Повышаем урожайность с грядками по митлайдеру. Секреты получения урожая с применением метода митлайдера Узкие грядки по по русски

Современное выращивание огородных культур и обработка земли все больше происходит с применением новейших технических достижений, ботаники и химии. К применению химических разработок многие относятся настороженно, боясь ухудшить качественные показатели урожая и увеличить уровень нитратов. А вот такой компромисс, как методы органического овощеводства с замкнутым циклом, при которых не применяются даже минеральные удобрения, уже приобрели себе массу поклонников среди дачников.

Помимо органического овощеводства, современные огородники для повышения урожая прибегают и к методу Митлайдера. Этот метод основан на разумном использовании минеральных удобрений, которые необходимы, в сочетании с организацией условий для естественной переработки этих удобрений. Растения, выращенные по методу Митлайдера, более крепкие, вкусные и сочные, а содержание в них нитратов на порядок меньше, чем допускают нормы. Так давайте же разберемся, в чем заключается этот метод выращивания урожая подробно.

Самый простой способ получить красивую лужайку перед домом

Вы, конечно же, видели идеальный газон в кино, на аллее, а возможно, и на соседской лужайке. Те, кто хоть раз пытался вырастить зеленую площадку у себя на участке, без сомнений скажут, что это огромный труд. Газон требует тщательной посадки, ухода, удобрения, полива. Однако так думают только неопытные садоводы, профессионалы давно знают про инновационное средство - жидкий газон AquaGrazz .

Доктор Дж. Митлайдер - ученый, который более 20 лет практиковал выращивание растений с целью увеличить урожай, для повышения коммерческой выгоды.

Митлайдер занимался выращиванием не только овощей, но и цветов. 11 своих разработок ученый запатентовал. К его разработкам относятся не только методы выращивания, но и способы упаковки и доставки растений в живом виде на большие расстояния.

Этот ученый объездил весь мир, изучая проблемы питания. Побывал он и в России, еще во времена СССР, что привело его к мысли о том, что методы выращивания и технологии,которые он разработал, можно использовать и в нашем климате.

Одним из популярных методов, которые разработал Митлайдер, является метод расположения грядок.

Этот метод выращивания можно применять для разных культур. Он достаточно простой, и для его использования не нужны никакие приспособления. По методу Митлайдера овощи можно выращивать и в огороде, и в теплице.

Основной отличительной чертой грядок, которые сделаны по методу ученого, является то, что они узкие, как показано на фото:

В целом выращивание овощей по методу Митлайдера основано на трех принципах.

Обязательное ограничение территории для питания растений, которое достигается за счет узких грядок — 0,5 на 9 м.

  1. Принудительная подкормка минеральными удобрениями.
  2. Использование рассады.
  3. Применение искусственного субстрата.

Разделяя огород на узкие грядки, можно добиться нужной оптимизации пространства и правильного его использования. Действуя по этому методу, нужно подобрать место и разбить на нем узкие грядки. Планируя разбить огород по методу Митлайдера, необходимо учитывать такие факторы:

  • Освещение грядок солнечными лучами - с самого утра и минимум до 18-00; если ваш огород расположен так, что это невозможно, то тогда - с полудня и до конца дня.
  • Желательно разбить узкие грядки рядом с источником воды.
  • Почву для грядок желательно подобрать легкую, среднюю или суглинистую.
  • Для создания грядок по методу Митлайдера, нужно разметить огород колышками на узкие грядки шириной 45 см, а длиной 9 м. Если огород короче 9 м, то длину можно выбрать произвольную. Грядки должны находиться друг от друга на расстоянии - 90 см (схема на фото).


  • Разметив грядки, нужно закрепить между колышками шнур.
  • Сверху на почву насыпается подготовленный субстрат, а затем грядку неглубоко копаем.
  • После вскапывания, граблями сгребаем землю к центру, а потом распределяем ее по поверхности грядки, но таким образом, чтобы образовались 10 см бортики.
  • Распределить землю граблями нужно так, чтобы высота грядки внутри бортика была не выше грунта на проходе.
  • По длине грядки делается маленький уклон, что обеспечит более качественный полив.

Сеять семена и сажать овощи на эти грядки нужно в два ряда. Томаты, кабачки и огурцы высаживаются на такой огород в один ряд четко в центр грядки. Вносить подкормку нужно раз в 10 дней.

Картофель по Митлайдеру

Выращивание картофеля по методу Митлайдера может обеспечить вас даже двойным урожаем, если погодные условия региона позволяют и огород хорошо освещен.

Узкие грядки, свойственные этому методу, обеспечат вам урожай на 15% выше, чем огород, посаженный обычным методом, а места они займут меньше. Как выглядят такие грядки с картофелем, смотрите на фото:


Посадка

  1. Для посадки картофеля по Митлайдеру, нужно подобрать ровный участок, который освещается солнцем целый день.
  2. Затем нужно хорошо перекопать землю и удалить сорняки и корневища.
  3. Потом сделать разметку, как рассказано выше.
  4. После того как грядки будут подготовлены, нужно будет сделать лунки, в которые будем сажать картофель.
  5. Лунки делаются в два ряда, в шахматном порядке. Расстояние между ними составляет 30 см, а глубина их - от 8 до 10 см. В каждую лунку вносится 1 ст. л. биогумуса.
  6. После этого в лунку ложится картофель и засыпается землей.

Уход

Посадив картофель, необходимо ему обеспечить и определенный уход. Картофель нужно будет своевременно

  • поливать,
  • вносить подкормку,
  • уничтожать сорняки.

