カトラリーを提供する方法。 自宅でテーブルを設定する方法は? 特別カトラリー

次に、各サービングアイテムの目的に移ります。 これは多くの人を怖がらせます。 実際、ここでも複雑なことは何もありません。 あなたはウェイターに仕えられ、何をどのグラスに注ぐか、何をどのプレートに置くか、そしていつ、何をテーブルから取り除くかが彼の問題であることを忘れないでください。 しかし、あなたはまだ何が何のために意図されているかを知る必要があります。 あなたがセルフサービスをしなければならないときのオプションがありますが、まともな機関ではこれはどんな状況でも起こらないはずです。

さて、ビジネスに取り掛かりましょう。 ビジネスセミフォーマルランチの標準的なサービングには、通常4つまたは5つのコースが含まれます。 これに応じて、テーブルが提供されます。 料理の各要素の目的を知り、 カトラリー、リラックスして、すべてが正しく行われているかどうかを考える必要はありません。 「苦痛」を取り除いたので、夕食の主な目標であるビジネスコミュニケーションと交渉に集中することがはるかに簡単になります。 そして今、サービングオプションとその要素の目的を考えてみましょう:

4コースディナーを提供

こんな感じです。

  1. サラダフォーク
  2. ディナーフォーク
  3. スープスプーン
  4. サラダナイフ
  5. ディナーナイフ
  6. パン切り包丁
  7. デザートフォーク
  8. デザートスプーン

また、ナプキンはプレートとその左側の両方に置くことができるという事実に注意を向けたいと思います。 ルールを忘れないでください-「左側が固体、右側が液体」。 これはナプキンにも当てはまります。「しっかり」しているので、左側にあります。

カトラリーを使用する一般的な原則は非常に単純です:「端から中央へ、右から左へ」。 つまり、プレートから最大距離にあるデバイスを最初に使用する必要があります。 この例では、スープ「3」のスプーンがプレートから最も右にあり、最初に使用されます。 続いてサラダ用のカップル(フォーク1 /ナイフ4)が続き、メインコースのプレートに最も近いのはカップル(フォーク2 /ナイフ5)です。 このようにして、カトラリーが使用される順序、したがって料理が提供される順序が決定されます。

カトラリーを置くことで、料理の順番を決めることができます。 この場合、料理はスープ、サラダ、メインコース、デザートの順に提供されます。

サラダフォーク「1」は左端に配置されていますが、右側の「4」のサラダナイフの前はスープスプーン「3」です。これは、サラダがスープの後、メインの前に提供されることを意味します。コース(「端から中央へ、右から左へ」)。 ディナーフォーク「2」とナイフ「5」はメインコース用で、この例ではサラダの後に提供されます。

それを難し​​くする-5コースディナーに提供

5つのコースを提供することも非常に一般的であり、ビジネスランチ中によく使用されます。 ここにはもっと多くの料理があるので、もっと多くの料理とカトラリーがあり、さらに混乱を引き起こす可能性がありますが、恐れる必要はありません。 まず、テーブルにあるものを見てみましょう。

  1. 魚のフォーク
  2. ディナーフォーク
  3. サラダフォーク
  4. カクテルフォーク
  5. スープスプーン
  6. ディナーナイフ
  7. サラダナイフ
  8. パン切り包丁
  9. デザートスプーン
  10. デザートフォーク

この場合、前と同じように、シーフードカクテル、スープ、魚、メインコース、サラダ、最後にデザートの順番を簡単に決めることができます。

実際、数歩先の料理の提供の状況を計算する必要はありません。 「端から中央へ、右から左へ」というルールとちょっとした常識を使ってください。 写真に示されているサービングの状況をシミュレートしてみましょう。

あなたはテーブルに座って、最初のコースがもたらされるまで何にも触れません。 ウェイターはシーフードカクテルを持ってきます。 使用できる可能性のあるアプライアンスが2つあります。右側のプラグと左側のプラグです。 目の前にはたくさんの電化製品がありますが、現在使用できるのはこれら2つのプラグだけです。 したがって、実際には、選択は適切ではありません。右側のフォークまたは左側のフォークのどちらかです。

