缶詰のトマトがどれだけおいしいかは、塩水に大きく依存します。 ロシアでは、水を切るのではなく、食べるのが長い間習慣でした。 ピクルスやホッジポッドの準備、ベーキングに使用でき、独立した飲み物としても使用できます。 ブラインは二日酔い後の健康を改善するための一番の治療法と考えられています。 実際、中毒に伴う脱水症状の1つだけに対処するのに役立ちます。
塩水成分がないと缶詰はできませんが、家庭での調理はとても簡単です。 塩、砂糖、ハーブはトマトの味を明るくし、酢は防腐剤の役割を果たし、野菜の有益な物質が分解するのを防ぎます。 1リットルの水用に設計された、トマト用の最もシンプルで最も愛されている主婦のピクルスの明確なレシピを提供します。
アドバイス：沸騰したお湯を注ぐときに皮が剥がれないように、トマトの上にスグリまたは西洋わさびの葉を置きます。
材料
サービング：- + 5
- 水 1リットル
- シュガー 大さじ2杯。 l。
- 塩 1位 l。
- 酢9％ 20ml
- 西洋わさびの葉 1個。
- スグリの葉 1個。
- 月桂樹の葉 1個。
- ニンニク 4 g
一食当たり
カロリー： 16 kcal
タンパク質： 1.1 g
脂肪： 0.1g
炭水化物： 1.6 g
15分。ビデオレシピ印刷
水を2つの鍋に入れて沸騰させます。 1つは塩水を準備し、もう1つはトマトの最初の注入に必要です。
西洋わさび、にんにく、スグリの葉、パセリを瓶に入れます。
水が沸騰したら、塩と砂糖を加えます。 さらに2分間調理します。
瓶に野菜を入れます。 最初にきれいな水を入れ、レシピに示されている時間、ワークピースを放置し、液体を排出します。
ストーブから塩水を取り除き、酢を加えて混ぜます。 瓶を満たし、それをねじ込みます。
アドバイス：最高の保存味を得るには、湧き水またはろ過水を使用する必要があります。 塩は粗くする必要があり、ヨウ素添加してはいけません。
このレシピは古典的ですが、多くのバリエーションがあります。 酢酸、クエン酸、アスピリン、さらにはアルコールも防腐剤として使用されています。 また、スパイスを多様化することもできます-ディル傘、唐辛子、スイートピーを入れ、野菜を追加します-セロリ、ニンジン、ピーマン。
液体1リットルあたりの成分数を示しました。 トマトが入った瓶の中の水は、その体積の約40％を占めることに注意してください。 たとえば、3リットルの容器には約1.2リットルの塩水が必要であり、2リットルの容器には0.8リットルが必要であり、1リットルの容器には0.4リットルが必要です。 このレシピに基づいて、既存の容器に必要な塩、砂糖、酢の量を計算できます。
トマトのピクルスを準備することはまったく難しいことではありません。 野菜を漬け込んだ商品は、心地よい香りと味わいが得られます。 しかし、この液体を飲むことは単に望ましくありません-それは喉の渇きを引き起こし、腫れを引き起こす可能性があります。 しかし、塩水はさまざまな料理を準備するために使用することができます。
この組成物で漬け込んだトマトは、味わいが豊かで、色や形を可能な限り保ちます。 必要に応じてスパイスを加えることができます。これにより、塩水とトマトの味がさらに面白くなります。 ハッピー缶詰！
冬にキュウリを収穫することは非常にデリケートなトピックです。 この問題に関する処方箋や推奨事項は、すぐにその反対者と擁護者を見つけるでしょう。 一方、これは良いことです。多くのヒントやレシピから、最適なものを選択して、冬の間ずっときゅうりを楽しんで、家族やゲストを喜ばせることができます。 さて、キュウリの正しい収穫の主な前提を表明します。
きゅうりを正す
他の誰かがおそらく、3リットルのピクルスの瓶が並んでいるソビエトの店の棚を覚えています。 その中のきゅうりはとても大きかったので、バラバラに塩漬けにされました。 しかし、今日、私たちは皆、塩漬けにする必要があるのは長さ0.5メートルの黄ばんだ巨人ではなく、柔らかくて小さなきゅうりだけであることを完全によく知っています。 種類も重要です。滑らかなサラダきゅうりはピクルスに耐えるのが悪いので、しなやかで少しとげのあるものを優先します。
庭で採れたての長さ15cm以下のきゅうりは、ブランクに最適です。 市場でキュウリを購入した場合は、冷水に浸します。失われた弾力性を獲得すると同時に、余分な硝酸塩を取り除きます（これらのキュウリがどのような条件で成長したかはわかりません）。 そして、ピクルスにするためにほぼ同じサイズのきゅうりを選びます。 そのようなきゅうりは均一に塩漬けにされ、瓶の中ではるかにきれいに見えます。
ブランク用きゅうりは綺麗なはずです。 引っ掛かり、当面は黄ばみ、皮膚に欠陥のあるきゅうりは後悔することなく廃棄する必要があります。 そして、きゅうりが苦くないことを確認してください。そうしないと、大きな失望に陥ります。
適切な塩水
塩漬けの場合、塩水に大きく依存します。 もう少し濃縮する価値があり、きゅうりは塩辛くなりすぎます。 塩を節約すると、瓶が爆発し、きゅうりが酸っぱくなることがあります。
きゅうりのピクルスには粗い岩塩のみを使用してください。 ヨウ素添加塩も細かく粉砕された「余分な」塩も塩漬けには適していません。 コールドセラーに保管することになっているきゅうりの場合、塩水レシピは、アパートでの保管を目的としたきゅうりの上に注がれる塩水レシピとは多少異なります。
多くの人は、ニンニク、コショウ、ディル、西洋わさび、桜の葉、オークの樹皮を塩水に入れるほど良いと信じています。 正直なところ、これは真実とはほど遠いです。 すべての添加物は、発酵した塩水を得るリスクを高め、その結果、キュウリが腐り、缶が爆発するリスクが高まります。 にんにくを加えるときは特に注意してください。 にんにくなしで塩水を想像できない場合は、最小限の量で入れてください。 そして、きゅうりとあなたがそれらと一緒に瓶に入れることを計画しているすべてのものの両方を徹底的に洗うことを忘れないでください。
手順