Очень важно сделать так, чтобы почва, в которую высажен картофель, слишком не подсыхала, а каждому кусту досталось одинаковое количество влаги и удобрений.Подкормка вносится первый раз в момент, когда картофель взошел, а затем – когда его ростки достигнут 15 см, а потом – перед тем, как картофель начнет формировать плоды. По методу Митлайдера - картофель не окучивается, а узкие грядки обеспечат ему необходимые питательные вещества.

Обустройство теплицы по методу Митлайдера

Практичные сооружения и выращивание овощей в теплице по методу Митлайдера нашли массу поклонников из числа огородников во всем мире. Теплицу по Митлайдеру можно сделать своими руками, а можно приобрести уже готовую.

  1. Такие теплицы просто монтируются и создают необходимые условия для роста растений, защищают всходы от перепадов температур.
  2. Основное ее отличие и особенность состоит в том, что в теплице есть вентиляционные отверстия, которые образуется с помощью необычного вида кровли.
  3. Кровля двухскатная, а с северной стороны она сделана с крутым наклоном.

При таком расположении скаты крыши не сходятся в верхней их части, как показано на видео:

Теплицы по Митлайдеру бывают нескольких видов.

Теплица классического вида

Теплица классического вида имеет вертикальное расположение стены, двускатную крышу и особое отверстие для вентиляции.

  1. По стандартам, в длину она – 12 м, в ширину – 6 м, а по высоте боковой части – 1,8 м, но размеры могут и меняться.
  2. Основным достоинством теплицы является ее вентиляция, которая проста в применении.
  3. Большая площадь фрамуги дает возможность циркулировать теплому воздуху, смешиваясь с прохладным, и распределяет его по теплице.

Как выглядит теплица такого образца, вы можете увидеть на видео в интернете и фото ниже.


Арочные теплицы из пленки

Второй вид теплиц, сделанных по этому методу – арочные теплицы из пленки. Они в конструктивном отношении проще классических, и сделать такую теплицу своими руками будет проще.

  1. В отличие от стандартных арочных теплиц, в теплице Митлайдера есть вентиляция, которая обеспечивает доступ воздуха даже при закрытой двери.
  2. Такую вентиляцию дает двухуровневая скатная крыша.

Как выглядит такая арочная теплица, вы можете увидеть на фото и видео в интернете.

Теплицы с двумя фрамугами

Третий вид теплицы по Митлайдеру оборудован двумя фрамугами, которые располагаются на южной стороне сооружения.

  • Одна фрамуга сделана под скатом,
  • другая – под коньком, как на видео:

Основным плюсом всех теплиц является именно наличие особой системы вентиляции, которая дает возможность воздуху интенсивно и равномерно циркулировать, а это позволяет проветривать помещение и обогащать его углекислым газом.

  1. Расположение фрамуги именно с южной стороны позволит избежать переохлаждения культур, которые растут в теплице.
  2. Прочный каркас сооружения защитит ваш тепличный огород от порывов ветра.
  3. Расположенные по периметру балки и раскосы обеспечивают теплице устойчивость даже от снежных сугробов.

Теплица из дерева

Сделать теплицу Митлайдера своими руками можно из дерева. Деревянная конструкция предотвратит скопление конденсата. Расположенные горизонтально балки по размеру выше человеческого роста, что обеспечивает удобство использования. Эти балки можно использовать и как подпорки для огурцов и других плетущихся культур. Достаточный объем теплицы создаст оптимальные условия и повысит устойчивость растений. Нужные температурный режим создается с помощью двух слоев полиэтилена, которые расположены на расстоянии 5 – 7 см один от другого. Теплица легко собирается своими руками, а при необходимости ее можно перенести на другое место (на фото).

Теплица из металла

Теплица по Митлайдеру может быть изготовлена не только из дерева, но и из металла. Перед началом строительства нужно подобрать хорошо освещенное место на участке, на котором достаточно ровная поверхность.

Митлайдер создал методики выращивания овощей как на открытом грунте, так и в теплицах. Его методы обеспечивают оптимизацию пространства для роста культур, необходимое количество влаги и удобрений для каждого растения. Применяя его методы, вы получите хорошие урожаи. Удачи вам!

Как своими руками соорудить теплицу по Митлайдеру, вы можете посмотреть на видео:

(19 оценок, среднее: 4,37 из 5)

О митлайдеровских грядках опытные садоводы хорошо наслышаны. А как насчет новичков или тех, кто никогда не пользовался этой технологией?

Джейкоб Митлайдер на протяжении 55 лет изучал особенности, проблемы и болезни сельскохозяйственных растений в разных странах мира. Что помогло ему разработать свои универсальные методы выращивания растений независимо от вида почвы, климатических условий и других факторов. Благодаря данному методу можно собрать приличный урожай овощей затратив при этом минимум сил и энергии.

Плюсы и минусы огорода по Миттлайдеру

Плюсы:

  • получается хороший урожай любых растений, который не зависит от размера участка и состояния почвы.
  • это метод идеально подходит как для огорода, так и для теплиц и парников.
  • растения становятся более здоровыми что позитивно влияет на качество урожая.
  • материальные и физические затраты снижаются до минимальных.
  • большая экономия водных ресурсов.
  • широкие проходы остаются всегда сухими что не позволяет вредителям благополучно проникать в гряды.

Минусы:

  • необходимо большое количество света, так как его отсутствие может снизить урожай в 3-4раза.
  • этот метод можно использовать не на все участках. К таким относятся: низины, северные склоны и торфяники.

А как же реализовать метод Миттлайдера по-русски своими руками?

Для начала надо разобраться в чем заключается суть грядок по методу Митлайдера. Итак, начнем: Весь секрет данного метода состоит в том, что растения получают все необходимое для роста не из глубины земли, где влаги и питательных веществ может и не оказаться, а из межгрядочной канавки.