「端から中央へ、右から左へ」というルールを思い出します。これは、右側にある極端なフォークが最初の料理を対象としていることを意味します。 シーフードカクテルを「仕上げ」た後、カクテルフォーク「4」がテーブルから削除されます。 次は魚です。 この場合、ルールをもう一度覚えておいてください。ただし、常識も含めてください。

使用できる可能性のあるアプライアンスが2つあります。スプーン「5」とフォーク「1」です。 理論的には、右端にスプーンがあり、それを使用する必要がありますが、確かにスプーンで魚を食べることはありません。つまり、左に移動して、魚のために左端のフォーク「1」を取ります。 。

この場合、すべてが非常に単純です。 何を、なぜかを心配する必要はありません。 グラスをいっぱいにするのはウェイターの仕事です。 良いレストランでは、ウェイターはグラスに提供することを目的とした飲み物を入れます この瞬間お皿ですが、グラスの目的を知っていても問題ありません。

写真では、最初はシェリー酒の小さなグラスで、通常はスープと一緒に出されます。 次に、魚料理と一緒に出される白ワイン、デザートと一緒にシャンパン、肉料理と一緒に赤ワイン、そしていつでも、どんな料理でも飲むことができる水が来ます。

グラスの充填、注がれた飲み物と提供される料理の対応はウェイターの世話であることをもう一度思い出させてください。

「進む」と、使用済みのカトラリーとグラスがテーブルから取り除かれるため、食事をするたびにナビゲートしやすくなります。

2011-10-15

もちろん、外交のごちそうのすべての規則に従う必要はありませんが、いくつかのトリックは、普通の家族の朝食でさえ本当の休日にするのに役立ちます。

毎日のサービング

普通の生活では気にすることはできず、休日や親戚の到着のためにすべての困難を残したほうがいいと思いますか? 心理学者はあなたが間違っていると確信しています: テーブルの見た目は料理の提供だけでなく、気分や味覚にも依存します。彼らは栄養士によってエコーされます:あなたは体重を減らしたいですか? 時間をかけて食事の準備をしましょう!

このようなサービングは、デバイスの数が少ないという点で厳粛なサービングとは異なります。 装飾的な詳細そしてより寛大な要件。

この図は違いを明確に示しています。宴会の場合、ゲストが必要とする可能性のあるすべての料理の存在を提供する必要がある場合は、 家庭料理の夕食の場合は、最も必要なものに制限するだけで十分です。あなたが間違いなく使用すること。

よく見てみましょう。

あなたがレストランの練習からサービスに最初に取り入れるべきことは必須です スタンドプレートの存在。これがやり過ぎだとは思わないでください。パン粉や滴がテーブルクロスに乗るのを防ぐので、時間を大幅に節約できます。 同意します。ボルシチから汚れを落とそうとするよりも、いくつかの磁器をすすぐ方が速いですか?

ちなみに、テーブルクロスを油布に取り替えようとしない方が良いです-一方で、それはより簡単でより経済的です。 一方、あなたはあなたのいずれかであなたを元気づける美しいテーブルを作成したいです 外観?シンプルな市松模様の生地でもスタイリッシュでキレイに見えます。選択することをお勧めします 一般的なインテリア視覚的な調和を実現するためのキッチンまたはダイニングルーム。

スープやスープなどの最初のコースを提供している場合は、 スペシャルカップまたはディーププレートみんなのために。 それらはすぐにテーブルのコースターに置かれ、次にテーブルに直接食べ物を注ぐ必要があります。 もちろん、家族の輪では、このルールは無視することができます。 しかし、経験によれば、いくつかの温かい料理を注意深く運ぶよりも、ソースパンとおたまを持って歩き回る方がはるかに簡単です。

すでにその下にメインコースとサイドディッシュのプレートを置く必要があります。

ご家族でデザート付きのボリュームたっぷりの2コースまたは3コースの食事をお持ちの場合は、 カトラリーの世話をする:彼らはすべての人のために事前にレイアウトする必要があります後で忘れられたフォークを追いかけないようにします。

普遍的なルールがあります:最初のコースの皿は外縁から、最後のコースはプレートの近くに配置されます。 だから、あなたは奉仕の伝統に従うだけでなく、あなたの家族を苦痛な選択から救うでしょう-どのスプーンがスープで、どれがケーキですか?

