Яблоки сорт гала где растут. Яблоки гала - описание данного сорта с отзывами и фотографиями

Яблоню Гала и её клоны можно увидеть в промышленных садах многих стран мира, расположенных в зонах с умеренным и тёплым климатом. А её эффектные и сладкие плоды найдутся практически в любом супермаркете. Где и как можно вырастить эту яблоню - поможем разобраться.

Описание сорта

Осенний сорт яблонь Новозеландской селекции, полученный в 1962 году. С середины 1970-х годов испытывался на Украине, а с 1993 года районирован в степной зоне. В 2014 году внесён в Госреестр России и районирован по Северо-Кавказскому региону. Промышленное выращивание яблок Гала в России сосредоточено в Крыму и на Кубани. В приусадебных и дачных садах изредка встречается в южных районах Средней полосы.

Дерево среднерослое с широкоовальной среднезагущенной кроной. Отхождение скелетных ветвей от ствола под углом 45-75°, плодоношение на кольчатках, плодовых прутиках и концах однолетних побегов.

Гала плодоносит на кольчатках, плодовых прутиках и концах однолетних побегов

Зимостойкость в своём регионе - средняя. Сорт имеет высокий иммунитет к мучнистой росе, средний - к парше и нулевой - к европейскому раку.

Цветёт в среднепоздние сроки (конец мая - начало июня), обладает хорошей жизнеспособностью пыльцы - 73-89%.

Жизнеспособность пыльцы - это способность её прорастать на рыльце пестика при благоприятных условиях. Чем выше этот показатель, тем более самоплодно растение.

Опылителями для сорта в регионе выращивания являются яблони сортов:

Катя;
Эльстар;
Джеймс Грив;
Айдаред;
Ред Делишез.

На сильнорослых подвоях вступает в плодоношение через 6-7 лет после посадки. Яблоня Гала на карликовом подвое первый урожай принесёт уже на 3-4 год. Пока яблони молодые (до 10 лет), они плодоносят ежегодно и умеренно. Взрослое дерево способно приносить до 55-80 килограмм плодов. При перегрузке плоды мельчают и наблюдается периодичность плодоношения.

Плоды одномерные, округлые или округло-конические с небольшой ребристостью на верхушке. Средняя масса 130 грамм, максимальная - 145 грамм. Имеют основную окраску плотной и тонкой кожицы жёлтого или зеленовато-жёлтого цвета с полосатым, размытым, оранжево-красным румянцем почти на всей поверхности яблока. Мякоть хрустящая, сочная, плотная, имеет светло-жёлтый цвет. Вкус отличный, кисловато-сладкий. Дегустационная оценка - 4,6 балла.

Яблоки сорта Гала имеют основную окраску плотной и тонкой кожицы жёлтого или зеленовато-жёлтого цвета с полосатым, размытым, оранжево-красным румянцем почти на всей поверхности яблока

Съёмной зрелости яблоки достигают в середине сентября, а к употреблению они готовы в ноябре. Срок хранения в прохладном помещении до 60-80 дней. При температуре 0-5 °C хранятся 5-6 месяцев. Назначение - для употребления в свежем виде и производства соков. Транспортабельность - средняя.

Достоинства сорта:

Отличный десертный вкус яблок.
Универсальность использования.
Высокая урожайность.
Скороплодность.
Иммунитет к мучнистой росе.

Недостатки сорта:

Недостаточная зимостойкость и ограниченный регион выращивания.
Низкий иммунитет к парше.
Отсутствие иммунитета к европейскому раку яблони.
Мельчание плодов при перегрузке урожаем.

Посадка яблони сорта Гала

Пошаговая инструкция:

Выбор места посадки. Требуемые характеристики участка для выращивания яблони Гала:
- Небольшой склон южного или юго-восточного направления.
- Защита от холодных ветров с севера или северо-востока в виде густых деревьев либо стен строений.
- Хорошая освещённость и вентиляция.
- Требования к почве:
  - pH 6,5-7,0.
  - Рыхлые суглинки, супеси либо чернозёмы.
  - Хорошая дренируемость.
- Расстояние от строений и соседних деревьев не менее трёх метров.
Выбор времени посадки. Возможны три варианта:
- Ранняя весна. До наступления сокодвижения при прогреве почвы до +5-10 °C.
- Осень. После окончания сокодвижения, но не менее чем за месяц до наступления морозов.
- Если приобретены саженцы с закрытой корневой системой, то время посадки не имеет значения. Возможно это делать с апреля по октябрь.
Приобретение саженцев. Делать это лучше всего осенью, а в случае весенней посадки саженцы хранят в подвале или прикопанными в землю.
Саженец прикапывают в почти горизонтальном положении
Подготовка посадочной ямы. Её готовят не позднее чем за 20-30 дней до посадки. Если посадка планируется весной, то яму готовят осенью. Порядок следующий:
За несколько часов до посадки корни саженца следует замочить в воде.
В посадочной яме делают лунку достаточного объёма и в центре её насыпают небольшой холмик.
На небольшом расстоянии от центра вбивают деревянный или металлический колышек. Его высота над уровнем почвы должна быть 90-130 сантиметров.
Вынимают саженец из воды и присыпают корни порошком Корневина (Гетероауксина).
Опускают саженец в яму, располагая корневую шейку на вершину холмика и расправляя корни по склонам.
Засыпают яму землёй, аккуратно утрамбовывая её. Во время выполнения этой процедуры нужно следить за тем, чтобы корневая шейка в итоге оказалась на уровне почвы. Для этого удобно применять деревянную рейку или брусок.
Для контроля расположения корневой шейки при посадке удобно применять деревянную рейку или брусок
После этого, как обычно, формируют приствольный круг по диаметру ямы и поливают большим количеством воды в несколько приёмов. Нужно, чтобы почва хорошо пропиталась и исчезли воздушные пазухи в прикорневой зоне.
Ствол растения привязывают к колышку тканевой лентой так, чтобы он не был передавлен.
Центральный проводник обрезают на высоте 80-100 сантиметров от земли, ветки укорачивают на 30-50%.
Через некоторое время почву рыхлят и мульчируют слоем 10-15 сантиметров. Для этого можно использовать сено, солому, перегной, компост, перепревшие опилки и т. п.
После полива почву рыхлят и мульчируют слоем 10-15 сантиметров

Особенности выращивания и тонкости ухода

Правила выращивания яблони Гала и ухода за ней не имеют значительных отличий и особенностей по сравнению с другими сортами. Вкратце покажем основные моменты.

Поливы и подкормки

В источниках нет сведений о засухоустойчивости сорта. Поэтому будем считать, что требования к поливам этой яблони средние. Как обычно, более частых поливов дерево требует в первые годы жизни, пока корневая система ещё недостаточно развита. В это время дереву нужно от восьми до десяти поливов за сезон. С возрастом, как правило, потребность в них сокращается и в зависимости от погодных условий их понадобится 4-6 за период вегетации. Наиболее важно увлажнять почву весной и в первой половине лета. За 2-3 недели до сбора плодов поливы обычно прекращают. Осенью потребуется предзимний влагозарядный полив. Мульчирование почвы приствольных кругов поможет сохранять нужную влажность и предотвратит рост сорняков.

Регулярное внесение удобрений способствует стабильному плодоношению и получению плодов высокого качества. Приступают к подкормкам яблони через 3-4 года после посадки, когда запас питательных веществ в посадочной яме начинает иссякать.

Таблица: график подкормок яблони Гала

Сроки	Удобрения	Способ внесения	Периодичность и дозировка
Осень	Компост, перегной	Под перекопку	Один раз в три - четыре года, 5-10 кг/м 2
Осень	Суперфосфат		Ежегодно, 30-40 г/м 2
Весна	Мочевина или аммиачная селитра		Ежегодно, 30-40 г/м 2
Июнь	Монофосфат калия	В жидком виде, растворяя в воде для полива	Ежегодно, 10-20 г/м 2
Июнь - июль	Жидкие органические концентраты. Их готовят путём настаивания в воде коровяка (2: 10), птичьего помёта (1: 10) либо свежей травы (1: 2) в течение 7-10 дней.	В жидком виде, растворяя в воде для полива	Ежегодно, 1 л/м 2 , 3-4 подкормки с интервалом 1-2 недели
Комплексные минеральные удобрения вносят согласно прилагаемой инструкции производителя

Обрезки и нормирование урожая

Как и каждому дереву, яблоне Гала необходимо придать определённую форму кроны в первые годы жизни. Для этого сорта рекомендуется чашеобразная формировка, которая обеспечивает хорошую вентиляцию всего объёма кроны, его освещённость солнечными лучами, удобство сбора урожая и ухода.

Для обеспечения стабильных урожаев необходимо ежегодно прореживать крону путём удаления излишних побегов, загущающих её. Если этого не делать, плоды будут мельчать. А также, как обычно, каждой осенью следует проводить санитарную обрезку, во время которой удаляют сухие, больные и повреждённые ветки.

Склонность сорта к перегрузке урожаем требует его нормирования путём удаления части цветов и завязей. А также это можно делать путём дополнительного прореживания плодовых веточек.

Сбор и хранение урожая

Несколько нехитрых правил позволят садоводу длительное время сохранить урожай сладких сочных яблок Гала без потери вкуса.