На этой глубине находится приготовленное с осени удобрение и хорошо проходит вода, которую обязательно каждый день нужно подавать. Тогда корни не уходят глубоко в землю, а находятся в верхнем слое земли.

Гряды по Митлайдеру должны располагаться крайне близко друг от друга, что приводит к конкуренции среди растений и минимизирует появление сорняков.

Посадка по Митлайдеру имеет свои особенности:

  • первый и очень важный пункт — это планирование как огорода так, и календаря посева и ухода. Этот пункт очень важен и нельзя его игнорировать так, как он позволяет эффективно разделить имеющуюся площадь и учесть все особенности развития растений. Весь участок делиться на правильные грядки, которые используются несколько сезонов. Очень важно что б они хорошо прогревалась, проветривались и удерживали влагу. Также не менее важной является высота почвосмеси, которая не должна превышать 10-15см.
  • русские грядки могут быть использованы в нескольких видах: выращивание на узких грядах или в грядках-коробках. Выращивание на узких грядках пользуется большой популярностью, так как при помощи этого способа физические усилия минимизируют также на них удобно собирать сорняки. В новом сезоне легко оценить урожай за прошлый год и скорректировать грядки для некоторых растений. Чаще всего длина гряды 4.5 см либо 9 см, ширина не превышает 45 см, а проход между грядками 90 см. Второй вид выращивания по методу Митлайдера актуальный для холодного климата или каменистой почвы. Смысл этого вида в том, что сооружаются специальные грядки-коробки без дна и засыпаются наполовину грунтом , а на другую половину искусственным также можно использовать опилки, смешанные с песком.
  • Третьим и не менее важным пунктом является удобрение. Подкормку следует помещать в 8-10 см от стебля, чтобы избежать ожога растения.
  • Четвертая и заключительная особенность — это изучение сроков посадки и сбора урожая с учетом региональных особенностей климата.

Решили сделать митлайдовские грядки и не знаете с чего же начать?

Для начала, важно подумать об удобрении для будущего огорода. Ни в коем случае не используйте свежий навоз, так как он начнет гнить и образуется перегной, что совсем не предусмотрено для огорода по Митлайдеру.

Лучший вариант — это закупить с осени солому и разложить на грядках, но чтобы ее высота не была больше 15 см а,также около, 20 см навоза и торфа. Все это добро засыпаем сверху известью и фосфоритной мукой, они должны быть смешаны поровну и сверху еще покрываем небольшим слоем земли. За зиму эта смесь перегнеёт и весной, получится отличная почвосмесь для выращивания растений.

Теперь рассмотрим основные этапы роботы:

1) для начала надо тщательно перекопать почву и вырвать все многолетние сорняки.

2) выравнить участок.

3) разметить гряды с помощью маркера-рейки.

4) забить колья по краям участка и обтянуть их шнуром.

Как сделать грядки по Митлайдеру своими руками?

Узкие грунтовые грядки чаще всего используются на незащищенном грунте, а грядки-коробки в теплицах и парниках. Как мы уже говорили оптимальная длина гряды по Митлайдеру составляет 9 м, ширина — 45см, а проход между ними не менее 90см. Но размеры грядок могут корректироваться в зависимости от разных факторов, среди которых: климат, площадь участка и другие условия.

Например, если парник или теплица хорошо освещается в течение дня то размер прохода можно оставить 90 см, если же освещается не очень хорошо — лучше увеличить проход до 100-104 см. Ширина также может быть скорректирована в зависимости от сорта . Так, высокорослые овощи(помидоры) можно выращивать в грядках 30 см в ширину, а раскидистые растения (арбузы, тыквы) лучше при стандартных митлайдовских параметрах.

Итак, почему же так важно оставлять широкие проходы?

На этот вопрос есть уйма ответов. Что бы было удобно поливать урожай; своевременно его собрать также во время хождения по огороду, урожай не пострадает; удобно бороться с сорняками, кротами и т. д.

Узкие грядки по-русски

Особенность этой технологии заключается в том, что отличный урожай получается с любой почвы, даже истощенной. Сделать такие гряды не составит большого труда как акулам в этом деле, так и новичкам. Данный метод набирает все больше популярности в России, так как для создания грунтовых рядов в отличие от грядок-коробок вовсе не требуется дополнительных материалов.

У этой технологии есть большие плюсы:

1) такие грядки обрабатывать намного проще, нежели широкие.

2) растения в узких грядках получают намного больше света и места для роста.

3) бортики во время полива хорошо задерживают воду и удобрения что позитивно скажется на урожае.

Смеси для удобрения

При посадке овощей по Митлайдеру необходимо использовать 2 вида смеси для удобрения:

Смесь №1: перед посадкой овощей надо применять известковые удобрения. На 1 метр такой грядки необходимо использовать 100г смеси для легкой почвы и 200г для тяжелой. К легкой относиться песочные, к тяжелым — глинистые и торфяные почвы.

Смесь №2: раз в неделю необходимо использовать подкормки. Использовать в размере 60 гр.на 1 м.

Также можно использовать и органические удобрения. При использование таких удобрений, необходимо помнить, что они должны хорошо прогреться и превратиться в компост, и только тогда под влиянием солнца семена сорняков станут нежизнеспособными. Неперегнивший компост может вызвать болезни у растений и увеличить количество вредителей.

А что про этот метод думают профессиональные садоводы?

Метод Митлайдера в России пользуется большим спросом и небывалым успехом. Большинство российских садоводов дают этому методу позитивные отзывы. Так как благодаря методу Митлайдера можно создать отличные условия для овощеводства: получать хороший урожай не только с родючей почвы, но и с проблемной и истощённой, уберечь растения от всех неблагоприятных условий . Также, при использовании этого метода не составит труда удачно, распеделить имеющиеся метры под те или другие овощи и скорректировать эти цифры уже после первого урожая.