ニュアンス:実際、デザートフォークはお菓子に使われています。 ムース、スフレ、ゼリーを除く。

テーブルに何を置くべきかわからない? 次の図を参照してください-それはあなたがそれを理解するのに役立ちます。 カトラリーの目的がはっきりと示されているので、問題はありません。

ただし、適切なプレートとカトラリーを選択するだけではありません。

美しいサービングの例はこの写真で見ることができます。

特別なことではないようです。 でも 一般的な配色といくつかのアクセサリーは、普通の食事を小さな家族の休日に変えます。 同意します、これは難しいことではありません。 取り除くのにちょうど十分 古い食器芸術的な味わいを見せてくれます。

朝食と昼食については、ルールは同じままです。 余分なもの(たとえば、テリーヌ)を取り除き、テーブルに提供する予定のものに集中する必要があります。

しかし、あなたが休暇のためにゲストを期待しているならどうしますか? 一方で、私はすべての規則に従って宴会の提供に時間を無駄にしたくありません。 一方、厳粛さを加え、特別な雰囲気を強調する必要があります。 いくつかの例を詳しく見てみましょう。

友達が子供に来ましたか?

子供の活動は常に親の関心事です。 美味しさだけでなく、 さまざまな食べ物だけでなく、セキュリティについても考えます-5歳の赤ちゃんが薄い磁器のコップで信頼される可能性は低いです。 これには、少なくともお気に入りのサービスが失われることもあります。最大で、緊急治療室への訪問です。

テーブル設定はそれほど複雑である必要はありません。-あなたがあなたの息子または娘のために完璧な休日を望むならば、私たちの推薦に耳を傾けてください。

  1. 1.スペースが許せば、 みんなのために別のテーブルを設定します-大人のように感じます。
  2. 2.試してみてください 単一の範囲でデザインを維持するか、テーマを選択します:マリン、ジャングル、好きな映画や漫画..。
  3. 3. 親友子供-使い捨て食器。 ピクニックからおなじみの白いプラスチック製のコップやお皿をご用意しております! 店内には、耐久性のあるプラスチックや防水板紙で作られた、さまざまなプロットや珍しい形で描かれた興味深い電化製品がたくさんあります...間違いなく、誰もがそのような料理を好きで、壊すリスクはありません。
  4. 4.サラダボウルの豊富さ、 難しい選択異なるカトラリーの間…子供がそれを必要としているのは確かですか? 提出する方がはるかに良い 多くのアラカルトスナック。 それらは両方ともより便利でより楽しいです。

良い例はこの写真にあります。 装飾としての明るいお気に入りのおもちゃ、壊れないスナック、そして多くの小さな「スナック」。

より厳密なオプションが必要ですか?

同じ原則を使用しますが、デザインを単一の配色に保ちます。

あなたが好きなら、あなたはこれまたは子供の休日のテーブルのためのその種の装飾を作る方法を詳細に説明する多くのビデオを見つけることができます。

休日はありますか?

もちろん、ここでは完全に異なる推奨事項に従う必要があります。 しかし、おそらくあなたのゲストはくまのプーさんと一緒にプラスチック料理を高く評価するでしょうか? あなたはよく知っています。

シンプルでクラシックな誕生日または記念日のテーブル設定が必要な場合は、次のヒントに従ってください。

1.まず第一に テーブルクロスに注意を払う。 それは無地でも塗装でもかまいません-それはあなたの好みに依存します。 覚えておくべき主なこと(これがすでに明らかであることを願っています)は、汚れや傷がないことです! 彼らは全体の外観を台無しにします。

2.メニューを慎重に検討して、必要な料理やカトラリーを選択します。 そうでなければ、あなたはケーキヘラや別のサラダスプーンを探してパニックに陥る必要があります-同意します、あなた自身の休日の最高の娯楽ではありませんか?

