Otkrivene zimsko otporne sorte grožđa za moskovsku regiju. Grožđe se ne boji mraza: pojam otpornosti na mraz i karakteristike uzgoja takvih sorti Foto galerija: karakteristike različitih sorti ranog grožđa

Vrtlari preferiraju sorte vinove loze otporne na mraz. Ovaj izbor ima prednosti ne samo u procesu njege, već iu veličini žetve usjeva. Pravilno odabrana sorta rijetko je podložna bolestima i može se koristiti za skladištenje i transport.

Zimski otporne sorte usjeva počele su svoj razvoj pod vodstvom I. V. Michurina. Prvi put u prvoj polovini 20. veka počele su da se uzgajaju sadnice grožđa koje su mogle da izdrže niske temperature bez smanjenja prinosa ili zaklona za zimu.

Kasnije 60-ih godina, sorte otporne na mraz stekle su popularnost, a počele su se pojavljivati ​​nove vrste grmlja grožđa koje su imale karakteristične karakteristike i popularnost među vrtlarima. Karakteristične kvalitete takvih sorti su da mogu samostalno obnavljati oštećene stanice i formirati nove izdanke. Ove sorte se razlikuju po prinosu i ukusu ploda.

Najbolji predstavnici

Među asortimanom sorti grožđa otpornih na mraz, postoje predstavnici koje preferiraju vrtlari.

Lydia

Stoni usev može tolerisati niske temperature. Odlikuje se slatkim ukusom i sočnom pulpom. Plodovi su mali, okrugli. Grožđe se često koristi za pravljenje vina.

Aleshenkin

Desertno grožđe koje rano sazreva. Razlikuje se po veličini četkice. Bobice su svijetlozelene, pulpa slatka. Prednost ove sorte je u tome što u grožđu nema sjemenki, a za dobijanje berbe nema potrebe za čestim gnojivom.

Alpha

Posebnost je rast grmlja i duga loza. Bobice su tamnoplave i sadrže mnogo šećera. Pogodan i za konzerviranje i za pravljenje vina.

Odin, ili proboj Amura

Kultura ima guste četke tamnoljubičaste boje. Grozdovi su gusti. Kultura se može koristiti za konzerviranje i pravljenje vina. Bobice su slatke i kisele, sa kiselkastim notama.

Crystal

Bobice su okrugle i svijetlozelene. Grozdovi su veliki, bobice su slatke. Dobro podnosi zimu i nije podložan gljivičnim bolestima.


Šarovljeva zagonetka

Posebnost sorte je prijatan miris jagode. Grozdovi su veliki, bobice srednje veličine. Grmovi su mali s tankim izbojcima i zahtijevaju potporu tokom formiranja jajnika i zrenja usjeva.

Skuin 675, ili Moskva usklađen

Grožđe je uzgajano posebno za područja sa hladnim vremenskim uslovima. Vrlo je otporan na bolesti, kao i na štetočine poput grožđanih lisnih uši. Grožđe je svijetlozelene boje.

Muškat bijeli

Posebnost kulture je veličina grozdova. Grožđe je krupno i zelene boje. Kožica je gusta, meso sočno i zašećereno.

Isabel

Bobice su tamne boje i bogatog okusa. Toleriše zimu i nije podložan štetočinama i bolestima.

Platovsky

Posebnost kulture je rano sazrijevanje i slatka pulpa. Grmovi su otporni na bolesti i štetočine.


Marquette

Sorta se pojavila relativno nedavno. Podnosi niske temperature do -38 stepeni. Bobice su velike i sadrže mnogo šećera. Kora je plava, tanka, pogodna za pravljenje vina.

Northern Saperavi

Odnosi se na vinsko grožđe. Grozdovi su gusti, kupastog oblika. Grožđe je tamnoplavo. Okus je slatko-kiseo, sa kiselim notama.

Agate Donskoy

Hibrid se odlikuje produktivnošću i rano sazrevanje. Odnosi se na vino, sadrži malu količinu šećera. Stoga je dijetetski. Grožđe je plave boje, sa specifičnom sivom prevlakom.

Bitan. Vrsta usjeva odlikuje se nerazvijenim izbojcima i malim četkama. Često se koristi za ukrašavanje sjenica i tobogana.

Delight

Sazrijeva sredinom jula i odlikuje se krupnim plodovima. Boja kože je bijela. Pulpa je sočna i rijetko je napadaju štetočine, uključujući ose. Biljna vrsta ima prosječnu otpornost na niske temperature i ne zahtijeva korištenje skloništa za zimu.


Ljepota sjevera

Četke srednje veličine. Kora je ružičasta. Prijatnog je slatko-kiselog ukusa. Otporan je na trulež i lisne uši.

Muromets

Rano sazrijeva, grm je velik i ima snažno korijenje. Bobice su slatke, velike veličine, ljubičaste boje.

Da lisne uši ne bi napale usjev, potrebno je posaditi peršun ispod grmlja.

Sjeverno

Stona kultura koja toleriše niske temperature. Četke u obliku konusa, male. Bobice su tamnoplave. Često se ova vrsta biljke koristi kao ukras za vrt.

Univerzalna kultura koja se koristi u raznim pravcima. Grmovi su veliki i rašireni. Grozdovi su mali, bobice su tamne sa sivim premazom.


Stol visokog prinosa

Kultura se razlikuje po veličini grozdova. Bobice su velike, tamne boje. Prijatnog je slatkog ukusa, pogodan za skladištenje i transport.

Ruski rano

Veličina grozdova je mala, bobice su srednje veličine, ružičaste boje. Slatkastog je ukusa i mekog mesa.

Pinocchio

Veliki grm. Grožđe je svijetlozelene boje, slatko kiselo. Posebnost su grozdovi, koji imaju izduženi oblik.

Early Magaracha

Kultura se prvi put pojavila na Krimu. Veoma je otporan na bolesti i niske temperature.

Tukay

Posebnost sorte je da ne zahtijeva njegu i može se uzgajati u svim uvjetima. Uprkos maloj veličini bobica, ima sladak ukus. Sazreva početkom jula.

Bitan. Ova sorta zahtijeva redovno orezivanje. Ako se ne orezuju, vinove loze mogu biti pogođene grinjama od filca.

Svetlana

Prijatnog je okusa i ne zahtijeva složenu njegu. Odlikuje se velikim grmom i velikim bobicama. Pogodno za duga putovanja i skladištenje.

Solarno

Grožđe su velike, grožđe srednje veličine, blago izduženo, svijetlozelene boje. Omogućava vam da dobijete veliku žetvu sredinom ljeta. Međutim, s visokom vlažnošću, bobice se mrve i podliježu procesu truljenja.

Milady

Toleriše niske temperature i rijetko je osjetljiv na štetočine. Grozdovi su izduženi, bobice su srednje veličine, tamnoplave boje.

Codrianca

Razlikuje se u jednostavnim uslovima rasta. Plodovi su izduženi, ljubičaste boje. Okus je sladak, plodovi se mogu dugo čuvati na izdancima bez smanjenja ukusa.


Hope

Sorta stola zauzima vodeće mjesto u pogledu produktivnosti. Plodovi su krupni i ljubičasti. Grozdovi mogu dostići težinu od preko 1 kg. Može biti napadnut od štetočina, pa se preporučuje tretiranje grma posebnim preparatima za prevenciju.

Bitan. Usjev ima mogućnost da godišnje povećava veličinu grozdova, ali za to je potrebno pravovremeno obrezati grmlje.

Posebno otporni nepokriveni hibridi

Sorte koje su namenjene za uzgoj u regionima sa hladnim vremenskim uslovima. Prednost ovakvih useva je u tome što ih nije potrebno pokrivati. Izlaganje niskim temperaturama ne utiče na njihov prinos.

Ryline roze seedlis

Posebnost sorte je da nema sjemenke. Nedostaci su male bobice ružičaste boje.