Нужно знать, что если яблоки во время сбора или хранения будут мокрыми, то сохранить их не удастся. Поэтому собирают их исключительно в сухую погоду.
Лучше сразу их сортировать, отбраковывая повреждённые и некондиционные плоды. Их можно сразу же пустить в переработку для приготовления сока.
Качественные плоды укладывают в картонные или деревянные вентилируемые ящики. Дольше сохранятся яблоки, уложенные в один слой. Плоды, которые предполагается употребить раньше, можно складывать в 3-4 слоя.
Для хранения подходят подвалы с температурой воздуха от 0 до +5 °C либо холодильные камеры. Нельзя хранить яблоки в одном помещении с корнеплодами и капустой.
Складируя, между ящиками следует устанавливать прокладки толщиной 4-5 сантиметров для обеспечения вентиляции.

Болезни и вредители яблони

Такого рода неприятности реже будут досаждать садоводу, если он будет регулярно выполнять профилактические мероприятия.

Таблица: меры профилактики болезней и вредителей яблони

Срок	Состав работ	Способы выполнения	Получаемый эффект
Октябрь	Сгребают в кучи опавшие листья и сжигают их вместе с ветками, удалёнными при санитарной обрезке. Полученную золу сохраняют для использования в качестве удобрения.		Уничтожение спор возбудителей грибковых заболеваний, а также зимующих вредителей
	Осмотр и лечение коры	При обнаружении трещин или повреждений следует их зачистить и разделать до здоровой древесины, после чего обработать 2%-м раствором медного купороса и покрыть слоем садового вара	Профилактика европейского (обыкновенного) рака яблони и других заболеваний коры
	Побелка	Готовят раствор гашёной извести, добавляя в него 1% медного купороса и клей ПВА. Этим раствором белят стволы и толстые ветви яблони.	Предотвращение солнечных ожогов, морозобоин
Ноябрь	Перекопка приствольных кругов с переворотом пластов земли. Осуществляется как можно позже перед наступлением морозов. Тогда в результате вредители, зимующие в почве, будут подняты на поверхность, где погибнут от холода.
Март	Искореняющая обработка гербицидами	Проводят до начала распускания почек, используя ДНОК (один раз в три года) и Нитрафен (в другие годы)	Профилактика вредителей и болезней
	Установка ловчих поясов	Ловчие пояса, изготовленные из подручных материалов, устанавливают на стволы яблонь, создавая препятствия для попадания на крону дерева различных вредителей (муравьи, жуки, гусеницы)
Перед цветением, сразу после цветения и через 10 дней после цветения	Опрыскивание фунгицидами (препараты для борьбы с грибковыми заболеваниями) такими, как Хорус, Скор, Строби и т. п.		Профилактика грибковых заболеваний, в т. ч. парши, мучнистой росы, европейского (обыкновенного) рака яблонь и др.
	Опрыскивание инсектицидами (препараты для борьбы с вредителями) такими, как Децис, Фуфанон, Искра и т. п.		Профилактика вредителей, в т. ч. цветоеда, плодожорки, тли и т. п.

Давно известная и распространённая грибковая болезнь плодовых культур. Споры возбудителя зимуют в опавших листьях и плодах. Весной, когда начинается рост молодых побегов, споры с ветром попадают на крону и благодаря имеющемуся слизистому слою приклеиваются к нижней поверхности листьев. Если влажность достаточная, а температура воздуха находится в пределах 18-20 °C, то споры прорастают в наружном слое молодых побегов и листьев. Это можно легко заметить по образованию на них пятен светло-оливкового цвета. Со временем пятна разрастаются, буреют, растрескиваются. Летом заболевание распространяется на плоды, которые покрываются огрубевшими тёмно-бурыми пятнами, трещинами. Лечение состоит в удалении поражённых частей растения и обработках фунгицидами. Наиболее быстрый эффект в экстренных случаях даёт препарат Строби, который быстро блокирует течение и распространение болезни.

Плоды, поражённые паршой, покрываются огрубевшими тёмно-бурыми пятнами, трещинами

Европейский (обыкновенный) рак яблони

Часто встречаемая в южных областях и Крыму, болезнь коры и древесины, вызываемая сумчатым грибком Nectria galligena Bres. Попала к нам из Европы, что и обусловило её название. Возбудитель попадает в растение через незалеченные раны, трещины, морозобоины. Развиваясь, вызывает появление на стволах глубоких открытых ран. По краям образуются большие наплывы так называемого каллуса. На более тонких ветвях наплывы смыкаются, оставляя небольшую щель - в этом случае заболевание протекает в закрытой форме. В зимнее время каллус разрушается от мороза, благодаря чему раны не заживают и расширяются, поражая всё более обширные пространства. Лечение сводится к зачистке ран до здоровой древесины, дезинфекции 2%-м раствором медного купороса и нанесении защитного слоя садового вара.

Рак вызывает появление на стволах глубоких открытых ран

Вредители яблони Гала

В источниках нет сведений о подверженности сорта вредителям, поэтому будем считать, что в некоторых случая они могут напасть. Вкратце приведём сведения об основных представителях.