そこで、きゅうり、ディル、ホースラディッシュなどの材料をよく洗い、壺、蓋、シーマーを用意し、蓋とゴムバンドを殺菌するための小さなソースパンと、塩水用の大きなソースパン、そして瓶の滅菌用の沸騰水（またはマイクロ波）。 アスピリンのいくつかの錠剤も傷つけません-ロシア人だけで、風味がなく、発泡性ではありませんが、最も単純です。 瓶の中のアスピリンが「フェノール化合物」に変化することについてのホラーストーリーに怯えている人は、アスピリン自体がフェノール化合物であることを知りたいと思うでしょう。 それにもかかわらず、それは癌、心臓血管疾患、血栓症、アテローム性動脈硬化症の予防のためにそして効果的な解熱剤として広く使われています。 しかし、アスピリンに対する偏見、アセチルサリチル酸に対するアレルギー、胃炎、潰瘍、または膵臓の問題がある場合は、酢に安全に置き換えることができます。
きゅうりは、西洋わさびの葉、さくらんぼ、黒スグリ、いくつかのコショウの実、ディルの傘、そして（もしあれば）オークの樹皮と一緒に、滅菌された瓶に並べられます。 必要に応じて、ニンニクを追加しますが、非常に適度な量です。 きゅうりをきつく詰めすぎないでください。塩水ですべての面からきゅうりを洗う必要があります。 アスピリンが瓶に追加されます：1リットルの瓶あたり1錠、2リットルの瓶あたり2錠など、すべてが沸騰した塩水で注がれます。 この塩漬け方法の塩水はあまり濃縮されていません。水1リットルあたりスライドなしでスプーン1杯の塩を取ります。 輪ゴムのついた蓋を約10分間煮沸した後、ピンセットで取り出し、瓶を「丸めて」毛布で包みます。 逆さまにした毛布の中で、瓶は翌朝まで立つ必要があります。 何も漏れておらず、きゅうりがスマートグリーンに見える場合は、すべてが順調に進んでいるので、瓶をセラーに持っていくことができます。 この方法は最も簡単です。きゅうりは一度だけ注がれ、冬の間ずっと冷たいセラーに完全に立っていて、サクサクしていてとてもおいしいことがわかります。
セラーがなく、自宅でキュウリを保管することになっている場合、塩水はより濃縮されます：水1リットルあたり1.5〜2杯の塩。 同時に、きゅうりなどを入れた壺に簡単な沸騰したお湯を15分間2〜3回注ぎ、その後塩水を加えます。 そのような塩水では、砂糖（1リットルあたり大さじ2）と酢（すでに塩水で満たされた3リットルの瓶に-小さじ1杯のエッセンス）を加えることになっています。 しかし、これはすでにピクルスではなく、マリネである可能性が高いことが判明しています。 また、酢のきゅうりの味は全然違い、嫌いな人も多いです。
それぞれのホステスにはきゅうりの収穫方法があり、サクサクのピクルスのリファレンスレシピはまだ登録されていません。 多分彼はあなたに知られていますか？ 次に共有します！
収穫の季節ごとに、主婦は最高のレシピを覚えて共有し、冬に愛する人をおいしい野菜で処理するためにきゅうりを漬ける新しい方法を見つけます。 非常に人気のあるスナックは、きゅうりを美味しくサクサクにするために注意深いアプローチが必要です。 ここでは、水、野菜、食材から塩水まで、あらゆる小さなことが役割を果たします。 ちなみに、最後のポイントが一番大事です。 きゅうりのピクルス用の塩水は、必要な味を与え、異なる場合があります。
必要な成分
きゅうりのピクルスには何が必要ですか？ まず、これらは野菜そのものであり、若くて新鮮でなければなりません。 第二に、それは水です。 春が最も適していると考えられていますが、瓶詰めまたはろ過して服用することをお勧めします。 第三に、これらはスパイスです。 これはあなたがあなたの想像力を暴走させることができる場所です！
漬物には、オールスパイス、クローブ、マスタードシード、スグリの葉、西洋わさび、セロリ、ディル、コリアンダー、ミント、タラゴン、クミン、ラベージが使用されます。 あなたはあなたの裁量でこのリストにさらにいくつかの香りのよいスパイスを加えることができます。
わさびが多ければ多いほど、きゅうりはカリカリになります。 そして最後に、塩。 これは重要で、おそらく最も重要な成分です。 きゅうりのピクルスは岩塩から作るのが一番です。 ヨウ素添加塩の使用は強くお勧めしません。
塩漬けの2つの方法
きゅうりのピクルスには2つの選択肢があります。
最初は冷たい方法です。 この場合、塩水は冷水と塩から作られます。 きゅうりは香辛料と香辛料の入った瓶に入れられ、冷たい塩水が注がれます。 ナイロン製の蓋で瓶を閉じ、冷たい場所に保管します。 きゅうりは一ヶ月で出来上がります。 これはより長い調理方法です。
きゅうりに温かい塩水を注ぐと、5〜7日で出来上がります。 レシピに酢を使用している場合は、2番目の方法のみが適しています。 スパイス（月桂樹の葉、スパイス、西洋わさび、スグリの葉）を塩を入れた沸騰したお湯に入れ、準備したきゅうりを注ぎます。
きゅうりの塩水を準備するのは簡単なことです。 主なことは、どのくらいの塩を入れるかを知ることです。 平均して、これは水1リットルあたり大さじ2杯です。 しかし、この指標は変更することができ、きゅうりは多かれ少なかれ塩辛いです。
クールピクルス
このような塩水に漬け込んだきゅうりはサクサクしていて、塩分が多いのに塩味が薄いです。
- 3リットルの瓶に、若いきゅうり、西洋わさびの葉、黒すぐり、さくらんぼ、新鮮なディル、ニンニク2片、塩1杯、酢1杯、水2リットルを入れる必要があります。 きゅうりを適切な容器に入れ、すべてのスパイスとスパイスを加えます。
- これとは別に、きゅうりの漬物を用意しています。 水1リットルあたりコップ半分の塩を入れます。 私たちの場合、2リットルの液体と1杯の塩を取ります。 水はろ過または沸騰させ、冷却する方が良いです。 塩水を薄め、きゅうりを入れます。 それらは完全に液体で覆われている必要があります。
- 3日後、野菜を洗い、瓶に移します。 スパイスは追加できなくなりました。 きゅうりに塩を含まない沸騰したお湯を注ぎ、少量の酢を注ぎ、巻き上げます。 涼しい場所に保管します。 きゅうりはとても美味しいです。 水を補充すると、適度に塩辛くてサクサクします。
冬の準備
冬のきゅうりの漬物は、日常の漬物と同じように作られています。 大きなバッチでは、それらは通常、酢なしでバルクコンテナ（バケツまたは樽）で収穫されます。 漬物にはスパイスが多く使われ、野菜に独特の味と香りを与えます。