Unatoč svestranosti upotrebe, sorti nije potrebno sklonište za zimu. Otporan je na bolesti i dobro podnosi niske temperature.

Valiant

Rano sazreva. Odlikuje se sposobnošću da izdrži temperature do 40 stepeni. Grm je male veličine, loza je tanka, bobice su tamne boje.

Trijumf

Prije zime većina izdanaka sama odumire, pa se rezidba ne vrši. Grozdovi su veliki sa krupnim bobicama, svijetlozelene boje.

Kej Grej

Hibridna biljka se odlikuje visokim grmovima i izuzetno ranim periodom zrenja. Grozdovi su veliki, bobice su bijele. Ukus je kiselkast, meso mekano.

Moure Earley

Rod rano sazreva, bobice su okrugle i kisele. Prednost su veliki klasteri, koji imaju gustu strukturu. Vrlo često ga koriste vrtlari za pravljenje vina.

Venera

Biljka ne zahtijeva njegu i raste u gotovo svim uvjetima. Bobice su male. Okus je sladak i nježan. Kora je tamnoplava. Vinova loza se često koristi kao ukras vrta.

Biljka ima srednji period zrenja, nepretenciozna je u njezi i rijetko je pogođena bolestima. Grozdovi su mali, rastresiti, plodovi su slatki, srednje veličine, tamnoplave boje.


Louise Swanson

Kultura ima prosječan period zrenja. Četke su velike, guste strukture. Bobice su zelene. Pulpa je sočna i slatka. Razlikuje se u produktivnosti bez obzira na vremenske uslove. Otporan je na gljivične bolesti.

Somerset Seedleys

Biljka je male veličine. Grožđe su male, rastresite, srednje veličine grožđa sa visokim sadržajem šećera. Boja kore je svetlo roze. Nakon zrenja mogu dugo ostati na lozi.

Prairie Style

Podnosi temperature do -40, ne zahtijeva sklonište. Grm ima skrivene pupoljke, koji, kada je grm oštećen, daju mlade izdanke. Grm srednje veličine. Grožđe rano sazrijeva, grozdovi su veliki. Bobice su svijetlobijele.

Vaskovsky

Rano sazrijeva i može se koristiti za pravljenje vina ili konzerviranje. Podnosi prosječne padove temperature. Bobice su crvene i slatke, pogodne za skladištenje.


Shatilova

Grm srednje veličine, vinova loza ima svijetlu koru, što je čini pogodnom za regije sa hladnim vremenskim uslovima i kratkim ljetima. Bobice su okrugle i svijetlozelene.

Gulya

Grožđe je slatko, tamne boje. Grozdovi su mali, razgranati. Češće se koristi za pravljenje vina i vinskih pića.

Khasansky Bousa i Khasansky sweet

Sorta grožđa Khansky odlikuje se snažnim grmovima i razvijenim korijenjem. Bobice su plave ili ljubičaste, velike. Grozdovi su gusti, najčešće se koristi vrsta usjeva za pravljenje sokova i vina.

Cheremushka Siberian

Kultura ima tanku lozu i često se koristi za ukrašavanje sjenica. Grozdovi su gusti, male veličine, a bobice su plave. Grožđe je aromatično i slatko.

Bitan. Kultura toleriše niske temperature, ali često tokom proljetnog odmrzavanja korijenski pupoljci mogu biti oštećeni. Stoga je potrebno zaštititi korijen od takvog problema.

Kultura se odlikuje ranim periodom zrenja, kao i velikim listovima. Biljka je otporna na bolesti i nepovoljne vremenske uslove. Grožđe je tamnoplavo.


Kako odabrati pravu sortu

Vrtlari koji žele dobiti berbu od grožđa bez brige o zimskom skloništu moraju odabrati pravu sortu biljaka. Da biste to učinili, morate uzeti u obzir sljedeće karakteristike.

Ne samo amateri, već i profesionalni vrtlari uzgajaju grožđe na svojim vrtnim parcelama. Ova biljka je prilično hirovita i voli toplinu. Za sjeverne regije uzgojene su sorte grožđa otporne na mraz koje će zadovoljiti ukuse najzahtjevnijih ljetnih stanovnika.

Najvažnija prednost otpornosti na mraz ove biljke je da nema potrebe za stvaranjem skloništa za nju za zimu. Istovremeno, možete odabrati stolne i desertne, tamne i svijetle sorte.

Ako se pravilno brinete o grmu u mladoj dobi, tada će, nakon jačanja, biti dovoljno jak da izdrži mrazeve do -33 ° C. Postepeno stvrdnjavanje će koristiti biljci. Da biste to učinili, dovoljno je godišnje smanjiti period boravka u skloništu za grmlje.

Za tvoju informaciju! U jesen, grm treba pokriti nešto kasnije nego prošle godine, a u proljeće ga treba otvoriti nešto ranije.

Rane sorte otporne na mraz

Ukupno postoji više od 50 sorti grožđa otpornih na mraz. Svake godine uzgajivači razvijaju nove vrste koje mogu preživjeti u teškim klimatskim uvjetima. Ali mnogi ljubitelji ovih bobica odavno su identificirali svoje omiljene i nastavljaju poboljšavati njihove karakteristike kvalitete.

Transfiguracija

Ukusno i slatko ružičasto grožđe, njegove izdužene bobice mogu težiti i do 15 g. Klasičan je okus, bez dodatnih stranih aroma. Podnosi mrazeve do -21 °C. Žetva se u centralnoj Rusiji bere već početkom avgusta, ali ako pustite da grozdovi malo vise na grmu, tada se pojavljuje ona ružičasta nijansa i neobičan izgled.

Preobraženski grm je dosta jak, loza je jaka, dobro se formira i dozrijeva do zime. Vrsta je otporna na bolesti, ali zahtijeva liječenje radi prevencije. Biljka će dobro podnijeti blage zime, u sjevernim krajevima može se koristiti malo sklonište.

Victor

Jedan od najranijih, srodnik hibridnog Preobraženja, ali vrlo sličan njemu. Uzgajivač A. Krainov, koji ih je uzgajao, s razlogom ih je razdvojio u različite vrste.

Pobjednička bobica prvo dobije šećer, tek onda se pojavljuje boja. U isto vrijeme, razlika je očigledna: Viktor ima zasićeniju boju ljuske, oblik je izdužen, a bobica doseže 5 cm dužine.

Grmovi su snažni, loza dobro sazrijeva. Sorta je otporna na mnoge bolesti, osim na oidijum, pa se ne može bez tretmana. Podnosi mrazeve do -23 °C. Grane grožđa izgledaju svjetlije i privlačnije.

Laura

Bijele bobice srednjeg perioda zrenja. Težina jednog grozda može doseći 1 kg, a dužine do 40 cm. Grozdovi su gusti, dozrijevaju prilično ujednačeno i približno su iste veličine.

Bilješka! Sočne ovalne bobice imaju lagani okus muškatnog oraščića, hrskaju na zubima i sadrže prilično krupne sjemenke.

Samooplodno grožđe može izdržati mraz do -23 °C. Dobro se skladišti i lako se prenosi. Ova vrsta se često uzgaja za prodaju.

Grožđe sa povećanom otpornošću na mraz

Razvijene su sorte koje mogu izdržati niže temperature. Njihova otpornost na mraz je iznenađujuća, ali pomaže vrtlarima koji žive na Uralu, Dalekom istoku i Sibiru da također uzgajaju svoje voće na svojim vrtnim parcelama.

Lydia

Prijatan po ukusu sa aromom Isabelle, ima prilično male grozdove, težine do 110 g, a jedna bobica je samo oko 4 g. Boja je tamna, crvena, blago ružičasta, au aromi mnogi ljudi uočavaju laganog ukusa jagode.