Яблонная плодожорка. Это невзрачная ночная бабочка светло-коричневого цвета. Откладывает яйца на верхних ярусах кроны. Гусеницы, выползшие из яиц, проникают в завязи и незрелые плоды, где питаются семечками. Одна гусеница способна привести в негодность до четырёх плодов. Борьба эффективна на стадии лёта бабочек путём выполнения профилактических опрыскиваний.
Яблонная плодожорка - это невзрачная ночная бабочка светло-коричневого цвета
Галловая тля. Мелкое насекомое, поселяющееся на нижней стороне листьев и питающееся их соком. В результате листья скручиваются, на внешней стороне появляются бугорки красного цвета. Заносят тлю на крону муравьи, чтобы впоследствии питаться её сладковатыми выделениями (медвяной росой). Борьба сводится к механическому сбору поражённых листьев и побегов с последующей обработкой инсектицидами (Искра, фуфанон, Децис).
Галловая тля - мелкое насекомое, поселяющееся на нижней стороне листьев и питающееся их соком
Яблонный цветоед. Мелкий - размером до трёх миллиметров - жук-долгоносик, зимующий в верхних слоях почвы. Весной, когда почва начинает прогреваться, поднимается на поверхность и заползает на крону. Там самки прогрызают бутоны и откладывают в них по одному яйцу. Личинки выползают из яиц и выедают цветок (бутон) изнутри. Таким образом можно лишиться всего урожая, если не принимать мер профилактики и борьбы.
Яблонный цветоед зимует в верхних слоях почвы

Яблоки Гала – это красивые и вкусные завсегдатаи овощных магазинов и супермаркетов. Сорт второй в мире по производительности, выведен в Новой Зеландии. Садоводы всего мира благодарны автору – Дж. Кидду, так как сорт успешно выращивают на всех континентах с 60 годов прошлого века. В 2014 году сорт Гала внесен в государственный реестр по Северо-кавказскому региону. От первоначального сорта было получено более 20 клонов по ряду характеристик его превосходящих.

В статье:

Осенний сорт. Деревья средней высоты с широкой овальной кроной сформированной не густыми расходящимися от ствола вверх ветвями. Прочность скелетных ветвей умеренная, угол между ними и стволом от 45 до 75. Деревья устойчивы к кратковременным низким температурам, длительное понижение температур переносят плохо.

У Галы плодоношение смешанного типа, места формирования завязей:

кольчатки;
прутики;
однолетние приросты.

Плоды, имеют красивую форму, почти все вырастают одинаковой величины – средней, значение веса – 130 г. Плоды имеют красивую форму она чаще всего коническая реже просто округлая. Яблоки покрыты кожицей она очень тонкая, но при этом имеет хорошую плотность, ее цвет может быть желтым или желто-зеленым. Галу можно отличить по красному румянцу, покрывающему почти весь плод. Кожура настолько плотная, что не получает повреждений при падении яблок.

Для сочной, плотной, хрустящей мякоти характерен цвет – желтый, вкус − кисло сладкий. Дегустационная оценка – 4,6 балла. Яблоки универсальны. Их можно есть как в сыром виде, так и использовать в кулинарии, они традиционно используются на перерабатывающих предприятиях, из них готовят питание для детей.

Деревья, начинают плодоносить через пять лет, а если подвой карликовый, то спустя три года. Время сбора яблок приходится на осенние месяцы: сентябрь, октябрь, ноябрь, поэтому сорт можно считать поздним осенним, цветение также позднее. Хотя Гала самоопыляющееся растение, лучше придерживаться рекомендаций опытных садоводов и иметь рядом с ним опылители для увеличения урожайности. Сорта – опылители для Галы:

Эльстар;
Джеймс Грив.

Из всех видов, полученных от сорта яблонь Гала Гала маст один из наиболее крупноплодных, вес плода – 160 г, диаметр 7 см. Сорт Гала маст вывели селекционеры из Новой Зеландии, он получился благодаря мутации. Дерево, как и у материнского сорта средней высоты. Крона широкая, конусообразная, загущенность средняя. Формировать крону правильной формы легко.

У яблони низкий иммунитет к заболеванию мучнистая роса, она не часто поражается паршой, и редко поражается бактериальным ожогом. Цветения начинается поздно. Опылители:

Эльстар;
Глостер;
Айдаред.

Требуется проводить нормировку завязей, так как при наличии опылителей плоды завязываются хорошо. В одном соцветии может образовываться до трех завязей. Цветочные почки закладываются на прошлогодних приростах и двухгодичных кольчатках. Начинает плодоносить рано и дает при этом высокие урожаи. Если не нормировать количество завязей, то яблоня будет плодоносить не каждый год.

