmotnosť najväčšieho lastúrnika, tridacna, môže presiahnuť 250 kg. Lastúrniky sú široko rozšírené v oceánoch. Najmä veľa z nich v pobrežných plytkých oblastiach teplých morí. Asi 20 % všetkých známych druhov lastúrnikov žije v sladkých vodách, nenachádzajú sa na súši. Mäkkýše, ako sú ustrice, mušle, hrebenatky, srdcovky, ľudia jedia už dlho. Niektoré z týchto mäkkýšov, ako aj perlové ustrice, tvoria perleť a perly. Nie sú len ťažené z morského dna, ale aj špeciálne pestované na morských farmách, pričom medzi škrupinu a plášť umiestňujú zrnko piesku.

Laboratórium č. 4

• Téma. Vonkajšia štruktúra schránok sladkovodných a morských mäkkýšov (voliteľné - bod 2 alebo 3).
• Cieľ. Stanovte podobnosti a rozdiely v štruktúre lastúr mäkkýšov.
• Výbava: pinzeta, lastúry mäkkýšov: hrebenatky, lastúrniky, jačmeň, bezzubka, rohovina, veľký rybničný slimák atď.

Pokrok

1. Zvážte lastúry a lastúrniky. Zistite ich podobnosti a rozdiely. Vysvetlite prítomnosť výbežkov a priehlbín na chrbtovej strane lastúr. Venujte pozornosť tvaru a farbe vonkajších a vnútorných perleťových škrupín.
2. Preskúmajte škrupiny jačmeňa (alebo bezzubého), určte prednú a zadnú stranu. Všimnite si podobnosti a rozdiely vo vonkajšej štruktúre. Určte vek mäkkýšov podľa rastových krúžkov umiestnených na škrupine. Skalpelom zoškrabte časť stratum corneum na vápenatú vrstvu. Zvážte vnútornú perleťovú vrstvu.
3. Preskúmajte ulity veľkého rybničného slimáka a rohoviny. Všimnite si podobnosti a rozdiely vo vonkajšej štruktúre škrupín. Spočítajte počet závitov v závitku každej škrupiny.
4. Nakreslite jednu škrupinu z každého páru. Označte na obrázku hlavné časti vonkajšej a vnútornej štruktúry škrupín. Napíšte názvy týchto častí.
5. Napíšte hlavné rozlišovacie znaky škrupiny každého mäkkýša. Vysvetlite, ktoré z nich možno použiť na určenie biotopu, veku a životného štýlu mäkkýšov.

V moriach sú rozšírené lastúrniky. Sú to čističe vody. Ich telo je uzavreté v lastúrniku. Nie je tam žiadna hlava. Človek používa tieto mäkkýše na jedlo, extrahuje z nich perly a perleť.

Cvičenia z lekcie

1. Pomenujte zástupcov lastúrnikov pomocou obrázku 76 (s. 107). Aké sú charakteristické znaky ich vonkajšej štruktúry?
2. Aké sú vrstvy lastúry mäkkýšov? Z akých látok sú tvorené?
3. Aké sú vlastnosti vnútornej štruktúry a životne dôležitých procesov lastúrnikov? Vysvetlite na príklade bezzubých a mušlí.
4. Charakterizujte význam lastúrnikov v prírode a živote človeka.

Trieda lastúrnikov delí sa na dve podtriedy: primárne žiabre (Protobranchia), žiabre (Metabranchia).

Lastúrniky sú výlučne vodné. Telo sa skladá z dvoch častí, hlava je znížená, pri pevných formách je znížená aj noha. telo zakryté plášť. Plášť zvyčajne pokrýva celé telo, záhyby rastú spolu alebo sa uvoľňujú zospodu. Telo je spojené s vonkajším prostredím cez otvory pre nohy a dva sifóny: vstup a výstup. Zviera používa svaly na stiahnutie nohy navíjače(dvaja z nich), na tlačenie - uhlomer.

drez pozostáva z dvoch symetrických alebo asymetrických ventilov, u niekoľkých je redukovaný. Škrupina je zvyčajne trojvrstvová. Hrúbka ventilov závisí od biotopu zvierat. Chlopne sú spojené pomocou väziva, zubov (taxodontné a heterodontné zuby) a adduktorov - 1-2 uzatváracích svalov. Mnoho lastúrnikov má bysálna žľaza, nachádza sa na nohe. Tajomstvo žľazy umožňuje zvieraťu pripojiť sa k substrátu.