Ova vrsta se smatra sredinom sezone, bobice sazrijevaju za oko 5 mjeseci. Lidija je otporna na mnoge bolesti, jedina slabost može biti hloroza. Ali najvažnija prednost je to što može izdržati mrazeve do -26 °C bez zaklona.

Za tvoju informaciju! Od 1999. godine zabranjeno je proizvoditi vino iz Lidije. Tokom fermentacije, bobice oslobađaju metanol, čija konzumacija može biti fatalna.

Njegov visoki prinos i sposobnost toleriranja viška vlage učinili su ga popularnim; grozdovi će ukrasiti svaku sjenicu, a aroma će se svidjeti mnogim ljudima.

Tukay

Otpornost na mraz omogućava vam da uzgajate biljku čak iu Sibiru, postižući visok prinos. Tukai ranog zrenja može izdržati temperature do -25 °C. Ako je regija uzgoja hladnija, onda ne možete bez skloništa.

Ako se poštuju uvjeti skladištenja, tukai grozdovi mogu trajati do proljeća, dobro podnose transport. Bobice ove vrste su okrugle, boja može varirati od zelene do jantarne, ovisno o broju sunčanih dana. Prosječna veličina grozda je 0,8 kg, ali same bobice su prilično male, oko 4 g.

Popularne nepokrivene sorte

Krupno i slatko voće ključ je uspjeha vinogradara, ali u hladnim zimskim uvjetima treba voditi računa i o sposobnosti vrste da podnese mraz. Sadnjom nepokrivenog grožđa možete izbjeći mnoge probleme i smanjiti količinu posla na gradilištu. Glavna stvar je znati sorte koje će najbolje izdržati mraz.

Jupiter

Ako želite uzgajati nepokriveno vinsko grožđe, onda će najbolja sorta biti Jupiter, koja može izdržati mrazeve do -27 °C. Rano tamno, sazrijeva za 3,5 mjeseca, a bobice u grozdovima su do 0,5 kg. Okus je prijatan, muškatni oraščić, bez sjemenki. Mesnata i slatka, dobro se oprašuje i raduje bogatom žetvom.

Alpha

Nepokrivena sorta grožđa Alpha pripada vrsti isabella. Četke mu nisu velike, oko 200 g. Grm je dosta jak, dobro se razvija, a loza se rano formira. Grm ima velike listove, pa je savršen za sjenicu. Bobice su okrugle, tamnoplave, a prezrele postaju gotovo crne.

Zvanično je registrovana sposobnost da izdrži ekstremno niske temperature do -35 °C. Nepretenciozan, otporan na bolesti, vrlo atraktivan.

Bitan! Alpha proizvodi ukusan sok i vino.

Nedostaci uključuju:

  • osjetljivost na hlorozu;
  • veliki broj pastorčadi;
  • ljubav prema pticama;
  • potreba za redovnim zalivanjem;
  • zahtjevi prema tlu;
  • nemogućnost tolerisanja transporta.

Alpha je ta koja uopće ne podnosi sušu, zalijevanje treba provoditi redovito i u velikim količinama.

Platovsky

Jedna od najupečatljivijih sorti grožđa je nepokriveni Platovsky, koji dobro podnosi mraz, nije podložan bolestima, ima svijetli okus, a vino od njega premašuje sva očekivanja. Masa grozda je samo 250 g, boja bobica je zelenkasto-žuta, a uz puno sunca postaje narandžasto-smeđa.

Otpornost Platovskog na mraz je također nevjerovatna; grm može izdržati mraz do -29 °C bez skloništa. Iz tog razloga se u sjevernim krajevima koristi za formiranje prekrasnih sjenica i lukova.

Stolne sorte otporne na mraz

Zimski otporno grožđe uzgaja se u većem dijelu Rusije. Aromatična južna bobica ne samo da se dobro prilagođava teškim uvjetima, već i zadivljuje visokim sadržajem šećera i prilično malom količinom sunca.

Agate Donskoy

Rano sazreva sorta grožđa, daje krupne okrugle bobice težine do 5 g i grozdovi težine 0,5 kg, podnosi mrazeve do -26 0C. Daje konstantno visok urod, koji treba brati što je kasnije moguće, tada će bobice akumulirati što više šećera.

Delight

Još jedna vrsta koja snažno raste je grožđe Vostkhozh otporno na mraz, koje može izdržati mrazeve do -25 °C. Njegovi grozdovi dostižu 1,5 kg. Ima visoku otpornost na bolesti. Posebnost je u tome što čak i ako grozdovi dugo vise na grmu, okus vrste neće se izgubiti, a ose su prilično ravnodušne prema vrsti.

Muromets

Prilično stara sorta koja je osvojila svoje obožavatelje i, unatoč pojavi sve više novih imena, vrsta ne gubi svoju popularnost. Boja bobica je tamnoljubičasta, težine do 5 g, težina grozda je oko 0,5 kg. Ukus grožđa se poredi sa crnim trešnjama, harmoničan je i prijatan. Toleriše mrazeve do -26 °C.

Tajga smaragd

Ova vrsta ima visoku zimsku otpornost, podnosi mrazeve do -30 °C i rano sazrijeva. Ovo je bijelo grožđe, čija je kožica prozirna i ima lagani okus jagode. Može da pokupi puno šećera u bobicama čak i uz malo sunčeve svjetlosti tokom perioda zrenja.

Značajke uzgoja sorti otpornih na mraz

Kada uzgajivači razviju drugu sortu otpornu na mraz, oni također obraćaju pažnju na otpornost na bolesti. Spore gljivica često oštećuju grmlje grožđa. U tom slučaju, prije kupovine sadnice, trebali biste proučiti karakteristike sorte i uzeti u obzir sve moguće faktore.

Unatoč otpornosti na hladnoću, sadnice bilo koje vrste treba prekriti prvih nekoliko godina. Biljka neće podnijeti jake mrazeve ako je loza još uvijek previše tanka i slaba. Korijenu je također potrebna pomoć oko izolacije i grijanja zimi, u tome pomaže i pokrivanje kruga oko debla.

Da bi mlada sadnica povoljno preživjela zimovanje, prilikom sadnje trebate:

  • dodajte organsko đubrivo u rupu;
  • dodati pijesak;
  • pratite kiselost, ona bi trebala biti umjerena.

Bitan! Mjesto za sadnju grožđa trebate odabrati na južnoj strani parcele.

Svaki vinogradar samostalno odlučuje koju sortu će posaditi na svojoj parceli. Sve sorte se razlikuju po vremenu zrenja, boji bobica i prisutnosti sjemena. Ali potrebno je uzeti u obzir karakteristike sorti otpornih na mraz, koje će pomoći da se dobije velika količina žetve, čak i na malom području.

Sorte otporne na mraz su hibridi vrsta (sa rijetkim izuzecima) prilagođeni za hladna ljeta. U kratkom vremenskom periodu, bobice sazrevaju na vinovoj lozi. Posljednjih desetljeća uzgajivači su stvorili sorte koje relativno lako mogu izdržati oštre uvjete ruske zime.

Zimski otporne sorte dijele se na sorte koje se uvjetno pokrivaju, koje je potrebno ukloniti iz nosača za zimu i izolirati, i nepokrivene sorte, koje ne zahtijevaju ovu manipulaciju.

Uvjetno pokrivajuće sorte

U ovu grupu spadaju usevi koji prezimljuju bez negativnih posledica na temperaturnom minimumu od -27-29°C. U jesen, kada se berba bere, loze se uklanjaju i polažu na zemlju. Laki materijali se ponekad koriste kao izolacija, ali ove zimsko otporne sorte ne zahtijevaju umjetno grijanje. Dovoljan im je snježni pokrivač.

Tipična vinska (tehnička) sorta uzgojena od univerzalnog mađarskog i amurskog grožđa. Povoljne zone za uzgoj su Sjeverni Kavkaz i Donja Volga, ali sorta je nepretenciozna i podnosi temperature do -29 stepeni, a može se uspješno saditi u hladnim područjima.