Мы использовали технологию узких грядок что помогло нам собрать крупный урожай на небольшом участке. Мы очень им довольны.

Константин Эдуардович, 61год, Краснодарский край

Метод Митлайдовских грядок использую впервые, результат удивляет. Проходы сухие и чистые, вредителей не видать да и урожай будет ого-го.

Людмила Ивановна, 42 года, Московская область

Обвораживает не то слово, за прошлый год мы собрали такой урожай, что за последние лет пять было меньше чем за прошлый год. Рекомендую этот метод всем: экономно, легко и результат радует.

Семен Давидович, 35 лет, Псковская область

Если вы решили обустроить свой огород по методу Митлайдера, — этот выбор, несомненно, правильный, так как завоевал огромное количество сторонников, среди жителей как России так, и всей планеты. Также, у него есть несколько вариантов посадки: узкие грядки и грядки-коробки подойдут под любые условия. Эта технология не только сэкономит ваши силы и деньги, но и даст отличный результат в виде огромного урожая.

Выращивание овощей по Митлайдеру — это известная методика овощеводства, позволяющая получить большой урожай. Грядки по Митлайдеру своими руками может сделать каждый садовод. Технология понятная и легкая в исполнении. Для реализации не понадобятся какие-то специальные навыки или умения. Такую систему хозяйствования может продуктивно использовать даже начинающий огородник без опыта. Чтобы освоить метод Митлайдера (овощеводство на малых площадях), главное, что потребуется, — четко придерживаться рекомендаций по устройству огорода и обзавестись терпением. Если делать все по правилам, то результат порадует.

Принципы хозяйствования по Митлайдеру

Универсальность метода Митлайдера заключается в том, что его можно применять для разных культур. Кроме того, использование метода не потребует колоссальных трудозатрат или специальной квалификации, что делает его удобным в исполнении. Выращивать овощи можно как в открытом грунте, так и в теплице. Главная отличительная особенность технологии Митлайдера — узкие гряды.

Методика хозяйствования по Митлайдеру строится на таких принципах:

  • подкормка растений — обязательное условие (требуется использовать минеральные удобрения);
  • для посадки используют рассаду или семена;
  • разметка огорода узкими грядками и планирование посадок — главное условие;
  • чтобы подкислить почву, используется искусственный субстрат;
  • рыхление почвы запрещено.

Согласно методу, площадь огорода должна равняться 1,5 соток, при этом участок должен быть ровным и хорошо освещаться. Кроме этого, митлайдеровская система хозяйствования предполагает обильный полив рассады. Преимуществом узкой гряды является небольшая площадь обработки.

Делая огород по Митлайдеру, необходимо учитывать некоторые моменты:

  • освещение грядок должно быть очень хорошим (с восхода и до заката или хотя бы с полудня и до заката);
  • желательно, чтобы рядом с грядками был источник воды;
  • при таком методе овощеводства почва должна быть легкой, средней или суглинистой;
  • если почва каменистая, то можно использовать ящики-гряды (применяют искусственную почву из песка и опилок);
  • размер узких гряд должен составлять 9 м на 45 см (при разметке необходимо контролировать, чтобы расстояние между грядками было 90 см, не меньше);
  • разметку делают колышками, натягивая вдоль гряды шнур;
  • сначала на грядку насыпают субстрат, а после неглубоко вскапывают;
  • с помощью граблей формируют на грядках насыпи с бортиками около 10 см в высоту;
  • грядка должна быть хорошо выровнена, чтобы не было перепадов высоты;
  • наклон делают только по длине и то небольшой, чтобы обеспечить лучший полив;
  • подкормку потребуется вносить через каждые 10 дней.

Вариантов посадки овощей может быть несколько. Все будет зависеть от вида культуры. Например, томаты, огурцы и кабачки необходимо высаживать четко по центру митлайдеровской грядки. Но некоторые культуры высаживают и в 2 ряда.

Специфика разбивки грядок своими руками

Делать огород по Митлайдеру необходимо начинать еще осенью. Первое, что должен сделать садовод, — разбить грядки. К заданию требуется отнестись очень ответственно, так как гряды делаются только один раз. Дорожки потом никогда не подкапывают и не меняют местами с грядами. Руководствуясь методом Митлайдера, длина узких гряд может быть произвольной, главное — их ширина, а также размер прохода между ними. Для начинающих огородников необходимо привести такие цифры:

  • ширина гряды должна быть не больше 45 см;
  • ширина прохода может варьироваться в пределах 90-100 см.

Русский вариант, адаптированный под скромные по размеру участки, допускает, чтобы при выращивании низкорослых растений (редис, свекла, земляника) ширина прохода была меньше. В этом случае междурядье должно быть не уже 65 см.

Начнем с того, что требуется перекопать и скрупулезно ликвидировать все многолетние сорняки. Это очень важный момент, который не рекомендуют опускать. Еще большее значение имеет пространственная ориентация гряд. Лучше, если располагаться они будут с востока на запад. Это позволит получить максимум освещения. Высокие растения высаживают таким образом, чтобы они потом не затеняли низкорослые.

Формируя грядки, необходимо ограничить их бортиками. Для этого можно использовать земляные валики. Еще такой узкий огород можно оградить деревянными досками или другими подручными материалами (шифером, например). Как уже отмечалось, в соответствии с методом высота таких бортиков должна быть около 10 см. Данное устройство митлайдеровских узких гряд очень удобное и функциональное, так как перегородки будут задерживать воду и удобрение, что позволит повысить урожайность.