10キログラムのきゅうりには、350グラムのディル（花序、茎、種子）、60グラムの西洋わさびの葉、20グラムのニンニク、いくつかのブラックカラントの葉を摂取する必要があります。 好きなスパイスを使うことができます。
きゅうりの塩水はどうやって作るの？
- 1リットルの水に対して、60グラムの塩を取ります。 それは粗く粉砕されるべきであり、ヨウ素化されるべきではありません。 次に、適切な容器の底にスパイスを広げ、次にきゅうりを広げます。
- 層状の代替成分。 きゅうりの漬物の準備。 1リットルの水（冷）に適量の塩を入れ、野菜をかき混ぜて注ぎます。
- 必ず弾圧を上に置いてください。 25〜30日で美味しいおやつが楽しめます。
瓶の中の冬のきゅうりのピクルス
冬のきゅうりのピクルスも瓶に入れて作ることができます。 彼らが必要な貯蔵寿命に耐えるために、少量のウォッカを追加します。 きゅうり2キログラムには、ディル傘を数枚、カシスの葉5枚、同じ数の桜の葉、ニンニク1〜2枚、西洋わさびの葉、胡椒、ウォッカ50グラムを用意します。
- きゅうりに沸騰したお湯を注ぎ、冷水ですすいでください。 私たちはそれらを瓶に入れ、スパイスとスパイスを交互に入れます。
- これとは別に、きゅうりの漬物を用意しています。 1リットルの水に対して50グラムの塩を摂取します。
- 冷塩漬け法を採用しています。 きゅうりの塩水を注ぎ、ウォッカを注ぎ、プラスチックの蓋で瓶を閉じます。
塩漬けきゅうり
ご存知のように、きゅうりを漬けるときの塩水の準備には2つの方法があります。 熱い塩水は野菜がより速く漬けることを可能にします。 そのようなきゅうりは一日で準備ができています。
- まず、必要な材料をすべて用意します。 両面の先端を切り取った若い野菜をとったほうがいいです。 次に、それらを適切なコンテナーに入れます（jarを使用できます）。
- ディルシード、西洋わさびの葉、スグリとサクランボ、月桂樹の葉とコショウの実をそれらに追加します。 スパイスのリストは自由に拡張できます。 にんにくと唐辛子のさやを入れると、より辛くなります。
- 水1リットルの場合、大さじ2杯（テーブル）の塩を飲む必要があります。 スライドは不完全である必要があります。 火に水を入れ、塩を加えます。
- 沸騰した塩水を入れたきゅうりを入れた容器に注ぎ、上に蓋をします。 きゅうりが冷めたら、すでに軽く塩漬けになっていて、食べるのに適しています。
きゅうりのピクルス
きゅうりのピクルスにはたくさんのオプションがあります。 それらは塩漬け、漬物、塩漬けまたは漬物にすることができます。 そしてここで重要なのはきゅうりの漬物だけではありません。
- 水1リットルあたり必要な量の塩を摂取して、野菜を多かれ少なかれ塩辛くすることができます。 調理技術も非常に重要な役割を果たしています。 若いきゅうり、できれば同じサイズを取ります。
- 次に、それらを沸騰したお湯に浸し、その直後に冷水に浸します。 そのため、漬物を入れても美しい色が保たれます。 きゅうりを適切な容器に広げ、あらゆる種類のスパイスやスパイス（セロリ、ディル、西洋わさびの根、パセリ、ニンニク）と交互に入れます。
- 今、きゅうりのピクルスを準備する必要があります。 1リットルの水に60グラムの塩を入れます。 きゅうりは完全に液体で覆われるように注ぎます。 私たちは抑圧を上に置きます。
- きゅうりは塩水が濁るまで室温で保存してください。 次に、それらを涼しい場所に移動します。 冬のきゅうりを瓶に入れて閉じたい場合は、流水で洗い、新しい温かい塩水を注ぐ必要があります。
スパイシーきゅうり
きゅうりのピクルスに使用するスパイスやスパイスが多いほど、最終製品の味がより際立ちます。 各主婦は、彼女が伝統的に料理に使用する独自の追加の材料のセットを持っています。 しかし、いつでも何か新しいものを追加して、シンプルでありながら非常に愛されている空白であるにもかかわらず、この新しい側面を開くことができます。
- きゅうり1.5キログラムには、緑のディル60グラム、皮をむいたニンニク7グラム、赤と黒（エンドウ豆）のコショウ2グラム、ホースラディッシュの根8グラム、バジルの葉、タイム、コリアンダー、セロリ、パセリを取ります、ブラックカラントとタラゴン。
- すべての材料を塩漬けに適した容器に入れます。 きゅうりのピクルス用の塩水を作るには、水と塩の2つの材料だけが必要です。 液体1リットルの場合、小さなスライドで大さじ2杯（大さじ）を取る必要があります。 約60グラムになります。
- きゅうりにスパイスを入れ、スパイスを用意した塩水を入れ、火が通るまで涼しい場所に置きます。
それぞれのレシピには、料理に熱意を加える独自の繊細さがあります。 きゅうりのピクルスも例外ではありません。
- マスタードシードのピンチまたはウォッカまたはアルコールの大きなスプーン1杯は、キュウリの瓶が破裂するのを防ぎます。 わさびをふたの下に数枚入れると、カビが上に出ません。 ちなみに、わさびはきゅうりに珍しい味を与えます。 オークの樹皮の小片は野菜をカリカリにします。
- きゅうりのピクルスを速くするには、両側の先端を切り取り、フォークで刺す必要があります。 きゅうりを瓶に強く押し込まないでください。 この場合、塩水が少なくなり、野菜の塩分が不足します。 特にレシピで瓶を2回以上満たす必要がある場合は、常にもう少し塩水を作ります。
- きゅうりのピクルスを準備する前に、残りの材料を準備します。 特に、これはホットソルティング法に当てはまります。 酢を使用しない場合は、カビが生えないように注意してください。 定期的にカビを掃除し、必要に応じてキュウリを流水ですすぎ、新しい塩水を入れます。
古典的な塩水レシピ
きゅうりのピクルスのレシピはたくさんあります。 それぞれの塩の量は異なる場合があります。 しかし、注目する価値のある指標が1つあります。 これは、水1リットルあたり小さなスライドが入った大さじ2杯の塩です。 このような塩水で、おいしい漬物が得られます。 軽く塩漬けにしたい場合は、塩の量を減らすことができます。