Bobice sazrijevaju do sredine avgusta (ili kasnije u zavisnosti od regije). Produktivnost – od 150 c/ha. Grozdovi su srednje, do 200 g, težina svake bobice je 1,7-2,5 g. Prema recenzijama vrtlara, Crystalu je potrebna zaštita ako se uzgaja u srednjoj zoni zemlje. Prezimljava pod laganim pokrivačem.


Rana stolna sorta, uzgojena 50-ih godina u eksperimentalnoj stanici u Volgogradu. Period zrenja je do 120 dana, a ovo grožđe se može uzgajati u krajevima sa kratkim ljetima. Urod doživljava snažan pad temperature, na -26 stepeni bobice ostaju na lozi. Ali ova sorta zahtijeva sklonište za zimu zbog ranjivosti podzemnog dijela biljke.

Pogodno za uzgoj u plastenicima. Produktivnost je 20 kg po grmu i više. Bobice su jantarne boje, težine do 5 g, okrugle. Sjemenke se ne nalaze u svim plodovima iu malim količinama.


Američka sorta poznata kao Isabella Pink. O tome svjedoči boja bobica: crvene su s ljubičastom nijansom. Veliki i sočni, plodovi se dobro čuvaju u teškim mrazima. Lidija ima male, do 100 g grozdove sitnog grožđa odličnog ukusa.


Moskovska štala (Skuin 675)

Uzgajana u Moskvi od strane letonskog agronoma, ova sorta je poznata pod imenom Skuin 675. Nepretenciozna rana-srednja sorta, sazrijeva za 130-150 dana. Plodnost je visoka, na svakom izdanu ima 3-5 grozdova.

Bobice su male i okrugle i imaju aromu ananasa. Pogodno za vino i svježu potrošnju. Zimska otpornost - do -28-30 stepeni.


Amursko grožđe, koje je prvobitno uzgajano u Primorju, a zatim se uspješno proširilo po Rusiji, zadivljuju vrtlare svojim odličnim karakteristikama: brzinom sazrijevanja, otpornošću na mraz (do -40 stupnjeva) i otpornošću na bolesti.

Potpuno slobodno raste u Moskovskoj regiji i Sibiru. Bobice su tamnoplave, slatke i kisele, srednje težine, koriste se u proizvodnji vina. Sorta je univerzalna. Jedna od rijetkih neselektivnih sorti.


Otporne na mraz, nepokrivene sorte grožđa

Sorte grožđa koje su klasifikovane kao nepokrivene mogu se uzgajati u područjima gdje minimalna temperatura prelazi -29-35 stepeni ili više. Bobice imaju gušću kožicu, a vinovoj lozi nije potrebna njega. Za zimu se ostavlja na istom mjestu gdje je rasla (uključujući lukove, sjenice).

Uobičajeno popularno ime za nepokrivene sorte je Isabella ili American, jer većina vrsta uzgajana je u SAD (i Kanadi). Ali dostignuća ruskih uzgajivača također su uključena u ovu grupu.

Grožđe koje je 70-ih godina prošlog veka uzgajao baštovan sa Altaja Šarov Rostislav i prilagođen teškim uslovima. Rano sazrijeva, podnosi niske temperature od -35°C i dobro se čuva dugo vremena.

Ima prosječan prinos. Plodovi su slatki, okrugli, sa gustom tamnocrvenom korom. Grozdovi su veliki, 300-600 g u zavisnosti od regiona. Sorta je vrlo rano, plodovi u potpunosti sazrevaju do 110. dana, a u stakleniku 1,5 sedmice ranije.


Sorta sa srednjim periodom zrenja (od 140 dana), uzgojena na bazi drevne gruzijske sorte. Technical. Uzgaja se za svježu potrošnju, proizvodnju vina, sokova i njihovo bojenje.

Bobice su ovalne, tamnoplave boje, guste kožice i sočne pulpe, jednostavnog ukusa. Sorta je umjereno otporna na sušu, ali podnosi oštre zime, iako joj je prema nekim agronomima u sjevernim regijama potrebna izolacija.

Produktivnost od 115 c/ha, stabilna. Dobro podnosi transport. Ostale prednosti uključuju otpornost na plijesan.


Grožđe koje podnosi veoma niske temperature (-45-46 stepeni). Srednje rana, sezona rasta – od 130 dana. Na grmlju se pojavljuju plave bobice, sakupljene u grozdove srednje veličine od 100 g svaki.

Sorta se odlikuje srednjim sadržajem šećera i gurmani je ocjenjuju vrlo visoko. Sorta se koristi za proizvodnju vina i želea. Među nedostacima su spor razvoj vinove loze u prvim godinama, plodovi srednje veličine (1,5-2,5 g) i prosječna otpornost na gljivične bolesti.


Američka sorta razvijena 80-ih godina, ima sve prednosti dobrog grožđa: rano sazrijevanje (dozrijeva za 100-110 dana), otpornost na gljivične bolesti (ne zahtijeva kemikalije), povećanu zimsku otpornost i odsustvo sjemenki.

Njegova nepretencioznost i vitalnost čine ga poželjnom kulturom u umjerenim geografskim širinama. Okus Reliance Pink Seedlies je originalan, sa notom jagode. Plodnost je dobra, sa jednog hektara možete dobiti 120-150 centi žetve. Nedostatak je što su bobice male, do 2-3 g svaka.


Svestrano, vrlo otporno grožđe razvijeno u Sjevernoj Americi - jedna verzija iz sjemena Concorda od strane kapetana Johna Moorea. Poznat kao Early Moore, Moore je rani.

Grožđe ima dobre prinose i koristi se kao rana stolna sorta. Vreme zrenja je kraj septembra. Grozdovi i bobice su srednje veličine, plodovi su skoro crne boje i imaju „izabel“ ukus.

Maurice Early je pogodan za uzgoj u nepokrivenim usjevima u Moskovskoj regiji i drugim područjima umjerene geografske širine, kao i na sjeveru. Toleriše oštre zime sa mrazevima od -35-36 stepeni.


Winchell

Hibrid iz Amerike poznat kao Green Mountain. Rano sazrijeva, ima grmlje srednje veličine sa malim svijetlim bobicama. Unutrašnjost ploda je rastresita, sa ukusom i aromom jagode.

Mladi izdanci dobro sazrijevaju, preživljavaju mrazeve do -30 i otporni su na gljivične bolesti. Stolna sorta, pogodna za svježu potrošnju i dekoraciju prostora (npr. sjenica).


Univerzalna sorta, pogodna za stvaranje pejzaža, kao i za pravljenje sokova, želea i džemova. Grozdovi su ovalni i mogu doseći težinu od 900 g. Lucille ima okus muškatnog oraščića, ako je malo sunca, bobice će ukiseliti.

Plodovi nisu jako krupni, tamnoružičasti, ljubičasti, idealnog oblika. Sorta može izdržati mrazeve do -30-33 stepena, preporučuje se za uzgoj u moskovskoj regiji. Idealno za malu baštu u predgrađu.

Produktivnost je iznadprosječna, stabilna, počevši od treće godine - u prvoj godini loza jača.


Američki začetnik E. Swenson razvio je ovo grožđe otporno na mraz i nazvao ga po svojoj supruzi Louise. Status sorte dobila je 2001. godine, a tada je prepoznata kao jedna od najboljih.

Stabilna žetva. 125-135 dana nakon pojave pupoljaka, plodovi su potpuno zreli. Na grmlju se pojavljuju guste i srednje velike grozdove. Bobice su meko zelene, umerene kiselosti, prosečnog ukusa.

Koristi se za proizvodnju vina. Plodovi mogu dugo ostati na lozi. Sorta nije sklona bolestima. Toleriše jake mrazeve do -35°C, ali može patiti od suše.