3.多くのゲストを招待した場合は、サラダと前菜を複製する必要があります。テーブル全体に手を伸ばすのは不便です。 それで 同じ道具が十分にあることを確認してください:サラダボウル、皿、果物やお菓子のバスケット。 不和は美しいサービングを完全に破壊します お祝いのごちそう.

ちなみに、すべての招待者が来て、誰かの兄弟や妻の形で驚きを感じないようにすることをお勧めします。 アプライアンスの数は、ゲストの数と正確に一致する必要があります。

4.料理をアレンジするときは、最初のセクションの推奨事項を参照してください。 最初にサービングプレート、次にメインディッシュ用の容器、そして必要に応じてブロスメーカー。

5.ナイフとスプーンはプレートの右側に、フォークは左側に配置する必要があります。

ちなみに、ゲストの1人が左利きであることがわかっている場合は、着席するときにこれを考慮してください。 人に感動を与え、誰もが食べやすいようになります。

6. メガネとメガネは右上隅に配置されています。容器が提供される飲み物に適していることを確認してください。 これは偏見のように思えるかもしれませんが、シャンパンの場合は本当に背が高くて細いグラスが必要です。たとえば、コニャックの場合は丸みを帯びた幅の広いグラスが必要です。これは味を広げるのに役立ちます。

7.ナプキンを忘れないでください。 使い捨てのものに加えて、ワードローブのものが存在する必要があります。 1つをプレートの下に置き、もう1つをカトラリーの下の上部または側面に置きます。 ちなみに、テーブルクロスに合うようにそれらを選択するか、対照的なものを好みます-実用的な目的に加えて、ナプキンは装飾にすることもできます。

休日のテーブルセッティングの現代的な傾向は、20年前に採用されたものとは著しく異なります。現在、慣習ははるかに少なくなっています。 もちろん、古典的なエチケットのルールから完全に逸脱するべきではありません。 彼らは美しいだけでなく、とても快適です。 しかし、楽しい予想外の品種を作るために-なぜですか?

たとえば、果物のある美しいテーブルセッティングが好きかもしれません-珍しいですが、非常に効果的です。

彫刻は、普通のおやつを素晴らしい傑作に変える彫刻方法です。

そのような構成は子供と大人の両方にアピールします。 テーブルのインテリアやスタイルに合うデザインを選択してください。花瓶や花束は誰かに合い、ドラゴンや城もどこかに適しています。

自宅で記念日を祝うのに役立つもう1つの興味深いアイデアは プレート上の名前カード。 私たちの中で誰が座席の問題に精通していないか 多数ゲスト? 名前の付いた珍しいナプキンを注文するか(1つに2つは時代遅れになることはありません)、または板紙のはがきを取り付けることで解決します。 ゲストはそのような注意を高く評価し、混乱は発生しません。

  • テーブルの上に壊れた皿やひびの入った皿があってはなりません。 これは悪い兆候であるだけでなく、誰かに自分自身を切り取られたくないのですよね?
  • 共通のスタイルを維持します。どのような場合でも、互いに一致しないオブジェクトを使用しないでください。調和が崩れます。
  • 繰り返しになりますが、ゲストが到着する前に、すべてが十分であることを確認することを強くお勧めします。

私たちはこの写真の自宅でのお祝いのテーブルセッティングが好きでした-すべての推奨事項はここに続きます。 持続的なスタイル、調和、使用に加えて 必要な道具、所有者はゲストへの願いを込めてカードを残しました-同意します、予想外ですが、楽しいボーナスですか?