Чтобы начать посадку растений, необходимо знать некоторые особенности:

  • свеклу, лук на репку, лук-порей, фасоль, брюкву, сельдерей и пастернак высаживают в 2 ряда — вдоль каждого бортика;
  • белокочанную и цветную капусту, брокколи, салат высаживают также в 2 ряда, только в шахматном порядке;
  • в 1 ряд, вдоль одного из бортиков, необходимо рассаживать томаты, огурцы, кабачки, патиссоны, тыкву и физалис.

Митлайдеровская система имеет рекомендации по рассаживанию различных овощных культур. Кроме того, необходимо обязательно оставить середину гряды не засаженной, так как именно в эту часть огорода будут вноситься удобрения. Это позволит предупредить ожог корневой системы растений.

Питательная подкормка и полив почвы

Митлайдеровские грядки нужно обязательно удобрять. Для подкормки используются смеси 2-х видов, при этом первые — только весной, перед высаживанием семян, а вторые — регулярно, на протяжении всего сезона.

В русском варианте в состав смеси № 1 входит кальцийсодержащая составляющая (известь или доломитовая мука, например) и бор. Массу готовят из расчета: на 5 кг извести — 60 г буры или 40 г борной кислоты. Гряда удобряется составом так, чтобы на 1 м² пришлось 500 г удобрения. Такая подкормка должна подкислить почву, обеспечивая ее нейтральность на протяжении всего сезона.

Чтобы приготовить смесь №2 по-русски, необходимо взять 6 кг нитрофоски, по 1 кг мочевины, сульфата калия и сульфата магния, 15 г борной кислоты. И в конце добавляют 15 г молибденовой кислоты. Такой смесью узкие гряды удобряют и перед началом посева (из расчета 50 г на 1 м²), и на протяжении всего лета (из расчета 25-40 г на 1 м²). Меньшую дозу удобрений используют, если условия произрастания не очень благоприятные (почва супесчаная/песчаная или участок недостаточно хорошо освещен).

Митлайдеровские грядки удобряют сухой смесью — подкормку распределяют узкой полосой по центру. Далее необходимо хорошо полить почву, чтобы гранулы полностью растворились. По митлайдеровскому методу увлажнять нужно непосредственно под корень, а сам полив можно производить в любое время суток. Подкормку смесью № 2 требуется осуществлять каждую неделю или чуть реже.

Чего не нужно делать после просыхания верхнего грунта, так это рыхлить землю. Данная процедура строго запрещена, так как подобным образом можно повредить корневую систему растений. Корни не углубляются, поэтому и не нуждаются в рыхлении. Они расположены в верхнем слое почвы и получают здесь необходимое питание и воду.

Обильный урожай, быстрый рост растений, отсутствие сорняков - это мечта садовода, вполне достижимая благодаря современным технологиям овощеводства. в России пользуется популярностью уже более 20 лет. Что такое Митлайдеровский огород? Как применить в условиях нашей российской действительности высокоэффективные методы выращивания овощей по Митлайдеру?

Метод доктора Джекоба Митлайдера

Доктор сельскохозяйственных наук Джекоб Р. Митлайдер, изучив проблемы и болезни растений во многих странах мира, на основе 55-летнего опыта садоводства разработал универсальные методы выращивания. Данный подход позволяет при минимуме усилий получить обильный урожай на почве любого типа, независимо от климатических условий, сезонности и многих других условий. Каким же образом можно реализовать метод Митлайдера в русском варианте?

  • Крайне значимым при применении метода является планирование будущего огорода: составление плана, календаря по посеву и уходу, разметка, чем занимаются лишь немногие российские садоводы. Почему это важно? Планирование позволяет эффективнее использовать имеющиеся площади, получить сильную рассаду и учесть многие условия развития растений. Например, выбрать такую ориентацию для грядок, какая обеспечивает максимальную освещенность растений утренними и вечерними лучами.
  • Система Митлайдера в русском варианте может быть реализована через выращивание на узких грунтовых грядах, в ящиках-грядах и в на вертикальных опорах. На узких грядках растения высаживают в один или два ряда (напротив или в шахматном порядке) с учетом особенностей роста культур. Сначала по краям грядки формируют земляные бортики, чтобы задерживать воду. Потом высаживают рассаду с внутренней стороны бортиков. В ящиках-грядах создают двухслойную почву: на естественный грунт насыпают искусственную почвосмесь и высаживают таким же образом.
  • Кроме того, доктор считал очень важным правильное питание и подкормку растений смесями простых минеральных удобрений. Чтобы не допустить ожога растения, подкормку помещают в 8-10 см от стебля растения. Сила и здоровье растений существенно влияют на качество почв. Крепкие саженцы активно обогащают почву корневыми выделениями, составляющими до 20% массы растения.
  • Полив дождеванием, который только способствует росту сорняков, не используется. Поливают только гряды. Саженцы орошают на уровне почвы, что предупреждает развитие плесени на листьях и экономит воду.
  • Изучение сроков посадки каждой культуры с учетом региональных особенностей и заморозков.

Плюсы и минусы

Стоит ли на своем участке применять методы Митлайдера? Чтобы ответить на этот вопрос, рассмотрим все их преимущества и недостатки в условиях российской действительности.

Плюсы метода

Минусы метода

  • Позволяет получить хороший урожай любых растений на небольшом участке, независимо от климата и исходного состояния почвы.
  • Подходит для овощеводства как в открытом грунте, так и в теплицах.
  • Растения становятся более здоровыми и сильными, в несколько раз повышается урожайность.
  • Затраты времени, труда на прополку и уход становятся минимальными.
  • Существенная экономия воды.
  • Широкие проходы между грядами, всегда чистые и сухие, исключают проникновение в грядки слизней и как и слизни, не любят затвердевшую почву проходов.
  • Не все участки годятся для данной технологии, исключены огороды на северных склонах, заболоченные, в торфяниках, низинах, где нередки застои воды.
  • Митлайдер в российском варианте требует приличного количества удобрений для многократных подкормок, а иногда и установки системы полива, что не всем по карману.
  • Крайне важна хорошая освещенность, так как затенение снижает урожай в 3-4 раза. Овощи станут нитратными, будут плохо храниться. Для самоочищения от нитратов через необходим свет и обильный полив.