Amurske hibridne sorte

Ljudi su uzgajali divlje grožđe koje raste u regiji Ussuri. Na osnovu njega su uzgojene sorte koje su bile otporne na hladnoću i bolesti. Domaći hibridi amurskog grožđa preferiraju kisela tla.

To su nepokrivene sorte koje prezimljuju bez dodatne izolacije. Grožđe koje se uzgaja u Amurskoj regiji, uzgojeno iz prirodnih oblika, ima prednost u odnosu na druge sorte sa sličnim karakteristikama.

Popularna sorta poznata pod drugim imenima - Odin, Potapenko 7. Nepretenciozna u njezi, nije podložna bolestima, pogodna za uzgoj u oštroj klimi, ali ne podnosi sušu i jake vjetrove, au vrućoj sušnoj klimi zahtijeva obilno zalijevanje.

Izbojci rastu brzo: do 2,5 m godišnje. Prinos je visok, do 100 kg po grmu. Bobice su tamne boje, krupne i sazrijevaju krajem ljeta i početkom septembra. Šećerna sorta (23% šećera), pogodna za pravljenje vina, džema i sokova. Zahvaljujući debeloj kožici, dobro podnosi transport.


Sorta koja se koristi u dekorativne svrhe iu proizvodnji vina. Među njegovim precima je i amursko grožđe, od kojeg je Marinovski naslijedio zimsku otpornost: lako može izdržati mrazeve od -30 ° C. Odraslim grmovima nije potrebno sklonište, samo mladima.

Grmovi grožđa su rašireni, grozdovi su teški do 500-900 g, oblik bobica je ovalan, duguljast. Koža je tamnoplava, tanka. Okus grožđa je jednostavan, ne baš izražajan, ali harmoničan. Prinosi su konstantno visoki.


Popularna sorta koja ima dvije sorte sa sličnim karakteristikama: Ametist Samara i Novocherkassk. Otporan na niske temperature: -25 do -35°C.

Grmovi su snažni, rašireni, sa obiljem grozdova. Bobice su izdužene, svaka teška do 8 g. Njihov ukus je slatko-kiseo, podsjeća na šljivu.

Posebnost grožđa Ametist je da ose ne hrle na njegove bobice. Ametist je vrlo rana sorta, potpuno sazrijeva za 90-110 dana, do kraja ljeta. A prva žetva se može ubrati sljedeće godine nakon sadnje.


Najproduktivnije sorte američke selekcije

U SAD vinogradarstvo nije ništa manje popularno nego kod nas. 15 država je napredovalo u proizvodnji ovog bobičastog voća, ali u ostalima ova grana poljoprivrede napreduje. Uzgajivači uspješno razvijaju nove sorte koje su otporne na mraz. Mnogi od njih puštaju korene u Rusiji.

Nepokrivna tehnička klasa koja može izdržati kritične temperature do -40. Nepretenciozan i stabilan, može se uzgajati na sjeveru Rusije.

Sazreva kasno, u septembru-oktobru (110-145 dana). Na snažnim, snažnim grmovima pojavljuju se grozdovi srednje veličine, težine 100-250 g, bobice su crne i okrugle. Manji nedostatak je njihova visoka kiselost. Prinos Alfe je odličan, sa 1 hektara moguće je sakupiti oko 150-180 centi.

Jedan od nedostataka sorte je njena osjetljivost na hlorozu.


Opisane su i druge tehničke sorte grožđa.

Bijelo vinsko grožđe dolazi iz SAD (E. Swenson), sazrijeva sredinom septembra. U prvim godinama grmovi se umjereno razvijaju, zatim rastu, a često je potrebno štipanje rastućih izdanaka.

Dobro rodi, sa jednog kvintala može se ubrati 150 kg bobica. Grožđe su srednje velike, duguljaste, guste. Plodovi su okrugli, žutozeleni, hrskavog ukusa.

Vino iz Prairie Star ima dugi okus. Sorta je perspektivna za uzgoj u sjevernim regijama, podnosi mrazeve do -38°C.


Rana sorta, sazreva do 110 dana. Uzgajan 30-ih godina prošlog vijeka u Kaliforniji. Pogodno za dugotrajno skladištenje, ali zahtijeva dobru njegu.

U sjevernim područjima, sklonište može biti potrebno tokom proljećnih mjeseci kada se javljaju periodični mrazevi. Grožđe podnosi temperature do -20°C.

Jedan od nedostataka Cardinala je njegova slaba osjetljivost na štetočine i bolesti. Prednosti: velike bobice, težine 9 g, odličnog okusa. Odnos šećera i kiseline je 2:1. Produktivnost je visoka, ali nije uvijek stabilna.


Prirodni hibrid, poznat od 19. veka i koji je postao jedan od najrasprostranjenijih u svetu. Ovo je vrlo izdržljivo grožđe iz SAD-a, nepretenciozno u njezi, koje se može uzgajati u cijeloj Rusiji i koristiti u dekorativne svrhe.

Isabella sazrijeva kasno, do sredine jeseni, ali se odlikuje odličnim ukusom, visokim prinosom i otpornošću na bolesti (ali ne i oidijum). Bobice su tamne, sa sluzavom pulpom iznutra. Svako plodište dostiže masu od 2-3 g. Grožđe se konzumira svježe i koristi za vino.


Rano sazrela sorta američke selekcije, koju karakteriše visok prinos. Male sočne bobice boje ćilibara pojavljuju se na moćnim grmovima.

Nije podložan ili djelimično podložan mnogim bolestima (siva i crna trulež, oidijum itd.). Prema testovima sprovedenim u SAD, Kej Grej može da izdrži temperature do -42 stepena. Idealan za uzgoj u sjevernim regijama.

Uprkos činjenici da je sorta tehnička, od nje se ne pravi vino - tokom fermentacije bobica oslobađa se metil alkohol. Od ovog grožđa možete napraviti sok.


Rane domaće sorte

Što je region hladniji, to bi sezona rasta grožđa trebala biti kraća kako bi loza imala vremena da ojača, a plodovi sazriju i budu spremni za konzumaciju prije početka kiše i hladnog vremena.

U područjima sa kratkim ljetima, za sadnju se biraju rane sorte. Njihova vegetacija traje manje od 4 mjeseca. Među njima, vrijedi obratiti pažnju na sorte ruske selekcije, uzgojene posebno za sjeverne regije.

Sorta odabrao Šarov. Rano sazrelo grožđe (sezona rasta 110 dana), čije su bobice male veličine, posebno u prvim godinama, ali prijatnog ukusa i mirisa. Čak izgleda kao ptičja trešnja, otuda i ime.

Plodovi mogu dugo ostati na grmu u zrelom obliku. Drvo sibirske trešnje dobro podnosi niske temperature ispod -25°C, daje dobre prinose i ne treba joj sklonište tokom zimskih mjeseci.


Sorta dobivena od oplemenjivača L. Strelyaeva 1970-ih na bazi sorte Amursky. Baškirsko grožđe je vrlo otporno na mraz, uključujući korijenje, i rano sazrijeva.


Nepretenciozna stolna sorta, uzgojena u Novocherkessku i namijenjena za uzgoj u bilo kojem dijelu zemlje.

Idealna tla: ilovača, krečnjak, peščar. Tukai brzo sazrijeva, već nakon 90-100 dana grožđe je spremno za konzumaciju. Velike su (u prosjeku 4 g), guste i imaju okus muškatnog oraščića. Uz dobru njegu, bobice ostaju na lozi dugo vremena i lako podnose prve mrazeve.


bijeli muškat (Shatilova)

Hibridna sorta grožđa koja sazrijeva 115 dana. Grmovi su snažni i daju odlične žetve. Težina grozdova može doseći 1 kg. Plodovi su krupni, mesnati, sa aromom muškatnog oraščića.