調理をスピードアップするには、きゅうりに温かい塩水を入れる必要があります。 しかし、そのような製品は長くは続かない。 きゅうりは非常に塩辛いので、塩を増やすことはお勧めしませんが、これもすべての人の裁量です。 しかし、非常に塩辛いおやつを手に入れたら、野菜をすすぎ、普通の水で満たし（沸騰させたり、冷やしたりできます）、室温でしばらく放置します。
これが今の暑い時期です。夏の終わりと秋の始まりです。 収穫は熟し、主婦は冬に向けてさまざまな料理を準備するために、キッチンでより長く働く必要があります。 今日はサクサクのきゅうりのピクルスのおいしいレシピを紹介したいと思います。 主婦が用意しなくても、既製のものを購入します。 しかし、店で購入したきゅうりには酢がたくさん含まれていることがよくあります。 そして、あなたは自分で適切なレシピを選び、あなたが好きなきゅうりを自分で決めることができます-塩辛い、辛い、または甘い。 結局のところ、冬にジャガイモを使って、そしておそらく休日にウォッカを使ってクランチするのはとてもおいしいです。
きゅうりのピクルスレシピの私の貯金箱には、定評のあるブランクがあります。 しかし、あなたは認めなければなりません、レシピが良ければそれは残念かもしれません、そして瓶は撃たれませんでしたが、きゅうりを開けました、そしてそれらは柔らかいです。 私もそのような苦い経験をしました、そしてブランクのバッチ全体。 そして、きゅうりをサクサクにするために何をする必要があるのか興味を持ち、これらのヒントを皆さんと共有します。
- 缶詰の場合は、皮が薄く、にきびが濃い、健康的な小さなきゅうりを手に取ります。
- マリネを準備するには、通常の非ヨウ素添加塩を使用します。
- 可能であれば、塩素を含まないきれいな湧水を使用してください。
- きゅうりをカリカリにするには、カシスの葉、オークの葉、西洋わさびの葉、または根を瓶に入れます。
- 漬け物は前日までに漬け込んだきゅうりを使います。
- きゅうりのピクルスにボイドが出ないように、きゅうりを非常に冷たい水に5〜6時間浸しておきます。 水が熱くならないようにしてください。
- にんにくの漬物を乱用しないでください-にんにくはきゅうりを柔らかくすると信じられています。
- きゅうりを瓶に入れて固くするために、マスタードシードをマリネに入れます。
- きゅうりをカリカリに保つ1つの方法は、各瓶に大さじ1杯を加えることです。 l。 ウォッカ。
- きゅうりのハリを保つために、缶詰にするときは、温かいマリネを繰り返し注ぐ方法を使うのが良いでしょう。
- 瓶を丸めた後、キュウリを暖かい毛布で包まないでください。そうすれば、キュウリはより速く冷えます。
冬のサクサクきゅうりのピクルス-1リットルのレシピ
私はこのレシピを1リットルの塩水に与えます。そこから2リットルのキュウリの瓶が得られます。
材料：
- きゅうり-2kg
- 水-1リットル（2缶用）
- 塩-大さじ1。 l。 スライド付き
- 砂糖-大さじ2。 l。
- 酢のエッセンス（70％）-1tsp。 （1瓶用）
- コショウの実
- クローブ-2〜3個
- 西洋わさびの葉
- コリアンダー
- ディル
- ニンニク
- ソーダでよく洗った瓶に、刻んだディルとコリアンダーとニンニクのクローブを底に置きます。
転がす蓋は事前に茹でる必要があります
2.きゅうりの両端を切り取ります。 きゅうりを瓶にしっかりと半分に入れ、ハーブをふりかけます。 また、きゅうりを瓶の上部に報告します。
3.水を沸騰させ、きゅうりをお湯の入った瓶に注ぎます。 約10〜12分お待ちしております。 水をソースパンに流します。
沸騰したお湯を注いだ瓶を素手で取り出せたら、水を抜く時が来ました。
4. 2回目に沸騰したお湯を注ぎ（やかんで水を沸騰させるのは非常に便利です）、さらに10〜12分待ちます。 この水を流しに注ぎます。
5.最初に注いだ後に排水した水から、マリネを準備します。 塩と砂糖、コショウの実とクローブを加え、マリネを沸騰させます。
6.1tspを直接瓶に注ぎます。 酢のエッセンス。 熱いマリネを注ぎ、各瓶にスパイスを入れてみてください。
70％の酢のエッセンスから9％の酢を作る方法は？ 非常にシンプル-1tsp。 酢のエッセンス=8tsp 9％酢-7 tsp 水。
7.これで、缶を金属製の蓋で丸めて、完全に冷えるまで逆さまにするだけです。
1リットルの冬のレシピのための甘いサクサクきゅうりのピクルス
甘いきゅうりは塩辛いものよりも美味しいと言いたいのですが、おそらく誰もがこれに同意するわけではありません。 しかし、このレシピの甘酸っぱいマリネはトリックを行います-きゅうりはプレートから消えるだけで、誰もがもっと多くを求めます。 私は料理を強くお勧めします。
材料：
- キュウリ
- コショウの実
- にんじん
- タマネギ
- 月桂樹の葉
- ディル
- カラシの種子
- チリ
1リットルの水でマリネする：
- 塩-大さじ1。 l。 スライド付き
- 砂糖-200グラム
- 酢（9％）-200 ml
きゅうりの数は特に明記していませんが、マリネは1リットルの水用に設計されています。 したがって、私はニンジンとタマネギを「目で」取ります。 このレシピの主なものは、塩と砂糖の比率を保つことです。 そして、砂糖がたくさんあるように思われる場合は、躊躇しないでください。 試してみてください-きっと気に入るはずです。
- きゅうりを洗い、端を切り落とします。 にんじんは皮をむき、スライスします。 タマネギを半分の輪に、にんにくを短冊状に切ります。
- スパイス、玉ねぎ、にんじん、ハーブをきれいな瓶に入れます。 必要に応じて唐辛子を加えることができます。 私たちの家族は辛い食べ物が大好きです。
3.きれいなきゅうりを瓶にしっかりと入れます。 大きなきゅうりを下に、小さなきゅうりを上に置いてみてください。
私は実験を行いました-私は小さなきゅうりを瓶に垂直に、そして他の瓶に水平に配置しました-それはほぼ同じであることがわかりました。
4.水を沸騰させる-やかんで水を沸騰させ、瓶に注ぐのは非常に便利です。 きゅうりに沸騰したお湯を注ぎ、20分放置します。 この水をソースパンに注ぎ、火にかけます。マリネを作ります。
5.きゅうりをきれいな沸騰したお湯で再び注ぎ、さらに10分間放置します。
6。 最初の水からマリネを準備し、沸騰させて塩と砂糖を加えます。 最後に酢を加えます。.