Как сделать грядки по Митлайдеру?

Узкие грунтовые гряды в большинстве случаев используются на незащищенном грунте, а ящики-гряды - в теплицах и парниках. Согласно Митлайдеру, классическая длина гряды должна составлять 9 м, ширина - 45 см, на проходы должно приходиться 105 см, в сумме - 150 см. По периметру вдоль ограждения оставляют санитарную зону (шириной 1 м). Меньше 105 см делать проходы не рекомендуется, так как растения затенят друг друга и пространство для их роста будет ограничено.

Но размеры корректируются с учетом площади участка и других условий, поэтому метод Митлайдера в русском варианте вполне осуществим. Например, если теплица утром, вечером и в течение дня освещается прямыми солнечными лучами, размеры проходов можно сузить до 90 см. Если не хватает места, можно уменьшить длину грядок, а также ширину проходов до 75 - 60 см. Ширина зависит от сорта. Высокорослые томаты допускается выращивать в ящиках шириной 30 см в один ряд. Для раскидистых растений (кабачков, тыкв, арбузов) потребуются грядки и проходы по классическим митлайдеровским размерам.

Почему рекомендуется оставлять широкие проходы между грядками? Чтобы было удобно поливать (есть место для накопителей, бочек для воды), бороться с вредителями, сорняками, болезнями, своевременно собирать урожай. Растения хорошо просматриваются и не повреждаются при хождении по проходам. Оптимальный полив позволяет листьям и стеблями хорошо расти. Широкие проходы обеспечивают место, чтобы растения могли раскинуться, получить больше света.

Как применить метод доктора Митлайдера в русском варианте для участка под наклоном? В огороде с сильным уклоном рекомендуется сделать горизонтальные террасы с ящиками-грядами. Чтобы все точно рассчитать, потребуется чертеж участка с будущими грядами.

Для высоких растений можно использовать вертикальные шпалеры, а грядки с ними лучше располагать с запада на восток, чтобы обеспечить доступ солнца для каждого растения в утренние часы. Парники и теплицы доктор также рекомендовал размещать по направлению с запада на восток. Для низкорослых растений ориентация гряд не особенно важна, но высаживать их надо с южной стороны от высоких, чтобы не затенялись.

Расчистка участка под гряды, разметка осуществляются осенью, а рыхление, перекопка - исключительно перед засаживанием, что позволяет снизить рост сорняков.

Преимущества узких грядок

Овощеводство на узких грядах дает результат на любой почве, в том числе истощенной. Метод Митлайдера в русском варианте не так сложно применить. Делать подобные грядки просто и легко даже новичкам, они не требуют больших подготовительных работ. Грядки по данному методу обходятся недорого. Подготовка грунтовых рядов совсем не требует расходов, а ящиков-гряд - минимум (не обязательно использовать дорогие материалы, можно старый шифер, некрамленые доски и т. д.). Для создания грунтовых рядов в отличие от ящиков-грядок не надо дополнительных материалов, поэтому Митлайдер в России становится все более популярным.

На простые гряды из грунта необходимо периодически вносить хорошо разложившиеся органические удобрения для образования гумуса, а в ящики на подготовительном периоде потребуются только минеральные добавки.

Преимущества для растений

Грунтовые ряды

Ящики-гряды

  • Земляные бортики (высотой 8-10 см) по краям гряд способствуют формированию благоприятного микроклимата для всходов.
  • Во время полива бортики задерживают воду и удобрения вместе с ней. Удобрения не обжигают растения, так как скапливаются в середине гряды и препятствуют росту сорняков.
  • Растения получают больше света и пространства для роста.
  • Обрабатывать узкие ряды намного проще, чем широкие грядки.
  • Создаваемая в ящиках искусственная почва (двадцатисантиметровая смесь опилок, песка, извести и минеральных удобрений) способствует тому, что земля под ней всегда остается мягкой и влажной, препятствует росту сорняков. Корни быстро проходят через первый слой и хорошо разрастаются в естественной почве.
  • Искусственная почва верхнего слоя не нуждается в органических удобрениях и используется ежегодно. Благодаря воздействию микроорганизмов она постепенно превращается в компост, улучшается, обогащается гумусом. Гумус удерживает питательные вещества из подкормок, предотвращая их вымывание.
  • Защита от неблагоприятных погодных условий, сильного ветра. Ящики спасут растения от продолжительных ливней и затопления, охладят корни в жару. Такие грядки можно на время прикрыть укрывным материалом или пленкой.
  • Вегетационный сезон удлиняется, так как искусственная почва прогревается быстрее.

Смеси из удобрений

При выращивании овощей по Митлайдеру для удобрения рекомендуется использовать два вида смесей:

Смесь 1. Известковое удобрение (бор и кальций), применяемое перед посадкой. Расходуется на один погонный метр митлайдеровской грядки: 100 г (легкая почва) или 200 г. (тяжелая почва). К легким почвам относят песчаные, к тяжелым - глинистые и торфяные.

Смесь 2. Минеральная смесь для регулярных подкормок раз в неделю (калий, фосфор, азот, магний, молибден, бор). Расходуется по 60 гр. на 1 м.