友達との普通の夕食を本物のご馳走に変えるのは、そのような小さなことです。 その他の装飾のヒントはここにあります。

座席の重要なニュアンス

休日を記念してホームバンケットを計画するとき、多くの人は喜びを完全に台無しにする可能性のある瞬間を忘れます- テーブルで一人が必要とするスペースはどれくらいですか?

誰もが逃げ出したいところからの訪問への招待に出くわしたと思います-隣人は両側に固定されており、フォークを振るうのは不便であり、不可能なサラダやカットを悲しげに見つめ続けています到達すること。

友達が同じような状況になるのを防ぐために、次のスキームを使用してください。

にとって ラウンドテーブルそのような計算は適切でしょう。 それは誰もが快適に感じるようになります。 もちろん、椅子のサイズやテーブルトップの半径を調整する必要があります。

ただし、理想的には人は少なくとも70センチメートルを持っている必要があることを覚えておいてください。

この規則は、正方形または長方形のテーブルにも当てはまります。 確かに、そのような計画は議論の余地のない真実と見なされるべきではありません-それにもかかわらず、子供は必要になります より少ないスペース大人より。

これらのヒントが、適切な状況に合わせてテーブルを適切に設定するのに役立つことを願っています。ご覧のとおり、それはまったく難しいことではありません。

適切なサービスは常にゲストへの注意のしるしであり、お祝いの雰囲気を作り出す方法であり、ホステスの芸術的な味の指標でもあります。

  • この資料では、非公式なサービスのルール、つまり、日常生活や休日に自宅でゲストを受け入れるのに適したルールを検討します。
  • 自宅でのサーブは、機会、時間帯、テーマ、メニューによって異なりますが、いずれの場合も、サーブの目的は同じです。つまり、食事をする人が便利で快適に食べられるように、料理とカトラリーをレイアウトすることです。

この目標に基づいて、テーブル設定のルールが考案されました。 日常生活では、これらすべての規範を最も厳粛な機会にのみ観察する必要がありますが、それらの本質を習得すると、ロマンチックなディナーから新年の家族のお祝いまで、あらゆる機会に自分の手でテーブルを設定できます年。

始める前に、2つのサンプルテーブル設定を確認してください。 ご覧のとおり、家を覆います お祝いのテーブルゲストのために公式レセプションよりもはるかに簡単です!

では、どのようにテーブルを設定するのですか? まとめました ステップバイステップの説明特定の順序で、各段階を説明します。 要するに、最も便利な手順は次のとおりです。

  • テーブルクロス-プレート-カトラリー-グラス-ナプキン-装飾(花瓶、キャンドル、テーマの装飾)。

イベントの数日前に、組織のすべての問題を解決して準備する必要があることに注意してください。

  • 人数を決め、メニューを作り、テーブルクロスを整え、ナプキン、食器、カトラリーの量と質をチェックし、装飾を考えます。

レセプション当日は、食器やカトラリーをすべて拭き取り、テーブルセッティングに進みます。

ステップ1.最初にテーブルクロスを置きます

ここで重要なのは、テーブルクロスの張り出しが20〜30 cm以上であることを確認することです。張り出しが短いと見栄えが悪くなり、張り出しが長いとテーブルに座っている人には不便になります。

色は、ウィンウィンとトラディショナルホワイトのどちらかを選択するか、写真のようにトラックやアンダープレートで補完するオプションを選択できます。

そして、ここにテーブルクロスをまったく使わずに自宅でお祝いをする例があります。

ステップ2.プレートを配置します

「サービング」理論のこの部分は、最も広範になります。 結局のところ、プレートの構成と組み合わせは、計画されたメニュー、ゲストの数、および休日の規模によって異なります。

古典的なテーブル設定ルールによれば、1人の人に複数のプレートを使用できます。

  • 大きなお皿を代用(サービング)-毎日のテーブルには必要ありません。一部のサービングスタイル(たとえば、素朴なもの)では欠席できます。 下の写真は、代替プレートがある場合とない場合のサービングの例を示しています。