Для плодов с формой округло-конической типична одномерность. Классический окрас появляется на плодах только в конце лета – в августе. Зрелые плоды имеют большую товарную привлекательность, чем у классического сорта Гала, они более яркие с насыщенным красным румянцем. Мякоть можно отличить по наличию мелкой зернистости. Она сочная, довольно плотная, обладает приятным ароматом, имеет сладкий вкус и легкую кислинку. Окраска кремово-желтая.

Созревает урожай в конце сентября, если вовремя его не собрать Яблоки растрескаются, но не осыпаются. С одной яблони снимают до 70 кг яблок. Урожай хранится до полугода, во время хранения могут портиться из-за заражения гнилью и плесенью.

Сорт Гала и его клон Гала маст обладают рядом достоинств:

плоды замечательного десертного вкуса;
длительное хранение;
очень продуктивный;
плодоносить начинает рано плодовых деревьев;
широкое применение плодов Галы, их едят свежими и при заготовках;
товарный вид плодов, который не страдает при длительном хранении и транспортировке на большие расстояния.

Недостатками сорта считают: невысокую зимостойкость, периодичность плодоношения, необходимость проведения работ по нормированию завязей, уменьшение размера плодов при формировании большого урожая.

Гала хорошо растет и дает большие урожаи во многих странах, у нас ее можно выращивать в степной и лесостепной части страны в районах с умеренным климатом. Почва в южных лесостепных районах плодородная, имеет большой гумусовый слой, по своему составу она пригодна для выращивания плодовых деревьев.

Саженцы этого сорта лучше приживаются при осенней посадке. Срок посадки рассчитывать исходя из местных климатических условий. Молодое деревце успеет укорениться, если его посадить примерно за месяц до первых заморозков.

Яму выкопать заранее, она должна постоять до посадки как минимум две недели. Диаметр ямы − 1 м, глубина – 1 м. Копая яму снять верхний плодородный слой и добавить в него 2-3 ведра перегноя и несколько стаканов золы.

Саженец при посадке стоит привязать к колышку, вбитому по центру ямы, это исключит механические повреждения ствола и веток. Приствольный круг хорошо пролить водой, саженец должен получить достаточное количество влаги при посадке.

Поливы

Особенность сорта – он не любит излишков влаги, поэтому планировать поливы в соответствии с погодными условиями. Молодые деревья в первые три года поливать каждую неделю. Взрослые деревья, вступившие в пору плодоношения, поливать, если стоит засушливая погода и верхний слой земли сухой.

Контроль завязей

Необходимый агротехнический прием, при выращивании яблонь сорта Гала и Гала маст – нормирование плодоношения. Его применяют для получения крупных, одномерных плодов. Работы по удалению лишних завязей проводят весной, оставляют то количество, которое не приведет к истощению дерева.

Если лишние завязи не удалить яблоня будет перегружена плодами, и как результат сформирует меньше цветочных почек. В этом случае на следующее лето урожай будет маленький, яблоня будет отдыхать. При удалении лишних завязей помнить, что расстояние между оставшимися плодами должно быть не менее 15 сантиметров.

Профилактика болезней

Предотвратить болезни и отпугнуть вредителей можно с помощью профилактических мероприятий:

Ранней весной пока не сошел снег ствол и крупные скелетные ветви нижнего яруса побелить.
Весной пока почки еще не распустились всю крону тщательно обрызгать 3% раствором бордосской жидкости.
После цветения повторить обработку, но использовать уже хлорокись меди.

Обрезка

Провести первую обрезку на следующий после посадки год. Важно не опоздать и выполнить ее до распускания почек. Нужно обрезать верхушку центрального побега и укоротить ветви, это инициирует прирост новых побегов.

В дальнейшем, каждый год в начале весны обрезать прошлогодний прирост на треть длины. Это не только улучшает внешний вид кроны, но и приводит к нормированию урожая, делает реальным ежегодное плодоношение.

Вредители сада и борьба с ними

Основные вредители, уменьшающие урожайность яблонь:

долгоносик;
яблоневая плодожорка;
листовертка.

Долгоносик выедает цветы, и тем самым снижает урожайность. Бороться с ним надо как можно раньше, пока самки не начали делать кладки яиц. Первый самый простой способ – постелить под дерево ткань, потрясти его за ствол, упавших жуков уничтожить. Второй способ – обработка дерева средством Калипсо. Оно безопасно для пчел и может использоваться без вреда для них.

Плодожорка выедает яблоки изнутри, портит урожай. Весной нужно устраивать ловчие пояса. Можно использовать для них мешковину, пропитанную молочной сывороткой. Хорошо помогает опрыскивание деревьев свежим настоем полыни, запах отпугивает насекомых.

Листовертка поражает листья и почки. Деревья по листьям можно обрызгивать настоями томатной ботвы или листьев полыни, хорошо помогает от листовертки средство Люфокс.