7.きゅうりの瓶から水を注ぎ、きゅうりの上に熱いマリネを注ぎます。
8.滅菌蓋で瓶をひねり、逆さまにして、完全に冷えるまで保持します。
きゅうりのピクルスとマスタード-冬のレシピ
昨年、私は最初にマスタードできゅうりを漬けました、そして私自身の経験から、私は実験が成功したと言うことができます。 このようなきゅうりは、マスタードのおかげで特別な味がします。 実験することを恐れないでください。 これらのきゅうりも三重充填法で殺菌します。
材料：
- キュウリ
- コショウの実
- 西洋わさびの葉、ブラックカラント
- 月桂樹の葉
- ディル
- ニンニク
1リットルの水でマリネする：
- 塩-大さじ3。 l。
- 砂糖-250グラム
- 酢（9％）-150 ml
- スパイシーマスタード-1缶
- 前のレシピのように、最初に緑、スパイス、そしてきゅうりをきれいな瓶に入れます。
2.瓶の中のきゅうりに沸騰したお湯を注ぎ、15〜20分間放置します。 私たちは水を自由な鍋に注ぎ、すぐに火にかけます-私たちはそれからマリネを準備します。
3.その間に、沸騰したお湯の別の部分を沸騰させる必要があります。やかんからきゅうりを注ぐだけです。 充填し、さらに10分間放置します。 水を切り、その時までに用意したマリネを注ぎます。
3.そして、マリネを準備するために、初めて排水に塩、砂糖、マスタード、酢を加えます。 沸騰させ、瓶に注ぎます。
4.滅菌済みの蓋で瓶をひねり、裏返し、完全に冷えるまでそのままにします。
クエン酸を使ったサクサクのきゅうりのピクルス-冬のレシピ
誰もが酢が好きというわけではありませんが、冬の間瓶がしっかりと確実に立つためには、酸がまだ必要です。 酢はクエン酸に置き換えることができます。
殺菌せずに冬用のサクサクきゅうりのピクルス
このレシピも酢は含まれていませんが、クエン酸が含まれています。 そして、きゅうりの瓶を殺菌する代わりに、沸騰したお湯でそれらを満たします。
材料：
- キュウリ
- コショウの実
- 西洋わさびの葉、ブラックカラント
- 月桂樹の葉
- ディル
- ニンニク
- カラシの種子
1リットルの水でマリネする：
- 塩-大さじ2。 l。
- 砂糖-大さじ3。 l。
- クエン酸-1/3tsp
3倍塗りつぶし方式を使用します。
- 瓶の底にグリーン、スパイス、ニンニクを入れます。 きゅうりは瓶にしっかりと入れます。
2.沸騰したお湯を注ぎ、蓋をして20分放置します。
お湯で瓶が割れるのを防ぐために、各瓶に金属のスプーンを入れることができます
3.水を排出し、沸騰したお湯の新しい部分で満たし、再び10〜15分間沸騰させます。
4.マリネを準備するために、最初の排水を測定します。 沸騰させ、塩と砂糖を加えます。
5.クエン酸を直接瓶に入れます。 あなたが3リットルの瓶を持っているならば、クエン酸は小さじ1杯を必要とします。
6.きゅうりにマリネを入れ、蓋をしてしっかりとひねります。 銀行は完全に冷えるまでひっくり返ります。
きゅうりのピクルスとウォッカのカリカリ漬け-冬のレシピ
すでに書いたように、きゅうりがカリカリになるようにウォッカをマリネに加えます。 インターネットでウォッカ入りの美味しいきゅうりのレシピを見つけました。 きゅうりはまるで樽からのように塩漬けにされます。
材料：
- きゅうり1.5〜2 kg
- コショウの実
- 西洋わさびの葉、ブラックカラント
- 月桂樹の葉
- ディル
- マリーゴールド-3〜4個
- にんにく4〜5クローブ
マリネ：
- 塩-100グラム
- ウォッカ-50グラム
冬のきゅうりのピクルス-指をなめるレシピ
もう一つの素晴らしいレシピは、私がすでに10年間缶詰にしていて、一貫して非常においしいきゅうりが得られているということです。実際、「あなたは指をなめるでしょう」。
材料：
- キュウリ
- ニンニク
- タマネギ
- にんじん
- 西洋わさびの根または葉
- 月桂樹の葉
3リットルの水でマリネします。
- 塩-大さじ5。 l。
- 砂糖-大さじ9。 l。
- 酢9％-300 ml
- 瓶の底にハーブとスパイスを入れます。 タマネギは半分の輪に切り、ニンジンは円形に切ります。 私はそれを瓶の底に置きました。
2.きゅうりを瓶にしっかりと詰めます。
3.マリネを用意し、最後に酢を注ぎます。 きゅうりに温かいマリネを入れます。
4.ジャーを温水の入ったソースパンに浸します。 鍋の底にタオルを置きます。 瓶の蓋は別に茹でた方がいいです。 きゅうりで瓶を10〜15分殺菌し、丸めます。
だから、きゅうりのピクルスを自分で選ぶためのレシピはたくさんあります。 しかし、あなた自身は、選択するために、あなたは異なるレシピに従って調理することを試みる必要があることを理解しています。 すべてのレシピの材料はほぼ同じであり、きゅうりの味は完全に異なることに注意してください。
私はあなたにおいしい準備と良いレシピを望みます。 そして、私のレシピが気に入ったら、ソーシャルネットワークで友達と共有し、レシピを提供して、コメントやコメントを書いてください。
きゅうりの缶詰は美味しいだけでなく、とてもヘルシー！ きゅうりのピクルスについて教えていただけると思いますか？ しかし、ほとんどすべての主婦は、準備をより美味しく、より健康的にし、より簡単に、より長く保管するために、独自のトリックを持っています。
最高のホステスからきゅうりのピクルスを作るための最も食欲をそそる最もおいしいレシピを紹介します！
1.赤スグリの缶詰きゅうり
製品：
1.きゅうり-600グラム