ミディアム(スナックバー)、スモール(パイまたはデザート)、スープ用の深皿も必要になる場合があります。

  • キヤノンによると、深皿の種類はスープの種類によって異なります。 厚いものの場合は幅の広いもの(左の写真)を選択し、軽いスープまたはクリームスープの場合はハンドル付きまたはハンドルなしのボウル(右の写真)を選択します。 しかし、これは完全に無視できるルールにすぎません。

プレートの配置は、右の写真のように、おやつや深皿を代用プレートに、デザートやサラダプレートを左に配置します。 この場所には、イースターの際にお茶のペア、パイプレート、またはたとえば卵用のボウルを収容することもできます。 下の写真は、お祝いのサービングのオプションとプレートの構成を示しています。

  • プレートは、テーブルの端から1.5〜2 cmの距離で、互いに同じ距離に配置する必要があります。
  • スナックプレートがコースター上で滑るのを防ぐために、下の写真に示すように、それらの間に紙またはテキスタイルナプキンを置く必要があります。

ステップ3.カトラリーを置く

それでは、デバイスのレイアウトに移りましょう。 それらは皿の変更の数に従って側面に置かれます(テーブルへの凹面):

  • プレートの右側にはナイフとスプーンがあります。
  • 左-フォーク;
  • 上に小さじ1杯を置くことができます。

自宅でのお祝いのサービングは、多くの特別なナイフ、フォーク、スプーンを必要としません。 ほとんどの場合、1つのナイフ、1つのフォーク、および2つのスプーン(スープとデザート用)で十分です。

ただし、必要に応じて、次の写真の選択に示すように、特別なフォーク、ナイフ、スプーンを使用してテーブルを追加で設定できます。


次のビデオレッスンで、デバイスを配置するためのルールについて詳しく知ることができます。

ステップ4.グラス、ワイングラス、グラスを入れます

次に、プレートの後ろ、少し右側に、グラスを大きいものから小さいものへと配置します。 水、赤/白ワイン、シャンパン用のグラス、ジュース用のグラス、スピリッツ、ショットグラスは、利用可能な飲み物とゲストの好みに応じて表示されます。


ステップ5.ナプキンを出す

特に厳粛な機会のために、ナプキンはプレート上で美しく芸術的に折りたたむことができます。 他のすべての場合、ナプキンを提供するための厳密な規則はありません。 コップ一杯の水に入れたり、スナックプレートの下に置いたり、リングに入れたり、リボンで結んだり、装飾を施したりすることができます。

休日ではなく、夕食などにテーブルをセットする場合は、下の写真のように、フォークの下のプレートの側面にナプ​​キンを置くことができます。

ステップ6.最後の仕上げ-テーブルの装飾

やったー、ほぼ完了! 花瓶に花をつけてお祝いのテーブルを飾るだけで、テーマに沿った装飾が施されています。 に 新年コーン、ローズマリー、トウヒの枝、3月8日は花のつぼみ、イースターはウサギとヤナギの枝になります。 テーブルの装飾のトピックは別の記事でもっと注意を払う必要がありますが、今のところ、さまざまなテーマやスタイルの美しく装飾されたテーブルの写真を見てみましょう。

美しく装飾されたテーブルは、ホステスの名刺です。 お祝いのテーブルを飾るときに最初に考慮すべきことは、もちろん、テーマ、休日の目的です。 上のお祝いのテーブル 子供の休日大人の休日とは多少異なります。 装飾 年末年始装飾とは異なります イースターテーブル

休日のテーブルを飾って配置する方法は?

装飾とテーブルセッティング

あなたの休日が最高で最も興味深いものになるためには、美味しくてバラエティに富んだ料理を食べるだけでは十分ではありません。 また、部屋、テーブル、食器、調理器具を適切に装飾してから、自分でドレスアップする必要があります...そして最も重要なことは、ゲストにお祝いの気持ちを伝えることです。 したがって、彼らがあなたを訪ねてくるとき、彼らは最高の、最も美しく、ユニークに装飾されたテーブルを見るはずです。 テーブルを飾るときに、真っ白なテーブルクロスなしで、複雑に折りたたまれたナプキン、ネームカード、メニュー、キャンドルなどなしで行うことは本当に可能ですか?