Затраты времени на выращивание яблони сорта Гала быстро окупятся достойными урожаями вкусных и красивых плодов.

Гала Маст – один из самых популярных клонов Галы, образовавшийся в результате почковой мутации. Он был обнаружен в Новой Зеландии. Деревья, как и у исходного сорта, среднерослые, с ширококонусообразной среднезагущенной кроной. Легко поддается современным способам формирования.

Фото 1. Плоды сорта Гала Маст (Gala Mast).

Зимостойкость средняя, устойчивость к парше и бактериальному ожогу средняя, а к мучнистой росе – ниже средней.

Фото 2. Интенсивный шпалерно-карликовый сад сорта Гала Маст на подвое М9.

Цветет в среднепоздние сроки. Хорошо опыляется сортами Эльстар, Глостер, Айдаред. Обычно завязываемость плодов сильная, по 2-3 плода из соцветия, поэтому требуется прореживание.

Фото 3. Плодоношение центрального проводника деревьев сорта Гала Маст в промышленном интенсивном саду.

Плодоносит преимущественно на двух- трехлетних кольчатках и на приростах прошлого года. В пору плодоношения вступает рано, урожайность высокая, однако без прореживания завязей склонен к периодичности плодоношения.

Фото 4. Высококачественные плоды сорта Гала Маст в интенсивном карликовом саду.

Плоды больше, чем у исходного сорта, немного более широкие в зоне чашечки. 80% плодов имеют диаметр 70 мм, а средняя их масса составляет 160-170 г. В настоящее время Гала Маст остается самой крупноплодной вариацией Галы.

Фото 5. Интенсивный плодоносящий сад яблони сорта Гала Маст на подвое М9.

Плоды одномерные, округло-конические, приобретают характерную окраску в конце августа. К съемной зрелости всю поверхность плода покрывает интенсивный размыто-красный карминный румянец, значительно более яркий и привлекательный, чем у исходного сорта. Мякоть желтовато-кремовая, мелкозернистая, плотная, сочная с легким ароматом, кисловато-сладкая.

Фото 6. Сорт Гала Маст (Gala Mast) — перспективный промышленный сорт яблок.

Съемная зрелость наступает во второй половине сентября. При задержке со сбором плоды не осыпаются, но могут растрескиваться. В холодильнике плоды Галы Маст сохраняются 5-6 месяцев. При хранении могут поражаться серой плесенью, горькой гнилью.

Фото 7. Плодоношение 4-х летних деревьев сорта Гала Маст на подвое М9.

Ассоциация садоводов-питомниководов «АСП-РУС» каждую осень принимает заявки на поставку высококачественного разветвленных саженцев сорта Гала Маст.

Фото 8. Перспективный промышленный сорт яблони Гала Маст

«Гала» к использованию в промышленных насаждениях.

История выведения

Новозеландский селекционер Дж.Х. Кидд, скрестив яблони ("Golden Delicious") и «Киддс Оранж Ред» ("Kidd’s Orange Red"), в 1957 году получил новый сорт яблок, который назвал «Гала», что в переводе с английского означает «торжественный».

Знаете ли вы? В штатах Америки - Вашингтоне, Западной Вирджинии и Род-Айленде - признано официальным фруктом государства, а с 30-х годов прошлого столетия его именем называют Нью-Йорк («Big Apple»).

Оценив не совсем яркие внешние качества плодов, Дж.Х. Кидд принимается за выведение гибридных сортов с более привлекательными данными. С их появлением сородичей сорт становится всё более популярным. Имея отличные характеристики и вкусовые качества, сорт начинает использоваться в насаждениях промышленных объёмов Новой Зеландии и Европы уже с 1965 года.

Районирован в центральной части Украины и южных районах России с 1993 года, но в значительных масштабах насаждений пока не используется. К признанию «самого популярного в мире» достоинства «Гала» привели сорт в 2016 году.

Описание дерева

Яблоне сорта «Гала» характерно такое описание.

Дерево: среднерослое, не более 3,5 метров в высоту.
Корневая система: сильно развитая, мочковатого типа.
Крона: негустая, раскидистая, округлой и удлинённой формы.
Образующие ветки: средней прочности и верхней направленности роста.
Цветение: конец мая-начало июня.
Цветоносы: средние, округлые, белого цвета.
Листья: удлинённые с выраженным кончиком на конце, тёмно-зелёного цвета, нижняя их часть густо опушенная.

Знаете ли вы? Для того чтобы перепробовать все селекционные сорта яблок, понадобится более 20 лет жизни, при условии употребления яблок одного сорта в день.