2.にんにく-2片
3.玉ねぎ-1個
4.赤スグリ-1.5カップ
5.黒コショウ、エンドウ豆-3個。
6.カーネーション-3個
7.水-1リットル
8.砂糖-大さじ1。 スプーン
9.塩-大さじ2.5。 スプーン
缶詰のきゅうりを赤スグリで調理する方法：
きゅうりを洗う。 瓶の底にスパイスを入れます。 きゅうりを瓶に縦に並べます。 スグリ（0.5カップ）は小枝を取り除き、選別して洗浄します。 きゅうりの間にベリーを配ります。 きゅうりに温かい塩水を注ぎ、すぐに蓋をして8〜10分間殺菌します。次に、瓶を丸めて包みます。 塩水。 水を沸騰させ、塩と砂糖を加え、赤スグリの果実（1カップ）を加えます。
2.スパイシートマトソースのきゅうり
きゅうりを洗い、冷水に1〜2時間浸します。
製品：
1.きゅうり-4.5kg。
2.にんにく-180グラム
3.トマトペースト-150グラム。 （大さじ3杯）
4.ひまわり油-250ml。
5.砂糖-150グラム。
6.塩-大さじ31。 大さじ（その過程で、ソースを加えて味わうことができます）
7.酢6％-150ml。
8.ホットパプリカ-小さじ1
9.挽いた黒コショウ-大さじ1。 スプーン
きゅうりをスパイシーなトマトソースで調理する方法：
きゅうりの端を切り取ります。 大きなきゅうりを縦に4つに切る。 小さいきゅうり-一緒にのみ。 にんにくをプレスで押します。 酢以外の材料をすべて加えます。 適度な火をつけました。 0.5時間後、きゅうりはすでにソースに浮かんでいます。 ソースを味わいましょう。 辛くて塩辛くなく、甘すぎないようにしましょう。 きゅうりをさらに15分出します。酢を加えます。 総煮込み時間は40〜45分です。鍋に蓋をして15分煮ます。 きゅうりは、0.5リットルの滅菌済みジャーに分解します。 ソースを注ぎ、25〜30分間滅菌します。ジャーを閉じて、完全に冷えるまで裏返します。
3.きゅうりとりんご（漬物と塩漬け）
製品：
3リットルの瓶の場合
1.りんご（酸っぱい）-1〜2個
2.にんにく-3〜4クローブ
3.ディル（傘）
4.桜の葉、スグリ
5.オールスパイスエンドウ-12個
6.カーネーション-12個
7.ベイリーフ-4個
8.砂糖-小さじ5杯
9.塩-小さじ4杯
10.酢のエッセンス-小さじ2杯
11.きゅうり-1.5-2kg。
きゅうりをりんごで調理する方法（漬物と塩漬け）：
にんにくをスライスし、グリーンを洗います。 洗ったきゅうりをきれいな瓶に入れ、スパイスとリンゴのスライスをちりばめます（皮をむかないでください）。 瓶に沸騰したお湯を入れ、20分間放置します。 ソースパンに注ぎます。 この水をもう一度沸騰させ、砂糖と塩を加えます。 きゅうりの上部にシロップを入れ、10分待ってから再び塩水を鍋に注ぎます。 茹でます。 このとき、酢の不完全な小さじ2杯を瓶に注ぎ、沸騰したシロップをその上に注ぎ、沸騰した蓋で巻き上げます。 銀行はひっくり返され、冷えるまで包まれます。 きゅうりは常温または涼しい場所に保管します。
塩味のきゅうり（ホットメソッド）：
スパイスとリンゴのスライスが入ったきゅうりを深い容器に入れます。 お湯（1リットルあたり）で、大さじ2を希釈します。 l。 塩、きゅうりを注ぎ、浮かないように皿で覆います。 完全に冷えるまで室温で放置し、冷蔵庫に入れます。 翌日、きゅうりは食べる準備ができています。
4.冬のピクルス
製品：
1リットルの瓶の場合。
1.きゅうり-どれくらいかかりますか
2.アンブレラディル-1個
3.西洋わさびの葉-1個
4.にんにく-5〜6クローブ
5.唐辛子-3-4リング
6.ブルガリアペッパー-2リング
7.スグリの葉-2個
8.粗塩-20グラム。
9.アセチル（クラッシュ）-1.5錠
冬に向けてピクルスを調理する方法：
きゅうりに冷水を注ぎ、4〜6時間放置します。 瓶を準備し、蓋に沸騰したお湯を注ぎます。 にんにくの皮をむき、ハーブを洗い、唐辛子をみじん切りにします。 瓶の底に西洋わさびの葉、ディルの小枝、スグリの葉を置きます。 きゅうりをしっかりと瓶に入れます。 にんにくを入れて唐辛子を加えます。 沸騰したお湯を注ぎ、蓋をして、十分に冷まします。 ソースパンに水を切ります。 100mlを追加します。 沸騰したお湯。 沸騰させます。 瓶は塩と砕いた塩化アセチルを注ぎます。 きゅうりを沸騰したきゅうりの水で一度に1瓶ずつ注ぎます。 頂点に。 すぐに銀行を閉じます。 （火を最小限に抑え、水を抜かないでください。常に沸騰するはずです。）完成したジャーを逆さまにして、事前に準備した「熱」を入れます。 きゅうりは1日漬けておきます。
5.きゅうりのピクルスとグーズベリー
レシピは何度もテストされています。 失火はありません。 数年の間、私はこのレシピに従ってきゅうりを閉じてきました-瓶は爆発せず、曇ることもありません。
製品：
4リットルと3つの700グラム缶用
1.小さなきゅうり-4kg。
2.グーズベリー-0.5kg。
3.にんにく-1頭
4.桜の葉-10個
5.スグリの葉-5個
6.大きな西洋わさびの葉-1個
7.ディル-傘を持った1本の枝茎
8.黒コショウ-10エンドウ
9.カーネーション-10花
10.小さな西洋わさびの根-1個。
11.湧き水-3.5リットル
マリネの場合（水1リットルあたり）：
1.塩-大さじ2。 スプーン
2.砂糖-大さじ3。 スプーン
3.酢9％-80グラム
きゅうりのピクルスをグーズベリーで調理する方法：