Grožđe Šatilova otporno je na oidijum, plijesan i mrazeve do -27°C. Dobro prezimi pod debelim slojem snijega, ali ne preživi uvijek mrazeve.


Ostale vrlo rane sorte otporne na mraz

Postoje i druge rane sorte grožđa:

Sorte grožđa

Sezona rasta

Sorte po regijama

Sorte otporne na mraz su zonirane za različite dijelove zemlje: Daleki istok, Ural, Necrnozemlje i Primorje. Neke vrste teško podnose tople zime sa čestim odmrzavanje. Na plodnost sorte utiče srednja temperatura najtoplijeg meseca u godini, a to je obično jul. Žetva će biti dobrog kvaliteta ako je temperatura:

  • ne niži od 18 stepeni za nehibridne sorte;
  • najmanje 12-14 za hibride.

Najbolji usevi za različita područja:

Centralna Rusija Alpha, Tukay, Isabella, Northern Saperavi, Lucille, Aleshenkin, Crystal
Sjeverozapad Tukay, Skuin 675 (Moskva), Ametist, Šarovljeva zagonetka, Relines roze seedlis
Sibir i Daleki istok Amurski proboj, Šarovljeva zagonetka, Alešenkin, Skuin 675, Tajga, Sibirska čerjomuška, Lidija, Izabela
Ural region Valiant, Lucille, Baškirski rani, Muscat Bely, Aleshenkin
Altai Čeremuška sibirska, tukajska, ekstra

Najotpornije sorte na mraz

Razmotrimo sorte koje mogu preživjeti nakon mraza:

Maksimalna temperatura koja može izdržati

Grad: Yemelyanovo Publikacije: 19

Prilikom uzgoja grožđa morate se pridržavati mnogih nijansi, jer je ova biljka hirovita. Jedan od glavnih zahtjeva je osigurati pouzdano sklonište zimi. To stvara niz neugodnosti, posebno ako grožđe raste na selu, a ne na obližnjoj parceli. U ovom slučaju, prednost treba dati nepretencioznim sortama grožđa otpornim na mraz, čiji se uzgoj proteže na različite klimatske zone. Pregled najboljih sorti grožđa otpornih na mraz, kao i nijanse brige za njih, raspravlja se u našem članku.

Tehničke sorte grožđa otporne na mraz - lista najboljih i njihovi opisi

Pregled tehničkih nepokrivenih sorti grožđa:

  • Isabel. Vjerovatno najpopularnija sorta plavog grožđa. Koristi se za proizvodnju vina kod kuće iu industrijskim razmjerima, lako se održava. Period zrenja je 150 – 180 dana, prinos je oko 70 c/ha. Otporan na karakteristične bolesti, potrebna mu je podrška i stanjivanje izdanaka. Kako to učiniti sami, detaljno je opisano u članku na linku. Pogodno za uzgoj u moskovskoj regiji.
  • Platovsky. Odlikuje se zavidnom otpornošću na mraz - do -30 stepeni. Male ružičaste bobice su prijatnog ukusa. Period zrenja je 110 – 115 dana, plodovi slabo podnose transport zbog tanke kore. Možete saznati više o sorti Platovsky i vidjeti kako ona izgleda.
  • Alpha. Radije namijenjen za uređenje prostora, umjesto za žetvu. Prosječan period zrenja (135 – 140 dana). Podnosi niske temperature do -38 stepeni, odlikuje se dekorativnošću listova i dobrom pokrivnošću.
  • Opcija. Tehnički sa dobrim karakteristikama ukusa. Bobice sa gustom korom dobro podnose transport. Rano sazreva i visok prinos. Može se koristiti svježe zbog dobro izbalansiranog okusa.
  • Marquette. Hibrid nove generacije koji kombinuje odlične karakteristike ukusa i otpornost na vanjske pretnje. Podnosi niske temperature do -38 stepeni, visok prinos. Sadržaj šećera u bobičastom voću je do 26%, kiselost je 2,9 g/l.
  • Lydia. Pripada porodici Isabella. Otporan je na mraz do -25 stepeni. Visoko prinosna sorta, često se koristi za uređenje verandi i sjenica. Više fotografija sorte Lydia možete vidjeti klikom na.
  • Northern Saperavi. Visoko produktivan otporan na mraz. Male plave bobice sa debelom korom i sočnom pulpom. Period zrenja - 140 dana.

Naravno, lista je daleko od potpune, osim toga, svaki vinogradar ima svoje „favorite“, koji su u praksi dokazali svoju neranjivost. Takve se biljke često koriste za uređenje sjenica i ograda. Više o sorti Saperavi Northern možete saznati iz članka u.

U videu - sorte grožđa otporne na mraz:

Stolne sorte otporne na mraz

Područja upotrebe stonih sorti grožđa nisu toliko velika, ali se mogu konzumirati svježe. Odlikuje ih profinjeniji ukus i aroma. Osim toga, bobice imaju atraktivniji izgled i dobro podnose transport.

Sadržaj šećera stolnih sorti može biti niži od onih tehničkih, ali je i kiselost sasvim zadovoljavajuća. Ovo pomaže da se dobije najuravnoteženiji i prijatniji ukus.

Koje sorte stola su otporne na mraz:

  1. Agate Donskoy. Period zrenja je 115 – 120 dana. Bobice nisu preslatke (sadržaj šećera od 13 do 15%), okruglog su oblika i jednostavnog ukusa. Podnosi temperature do -26 stepeni, zahteva proređivanje izdanaka.
  2. Delight. Odličan ukus i prinos, otpornost na mraz do -25 stepeni. Bobice su okruglog oblika, srednje veličine i dobro su očuvane na granama bez gubitka komercijalne kvalitete. I možete vidjeti fotografiju grožđa Delight.
  3. Ljepota sjevera. Vegetacija je 110 dana, otpornost na mraz do -26 stepeni. Odlikuje se otpornošću na bolesti, bobice se dobro transportuju. Okus je jednostavan, meso sočno.
  4. Muromets. Ultra rani, karakteriziran povećanom otpornošću na karakteristične bolesti. Bobice su tamnoplave boje i dobro podnose transport. Sadržaj šećera do 18%, kiselost normalna 4,4 g/l. Sklon grašku, vrlo je produktivan.
  5. Sjeverno. Rano, odlikuje se dobrom otpornošću na mraz (do -30). Bobice su tamnoplave, srednje veličine i imaju debelu kožicu. Sazrijeva za 115 – 120 dana i lako se prenosi.
  6. Tajga smaragd. Period ranog zrenja - do 120 dana. Odlikuje se povećanom otpornošću na mraz (do -30 stepeni) i otpornošću na bolesti. Bobice su srednje boje, zelene sa providnom korom. Imaju karakterističnu aromu jagode.
  7. Stol visokog prinosa. Bobice su izdužene i ružičaste boje.

Okus je jednostavan, otpornost na bolesti visoka. Sazreva 115-120 dana.

Velika prednost stolnih sorti je različito vrijeme zrenja bobica. Odabirom optimalnog omjera i sadnjom grmlja različite ranosti, možete uživati ​​u grožđu tijekom cijele sezone.

Koji su zimski otporni prikladni za Sibir i moskovsku regiju?

U sjevernijoj klimi postoji šansa za uzgoj bilo koje od gore opisanih sorti. Jedino što treba obezbijediti je dodatni zaštitni poklopac. Deklarisana otpornost na mraz kreće se od -24 do -30 stepeni, ali, kao što većina vinogradara zna, nije mraz gori za biljku, već poledica. Zato je, čak i na jugu, većini vrsta grožđa potrebna izolacija.

Postoji još jedna važna nijansa - period zrenja. Kratak ljetni period znači da je najbolje koristiti ekstra rane i rane sorte kako biste imali vremena za berbu prije prvog mraza. Kako se to dešava prikazano je u ovom videu.