Описание плодов

Плоды сорта «Гала» - средних размеров, одномерной и округлой формы. На верхушке яблока допустима небольшая ребристость. Масса плодов составляет 115–145 граммов, но в максимуме может достигать 170 граммов. Цвет - жёлтый с вертикальными оранжево-красными полосами. У некоторых подвидов сорта «Гала» красный румянец может полностью покрывать поверхность яблока. Кожица плода глянцевая, тонкая, но достаточно прочная. Мякоть светлая, с жёлтым оттенком, плотная, с гранулированной структурой. Вкус яблок умеренно сладкий с выраженной кислинкой. Аромат яблок - анисовый сладкий с карамельно- нотками.

Требования к освещению

В зависимости от того, где растут яблоки сорта «Гала» на , плоды могут различаться в размерах и окраске. Одним из основных факторов хорошего роста и развития считается солнечное освещение, или «инсоляция». Для оптимальных условий роста и равномерного по всей кроне требует большое количество света, поэтому важно производить на хорошо освещённых .

Важно! Недостаток света снизит количество закладок плодовых почек, соответственно снизит урожайность и ухудшит вкусовые качества яблок.

«Гала» умеренно выносит полутень, но это в значительной степени может отразиться на урожайности .

Требования к почве

Для хорошего развития «Гала» требует плодородные (чернозёмы, суглинки, супеси). Высадку яблони предпочтительней производить на сухих и возвышенных участках без близкого залегания грунтовых вод. Этот сорт любит сухую без переизбытка влаги.

периодичное рыхление и ежегодная перекопка. Такая обработка благоприятно скажется на водно-воздушном и тепловом «климате» ;
, производимая одновременно с перекопкой, повысит питательные вещества в . Во внесении важно соблюдать умеренность, а производить подкормку лучше с периодичностью через сезон (год). В качестве подкормки необходимо использовать (природные) удобрения. Для этих целей подойдёт смесь и или с известью. Также в грунт можно вносить и в небольших количествах, соблюдая умеренность;
почвы или создаст благоприятный температурный режим грунта.

Важно! Перекопка и мульчирование, производимые в комплексе, повысят эффективность подкормки и увеличат степень зимостойкости дерева.

Опыление

Яблоня «Гала» не относится к и требует соседства с опылителями . Благоприятно для урожайности соседство с сортами «Айдаред», «Джеймс Грив», «Голден Делишес», «Мелроуз» и «Эльстар».

Плодоношение

Начало плодоношения у молодого дерева наступает только на 3–7 год и зависит от (прививка на другое растение). При на карликовое растение начало плодоношения может наступать уже на 3-й год, а на сильнорослое приведёт к плодоношению только к 7-му году. Плодоношение у «Гала» смешанного типа, это означает, что завязи плодов могут формироваться как на верхушках плодовых веток, так и на плодовых прутиках (однолетние приросты) и кольчатках (короткие однолетние приросты).

Период созревания

Для профилактики заболеваний или вредителей ранней весной используется (у молодого и невысокого дерева обеливать нужно и нижние ветки). Такое мероприятие создаст защитный слой и предотвратит появление вредителей и возбудителям болезней. Также благоприятно скажется и обработка кроны , например 3%-й . Производить опрыскивание необходимо ранней весной заблаговременно до распускания почек. После осыпания цветков можно повторить обработку дерева (бордоская жидкость, хлорокись меди).

Зимостойкость

Способность яблони «Гала» переносить колебания низких температур и других климатических условий зимнего периода оценивается как средняя. Сорт достаточно устойчив к непродолжительным и способен выдерживать низкие температуры до -25 °С. «Гала» - сорт позднего цветения, что спасает его в период весенних «возвратных» морозов. При правильном уходе (перекопка, подкормка, мульчирование) дерева повышается.

Использование плодов

Варианты использования плодов неисчерпаемы. Благодаря низкой калорийности и большому содержанию витаминов и минеральных веществ яблоки «Гала» активно применяются .

Среди многообразия яблочных сортов выделяются своими характеристиками яблоки Гала, по-другому Галакси. Ароматные плоды своим насыщенным вкусом завоевали сердца многих любителей натуральных продуктов в разных уголках планеты. Эта культура давно оценена садоводами, занимающимися селекцией и разведением именно яблочных сортов деревьев. По вкусу и многим другим показателям яблоки Гала не уступают таким знаменитым сортам, как Голден, Делишес и Ред.

История выведения

Интересно само наименование этого сорта чудесных плодов, которые были получены опытным путем селекционером Дж. Кидду в начале 60 годов прошлого столетия. Гала в переводе на русский означает «торжественный». И действительно яблоки одним своим видом пробуждают радость и желание получать яркие впечатления. Но сначала немного о судьбе этих, без преувеличения, прекрасных плодов.

Сорт получил право на отдельное существование в Новой Зеландии, а его прародителями стали два популярнейших сорта: Годен Дилишес и Кидс Оранж. На сегодняшний день селекция галовских яблок успешно продолжается и уже известно больше двух десятков разновидностей. Стремительному распространению по всем континентам способствовала высокая урожайность сорта: Гала занимают вторую позицию по показателям производительности среди остальных разновидностей яблочных культур.