Epitel nohy, vnútorný povrch plášťa lastúrnikov, pozostáva z cylindrické bunky vybavené riasinkami. Žiabrový epitel má ciliárny obal, na vonkajších okrajoch žiabrových filamentov sú bunky stlačené a vysoké. Slizničné žľazy sú jednobunkové, vyskytujú sa jednotlivo a v skupinách. Zloženie plášťového epitelu zahŕňa bunky bez mihalníc - tvoria škrupinu.

Chýba svalový vak. Vyvinuté špecializované svaly. lastúrniky - filtre. V súvislosti so zmenšením hlavy mizne hltan, slinné žľazy, jazyk, čeľuste. Po stranách úst sú čepele. Ústa vedú do pažerák vedúci do žalúdka. Do žalúdka ústia pečeňové kanály, ktoré sú spojené so žalúdkom kryštalická stopka. Tenké črevo odchádza zo žalúdka, vytvára niekoľko slučiek v nohe a prechádza do konečníka, ktorý sa otvára konečníkom. Výkaly sa odstraňujú cez vylučovací sifón. Funkcie pečene: absorpcia a intracelulárne trávenie častíc potravy. Pohyb potravy: voda s čiastočkami potravy (detritus, planktónne organizmy, baktérie) sa cez vstupný sifón dostáva do plášťovej dutiny, je obalená hlienom a tvoria sa hrudky. Pohyb potravy zabezpečuje epitel žiabier, vnútorný povrch plášťa a laloky. Chemoreceptory a mechanoreceptory lopatiek určujú požívateľnosť potravy.

vylučovacie orgány mäkkýše sú obličky. Sú mezodermálneho pôvodu, zodpovedajú coelomoduktom, sú spojené s osrdcovníkom, ďalší otvor ústi do plášťovej dutiny. Počet obličiek je 2. Obličky lastúrnikov sú tzv boyanus orgány. Vylučovaciu funkciu u lastúrnikov plnia okrem obličiek perikardiálne žľazy (úsek prednej steny osrdcovníka) resp. keberian orgány(izolované od perikardiálnej formácie). Vylučovacie produkty týchto žliaz vstupujú do osrdcovníka a odtiaľ sa vylučujú obličkami.

Dýchacie orgány väčšiny mäkkýšov sú ctenidia- skutočné žiabre. Žiabra má dvojpernatú štruktúru a pozostáva z axiálnej tyčinky, z ktorej vychádza na oboch stranách pozdĺž množstva žiabrových vlákien. Povrch ctenidia je pokrytý riasinkovým epitelom. Žiabrové cievy prechádzajú vnútri axiálnej tyčinky: aferentné a eferentné. Počet žiabier u mäkkýšov sa líši. Žiabrový aparát je rôznorodý:

• primárne žiabre majú ctenidia,
• v žiabrách sú žiabre nitkovité alebo lamelárne
• v poradí septum-žiabre, žiabre sú znížené, dýchaciu funkciu vykonáva horná časť plášťovej dutiny. Steny tejto dutiny majú hustú sieť krvných ciev.

U vodných mäkkýšov má veľký význam kožné dýchanie.

Obehový systém väčšiny mäkkýšov nie je uzavretý, u dvoch žiabrov je takmer uzavretý. Krv cirkuluje cez cievy a medzery. Rýchlosť pohybu krvi je zabezpečená prácou srdca.

Nervový systém pozostáva z troch párov ganglií:

• cerebropleurálny,
• pedál.
• visceroparietne.

zmyslových orgánov osphradia, statocysty, orgány hmatu (laloky, chápadlovité prívesky), obrátené oči.

Väčšina lastúrnikov dvojdomý, ale existujú aj hermafroditné druhy. Pohlavné žľazy sú spárované. Vývody (vajcovody alebo vas deferens) sú spárované. V primitívnejších primárnych vetvových gonádach nemajú vylučovacie kanály a ústia do obličiek. U väčšiny mäkkýšov sa vajíčka kladú do vody po jednom, v sladkých vodách z čeľade Unionidae (bezzubé, perličkový jačmeň a pod.) sa vajíčka kladú na vonkajšie platničky žiabroviek. Hnojenie je vonkajšie.