Для питания и оздоровления почв могут применяться органические удобрения. При этом важно помнить, что органика должна хорошо прогреться, перепреть, превратиться в компост, тогда под воздействием тепла семена сорняков станут нежизнеспособными. Кроме сорняков неперегнившие удобрения могут вызвать растительные болезни и увеличить число вредителей. Живущая в компосте микрофлора подавляет возбудителей таких болезней и улучшает свойства почв.

Метод Митлайдера в российском варианте - это чаще всего использование навоза. Хорошо перепревший компост или навозный перегной вносят весной под перекопку и при подготовке к посадке. Внесение подкормки по 0,5-1 ведру на 1 м. гряды можно совместить с заправкой земли смесями 1 и 2. При внесении большего количества ведер (до трех) рекомендуется отказаться от заправки почвы второй смесью.

Русские удобрения против митлайдеровских химикатов

Многие российские огородники применяют метод узких гряд, но от минеральных подкормок (смеси 1 и 2) часто отказываются. Это связано с тем, что активное использование удобрений без соответствующих знаний в растениеводстве не всегда дает желаемый результат. Метод доктора Митлайдера в российском варианте часто предполагает использование перегноя, компоста, зеленого настоя из трав, раствора с навозом, золы и т. д. В чем плюсы натуральных подкормок, какие минусы связаны с применением митлайдеровских смесей?

  • Использование минеральных удобрений влияет на вкус плода, многие огородники не любят этого. А благодаря замене минеральных подкормок на натуральные органические удобрения можно получить экологически чистый урожай.
  • Растения лучше не докормить удобрениями, чем перекормить, так как избыток нитратов навредит здоровью.
  • Чтобы минералы растворились и впитались, требуются обильный полив и солнечная погода, что не всегда совместимо в погодных условиях некоторых регионов. Кроме того, важно знать, что обильный полив в одни дни полезен, а в другие - вреден для растений, при этом надо учитывать периоды их развития. Для каждой культуры подходит свой способ полива: для одних - дождевание, а для других в сухую погоду - под корень.
  • При наличии навозного перегноя (не свежий навоз, а основательно перегнивший навозный компост) можно отказаться от метода внесения удобрений по Митлайдеру.

Метод Митлайдера по-русски. Трансформация

Осваивая на просторах России метод Митлайдера, наши огородники внесли в него свои коррективы:

  1. Многие сокращают проходы, оставив неизменной ширину грядок. Здесь все определяет вид и сорт высаживаемой культуры. Проходы по 45-50 см подойдут для лука, укропа, редиски, моркови, свеклы и т. д. Для огурцов, томатов, капусты, кабачков и других (в зависимости от сорта) оставляют более широкие проходы от 65 до 100 см.
  2. Метод Митлайдера предусматривает посадку растений в один или два ряда. Например, капусту, перец, томаты, огурцы, баклажаны сажают в один ряд. Лук, чеснок, свеклу, редьку, морковь, горох - в два.
  3. Метод Митлайдера в русском варианте позволяет полностью отказаться от ежегодного перекапывания всего огорода. Весной гряды просто рыхлят перед посевом или высадкой рассады, а осенью оформляют мотыгой.
  4. Чтобы срезать сорняки в проходах, их обрабатывают мотыгой или окучником. Остатки растений можно накапливать для формирования компоста, который осенью раскладывается на грядки.

Чем заполнить ящики-гряды?

Ящики-гряды - это не имеющие дна рамки, которые можно изготовить из цемента, бревен, пило- и других материалов. Метод Митлайдера по-русски не исключает использования старых железнодорожных шпал. Они не вредят растениям, так как креозот, используемый много лет назад для их обработки, уже перестал быть токсичным.

Перед высадкой саженцев ящики заполняют искусственной почвой, применяемой год за годом, но ни в коем случае не естественной. Смесь можно приготовить из 2-3 материалов, перечисленных ниже:

  • Мелкие как пыль опилки.
  • Песок.
  • Торф.
  • Шарики пенопласта.
  • Перлит.
  • Пемза.
  • Сфагновый мох.
  • Сосновая кора.
  • Раздробленная, измельченная скорлупа кокосовых или грецких орехов.
  • Стироф в гранулах (теплоизолирующий пенопласт).

Метод Митлайдера в русском варианте. Отзывы

Многие огородники подтверждают высокую результативность метода узких гряд в российских условиях, особенно при выращивании овощей. Их очень удобно обрабатывать от сорняков, окучивать. Они позволяют легко распределить пространство под те или иные овощи с учетом урожайности прошлого сезона. Метод Митлайдера в русском варианте, отзывы о котором в основном позитивные, имеет низкую трудоемкость, позволяет экономить время, силы, является незаменимым для пожилых людей.

Садоводство по Митлайдеру позволяет создать практически идеальные условия для земледелия; защитить растения от любых неблагоприятных погодных условий: обильных дождей, сильных ветров и высоких летних температур; получать богатые урожаи на истощенной или проблемной почве. Метод доктора Митлайдера в России применяется продолжительное время и вполне заслуженно завоевал армию поклонников.

Заключение

Метод Митлайдера имеет ряд преимуществ. Это эффективность, универсальность, экономичность и простота. Не все огороды подходят для данной технологии, исключены участки на северных склонах, заболоченные, в низинах. Не все садоводы применяют минеральные удобрения и подкормки, но описанную в статье технологию легко адаптировать ко многим условиям. Это доказывает, что современный огород «Митлайдер в русском варианте», фото которого представлены в статье, вполне осуществим.

Сезон приобретения садово-огородных новинок и проверенных временем и полюбившихся культур в разгаре. Вы уже распланировали - что, где и как посадить-посеять? Хочется максимально разнообразить свой рацион овощами, но при этом не забыть и о плодово-ягодных культурах и декоративных растениях, а площадь участка не так велика, как хотелось бы.