U videu - uzgoj grožđa u Sibiru:

Sorta Krainova karakterizira rano sazrijevanje usjeva, njegova vegetacijska sezona traje oko 100-120 dana. U slatkim bobicama sa grmlja možete uživati ​​već krajem jula - prve polovine avgusta, u zavisnosti od klimatskih uslova regiona uzgoja.

Grožđe otporno na mraz odličan je izbor za svaku priliku. Industrijske i stolne sorte mogu se koristiti prilikom uređenja terena, tako da je potreba za skloništem vrlo nepoželjna. Osim toga, grožđe otporno na mraz može se uzgajati u neprikladnim klimatskim zonama. Najbolje sorte grožđa koje ne pokrivaju predstavljene su u informacijama u ovom članku. Pročitajte o opisu Viktorijinih jagoda.

Grožđe je jedna od najzahtjevnijih i najkapricioznijih kultura. Na jugu Rusije bilo koja sorta se uzgaja bez skloništa, u drugim područjima takvi eksperimenti najčešće završavaju djelomičnim ili potpunim smrzavanjem vinove loze zimi. Vrtlari u srednjoj zoni moraju se suočiti s puno problema i uložiti značajne napore da dobiju dobru žetvu. Pogledajte listu najboljih otkrivenih sorti grožđa za moskovsku regiju, saznajte kako se brinuti o usjevu u teškim klimatskim uvjetima.

Da biste uzgajali grožđe bez skloništa, morate odabrati sorte otporne na mraz i po mogućnosti nepretenciozne. Klimatski uslovi moskovske regije mogu se uporediti sa sjevernim regijama, posebno posljednjih godina. Jesen je ovdje prilično kratka i prohladna, zima je mrazna, ali prilično snježna, prvi mjesec proljeća je obično hladan, a povratni mrazevi se često primjećuju čak i krajem maja.

Napomenu!

Pokriveno ili nepokriveno nije klasifikacija sorti grožđa, već način uzgoja u različitim klimatskim uvjetima. Na primjer, ista sorta može ostati bez skloništa kada se sadi na Krimu, ali u moskovskoj regiji će zahtijevati zaštitu.

Osnova za sve zimsko otporne sorte grožđa je američka sorta Librusec. Osim otpornosti na niske temperature, u procesu ukrštanja novi oblici stiču dobru otpornost na razne bolesti i štetočine. Zahvaljujući radu uzgajivača, stanovnici regija sa teškom klimom imaju priliku odabrati grožđe za svaki ukus.

Raznolikost Dana od početka vegetacije do berbe Otpornost na mraz (maksimalna ocjena) Opis i karakteristike
118 26 Četke od 650 grama do 2,6 kilograma. Bobice su 6-8 grama, ovalne, žućkastozelene, slatke. Uz odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju, odrasli grm daje oko 25 kilograma žetve godišnje. Imunitet na gljivične bolesti je slab, kako bi se izbjegle nevolje, grmlje treba tretirati preparatima koji sadrže bakar svake 2 sedmice.
Alpha 140–150 35 Grozdovi su srednje veličine, cilindrični, gusti. Grožđe je okruglo, plavo sa ružičasto-jorgovanom nijansom. Okus ima note jagode, ali preovladava kiselost. Produktivnost je do 10 kilograma po grmu, u industrijskim uslovima - do 30 kilograma godišnje. Imunitet na glavne bolesti usjeva i lisne uši je visok, a na hlorozu nizak.
Buffalo 120–135 28 Grožđe za vino sa konusnim, gustim, srednje velikim grozdovima. Bobice su okruglo-ovalne, krupne, crno-plave, slatko-kisele. Okusom podsjeća na šumsku krušku, sadržaj šećera je oko 22%. Produktivnost do 30 kilograma. Grmovi su umjereno otporni na tipične bolesti.
110–120 26 Slatka, sorta muškatnog oraščića, rese 650–950 grama, rastresite. Grožđe je blago izduženo, po 4-10 grama, tamnoružičasto. Viktorija se obično uzgaja komercijalno zbog svog odličnog ukusa, izgleda kao i dobre prenosivosti. Slatke bobice privlače ose.
Valiant 120–130 45 Četke do 100 grama slobodnog oblika sa vješalicama, vrlo guste. Bobice su plavo-crne, okrugle, male, sa krupnim sjemenkama. Ukus je jagoda, sadržaj šećera od 18 do 20%. Uz pravilnu negu, prinos je visok svake godine. Povećan imunitet na bolesti.
Pearl Saba 115–120 28 Četke do 150 grama su cilindrično-konične, labave. Grožđe je srednje veličine, okruglo, žutozeleno. Okus je slatko-kiseo sa nijansama muškatnog oraščića, ima malo sjemenki. Produktivnost do 30 kilograma po grmu. Imunitet na sivu trulež je visok, a na druge bolesti prosječan. Bobice su privlačne za ptice i insekte.
150–180 28 Četke su teške 180–250 grama (rijetko do 2,5 kilograma), nisu baš guste, konusne ili cilindrične. Bobice su sferične, ponekad neravne, tamnoljubičaste, kiselkasto-slatke. Postoji aroma jagode. Produktivnost do 60 kilograma godišnje. Nezahtjevna sorta s visokim imunitetom na bolesti tipične za usjev.
125–130 15 Grozdovi od 750 grama, neki grozdovi mogu težiti 2 kilograma, izduženi, nasumično oblikovani, labavi. Grožđe je široko ovalno, do 10 grama, ružičasto-ljubičasto, bez koštica. Okus je izbalansiran, sa notama muškatnog oraščića, sadržaj šećera 18–22%. Četke se lako transportuju, bobice se mogu skladištiti. Produktivnost do 15 kilograma po grmu. Sorta zahtijeva sezonske preventivne tretmane i normalizaciju usjeva. Uz nedostatak hranljivih materija i vlage, bobice gube ukus.
110–130 30 Tehnička klasa. Četke do 190 grama su cilindrično-konične, labave. Bobice do 4 grama, žućkastozelene ili bjelkaste. Okus je izbalansiran, prijatan, sadržaj šećera do 18%. Imunitet na gljive je iznad prosjeka, sorta nije zahvaćena sivom truležom. Prinos nije loš ni u nepovoljnim godinama, kada se grm zgusne, bobice opadaju. Ako dođe do hladnoće tokom perioda zrenja, ukus bobica će se pogoršati.
Christina 115–125 23 Četke bilo kojeg oblika ili konusne sa ramenima, labave, od 400 do 850 grama. Bobice su široko ovalne, do 17 grama, zelenkasto-zlatne sa ružičastim rumenilom. Okus je sortan. Zbog povećanog prinosa potrebna je normalizacija. Imunitet na gljivice je visok.
Kuderka ili Kudrik 115–120 30 Četke do 380 grama proizvoljnog oblika, labave. Odrasli grm daje do 90 kilograma prinosa. Grožđe je plavo, sferno. Povećan sadržaj šećera omogućava vam da izbjegnete korištenje šećera pri pravljenju vina. Nepretenciozna sorta, odlična otpornost na većinu bolesti, osim filoksere.
Lidija ili Izabela 150–160 26 Četke 100–150 grama, slobodne forme. Bobice su široko ovalne, smeđe-crvene sa ljubičastom nijansom. Okus ima nijansu jagode, sadržaj šećera je 19-20%. Odrasli grm daje oko 45 kilograma prinosa. Imunitet na gljivice je visok, sorta se ne boji zalijevanja tla.
100–120 25 Grozdovi od 450 grama do 2 kilograma, široko-konusni, rastresiti. Plodovi su izduženi, do 17 grama, blijedoružičasti. Okus je harmoničan. Odrasli grm daje do 19 kilograma prinosa. Imunitet na gljivice je prosječan. S visokom vlažnošću, okus bobica se pogoršava, sorta je privlačna za ose.
Sovering Tiara 110–120 30 Četke do 350 grama, konusne, labave, ponekad širokih ramena. Bobice su od 3 do 5 grama, sferične, zelene sa bjelkastim nijansama. Okus je slatko-kiseo, postoji aroma labrusca. Visok nivo otpornosti na bolesti, produktivna sorta.
95–100 22 Grozdovi od 400 grama i veći, cilindrično-konusni. Grožđe 8-9 grama, okruglo-ovalno, svijetlocrveno sa zlatnom nijansom, slatko (sadržaj šećera 21%). Miris je muškatni oraščić. Imunitet na gljivice je visok, a na druge bolesti nizak. Produktivnost je vrlo visoka.
Fenomen 120 24 Konusne grozdove od 400 do 950 grama. Bobice do 12 grama, žute sa bjelkastim nijansama, široke ovalne, slatko-kisele (sadržaj šećera do 22%). Povećan imunitet na uobičajene bolesti. Produktivnost je 25 kilograma godišnje.
Godišnjica Novočerkaska 110–120 25 Četke do 4 kilograma su cilindrično-konusne. Plodovi su 12–18 grama, izduženo ovalni, žućkastoružičasti, dvobojni ili jednobojni, slatki. Otpornost usjeva na bolesti je odlična, a bobice su privlačne za ose. Produktivnost je konstantno visoka.
110–115 27 Grozdovi od 350 do 550 grama, nasumično oblikovani, rastresiti. Bobice su teške do 9 grama, izduženo ovalne, crvenkastoljubičaste, slatke (sa sadržajem šećera do 30%) sa notama muškatnog oraščića. Imunitet na gljivice je odličan. Ako se poštuje poljoprivredna tehnika, sa hektara zemlje može se ubrati do 250 centi grožđa.