きゅうりはよく洗ってください。 きゅうりに冷水を3〜4時間注ぎます。 グリーンを洗い、ナプキンで乾かします。 細かく切る。 にんにくとわさびの根をはがし、細かく刻みます。 すべてをボウルに入れてよく混ぜます。 きゅうりのお尻を切り落とします。 瓶を滅菌します。 各瓶に、ハーブとニンニクの混合物の大さじ1杯と西洋わさびを入れます。 きゅうりをしっかりと置き、その上に洗ったグーズベリーを一握り注ぎます。 水を沸騰させ、きゅうりを注ぎ、火にかけます。 15.もう一度繰り返します。 次に、きゅうりから排出された水に、コショウ、クローブ、砂糖、塩、酢を加えます。 マリネを弱火で数分間茹でます。 10-13。 少しでも流れ出るように、瓶の上部にマリネを入れます。 蓋を5分間茹でます。 瓶を丸めて、ふたを下に置き、非常によく包みます。 数日後、きゅうりを裏返し、さらに2日間カバーの下に置きます。
6.きゅうりのピクルス、酢なしで殺菌
酢を使わないきゅうりのレシピでは、冬に向けて香ばしくてサクサクのきゅうりを作ることができます。
製品：
1.きゅうり-1kg。
2.西洋わさびの根-50グラム。
3.にんにく-1〜3クローブ
4.ベイリーフ-1〜2個
5.オークの葉-1個
6.桜の葉-1個
7.ブラックカラントの葉-1個
8.マスタード（穀物）-1〜3個
9.ディル-30-40グラム
10.ディル（シード）-2〜3個、
ブラインの場合：
1.水-1リットル
2.塩-2大さじ。 スプーン
きゅうりのピクルスを酢なしで殺菌して調理する方法：
きゅうりは瓶に入れ、塩水を注ぎ、蓋をして、室温で3〜4日間保存します（乳酸発酵用）。 次に、瓶からの塩水が排出され、沸騰します。 きゅうりは冷水でよく洗います。 きゅうりの香り、密度、もろさのためにスパイスとスパイスを加えて、再び瓶に入れます。きゅうりの入った瓶に沸騰した塩水を注ぎ、80〜90°Cの温度で滅菌します：リットル瓶-20分、3リットル瓶-40分..
7.きゅうりのピクルス-最も簡単で最もおいしいレシピ
製品：
1.水-1リットル
2.塩-50グラム。
3.きゅうり-どれくらいかかりますか
4.味わうスパイス
きゅうりのピクルスを瓶に入れて調理する方法-最も簡単で最もおいしいレシピ：
少量のきゅうりは、ガラスの瓶に入れて低温殺菌せずに塩漬けにすることができます。 新鮮な、できれば同じサイズのきゅうりをよく洗い、瓶に入れ、スパイスを重ね、沸騰させて注ぎます（ただし、冷たくてもかまいません-これはきゅうりを漬ける冷たい方法です）5％塩溶液（つまり、50 g水1リットルあたりの塩）瓶は水で煮た錫缶で閉じられますが、丸められませんが、発酵のために室温で数日間（最大7〜10日）置かれ、その後、それらはトッピングされます塩漬けにし、シーミングマシンでコルク栓をします。 きゅうりを瓶に漬けるこのレシピは、きゅうりが高品質で、室温でもよく保存されているので良いです。
8.きゅうりとトマトのピクルス（とてもシンプルで美味しいレシピ）
きゅうりとトマトのピクルスのこのレシピは本当にとてもシンプルで、最小限の時間と労力で済みます。
製品：
3リットルの瓶の場合：
1.きゅうり-どれくらいかかりますか
2.トマト-どれくらいかかりますか
3.クエン酸-小さじ0.5
4.塩-70グラム。
5.砂糖-大さじ1.5。 スプーン
6.月桂樹の葉-味わう
7.ペッパーコーン-味わう
8.玉ねぎ-2〜3個
9.にんにく-3〜4クローブ
10.ピーマン-2〜3個
11.チェリー、スグリ、オークの葉-3〜4個。
12.アマランサス（アマランサス）-1本の小枝
きゅうりとトマトのピクルスの作り方（とてもシンプルで美味しいレシピ）：
乾燥した蒸し瓶の底に、ディル、西洋わさび、サクランボの葉3〜4枚、スグリ、オーク、アマランサスの小枝を入れます（きゅうりがカリカリになるように）。 きゅうり（トマト）を瓶に入れるか、大皿を作ります。 スパイス、3錠のアスピリンを追加します。 沸騰したお湯（1.5-2 l）を注ぎます-瓶が割れないように注意してください。 すぐに巻き上げ、逆さまにして、完全に冷えるまで包みます。
9.すごいきゅうりの秘伝のレシピ「指をなめる」
製品：
1.きゅうり-4kg。
2.パセリ-1束
3.ひまわり油-1カップ（200グラム）
4.テーブルビネガー9％-1カップ
5.塩-80グラム。
6.砂糖-1カップ
7.黒コショウ-デザートスプーン1杯
8.にんにく-1頭
素晴らしい指をなめるキュウリの秘密のレシピを調理する方法：
小さなきゅうり4kg。 じぶんの。 ポニーテールと鼻を少しトリミングすることができます。 大きめのきゅうりは縦に4つに切っています。 小さいものは縦半分に切ります。 準備したきゅうりをボウルに入れます。 パセリを細かく刻み、きゅうりに送る。 ひまわり油1杯、9％テーブルビネガー1杯、80グラムを追加します。 塩（指の上部に100グラムのカップを入れないでください）。 できあがったきゅうりのマリネに、砂糖1杯、黒胡椒のデザートスプーンを注ぎます。 にんにくの頭をスライスして鍋に切ります。 4〜6時間お待ちしております。 この間、きゅうりはジュースを放出します-この混合物では、酸洗いが行われます。 滅菌済みの0.5リットルを取ります。 瓶にきゅうりを入れます。きゅうりを瓶に垂直に入れます。 鍋に残っているマリネで瓶を上まで満たし、準備された蓋で覆い、20〜25分間滅菌します。
10.きゅうりのピクルスサラダ
製品：
0.5リットルの瓶あたり
1.きゅうり
2.玉ねぎ-2〜3個
3.にんじん-1個
4.にんにく-1クローブ