В европейских странах и США, где растут яблоки Гала, они очень распространены. На территории России они появились сравнительно недавно - примерно 20 лет назад. Но даже за такой короткий для распространения плодовых деревьев срок, этот сорт успел хорошо прижиться в этой части Европы и демонстрирует хорошую урожайность.

Описание сорта

Все представители этого вида отличаются насыщенной окраской. Есть у этой плодовой культуры и иные особенности. Поможет узнать обо всех характеристиках яблока Гала описание сорта в деталях :

Стоит добавить, что Гала демонстрирует всегда хорошую устойчивость к холодным условиям. Деревья способны выдерживать даже морозы в 30 градусов, если минусовые температуры непродолжительны по времени.

Достоинства и недостатки

Хотя из описания сорта и отдельных его подвидов видно, в чем состоят достоинства плодов яблок Гала, но, возможно, есть смысл напомнить еще раз о некоторых особенностях и рассмотреть детально выпавшие из поля зрения качества. В числе плюсов сорта Гала следует отметить :

ежегодное плодоношение;
высокая урожайность;
хорошая устойчивость к болезням;
невысокий процент падкости плодов, что происходит из-за сильного крепления яблока к плодоножке;
длительный период хранения;
приятный десертный вкус;
плодоношение начинается в раннем возрасте.

Благодаря выразительному вкусу яблоки сорта Гала нашли широкое применение в кулинарии. Кроме того, ни отлично подходят для питательного рациона тех, кто желает быстро сбросить излишки веса.

Что касается минусов, то, как у любой фруктовой культуры отрицательные свойства имеются и у сорта яблок Гала. Хотя их немного, но все же стоит о них сказать. В числе недостатков следующие характерные особенности сорта :

по мере старения дерева плоды становятся меньших размеров;
устойчивость к отрицательным температурам недостаточная;
относительно низкая сопротивляемость к некоторым видам вредителей растений.

Но существующие недостатки не являются поводом для отказа от выращивания этих замечательных яблок. Зная об отрицательных моментах, можно просто усилить профилактические меры и обеспечить деревья хорошим уходом.

Полезные свойства

Польза яблок ни у кого не вызывает сомнений. Поэтому продолжить Гала яблони описание хочется именно перечислением ее превосходных качеств, которые обеспечиваются составом плода. В этих яблоках содержится:

железо, без которого невозможен нормальный процесс кроветворения;
аскорбиновая кислота (витамин «С») - она заботится о защитных силах организма;
кальций необходим человеку, особенно маленьким детям, для роста костей и здоровых волос;
витамин «А» поддерживает хорошее зрение.

Такое сочетание полезных компонентов делает яблоки Гала весьма привлекательным дополнением к детскому рациону.

Что касается подкормки фруктовых деревьев, то она осуществляется в осенний период. Для этой цели лучше использовать органические натуральные удобрения. Идеальный вариант - навоз и компост. Перед внесением в почву следует добавить специальные минеральные удобрения для фруктовых деревьев. Чтобы дерево росло и активно плодоносило, весной вносят азотные удобрения.

Высадка саженцев

Для посадки молодых яблонь нужно выбрать место подальше от водоема. Хорошо, если рядом уже есть яблони других сортов, такое положение саженца в дальнейшем обеспечить хорошее опыление, что улучшит урожайность дерева.

Профилактика вредителей

Молодые яблоньки обычно обрабатывают меловым раствором. Причем покрывается им только нижняя часть ствола. Когда деревце достигнет пятилетнего возраста, можно уже использовать раствор извести. Для предупреждения болезней остальных частей дерева традиционно применяется бордоская жидкость 3%. Весной этим составом опрыскивают крону яблони, а когда появятся бутоны, используется хлорокись меди полупроцентной концентрации. Этим же раствором рекомендуется проводить повторную за сезон обработку после увядания цветов.

С целью профилактики болезней необходимо проводить дезинфекцию верхних слоев почвы хлорной известью.

Сочные и красивые яблочки сорта Гала могут стать гордостью любого садовода. Обеспечив деревцам необходимый уход, заботливый хозяин будет круглый год наслаждаться изумительным вкусом сочных плодов. Отлично подойдут эти яблоки для варенья и джемов, которые потом можно добавлять в выпечку. Многие поклонники натуральных продуктов заготавливают из этого вида яблок соки, и даже легкие вина. По оценкам экспертов, яблоки Гала считаются лучшими в своем сегменте продукции.

Яблоки сорт гала где растут. Яблоки гала - описание данного сорта с отзывами и фотографиями

Описание сорта

Популярные сорта и виды яблони Гала

Гала Маст

Видео: краткий обзор яблони Гала Маст

Гала Роял

Гала Шнига

Посадка яблони сорта Гала