Napomenu!

Trajanje perioda od početka vegetacije do zrenja bobica može se neznatno razlikovati od navedenog u opisu. Mnogo zavisi od vremena, ako je ljeto hladno, bobice će u potpunosti sazreti 10-15 dana kasnije.

Prilikom odabira sorte, fokusirajte se na maksimalne temperature ispod nule u vašem području, a ne na prosjek. Uzmite u obzir ne samo prošlu godinu, već oko 5-7 godina. Obavezno obratite pažnju na vrijeme sazrijevanja, uzmite one sorte koje imaju vremena sazrijeti prije početka mraza, postavite voćne pupoljke i odu u mirovanje. Opisali smo rane sorte grožđa najpogodnije za ovaj region.

Jedna od najvažnijih točaka je da se grožđe uzgojeno iz reznica ne može saditi u otvoreno tlo odmah nakon ukorjenjivanja. U drugoj godini života, mlade klice se presađuju u velike posude i uzgajaju u stakleniku ili vani, ne zaboravljajući na zalijevanje, gnojidbu i prevenciju bolesti. Prije početka mraza, sadnice se prenose u podrum. Grmlje se sadi na stalno mjesto (metodom pretovara) kada se pojave prvi grozdovi, a postupak treba obaviti u proljeće nakon povratnih mrazeva.

Odabir mjesta i slijetanje

Vinograd treba postaviti na južnoj ili jugozapadnoj strani parcele, po mogućnosti na padini. Mesto treba da bude sunčano, zaštićeno od jakih vetrova i hladnog propuha. Kultura se dobro razvija samo na černozemima ili pješčanicima. Tlo koje sadrži rastresiti pijesak omogućava bolje prolazak topline u proljeće i brže se smrzava zimi. Grožđe se ne može saditi u močvarnim područjima, u takvim uvjetima grm će često oboljeti ili se uopće neće ukorijeniti, a postoji vrlo velika opasnost od truljenja korijena.

Da bi grm u potpunosti ojačao i sazrio prije početka hladnog vremena, sadnja se vrši u aprilu ili maju, a u jesen do kraja oktobra. Prilikom jesenje sadnje bolje je osloniti se na dugoročnu vremensku prognozu na određenom području i odabrati određeni datum kako bi do mraza ostalo barem 50 dana. Postoje 3 opcije za sadnju grožđa u moskovskoj regiji:

  • sadnja u rupu - za sadnju grožđa na pješčaniku, iskopajte rupu 80x80x110 cm, ako mjesto ima crnu zemlju, dimenzije rupe su malo drugačije - 80x80x80 cm;
  • iskrcavanje u rov - dužina rova ​​ne može biti veća od jednog metra, a dubina 80 cm.Rov se nalazi od juga prema zapadu;
  • sadnja u visoku gredicu - ova metoda je pogodna za one koji nemaju prostora na padini ili na brdu, a također i ako odabrano područje ima visok nivo podzemne vode. Nasip treba napraviti oko metar, može se ograditi daskama za zadržavanje tla.

Pažnja!

Rupa ili rov se iskopa 2-3 mjeseca prije sadnje, vrtna zemlja se pomiješa s gnojivima i ulije u rupu; 1/3 se ostavi za skupljanje. Ako mjesto ima glineno ili ilovasto tlo, na dno rupe se postavlja sloj drenaže, a u zemlju se dodaje pijesak.

Udaljenost između sadnica ovisi o sorti grožđa i načinu oblikovanja grma. Najčešće se između rupa ostavlja 1 ili 2 metra, a razmak redova je također širok (oko 1,5 m). Morate voditi računa o potpori za dalje podvezivanje grma prilikom sadnje, kako kasnije prilikom uređenja konstrukcija ne biste otkinuli grožđe. Neke sorte rastu tako brzo da ih je potrebno kladiti sljedeće godine.


Pravilna njega

One otporne na mraz svoja svojstva manifestuju postepeno, pa se u prvoj i drugoj godini uzgoja loza prekriva, u trećoj godini potrebna je djelimična zaštita. Da bi se provjerilo da li je grm razvio otpornost na mraz, jedan rukav se ostavi nepokriven, a rezultat je vidljiv u proljeće po broju prezimljenih pupoljaka. Unatoč činjenici da je zaštita u prvim godinama neophodna, postoji opasnost da zbog promjenjivog vremena (bilo mraza ili odmrzavanja) loza pod zaklonom počne trunuti ili trunuti. Kako se brinuti za grožđe u moskovskoj regiji:

  • u oktobru se u krug debla (za kopanje) dodaje mješavina kante trulog stajnjaka, 40 grama amonijum nitrata, 50 grama kalijeve soli i 80 grama superfosfata. Prije cvatnje i odmah nakon nje, grm se zalijeva otopinom superfosfata i amonijum nitrata (po 20 grama) po kanti vode;
  • korov se uklanja tokom vegetacije, tlo se uvijek održava labavim;
  • U prvoj godini nakon sadnje, grm se zalijeva svakih 30 dana, ispod grma treba proći najmanje 3 kante vode. Ako na naznačeni datum pada jaka kiša, dodatno vlaženje nije potrebno. U narednim godinama zalijevanje je ograničeno samo na proljeće, kao i tokom duže suše. Klima u moskovskoj oblasti je vlažna, prekomjerno zalijevanje vinograda će uzrokovati opadanje cvijeća;
  • godišnji izdanci se ne obrezuju u jesen, već se štipaju na visini od 1,7 m. Prilikom formiranja grožđa otpornog na mraz koristi se standardni ili arbor uzorak.

Pažnja!

Grožđe možete zalijevati samo u korijenu, zalijevanje lišća će dovesti do pojave gljivičnih bolesti.

Ne zaboravite na preventivne tretmane vinograda protiv bolesti i štetočina, često su potrebni i sortama sa dobrim imunitetom. Vrijeme u moskovskoj regiji je promjenjivo, stalna vlaga je odličan uvjet za razvoj infekcija, zbog čega se u regiji često javljaju razne epidemije. Spriječiti bolest je mnogo lakše nego liječiti zahvaćeni grm. Tretmane je poželjno obaviti prije otvaranja pupoljaka, prije cvatnje i nakon berbe cijelog usjeva.