5.ディルシード（ドライ）-小さじ1
6.ベイリーフ-1〜2個
7.オールスパイス-2エンドウ
マリネ用（0.5リットル8缶用）
1.水-1.5リットル
2.塩-75グラム。
3.砂糖-150グラム。
4.テーブルビネガー-1カップ
きゅうりのピクルスサラダの作り方：
銀行0.5リットル。 蓋付きは事前に滅菌する必要があります。 きゅうりを洗う。 私たちは玉ねぎをきれいにします、2〜3個の中玉ねぎ、1つの瓶ごとに1つのニンジンが消費されます。 きゅうりを横に切ってセンチメートルのワッシャーにします。 また、玉ねぎを薄い輪に切り、にんじんを粗いおろし金でこすります。 準備された各瓶に、ニンニクの良いクローブをスライスして、1tsp入れます。 乾燥したディルの種、1〜2の月桂樹の葉、2つの山。 オールスパイスペッパー。 次に、オニオンリング（約1 cm）の層、次に同じニンジンの層、続いてキュウリのスライス（2センチメートル）の層を配置します。 そして、瓶の上部に層を交互に配置します。 次に、8缶のマリネを作ります。1.5リットルの水を沸騰させ、75gを溶かします。 塩（100グラムカップの約3/4）、150グラム。 砂糖を入れ、最後にテーブルビネガーを1杯注ぎます。 沸騰したマリネを入れた瓶を注ぎ、蓋をして35分間滅菌します。 低沸騰で。 取り出してしっかり巻き上げて裏返すこともできますが、レイヤーが混ざらないように綺麗な見た目を保ちたい場合は裏返しにしない方がいいです。 漬物を覆い、翌日まで冷まします。
11.ウォッカ入りの軽く塩漬けのきゅうり
製品：
1.きゅうり
2.西洋わさびの葉
3.桜の葉
4.スグリの葉
5.ベイリーフ
6.傘ディル
7.黒胡椒
8.ウォッカ-50ml。
9.塩-大さじ2。 スプーン
塩漬けのきゅうりをウォッカで調理する方法：
きゅうりはよく洗い、両面を切り落とします。 すべてのグリーンをすすぎ、ソースパンに入れ、コショウの実を加え、きゅうりを上に置きます。 塩大さじ2と50mlの割合で塩水を準備します。 ウォッカを1リットルの水に。 きゅうりに冷たい塩水を注ぎ、鍋に蓋をして1日放置すると、カリカリきゅうりの出来上がりです。
12.薄塩きゅうり「シャープ」
製品：
1.小さなきゅうり-1kg。
2.にんにく-4〜5クローブ
3.唐辛子のさや-1/2個
4.ディルの大きな束
5.粗塩-6大さじ。 スプーン
塩きゅうりの作り方「シャープ」：
若くて弾力のあるきゅうりを取り、すすいでください。 両側の端を切り取ります。 コショウを洗って縦に切り、種を取り除き、横に切って薄い細片にします。 瓶の底に、ディルと薄くスライスしたニンニクの総量の2/3を置きます。 次に、きゅうりをしっかりと並べ、コショウとニンニクのストリップを振りかけ、次の列のきゅうりを並べます。これも、コショウ、ニンニク、残りのディルを振りかけます。 ディルの上に塩を置き、蓋をして瓶を振る。 水を沸騰させ、きゅうりに注ぎます。 数分後。 水を切り、沸騰させ、きゅうりに食塩水を入れます。 小さな瓶の水などの小さなおもりを置く受け皿で瓶を覆います。 きゅうりは室温で2日間放置します。
13.冬のサマーサラダ
製品：
1.ディル、パセリ
2.にんにく
3.ピーマン
4.お辞儀
5.トマト
6.きゅうり
7.酢9％
8.塩、砂糖
9.オールスパイス、クローブ、月桂樹の葉、オールスパイス
冬のサマーサラダの作り方：
無菌の瓶（私は1リットルを持っています）に、底にディルとパセリ（緑）の小枝を3〜4個入れ、ニンニクのクローブを1つ切ります。必要に応じて、苦いコショウのリングを入れ、中型の1つを切りますタマネギを輪切りにし、ピーマン1個を短冊状に切り（唐辛子、色は黄色かオレンジ色にします）、きゅうりを切りますが、薄くはしません。トマト（丈夫で肉厚のトマトをとることをお勧めします） 、たるんでお粥にならないようによく褐色になっています）。 野菜を産むときは、少しタンピングしてください。 次に、4〜5個を上に置きます。 オールスパイス、クローブ2個、月桂樹の葉2〜3個。 塩水を用意します。水2リットル、砂糖0.5カップ（250グラム）、上から塩大さじ3を入れ、沸騰したら150グラムを注ぎます。 酢9％とすぐに塩水を瓶に注ぎます（この塩水は4-5リットルの瓶に十分です）。 次に、ジャーを7〜8分間滅菌します。 沸騰した瞬間からすぐに巻き上げます。
冬には、サーブするときに、別のボウルに塩水を排出し、サラダボウルに野菜（スパイスなし）を入れ、味わうために植物油を注ぎます。
14.マリネしたおばあちゃんソーニャの盛り合わせ
製品：
3リットルに。 銀行
マリネ：
1.塩-大さじ2。 スプーン
2.砂糖-6大さじ。 スプーン
3.酢9％-100グラム
マリネしたおばあちゃんソーニャの盛り合わせの作り方：
瓶の底にブドウの葉、1枚の葉を置きます。 スグリ、1枚の葉は黒。 スグリ、花序と一緒にディルの束、2月桂樹。 葉、西洋わさびの根（人差し指の大きさ）、唐辛子1ポッド、黒エンドウ豆10個。 コショウ、ニンニク2片。 野菜を瓶に入れます（きゅうり、トマト、玉ねぎ、ピーマン、カリフラワー、白キャベツなど）。
各瓶に1150mlを注ぎます。 沸騰したお湯（1リットル150ml）。 30分放置します。 次に、瓶からすべての水を大きな鍋（または2つ）に注ぎ、塩、砂糖、酢を加え、2〜3分間沸騰させます。 次に、マリネを瓶に戻し、蓋を閉め、逆さまにして、暖かい毛布で包みます。
「スーパーシェフ」はあなたにボナペティを願っています！