Мой опыт может пригодиться как начинающим огородникам, так и овощеводам со стажем. Заключается он в использовании завоевавшего популярность и получившего большое распространение среди дачников метода Митлайдера - овощеводства на малых площадях.

Сам я занимаюсь этим методом с 1996 года, то есть уже 10 лет. Узнав о нем во время обучения в Тимирязевской сельскохозяйственной академии, отнесся к нему скептически. Слушая курс лекций по Митлайдеру, который читала доктор биологических наук Татьяна Юрьевна Угарова, заинтересовался, проводил различные опыты по выращиванию овощей, проверяя метод на прочность (он стал темой дипломной работы). При кажущейся на первый взгляд необычности метод оказался рациональным, простым в исполнении и эффективным по результатам.

Судите сами - при обычной технологии выращивания корнеплодов (в частности, моркови) на приусадебных участках в среднем урожайность составляет 3-4 кг с м 2 , не больше. А с узкой митлайдеровской гряды длиной 3,5 метра (ширина стандартная, 45 см) получил 35 кг, то есть 7 кг с м 2 .

Характерными чертами метода являются сбалансированное питание растений, осуществляемое с помощью минеральных удобрений и оптимальная геометрия посадок, способствующие эффективной утилизации растениями питательных веществ, воды и света, их быстрому, энергичному росту и правильному развитию, устойчивости к болезням и неблагоприятным факторам среды.

К выбору места под огород с узкими грядами нужно подходить со всей ответственностью, потому что общая подготовка (перекопка) и планировка участка проводится 1 раз на всё время существования огорода.

Участок должен быть горизонтальным, желательно полностью освещенным с утра до вечера, иметь отток воды (не заболачиваться), источник воды для полива.

Всю площадь необходимо перекопать, тщательно выбирая корни и корневища многолетних сорняков - это избавит Вас от утомительных прополок в дальнейшем.

При работе по методу Митлайдера необходимо четко соблюдать:

1. Геометрию гряд и проходов.

На фото показана подготовленная к посеву-посадке узкая гряда.

Она представляет собой строго горизонтальную полосу земли шириной 45 см, ограниченную по продольным (боковым) сторонам и с торцов земляными бортиками высотой 8-10 см. Длина гряды может быть произвольной, она зависит от площади, формы участка, рельефа местности.

Оптимальная ширина проходов между грядами - 105 см.

Гряды и проходы (дорожки) никогда не меняют местами, проходы никогда не перекапывают.

Формировать гряду необходимо в день посева-посадки, а не заранее.

2. Схемы посева-посадки.

Семена на узкие гряды высевают в два ряда - по одному ряду вдоль каждого бортика.

Посадка рассады таких культур, как свекла, лук на репку, лук-порей, фасоль, сельдерей, пастернак, брюква производится в два ряда вдоль бортиков. Рассада капусты белокочанной, цветной, брокколи, рассада салата высаживается в два ряда в шахматном порядке. Рассада томатов, огурцов, кабачков, патиссонов, тыквы, физалиса - в один ряд вдоль одного из бортиков. Для каждой культуры существуют определенные интервалы между растениями в ряду, обусловленные степенью освещенности участка и требованиями культуры.

3. Принцип питания и полива растений.

В качестве подкормок используются 2 вида смесей - смесь №1 , состоящая из 5 кг доломитовой муки и 40 грамм борной кислоты (или буры), и смесь №2 , состоящая из макро- и микроэлементов. Один из вариантов смеси №2 (на основе нитрофоски):

    нитрофоска - 6,0 кг;

    мочевина - 1,0 кг;

    сульфат калия - 1,0 кг;

    сульфат магния - 1,0 кг.

К этой смеси необходимо добавить 15 грамм борной кислоты (или 25 грамм буры) и 15 грамм молибденовой кислоты (можно молибдата аммония) или 20 грамм молибдата аммония-натрия.

Обе смеси используются в качестве предпосевного удобрения при формировании гряды, смесь №2 используют для регулярных подкормок.

При предпосевном внесении доза смеси №1 - 100 г на погонный метр гряды на легких почвах, 200 г - на тяжелых (глинистых и суглинистых, кислых торфяниках). Доза смеси №2 при предпосевном внесении одинакова для всех почв и составляет 50 г на погонный метр гряды.

В качестве подкормок, проводимых 1 раз в 7-10 дней, используется смесь №2 в количестве 25-40 грамм на погонный метр гряды. Общее правило: дозу 40 г/м используют при оптимальных для роста культур условиях, а дозу 25 г/м - при неблагоприятных погодных условиях, на супесчаных и песчаных почвах, на частично затененных участках. Подкормку вносят сухой смесью, распределяя удобрения узкой полосой по центру гряды, затем производят полив до полного растворения удобрений.

Поливая узкие гряды , доставляйте воду непосредственно в прикорневую зону. Этот способ полива, в отличие от дождевания, снижает вероятность развития грибных заболеваний и не способствует росту сорняков, предотвращает ожоги листьев - то есть поливать можно в любое время дня, а не только в утренние или вечерние часы, давать воду растениям тогда, когда она им нужна.

Никогда не рыхлите почву на узких грядах!! - корни растений находятся в верхнем слое почвы, получая здесь необходимое питание и воду, им нет нужды уходить вглубь почвы в поисках воды и пищи, а рыхлением корни будут порваны. К тому же большая масса корней сама очень хорошо рыхлит почву.

Хочу сразу предостеречь - если что-то покажется Вам странным, нерациональным - не пытайтесь сразу вносить «улучшения». Все элементы технологии являются одинаково важными, ни один элемент не может быть изъят или заменен другим, иначе технология снижает свою эффективность.

Для первого опыта выращивания овощей по Митлайдеру сформируйте 1-2 гряды длиной 3 метра.