❧各ホステスはお祝いのスタンディングを飾り、可能な限り良いものにしようとします。 主なことはそれをやり過ぎないことです:テーブル上の膨大な数の異なる装身具はただ迷惑になるだけです。

テーブルを設定する前に、どのスタイルで実行するかを決定します。 スタイルの選択は、このスタイルの皿とテーブルクロスの入手可能性にのみ依存します。 そして、その逆よりも皿のテーブルクロスを拾う方が簡単なので、支配的な役割は依然として皿にあります。 たとえば、クリスタルサービスの幸せな所有者である場合は、「儀式用」の白いでんぷん質のテーブルクロス、でんぷん質のナプキン、クリスタルの花瓶の美しい洗練された花束をテーブルに置く必要があります。 そして、磁器の皿を持っているなら、あなたはそれで無限に空想することができます、なぜならあなたはそれのためにどんな形と色のテーブルクロスと同様にそれのために様々なアクセサリーを選ぶことができるからです。

テーブルセッティング。 ルール

お祝いのテーブルクロスとナプキン

オリジナルのフィギュアに折りたたまれた、色付きまたは雪のように白い興味深いナプキンは、テーブルに特別な荘厳さを与えます。 したがって、お祝いのテーブルのアクセサリーを選択するときは、それらがどの色になるかを決定する必要があります。テーブルクロスと同じ色にするか、シェーディングして補完します。 主なこと-テーブルクロスと皿は互いにうまく組み合わせる必要があることを忘れないでください。 テーブルやティーセットに適したテーブルクロスをまだ購入していない場合は、時間をかけてください。通常の無地のリネンで作ることができます。 このようなテーブルクロスは、無地の食器でも、どんな食器にも合います。 明るい「フローラル」サービスは、テーブルクロスの色がデザインに共鳴する場合、プレーンなテーブルクロスで特に見栄えがします。 必要に応じて、無地のテーブルクロスをシルクのリボンで飾ることができます。 これにより、特にリボンの色がサービスの配色と一致する場合に、テーブルに独創性が与えられます。 しかし、特別なエレガンスで作られたコーヒーサービスには、シンプルなレースで飾られたテーブルクロスとナプキンが適しています。 また、あなたは与えることができます 新生活古いテーブルクロス、上にルレックスが付いた美しいチュールまたは透明な生地を置きます。

あなたのテーブルへの辛味は、特別な方法でデザインされたペーパーナプキンを与えることができます。 いくつかあります 面白い方法折りたたみ式ペーパーナプキン。 さまざまな色や柄のナプキンが豊富に取り揃えられているので、お祝いをテーマにしたナプキンを手軽に手に入れることができます。 ペーパーナプキン用の特別なホルダーがあり、通常は大きなセットに含まれています。 白(または色付きの無地)のナプキンだけを見つけた場合は、次のように配置できます。たとえば、ロールの形:ロール、三角形、「ファン」など。このように設計されたナプキンの場合、特別なものがない場合ホルダーは、ガラスまたはクリスタルのゴブレットを使用してください。

テーブルセッティングでナプキンを使用するためのオプション

より複雑なナプキン折りたたみオプション( ステップバイステップの図折りたたみナプキン)

シンプルですが、それ以下ではありません オリジナルの亜種ワイプの使用。

この場合、ナプキンリング、花(ライブ、人工)、リボン、リボン、雪片、その他の付属品が使用されます。

お祝いのテーブルセッティングのキャンドルとローソク足

テーブルの上でろうそくを燃やすと、休日の雰囲気に特別でロマンチックなメモが追加され、あらゆるイベントが飾られます。 ちなみに、本格的な照明をキャンドルに置き換えないでください。お祝いのテーブルは、明るく明るく照らされている必要があります。 照明が不十分な場合、ゲストは退屈する可能性があり、その場合、休日は台無しになります。

キャンドルの色は、他のテーブルアクセサリーと必ず一致している必要があります(ナプキン、プレート、ワイングラスと同じ範囲)。 白いキャンドルはあなたの休日に特別な荘厳さを加え、トウヒの枝で飾られた赤い燭台は新年やクリスマスのテーブルを飾ります。 同時に、さまざまな方法でキャンドルを配置できます。フラワーアレンジメントに配置するか、花束の間にキャンドルスティックに配置し、キャンドルを小グループに配置し、キャンドルが花束の上に上がるようにフラワーホルダーにねじ込みます。

また、金属、ガラス、磁器、陶器、木など、さまざまな素材で作ることができるさまざまな燭台にキャンドルを配置することができます。

❧同時に、覚えておいてください:ローソク足は皿と組み合わせる必要があります:クリスタルを添えたセラミックローソク足を立った状態に置かないでください。

燭台がテーブルの上でどのように見えるかが気に入らない場合は、キャンドルを低いカップに入れてください。水を注ぐこともできます。特に印象的です。 この効果を高めたい場合は、キャンドルの「海」全体が収まる水で満たされた深いトレイをテーブルに「提供」します。

ローソク足にはさまざまなサイズと形があります。 また、さまざまな高さがあります。 エチケットによると、長いろうそくを低いローソク足に入れ、低いろうそくを高いろうそくに置くのが通例です。

そして、ろうそくがろうそく立ての中に均等に立つためには、それらは端から燃やされるか、中に置かれなければなりません お湯、そして、ろうそくの端が柔らかくなったら、燭台の巣に入れるか、金属の針を刺します。

キャンドルから美しい構図を作ることもできます。 たとえば、2つ、3つ、または4つのキャンドルを粘土のボウルに固定します 異なるサイズ、水がコンテナに注がれ、キャンドルの周りのスペースはさまざまな新鮮なまたは乾燥した花で飾られています-そしてあなたの前には、水に反射したキャンドルの火によって活気づけられるオリジナルの「フローティング」フラワーアレンジメントがあります。

なんらかの方法でテーブルを特別な方法で装飾したい場合は、各ゲストのデバイスの近くの低い燭台に小さなキャンドルを置き、全体の構成にうまく適合するブートニアと名前カードを配置します。

通常、キャンドルはゲストの到着前に点灯し、夜中ずっと燃え続けます。 ただし、同時に一般照明を消してはいけません(これは、楽しいお祝いの後にゲストを落ち着かせるために、夜の終わりにのみ行うことができます)。

そして最後にフクロウ t:ろうそくがより長く燃えるようにするには、休日の前に数時間冷蔵庫に入れておく必要があります。

お祝いのテーブルの装飾にキャンドルを使用するためのオプション

想像力で飾る

テーブルデコレーションの追加要素は、特別な休日の雰囲気を作り出すのに役立ちます。また、会話のトピックを提供し、ごちそうをオリジナルにします。 そのような要素として、あなたはあらゆる種類のものとオブジェクトを使うことができます。 たとえば、大きなレタスの葉をテーブルに美しく配置し、スパイスを振りかけることができます。この装飾方法により、テーブルがリフレッシュされ、ソルトアンドペッパーシェーカーを置く必要がなくなります。 コーヒーテーブルは、刻まれた紙の受け皿に並べられた散らばったコーヒー豆とチョコレートで飾ることができます。

面白くて感動的でかわいいシルクのリボンがテーブルの上に見えます。 お皿の色やフラワーアレンジメントに合わせて選びます。 テーブルのスペースを考慮して、テープの端を自由に落下させたり、ワイヤーで固定したりできます。 リボンは花束からデバイスに配置して、複雑な線やリングを作成できますが、花瓶の水に花が付いた状態で触れないようにする必要があります。

パーティーでは、お祝いのテーブルにさまざまな銀の置物を飾ることができます。通常、これらは鳥や花などの形の置物です。大きな置物は花の花束の横またはテーブルの端に沿って配置され、小さな置物は近くに配置されます各デバイス。